商业办公综合体设计的另一种思路?

装修宝典014

商业办公综合体设计的另一种思路?,第1张

商业办公综合体设计的另一种思路?
导读:“对称构图”是将版面分割为两部分,通过设计元素的布局让画面整体呈现出对称的结构,具有很强的秩序感,给人安静、严谨和正式的感受,呈现出和谐、稳定、经典的气质。为了让大家加深对对称构图的理解,运用上一期知识点进行一则展览海报实操演示。方案一方案

“对称构图”是将版面分割为两部分,通过设计元素的布局让画面整体呈现出对称的结构,具有很强的秩序感,给人安静、严谨和正式的感受,呈现出和谐、稳定、经典的气质。为了让大家加深对对称构图的理解,运用上一期知识点进行一则展览海报实操演示。方案一方案一想呈现出混沌的“噩梦”感觉,使用故障风格进行表现。寻找具有梦境混沌般感觉的素材,在此基础上进行二次加工。把素材放置到PS中,复制一个图层,打开“图层样式”面板,在“通道”选项中取消勾选“R”通道:用“自由变换”工具水平翻转图像,得到双色调效果:复制新图层,“图层混合模式”改为“正片叠底”,可以加强对比度,背景处理完成:进行主标题的刻画,把“梦境”两字笔画拆分开,让文字形成犹如梦境般既熟悉又陌生的感觉:其他信息重新进行刻画,将文字调整为两端对齐的四方形,这样可以达成工整严谨的效果。再通过文字大小对比、线条的分割和装饰,让信息传达更清晰也更美观。把刻画好的信息放置在画面中轴线上,采用居中对齐的排版形式,让整个画面呈现出对称的状态:把标题的文字合并为一个图层,在“图层样式”通道中把“R”通道的对勾取消。复制一个图层,在“图层样式”通道中把“G”通道的对勾取消。稍微移动位置使之错位,就可以得到简单的故障效果:合并这两个文字图层,用矩形选区工具随机选择文字一小部分,复制后移动位置形成错位。再随机画出一些红色和蓝色线条,模拟故障条效果。正文部分也执行相同的步骤,但位置偏移量不要太大,保证文字的识别性。最后调整文字的颜色与背景相融合,设计完成:方案二根据“梦境”的主题联想到睡梦中的“月亮”,并以此寻找素材:把文字信息放置在画面中轴线上,采用居中对齐的排版形式,呈现出对称的状态,在排版时注意把握好对比和节奏感。画面显得比较“空”,重新输入“梦境”二字,放大后从中轴线拆开,放置在画面左右两边,让画面整体呈现出左右对称的平衡、稳定的状态。最后进行模糊处理,设计完成:方案三方案三灵感来源于梦境如镜花水月般虚无缥缈、不可捉摸。在PS中使用「文字工具」输入“梦”字;再使用「椭圆工具」画出五个圆,描边为“白色、4像素”,选择五个圆环图层右键“转换为智能对象”。放置在画面中央,方便之后的滤镜应用。按住「Ctrl」鼠标单击圆环图层缩略图可以得到圆环的选区,然后按「Ctrl+shift+i」反选,给“梦”字图层添加图层蒙版。把圆环图层隐藏,可以得到如图所示的效果:给文字图层添加「滤镜」-「扭曲」-「水波」,样式选择“中心向外”,数量和起伏的参数调到更大:给圆环图层添也加「水波」滤镜,数量的参数调小一些:用黑色硬度100%的实边「画笔」,在圆环的「图层蒙版」上随机擦除,模拟水波起伏的渐隐效果, *** 完成:“镜”字也使用相同的 *** *** ;并把其他文字信息以画面中轴线为中心,分布在画面左右两边,呈现出平衡、稳定的状态。最后加入透明液体气泡素材,渲染氛围和丰富画面,(文末有下载方式)。设计完成:方案四方案四灵感来源于“白日梦”,采用“对角对称”形式进行设计,令版面既具有对称的秩序性和工整性,又能打破画面呆板感。把“梦境”二字进行笔划拆分,加入英文点缀,添加模糊效果,即能强调虚无的梦境氛围,又可以让标题效果更丰富美观:把刻画好的“梦境”二字分布在对角线两端,互相呼应,呈现出对角的对称平衡状态,其他文字信息居中排列在中轴线上,设计完成。方案汇总总结对称是比较严谨规范的构图方式,但是可以通过多种设计手法,巧妙破除对称构图的单一性与呆板感,也能使画面具有独特的美感、丰富的视觉效果和良好的设计感。

亲~你这连图都没有怎么帮你写啊?

