导读：西双版纳，位于云南省最南端的傣族自治州，是“没有冬天的热土”，是世界上北回归线附近保存最为完好、面积更大的热带雨林，素有“动物王国”、“植物王国”、“绿色王国”、“南药王国”等称号。西双版纳与老挝、缅甸、越南接壤，国境线长1069公里。昆明
西双版纳，位于云南省最南端的傣族自治州，是“没有冬天的热土”，是世界上北回归线附近保存最为完好、面积更大的热带雨林，素有“动物王国”、“植物王国”、“绿色王国”、“南药王国”等称号。
西双版纳与老挝、缅甸、越南接壤，国境线长1069公里。昆明至西双版纳的高速公路已全线开通，公路里程550公里。西双版纳景洪机场是云南省仅次于昆明的第二大航空口岸，每天往返昆明的航班有15个左右，有到大理、丽江、北京、上海、成都等主要城市的国内航线。
西双版纳是傣族之乡，译成汉语是“十二千块田”之意。傣族的历史悠久，早在1000多年前，傣族的先民就在贝叶、绵纸上留下了了很多文字，仅用傣文写的长诗就有550余部。傣族的舞蹈具有很高的艺术水平和鲜明的民族特色，如流行广泛 的“孔雀舞”、“象脚鼓舞”等。
西双版纳美食
西双版纳的居民以傣族为主，傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主，多用野生栽培植物做香料，具有独特的民族风味。
“南秘”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸笋煮鱼（鸡）、香茅草烤鱼、香竹饭。西双版纳美食尽在夜市，各少数民族风味食品应有尽有。在夜间，一边品尝风味佳肴，一边观赏景洪城的夜景，五颜六色的灯光下，尝之不尽的美食会使人流连忘返。
香茅草烤鱼
傣味中必不可少的一道菜，特别特别香，一般先将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草，然后置于火上烧烤，并抹上适量的猪油，烤时香气四溢，这样烤出来的鱼香味扑鼻，鱼肉酥脆、味道鲜美独特。
菠萝紫米饭
菠萝紫米饭看起来就很诱人，整个菠萝很萌的样子。首先要将紫糯米浸泡7-8个小时，将菠萝顶端切一个盖，掏去菠萝心，放入紫糯米，盖上菠萝盖后放到甄锅里煮，闻到香味后，即可开盖食用。味道有点甜，而且有补血润肺的功效哦。
酸笋煮鱼（鸡）
酸笋煮鱼（鸡）是傣族的一道名菜。酸笋是用夏季出土的嫩竹笋去壳后切成丝，再加入盐巴、辣子等腌成酸味备用，通常与鸡肉或鱼肉放入锅里同煮。这道菜的特点是酸辣可口。很多人不能接受酸笋的味道，不习惯的人会觉得味道有点怪，但吃过的人大多非常喜欢，因为酸笋的加入会把油荤的腻化解掉。
香竹饭
香竹饭具有浓郁的傣族风味，每年11月至次年2月间做出的饭更好。此时竹子内有一层香气扑鼻的香膜，所以叫香竹。吃的时候用木锤敲打，使饭变得又软又香，吃起来芳香柔糯，别有风味。
喃眯
喃眯是傣语，其实就是我们常说的酱。是将西红柿在炭火上烧熟，去皮，然后与葱、蒜、芜荽、香蓼草、野花椒、剁碎的小米椒、盐拌和而成。 通常喃咪与一些煎炸的食品共吃，如果再加上一种当地产的酸果，借那种植物的酸味就更加可口了。
炸牛皮
炸牛皮是一道必须与喃眯相配的菜肴。炸牛皮的 *** 过程十分精细，将刮洗干净的水牛皮放进锅里煮熟，用刀切成小块晒干备用。食用时，把牛皮放进油锅里炸，待牛皮炸泡、变黄，即可取出食用。蘸上喃咪，酸辣清香，吃后胃口大开。
罗嗦
罗嗦是傣语，就是我们平时吃的年糕。用浸泡过的糯米磨成浆，制成吊浆面。将花生、芝麻炒香，研细加红糖放入吊浆面拌匀。然后用芭蕉叶包住吊浆面，在蒸笼里蒸熟。这是傣族的一种小甜食，街头有当地人出售，喜欢吃甜食的人会特别喜欢。
热带水果
这里独特的气候成就了热带水果的天堂，有芒果、荔枝、龙眼、菠萝、柚子、菠萝蜜、西番莲、杨桃、木瓜、番石榴，品种多得数都数不过来，有些水果只有在西双版纳才能见到。
二、
景点篇
1、勐仑植物园
全称
。坐落在勐腊县勐仑镇。植物园被湄公河的支流罗梭江环绕着状如葫芦形。
植物园是著名植物学家蔡希陶教授于50年代建立。园林占地面积900公顷，培植有中外热带植物3000种，各种植物长势良好。植物园中设有植物标本馆，珍稀濒危植物种资源库和物技术实验室，已成为我国热带植物资源开发利用和保护的重要研究中心。
2、景洪市区
景洪 ，傣语意为“黎明之城”，古称“勐泐”、“景陇”，旧称“彻里”、“车里”。从古至今一直是西双版纳州的政治、经济、文化中心。橡胶、砂仁、依兰香的总产量、亩产量居中国各县（市）前位，是云南省有名的商品粮、生猪、甲鱼生产基地，2002年国内生产总值达2756亿元。动植物、地热、矿产、水资源极其丰富，有“绿色宝库”、“物种基因库”之称，建有亚洲更大的灵长类动物研究中心、出口生产基地和中国更大的蝴蝶养殖场；风光风情旖旎浓郁，是闻名中外的旅游胜地，每年的国内外旅客达200多万人次，首批入选“
”。 景洪市城市名片：雨林景洪，柔情傣乡通过50年的发展，交通、能源、通讯等基础设施日臻完善，科、教、文、卫等社会事业全面发展，区位优势日渐显现，
把其定为参与中、泰、缅、老澜沧江—湄公河次区域国际合作经济区计划的中心城市。
热作宝库
3、曼飞龙佛塔
曼飞龙塔位于云南省西双版纳景洪县大劲笼的曼飞龙后山上，曼飞龙塔距景洪城约60公里，在景洪城的西南方向。
曼飞龙塔从曼飞龙寨边跨过小河，便是200余级石阶，左边是莽莽苍苍的原始森林，右边是葱葱郁郁的橡胶树林，塔群建在山顶，共9座，塔基呈多瓣形的梅花状，周长426米。其中主塔高1629米，四周环抱着8个小塔，分布8角，每座小塔高91米，塔身为多层葫芦形。一座母塔，8座子塔，乍看起来很像是一丛刚劲挺拔的大竹，又像是拔地而起的粗壮竹笋，雄伟壮观。每座小塔塔座里都有一个佛龛，佛龛里有一尊佛雕和一个佛像，佛龛上还有泥塑的凤凰，凌空飞翔，门口是两条泥塑的大龙。8个金色小塔顶上，每座挂有一具铜佛标，母塔尖上还有铜质的“天笛”，山风吹来发现叮叮当当的响声。塔上各种各样的彩绘、雕塑、秀丽优美。
4、野象谷
