牡丹江十大必吃饭店

装修宝典016

牡丹江十大必吃饭店,第1张

牡丹江十大必吃饭店
导读:牡丹江十大必吃饭店如下:夏威夷水音料理、江川铁板料理店、世茂假日酒店中餐厅。冷面,荞麦面,汤口酸凉爽口。金枪鱼饭团,个头超级大。牛骨髓嫩豆腐汤,口边的豆腐够嫩,汤好吃,套餐是加辣白菜和米饭,这是不是就是韩剧里的汤饭。最值得推荐是店里的鲜族拌

牡丹江十大必吃饭店如下:夏威夷水音料理、江川铁板料理店、世茂假日酒店中餐厅。

冷面,荞麦面,汤口酸凉爽口。金枪鱼饭团,个头超级大。牛骨髓嫩豆腐汤,口边的豆腐够嫩,汤好吃,套餐是加辣白菜和米饭,这是不是就是韩剧里的汤饭。最值得推荐是店里的鲜族拌菜,牛肚特别嫩。

区划沿革:

1901年(光绪二十七年)2月,沙俄修筑中东铁路,建牡丹江站。

1903年(光绪二十九年)7月,铁路全线通车后,沙俄将铁路沿线两侧,划为其附属地。附属地的行政权、司法权、设警权、驻军权以及森林、矿产、土地的开发、经营管理权。

均被沙俄中东铁路局(亦称俄国铁路公司)攫取。车站周围设立居民组织自治会,具体掌管工交、财经、民政、文教卫生等事宜。

寿司

寿司”是个多义词,它可以指寿司(青岛出版社出版的书籍), 寿司(食品种类), 寿司(剧集《寿司》)。

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寿司风格

游戏名称:寿司风格

游戏英文名:Sushi Style

游戏类型:搞笑小游戏

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黑米寿司

大米,黑米,调料等 黑米寿司

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鱼松寿司

大米,糯米,黄瓜,胡萝卜, 鱼松寿司肠,旗鱼松,橄榄油,盐,烤紫菜,鸡蛋

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梅花寿司

海苔,寿司米饭,韩国辣酱,芝麻油,蛋皮

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牛蒡寿司

材料: 牛蒡 1/2根 胡萝卜 1/2根 白芝麻 适量 芝麻油 2小勺 调味料: 酱油 1大勺 日本酒 2小勺 糖 1大勺 做法: 1、牛蒡洗去泥、刮皮,像削铅笔似的 *** 削成薄片丝。放入稀释的白醋水中冲洗一下。 2、胡萝卜洗净、刮皮,切细丝。 3、平底锅放入少许芝麻油,倒入牛蒡丝、胡萝卜丝翻炒均匀,倒入调味料,炒至料汁被吸收。 4、撒入白芝麻,拌匀后即可出锅装盘。 然后再按照寿司的做法做出好吃的牛蒡寿司就可以了!

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小岛寿司

小岛寿司是一间新开的迷你型寿司店,店面比较细小,但装修得还可以。因为新开张,服务做得很好,够热情。寿司做的还可以,中规中矩;奶茶味道很好,有特色。里面地方不大,只有两张小台,一条吧台。寿司价钱适中。

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三文鱼寿司

米 450g

盐烤三文鱼肉 适量

三文鱼籽 适量

酱味秋葵 适量

鸡蛋 1个

熟白芝麻 2大匙

紫苏适量

紫菜适量

调料:

a)醋 5大匙 糖 2大匙 盐 2小匙 b)糖 1小匙 盐 少量做法:

米洗净后沥干水,放置30分钟,加450g水煮熟,趁热拌上a),待其冷却 鸡蛋加入b)的调料拌匀,平底锅中加少量油,烧热后加入蛋液,做成蛋皮,再切成丝 寿司饭中拌上白芝麻,盛在木盆里,铺上三文鱼肉和用酱油浸过的三文鱼籽、秋葵、蛋皮,最后撒上紫苏叶丝、紫菜即可