你可以:

先介绍你的设计方案想突出一个什么主题(当然要具体到公益的一个方面),然后写这一方面的一些背景资料,或者是你的设计做的一些前期工作(比如你做了实际调查,从而了解的一些现状或者发展方向),然后写你是怎样表现你这个主题的,你的画面主体部分的设计源泉在哪里,或者你更先想用什么来表现你这个主题(一般写一些具体事物或主题词),然后写你在设计创作上用什么样的手法(比如抽象化、拟人化等等)进行了深化,再到具体细节上(比如构图、形状、动作、色调、字体)把你要表达的一些寓意什么的一一说明,其实就是让读者感到你不是随便做的,说明你在设计中做出了选择更佳的过程。

作为辅助可以写写你用了什么样的配景,当然写你精彩的部分,比如你用了一个有特点的花边什么的。

最后做个归纳,说说你的这个设计可以让观众有什么体验,使他们能够得到或感受到什么(比如亲和力、感染力、活力动感什么的),用在这个场合会有什么效果,等等。

正巧,我们是做咖啡生产的,所以办公室还真的有一台半自动的咖啡机,有时候也会捣鼓一下。每次先用磨豆机磨豆开始,办公室里就全是咖啡的香味了,再用半自动咖啡机萃取一下,喜欢加奶的就打点奶泡,不喜欢的就加点水做成美式咖啡,非常棒。

咖啡机在夏天更受欢迎了,咖啡里加点冰块,喝起来非常清爽凉快的。

不过到了冬天,一般我们就懒得弄,喝速溶咖啡居多。热水一冲泡,办公室也是浓浓的咖啡香。

这就是我们办公室有咖啡机的体验了。

凭借我的个人经历,如果你的公司不是全球或者全国100强当中的一个,那么你的公司要不到5年就会走向衰落。

我从2009年毕业到今从事过很多行业,基本上每个行业我都参加过。我之前的有一家公司,我相信比你的公司要好得多。

当时这家公司具备了以下其他公司基本上没有的东西,像您说的咖啡机或者茶水间在我们公司不值一提,我们公司提供下午茶,有糕点和饮料。特别是中餐,提供有麻辣烫,烧烤,火锅等等等等,常规政策15道汤菜,五道小吃甜点十道,如果晚上有员工加班,食堂将服务到最后一个人下班为止,加班的时候在领导允许的情况下,可以像食堂拿啤酒或者鸡尾酒,这些全部都是免费的,任何员工都可以,当时公司还提供了最近一家健身房的会员卡,只要你不离职会员卡都是由公司免费给你充值,我相信很少有单位具备这样的条件。可是好景不长,三年的时间单位就走向衰落。

在这么多年的工作当中总结出了一个道理,如果一个单位他不是500强,那么他有这样的条件,基本上活不了多久,这些不光是个人经验,也是我接触的很多高层和中层管理告诉我的。

所以如果你的单位是500强,恭喜你,你这辈子基本上吃喝不愁,而且工作非常顺心。如果你的单位不是500强,那你就要注意了,就像今天我说的,不到三年一定会走向衰落,如果你不相信可以把我今天说的话截图为证,三年之后你再看一下,是不是像我今天说的这样。

当你的工作顺利时,喝起咖啡来有滋有味,感觉是甜的,脸上堆满笑容,红光扑面,看着咖啡机心中有种胜利者的冲动!咖啡机再来一台该多好!