野象谷位于景洪以北的勐养自然保护区内的三岔河河谷内，距景洪47公里，总面积约370公顷，建筑面积2800多平方米，水域面积8000平方米，为低山浅丘宽谷地貌，海拔747米至1055米。园内有动物观赏区，原始森林探险旅游区和接待中心等。因这里是野象活动最为集中、频繁的地方，加上交通便捷和独特的热带森林景观，现已成为西双版纳的旅游热点。
5、热带花卉园
花卉园位于云南省热作所内，前身为云南省热作所热带经济作物标本园，包括国家级的巴西橡胶种质4216份、热带花卉300多个品种及其它经济作物7000多份种质，是两双版纳的重要旅游景点之一。为了适应研究所科研发展和
业发展的需要，1995年开始扩建标本园，以“科研的内容、园林的外貌”为规划原则。1997年元月省 *** 第二次
现场办公会议决定，把我所“热作园”的扩建列为“九五”期间西双版纳州重要旅游景点建设项目之一，并定名为“西双版纳热带花卉园”。花卉园是通过热带花卉、热带植物的园林景观展示科普内涵，集科研、科普、爱国主义教育、旅游观光、休闲度假等多功能为一体的主题植物园。
6、傣族园
傣族园，全称
。位于中国云南省
。景区内有我国保存最完好的五个傣族自然村寨，占地面积336平方公里，预计投资15亿元人民币，分三期完成。之一期投资4200万元，已完成土地征用，道路修建，旅游购物区地下水管、电线的埋设等基础设施建设，建成了旅游景区大门楼、迎宾广场、老景区的包装、村寨旅游线路、江边活动区、旅游购物区、烧烤场、泼水广场、大型露天剧场 。已于1999年8月1日开门迎客。傣族园二期工程预计投资6000万元，将建成民俗旅游度假区，大型游乐园。
7、原始森林公园
是西双版纳更大的综合性生态旅游景点之一，公园融汇了独特的原始森林自然风光和迷人的民族风情。园内有北回归线以南保存最完好的热带沟谷雨林，孔雀繁殖基地、猴子驯养基地、大型民族风情演艺场、爱伲寨、九龙飞瀑、曼双龙白塔、百米花岗岩浮雕、金湖传说、民族风味烧烤场等十大景区五十多个景点，突出体现了“原始森林、野生动物、民俗风情”三大主题特色。 公园地处昆洛国道旁，距景洪城区8公里,园内森林覆盖率超过98%，品种繁多的热带植物遮天蔽日，龙树板根、
、老茎生花、植物绞杀等植物奇观异景随处可见，峡谷幽深、鸟鸣山涧、林木葱茂、湖水清澈，让您真切感受到大自然的神秘。爱伲寨的抢亲、泼水节的欢畅、各民族的歌舞表演，任游客亲身参与，使游客置身于浓郁的民族风情中留连忘返。孔雀开屏迎宾，猴子与人嘻戏，黑熊、蟒蛇、蜥蜴、穿山甲等珍稀动物，让您见识真正的动物王国，让游客充分感受人与自然、人与动物的和谐相融…… 园内按三星级标准建设的金湖国际度假村，建筑风格独特，设施设备齐全、空气清爽宜人，有豪华标准套房100间，有能容纳700人同时进餐的特级餐厅和“阿拉维”民族风味烧烤场、设施先进的特级歌舞厅、美容美发、 *** 、商场等各项配套服务，是游客休闲、食宿、娱乐的好去处。
8、曼弄枫大佛寺
大佛寺, 金碧辉煌啊, 之一次见到傣族的佛寺,充满异域风情, 依山而建,大佛在更高点。 蓝天、红檐、绿装饰、金边、翘起的装饰物、 造型极夸张的雕塑、大殿前的荷花、美到极致。
周边几个国家。泰国。老挝。缅甸。越南。 都在这里建了自己的佛学院。 脱了鞋进大殿，里面的装修更是极尽奢华， 安静的参拜佛祖，虔诚的听僧人念听不懂的经， 接受彩色的线戴在手上，保平安吉祥， 走出大殿，觉得眼前瞬间开朗许多， 俯瞰版纳， 小小的边境城市，澜沧江从中穿越， 一个绿色的坝子。
劣势：票价有点贵120多
信佛的朋友可以去看看。
9、曼听公园
曼听公园位于景洪市东南，距离市区约2公里，地处澜沧江与流沙河交汇的三角地带，又名“春欢公园”，“春欢”是傣语，意为灵魂之园。曼听公园占地面积350亩，是一个天然森林公园。
曼听公园内有干栏式佛寺、凉亭和花果园，园内绿树成荫，清凉宜人，是西双版纳最古老的公园，相传，这里曾是泰国国王的御花园，泰王妃来公园游玩时，园内的美景吸引了王妃的灵魂，因而得名。
曼听公园古老的黑心树林，有仿建的曼飞龙佛塔、八角亭，还立有32米高的周总理铜像。另外，佛协、佛寺瓦、曼听寨都在周围，形成了三位一体的游乐点。公园在晚上会有演出和篝火晚会。
曼听公园就在市内，门票40元，白天去主要是看风景，看大象表演，鹦鹉表演，傣族歌舞表演和孔雀。晚上的篝火晚会据说互动很强，玩的人很多（VIP价格380，甲票190）
三、西双版纳特产篇自助游
来西双版纳自助旅游的朋友们，在这里吃好、玩好之后总会想着给家人、朋友等带点特产回家，下面西双版纳自助游网为大家介绍这里的特产。
1、热带水果
西双版纳的热带水果种类繁多，四季不断，主要有芒果、荔枝、龙眼、菠萝、袖子、菠萝蜜、西番莲、杨桃、西瓜（冬春上市）、木瓜、番石榴等。菠萝蜜是版纳更大的水果，重可达30余公斤。
西双版纳有特色的旅游纪念品有：傣族筒包、傣族织锦、竹篾饭盒、陶瓷水罐、银腰带、民族服装、木雕、卵石工艺品、红豆等。
2、普洱茶
普洱茶主产于西双版纳州及思茅地区，因历史上滇南等地的茶叶贩运到普洱集散，普洱茶因此而得名。普洱茶属绿茶类，产品有散茶和紧茶两种，均选用云南大叶荣的鲜叶作原料，经杀青、揉捻、干燥、后熟等工序精制而成。散茶外形条索粗壮、重实，色泽褐红。紧茶是把经过蒸软或炒软后的散茶装人模具内压制成各种形状的茶叶。
3、银饰品
主要有簪、钗、耳环、项圈、手镯、臂环、胸饰、脚镯、戒指、腰带等。外形美观，富于民族特色。
4、傣族织锦
傣锦是傣族民间的织锦。傣族妇女人人会织，有广泛的群众基础。傣锦是一种古老的纺织工艺，以织工精巧、图案别致、色彩绚丽、美观大方、坚固耐用和富有浓厚的民族风格而著称。有各种珍奇异兽的图案、五谷花卉的植物图案和几何图案等。每种图案的颜色、纹样都蕴涵着具体内容，如红绿颜色的筒裙都是为了纪念祖先，孔雀图案象征吉祥，大象图案象征五谷丰登。
5、民族服装
傣族、哈尼族、布朗族、拉祜族、基诺族的民族服装各具特色，傣族女装美观、素雅；镶有银饰品的哈尼族、基诺族男装也深受游客喜爱。
购物注意事项：