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卷寿司

卷寿司 [日期:2005-04-29] 来源: 作者: [字体:大 中 小] [原料/调料] 白饭 80公克 火腿 30公克 小黄瓜 1小条 红萝卜 20公克 蛋 1个 寿司海苔 1片 A盐 1小匙 橄榄油 1/2小匙 B盐 1小匙 糖 1又1/2小匙 醋 1小匙 C盐 适量 糖 1小匙 米醋 2小匙 [ *** 流程] 1把刚煮好的白饭放入面积较大一点的容器内,加入调味料C轻轻拌匀,饭杓以平行角度切入饭中翻搅,让饭充分入味即为寿司饭。 2小黄瓜、红萝卜洗净切长条块,以调味料B腌入味;火腿切成05公分的长方条;蛋加入1小匙盐打散成蛋液备用。 3取平底不沾锅,倒入橄榄油烧热并使油布满锅面后,慢慢倒入蛋液使之布满锅面,以中火慢煎,待蛋液半熟时,将蛋皮折成4折再煎至全熟,盛出待凉,切成06公分的长方条状备用。 4将一片寿司海苔放于寿司卷帘上,寿司饭铺满压平在整片海苔上,再放上作法2与作法3的材料,卷起寿司卷帘并用力压紧,取出切块即可。

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寿司快递

·中文名:寿司快递

·英文名:Sushi To Go Express

·类型:模拟经营 寿司快递·版本:硬盘版

·语言:英语

·开发商:TorqueGameBuilder

·发行商:GameHouse

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寿司猫

游戏名称:寿司猫

游戏英文名:Sushi Cat

游戏类型:休闲小游戏

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寿司切切

一款类似水果忍者的切切消除类游戏,支持两种游戏模式,集成OpenFeint和Game Center,支持视网膜显示支持排行版和成就优秀的背景音乐

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鱼子寿司

菜系及功效:特色面点 鱼子寿司原料:鲑鱼子50克,寿司饭300克,黄瓜l根,紫菜2片。 鱼子寿司的做法: (1)将紫菜放入平锅小火烘烤,至散发香味取出,冷却后切成4厘米宽的长条。 (2)手蘸湿,取适量寿司饭捏成饭团;然后将紫菜条环绕饭团,上面留1厘米高的边,下面内折,形成杯状。 (3)将“杯”中的寿司饭压紧实,上部码上鱼子。 (4)将黄瓜洗净,切成扇叶状的薄片,点缀在鱼子旁即成。

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寿司大亨

在“Youda Games”带来的最新时间管理模拟游戏《Youda Sushi Chef》中,玩家要经营回转寿司店, *** 正确的菜肴,以快速的服务保持顾客满意,并达成每日的营业目标。你需要凭借记忆力记住菜单,预约座位,快速进货等更多额外功能会带给你源源不断的乐趣。

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酸菜寿司

主料: 米饭500克 寿司海苔15克

配料: 酸腌豇豆100克 黄瓜200克 马可波罗火腿肠100克

辅料: 香油5克 炒香芝麻10克

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南瓜寿司

南瓜寿司就是用南瓜代替米饭做的寿司

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外带寿司

外带寿司

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热狗寿司

菜系及功效:特色面点 热狗寿司原料:香肠1根,黄瓜l根,生菜1片,紫菜1片,鸡蛋白个,寿司饭200克,肉松,美乃滋、荠末酱、淀粉、糖、盐、奶油各适量。 热狗寿司的做法: (1)先将淀粉加少许水调匀,再加入蛋、糖、盐打匀成蛋汁。 (2)将平底锅烧热,抹上一层奶油倒入蛋汁摊平,煎成薄蛋饼。 (3)将香肠用热水烫片刻,黄瓜去籽切丝,美乃滋与芥末酱调成混合酱。 (4)在小竹帘上铺一张保鲜膜,再铺上紫菜、寿司饭,然后对折,再铺一层寿司饭,抹上混合酱,放上薄蛋饼、生菜、黄瓜丝、肉松、香肠,卷成卷,摆入盘中即成。

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带鱼寿司

低碳环保,色香味美鱼肉饭菜全齐。营养均衡、清淡美味,最适合春游便当了~

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寿司饭

做法一原料:

寿司米4杯、白醋1杯、白糖1杯、盐半小匙

制法:

1 将白糖、白醋和盐一起拌匀,即为寿司醋。

2白米洗净,放入电锅中煮熟后,趁热将寿司醋倒入拌匀,并用电风扇吹凉,使白饭能充分吸收到寿司醋,这就是寿司饭。

3寿司饭必须凉透才可以用来包卷,否则海苔遇热会回软,产生韧性,寿司便无法达到应有的口感。

做法二原料:

米饭100克,紫菜(干)10克,火腿1根,黄瓜100克,鳗鱼80克,盐、食用油各适量。

制法:

1、火腿和黄瓜分别切成方形的小条,过开水烫熟后用盐、油入味;鳗鱼切片后调味。

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面包寿司

吐司一片、西红柿小半个、黄瓜半根、奶酪片和培根片(可即食的那种)、寿司海苔一张。

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玉米寿司

主料: 甜玉米粒,沙拉酱,

辅料: 寿司醋,紫菜,东北大米,

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水滴寿司

菜肴品名:水滴寿司

所属菜系:日本料理其它菜系

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牛肉寿司

牛肉寿司菜系及功效:特色面点 牛肉寿司原料:嫩牛肉(切丝)150克,寿司饭300克,紫菜4片,小葱2根,山葵粉、芝麻、植物油各适量。 牛肉寿司的做法: (1)炒锅注油烧热,下入牛肉丝,大火翻炒2分钟,盛出沥干油。 (2)将紫菜片放在左手上,抹上少许山葵酱;右手蘸湿,取寿司饭摊在紫菜上,然后放牛肉丝、葱片及芝麻,轻压一下,卷成圆锥形,摆在盘内即成。

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宝寿司

宝寿司是上海狮途餐饮管理有限公司旗下品牌(Bowbow),秉持着“把高级美食普及化,平民化”的简单理念,保留了日本传统寿司的新鲜,加入独创的配方,丰富口感用心的融合。宝寿司将把“美味,快乐,时尚,幸福”的理念带到更多的地方,开设更多的门店,带给更多的朋友。

详细内容>> 宝寿司

爱心寿司

做法一原料:

醋1杯、白糖1杯、盐半小匙、海苔

制法:

1将白糖、白醋和盐一起拌匀,即为寿司醋。

2白米洗净,放入电锅中煮熟后,趁热将寿司醋倒入拌匀,并用电风扇吹凉,使白饭能充分吸收到寿司醋,这就是寿司饭。

3寿司饭必须凉透才可以用来包卷,否则海苔遇热会回软,产生韧性,寿司便无法达到应有的口感。

4在米饭中间加入任何合你口味的馅料,如蘑菇、黄瓜、咸菜、香肠、鸡蛋或海鲜等。将紫菜放在竹帘上,将米饭和馅料卷起、压紧,然后切成段,就可以食用了。

5别忘了,将烤制过的紫菜光滑的一面朝下,这样卷出的寿司口感很好。

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日式寿司

材料:寿司米(樱城米)、寿司醋、鱼生酱油、挪威三文鱼 *** 步骤: 1、准备寿司饭:将适量的米浸泡半小时,用电饭煲煮熟。然后将煮熟的饭打散,并按一斤米100毫升醋的比例拌匀(为了使饭凉得快,可在拌的过程中使用风扇吹风),饭拌到有一定黏性即可。 2、手握鱼生标准:鱼生切成长9cm,宽3cm,将鱼生放在干净的毛巾上去干水分,然后将处理好的一块鱼生放置在左手掌中间,右手握实约18g的寿司饭团。 3、把握好的饭团放在左手的鱼生上面,右手拇指、食指轻轻在四边捏几下,然后右手食指用力将饭团和鱼生压在一起,食指头的方向比食指尾的方向略高。

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花样寿司

原料: 心里美萝卜、胡萝卜、黄瓜、西兰花等各种蔬菜、蟹 *** 、大虾、蟹籽、鸡蛋、火腿等自己喜欢的任何材料、粳米:糯米=4:1,盐、糖、白醋=1:5:10,(各种蔬菜都切条,需要焯烫的提前焯烫一下,大虾可以串直了煮熟,这样好用,鸡蛋提前摊成蛋皮、西兰花焯一下变绿后,把花苞切下来,切碎。) 做法: 用盐、糖、白醋按1∶5∶10熬好寿司醋,拌入蒸好的米饭中,凉至手温即可。 1、蛋皮切成方形,铺一层米饭,放上半跟蟹 *** ,胡萝卜黄瓜,卷起即可。 2、外卷:先铺半张海苔,铺一层米饭,米饭整个铺满海苔,然后铺一

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泡菜寿司

原料: 泡菜、鸡蛋、芝麻、香油、鸡精、黄瓜条、火腿条。 泡菜寿司做法: 1、将米饭用芝麻、香油、鸡精调拌均匀; 2、将泡菜切小丁儿备用; 3、鸡蛋用平底锅摊成饼皮备用; 4、取一张海苔,上面铺上米饭,再放一张鸡蛋饼皮,放黄瓜条,火腿条,泡菜丁; 5、用竹帘卷紧,切段儿即可。

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简单寿司

司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。

寿司的包法多种多样,简单普通的寿司,多是海苔在外的寿司卷,做法比较简单。海苔在外,首先接触舌头,鲜味会首当其冲地传入味蕾。

后来见过很多花样的寿司,米饭在外的寿司最是令我纳闷,怎么包的呢?米饭在外,不黏手?

