导读： 生命中不可或缺的咖啡馆 ◆生活骇客也无法窃取的事物 不知从何时开始，「生活骇客」（Life Hack）一词被广泛运用在生活中。这原本是资讯科技的专门术语，后来衍生为工作或生活等各方面的效率化之意。我曾经看过一篇网路的专访报导，内容介
生命中不可或缺的咖啡馆
◆生活骇客也无法窃取的事物
不知从何时开始，「生活骇客」（Life Hack）一词被广泛运用在生活中。这原本是资讯科技的专门术语，后来衍生为工作或生活等各方面的效率化之意。我曾经看过一篇网路的专访报导，内容介绍某个人阅读杂志的 *** 。受访者说杂志内页资讯繁杂，对他来说只有极少部分的内容是有用的，因此每次一买杂志，他就会把自己不看的部分撕掉，只保留剩下的，然后按照内容
分门别类，等有空时再统一阅读。
自从手机和电脑普及以来，人们必须生活在一辈子也处理不完的资讯取舍之中。因为没有时间，所以必须尽量省略缺乏效益的事。这就是「生活骇客」所欲达成的目标。
读完那一篇杂志报导后，我联想到剥荞头皮的故事。这是个有寓意的故事，说的是把荞头给猴子之后，猴子以为里面会有果肉，所以一层又一层地把皮剥掉。当然，剥到最后什么也不剩。荞头的精华在皮，但猴子以为里面会有「果肉」，这不过是先入为主的成见。杂志也一样，如果把不需要的内容撕掉，那就不再是杂志了。正因为内容五花八门，才使得杂志格外有意思。
若一味地讲求合理性，凡是缺乏效率的东西都会逐渐被淘汰吧。就连学校的授课也是，现在越来越多标榜实用导向的学校，认为学生不必学习对考试或就业没有帮助的科目。在这些即将被淘汰的科目中，首当其冲的就属艺术或文学了。对于讲求知识必须有即用性的人而言，小说根本是「毫无用处的东西」。万一需要在考试或面试场合说明小说梗概的话，直接翻阅更简单易懂的漫画版本即可。连杜斯妥也夫斯基的长篇小说《卡拉马佐夫兄弟》，都只要一小时就能读完。在这样的风气下，杂志和文学作品的销售量会逐年下降恐怕也是必然之事。由于「惠文社一乘寺店」几乎不卖专业书或商管书，因此一旦被想要「果肉」的客人剥皮，势必会被剥得分毫不剩。每次一想到这个，心情就越发郁闷。
这种时候，为了转换心情，我都会前往位于三条河原町的咖啡馆「六曜社」，沿着陡峭的楼梯拾级而下。创业于一九五○年的「六曜社」，依照如今的人气，已堪称是能代表京都的咖啡馆之一。坐落在河原町三条的十字路口附近，尽管「六曜社」地段良好，却数十年如一日，从不随波逐流地改变经营型态，或许这番坚持正是吸引众多客人光顾的原因吧。当周围的娱乐场所
陆续朝低龄化发展，唯有这家店始终属于成人。虽然京都是不少老牌咖啡馆勉强营生的城市，但像这种从创业以来存在感始终不变的老店，如今已屈指可数。
(图说：通往「六曜社地下店」的楼梯。这是一处带领人们远离尘嚣的场所。)
◆奢侈品的作用
「六曜社」分成地上和地下两层楼。「一楼店」有沙发，适合与人聊天。「地下店」大多是独自一人坐在吧台，悠闲地享用老板奥野修冲煮的咖啡。两层楼都只简单提供咖啡、非酒精饮料、早餐套餐和甜甜圈等咖啡馆的基本选项。地下店的吧台数十年如一日，总是可以看到老板修先生默默工作的身影。没有多余的攀谈闲聊，动作的娴熟俐落让人感觉到多年来专心一致做同一件事的美。整齐洁净的店内虽然没有任何装饰，但不可思议的是，在店里就算光坐着也不会感到无聊。如此独特的氛围，恐非一朝一夕能够酝酿出来的。虽然这家店和修先生都不多话，但我单方面从其姿态中感受到的矜持，总是令我带着清爽的心情步出这家店。
我和老板奥野修开始有交流，是数年前的事。那个时候，我每隔一段时间就会到下鸭的「yūgue」喝两杯。修先生每个星期四都在差不多的时间出现，然后匆匆干杯后就潇洒地走人。我本以为他对「yūgue」格外情有独钟，不过一问之下才知道，修先生每天晚上离开「六曜社」后，都会根据「今天星期几」走访特定的店家。
