茶席设计中,需要用到的物品有哪些?

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茶席设计中,需要用到的物品有哪些?,第1张

茶席设计中,需要用到的物品有哪些?
导读:开始喝茶了,对茶日渐生情了,想要一个自己的茶席了,却不知道该如何下手…… 嗯,我很理解。所以我这就来回答您! 首先你需要一张茶桌,在家中较安静的地方。不论大小,最重要高度合适。座位以两腿垂直地面90度角为宜,茶桌则略高于肚脐。这样加上壶承的

开始喝茶了,对茶日渐生情了,想要一个自己的茶席了,却不知道该如何下手…… 嗯,我很理解。所以我这就来回答您!

首先你需要一张茶桌,在家中较安静的地方。不论大小,最重要高度合适。座位以两腿垂直地面90度角为宜,茶桌则略高于肚脐。这样加上壶承的高度,冲水时高度正好。

其次,用茶席隔出一个茶空间。这才是茶席最重要的作用,装饰是顺带的。而隔出的茶空间是要被认真对待的,至少要保持干净整洁,它才能给你带来安静美好的品茶体验。

茶席的材质可考虑棉布,麻布,竹席等,取其天然质地和不反光的视觉特性,并且容易洗涤晾晒。颜色以大地色系(灰,褐,棕,兰灰,驼色等)最为实用,不抢眼能衬托茶具之美,同时沾上茶水后不显脏。

茶席上需要配备:1泡茶器 2壶承 3茶仓 4茶则(含茶荷,则置) 5公道杯 6茶杯 7杯托 8建水 9花插。

1 泡茶器:初学可以从盖碗开始, 120ml 容量 的最为通用。至于日后与某种茶品深度结缘,可以再添专用的盖碗或壶。比如生普需要矮胖型大容量的盖碗,红茶最宜高瘦型中等容量,岩茶要求肚圆口略收,而凤凰单枞则需要小容量薄胎的盖碗。至于紫砂壶的讲究就更多了,从泥料到壶形不一而足,留待日后专篇介绍。从盖碗开始品茶至少有两点好处,一是经济实惠,二是忠于原味。如果说用对紫砂壶能为茶加分,用错则减分的话,盖碗倒是“不增不减,绝对公平”的。记得选择 撇口弧度大的盖碗 ,菜鸟的手还不太耐烫。

2 壶承:它的作用是安放泡茶器,承接洒落的水,注意 形状上较平坦,内壁光滑 ,这样不易与盖碗磕碰,不易结水垢。可以买专门的壶承,也可以选择自己喜欢的盘子。使用时可在盘中心垫一块丝瓜络,避免与盖碗硬碰硬。

3 茶仓:用来储存常喝的茶。茶席上不适合摆放大个的茶叶罐,会破坏美感。同时每次喝茶都去开罐也会使茶叶容易变质。有些茶需要“醒”,提前放到不完全密封的茶仓中,可以更好地醒茶。

4 茶则:通常是三件套。茶荷用来盛放从茶仓中倒出的茶叶,需要多少量一目了然,也可以端到自己和客人的近前观赏干茶,闻香。茶则是拔茶叶的,从茶仓到茶荷,再从茶荷到盖碗中,如果用手指不卫生也不美观,不多解释了,呵呵。

5 公道杯:名如其用,司职将茶汤均匀地分到茶杯中。最初可选择普通的玻璃公杯,方便观察茶汤。但从美观和闻香的角度,瓷,陶的公道杯更胜一筹。不管怎样,公道杯要具备三个基本条件: 易握,不烫手,不滴水 。选购时试试手头轻重,握手处的温度,是否容易“挂鼻涕”。

6 茶杯 7 杯托:茶杯的讲究不逊于泡茶器,这里只讲基本的。建议先选择最常见的 仰钟杯形,容量在40-50ml,厚薄适中,内壁白色 。这样的茶杯更通用。日后当然诸多讲究啦,不急,随着品茶经验的增加,你自然会有更多要求。杯托的作用主要是视觉上的平衡,同时承接倾出的茶水,木质铁质铜质竹质,甚至布艺都可以,大小形状和色彩与茶杯形成平衡感即可。杯托一般固定地放在茶席上,千万不要象喝咖啡那样与茶杯一同端起,茶杯不同于咖啡杯,杯小份量轻很容易倾洒,用两个手指捏住杯托的样子也不好看。