后来,接触美食多了,学习过后才发现,其实就是那么简单,一层保鲜膜而已。

这样的寿司,可以在外粘鱼子酱、

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你好,我想做个速冻饺子的店,希望可以交流一下

你好,如果开速冻饺子。有两种:

之一:自己加工水饺

第二:采购成品水饺

首先:要租门面,60平左右的门面一般地带 *** 费大约在30000-40000元左右,月租约3000元/月。装修设施需要5000-8000元。加上每个月的水电费,其他的就没有什么了。

其次:人员结构:一个煮饺子的,一个服务员,一个收银员,最少三个人,老板可以 收银。

煮饺子的工资1200-1500元/月,服务员800元/月。

最后就是采购。速冻饺子的成本就是在3-5元左右/袋,如果要自己加工的话还需要雇一个包饺子的。具体情况如果不清楚可以给我留言!

开饺子店我想做个站架写什么好

免费吃饺子,每日限前20名。

你好 我想做个外带寿司店 可以帮我下吗

之一次开的话 更好投资不要太高, 地理位置更好先 找 超市里吃饭的地方,价钱不要太高, 适合大众化;

如果自己单独开的话,要有 特色风格,寿司应该有很多种, 要在价钱和餐厅布局 要有很大的创新才可以,因为一般都是 年轻人去那种地方, 先适营业几天 再说吧

一、寿司的选料

寿司的种类很多,而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米日本粳米 ,其特点是色泽白净,颗粒圆润,用它煮出的饭不仅弹性好,有嚼头,且具有较大的黏性。

包卷寿司的外皮所用的原料,以优质的海苔紫菜 、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。

寿司的馅料丰富多彩,且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬如香菇、黄瓜、生菜 等等。

二、寿司的配比

寿司的配比指的是煮寿司饭时米和水的比例,调制寿司醋时盐、糖、醋的比例,以及调制寿司饭时醋和饭的比例。

1米和水的比例

寿司米淘洗净,沥干水,盛入电饭锅中,按米和水1∶1的比例掺入清水,煮熟成寿司饭。注意,如果一次煮的寿司饭较多5份以上 ,就应适当减少水的用量,例如6碗米只需加5碗水即可。另外,若想增加饭的黏性,亦可在米中加入少量的糯米。

2盐、糖、醋的比例

寿司醋是寿司的基本调味料,它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。注意,加热时不可令其沸腾,以免降低醋的酸味。

3醋和饭的比例

调制寿司饭时,通常是将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中,搅拌均匀即成。注意,寿司饭需保持40℃左右的温度,搅拌时更好使用木勺和木制的盛具,且要用木勺对加了醋的寿司饭进行“排剁”,以将其搅匀。

三、寿司的佐味料

正宗的寿司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多种风味。因此,吃寿司时,应根据寿司的种类来搭配佐味料。例如,吃卷寿司时,因馅料中有生鱼片、鲜虾等,就需要蘸浓口酱油并涂抹适量的绿芥末;而吃手握寿司时则更好不要蘸酱油,这样才能吃出它的原味。

除了浓口酱油和绿芥末以外,寿司还有更重要的佐味料——醋姜。吃寿司时佐一片醋姜,不仅有助于佐味,而且能使寿司变得更加清新味美。

四、寿司的 ***

寿司的种类很多,下面以卷寿司为例,谈谈寿司的 *** 。

原料:海苔紫菜 1张长约20厘米、宽约15厘米  粳米饭200克 蟹柳1根 细火腿肠半根 中等大小的黄瓜半根 鸡蛋皮1张 辣根酱15克 生菜叶1张 精盐15克 白糖5克 白醋10克 浓口酱油、醋姜各1碟

制法:

1将粳米饭晾至温度为40℃左右;蟹柳入沸水锅中稍烫,捞出与火腿肠、黄瓜分别切成细粒;鸡蛋皮切成15厘米长、1厘米宽的条;另取精盐、白糖、白醋调成寿司醋,再与粳米饭拌匀。

2将海苔竖着铺在熟砧板上,在其上方边缘留出3厘米作介面,在海苔的其余部分铺上粳米饭,再用手掌立著在粳米饭上横压出间隔均匀的4条“沟”,随后分别在4条“沟”里放上蟹柳粒、火腿肠粒、黄瓜粒和鸡蛋条作馅料,最后将抹有辣根酱的生菜叶放在米饭上。