在自己的店里当了一整天的老板以后，一定要到别人的店里喝一杯再回家。待在店里的时间似乎占据了他人生中很大一部分。咖啡馆和酒馆都是专营「没有也活得下去」的奢侈品。这么多年以来，他始终站在主客双方的立场，过著与这些店休戚与共的生活。
◆曾为「背景」的咖啡馆
修先生也是一名乐手。一九六○年代末期，他才十几岁，由于受到冈林信康和高田渡的影响，决定到东京体验当年风行一时的民谣现场演出。于是大约有一年的时间，他都在东京靠著当行动广告的三明治人过生活。
「十几岁的年轻人站在新宿街头背着看板，很容易遇到各式各样的人前来攀谈。有那种加入木下马戏团却不会任何技艺、结果下次再遇到就变成人妖的人；也有那种明明不是学生，却为了求学跑来东京，然后晚上工作赚钱，白天一直待在咖啡馆里读书的人。大家都很清楚自己想做什么事，但都还在认真地摸索该怎么做。咖啡馆对我来说，就是和那些人交流的场所。那个时候我的重心完全摆在跟人碰面、聊天，也从没在意店里的咖啡究竟好不好喝。当时的经历或许就是我对咖啡馆最初的体验吧。」
永岛慎二在青春漫画杰作《疯癫》（フーテン／筑摩书房）中描绘的新宿街头，据说就和修先生当年体验过的场景一模一样。当年被说是「疯疯癫癫」、无所事事的年轻人，成天泡在咖啡馆里高谈阔论、谈情说爱。爵士咖啡馆、深夜咖啡馆、爵士酒吧。作品中描绘了许多人群聚集的店，而店里总是会有一个沉默寡言的老板，也许正在煮咖啡，也许正在摇调酒杯。在当年的新宿，主角是那些聚集在店里的客人，咖啡馆或酒馆不过是背景而已。
「最近越来越多人专程为了咖啡馆跑来不是，顺便走进店里。现在很流行那种叫『美食部落格』还是『美食指南』的东西对吧？虽然如此，但不管是这些、还是在部落格或推特上发文的人，大部分都是抱着填满美食地图的心态来到一家店，而且仅仅去过一次就自以为是地发表感想。其实每个人内心怎么想都没关系，但如果把感想公诸世间，然后有人盲目地相信以后，开始对店家指指点点的话，这样就不太好了。」
◆从「日常」到「非日常」的场所
「比方说，假如有客人之一次到我店里，就要求：『请给我最新鲜的咖啡豆。』其实那个人只要稍微考虑一下店家的立场就知道，他的这种要求会严重打乱店家的节奏。对于长期光顾 *** 的客人，即使他买咖啡豆时没有任何要求，我也不会卖不新鲜的豆子给他。不过我当然不可能主动告知客人这种事。希望大家不要光点『美食部落格』推荐的菜单，不要打从一开始就按照自己的想法去决定一家店，而是在多次走访的过程中，慢慢与店家建立起信赖关系。我觉得在客人与店家的互动中，这样的世界观才是最理想的。」
(图说：读者群横跨数个世代的名作《疯癫》。)
咖啡馆和酒馆正逐渐成为人们光临的目的地，而不再是城市的背景。这或许也代表着城里的人正逐渐失去「光顾」各自钟情的咖啡馆或居酒屋的文化吧。
「前些日子，我去了一家咖啡馆，那家店标榜咖啡豆使用知名烘焙家的成品，悉心为客人冲煮咖啡。我一进店里点好咖啡，对方就说：『因为是手冲咖啡，所以需要一点时间。』好不容易端出咖啡以后，又说：『请品尝原味的黑咖啡。』我有点受不了这种感觉。对我来说，咖啡就是买完书后想要休息一下，可以用来转换心情的东西，不会打扰到平常的生活。简而言之，我才不想在咖啡馆聊什么咖啡话题，也不想在居酒屋谈论日本酒。只要味道有达到一定的水准就够了，一边喝还要一边讨论也太奇怪了吧。比起什么一滴入魂，我更在意那是不是天天去也不会腻、一不留神还有可能一天喝两次的东西。每天下班回家路上都绕去特定的居酒屋，也是基于同样的理由。」
