导读: 悬挂式酒单也可采用,一般在门庭处吊挂或张贴,配以醒目的彩色线条、花边,具有美化及广告宣传的双重效果。酒单的广告和推销效果酒单不仅是酒吧与客人间沟通的工具,还应具有宣传广告效果。满意的客人不仅是酒吧的服务对象,也是义务推销员,有的酒吧在其酒
悬挂式酒单也可采用,一般在门庭处吊挂或张贴,配以醒目的彩色线条、花边,具有美化及广告宣传的双重效果。酒单的广告和推销效果
酒单不仅是酒吧与客人间沟通的工具,还应具有宣传广告效果。满意的客人不仅是酒吧的服务对象,也是义务推销员,有的酒吧在其酒单扉页上除印制精美的色彩及图案外,还配以词语优美的小诗或特殊的祝福语,具有文化气息。同时,加深酒吧的经营立意,并拉近与客人间的心灵距离。
同时,酒单上也应印有酒吧的简介、地址、 *** 号码、服务内容、营业时间、业务联系人等,以增加客人对酒吧的了解,发挥广告宣传作用。
要想做好酒吧`首先得要明确自己酒吧文化实质
文化即酒吧的特色是一个酒吧区别与另一酒吧的标志,酒吧文化主要表现在三个方面;即/酒吧的物质文化/酒吧的服务文化/酒吧的精神文化/
酒吧的物质文化
它包括酒吧的装饰风格/布置设施/材质特点以及服务员的服饰等,装饰风格衬托酒吧气氛,可以感染顾客的心情,布置设施及材质要突出自己的个性,或民族风情或时代气息,~~~服务员的服饰撤是酒吧意境中的主要内容,它可以表现出酒吧独特的情感形式,并且代表体现酒吧文化层次的主要一境
服务文化
现代的企业制度已形成一套完整的管理体系,昨为酒吧的管理者,他的管理意识已被赋与了一种文化概念,酒吧的服务员就是这种文化意识的具体表现者,是服务人员用高尚的品德结合当地的风尚,把酒吧风格生动的展示给宾客,服务文化的优良可以弥补设施的不足,我利与环境气氛的烘托,
酒吧精神文化
一个酒吧的精神文化是整体酒吧文化的核心,也是最基本的东西,酒吧精神文化包括,1,酒吧和个人的进取意识[2]积极有效的激烈原则[3]义不容辞的责任感,一个酒吧如果有了积极近取奋斗的精神,团结向上的团体合作精神,以及认真负责的敬业精神,其发展是不可估量的。
当然酒吧的设计如果没有创意,就像一个空阔,是不会有人光顾的`最多只是过路客,酒吧的服务也很主要,如果可以给客人有种宾至如归的感觉和亲切感,那你的服务小是一流的更会有回头客,当然每个酒吧的经营和管理模式不同,但是在酒吧的风格上一定要抓主流行动向,想办法让酒吧的外表显的富丽而不造昨,要使客人能够放松心态的进入酒吧,更重要的是在酒水单上要有自己的风格和特色不要老是墨守成规,以便能够吸引年轻人,让他们熟悉和懂得你们的酒吧`,成为酒吧的固定客户,那么就会有不短的新客上门,当然现在有的酒吧风格已经进入了复古的状态。
那么,酒店vi设计包含哪些内容呢?
