餐馆生意不好怎么办?怎么补救才有用?

装修宝典09

餐馆生意不好怎么办?怎么补救才有用?,第1张

餐馆生意不好怎么办?怎么补救才有用?
导读:餐饮要赢,诚信之一。 第二要点——名气。 店无名气,无从谈起。外地新来顾客,不知餐馆酒楼哪家优秀,只奔名气而去;本地老客请酒,晓得以名气撑脸面,指直名店而邀。 名气太重要了。没有名气竞争想赢,等于没想。 名气嘛,可分三类。 1 、老名气。

餐饮要赢,诚信之一。 第二要点——名气。 店无名气,无从谈起。外地新来顾客,不知餐馆酒楼哪家优秀,只奔名气而去;本地老客请酒,晓得以名气撑脸面,指直名店而邀。 名气太重要了。没有名气竞争想赢,等于没想。 名气嘛,可分三类。 1 、老名气。 店子或该店主打菜品、主打饮品,以历史悠久而出名,例如北京烤鸭,天津狗不理包子,长沙火宫殿,绍兴咸亨酒店 , (其他老店由网友添加),等等。 姑娘怕老,店子怕不老。店子愈老,名气越大。名气越大,来客越多。典型的良性循环。老店子要爱护自己的名气,不要随便丢了;新店子要坚持战斗,修炼成百年老店,自然声名远扬(不要随便丢了)。 2 新名气 新店开张三月鲜。 “中山路开了家新酒点,门面还有点特色,走,到那里吃一顿看看!” 这就好象男子汉打堆的某某部门的人,听说来了位新姑娘,都想去瞧一瞧。新酒店,新环境,新口味,这就是“新”的名气。新店开张,往往生意红火,就是新名气的功劳。 不过要知道,新名气可是吃青春饭的,青春期一过,就人老珠黄,门可罗雀。青春期一般不长,三个月左右,保养得好一些的,可坚持半年到一年。无论是酒店,还是茶楼、快餐、咖啡吧,一定要重视新名气这一瞬时资源,在这一时期理顺内部管理,稳住食品质量与服务质量,坚持适时创新,顺利度过短暂的新名气期,逐步往品牌名气过度(下一节将讨论),千万不能因为刚开业,生意太好,忙不过来,就放松管理,不断出现质量问题,创新也几乎停止,认为反正生意这么好 , 没关系。如果是这样,那关系就大着了 , 随着新名气能量的快速损耗,几个月后,店子生意便渐渐清淡,只留下美好的回忆在餐厅徘徊 3 、品牌名气 这是名气的高级层次。 店有品牌,好运自来。如果参观各家餐厅,会发现,品牌店人气就是旺,非品牌店就差些。 麦当劳、肯德基就不用举例了。注意那些茶楼、咖啡吧、西饼屋,品牌店客人是要多些,酒楼也是一样。 之所以如此,一是到品牌店消费放心,这里质量有保证,卫生不用担心,宰客行为不会发生,所以大家选品牌店;二是到品牌店消费有面子,请***给***面子,请女朋友给女朋友面子,大家都有面子,所以人们选择品牌店。有些人认为,什么品牌,那是大店子的事,中小店子没有必要搞品牌——花那钱! 错。大店子要品牌,中小店子同样要重视品牌。如果品牌有利于做大做强,为什么要放弃呢? 还没有建立品牌的,快行动起来,开展创品牌活动,树立自己有生命力的强大品牌,以巍然屹立于餐饮业界。 已经树立了品牌的企业,要珍惜、维护好自己的品牌 第三要点——钱商与事商的较好结合。 一个人能说会道,能把死的说活了,但开店子不一定赚钱。 一个人善于理事,能把事情办得井井有条,但在营销方面可能并无天份。 一个人能想出各种赚钱道道,但办起事来,不是这里出问题,就是那里一片混乱,到头来什么钱也没赚到。 因此,要最后赚到钱,必须是几种有利因素的结合。 所谓钱商,是指有赚钱的天份,包括灵感、思想、观念、主意,有很强的赚钱的爱好,有一天到晚不断琢磨赚钱道道的坚强意志。 所谓事商,是指具有善于处理各种复杂事项的天份,包括发现问题的敏感能力、把复杂事物条理化的能力,实际处理问题的协调能力,处乱不惊的坚定意志。 企业或门店要想在经营中获利,这两商不能少。

西安的十大城中村!