尽管如此，站在提供商品的店家立场，一定要创造附加价值才有可能生存下去。或许现在就是这样的时代。虽然「六曜社」已是名店，但也曾一度陷入经营困难。在那段期间，修先生亲自走访无数咖啡馆，以自学的方式展开自家烘焙，而当年的成果也成为现在更大的支柱。然而，「六曜社」的吧台处并未大肆宣传自家烘焙的咖啡豆，也不强迫推销自己的附加价值。我试着进一步询问修先生，对他来说，究竟什么样的咖啡，才是「不打扰生活」的理想咖啡。
钟天阳
过去几年，精致露营成为人们逃离城市、拥抱自然的一种方式而迎来了一波热潮。然而也因为这份精致，精致露营成为一项装备竞赛，从专用的刀具、灯具、餐具，到专为露营打造的手冲咖啡套装、甚至有露营调味品套装……让露营变成了一项搬家式的大工程。
不过，随着我们对露营的认知逐渐加深，露营的玩法也越发多元——轻量化露营便是由此应运而生。更简单的装备、更多功能的用具、甚至不过夜的轻计划，都成为轻量化露营的关键词。如果说搬家式露营开启了精致露营风潮，那么轻量化露营则打开了另一种新世界，满足轻装出游需求、减轻装备负重之余，实际上，也可以走得更远，看到更多的山河风景。
实现轻量化露营的之一步，是“断舍离”，适当减轻负重、进行合理规划，才能让装备更轻。在露营出游前先确定是过夜露营还是不过夜露营——毕竟过夜时间所需要的露营装备远比白天的露营装备来得复杂，也决定了此行的轻量几何。不妨根据需要，选择那些多合一的功能装备，让减法变得轻松直接。
天幕帐篷，搭出一片静谧空间
无论是哪种方式的露营，除了房车露营自带一个居住场所，其他方式的露营都需要搭建一个短期的“居所”，而帐篷就是最为方便快速的方式。然而帐篷的组装比我们想象中的要复杂、耗时、且费体力。相比与帐篷，轻量化露营时更推荐天幕帐，轮廓好看并易于搭建，出片效果更佳。如果实在需要天幕与帐篷，不如选择一些两者二合一的单品。
牧高笛零动空间版
牧高笛零动空间版145就是这种二合一的代表。重量不大，只有44kg，但展开以后却可以搭建出2m2m145m的一个大体量帐篷，并且附带一个不小的天幕。最走心的是，这款帐篷采用了类似自动伞一样的结构，简单一撑，轻松搭好。如果追求颜值，也可以考虑像牧高笛纪元系列的轻奢款帐篷。与上面那一款相比，更有生活气息，适合追求品质生活对功能性同时有一定要求的露营爱好者。
牧高笛纪元系列
蛋卷折叠桌，摆开就是闲适自在
要想搭建一个休憩空间，一把超轻的户外桌是不可避免的。智汇户外蛋卷折叠桌整体仅重085kg，太空铝合金材质，超轻易携带，就是轻露营的好选择。多支架四角结构，轻松安装，四平八稳，支架处采用铆钉固定，支撑性更出色，承重约25kg，完全可以满足家庭露营需要。赠送的收纳袋，可背可提，一袋收纳，轻松出行不占空间。
智汇户外蛋卷折叠桌
户外折叠椅，迅速提升幸福感
折叠椅是露营的时候除了帐篷和床垫之外必买的重要装备，毕竟出去露营大部分时间都是坐着的，一张舒服的折叠椅绝对会大大增加露营的幸福感。
KingCamp 户外折叠椅
KingCamp 户外折叠椅的设计符合人体工学曲线，贴合支撑，受力均匀。铝合金椅子架构，转为外出携带设计，异型加粗的7075铝合金管比普通铝合金更耐用。椅布表面有透气网纱设计，高强度的织网让整体的舒适性进一步提高。收纳体积小巧，能装包携带，新手小白也能快速拆装，一看就会。
多功能折叠炉，烟火气只需要一秒展开
任何旅行都离不开吃喝住三项，甚至可以说，是吃喝住撑起了整个旅行的氛围。追求效率快，可以选择贝壳野餐炉。这是Bakerstone推出的一款有双炉头的多功能折叠炉。折叠收纳后让本身已经很mini的炉具占用空间更小。单炉头能够提供23KW火力，可以和家用灶具一样左右同时开工。标配有烤盘和收纳袋，使用高山气作为燃料。
Bakerstone 贝壳野餐炉
丛林风腕表，与你见证密林时光
比起氛围灯只能照亮一块天幕下的小小空间，一枚对味的丛林风腕表，却能让整场旅行都别具质感。比如豪利时全新推出的大表冠指针式日历腕表，用冰川蓝、岩石灰以及森林绿三种阿尔卑斯山上的自然之色渲染出浓浓的登山氛围。而表盘上的夜光指针、轨道式时标刻度、以及红色的日期指针，也让腕表流露出复古情怀。