一般不要在风景区购买价格昂贵的玉器、工艺品等，这里不仅价格离谱，而且质量无保证。风景区内的土特产，如茶叶、香茹、石耳等，一般也质次价高。如常常会有山民卖10元3袋的茶叶，包装也很好，但里面实在只有少量茶叶，其它全是烘干了的树叶之类。若你无意购买，请勿随意还价。土特产品可以到市区或者沿路购买。
四、西双版纳自助游美食推荐。
1、西双版纳傣味
傣味菜在云南菜系中独享盛誉，西双版纳的居民以傣族为主，傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主，多用野生栽培植物做香料，味道以酸、苦、辣为特点，烧烤是傣味中一种最常规的 *** 方式。炸苔藓、菠萝饭、臭菜等都是当地的特色美食，到了西双版纳一定要试一试那里的菜肴，否则是一种遗憾。
那么在哪里能吃到正宗的傣味呢？其实大家在市区也能吃到傣味，但是很多都商业化了，如果驴友们人多自驾游交通方便的话可以去：
a、曼回索，这里是本地人去的地方，正宗又实惠，就是有点远景洪市吃傣味最地道的地方，是当地同学推荐的，说城里的傣味都是给游客吃的，这里才是当地人去吃的，我跟着导航好不容易找到了，确实不错，是几家聚集起来的当地农家乐，菜都是纯正傣味，一到吃饭时间，那个车多啊，味道不错不说，价格还很便宜，一道烤排骨才25，还特别好吃，而这里每家做的菜各不同各有各的味道，这才是正宗傣族风味。
b、如果人少交通不便的话，在市区的话推荐到曼弄枫傣医院对面的小巷里的曼景苑。
2、勐海烤鸡
这种烤鸡和我们吃的鸡略有不同，这是一种西双版纳勐海县特有的傣鸡，体型较小，每只鸡体重不到一斤，肉嫩味好，特别经有经验的师傅一加工，再配上特有的粉状调料，那味道更不一般。烤鸡肉质鲜嫩，轻轻便可撕下。很快，一只只金黄的烤鸡就成了我们肚中之物，嘴馋的我们还意犹未尽的剔食着鸡骨头上的肉丝，“善解人意”的老板娘早已提醒我们“要不要再来几只，要不然一会就没有了”。这样又来了6只。不一会，一盘鸡（有两只除外，是留给朱师的）又剩下一堆骨头了。呵呵，这次便宜小娜家的金毛了，一“狗”吃了10只鸡。等七点左右小朱到时，店内的烤鸡早已卖完，路边还不时有像我们头一天询问的食客。
“勐海烤鸡店”除了烤鸡好吃外，“柠檬烤鱼”、“鸡丝稀饭”、“烤茄子”都是美味。烤鸡每只25块人民币，味道香美，加上又是本地的小土鸡，价格并不算贵；老板娘热情、服务周到，难怪的生意会如此火红。
3、曼听小寨烧烤
西双版纳烧烤名气很大，是沿袭了傣族等少数民族饮食习惯的一种饮食模式，和内地烧烤很不一样，这里的烧烤好别具特色。要在西双版纳吃烧烤，那曼听小寨就是一个不错的选择，这里停车方便、热闹，但是一般距离小P孩推荐的酒店都远，适合租车自驾的朋友驾车去吃。曼听小寨是一个烧烤夜市，这里有很多家烧烤店，对于刚到版纳的游客，是很难选择的，因为这里一些烧烤店会拉客，然后对于外地的游客实行“大菜单”、“小菜单”攻略，如果不清楚当地市场行情的朋友们，可能会被狠狠的宰上一刀。这不仅让游客吃得不如意，还在游客这次的版纳之旅中画上了不好的一笔。
4、泰国风味财青春
木质建构的大堂只有三面墙，通风透亮，从装潢到服务员服饰都充满泰国特色，为我们桌点单的小姑娘竟然听不懂我们说话，荷对着菜单一路比划，slowly and loudly仍然鸡同鸭讲，荷同学兴致勃勃，仿佛身处异国。点了冬阴功汤，水果炒虾，米饭两份外加泰国豆奶两瓶。
财春青泰国餐馆位于景洪市曼听路曼景兰街口。主要提供格式泰国风味菜肴，炒饭等。是景洪市内比较地道的风味餐饮企业。财春青餐馆口味地道、价格适中，餐厅的构造是一座傣家竹楼，不过菜肴都是泰式的风味，这的冬阴功汤，感觉很正宗。杂菜猪肉盖浇饭和菠萝炒饭，都很好吃。还有泰国豆奶，也不错。价格非常合适，不是很贵，很实惠。这里的环境相当不错，很整洁，感觉很清新，服务MM都是地道泰妹，温柔语细态度好，书写的菜单都是一水的马蹄印----泰文。
5、耶得纳美食
西双版纳有些地方环境实在是不敢恭维，而且东西估计要实现讨价还价，不然价钱也不公道，信价比低．热情推荐这家，也做傣式烧烤，环境好，价钱还比路边摊低，东西质量也好．那个木瓜汁什么汁的都在3－5块之间，本来想大概就是香精水了吧，没想到上来的真材实料的，反正后来是把它家当食堂用了．大兴量贩对面的耶得纳美食，大兴量贩，呵呵，好好的超市为什么取这个名字．推荐炒芭蕉花，柠檬烤鱼，各色的果汁．堂内布置透着一股浓郁的东南亚风味，后来问了服务员才知道，耶得纳好像是缅甸语，译为更好的意思。看了菜单多是各种简餐小吃和烧烤，经推荐点了份巴拉达，香茅烤鱼，另加2个炒菜，2份鸡蛋牛肉粥，共50。算是价廉物美了，很多本地人都喜欢去这里用餐。
五、西双版纳旅游娱乐篇
1、勐巴拉娜西歌舞秀
傣族是一个历史悠久，能歌善舞的民族。这里“会说话的都会唱歌，会走路的都会跳舞”，民间有荷花舞、孔雀舞；宫廷舞、金刚舞、长甲舞、蜡条舞等。她们身着盔甲和菩萨装，金碧辉煌，一派皇家风范。烛光象征着光明，圣洁的佛光荡涤一切污垢，给人们带来幸福吉祥！
全剧一共分为五序幕：
之一幕
，主要讲述了版纳的历史、传奇。
第二幕《孔雀吉祥》，描述了版纳神鸟孔雀的故事。
第三幕《泼水欢歌》，讲述了傣家人最隆重的泼水节来历的美丽传说，配以精彩的舞蹈，并邀请游客一起进行泼水活动。
第四幕《圣洁祝福》，以傣家特别的方式向远方来的客人致以最诚致的问候和祝福。
第五幕《一江春水》，描绘了素有“亚洲多瑙河”之称的美丽的澜沧江流域的风土人情。
位置：景洪市嘎兰中路6号勐巴拉娜西艺术宫（金地大酒店对面）
演出时间：18:00-19:10用餐，19:00-20:00外广场民族篝火打跳互动，20:00内场《勐巴拉娜西》演出
2、曼听公园篝火晚会
演出 *** 了西双版纳与老挝、缅甸、泰国、柬埔寨、越南等澜沧江-湄公河流域的异国情调，展演了傣族、基诺族、布朗族、拉祜族、瑶族、哈尼族等在西双版纳世居的少数民族的民俗风情。表演结束后，我们各捧着一盏水灯，穿过一片漆黑的树林，默默在心中许愿后，将灯放入河湖之中，被微微的水波带走。回到篝火晚会现场，与当地少数民族的姑娘和小伙子们围着篝火跳舞狂欢，尽兴而归。
