意大利不是生产咖啡的国家,但是它的浓缩咖啡却世界文明,它的咖啡是拼配咖啡,它是有什么咖啡拼配而成呢

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  意式咖啡豆通常具有丰富且多层次的味道及口感,通常采用综合豆调配。一般分为南意和北意两种风味。北意一般采用中浅烘焙方式,选配时阿拉比卡豆的比重比较高;南意一般采用中深度烘焙,因配豆时会加入罗布斯塔豆,咖啡的乳脂(crema)比北意的更厚,
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