旋转烤鸭炉不开侧面的火行不行

旋转烤鸭炉不开侧面的火行不行

旋转烤鸭炉不开侧面的火是不行的。旋转烤鸭炉通常设计有多个加热源,包括顶部和侧面的火源。顶部的火源主要用于烤制鸭子的外层皮肤,而侧面的火源则用于提供均匀的加热,使整只鸭子受热均匀。如果不开启侧面的火源,烤鸭的加热会不均匀,会导致部分鸭肉未熟透
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