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导读：越南咖啡滴滴壶 据说 *** 一杯道地的越式冰咖啡需要七分钟。为此我参考了各家说法并亲身试验了两周，现在请您用眼睛来品尝吧！首先准备：A 中等颗粒咖啡粉（我使用越南中原咖啡出品的 Legendee Weasel Coffee，越文 ca p
越南咖啡滴滴壶
据说 *** 一杯道地的越式冰咖啡需要七分钟。为此我参考了各家说法并亲身试验了两周，现在请您用眼睛来品尝吧！首先准备：A 中等颗粒咖啡粉（我使用越南中原咖啡出品的 Legendee Weasel Coffee，越文 ca phe chon，号称是最顶级的「貂咖啡」。您也可自行研磨咖啡豆，记得磨成中等粗细，避免滴馏时残留太多咖啡渣）B 越式滴滴壶（我使用不锈钢制、直径6 cm的最小尺寸） C 越南炼乳（我使用越南上市公司 VINAMILK 出品的长寿牌老翁炼乳）D 大量27立方公分的正方体冰块（每边至少3cm，冰块一定要够大够多，因为咖啡在先热后冷的交替作用下才能散发最极致的风味）E 一高一矮透明玻璃杯（可观看滴的乐趣） F 96～100℃的热水（煮沸的矿泉水更好）
参考：f14yahoofs/myper/WHAsWd2EGRII0jo02E-/blog/ap_20070724103454161TTo_AJNB4 RrCNs
另外也有人建议越南咖啡可采「冷泡法」，据说可以释放90%的香气与 *** ，浓度约是平常咖啡的2～3倍，但油质、酸度和苦味大约只有原来的15%。我自己试过，觉得似乎不如传说中那么神奇，在此一并将作法提供给大家参考：找一个有盖子的玻璃杯或容器，放入1/3或1/4容积的咖啡粉，倒入冷开水（室温即可），水跟咖啡的比例约是4：1，搅拌均匀后在室温下放置3～4小时（也可放隔夜），之后再用滤网将咖啡倒入另一个玻璃杯，来回过滤两三次确认没有咖啡渣残留，即可放入冰箱内，等到要喝的时候，再加冰块稀释即可。,参考: myblogyahoo/vie-912/articlemid=1160&prev=1204&l=f&fid=7,
好喝的咖啡品牌有星巴克、意利、蓝山、G7、悠诗诗、旧街场等等。
1、星巴克
星巴克致力于商业道德采购并烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡，是世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商。星巴克在全球82个市场拥有超过32000家门店。
2、意利
意利咖啡公司采用100%上选阿拉比卡咖啡豆所调配出独特香醇的风味，以个别的包装分别销售至旅馆、餐厅、家庭和办公室。意利咖啡在意大利是饭店、餐馆和吧馆等业界所使用的之一品牌，有75%的市场占有率，是全球之一家获得ISO9001认证的咖啡公司。
3、蓝山
蓝山是世界上价格第二高的咖啡，此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配适量，所以完全不具苦味，仅有适度的酸味。
4、G7
G7咖啡是越南中原传奇集团旗下的一个系列咖啡，G7咖啡选用罗布斯塔咖啡豆，并结合了特殊的纳米+研磨技术。中原公司利用技术创新，采用越南优质奶油烘培的咖啡豆精心调配而成的中原G7速溶咖啡，还远销到中国大陆、中国香港地区和中国台湾地区。
5、UCC
UCC咖啡有着严格的质量标准，从农园到成品的每个阶段都严格把关。UCC只使用有生产国原产地证明，而且符合“UCC标准”和产地等级标准的咖啡豆。
6、旧街场
旧街场白咖啡采用严格的标准生产化流程，从3种顶级咖啡豆的筛选、咖啡豆烘焙工艺的细节注重度、再到咖啡品鉴专家以敏锐的味蕾精确配方比例与原豆的烘焙程度。在这5大匠人的专业协作下，一杯原香四溢浓郁丝滑的白咖啡就此诞生。
-UCC咖啡
-星巴克咖啡
1、星巴克：是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球更大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售 产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工 *** 的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