当你工作不顺利时,喝起咖啡来如同嚼腊,五味杂陈的,拉搭着个脸,跟别人都欠你钱似的。看着墙角的咖啡机心里那个憋扭,砸了它的心都有。

大国企,外企,商厦的文员办公室里都设有咖啡机,饮料壶,水果盘……等。显得单位富贵,文明,当然人员得穿的人五人六的,只低头办公,走动轻手轻脚,说话低声细语,要的是那种气氛。再有,这也是一种福利呀。

因公去德国海卓一玛蒂克公司公干,参观其机加车间时,沿墙边设有可乐线,啤酒线至每一个工位,工人工作时便可饮用,当然办公室,会议室也少不了让我们心烦意乱的咖啡机。

我期盼着:让我们每个企业中的工位傍也有一台饮水机或咖啡机,或饮料机,那该多好呀。

这绝对不是梦!

大量事实证明,如果咖啡机足够频繁使用的话,或许能够提高工作效率(喝咖啡提神)、活跃办公氛围,提升办公氛围(醇香宜人),改善同事间彼此关系。

1加热杯垫

加热杯垫是一种可以加热杯子或水杯的装置,可以通过加热杯底来保持饮品的温度。加热杯垫可以提供温暖和舒适的饮品体验。在寒冷的季节或者空调环境下,许多人喜欢喝温暖的饮品,如咖啡、茶或可可。使用加热杯垫可以保持饮品温度恒定,可以随时享受到温暖的口感,增加舒适感和幸福感。

加热杯垫可以提高工作效率。有时候,忙碌的工作可能导致饮品变凉,而需要频繁地重新加热或倒掉。加热杯垫可以持续地保持饮品的温度,避免被打扰去处理饮品问题,提升工作连续性和效率。

另外,加热杯垫提供稳定的杯子放置平台,避免杯子滑动或倾斜,减少意外溢出的风险。这对保护办公桌面和重要文件非常有帮助。加热杯垫通常具备安全保护机制,如自动断电功能。它使用低功率供电,操作简单方便,并符合安全标准,带来可靠的使用体验。

2USB分线器

USB分线器可以扩展USB接口数量。作为办公人员,我们通常会连接多种USB设备,如键盘、鼠标、打印机、外部硬盘等。然而,电脑本身的USB接口数量有限,可能无法满足同时连接所有设备的需求。通过使用USB分线器,我们可以将一个USB接口扩展为多个接口,从而能够连接更多的USB设备。这提高了工作效率,使得我们可以方便地同时使用多个设备。

USB分线器可以简化接线布局。有了USB分线器,我们不再需要为每个USB设备单独寻找一个可用的USB接口。只需将所有设备连接到分线器上,然后将分线器连接到电脑上即可。这样一来,我们的办公桌面就会更加整洁、清晰,不再被纷乱的接线所干扰。

USB分线器可以节省空间。一些USB设备,特别是外置硬盘、扫描仪等较大体积的设备,可能会占据较多的桌面空间。通过使用USB分线器,我们可以将这些设备连接到分线器后方,使其不再直接占据桌面空间。这样就能够节省宝贵的工作区域,使办公环境更加整洁和舒适。

3电子时钟

电子时钟可以提高办公效率。在工作中,时间是非常重要的因素。通过放置一个电子时钟在办公桌上或者墙上,我们可以随时掌握到当前的时间信息,这样就能够更好地安排工作时间,避免错过会议和其他重要的时间节点,从而提高工作效率。

电子时钟可以提供较高的时钟精度。电子时钟采用数字显示数字,相比于传统的机械表,其精度更高。此外,电子时钟通常具有自动校准功能,并且使用石英晶体来计时,这使得其精度更高、更为准确。在办公场合,时钟的精度和准确性都是十分重要的,这可以避免因时间误差而导致的工作失误和延误。

电子时钟可以提高办公室的整洁度和美观度。电子时钟通常采用简单而现代的设计,这使得它们不仅在功能方面有所帮助,同时也能够为办公室带来美观的装饰效果。此外,它们不会像传统的机械表一样需要不断手动上发条,也不会产生噪音,能够维持办公室的静谧和整洁度。