8 建水:用来承接洗杯的水,废弃的茶汤,泡完的叶底等。选择开口较大略有深度的容器,大小和重量要适合在 盛满水后一只手不太费劲地端起 ,材质以瓷为宜,方便清洗重量适中。专门的茶洗当然合用,如有喜欢的小缸小罐也是可以的。

9花插:茶席上的点睛之笔,功能上倒不是非有不可,却最体现主人的审美取向。比如我就只用绿色植物,不喜欢插花,怕自己功力不够,弄巧成拙。也有人放一个小香炉,或者小插屏,那样也很雅致。不管用什么装饰, 视觉上更好是瘦长的 ,给人向上的印象,比较不沉闷。

另外需要煮水器和洁方。煮水器放在侧面,距离和高度要顺手。洁方就是吸水性能好的一块毛巾,一般为深色受污力强。

家里需备而不必放在茶席上的还有茶叶罐和茶刀。茶叶罐以瓷和锡为宜,要求密封。紫砂的茶叶罐其实是醒茶之用,我们称为醒茶器。适合短期存放陈年的普洱或其他老茶。茶刀当然是开紧压茶用的,称手安全最重要。;

好了,是不是很简单呢?你这就可以开始布置自己的茶空间了。除了泡茶器和茶杯,其他暂缺无妨,与其勉强买来,不如等到有合适的动心的器物再添置哦。选择的过程也是提升自己审美能力的过程呢!还有, 茶席的布置也不是一劳永逸的事情,可以随着季节的变换而更新 ,保持对美的敏感,是茶人修养的重要部分。

1喝咖啡用骨瓷杯,骨瓷杯质地轻盈,色泽柔和,而且保温性高,最能保持咖啡的温热记忆。

使用含有动物骨粉的骨瓷杯,质地轻巧,透光性强,色泽柔和,密度高,保温性好,可以让咖啡更慢的降低温度。

2由于骨瓷杯的价格比陶瓷杯贵的多,因此一般家庭很少用。

只有比较讲究的咖啡店内见到,选择时,骨瓷在灯光下泛黄,敲打时有清脆的金属声音。

摘要:茶杯和咖啡杯是两种不同的杯子,一种用来泡茶喝茶,一种用来泡咖啡喝咖啡,它们的区别主要是在外形方面,咖啡杯杯口较窄,材质较厚,透光性较低;茶杯杯底较浅,杯口较广,透光性也较高。相对来说,咖啡杯是不适合泡茶的,因为外形不适合让茶香散发,而且容易让茶沾染咖啡味;茶杯能不能泡咖啡则要看具体的材质。下面一起来了解一下咖啡杯和茶杯的区别在哪吧。一、咖啡杯和茶杯的区别在哪

咖啡和茶是两种不同的饮品,一般有专门的咖啡杯和茶杯,有的茶杯和咖啡杯看起来比较像,容易让人混淆,但其实看形状、尺寸是可以分辨出咖啡杯和茶杯的:

1、茶杯:为了使茶的香味能扩散开来,并且方便欣赏茶的色泽,茶杯一般杯底较浅,杯口较广,透光性也较高。

2、咖啡杯:冲泡咖啡时,需要让咖啡在杯内保持一定的温度,所以与茶杯相比,咖啡杯杯口较窄,材质较厚,透光性较低。

二、咖啡杯可以泡茶吗

可以,但不建议。

咖啡杯用的时间长了,里面的咖啡味会比较浓郁,用来泡茶的话,感受不到茶的独特风味,而且因为咖啡杯杯口较窄,难以让茶香味更好扩散开来,用开飞被泡茶不如专门的茶杯。

当然,现在也有一些兼用型的杯型,杯口较咖啡杯稍阔,容量较咖啡杯大,高度较茶杯高,这种杯子喝咖啡或者喝茶都可以。

三、茶杯可以泡咖啡吗

看材质。

茶杯的材质有很多,玻璃、陶瓷、紫砂、不锈钢等都有,一般玻璃、陶瓷材质的茶杯用来泡咖啡是可以的,虽然有点不伦不类,而且泡在里面的咖啡容易凉,但并不影响当成咖啡杯用;但紫砂、不锈钢等材质的茶杯是不适合用来泡咖啡的,尤其是不锈钢茶杯,因为咖啡是酸性的,可能与不锈钢中的金属元素反应,生成有害物质。