2、costa咖世家咖啡：Costa兄弟于1978年在伦敦开了之一家咖啡专卖店，其后在他们的家庭和朋友协助下，Costa咖啡专卖店以每年开两家新店的成长率扩展。1988 年，Costa兄弟将烘焙咖啡豆工厂转移到伦敦Lambeth区Old Paradise街，并以此工厂作为存放烘烤器和青咖啡豆（那些等待被烘焙的咖啡豆）之用。
3、漫咖啡：自2010年起开始了前期准备工作，于2011年正式推出时尚咖啡品牌漫咖啡加盟申请（1月5日北京漫咖啡之一家丽都店正式营业）。取自中文词汇“浪漫”中的 “漫”字意指浪漫，创始人辛会长，希望漫咖啡成为“现代化城市舒适的休息空间”。
4、瑞幸咖啡：瑞幸咖啡（luckin coffee），隶属于瑞幸咖啡（北京）有限公司，全球领先的咖啡新鲜式：优选上等阿拉比卡豆，由WBC（世界咖啡师大赛）冠军团队精心拼配，新鲜烘焙，新鲜现磨。luckin coffee倡导更灵活的购买体验，遍布各商圈写字楼，可自提可配送，已成为咖啡新零售代表连锁品牌。
5、Zoo Coffee 动物园咖啡：北京祝咔菲餐饮管理有限责任公司是于2008年8月18日在北京市工商行政管理局备案创建的外资企业。公司一般经营项目为餐饮管理。祝咔菲（ZOOCOFFEE）加盟申请始于2009年韩国，是以动物文化为主题的连锁咖啡品牌, 巧妙地结合了咖啡文化和动物文化， 店面亲近自然的装修风格中有着独特的动物模型、壁画和光影，传递着"自然"纯粹的味道，传递着来自韩国面向世界的咖啡文化。
扩展资料：
咖啡功效
解酒：酒后喝咖啡，能使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
利尿除湿： *** 可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿，有助减重瘦身。 黑咖啡更有利尿作用。
缓解便秘：咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。
开胃助食： *** 会 *** 交感神经， *** 胃肠分泌胃酸，促进消化、防止胃胀、胃下垂，及促进肠胃激素、蠕动激素，使快速通便。
—咖啡
西贡黑咖啡挺好的，非常好喝。
越南咖啡的代表性产品是摩氏咖啡（MOOSSY）、中原咖啡（TRUNGNGUYEN）、西贡咖啡（SAGOCAFE）、高地咖啡(HIGHLANDS)。
西贡咖啡食品（越南）有限公司是一家专业生产销售“SAGOCAFE”牌咖啡的越南华侨企业。早期在越南是为众多咖啡企业提供代加工与咖啡原材料供应，目前在国内设有下属生产基地-南宁西贡咖啡食品有限公司，现已通过工业产品生产许可证、自营进出口权、许可登记。
公司有自己的科研攻关小组，着力于研究开发咖啡新产品和咖啡生态经济园建设。其产品已远销欧美、日本、泰国、新加坡及中东等国家和地区，进出口量逐年递增。
如果您打算从零开始开设一家咖啡店，以下是一些一站式服务推荐，可以帮助您完成该过程：
启动咨询服务：咖啡店启动咨询服务可以为您提供从市场调研到店面设计、产品选型、成本预算和财务规划等全方位的咨询支持。他们将根据您的需求和预算提供个性化的建议。
咖啡设备供应商：咖啡机、咖啡磨豆机、冷冻机等咖啡店所需的设备是开设咖啡店的重要组成部分。选择一家可靠的供应商，提供高质量的设备，并提供售后服务和培训，对您的咖啡店运营至关重要。
咖啡豆供应商：与咖啡豆供应商建立合作关系，确保您能够获得新鲜、高品质的咖啡豆。他们可以为您提供多种类型和风味的咖啡豆，以满足不同顾客口味的需求。
咖啡店装修和设计：选择专业的咖啡店装修和设计公司，他们可以根据您的需求、店面面积和风格要求进行店面设计，并提供施工和装潢服务。他们还可以帮助您选择合适数量和布局的座位和工作区。
咖啡培训和咖啡师 *** ：咖啡培训机构可以提供专业的培训课程，帮助您和员工掌握咖啡 *** 技巧、拉花技术和咖啡品鉴知识。他们还可以协助您 *** 熟练的咖啡师，确保您的店铺提供高质量的咖啡和专业的服务。
POS系统和电子支付：选择一家提供全面的POS系统和电子支付解决方案的供应商，以便您能够高效地处理订单、管理库存和进行财务报表。这将有助于优化您的业务流程并提升客户满意度。
具体的一站式服务可以根据您的地理位置和具体需求进行查找和协商。在选择任何供应商或服务提供商之前，请确保您进行充分的调查和比较，并与他们进行详细的讨论，以确保他们能够满足您的需求并提供高质量的服务。
以下是一些提供一站式服务的咖啡店开设平台和服务商：
Square：Square是一家综合性的支付和小企业服务平台，提供POS系统、电子支付解决方案、库存管理和销售报告等工具，适用于咖啡店等零售业务。