10、杨家村

杨家村那里全是高校,西北政法大学,西安邮电大学,西安外国语大学,陕西师范大学…学生群居,是西安比较大的学生聚集区域,由于这个村子的地里位置及其优越,在北到体育场,南到小寨的这条长安南路上,随处可以看到这个村子的房客。尤其是美丽的女学生,帅气的男孩。还有沿街的商贩,很多都在这个村子里居住。很多毕业于西安上述学校的学生,至今还依稀记得,当年熙熙攘攘的这个名叫杨家村的村落

9、乐居场

相信很多在西安东郊工作的人都知道一个村子——乐居场,这个村子在交大的西边,早些时候和东关南街连成一片的,小商小贩很多,整天熙熙攘攘的,煞是热闹,就象赶集一般,现在虽然被咸宁路分开了,但是依然很热闹,至于名字为什么叫乐居场,真还不清楚。

乐居场位于西安城墙东南角,是个被周围高楼大厦包围着的城中村。 街上全是简易的砖混小楼房,一户挨一户,一间套一间,一层压一层,全部向外出租。村子里的耕地被城市占完了,村民只剩下老祖宗留下的这些宅基。农民不懂房建规划,不懂采光设计,只是使劲地盖房子,房屋盖得越来越乱,往往是几十家共用一个二尺宽的走道,走在其中,两臂几乎挨墙。房多,人就多,街上住的大多是农村进城打工的,小商小贩操着南腔北调,露出城里人无法明白的喜气洋洋,挤满了这里的大街小巷,住满了这里的阁阁楼楼。

这里的房租很便宜,几十平米、铺着地砖的一间民房,里面有桌、有床、有凳子,一个月才百十块钱。伙计搬家那天飘着细雨,可是街巷里还是人头拥挤,三轮车拉着家什在人群中挤着,半天工夫才挤到租住的房子。

租住在乐居场的小屋里,虽窄小、杂乱、拥挤,日子倒也过得踏实,过得有人气。邻居全是底层的老百姓,伙计上下班时总喜欢和他们聊上几句,还送给他们一些不愿穿的衣服、鞋子,他们很是感激,有事没事了晚上就来我们屋串门,说一些巷子里发生的奇事怪事。这里不用听广播,不用看电视,天天都有稀罕事、搞笑事。房子分下来后,伙计一直不想离开,说三居室的新房像个鸟笼子,伙计出门时没有拥挤的人流,也听不到小商小贩的叫卖声,备感空旷失落。

8、吉祥村

一直都很喜欢西安许多地方的名字,比如这个吉祥村,很简单但却很好听,吉祥村是西安的一个城中村,虽然也住了不少打工青年、学生的。但是作为西安的廉价“红灯区”,吉祥村名声高高在外。

几乎每个城市都有自己的红灯区,但是这里本地人很少去,往往都是外来人员光顾,外来人员到达这里首先要去大雁塔看看,然后再去吉祥村。吉祥村是西安众所周知的红灯区,我一直不明白为什么都已经是谁都知道的秘密了,go-vern-ment部门还是不管?

我以前经常听别人说吉祥村怎么怎么地,后来那次706还是400路过那里,看到了那个壮观的情景:一连有十几家的洗头洗脚的小店横排紧挨而敞,门口无一例外的都坐了一两个衣服很少的女人,浓妆艳抹,翘着腿,盯着来来 *** 的男人看。我知道大城市就是比较开放,南方很多地方鸡都是在街上公然拉客,但是的,很少见姑娘们在门口坐。妓院这个东西历史上不知道什么时候就已经出现并逐渐存活下来,从历史剧中可以明显感受到妓院在古代有的时候皇帝都会光顾,一如现在城里人闲着没事去乡下吃野菜,古代的妓院是真正的妓院,豪华的和我们的5星酒店没有区别,达官贵人是那里的常客,也在一定程度上说明了社会对此物的承认程度。

可惜了有一次我一个年轻漂亮的女同乡,去电子城一家公司应聘,填的住址是吉祥村。最后复试时,单位一个40多岁的中年男的却一致叫她把文员的工作改填成公关营销人员,并告诉她,这个工作对她有潜力。

7、北山门—南山门

曾几何时,这里还是一片农田,一片连着一片,有位90年代初在这里上过小学的同仁说,小学的时候从北山门经过,一条小路过去,大中午的都觉得害怕的。后来高新区开始了建设,经济的发展促使了城市的发展,西安的版图也在渐渐地增大。为了方便就业,很多的外来打工者都住在了北山门—南山门,两个村子一下子火了起来,其愈来愈强势的发展在这几天有望将正在拆迁中的沙井村外来户全盘接纳过来。建立一个新的南郊“沙井村”