二者在功能上没有很大区别,属于新型泡茶工具。

下面是二者功能比较:

一、飘逸杯

1 同一杯组可使茶叶、茶汤分离,并自动过滤,改善浸泡过久,茶味苦涩的缺点。

2 看得到茶汤,易於控制浓淡。

3 同一杯组可同时泡茶、饮茶,不必另备茶海、杯子、滤网。即省茶叶,同量之茶叶,所泡出之茶汤比传统茶壶多出一倍。

4 泡茶速度快,适合居家待客,可同时招待十余位朋友,不会有冲泡不及之尴尬。

5 办公室自用,可将外杯当饮用杯,招待客人时,外杯当公杯。

6 便于旅游携带,只要带本茶组,样样可享爱饮茶之乐。(PC茶组,整组摔不破)。

7 飘逸杯茶组不吸入异味,可保原茶香。

8 清洗容易,掏茶渣相当方便,只要把内杯向下倾倒,茶渣就掉出来,再倒进清水摇一摇,再倒出来即清洁。

二、玲珑杯

1 飘逸杯泡茶杯咖啡杯超能杯茶具透明玻璃杯,500cc飘逸杯、金玉杯, 造型独特, 美观实用, 集泡茶,过滤及饮茶于一体。

2 可用来泡咖啡,功夫茶,花茶,药茶及各式茶包。 盖子/手柄/内杯均为PC材质。

3 耐高温139度, 无毒无味, 玻璃部分耐高温120度。

扩展资料:

玲珑杯功能:

1 同一杯组可使茶叶、茶汤分离,并自动过滤,改善浸泡过久,茶味苦涩的缺点。

2 看得到茶汤,易於控制浓淡。

3 同一杯组可同时泡茶、饮茶,不必另备茶海、杯子、滤网。

4 节省茶叶,同量之茶叶,所泡出之茶汤比传统茶壶多出一倍。

5 泡茶速度快,适合居家待客,可同时招待十余位朋友,不会有冲泡不及之尴尬。

6 办公室自用,可将外杯当饮用杯,招待客人时,外杯当公杯。

7 便于旅游携带,只要带本茶组,样样可享爱饮茶之乐。(PC茶组,整组摔不破)。

8 玲珑杯茶组不吸入异味,可保原茶香。

9 清洗容易,掏茶渣相当方便,只要把内杯向下倾倒,茶渣就掉出来,再倒进清水摇一摇,再倒出来即清洁。

参考资料:

-玲珑杯

咖啡杯可以用来喝茶,但要注意一些细节。

首先,咖啡杯通常比茶杯大,所以如果你用咖啡杯喝茶,可能会倒出来太多的茶。其次,咖啡杯通常有一个盖子,这可能会让茶的味道变淡,因为茶的芳香物质不能逸出。另外,如果使用陶瓷或骨瓷等材质的咖啡杯,应该注意不要让杯子在热茶水的侵蚀下破裂。

总的来说,虽然咖啡杯可以用来喝茶,但建议使用专门的茶杯来享受茶的味道和芳香。

从设计上来说,英式的设计风格可以归入欧美系。

欧美的设计风格,倾向于繁复的线条,多变的颜色。颜色选择上,也更加鲜艳,这也跟欧美人的审美有关。

所以,英式的茶杯和咖啡杯,也有以上的设计倾向。

原文链接: Decoding the Design History of Your Coffee Cup Lid

设计师Louise Harpman和建筑师Scott Specht都是咖啡鉴赏家,但可能并不是你想的那样。他们喜欢咖啡杯盖甚于杯中的饮料。他们有世界上更大的一次性咖啡盖收藏。