地址：西双版纳景洪市曼听路35号曼听公园内
费用：篝火晚会票价320元（贵宾票），190元（甲票）
演出时间：18:50-20:50
3、多歌水晚会
柔情的西双版纳傣族人民精心打造的“多歌水”晚会，以她韵味十足的民族风情舞蹈和丰盛味美傣家美食向世人展示了边疆人民能歌善舞、热情好客的传统美德。
“多歌水”的意境：意为傣家人在泼水节、上新房、结婚等喜庆宴会上相互祝福、欢呼的名词，在祝酒时一人高呼“多歌”其他人则用水、水、水数声响应。“水”意为傣家人傍水而居一日三浴的传统习俗，傣家人热爱水，离不开水、崇拜水、与水有着不可分离的灵魂，谓之为水的民族。
地址：西双版纳景洪市曼弄枫曼景法，从市区去打的要20元。
傣族是昌宁的一个土著民族，是昌宁县的八个土著民族之一，主要分布在库克河流域的库克(含卡斯)、湾甸和孟桐坝。除了自己的语言和宗教信仰之外，傣族的饮食以其独特的特点、丰富的种类和多样性而广受好评。来看看傣族的特色美食吧。
无聊又称“泼水粑粑”，是傣族人在传统的“泼水节”时喜欢吃的一种粑粑。 *** “Mimo闷”时，先在糯米粉中加入水、红糖、芝麻等原料，揉成软面团，然后在嫩芭蕉叶上涂一点熟芝麻油(嫩芭蕉叶很脆，使用前要蒸至变软)，将汤圆摊成方形，用芭蕉叶包裹，蒸熟后即可食用。
“野姜糯米饭”是傣族人引以为豪的特色菜之一。他们把选好的牛肉切成细长的条状，加入精盐、味精、辣椒粉、草果粉、辣椒、料酒，腌制一天，风干至半干或无滴，用烟熏或小火烤至焦黄熟透。烤牛肉散发出阵阵烟雾，十分诱人。此时，先将准备好的野姜捣碎，然后将烤牛肉放在案板上，用木槌打软，撕成肉丝，与野姜一起放入研钵中，加入细碎的小米辣、姜末、蒜泥、香菜等调味品，直至变软。
扎皮扎皮分生的和苦的。摊薄撇油有一道特殊的工序。买了筋少肉嫩的生牛肉后，用菜刀切成细条，用开水烫熟备用，用炭火烤牛肚和肝，切成细条和牛肉拌在一起，再加入切碎的韭菜叶和摊撇叶，倒入用木炭浸泡过的苦水，和香柳、老缅香菜、茴香、小茴香拌在一起。略读有很多种。除了牛肉撇油，还有猪肉撇油、鳗鱼撇油、蜗牛撇油、柠檬撇油等等。各地的做法略有不同。
腌菜傣族的腌菜以青菜为主，有时也用嫩豇豆、蕨类、芋头等做腌菜。做酸菜最重要的是酸汤。比如有两种不同的口味:用青菜煮的酸菜，用酸笋和西红柿做酸汤，用酸菜和西红柿做酸汤。但是，傣族人往往喜欢选择后者。将酸汤烧开，放入洗净的青菜，加入精盐，盖上锅盖，用大火煮十几分钟，再翻炒一次，直到叶子变黄变香。用腌菜时，加入切碎的小米辣、蒜泥、香菜、花椒粉、味精、酱油等。根据个人口味。酸酸的，好吃的，受人欢迎。
酸笋煮鸡傣语叫“龙盖赛诺”。主要原料是鸡肉和酸笋；熟调味品包括青椒或辣椒油、姜、香菜、荆芥、薄荷和野胡椒粉。烹饪 *** 是将鸡宰杀，去毛，剖腹，洗净，切成小块。酸笋用清水略漂洗，挤干；洗净，加入调味料切碎。主料和配料准备好后，将油倒入锅中，爆香姜末，加入盐和鸡肉，翻炒一会，让肉吸油吸盐。待鸡肉熟后，放入汤汁烧开，放入酸笋、盐、味精、胡椒粉，待鸡肉和酸笋熟后，撒上香菜、荆芥薄荷，盛于碗中。这汤酸酸鲜鲜，微辣或麻辣，很开胃。
帕哈鸡蛋煎饼主要原料有帕哈、鸡蛋、精盐等。将挑好的Paha菜洗净切成小块备用，然后将鸡蛋打散，将面粉搅拌均匀，再倒入搅拌好的鸡蛋和Paha，加入适量的盐搅拌均匀。最后倒入搅拌好的面粉和鸡蛋中，在锅底铺上薄薄的一层，煎至金**。这道菜富含Paha的风味，是香料中叶绿素最多的一种。具有消炎解毒的功效，有助于合成眼睛的视色素，起到明目和防治夜盲症的作用。
腌酸肉傣族人也喜欢吃腌肉，鲜酸可口。有酸猪肉、酸牛肉、酸鱼等。， *** 工艺复杂，工艺独特，是傣家宴请宾客必不可少的美味佳肴。
菠萝饭主料是菠萝、紫米、糯米。将糯米和紫米放入盆中，浸泡30分钟左右。用刀将菠萝顶部削平，然后用小勺挖出菠萝肉。小心不要打破菠萝壳！将菠萝肉切碎，放入容器中备用。然后开始蒸糯米。用中火把糯米蒸熟后，倒出来放入容器中。将菠萝肉、白糖、橄榄油混合，放入菠萝壳中。盖上盖子放入蒸锅蒸5分钟。
手抓饭是傣族的特产之一。就是先在桌子上铺一层干净的芭蕉叶，然后上桌。菜一般对称摆放，米饭放在桌子中间；有大米饭，紫米，蛋炒饭等。，周围有鸡爪、生香菜、牛肉干、泡皮、红烧肉、香草排骨、手撕烤肉、生黄瓜、蘸水等。当然，菜也可以点。
1、菠萝紫米饭是一道主食，主要食材是紫糯米、菠萝，调料为食盐、食用油等。该菜品主要是通过将食材放入锅中蒸熟的做法而制成。
2、香茅草烤鱼就是很有傣族特色的一道菜。将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草，放在火上烧烤，香气扑鼻，闻起来就非常的好吃。鱼和香茅草一起烤非常的入味，香茅草的香气和鱼的鲜味交织在一起。
3、包烧，是西双版纳傣族特殊的一种烹饪 *** ，它不用锅具，用天然的芭蕉叶为烹饪工具，把要烧的食物包在其中，在炭火塘中烤熟而来。
景洪城门口的大象雕塑非常漂亮。
小吃摊以烧烤为主。
景洪的建筑有傣族风情。
云南高速堵车和西双版纳美食——风情云南游(4)摄影：刘国雄
2014年2月1日下午，我们从元阳开车去西双版纳，在元阳到元江的第二条路上，红河谷旁边。进高速之前，高桥有一个景点，风景很独特。之后，我没有I don’我没想到从沅江到蒲的高速公路上会堵车。呃。
那天，沅江到蒲的高速公路上堵车云南的er持续了很长一段时间。我不知道会有这么多人来景洪旅游。应该算不上是云南最热门的景点，让我在后面为找地方住发愁。除了车祸，堵车导致车流缓慢，通关服务区排队加油的车延伸到外面几百米。
什么更有甚者，云南真的很奇怪。有一个奇怪的现象。高速应急路上每隔10米就停一辆车。车前盖开着，很凉快。一路几十辆车，非常壮观。它们在散热吗？加水？但是我没有我认为这根本不违法。其实这也是堵车的原因之一。这条路上还有几个加水站，比加油站还多。也许它云南这里很热，汽车也不能。我受不了，但即使如此，我我想提醒你，你应该在外出驾车旅行前加满油和水。