之一次去南山门是2003年一位朋友在这里做工,在万国花园装修房子。他就租住在这后面的村子南山门里边,这儿的房租也不贵,13个平米的房子,一月才70多块。我们在他收工后来到这个村子里,当时这个村子里学生还不多,很多男女都是来西安打工的。朋友的隔壁住了5个女工,小的15、6岁,大的21、2,我们在屋里喝酒的时候她们偶尔进来看会电视,朋友买了个二手电视,吸引了不少楼里的女孩、男孩来看电视、聊天。

在南山门和北山门村里,集中了大量从事手工小机床加工的小厂,小到五六个机床的厂子,大到有五六十个机床的厂多如牛毛.他们的老板没有营业执照.从附近中小型加工电子零件的厂子里接活自己找人加工.我看到过成百个这样的小厂,都没有执照,当然更不用交税了.他们大多集中在南山门和北山门这两个村子里,有的在租用的民房里进行加工生产。工人大部分就来自于村子里的外来打工者。

第二次是和一个欧亚学院毕业的女网友见面,那个女的在电子城上班,为了就近上班就搬家到北山门了。这回的北山门与我一年半前去的北山门大不一样,很多民房在拆在盖,新修起来的都是4、5层的新楼,把所有能利用的面积都利用上了。里面大多都是1室一厅带厨卫的那种,价格也上升到了一月300左右。村子里的集市也较以前强多了,多了小超市和澡堂,还居然有足浴。网吧比比皆是。和大学生聚集的村子差不多,设施也开始更新。和女网友在那一家村子里的川菜管小吃一顿,居然花了100多。也贵的离谱了。

现在的南山门和北山门村,通过数辆公交,不少的在高新上班的工薪阶层为了更方便的就近上班,纷纷聚集在这两个村子里。人口至多,已经在目前的城中村中影响颇深!

6、边家村

边家村可谓是个老牌的村子了,它下辖了黄雁村、大学东路五村白庙村等村子。是个具有独立建制的村子。也是西安城中村中唯一一个以村名命名的**院(边家村工人文化宫现更名为边宫**院)。北接西北大学,西接西北工业大学,南接西安电子科技大学。方圆以及面积可具这些城中村之首。学生居住的数目之多,尤其是当年这三所名校大肆招自考生的时候,村子的基本上人满为患。好多自考生教室也设在村子里。宿舍更是在村子里了。所以晚上一出门,全是18、9岁,21、2的男女学生。煞是晃眼。

我之一次租房就是在边西街的一个巷子里面,8平米的房子要了我150元房租。狠死这个黑心的房东了。而且巷子有很多学生面馆。价钱很便宜。2002年夏天一碗油泼面才2块,凉皮在巷子里才12。菜夹摸才8毛钱。我经常去的是一家饺子馆。6块钱一斤的饺子,油多肉满,老板是一个东北人,很是爽快。

当时的边家村二多,饭馆多,二手家具店多。每天从箱子里面过,总能见到抬着家具的男学生,后面跟几个女同学。在村子里住,同居基本上是司空见惯的了,单身男女只要少微钟情一下,立即有理由搬去一块住,合住房租便宜嘛。我就是这种便宜的受益者。

其实合住并不仅仅是房租便宜,更重要的是,一个年轻人,一个年轻的心,背井离乡来到西安,孤独成了他们(她们)的心头大患。有的女孩是4、5个人合租,男孩也是合住的。我的邻居左边房子是3个男孩,对面是4个女孩,经常在一起玩,结果玩着玩着,隔壁3个男孩拐走了对面的3个女孩。分别出去租房住了,剩下一个女孩也耐不住了,曾经使劲的往我屋里钻,被我拒绝了。有人又会说我假装了。但你想想,人家挑剩下的,能好吗?

这2年边家村安静多了,大概民办多了,大学扩招了,住在村子里的学生少了,多了是一些在这上学后,毕业了工作的,思维成熟一些了,也保守一些了。村子也被周围的开发商蚕食,部分已经盖起了高层。村子里的喧嚣已不再来。剩下的是对昔日的回忆了。

5、鱼化寨

鱼化寨有个新石器遗址,这里是最早有人居住的地方,距离钟楼比较远。

鱼化寨以前很荒凉,但是自从来了一个外事学院,渐渐地开始热闹了起来,周遭的饭馆,商店也越来越多了,浴池、杂货店还有计生用品店也开始频频开设。很多学生出双入对的来到村子里,租房、吃饭、上网、看录象。。。。

