夏威夷盖饭是中餐吗

夏威夷盖饭是中餐吗

是中餐。POKE饭,又称“夏威夷盖饭”,poke是一道传统的夏威夷菜,也是前美国总统奥巴马的更爱,由日裔美国人结合夏威夷特色演化出的。西式鱼生饭最传统的poke是用鱼、盐、本地产海藻,和切碎的夏威夷坚果组成后又引入了酱油调味,糅合各种创意吃
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