3将铺好米饭、放好馅料和生菜的海苔从下到上地轻轻裹起成卷,并在上边介面处抹上少许米饭封口,然后将饭卷横切成7个小卷,随浓口酱油碟和醋姜碟上桌即可。

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饭团式:

鱼的做法:这个最简单,把鱼片成25厘米宽,5-6厘米长的片,片的是时候要斜片。然后做个2245大小的长方体饭团,鱼片中间点一点绿芥末,然后把饭团扣上,翻过来放到盘中,整形。

蔬菜,蟹 ,鸡蛋的做法,饭团是一样的做法,唯一不同的是上边要绑上一条紫菜,这样牢固些,好吃好拿。

卷:一般在商店里可以买到做寿司的专用紫菜片,个人感觉,要想买到很好的日本紫菜很难,其实很多韩国紫菜很好,价格也便宜些。

一般一代10个,可以做20个卷,每个卷可一切成6块,也就是说一袋紫菜可以做20种不同的寿司,一共120个小块。

卷式紫菜,还可以分两种,一种是外卷 , 一种是内卷(饭在里边,紫菜在外边)

外卷的做法:

紫菜一张,对折分成两片。取其中半片,仔细看看,紫菜分正反面,光滑的一面朝下,在粗糙的一面上均匀的涂上米,米的用量:手攥一个比手心略小的饭团,放在紫菜的中央,从里往外,从中间向两边推开。手如果觉得粘,可以沾些清水润手。

整张紫菜铺满米饭后,中间散些白芝麻,然后把紫菜翻过来,中间涂上一点绿芥末,然后放上自己喜欢的东西,现在开始卷了。拿起长的下边向中间卷,然后再卷一下就好了。

内卷:

和外卷不一样的,要用个竹帘子,不用的话,也可以,就是寿司的形状不是太好,而且容易散。

半张紫菜放到竹帘的下方部位,还是光滑的面向下,然后手里攥个比手心小1/3的饭团,放入紫菜的中间,也是,慢慢的把米向外推,但是这次不要把米涂满整个紫菜,上边留下2公分,下边留下1公分。然后涂芥末,放你喜欢吃的东西(不要多)。卷的时候,把紫菜拉到和竹帘的下边对齐,然后向中间卷,把下边的竹帘放开,在带着竹帘卷一下,就好了!

寿司用料:

鱼:

有新鲜的生鱼固然好,没有怎么办呢?在餐馆的时候,有的时候鱼不能生吃了,也可以做熟了吃,我自己比较喜欢吃熟鱼,味道浓些。比如三纹鱼,可以用点盐,和蒜煎熟,然后切成小条放到寿司卷里,或是直接煮熟,加上沙拉酱,放到寿司里。

还有蟹 ,这个东东是用鱼肉做的,并不是真正的蟹肉,味道也很好,而且是熟的,包起来就可以吃了。

还有虾煮熟,加上沙拉酱,包起来也很好吃

蔬菜:

黄瓜,牛油果,还有鸡蛋,

蘑菇,香菇,香菇,我们那里做听好吃的,我喜欢,做法:

香菇用水泡软,然后用泡香菇的水煮香菇,加酱油,糖,和酒调味到,煮熟就可以了,味道有点甜更好,因为吃的时候要沾酱油。

吃的时候的配料:

日本泡姜,绿芥末,日本酱油(中国酱油味道

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日式寿司饭 *** ***

1、将大米用水三撮三揉反复淘洗直到水变清澈。

2、再用流动水冲洗大米3-4分钟,然后将水倒干。

3、把大米放置30分钟,使其完全晾干。

4、然后用米与水1:1的比例蒸制45分钟。

5、按米饭3:寿司醋05:糖02:盐01比例调味拌匀。

6、最后放晾30分钟,使米饭微温为宜,再将米饭打散。

日式细卷寿司 *** ***

1、先将双手微微沾溼,用手取适量米饭纂成近似于圆柱形,并按实。

2、然后将紫菜皮与竹帘下端对齐,一手握住饭团一手用力将米饭均匀的按在紫菜皮上,以米饭铺满紫菜皮的2/3为宜。

再将米饭的中部略微用力压实,使其中间出现一道凹槽。

3、将事先准备好的陷料放入凹槽内,以双手中指压住紫菜皮上端,双手食指按稳陷料,双手拇指将紫菜皮下端向上卷起,直到米饭将陷料完全紧紧裹住,以双手中指拇指分别在上下两端固定寿司卷,双手食指放在寿司顶端,左右用力移动,将寿司卷按实,压牢,使其出现直角,再寿司滚动,重复以上按实压牢的动作,使其出现4面直角,最后成为方柱体即可。