我伙计很不幸,那年从老家从来,没考上大学,被人招生到外事学院来读书,几年胡混,几万块钱换了一张文凭。住在鱼化寨村子里,而后在附近的高新区找了份业务员的工作,每日的辛苦。半年后伙计离开鱼化寨去杭州打工走了。

年底的时候,伙计在 *** 上对我说:做梦都回鱼化寨,当初住在河东村,真是“糜烂”的生活啊,通宵达旦的上网,每天早起在公厕隔壁买豆浆油条胡辣汤,回去倒头一睡就是一天,晚上穿双拖鞋在巷子里吃新疆烤肉喝啤酒,跟一帮朋友一疯就是半夜,回去照旧是通宵达旦的上网,日复一日。赶上阳光普照的天气,早早的11、2点就起床,收拾整齐去逛小寨、钟楼、要么是易初莲花,大包小包的柃回来,算是调整了一下生活作息,过上一天正常人的日子。

伙计在离开西安半年的时候,感觉已经恍若隔世,打包行李托运的时候,心里暗暗的发誓,再不回西安了,现在怎又心心念念的做梦都想回去看一眼呢?好怀念新乐网城,巷口的沙锅米线,铁板鱿鱼还有东北餐馆的小鸡炖蘑菇,想再坐一趟201去钟楼,坐202去土门,再在400上看一遍高新、吉祥村,小寨的风景,怀念啊,好怀念西安,好怀念鱼化寨。

鱼化寨村出过一个有名的书记郭世英,在那个时期,村名是省长程安东提写的,国务院副总理都来了。现在的西安外事学院以前是鱼化公园---中西部之一个村建公园。现在,鱼化寨出了一个体操全能世界冠军—冯敬!村附近学校比较多,除过外事学院,还有博迪学院,西安农业学校,西安市第52中学等!

好久都没去过鱼化寨了,这次去看望一个故友,找了许久,才发现原来的住址已变成了一栋栋高楼,平坦的道路,路边的广告牌,这一切都揭示着,一个新的发展规划正在蚕食这鱼化寨,一个城中村有即将消失。

4、瓦胡同

老远看去,一个大牌匾,上书“瓦胡同村”,瓦胡同村落在有名的大雁塔下,北临植物园。雁塔以唐僧取经闻名,胡同则以脏乱响世。略有洋人走过,也能撒下不少惊奇。入村的路旁撑起两行简易房。住村里的多为同居的学生和一些职场新鲜人。在网上有很多“骚人”对瓦胡同大加赞赏,甚至有人把它描绘为打工者的家园、天堂。那么我们就一起认识一下瓦胡同村。

这里的住户原本是当地的农民,在城市的扩建过程中这里也盖起了一幢幢的小土楼,出租给打工仔、无业游民、未婚同居的小青年以及无法容忍集体生活的学生。出来租房的学生中十有八九是小情侣,这里给了他们自由。一个老乡说他之所以喜欢住在这里,也是因为这个原因。

初到瓦胡同,我很是不习惯这里的臭气熏天,这里的秦腔秦调。下雨的时候满街流淌着污水,出行十分的不便。提着裤脚在脏水中小心翼翼的穿行,在一堆堆漂浮着的垃圾中寻找落脚点。

闲下来时偶尔会在瓦胡同里晃来晃去,我在试图发现村子里的每一条陌生的巷子和每一处新鲜的所在,那种发现的感觉除非亲身体验否则很难理解。我在巷子里穿来穿去,我看见衣着 *** 的时尚女青年,吃着馒头的三轮车夫,带着白羊肚手巾的农民,踩着缝纫机的大娘,背着书包的学生,喝着酒大喊着划拳的男人女人,以及原住民们的浑身脏兮兮头 上套着塑料口袋疯跑的小孩子;我看见麻将桌、音响店、录像厅、小饭馆……

瓦胡同里的小吃不错,虽然店面的卫生情况堪忧,但是味道真的不错,肉夹馍、豆腐脑、麻辣烫、羊肉泡,我会时常约一群兄弟快乐的打一次牙祭,当然,是在有钱的前提下。这里住的外地人多,所以外地人开的小饭馆也很多,我喜欢去一家川菜馆,老板娘四十出头,人很好,常跟我们聊出门在外的不容易。 夏天的时候,她穿得很少,她的皮肤白皙, *** 娇好,隔着衣服就可以见到。她的丈夫就是菜馆的大厨,手艺好,不爱说话。大多时候,忙完了手里的活计,就坐在门槛上抽烟,抽得是旱烟叶子,很带劲的那种。烟圈在他的周围扩散成淡蓝色,有一种蛊惑人的感觉。