酒店内部办公系统应用规范在对外交流、内部沟通中的形象统一起到非常重要的作用。所有有关部门办公用品的设计,均应严格遵循酒店vi设计所规范的要求,以树立完整统一的酒店品牌形象。
B-11 酒店卡片
B-12 酒店专用名片
B-13 酒店专用便笺纸
B-14 酒店对外专用传真纸
B-15 新闻稿信纸
B-16 酒店专用文件夹
B-17 酒店专用职位牌
B-18 车辆出入证
B-19 接站牌
B-110 培训证书
B-111 聘用证书
B-112 工作报告
B-113 员工手册封面、封底
B-114 企业徽章
B-115 名片座、名片夹
B-116 工作笔
B-117 公文包
B-118 及时贴标签
B-119 纸杯
B-120 合同书
B-121 合同书存档用封面
B-122 专用档案袋
B-123 专用资料袋
B-124 工作笔记本
B-125 挂带
B-126 工作人员胸牌
B-127 服务人员胸牌
B-128 工作证
B-129 地址贴纸
B-130 档案柜标志规范
B-21 外墙标识形象规范
B-22 企业旗帜
B-23 户外指示牌
B-24 停车场指示牌
B-25 大堂目录牌
B-26 酒店平面图
B-27 楼层平面图
B-28 信息牌
B-29 会议告示牌及公告栏
B-210 会议厅名称牌
B-211 会议厅指示牌
B-212 会议室座位牌
B-213 各部门形象标识牌
B-214 室外标识灯箱
B-215 酒店桌旗
B-216 迎宾毯标识色彩规范
B-217 大堂副理标牌识
B-218 总台(咨询台)标识牌
B-219 新闻发布会的背板
B-220 宣传展示接待台及背板
B-221 防撞条应用规范
B-222 展板标识色彩规范
B-223 安全通道牌
B-224 消防疏散图
B-225 卫生间指示牌
B-226 客房房号牌
B-227 楼层房号指示牌
B-228 上、下楼层指示牌
B-229 中餐厅门牌
B-230 中餐厅包间门牌
B-231 西餐厅门牌
B-232 西餐厅包间门牌
B-233 茶坊门牌
B-234 茶坊包间门牌
B-235 KTV门牌
B-236 KTV包间门牌
B-31形象广告规范
B-32主页构图及色彩规范
B-33公交车体广告规范
B-34广告吊旗规范
B-35悬挂式POP
B-36手提袋
B-37明信片
B-38贺年卡
B-39请柬
B-310邀请函
B-311包装纸
B-312业务宣传册封面
B-313霓虹灯规范
B-314钥匙扣
B-315伞
B-41贵宾卡
B-42会员卡
B-43优惠卡
B-44代金券
B-45席位卡
B-46打包袋
B-47菜谱
B-48茶坊酒水牌
B-49宴会菜牌
B-410买单夹
B-411宾客生日卡
B-412赠品条
B-413利时封
B-414礼品袋
B-415进餐卡
B-416轿车标识规范
B-417货车标识规范
B-418口巾
B-419消毒布
B-420筷架
B-421筷套
N-422牙签盒
B-423托盘
B-424开瓶器
B-425渣盘
B-426餐垫
B-427椅套
B-428垃极桶
B-429垃圾袋
B-51毛巾
B-52方巾
B-53浴巾
B-54杯盖
B-55杯垫
B-56口杯杯套
B-57洗衣袋
B-58餐巾纸
B-59湿纸巾
B-510洗发液
B-511护发液
B-512沐浴液
B-513浴帽
B-514香皂
B-515牙具
B-516剃须用品
B-517梳子
B-518美容用品
B-519女宾袋
B-520棉棒
B-521针线包
B-522烟灰缸
B-523火柴盒
B-524打火机
B-525拖鞋
B-526水杯
B-527茶杯
B-528 *** 册
B-529早餐券
B-530客房卡
B-531房卡袋
B-532小皮夹
B-533刀笔
B-534宾客意见书
B-535表扬卡
B-536行李寄存牌
B-537行李牌
B-538小心轻放牌
B-539晚安卡
B-540环保卡
B-541欢迎卡
B-542请即打扫牌
B-543请勿打扰牌
B-544航空信封
B-545平邮信封(中式)
B-546平邮信封(西式)
B-547大信笺
B-548小信笺
B-549擦鞋服务
B-550房价表
B-551宾客赔偿价目表
B-552服务指南
B-553宾客须知
B-554电视指南
B-555防火指南
B-556 *** 指南
B-557上网说明
B-558送餐挂牌
B-559早餐牌
B-562存酒卡