心得:以上是总结出来的寿司正宗基本做法。用一些火腿、黄瓜、蟹柳作为原料还是比较经济实用的。如果有条件买一小听油浸金枪鱼,把油滤掉,拌入沙拉酱作为原料,会很不错。

寿司必须的材料是米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米。米饭煮熟后,加入适量的寿司醋、糖、盐等调味,待降温后才用来 *** 寿司。

卷寿司(maki-zushi):在小竹帘上面铺一层海苔(紫菜),再铺一层米饭,中间放上配料,卷起来成一长卷,然后切成小段。

太卷(futo-maki),是直径比较长的一种卷寿司,通常有数种配料。

细卷(hoso-maki),顾名思义,就是比较幼细的,通常只含一种配料。

手卷(te-maki),把寿司卷成圆锥体状(类似冰淇淋甜筒),比较难用筷子挟,所以通常用手吃。

里卷(ura-maki),反过来用海苔裹着最中心的配料,再裹米饭。最外面洒一层或有芝麻、鱼籽、蟹籽等。

军舰卷(gunkan-maki),米饭用海苔裹成椭圆形状,配料放上面。

押寿司(oshi-zushi),又称做木条寿司或一夜寿司,主要流行于日本关西,是用长型小木箱(押箱)辅助 *** 寿司。 *** 者先把配料铺在押箱的更底层,再放上米饭,然后用力把箱的盖子压下去。作成的寿司会变成四方形,最后切成一口块。

握寿司(nigiri-zushi),(日本江户时代兴起) *** 者用手把米饭握成一口块,涂上一层山葵(日本芥末),最后铺上配料。视配料种类之不同,有时会用一块海苔把两者缚在一起。在日本,若不加说明的话“寿司”一词多是指握寿司。

稻荷寿司(inari-zushi),用配料装着米饭。常见配料是油炸豆腐皮、煎鸡蛋、高丽菜(椰菜)等。

散寿司(chirashi-zushi)与之前所描述的寿司稍有不同。

江户前散寿司(Edomae chirashi-zushi),常见于关东地区,配料洒在盛在碗里的米饭上。

五目散寿司(Gomoku chirashi-zushi),常见于关西地区,配料拌进盛在碗里的米饭上。

生鱼片:鲑鱼(三文鱼)、鲔鱼(金枪鱼、吞拿鱼)、鰤鱼(黄尾鱼)、鲷鱼、鲣鱼、鲭鱼

各类海鲜:乌贼(墨鱼)、八爪鱼、虾、鳗鱼、鱼籽、海胆、北寄贝等介贝类海产

果菜:腌萝卜、腌梅子、纳豆、鳄梨(牛油果)、黄瓜(青瓜)、炸豆腐

红肉:牛肉、马肉、火腿

其他:煎鸡蛋(奄列)、生鹌鹑蛋

寿司酱油

山葵(wasabi)

紫姜(gari)

紫苏叶(shiso)

味醂(mirin,煮食用米酒)

寿司醋(材料不易买,可自制。 *** :取适量白醋放在碗里,加三分之一白醋量的白糖,放适量食用盐,稍加搅拌后倒入锅里,小火慢熬,出现小泡即可。注意,煮的时候需不断搅拌,不能煮开。 置凉后使用。

1、外卷用的米饭比较多,大约是内卷的1又1/3

2、如图将饭从左至右排在紫菜上部。

3、由上至下铺好,将紫菜翻过来,饭朝下放在砧板上,放之前先用溼抹布擦一下砧板(防粘),馅料如内卷一般放在紫菜中间。

4、如图将紫菜卷起。

5、包好了!