因为交通堵塞，我们没有去。我要到晚上11点才能到达景洪。入口处的大象非常漂亮。根据网上朋友的推荐，我们在桥头周边找吃的，发现很多餐馆都开着，炒菜也挺贵的。最后选择了重庆鲤鱼鸳鸯火锅，一条鱼配两种菜，188元一斤鱼，一共100元。我们还在旁边的傣家烧烤园点了28元的烧烤，点了烤猪皮、牛百叶、西瓜等。还不错。
晚饭后，我去寻找住房。我没有没想到房子真的很少，而且都很贵。太晚了，跑了几圈后我不得不留下。那是在一个巷子里，200块钱一个房间，很偏的地方。也是我旅行这么多年之一次住这么贵的房子，不过也就是比一般的家庭旅馆好一点。
第二天早上，走出巷子，就吃早饭了。5块钱有一碗米线，配料很多，配菜免费猪红。它这还不错。这条路绿树成荫，非常放松。之后，我们出发去戴花园，经过昨晚我们进来的那个路口，走公路去玩。没想到，又堵车了。
路边风景点的景色。
元阳至元江二级公路
红河谷
元江县
高桥景区，感觉桥不是很高。
从元江高速去景洪
塞车
交通缓慢。
车祸
我不我不知道为什么。s是这样写的：隧道出口，排队加水。能你不能在远离隧道的地方加水吗？
从白天到夜晚。
通关停车区
我们到了景洪市。这是象征雕塑。
找到景洪的美食街，很多大排档，这个烧烤摊，还有西红柿用来调味。
这个菜牙不错。
让咱们去吃重庆火锅。它it’它更便宜。
烧烤的东西
年初出来吃早餐。这家商店有许多配料。
这个米线，猪红，是配菜。
红色，好吃。
景洪街景
气候宜人，街道干净。
早餐后，我想去戴花园，走公路，遇到塞车。
字体西双版纳位于云南省最南端的傣族自治州，是一个没有冬天的热土。它是世界上北回归线附近保存最完好、面积更大的热带雨林，被誉为动物界、植物界、绿 *** 、南药界。西双版纳与老挝、缅甸、越南接壤，边境线长1069公里。昆明到西双版纳的高速公路已经开通，通车里程550公里。西双版纳景洪机场是云南省仅次于昆明的第二大机场。每天有15个左右的航班往返昆明，有国内航线到大理、丽江、北京、上海、成都等各大城市。西双版纳是傣族的故乡，意思是一万二千场翻译成中文的时候。傣族历史悠久。早在1000多年前，傣族先民就在树叶和棉纸上留下了大量的文字，仅用傣语写成的长诗就有550多首。戴s舞蹈具有很高的艺术水平和鲜明的民族特色，如流行的孔雀舞和象脚鼓舞。美食西双版纳居民以傣族为主，傣菜以糯米、酸烤肉、水产食品为主。野生栽培植物用作香料，具有独特的民族风味。;米楠、布朗族料理、哈尼族料理、烧烤、青苔、酸笋水煮鱼(鸡)、香茅烤鱼、香竹筒饭。西双版纳的夜市有各种好吃的，有各种民族风味的。晚上可以一边欣赏景洪市的夜景，一边享受美食。在五彩缤纷的灯光下，你可以不要停止品尝美味的食物。茅草烤鱼是傣味里不可或缺的一道菜，特别香。一般将洗好的鱼先用香茅草包裹，然后放在火上烧烤，抹上适量的猪油。烤的时候香气四溢，使得烤鱼香脆可口。菠萝紫米菠萝紫米看起来很诱人，整个菠萝看起来很可爱。首先将紫糯米浸泡7-8小时，在菠萝顶部切一个盖子，去掉菠萝心，放入紫糯米，盖上菠萝盖，然后放入潘震中煮熟。闻到香味后，就可以打开盖子吃了。味道有点甜，有补血润肺的功效。用酸笋煮鱼(鸡)是傣族的一道名菜。酸笋是把夏天出土的嫩竹笋去皮，切成丝，然后用盐和辣椒腌制，使之变酸。它们通常和鸡肉或鱼一起放在锅里煮。这道菜的特点是味道酸辣。很多人可以我不能接受酸笋的味道。不习惯的人会觉得有点奇怪，但吃过的人大多都很喜欢，因为酸笋的加入会化解肉的油腻。竹筒饭香竹筒饭具有浓郁的傣味，每年11月至次年2月煮饭更好。此时竹内有一层香膜，故称香竹。吃的时候用木锤敲打，让米饭变软变香。吃起来又香又软，风味独特。Nannanmi是阿呆语，其实就是我们常说的酱。西红柿在炭火上煮熟，去皮，然后与洋葱、大蒜、芜菁、何首乌、野辣椒、切碎的小米椒和盐混合。米楠通常和一些油炸食物一起吃。如果加上当地的酸果，那种植物的酸味会让它更美味。煎牛皮煎牛皮是一道必须与米楠搭配的菜肴。炸牛皮的 *** 工艺非常精致。将削好的水牛皮放入锅中煮熟，然后切成小块晾干备用。吃的时候把牛皮放进煎锅里煎。牛皮煎黄了就可以拿出来吃了。把它浸在米楠，它it’又酸又辣，吃了之后胃口大开。_嗦是傣语，就是我们平时吃的年糕。将浸泡后的糯米磨成浆，制成挂浆面。将花生和芝麻炒香，磨碎，加入红糖，在面条中搅拌均匀。然后用芭蕉叶裹住挂浆面，放入蒸笼蒸熟。这是傣族的一种甜食，当地人在街上卖。喜欢甜食的人会喜欢
热带水果这里独特的气候是热带水果的天堂，包括芒果、荔枝、龙眼、菠萝、柚子、菠萝蜜、百香果、杨桃、木瓜和番石榴。品种太多，数不过来，有些水果只有在西双版纳才能看到。二。西双版纳旅游景点。勐仑植物园中国科学院西双版纳热带植物园西双版纳勐仑植物园全称中国科学院西双版纳热带植物园。位于勐腊县勐仑镇。植物园内湄公河支流索罗河环绕，形似葫芦。它是由著名植物园植物学家蔡教授于20世纪50年代创建的。花园占地900公顷，有3000种国内外热带植物，都长势良好。植物园设有植物标本馆、珍稀濒危植物物种资源库和生物技术实验室，成为我国热带植物资源开发利用和保护的重要研究中心。2景洪，景洪市，傣语意为黎明之城，叫做萌邦和京龙在古代，被称为车力和车车在过去。自古以来就是西双版纳的政治、经济、文化中心。橡胶、砂仁、依兰香总产量、亩产量均居全国各县(市)之首，是云南省著名的商品粮、生猪、甲鱼生产基地。2002年国内生产总值达到2756亿元。动植物、地热、矿产和水资源丰富，被誉为绿色宝库和物种基因库。拥有亚洲更大的灵长类动物研究中心、出口生产基地和中国更大的蝴蝶养殖场。它风景优美，是国内外著名的旅游胜地，每年接待国内外游客200多万人次，并被评选为中国优秀旅游城市在之一批中。景洪市名片：景洪，一片雨林，一个温柔的傣族乡。经过50年的发展，交通、能源、通讯等基础设施。日益完善，科教文卫等社会事业全面发展，区位优势日益显现。云南省 *** 已将其定为参与中国、泰国、缅甸、老澜沧江-湄公河次区域国际合作经济区规划的中心城市。热宝库3。曼飞龙塔曼飞龙塔位于云南省西双版纳景洪县大金龙的曼飞龙后山。曼飞龙塔距景洪市约60公里，在景洪市的西南部。曼飞龙塔从曼飞龙村过河，200多级石阶。