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导读：去了长沙是不是还是停留在要去火宫殿走一走，吃一吃，里面什么都有呢其实火宫殿实在是太官方，食物也非常一般，完全不能代表长沙的美食，长沙其实有非常多好吃的苍蝇小馆等待我们去大饱口福!毛姨鸡爪位于荷花池菜市场附近。最出名的当然是鸡爪了。毛姨的鸡爪
去了长沙是不是还是停留在要去火宫殿走一走，吃一吃，里面什么都有呢其实火宫殿实在是太官方，食物也非常一般，完全不能代表长沙的美食，长沙其实有非常多好吃的苍蝇小馆等待我们去大饱口福!
毛姨鸡爪
位于荷花池菜市场附近。最出名的当然是鸡爪了。毛姨的鸡爪从卤锅捞出，撒上孜然辣椒粉，简直就是入口即化，连骨头都入味了，吃一口停不了嘴。然后个人觉得凉面也很赞，凉面较细非常入味，表面看起来没什么佐料，但是一咬下口味道非常丰富。特别是夏天凉面从冰箱里拿出来现拌，凉凉的很好下肚。另外包菜甘甜可口，土豆泥咸鲜不腻，猪脚黏软又有嚼劲，拍黄瓜爽脆可口，兰花干一咬下去渐入满口卤水，回味无穷。
常青汤圆店
位于省中医院附近。老板娘为人很舒服。常青汤圆店出名的可不仅仅是汤圆，这么说吧，个人认为正宗长沙味道，无论从种类还是口味，常青都完爆火宫殿。每一样食物都不会让人失望。好吃的推荐有葱油粑粑、白粒丸、猪血、炒饭、甜酒、凉粉、汤圆、炒粉炒面、卤菜!
汴京炸鸡王
位于荷花池附近只能外带。一般下午三四点就没了。就是炸鸡嘛，但是和kfc之类的炸鸡一点都不同。中式炸鸡。有炸鸡翅翅尖鸡肉条
鸡腿等等等等。热的时候下酒吃陪可乐吃完胜香辣鸡翅阿。一般都是买两斤送一斤。
文运街包子铺
老板娘非常和善胖胖的很可爱。这个包子铺只有每周一到周五营业
五一十一之类的国家公休假都不营业。所有卷子包子馒头烧卖都是5毛一个。味道真的不错，烧卖里有油渣，香味四溢，一口一个。马蹄糖卷香甜可口，还有榨菜包盐菜包酸菜包等等。买回来放冰箱是不错的选择。
胡记炸炸炸
在太平街的一条巷子里。个人认为是长沙更好吃。完爆开在街边的老长沙油炸社。那里好吃的终极秘诀是炸炸炸上刷的辣椒油。鸡腿鸡翅兰花干肉丸里脊
包菜香菜。再来一碗嗦螺，配上啤酒豆奶可乐都棒棒哒。
夏记粉店
这时候该说到中心广场了。中心广场往东走的小巷子里(对又是巷子里)有一家夏记粉店，最出名的是肉丸粉。可以盖双码，付钱之后拿牌子要自己端粉。配菜酸菜萝卜干酸豆角自己加，我觉得辣椒萝卜很不错。
川江巴食
印象天心对面县正街口有一家很不起眼的菜馆叫川江巴食。吃川菜的地方。价格十分亲民，味道也很正宗。推荐蒜白肉泥、辣子鸡、甜心豆花、小葱拌豆腐、夫妻肺片、水煮鱼等等。
乔波凉面
既然到了天心阁，那我就说下白沙井那边的乔伯凉面。乔波凉面在长沙红了十几年，我觉得味道挺不错的，要放辣一点更好吃。
光脑壳粉店家常菜
地址在通泰街派出所附近(皇冠假日旁的小巷子里，太难找建议导航)到了派出所再往北走大概15米的拐角处就到了。店面叫光脑壳粉店家常菜。店里没有菜单，只能看着菜点。老板人非常好。可谓吃过的最正宗的长沙菜了，每个菜都特别好吃。随便描述几个。爆炒田鸡非常鲜美入味，吃惯了牛蛙的我表示感觉田鸡的肉还是太少了。香干炒肉的香干嫩得就像在吃蛋白，肉也非常嫩非常入味。凉拌捆鸡回味甘甜。大蒜辣椒炒猪肝是我吃过的猪肝里最赞的，猪肝很薄，非常嫩，入口即化。大家不妨去试试，个人感觉很正宗。上次点三个菜70、四个菜90。
蒋叔烧烤
在浏城桥靠东边的桥头。找不到在大众点评搜老板号码打 *** 问就可以。店里只有牛肉，香肠，鸡翅，贡丸四种。巨辣，特别是鸡翅。但是味道确实可以。爱吃辣的可以试试。
值得推荐的品牌有：汴京炸鸡王、Superchicken韩式炸鸡、树木岭鸡锁骨。
1、汴京炸鸡王
汴京炸鸡算是传统的中式炸鸡了，现在只凭借孜然、辣椒粉裹味的炸鸡腿已经很少了，我的印象里就只在这三个地方吃到过：家里、肯德基、汴京炸鸡。京炸鸡的面衣裹得挺厚，腌制鸡肉的口味也下得也很重，一口下去，调味粉的香料包裹着整个鸡腿。
撕下一块外皮很酥脆，鸡肉肉汁还有少许被锁在了里面，所以内里的鸡肉口感不至于干柴，相反还挺嫩的。皮厚肉嫩可以说的是他们家炸鸡的一大特点。好吃的脆皮一定是金黄酥脆的，它们家做到了。
2、Superchicken韩式炸鸡
韩式炸鸡更多的是在各种调味料上下功夫。外脆里嫩的炸鸡外包裹着一层浓郁的酱汁，其中最经典的口味就是韩式辣酱味。酱料由番茄酱的酸甜、韩式辣酱的微辣，还有点睛的蒜香味。这组合简直让人欲罢不能。
3、树木岭鸡锁骨
炸鸡锁骨味道很不错，外皮炸的很脆，微微的咸味很带劲，非常的耐啃、过瘾。使用的是空气炸锅，低油低脂，很健康。土鸡做得很不错，鸭锁骨也不差，色泽偏深，吃着有种甜面酱的感觉，肉也很新鲜，非常不错。