6、用保鲜膜包住卷,再用竹帘轻轻地定型,不要把米饭摁紧实。

7、好了!撕去保鲜膜。

8、再撒上自己喜欢的调味料,做一点点缀。

9、象切内卷一样,一刀落,保持切口平整

10、成品。

[编辑本段]内卷 ***

1、将米放入电饭煲中,水量与米量的比例为1:1,煮好的米饭先不要开锅,

让饭焖个10至15分钟,趁热诚将所需的米饭盛大在盆中,将适量的寿司醋和适量的大喜大牛肉粉倒入盆中,

因为热的饭在拌醋的时候才能入味。待醋味充分浸入后,将米饭用扇子扇凉冷却备用。

2、小黄瓜洗净,去掉头和尾部,切成长条,用盐搓洗备用。

3、将平底锅烧热,涂上黄油,做成薄的鸡蛋饼,再切条备用。

4、将烤海苔铺在卷帘上,前端预留1CM,其余平铺一层寿司饭,均匀撒上肉松,摆上黄瓜条, 鸡蛋条,然后卷成寿司卷即可。

内卷 ***

1、将米放入电饭煲中,水量与米量的比例为1:1,煮好的米饭先不要开锅,

让饭焖个10至15分钟,趁热诚将所需的米饭盛大在盆中,将适量的寿司醋和适量的大喜大牛肉粉倒入盆中,

因为热的饭在拌醋的时候才能入味。待醋味充分浸入后,将米饭用扇子扇凉冷却备用。

2、小黄瓜洗净,去掉头和尾部,切成长条,用盐搓洗备用。

3、将平底锅烧热,涂上黄油,做成薄的鸡蛋饼,再切条备用。

4、将烤海苔铺在卷帘上,前端预留1CM,其余平铺一层寿司饭,均匀撒上肉松,摆上黄瓜条, 鸡蛋条,然后卷成寿司卷即可

蒸米的技巧

(1)首先是洗米,将米放置盆内,倒入水,倒水的同时用手快速轻轻搅拌迷离,冲洗过后的洗米水立刻倒掉,如此重复两遍。

(2)然后再倒入少许水,用左手顺着一定方向慢慢转动盆子,右手则轻轻均匀抓搓米粒。搓米的时候时间不可过长,否则会破坏米中的维他命和纤维素。

(3)再然后就是将米放到篮子里沥干水分,静置30分钟-1小时。

(4)这些做完之后就是开始蒸了,米与水的比例为1:1(这个也可依个人喜好来调整),蒸好的米饭不要马上开锅,让饭焖个10-15分钟,这样可以让米粒的口感更能发挥出来。

食谱相克

稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷更佳比为1:1到1:15之间,此时互相促进吸收。

胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;

另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者更好不要同食。

紫菜(干):紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用,易造成胃肠不适。

速冻饺子可以做蒸饺吗

可以

完全解冻后,把蒸盘均匀涂抹一点食用油,以防饺子蒸熟后粘著盘底。把饺子平铺放蒸盘里,饺子与饺子间不要粘著,要有一点分离。放水(要低于蒸架),落架,放蒸盘,盖锅盖。水煮开后开始计时,20分钟出炉。

速冻饺子可以做煎饺吗

速冻饺子可以做成煎饺。速冻饺子做煎饺的 *** :

1、热锅倒入少许油。

2、转小火放入水饺,并倒入3/4碗水,请依锅子大小,水量约盖过水饺的1/4即可。

3、盖上锅盖,转微火,炉子边边需要有火,可均匀受热,不可开大火!会导致水干了水饺未熟。

4、起锅--约煎10分钟左右即可闻到焦香味如果想吃焦一点可在放约1分钟左右。

5、不用面粉水也可以煎出完美煎饺哦!

6、煎好后出锅就可以享用了,看看是不是特别的漂亮哟。

冻饺子做煎饺的技巧:

1、如果是冷冻后的水饺,建议下锅前一颗一颗分开,起锅后才不会全部粘黏再一起导致破皮哦!

2、水量不可过多或过少,过少会导致煎饺不熟、过多会导致煮太久无法煎出香脆煎饺。这个还是要自己掌控一下。

你好,我想做家纺,可以交流下吗

做家纺有很多做法,又高投入也有低投入 可以做散货也可以做品牌,这一系类过程需要根据自己的条件而定。散货投资少见效快,做品牌利润高费用大,品牌是以后的趋势。做品牌也要注意很多方面的

做速冻饺子的问题

一般饺子皮就行,一斤50-60个。

速冻饺子可以蒸吗

速冻饺子可以蒸

温度特别注意

味道一样的好

速冻饺子机,速冻饺子机哪个好?

好运来速冻饺子机好用,机器价格不贵

速冻饺子可以煎吗?

锅里先放少许油 把饺子一个一个放进去 别都连在一起 过2到3分钟后 倒一碗水(里面加一点面粉) 倒入锅中 谁大概没过饺子的一半就好 小到中火满满煎 记得盖锅盖哈 水变少后 饺子底会有一层薄薄的锅巴 再把饺子翻个面稍微煎一下就好了 要是煎的时候放少去白芝麻就更香了

希望能帮到你,望采纳~~~

日语:源自中国古代吴地方言.