最后,电子时钟通常具有多种附加功能。除了显示时间外,有些电子时钟还可以显示日期、闹钟功能、温度、湿度等其他信息。这些功能可以帮助我们更好地掌握当前的环境信息,以便合理调整办公环境和工作状态,提高工作质量和效率。

现代办公室装修设计效果越来越注重打造一个美好的工作环境,以提高员工的工作效率和创造力。好的办公室设计应该考虑到多个因素,包括功能性、美观性、舒适性和实用性等。以下是现代办公室装修设计效果的一些特点:

轻松易筑丨开放办公

共享空间的设计

共享空间的设计也成为了现代办公室装修设计的趋势。例如,公共休息区、咖啡厅、共享办公空间等可以提高员工的互动和创造力,同时也有助于提升企业的社交形象和凝聚力。

自然光和绿色植物

自然光和绿色植物可以给办公室带来生气和活力。因此,在现代办公室装修设计中,大面积的窗户和采用透明的玻璃隔断成为一个趋势,以便更好地利用自然光。同时,绿色植物也可以让室内氛围更加清新、自然、舒适。

简约而实用的设计

现代办公室装修设计趋向于简约而实用,追求室内的空间利用率和灵活性。因此,常常采用干净、简洁、明快的颜色和材料,同时适当保留一些自然材料的质感,例如木材和石材等。简约而实用的设计可以营造出清爽、舒适的工作环境,让员工更加专注于工作。

空间分区和布局

现代办公室装修设计注重合理的空间分区和布局。例如,通过玻璃隔断或墙壁来分隔不同的办公区域,以提高隐私和专注度。同时,布局合理的休息区域可以让员工更好地放松身心,提高工作效率。

技术和智能化设备的运用

随着技术和智能化设备的发展,现代办公室装修设计越来越注重应用智能化设备和科技元素。例如,智能化的照明系统、温控系统、办公设备等可以提高员工的工作效率和舒适度,同时也可以提升企业的形象和竞争力。

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总之,现代办公室装修设计注重提高员工的工作效率、舒适度和创造力。通过共享空间的设计、自然光、绿色植物、简约实用的设计、合理的空间分区和布局、智能化设备等方面的应用,可以创造出一个美好、舒适和富有活力的工作环境。

咖啡豆的种类蓝山咖啡

  蓝山咖啡是咖啡中的极品,产于牙买加的蓝山。这座山得名于因 反射加勒比海蔚蓝的海水而发出的蓝光。这种咖啡拥有所有好咖啡的 特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美, 所以完全不具苦味,仅有适度而完美的的酸味,一般都单品饮用。