B-563零钱袋
B-564客房物品价目表
B-565无烟卡
B-566袋泡茶包装
B-61临时住宿登记表
B-62订房单
B-64特价/免费房及礼品申请单
B-65叫醒服务登记表
B-66团队离店报表
B-67团队行李工作记录表
B-68离店单
B-69代办服务通知单
B-610重点团队接待通知单
B-611团队客情更改通知单
B-612团队接待通知单
B-613重点客人呈报表
B-614每日团队客情预报表
B-615宴会会议客情通知单
B-616会议订单
B-617宴会订餐单
B-618特殊要求通知单
B-619团队分房表
B-620团队确认书
B-621客房房租变更通知单
B-622团队客情通知单
B-623一周团队客情预报表
B-624重点宾客通知单
B-625雨伞借用记录
B-626转交物品登记表
B-627长途 *** 登记表
B-628收报登记表
B-629发报登记表
B-630寄存行李登记表
B-632住客邮件递送登记表
B-633当日重点客情一览表
B-634内部用房、参观房申请记录
B-635离岗登记表
B-636叫醒汇总登记表
B-637散客离店登记表
B-638贵重物品寄存登记表
B-639换房单
B-640工作日志
B-641宾客投诉处理表
B-642领导检查日报表
B-643日常清扫报表
B-644日常低耗用品消耗报表
B-645维修单
B-646每月盘点报表
B-647洗衣单(干洗、湿洗)
B-648小酒吧酒水单(含小食品)
B-649房态报表
B-650楼层布草交换表
B-651客房信息表
B-652客房交接班记录
B-653小酒吧补充记录
B-654预付单(总台收银)
B-655商务服务收费单
B-656收银员报告
B-657收银员现金报表
B-658住客房租分析
B-659营业收入核数表
B-660每日银行报表
B-661固定资产低值易耗品登记表
B-662固定资产低值易耗品借用、调拨单
B-663低值易耗品报废批准表
B-664固定资产低值易耗品盘点登记表
B-665固定资产低值易耗品盘盈、盘亏报告表
B-666交际应酬申请单
B-667住宿信贷超限客情报告
B-668每日支票收进表
B-669催收信
B-670请购单
B-671帐单号码控制表
B-672收益日报
B-673总出纳员收款报告
B-674押金单
B-675退款单
B-676试算表
B-677终结表
B-678客房收益借贷总结表
B-679前厅收银员报告(明细)
B-680前厅收银员报告
B-681现金支出单
B-682保证金收据
B-683住客明细帐
B-684房租过帐表
B-685营业收入日报表
B-686宾客分户帐单
B-687日常消耗品申领单
B-688每日房间卫生用品耗量表
B-689每日楼层消耗品汇总表
B-690每月物资消耗分析对照表
B-691坏帐记录表
B-692杂项收费单
B-693借款单
B-694费用报销单
B-695入库单
B-696出库单
B-697实物入库明细
B-698实物出库明细
B-699酒水单
B-6100点菜单
B-6101酒吧调拨单
B-6102吧台营业日报表
B-6103每日营业情况统计表
B-6104宴会通知单
B-6105酒吧酒水盘存表
B-6106餐饮部每月营业分析表
B-6107餐具盘点表
B-6108酒水领用表
B-6109海鲜单
B-6110中厨部
B-6111退货通知单
B-6112送餐单
B-6113食品成本日报表
B-6114点茶单
B-6115加(退)菜单
B-6116领料单
B-6117餐具赔损单
B-6118厨房/库房盘存表
B-71会议通知
B-72补薪通知单
B-73人力资源调配通知单
B-74员工过失记录
B-75加班申请单
B-76员工离职通知书
B-77员工请假条
B-78员工制服配发单
B-79内部派车单
B-710内部派车申请表
B-711免费、折扣房申请表
B-712印章使用登记册
B-713员工考核表
B-714物品借用表 最后,我们作为一家专业做酒店品牌策划、酒店品牌设计、酒店vi设计的上海品牌设计公司建议酒店老板在开始做酒店品牌形象升级的时候,尽量找专业的品牌设计公司来协助,在挑选这类公司的时候一定要选择有酒店或者民宿品牌vi设计经验的,以免浪费不必要的时间和精力,同时一定要是可以上门沟通洽谈的,如果酒店或者民宿是在上海,那可以找上海、苏州、昆山、杭州周边的品牌设计公司,远程沟通效率会大大降低。