左边是一片广袤的原始森林，右边是郁郁葱葱的橡胶林。山顶有9座塔，塔基为多瓣梅花，周长426米。其中，主塔高1629米，周围有8座小塔，各有8个角，每个角高91米。这些塔是多层的葫芦形。一座母塔有八座子塔，乍一看很像一丛粗壮挺拔的大竹子，又像一根粗壮的竹笋拔地而起，气势磅礴。每个小塔里都有一个壁龛。龛里有一尊佛像和一尊佛像。壁龛上有一只泥凤凰，在空中飞翔，门口有两条泥龙。在八座小金塔的顶端，每座塔上都挂着一个青铜佛牌，还有一个青铜天地在母塔的顶端。山风一吹，就发出叮叮当当的声音。塔上各种绘画、雕塑、美女。4野象谷野象谷位于景洪北部的勐养自然保护区三岔河流域，距景洪47公里，总面积约370公顷，建筑面积2800多平方米，水域面积8000平方米。其特点是山低、丘浅、谷宽，海拔747米至1055米。公园内有动物观赏区、原始森林探险旅游区和接待中心。因为它是野象活动最集中、最频繁的地方，也因为它便利的交通和独特的热带f
1997年1月，省 *** 第二次现场办公会议决定将西双版纳旅游业列为扩大我国热花园作为西双版纳“九五”期间的重要旅游景点之一，并命名为西双版纳热带花园。花卉园是通过热带花卉景观展示科普内涵，集科学研究、科普、爱国主义教育、旅游、休闲度假等为一体的主题植物园。6傣族园傣族园，全称西双版纳傣族园。位于中国西双版纳橄榄坝。景区内有五个保存最完好的傣族自然村，占地336平方公里，预计投资15亿元，分三期建成。一期投资4200万元，已完成旅游购物区征地、道路建设、地下水管、电线等基础设施建设，完成旅游景点大门建设、迎宾广场、老景点包装、乡村旅游线路、滨江活动区、旅游购物区、烧烤、泼水广场、大型露天剧场建设。它于1999年8月1日开门迎客。戴园二期预计投资6000万元，将建成民俗旅游度假区和大型游乐园。7原始森林公园是西双版纳更大的综合性生态旅游景点之一。公园融合了原始森林独特的自然风光和迷人的民族风情。北回归线以南十大景区有保存最完好的热带山谷雨林、孔雀养殖基地、猴子驯养基地、大型民族演艺场、艾艾村、九龙瀑布、满双龙白塔、百米花岗岩浮雕、金湖传奇、民族烧烤等。其中突出了三个主题原始森林、野生动物和民俗。公园位于罗琨国道旁，距景洪市8公里。公园内森林覆盖率达98%以上，种类繁多的热带植物遮挡阳光。龙树、单木、老茎花、绞杀植物等植物奇观随处可见。幽深的峡谷，鸟鸣的山涧，葱郁的林木，清澈的湖水，让你真正感受到大自然的神秘。艾寨村的抢亲，泼水节的欢乐，各民族的歌舞表演，都是游客的亲身参与，让他们流连于浓郁的民族风情中。欢迎来到骄傲的孔雀，在这里，猴子与人嬉戏，黑熊、蟒蛇、蜥蜴、穿山甲等珍稀动物，让你看到真正的动物王国，让游客充分感受到人与自然、人与动物之间的和谐公园内按三星级标准建造的金湖国际度假酒店，建筑风格独特，设施齐全，空气清新宜人，拥有100套豪华标准套房，可同时容纳700人的特色餐厅和阿拉威8曼弄峰大佛寺雄伟壮观。它这是我之一次看到傣族的佛教寺庙。它充满异国风情，依山而建，更高处有大佛。蓝天，红檐，绿饰，金边，上翘的装饰，极度夸张的雕塑，正殿前的荷花，最美。几个邻国。泰国。老挝。缅甸。越南。他们都在这里建立了自己的佛学院。我脱了鞋，走进大厅，里面装修得极其豪华。我静静地拜见了佛陀，聆听了僧侣们的教诲。不知所云的佛经，收了彩线，放在我手上。走出大厅，我觉得自己的眼睛亮了很多，俯瞰着版纳，一座边境小城，澜沧江从这里穿过，一座绿色的大坝。缺点：票价有点贵。120元以上信佛的朋友可以去看看。9满婷公园满婷公园位于景洪市东南部，距市区约2公里，在澜沧江与流沙河交汇的三角地带。它也被称为春欢公园，这是阿呆语，意思是灵魂的花园。满婷公园占地350亩，是一座天然森林公园。满婷公园是西双版纳最古老的公园，那里有佛教寺庙、亭台楼阁和花果园。公园绿树成荫，凉爽宜人。相应的
古代黑心满婷公园里的树木包括仿曼飞龙宝塔和八角形亭子，以及32米高的周总理铜像。此外，佛教协会，佛寺瓦和满婷村都在周围，形成了三位一体的游乐景点。晚上公园里会有表演和篝火。满婷公园位于市区，门票40元。白天，我们主要去看风景，大象表演，鹦鹉表演，戴嵩和舞蹈表演和孔雀表演。晚上的篝火晚会据说互动性很强，很多人玩(VIP价380，A票190)。三、西双版纳自助游。来西双版纳自助游的朋友，总会想着在这里吃了玩了，带点特产回家给家人朋友。这里西双版纳自助游网介绍一下这里的特色产品。1热带水果西双版纳的热带水果种类繁多，一年四季都有，有芒果、荔枝、龙眼、菠萝、水袖、菠萝蜜、百香果、杨桃、西瓜(冬春上市)、木瓜、番石榴等。菠萝蜜是版纳更大的水果，重达30多斤。西双版纳独具特色的旅游纪念品有傣族鼓包、傣族织锦、竹制饭盒、陶瓷水壶、银腰带、民族服饰、木雕、鹅卵石工艺品、红豆等。2普普洱茶普普洱茶主要产于西双版纳和思茅地区。因为来自云南南部和其他地方的茶叶被贩运到普历史上的普洱茶，普普洱茶因此得名。普普洱茶是绿茶的一种。有两种产品：散茶和紧茶。以云南大叶榕鲜叶为原料，经杀青、揉捻、干燥、后熟工艺精制而成。茶的松散状厚而重，色泽棕红。紧实茶是将蒸或炒后的散茶放入模具中，压制成各种形状。3银饰主要有发夹、发簪、耳环、项圈、手镯、臂章、胸针、脚链、戒指、腰带等。外形美观，富有民族特色。4傣族织锦傣族织锦是傣族人民的织锦。傣族妇女会编织，群众基础广泛。傣族织锦是一种古老的纺织加工，以其精湛的织造、独特的图案、绚丽的色彩、典雅的外观、经久耐用和浓郁的民族风格而闻名。有各种奇特的动物图案、植物图案和几何图案的谷物和花卉等。每个图案的颜色和图案都包含特定的内容，如纪念祖先的红绿裙、象征吉祥的孔雀纹、象征丰收的大象纹等。5民族服饰傣族、哈尼族、布朗族、拉祜族、基诺族的民族服饰各具特色，傣族妇女s的礼服漂亮优雅；男人哈尼族和基诺族的银饰服饰也很受游客欢迎。购物注意事项：一般情况下，不要不要买昂贵的玉器、工艺品等。在价格离谱，质量没有保证的景区。景区土特产，如茶叶、香茹、石耳等，普遍质量较差，价格较高。照例有村民卖10块钱三包的茶叶，包装也很好，但里面只有少量茶叶，其余全是干茶叶之类的。如果你无意购买，请不要不要随意讨价还价。土特产可以在市区或者沿路购买。四。西双版纳自助游推荐美食。1西双版纳傣味傣味菜肴在云南菜系中享有盛誉。西双版纳的居民以傣族为主，傣味美食以糯米、酸味、烤肉、水产为主。野生栽培植物作香料，味道酸、苦、辣。烧烤是 *** 傣味最常见的 *** 之一。炒青苔，菠萝饭，臭菜等。都是当地特产。到了西双版纳，一定要尝尝那里的菜，不然就可惜了。