豪利时大表冠指针式日历腕表
泰格豪雅Autavia系列青铜腕表
每一次露营都是一次自然的 探索 ，每一次 探索 都值得留下纪念。在泰格豪雅Autavia系列推出的全新青铜腕表上，这些 探索 都会在腕间留下痕迹——这种青铜表壳上自然形成的独特铜绿色泽，取决于佩戴者的使用习惯，每枚腕表都会随时间流转而拥有专属它的色彩细节。烟熏绿或棕色表盘，分别搭配黑色或棕色陶瓷双向旋转表圈，更多了几分丛林的气息。
专业登山表，专业玩家的好伙伴
如果你是探险家中的“功能派”，一枚天梭腾智·无界系列腕表足以应付在丛林中可能想象到的各种应用场景。除了温度、海拔、指南针等实用功能，全新“Bring me back”导航功能对徒步、登山、越野自行车等专业运动员及爱好人士尤具吸引力。佩戴者可通过腕表内置的紧急GPS功能来确定出发地的方向和距离。该功能还可用于追踪行进路径、记录步数，即使在手机信号服务范围之外亦能正常工作。机芯由光能提供动力，续航时间可达六个月。
天梭腾智·无界系列腕表
西铁城Promaster系列sky JY8074-11X
而在太阳能腕表领域，西铁城的光动能腕表自有一番江湖地位。品牌为专业使用者开发的Promaster系列中近日推出了全新腕表JY8074-11X。45毫米大直径表盘搭配尼龙粗织表带，复杂功能表盘以森林绿色映衬夜光指针与刻度，功能强大又不失粗犷浪漫。腕表采用光动能多局电波机芯，有光就有能量，只要能接收到电波就不会有误差。43个世界城市时间显示，万年历、24小时指示，以及001秒为单位，最长24小时计时器等众多复杂功能轻松应对多种应用场景。
从多合一的多功能露营装备，到收纳便携以及简化搭建的巧妙设计；从材质革新重量更轻、更耐用的新产品，到兼具风格与功能的探险腕表……如今“轻量化”已然成为我们开启轻松露营的生活方式的一把钥匙。当装备变得更轻一点，我们与自然的距离也变得更近一些。
最近不管是X音、X书、X博都被一张张“精致的露营”美照充斥了屏幕，现煮咖啡、西式野炊、户外甜点，看完后无情被洗脑，这一切不仅仅是你我，携程发布的《2021年中秋假期 旅游 数据报告》露营产品的订单在端午同比增长了50%。
既然民心之所向，想必雪地美景里开着瓦罐、放首雷鬼、在煮杯美式，也是乐哉？带着“假精致”的即兴的野营就这么开始了。
1月的北京，干燥的北方气候夹杂着冬季的寒风对出行的没有一点友善，但惊喜往往就是计划与变化合二为一还不违和，已经计划好的露营日期赶上了许久没有的整夜大雪，给我们初尝的“露营实验”铺设了浪漫氛围。
目的地房山九道河下道点-准备时间，问过一个经常在户外蹦迪的同学（他们活动在一个神秘的户外组织），推荐了怀柔的宝山八景但是由于疫情的原因还是选择距离更近人员更稀少的房山
从大兴西红门出发76公里的路程包含了铺装路、高速路、山路三种综合路况，能让我更好的体验一把奥迪RS的魅力，不辜负这个根正苗红的B9 RS4 Avant，沿着108国道一直往西开抵达京昆路就算正式驶入山路。
暴力也是美学，不到45公里城市路的路程对于一台拥有更大出功率331kw和更大输出扭矩600Nm的RS4来说，转瞬即逝。
RS4一改8速Dynamic变速箱，深踩油门毫无迟滞、逻辑清晰，颠覆了老款7速种种诟病，如果随着上市时间持久，质量口碑也值得考究的话，那真的是封神之作。
随着开进京昆路，本着大雪后的山路结冰会给奥迪Quattro及ASR驱动防滑俩大奥迪核心技术找点乐趣，但车外温度始终与市区没有更进一步降低，演变成滴水成冰的程度，结果稀拉碎冰霜连仪表的ESP警示灯都不曾亮起。
停车记录，被路上的自然景观震撼