咖啡杯盖看似是平凡的一项发明,完全融入了现代生活,很容易被忽略。但也正如Harpman与Specht合著的新书中所述的那样,这些物品背后有着迷人的设计故事。

在二十世纪中期,随着汽车和快餐店的普及,有一种热饮的顾客遇到了问题:他们无法通过盖子喝到饮料。因此,这些咖啡爱好者们变成了DIY设计史,通过剥离小片的聚苯乙烯,创造了之一个能喝到咖啡的盖子。从那以后,设计师们创造了一系列的咖啡杯盖来解决这个简单的问题。Harpman和Specht通过收藏品,整理出了杯盖的分类,这是根据液体是如何被饮用者接触,捏,折叠,刺孔等。根据这些特点,Specht写过一篇文章,“咖啡杯盖的野外指南”,可以观察那些早期野性的杯盖。

Q:什么时候开始收集咖啡杯盖的呢?

Harpman:上世纪八十年代的时候,我上大学,观察到北美的城市开始饮用塑料咖啡。边走边喝成为了一种常见的活动,我开始注意到不同的咖啡店使用不同的盖子。我注意到一个新的盖子时,就会买一个。其中的魅力就是-观察这些设计是如何与行为紧密的连系在一起。

Specht:起初我并没有注意到自己积累起来了我只是觉得这些东西漂亮,当我注意到时,我收集的咖啡杯盖比其他东西都多,并了解如何解决咖啡洒溅的问题。人们会好奇为什么有这么多类型的盖子。

我也一直沉迷于“设计泡沫”-在短时间内,物品的快速进化过程。

牙刷遵循了类似的曲线,从简单的商品,到正式的产品,不同的握柄,毛刷,效率程度等等。随着我们的收集量的提升,我们可以看到类似的现象在咖啡杯盖上也有发生。

Q:告诉我你们是如何对杯盖进行分类的,以及如何开始的?

H:如果你喜欢收集一类东西,那么就会有一个清晰的筛选原则,然后归类为“所喜欢的”那样。

S:大致上是按照时间的顺序分类的。最初的盖子是自制的,简单的,扁平的。人们会从侧边撕开一个口,这是最早的撕开的盖子,在这个过程中,撕裂的过程会造成穿孔,挤压,成为了最后的造型。在80年代后,出现了专门设计的饮品盖子,来丰富这种体验。这个时代出现了很棒的方案,像是“捏”和“穿孔”的变形,不过现在很少了。“褶皱”是一个更优秀的 *** ,符合人体工程学对嘴唇的匹配,椭圆形的槽口成为了设计的标准。

Q:你认为咖啡盖的下一步发展是什么?

H:嗯,现在的设计已经改变了,出现了适合泡沫饮料的类型,为了让拿铁爱好者满意。另一个趋势就是新材料的引进,我们看到了更多的可降解材料,和热变色材料,通过颜色反映饮料的温度。

S:如果未来将 *** 通过光电池与盖子连接我们看到了更多雕刻成装饰的盖子,改变颜色的杯盖,还有增加香味的杯盖。

Q:你希望与世界分享收藏吗?

H:我希望人们能体会到快乐。看看我们周围的事物,咖啡是现代奇迹,放慢我们的生活,花时间去思考,欣赏,对微小的事物感到惊奇。

S:看到相似而不相同的物品,就会激发人们的好奇,试图去了解有哪些不同,是为什么产生这些差异,我们收集物品,源于一个简单的共同兴趣。这就是一种令人着迷的亚文化,试图解决一个问题,通过怪诞,反直觉的方式。这些杯盖有故事,我认为是值得分享的故事。

Q:收藏中,有哪款是最喜欢的?

H:最喜欢的只有一个吗?那不可能,它们都有自己的个性。

S:我喜欢一些疯狂表现的元素,Philip Lid就是一个例子,它不仅是一个复杂的设计,还有一个内部的通风口和通道,而且只能与Philip Cup一起使用。这样严苛的使用场景,并不能吸引咖啡店的老板来采购。