那么在哪里可以吃到正宗的傣味呢？其实在市区大家都能吃到傣味，只是很多都商业化了。如果驴友多，可以去交通便利的公路旅行：A、曼会所，是当地人去的地方。是正品，价格实惠。是景洪吃傣味最正宗的地方，有点远。是当地同学推荐的，说城里的傣味是给游客吃的，这是当地人去吃的。我跟着导航，终于找到了，确实。它这是当地农家乐的聚会，菜肴都是纯正的傣味。当它现在是吃饭的时间，车很多，味道更不用说了，而且价格还很便宜。一份烤排骨只要25元，而且它s特别好吃，这里各家做的菜都有自己的风味，是正宗的傣味。b 如果人少，交通不便，推荐市区曼农戴锋医院对面巷子里的曼景园。2勐海烤鸡这个烤鸡和我们吃的鸡略有不同。是西双版纳勐海县特有的傣族鸡。它的体积很小，每只鸡的重量不到一公斤。肉质鲜嫩可口，尤其是经过经验丰富的师傅加工，配以独特的粉状调料。那味道就更不一般了。烧鸡很嫩很嫩，可以轻撕。很快，金**的烤鸡成了我们肚子里的东西，我们不能我迫不及待地想吃鸡骨头上的肉丝。体贴老板娘已经提醒过我们了。你想多要几个，还是有韩元暂时不会有了？;所以还有六个。很快，一盘鸡(除了两只，是留给朱轼的)剩下了一堆骨头。呵呵，这次，小娜的金毛的家庭更便宜。A 狗吃了10只鸡。当朱晓七点左右到达时。钟，店里的烧鸡早就卖完了，路边时不时有食客像之一天我们问的那样。在勐海烤鸡店，除了烤鸡，柠檬烤鱼、鸡丝粥、烤茄子都很好吃。烤鸡25元一只，味道很好。况且是土鸡，价格也不贵。老板娘热情体贴，难怪生意这么火。3满婷小寨烧烤西双版纳烧烤非常有名，它是一种遵循傣族和其他少数民族饮食习惯的饮食模式。和大陆的烧烤很不一样，这里的烧烤很独特。去西双版纳烧烤，那曼听小寨是个不错的选择。这里停车方便，热闹，但是一般都离小P小朋友推荐的酒店比较远。适合租车自驾的朋友去吃。亭小寨是烧烤夜市。这里有许多烧烤店。刚到版纳的游客很难选择，因为这里的一些烧烤店会招揽顾客，然后实行大菜单和小菜单为外地游客准备的。如果你不不了解当地市场，你的朋友可能会被严重杀害。这不仅使游客吃得不好，也给游客留下了不好的印象版纳之旅。4用泰式的财富、青春、木材打造的大堂，只有三面墙，通风明亮。从装修到服务员的服装，它充满了泰国特色。为我们点餐的小女孩可以她听不懂我们的话，一路指着菜单。慢慢的大声的还在和鸡鸭们说话，她的同学们兴致勃勃，仿佛身在异国。我点了冬阴功汤、水果炸虾、两份米饭和两瓶泰国豆浆。春情泰国餐馆位于景洪市满婷路满景兰的拐角处。主要业态有泰国菜、炒饭等。是景洪正宗风味餐饮企业。春情餐厅味道正宗，价格适中。餐厅的结构是阿呆竹楼，但菜肴都是泰式的。这里的冬阴功汤感觉很正宗。五花肉盖浇饭和菠萝炒饭很好吃。还有泰国豆浆，也不错。价格很合适，不是很贵，很实惠。这里环境挺好的，干净清新。服务MM都是地道的泰国姑娘，温柔敦厚，态度很好。写的菜单都是马蹄印-Th
5西双版纳有些地方的环境真的不敢恭维，东西估计要砍价，不然价格不公平，信价比低。我热情推荐这家餐馆，它也做戴烧烤。环境不错，而且价格比路边摊低，东西质量好。那个木瓜汁里面的东西都在3-5块之间。我以为可能是精华水，没想到我不指望这是真的。反正我是当食堂用的。对面的餐厅是Yedna food，在大兴有卖。呵呵，好的超市为什么取这个名字？推荐炸香蕉花，柠檬烤鱼，各种果汁。大厅布置有浓郁的东南亚风味。后来问服务员才知道Yedna好像是缅甸语，翻译过来就是更好的意思。看了菜单，有各种简餐，小吃，烧烤。经过推荐，我点了巴拉达和香茅烤鱼，加上2个炒菜和2个鸡蛋牛肉粥，一共50。它it’又便宜又好。许多当地人喜欢在这里吃饭。西双版纳旅游娱乐1。蒙巴拉那西部歌舞表演傣族是一个历史悠久，能歌善舞的民族。这里，会说话的人会唱歌，会走路的人会跳舞。民间有荷花舞，孔雀舞。宫舞、钻石舞、常家舞、蜡像舞等。他们身着铠甲和菩萨装，金碧辉煌，颇有皇家风范。烛光象征光明，而圣佛s光洗去一切污垢，给人们带来幸福和吉祥！全剧分为五个序言：之一幕，《版纳神韵》，主要讲述版纳的历史和传说。第二幕，《孔雀吉祥》，描述了版纳的故事s鸟孔雀。第三幕《泼水欢歌》讲述傣族最盛大的泼水节起源的美丽传说，配以精彩的舞蹈，邀请游客加入泼水活动。第四幕《圣洁祝福》用傣家特有的方式，向远道而来的客人致以诚挚的问候和美好的祝愿。第五幕，《一江春水》，描绘了美丽的澜沧江流域的风土人情。亚洲多瑙河。地点：景洪市嘎兰中路6号蒙巴拉那西艺术宫(金地酒店对面)演出时间：18:00-19:10晚餐，19:00-20:00外广场民族篝火晚会，20:00内院《勐巴拉娜西》演出。2满婷公园的篝火表演汇集了西双版纳、老挝、缅甸和泰国。演出结束后，我们每人举着一盏水上灯，走过一片漆黑的森林。在心中许下愿望后，我们将灯投入江湖，被微微的水波带走。回到篝火晚会，和当地的少数民族女孩和男孩一起围着篝火跳舞，尽情享受。地址：西双版纳景洪市满婷路35号满婷公园。费用：篝火晚会门票价格：320元(贵宾票)，190元(A票)演出时间：18:50-20:50 3。多歌水一方多曲水西双版纳的傣族人民精心打造的晚会，用她迷人的民族风情和浓郁的傣味美食向世人展示了边疆人民能歌善舞。多歌，水意思是傣族家庭成员在节日宴会上互相祝福和欢呼，如泼水节，去新房和结婚。敬酒时，一个人喊道多宋而其他人则以水、水、水回应。;水意思是傣族人一天三次在水边洗澡的传统习俗。傣族人爱水，能没有开水就活不下去，崇拜水，与水有着不可分割的灵魂，这就是所谓的水民族。地址：西双版纳景洪市曼弄峰曼景发。从市区打车到20元。西双版纳市区有什么好玩的
西双版纳值得一去的五个景点是梦圆仙境、傣园、野象谷、原始森林公园、茶马古道。