但山路终归是可以给驾驶一台性能车的驾驶者带来兴奋与快乐。
这辆奥迪RS4提供了三种固定驾驶模式1、舒适模式 2、自动模式 3、运动模式，同时还有两种可个性调节模式RS1、RS2，以上模式均可通过车机以及Drive select 摁键来切换操作。独有的RS1、RS2则可直接通过方向盘直接切换，而切换后意味着奥迪虚拟座舱，可见得就是仪表UI呈现全新的运动界面。
五个驾驶模式下从硬件到软件运动感成阶梯增长，直至RS2等同于进入赛道模式了，敏感的油门反应、拉满硬度的避震、全开的阀门排气声浪和机械感的转向，四点加起来很难让驾驶者不荷尔蒙加速。
山路狂想曲，RS2模式下西装怪兽。
驾驶后才会发现，与A4 avant完完全全不是同一辆车。RS4像是一辆民用拉力赛车，短小灵活，我认为是得力于托森差速锁和机械quattro配合后节前后轮扭矩分配原因，同时于多了一个尾箱影响过弯时尾部的重量容易找到滑行的感觉， 激烈驾驶时候会给驾驶者一种对抗的感觉，乐趣所在。
沿着大石河旁的京昆路顺下就会有下道点，大约30公里左右，白白的雪坡下藏着一层薄薄的碎石，由衷感叹，有四驱真好。整条几百米的路只有我们一辆车留下了车辙痕迹，想必严寒湿滑对出行还是有所影响。
如期而至的抵达目的地，难得在北京城郊还能有这样独享风景的地方，雪地、溪水、山林一样没少。
旅行就是这么神奇，明明对“精致露营”毫无所知，甚至有些冲动，但这番风景，作为画中人时，却引导你事事皆抛于脑后，放空。
施工正式开始，旅行车的意义也在此展示，承载着两人的生活甚至是一家人的生活。505L后备箱容积装下俩人户外杂物绰绰有余，作为wagon车型展开后的装载能力更是不言而喻。
所谓的精致露营，不过是现实的摆拍。同时后备箱配备了12V电源本想用于煮个咖啡，无奈转接头没带，连咖啡机也成了此次的累赘
“精致露营”累啊！遵循物极必反的道理，既然热的咖啡不得，那放在山泉水中的冰咖啡也是优秀的，不能精致就惊喜。
所谓有多潇洒，就有多狼狈，精致是设计，邋遢才回归正轨。对于户外安全知识小白的我，能喝个罐装咖啡已是成功，野炊就就先避而不谈了，自嗨锅即便零下温度也是能江湖救急！
总结这次历，领悟要做到“沉浸式”体验精致露营实属不易、专业的装备与技能缺一不可，并不是一个大众 娱乐 项目，光是野炊已经是非常繁琐的事情。如果真正露营的情况下，一是季节影响，冬季寒冷、夏季驱蚊；二是，洗漱问题，厕所不方便；三是一日三餐，下厨、垃圾都是很大工作量，如果在加上“精致”二字，那需要可能是大把的费用。
下午4点，车外温度已经达到零下7度，双脚已经冻僵准备撤退。经历了许久山路战斗的RS4已披上泥泞战衣，但依旧盖不住黑耀版独有的黑色外观细节，与洁白雪景形成反差。底部夸张的20寸轮毂配上30扁平比的马牌轮胎仓在微微宽体的叶子板下，时刻提醒我们出发前记得这不是一辆普通的A4
返程时候的地标总能给人留下深刻的印象，揭开开篇所讲性能与日常的冲突，RS4所搭载的 DRC悬挂通过侧倾补偿在各种综合路况均提供良好的稳定能力，同时软硬的变换兼顾舒适与性能；转向阻尼和变速箱反应也有也在运动、舒适模式下有着多重变化的 *** ；还有wagon车型空间、阀门排气、座椅 *** 等等
基于以上以及在M prow、AMG来说，它能承载日常郊游生活是绝对没有问题，甚至好于对手。但有两点日常代步的痛苦，一，58L的油箱容积叠加上这颗29T的心脏，日常控制住右脚也许加油站光顾仅仅是中频次，如果更加暴力那就是另外一种故事了；二，虽然高亢排气让人兴奋，阀门却无法让一台箱式旅行车彻底静音下来，时间久也要换种心情才能平复。
如果你觉得我说的不认可，作为车主的你已经习惯且都能接受，那B9 RS4 AVant绝对可以称得上是大男子兼顾日常、生活、性能的Dream car。