日本饮食:更具代表的日本饮食生鱼片为中国唐朝饮食”脍”,寿司为中国吴地饭团演化而来.

日本茶道:古代中国采用烹煮团茶的方式,日本抹茶一脉相连,皆为粉末状烹煮,自宋以后中国茶道改为茶叶泡制,明朝时团茶道在中国没落.

日本歌舞:唐人舞乐<长寿乐>(日本<春庭花>),<春莺啭》,<<兰陵入阵曲>> ,《青海波》等等.日本能剧和神宫乐可以算是中国唐朝流传下来的正统歌舞乐曲,经过演变逐渐形成独特的大和风格。

日式建筑与装饰:日本门窗多推拉型,中国前五代时也是如此,自宋以后多折叠型.日本建筑从最初模仿的唐风演变成和风。古代中国人生活中没有椅子,宋朝时椅子普及,则门窗桌饰等室内建筑高度提高.古代中国人像日本朝鲜人一样脱履而入室,跪坐视为正坐,盘腿坐视为胡坐,有失礼仪.唐代时二者不如过去讲究,逐渐混淆.宋朝时逐渐以椅子取代席坐.今天朝鲜(韩国)人多胡坐,日本人多正坐,在席子上膝行移动.唐代室内装饰与今天日本传统装饰如出一辙.唐朝时为如今的日式灯笼.今日本奈良古城为长安城四分之一大小建造.

日本服饰:和服源自汉服.唐代吴地人穿木屐,方便在泥泞中行走.和服就拿日本平安时代的复杂艳丽的“十二单衣”来说,其正式名称为”五衣唐衣裳“是日本公家女性传统服饰中最正式的一种

日本审美:崇尚一种男性的“阴性美”,在平安时期日本贵族男性会在脸上扑白粉,在约会时给衣袖熏上浓香,吟唱风雅缠绵的诗歌(他们特别喜欢白居易的诗,因为就日本人的汉文水平,白居易的诗浅显易懂,字里行间又道尽诗人艰辛的一生),情书上潇洒的假名草书,在“物哀”审美影响下男性经常触境情深而流泪。女性则是以乌黑的长发,敷上白粉,拔除眉毛,染黑牙齿(使面容显得更白)为标准(类似于唐人),逐渐成为日本的审美观。

日本宗教:外来佛教与本地“泛神崇拜”的神教融合。佛教为中国汉传佛教(大乘),神道教虽为日本传统宗教信仰,但在礼仪与名号上参考了中国战国时期楚国南部(今湖南北部一带)地方信仰.

日本大和精神:分为”武士道精神”,”天皇效忠精神”及”樱花精神”.”武士道精神”源自唐朝人民”军事化生活管理”,”天皇效忠精神”源自唐朝”天道崇一”,”樱花精神”源自唐朝人对牡丹”稍纵即逝的’刹那间的美丽与凋谢’.在日本最终演化为一种“物哀”精神--人心接触外界的真情流露。

望采纳

和花园日本料理好吃的

和花园日本料理是一家提供正宗的日式美食的餐厅。餐厅的装修以传统的日本风格为主,充满了浓厚的日本文化氛围。但是,令人印象深刻的是餐厅提供的菜肴。无论你是对日本菜肴有一定了解还是对日本菜肴不熟悉,都会因为餐厅提供的美食惊叹不已。

和花园日本料理的招牌菜之一是寿司。每一份寿司都是由经验丰富的厨师在现场 *** 而成。不同于其他寿司 *** *** ,和花园的寿司完全依靠手工来 *** 。从鱼肉的选材,到饭团的 *** ,每一步都非常注重细节。因此,每一份寿司都呈现出独特的风味和口感,让人欲罢不能。

在和花园日本料理中,还有其他一些美味的日本料理可以供应。例如,天妇罗、烤鳗鱼、烤鱼、建议品尝的豆腐、法式多士炸春卷等等。这些美味的菜肴可以满足不同客人的口味和喜好。而且,和花园日本料理还提供包厢和露天座位的选择,让顾客感受到更加舒适和自由的就餐环境。

总的来说,如果你想品尝正宗的日本料理,和花园日本料理是不错的选择。这里提供品质卓越的食材和专业的烹饪技巧。而且,独特的就餐环境和舒适的服务,让你在享受美食的同时还可以感受到日本传统文化的魅力。