1、服装
妇女传统着窄袖短衣和筒裙。
西双版纳傣族妇女，着白色或绯色内衣，腰身细小，下摆宽，下着各色筒裙。
傣族男子着无领对襟或大襟小袖短衫，下着长管裤，冷天披毛毡，多用白布或青布包头。男子文身的习俗很普遍，既表示勇敢，又可以驱邪护身、装饰身体。
2、饮食
傣族主食以大米为主。德宏地区吃粳米，西双版纳等地爱吃糯米，通常是现舂现吃。
酒为傣族人民所嗜爱，一般都是自家酿制，度数不高，味香甜。茶是当地特产，但傣族只喝不加香料的大叶茶。
喝时在火上略炒至焦，冲泡而饮略带糊味。嚼槟榔的习惯也很普遍。嚼食槟榔要拌以烟草、石灰，终日不断。
3、习俗
傣族视孔雀、大象为吉祥物，民间故事丰富多彩，傣族人民喜欢依水而居，爱洁净、常沐浴、妇女爱洗发，故有“水的民族”的美称，过去傣族普遍信仰南传上座部佛教和原始宗教。
分布：
傣族分布在中国、印度、越南、柬埔寨、泰国等国家。2000年，傣族在中国境内共有1159万人。主要聚居在云南省西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州以及耿马和孟连两个自治县。
其余的散居在景东、景谷、普洱、澜沧、新平、元江、金平等30多个县。边疆傣族地区与缅甸、老挝、越南接壤。
摘要：傣族是中国的少数民族之一，也是世界上人口较多的民族之一，最早源于中国的云贵高原，经过几千年的变化，逐步向中南半岛及南亚次大陆迁徙。傣族拥有着自己的语言以及文字，具备着各方言都有共同的语法结构，具有鲜明的民族特色，而傣族的饮食也是独具一格。傣族的饮食文化是什么？傣族有什么饮食习俗？以下就和小编赶紧去了解一下吧。傣族的饮食文化是什么
1、傣族主食以大米为主。德宏地区吃粳米，西双版纳等地爱吃糯米，通常是现舂现吃。傣族著名的香竹饭又称竹筒饭，即把糯米放在香竹筒里，用水浸泡15分钟后，用火烘烤而成的。
2、吃时，捶打竹筒使之变软，竹筒内壁的竹膜便贴在饭上，用刀一剖两半，香竹饭便脱竹而出，香气浓郁，饭软而细腻。还有独具特色的菠萝紫米饭，其味清甜可口，并有补血润肺之功效。
3、外出劳动者常在野外就餐，用芭蕉叶盛一团糯米饭，随带盐巴、辣子、酸肉、烧鸡、喃咪、青苔松即可进食。肉类有猪、牛、鸡、鸭，不食或少食羊肉，善作烤鸡、烧鸡，喜欢吃鱼、虾、蟹、螺蛳、青苔等水产品。常吃的蔬菜有白菜、萝卜、笋和豆类。
4、傣族也食昆虫。傣族地区潮湿炎热，昆虫种类繁多。经常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等。捕蝉是在夏季傍晚，蝉群落在草丛中时，蝉翼被露水浸湿，不能飞起，妇女们就赶快把蝉拣入竹箩里，回家后入锅焙干制酱。
5、以青苔入菜，是傣族特有的风味菜肴。傣族食用的青苔是选春季江水里岩石上的苔藓，以深绿色为佳，捞取后撕成薄片晒干，用竹篾穿起来待用。做菜时，厚的用油煎，薄的用火烤，酥脆后揉碎入碗，再将滚油倒上，然后加盐搅拌，用糯米团或腊肉蘸食，味美无比。
傣族有什么饮食习俗
傣族饮食嗜酸，一方面与其生活地域有关，傣族居住地都较燥热，酸性食品不仅能消食，而且能 *** 食欲，预防中暑。傣族嗜食酸，这是在与自然作斗争的过程中克服气温高等自然因素而逐渐形成且保留的，是一个在劳动过程中形成的最朴素、最直接、最有效的一个习俗，也是傣族饮食文化中最显眼的亮点和最能体现民族特点的一种反映。
傣族饮食文化中的另一个特点是“食野”。所谓“食野”是指傣族喜欢吃一些野生的动植物。在傣族饮食文化“食野”的菜谱中既有动物的，如食“温顿”（一种生活在怒江沙滩上的虫）、食蝉等；也有植物的，如野生的蕨菜、刺苞、鱼腥菜、香茅草、“摆夷拄棍”（一种长绿植物，食其嫩芽，因傣族最喜欢食之而得名），这些野生植物具有清肺解热、明目健脑、抗衰老的作用。傣族饮食文化中的“食野”特点证明了傣族人民认识自然，崇尚自然，反映出傣族人民一种淡泊、闲适、随意的心理特征。
傣族饮食文化中另一个显着特点是“食花”。攀枝花、白花、芭蕉花等植物的花，傣族人民将其佐以调料做成美味绝伦的佳肴。在傣族饮食中的食花习俗中，米饭呈现出花朵的**，食之松软可口而略带清香。此饭一般在清明节时做，做好后将其作为祭祀先祖的“供饭”；或在节日宴席上和其它菜肴相配，因其色香味俱全，从而增加了节日的喜庆气氛。
毋庸置疑，独特的傣族饮食结构与当今倡导的绿色食品十分契合，傣族菜肴具有高蛋白、高维生素、高碳水化合物、低脂肪的特点，这是傣族人民尤其是傣族妇女不易肥胖的原因之一，从营养膳食的观点来看，傣族饮食和菜肴是值得大力推广的。
傣族的特色饮食
1、油炸青苔
青苔可以炸了吃，在版纳的傣家人把从江河里捞出来的青苔洗净后，加工成青苔干片食用，油炸青苔既香脆，又有海味，是别具一格的傣族风味菜。
油炸青苔傣语称为“改英”，吃时，用剪刀把干青苔片剪为小块，丢进油锅里煎黄捞出，变成了餐桌上的一道小菜。
2、番茄喃咪拼盘
“喃咪”，一直以来有很多人都认为喃咪是道菜，喃咪实际上是傣族人专门拿来蘸的调料，这样的蘸料被统称为喃咪，可以蘸蔬菜，也是用来蘸肉肉。
3、香茅草烤鱼
香茅草烤鱼也是一道经典傣族风味菜。一般先将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草，然后置于火上烧烤，并抹上适量的猪油，烤时香气四溢，这样烤出来的鱼香味扑鼻，鱼肉酥脆、味道鲜美独特。
4、烤竹鼠肉
竹鼠是西版纳特有的动物，竹鼠生活在竹篷下面的洞穴里，靠吃竹根为生，一般都有四五十厘米长，很像一只猫，但比猫还肥，一只竹鼠，足有五六斤重，其行动缓慢。竹鼠洞穴有两三个洞口，有时难以捕捉。有经验的猎人采用烟熏和灌水的办法，逼竹鼠外逃，而后捕住。
烤竹鼠肉，味道香甜、肉质软嫩、美味可口，是西双版纳山珍名菜之一，富有野味特点。
5、剁生
"剁生"是傣家人的下酒名菜，香甜清脆，酸辣可口。剁生，是彝、傣、白、布朗等少数民族保留至今的古代生食的遗俗露正宗的剁生，是将各种肉食剁碎，加上调料生吃。据说剁生的最初原料是麂肉，后来逐渐发展为牛肉、猪肉、禽肉和鱼肉等。