哥伦比亚咖啡

  产地为哥伦比亚,烘焙后的咖啡豆,会释放出甘甜的香味,具有 酸中带甘、苦味中平的良质特性,因为浓度合宜的缘故,常被用于高 级的混合咖啡之中。

摩卡咖啡

  产于埃塞俄比亚。豆小而香浓,酸醇味强,甘味适中,风味特殊。 经水洗的咖啡豆,是颇负盛名的优质咖啡,常单品饮用。但若能调配 混合咖啡,更是一种理想风味的综合咖啡。

圣多斯咖啡

  主要产于巴西的圣保罗。这种咖啡酸、甘、苦三味属中性,浓度 适中,带适度酸味,口味高雅而特殊,是更好的调配用豆,被誉为咖 啡之中坚,单品饮用风味亦佳。

曼特宁咖啡

  产于印尼苏门答腊,酸味适度,带有极重的浓香味。口味较苦, 但有种浓郁的醇度。一般咖啡爱好者都单品饮用,但也是调配混合 咖啡时不可或缺的品种。

爪哇咖啡

  产于印尼的爪哇岛,属于阿拉比卡种咖啡。烘焙后苦味仍强而 香味极为清淡,但感觉不到任何酸味。这种口味深受荷兰人喜爱。 这种咖啡豆最常用于混合咖啡与即溶式冲泡咖啡。

危地马拉咖啡

  产于危地马拉。这种咖啡豆属于波旁种的咖啡豆,是酸味较强 的品种之一,味道香醇而略具野性,最适合用来调配成混合咖啡。

康娜咖啡

  产于夏威夷康娜地区。味道香浓、甘醇,且略带一种葡萄酒香, 风味极特殊。上选的康娜咖啡有适度的酸味和温顺丰润的口感,以 及一股独特的香醇风味。由于产量日趋减少,价格直追蓝山咖啡。 咖啡豆的烘培  我们常沉醉于咖啡的馥郁之香和甘醇美味,而这浓香和美味都来源于咖啡生豆的焙炒过程, 这正是咖啡带给我们的愉悦的起源。   咖啡豆在烘焙过程中,会发生一些化学变化:生豆中的淀粉转化成糖,蛋白质被破坏,咖啡油因受热释放出来,咖啡油就是我们饮用咖啡时所享用的,它兼具挥发性与水溶性 如烘焙过热,咖啡油会被烤焦;如果温度太低,又不能将咖啡油释放出来。  对烘焙过程的分法,最粗略的可分为轻炒、中炒、深炒等三个阶段。一般而言,烘焙程度较浅者,酸味较重;随着烘焙程度的加深,酸味渐次消失、苦味愈加突显。 烘焙的深浅,必须依咖啡豆的种类、特征、冲泡 *** 、用法,最重要的是个人喜好等条件,来决定最适当的烘焙程度。  比如:埃塞俄比亚的咖啡豆如果经过深度焙炒,就会破坏口味,但墨西哥的咖啡豆就特别适合深度焙炒。  判断烘焙程度更好的办法是L值,它是一种以颜色深浅作为判断标准的数值:白色为 L100,黑色为L0,越接近黑色数值越低。利用L值,就能准确地判断出烘焙程度。 阿德蕾:(微笑的)了解了咖啡豆的基本知识,现在我们可以来学习怎样煮咖啡了。常用的煮咖啡 *** 一般有以下几种:滤袋式热咖啡冲泡法

可预先准备多人份的热咖啡供应, 冲泡时也必须注意咖啡粉粗细-水温、水量与冲泡 *** 等技巧,更好用尖嘴水壶,效果较佳,同时等咖啡液滴漏完成后,必须再回温至80~90℃,才能达到更佳饮用风味。

材料与器具:咖啡粉、小冲袋(滤袋)、小冲架、水壶、咖啡匙、尖嘴水壶。

*** :将咖啡粉倒入冲袋中,先转拍底部使粉平均,再于上面正中央挖一个小凹洞,以90℃热水绕圆圈倒在咖啡粉上,再以95℃热水绕小圈旋转将水倒入最后以85℃热水对准正中心由低慢慢拉高往下倒入即告完成。

滤杯式热咖啡冲泡法

采用轻巧简单的冲泡器具、高质量过滤纸(须先折边线)与尖嘴水壶,控制水温、水量、咖啡粉。即可冲泡出香醇可口的咖啡,非常适合家常或办公室中使用,方便快速,是时下相当流行的咖啡冲泡方式。

材料与器具:尖嘴水壶、咖啡粉、滤纸、滤杯、咖啡壶(茶壶)、咖啡匙。

*** :滤纸两边先折线,使放入后可贴紧滤杯。 将咖啡粉放进滤纸中,并在正中央挖一个小凹洞。先以小水柱慢慢旋转倒入90℃热水于咖啡粉上,使之浸湿发泡。再以95℃热水持续绕圆圈将热水慢慢倒入。最后再以85℃热水对准正中央慢慢拉高倒入。

蒸气加压式意大利热咖啡冲泡法

利用高压蒸气原理,将煮沸的热水经由导管通过咖啡粉(细研磨), 由下而上或由上而下, 冲煮出香浓、醇苦的意大利咖啡,此法由意大利引进,是时下相当流行的冲煮法。适合口味浓重者,必须注意咖啡豆的调配品质,咖啡粉研磨要细,且应掌握冲煮时间与水量。