Upserve：Upserve是一家面向餐饮行业的全方位管理平台，提供POS系统、服务员工管理、库存控制和销售分析等服务，适用于咖啡店和餐厅等业务。
Toast：Toast是一家提供综合性的餐厅管理解决方案的公司，包括POS系统、在线订购、库存管理和分析工具等，适用于咖啡店和餐厅等业务。
Alibabacom：阿里巴巴是全球知名的B2B电子商务平台，提供全球供应链、商品采购、仓储物流等服务，您可以在平台上找到咖啡设备供应商、咖啡豆供应商和装修服务商等。
99designs：99designs是一家专注于设计领域的在线市场，您可以在该平台上找到咖啡店装修和品牌设计服务，包括店面标识、菜单设计、包装设计等。
以下是一些中国国内提供一站式服务的咖啡店开设平台和服务商：
美味速达：美味速达是一家综合性的餐饮服务平台，提供POS系统、外卖配送服务、供应链管理等解决方案，适用于咖啡店和餐厅等业务。
美团点评：美团点评是中国领先的本地生活服务平台，提供线上外卖订购、POS系统、营销推广等服务，适用于咖啡店和餐厅等业务。
饿了么：饿了么是中国领先的外卖服务平台，提供线上外卖订购、推广营销等服务，适用于需要外卖服务的咖啡店和餐厅等业务。
多点：多点是一家专注于餐饮行业的全方位解决方案提供商，提供POS系统、库存管理、在线订购等服务，适用于咖啡店和餐厅等业务。
京东商城：京东商城是中国领先的综合性电商平台，提供全球商品采购、物流配送等服务，您可以在平台上找到咖啡设备供应商、咖啡豆供应商和装修服务商等。
以上只是一部分中国国内提供一站式服务的平台和服务商，您可以根据自己的需求和预算进一步深入调研和咨询，以选择更符合您的需求的平台或服务商。确保在选择之前了解他们的服务范围、经验和口碑，并与他们进行详细的沟通，以确保他们能够满足您的需求。
以下是再给您推荐的10个中国国内提供一站式服务的平台：
创客云：提供餐饮、酒店、零售等行业的一站式开店解决方案。
爱客网：提供餐饮、咖啡店等行业的设计与装修服务。
公子买手：提供餐饮设备、原料采购及供应链管理等服务。
点与加：提供餐饮、咖啡店等行业的POS系统和线上订单管理系统。
快店宝：提供餐饮、零售等行业的店铺管理、供应链、营销等一站式解决方案。
一呗：提供餐饮、零售等行业的线上预订、外卖、订购等服务。
果小美：提供餐饮店面设计、装修、设备选购等一站式服务。
对外贸易便利化网：提供供应链管理、仓储物流等服务，适用于进出口贸易等行业。
优众网：提供餐饮店面设计、装修施工、设备选购等服务。
工铺网：提供餐饮、零售等行业的商铺租赁、装修、设备选购等服务。
越南咖啡偏甜，有奶香。算是越南咖啡独有的特色吧。另外还有一个品牌叫"MOOSSY"，即中文译成“摩氏咖啡”，口感，香甜浓
越南市场上有很多种咖啡： Instant Coffee(速溶咖啡)有名的有： Trung Nguyen(中原)本身中原咖啡也有很多种，其中G7做的更好，还有Capuchino,还有女人喝的咖啡(Collagen coffee); Maccoffee, Vinacafe, Vinamilk( 有两种 Moment, Vinamilk coffee)，还有世界有名的咖啡Nestle coffee。
1、 G7咖啡
是越南市 场上唯一的牛奶咖啡品牌，采用欧洲先进技术精制而成。G7咖啡在口感和适应人群上有很大的优势，喝过G7咖啡的顾客不会感觉头晕，烦躁无味的感觉，也不会影响消费者的睡眠，不会影响正常的工作学习，给顾客带来轻松愉悦的心情，这是区别于传统咖啡的非常显著的特点。
2、 中原
越南有“中原咖啡，太原茶”的传诵。中原咖啡有咖啡粉和速溶咖啡两种形态。现在有两个大品牌的咖啡，一个是中原咖啡(G7)，口味丰富，且比较香浓，有股奶香味!有三合一，还有很多卡布其诺咖啡(榛子口味，爱耳兰口味，和魔卡口味的)，现在已经全面向中国市场销售了，并且刚刚 *** 了中英文包装的咖啡，供中国市场。
3、威拿咖啡
威拿咖啡在越南的市场占有率一直保持在45%以上，处于领先地位。目前威拿已经连续多年参加中国东盟博览会，内地一些有影响力的展会也经常看到威拿咖啡的身影。VINACAFE选自著名的上等BUON ME THUOT咖啡豆，优质奶精与糖，富有天然的芬芳香味和超值的享受。
4、滚石咖啡
原产地越南，以口感醇香，口味悠长著称。GREEN HIGHLAND 三合一咖啡，精选优质奶精、糖、咖啡混合而成。采用黄金比例搭配，顶级咖啡师调制，其口感醇香，回味悠长。给您一种喧嚣中的超然宁静。GREEN HIGHLAND 三合一咖啡给行走于繁华都市的您带来一中真正的享受。