材料与器具:意大利咖啡粉、意大利咖啡壶(摩卡壶)、壶架、酒精灯(或瓦斯炉)、滤纸、上压盖、咖啡匙

*** :先将热水倒入咖啡壶底座之水槽中再将咖啡槽座放进底壶,放入研细的意大利咖啡粉,在咖啡粉上加一层滤纸,使粉不至于冲上去, 放入上压盖,将咖啡粉压紧,将上层壶身与下层拧紧, 开大火煮至上层壶身冒出蒸气, 咖啡液流进壶身中即告完成, 此时可以熄火,将咖啡倒进杯中即可

 

虹吸式(蒸馏)煮法

它是由二个球型玻璃杯上下排列,广泛使用于家庭、旅馆、咖啡店中,一边欣赏冲泡过程一边享受咖啡的乐趣此乃更大的魅力。

中度-深度烘焙度; 细、中研磨度;单品咖啡、混合咖啡 特色:香醇可口,但酸味嫌重了些。一般说来,虹吸式煮法较使用于单品咖啡。

做法:(二人份咖啡)将开水240cc倒入球形烧杯内,并将外侧的水滴擦拭干净,以酒精灯加热。 在形成漏斗状的提炼杯底部装上绒面的过滤布,将弹簧拉至虹吸管子前端使其固定,并将20克咖啡粉(依个人口味浓淡可斟量增减)置于提炼杯内。 底部的开水完全沸腾后,将提炼杯转进烧杯内固定。 开水上升至提炼杯时,以竹杓子将咖啡粉均匀搅拌,使咖啡粉的成份完全释出来。注意避免搅拌过度造成混浊。 经过约二十至三十秒后熄火,咖啡液会由滤布滤过而流到烧杯。等提炼杯的咖啡流下后,便可以取下。 轻轻摇晃烧杯使咖啡液均匀,八十七度左右是理想的饮用温度,即可倒入已加温的咖啡杯内享用。

注意事项:

应避免将咖啡反复冲泡,因第二次以后的冲泡只能得到含烟焦味咖啡色的水而不是咖啡。

烧杯在高热度时,应避免接触冷水而造成破裂,而且应注意杯中无水或咖啡时,切勿点火烘烤以防破裂。

过滤布用完后需充分洗净,并保存于水中或冰箱.以免干燥后生油垢味。

因烧杯的杯口很小,清理的要决是使用过后马上用微温的清水或柠檬水冲泡,可将咖啡油脂完全洗去,并放置阴凉处风干即可。 煮沸法

就是在锅内加水及粗咖啡粉煮开过滤后饮用。土耳其咖啡即为代表(使用深度细研磨咖啡)。是历史上最古老、最原始的 *** 。

做法:五人份咖啡

先用锅或水壶装入650cc的水加热,沸腾后倒入40克(轻度粗研磨)咖啡粉。用竹杓搅拌二十秒左右暂时放置二分钟,等锅中泡沫消失前立即熄火。注意避免搅拌过度,造成混浊。 熄火后,咖啡汁液须经由过滤袋过滤,再置于炉上温热至八十八度后,随即倒入杯中饮用。

注意事项:

无论以深度细研磨或轻度粗研磨的咖啡粉煮沸,应注意时间上的控制,否则会因为过度的渗出而产生苦味、涩味及臭泥味,反使咖啡味变质。

电动咖啡煮法

使用方便,完全自动的煮法,电动咖啡机所煮出的咖啡味道较淡薄,适用大杯子来喝。

做法:五人份咖啡

将600cc的水倒入咖啡机水箱。过滤器内装一层滤纸,均匀洒入50克咖啡粉。装好咖啡壶打开电源,水加温至92—93度时,会经由自动咖啡器内的导管流下,由过滤器滴出咖啡。 阿德蕾:(可恶啊!为什么我一定要微笑的……)既然大家已经了解了咖啡的煮法,我们就介绍几种常见的咖啡做法,请大家自己尝试一下吧!摩卡咖啡   以咖啡最早的输出港口命名的摩卡咖啡,是在拿铁咖啡中加入巧克力所调制而成。巧克力诞生的舞台是在墨西哥,这里最早居住了阿兹提克人,巧克力是他们日常生活中不可或缺的饮料,同时还将咖啡豆作钱币使用。1519年,西班牙将军荷兰多柯第斯率军进入中美洲探险,与阿兹提克人发生激烈的战斗,结果消灭了阿兹提克王国,巧克力因此传入欧洲。 阿兹提克人所喝的巧克力饮料,是把玉米或胡椒等加入可可豆的粉末里,再撒上煮过后磨碎的香草香料 ,所做出的一种具有苦味的饮料。这种做法在墨西哥一直流传至今,所以咖啡和巧克力的结合,有可能起源于这种古老的饮料。 摩卡咖啡的冲泡步骤:  步骤一: 在马克杯中加入1/2盎司的巧克力酱。可依个人喜好增减巧克力酱的量。

  步骤二: 再将意大利咖啡倒入马克杯里,咖啡的量约30cc

  步骤三: 顺着同一方向将咖啡与巧克力酱搅拌均匀,使巧克力酱完全融入咖啡里。

  步骤四: 倒入打泡过的热鲜奶至8分满,然后再加入两大匙的细致奶泡。

  步骤五: 以螺旋形的方式,上外到内加入鲜奶油,并让鲜奶油略为高出杯口。

  步骤六: 最后以巧克力酱于鲜奶油上构图,造成黑白对比鲜明的视觉效果。 摩卡霜冻咖啡   在欧洲,只要提到“摩卡”,就是指加了巧克力的咖啡。顾名思义,摩卡霜冻咖啡即一道加了巧克力的冰咖啡。 用果汗机将冰块与冰淇淋打碎调和,创造出一种绵密的视觉效果,使入口后有细致滑润的口感;在口味上,咖啡与巧克力的搭配也是绝佳的组合。最后再加入事先冲泡好的冰咖啡,就完成了一杯沁凉香醇的摩卡霜冻咖啡。在炎炎夏日的午后,来一杯如是的冰咖啡,足以令人享受一个清凉下午。 摩卡霜冻咖啡的冲泡步骤:步骤一: 将冰块放入果汁机内。

 骤二: 倒入150cc的鲜奶。

 骤三: 倒入适量的可可粉。

步骤四: 加入约20cc的糖浆

步骤五: 加入80cc的冰咖啡。盖上果汁机的盖子,启动开关,使冰块搅碎并混合均匀。 将成品倒入玻璃杯内即完成。 卡布奇诺咖啡(Cappuccino)  20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样, *** 此得名。 在意大利各地都有卡布奇诺教会的修道院,其中最有名的是建于1624年的罗马的骸骨寺。如果有机会到罗马一游,别忘了到骸骨寺看看修士们的装扮! 卡布奇诺咖啡的冲泡步骤:  步骤一: 倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满,然后将打过奶泡的热鲜奶倒至八分满。

  步骤二: 将钢杯上层的奶泡倒入即完成。最后可随个人喜好,洒上少许肉桂粉或巧克力粉。 玛琪雅朵咖啡  在意大利浓缩咖啡中,不加鲜奶油、牛奶,只要在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶油,如此就是一杯玛琪雅朵。玛琪雅朵由于只加奶泡而不加热牛奶,所以口味上比卡布奇诺来得重。 值得一提的是:因打奶泡时,表面奶泡与空气混合较剧烈,所以表面的奶泡较粗糙。此时可以将奶泡表面较粗糙的部分刮去,如此便可以喝到最细致的部分。 此外,由于奶泡与空气接触后,会影响它的绵密度,因此玛琪雅朵在做好后应尽快喝完。玛琪雅朵的冲泡步骤:  在小杯的意大利咖啡中加入3大匙的奶泡,如此就完成一杯玛琪雅朵。