另一种农村来打工的人群,喜欢到入村的路旁撑起两行简易房里面就餐,简称“卧棚”。他们的晚餐就在称做“卧棚”的饭店解决。我吃过的比较不错的有两家,一家做手工面,面橄的不错,哨子却难以进喉,黑黢黢,粘呼呼,时不飘些异味,搞点气氛,碰人多时,那气氛可相当浓,让人有一种久违的感动:眼流水,口吐痰。另家是湖南人开的炒饭店,味道颇为了的,主炒是一四十朝上的小老头,戴眼镜,通常是架在鼻子上的,炒的很专心。我很钦佩他,毕竟世上干事专心的人愈来越少了。店铺室壁甚黑,大抵效益好,年后收拾了一翻,三条桌子仍在,蹬子增了数只,桌面也平了许多。我老是小份瘦炒,每每到店口时,老板娘便说“小份瘦炒”,是湖南音,起初不懂,常了,却也明了。我顺便撇下一句“是”。通常情况,老板不会倒水给我的,老熟人了,也不耍二爷气。我同情那两口,尽管比他更穷。他们年龄与我双亲相仿,儿女估计也正读大学。曾试图跟她多聊几言,但她似乎很忙。我也时常跟她开点玩笑,时间却在我付钱离开的时候。我说生意真好呀!她湖南式地笑笑,始终不多说一句话。大抵是不好意思。我很满足,我能感觉到玩笑对她的鼓励。

最近还去过一次瓦胡同,感觉依旧,变化不大,也许是这些城中村中保留的比较完整的了吧!

3、八里村

八里村,位于西安城南,据说是因为离城八里,所以才起了这么一个名字(一说是因离钟楼八里而得名,未曾考证)。隶属于雁塔区长延堡街办。大约是北临雁塔西路,南至长延堡;东起石仪厂,西到朱雀大街这么个范围。有长安路从村中穿过,故有东、西八里之分。

村子周围有很多学校由北往南有交大西区、邮电学院、政法学院、外语学院等依次分左右排列着。

八里村,是西安南郊鼎鼎有名的城中村,主要依靠周边大学生,以前治安不太好,不过这些年装了监控系统等一些列手段后还行。里面几乎都是出租房的,学生,各个阶层的打工人士皆在这里居住,离商业繁华区小寨比较近。有很多年轻男女都喜欢在八里村居住,因为可以随意的去小寨逛街、上班。

除了和一般城中村的喧嚣、嘈杂外,八里村的治安非常的乱,记得一次一个政法学院的老乡给我讲,在他们上课的时候,老师就告诉他们,八里村里啥人都有:什么M YP C、吸毒贩毒、杀人放火等等都在这一片房子里拥挤共生着。1998年的恶性犯罪集团主犯董雷等三人就是住在东八里村,而主犯之一的石头就是在八里村被抓获的!如此大的一个以租赁民房为生的村子里,住着多少人?没有人知道。有多少不安分的家伙,那更没有人知道了!

每次到八里村里面去,总能看见那些房东们,三五成群的聚在一起,说着些家长里短、打打麻将、推推牌——为什么叫推不叫打呢?因为这里的牌,不是扑克,而是一种很古老的牌,我不知该怎么称呼,只知道我们老家管玩这种牌叫“掀花花”,掀,在陕西话中就是推的意思。他们好像从来就是这么悠闲——当然了,除了收收房租、水电费,他们也没什么事可干。

这是闲的人,也有那忙碌着的,当然都是房客。

深夜,中国龙网城门口,冬日寒风里,十几位穿了厚重冬衣的生意人蜷缩在昏暗的灯光下,守着自己的小吃摊子。有客人走近时,冻得通红的脸上流淌的是热情。

清晨,一栋栋积木楼的门开了,走出无数红男绿女,在路边顺手抓一点早点,急匆匆的奔赴单位、学校……

忙与闲,在这里竟然如此和谐的存在着。这就是八里村,城中村的典型形象。

2、沙井村—甘家寨

也许很多来西安打工、上学的人从西安走了以后,多数人都能记得这个名字——沙井村。这里居民的规模太大了,而且连着甘家寨和徐家庄,成堆的商铺和酒肆,还有城中村特有的风景:红男绿女。迁客骚人。不少的学生,不少的“诗人”,也许是诗歌爱好者,也许是穷酸的文人,在生活条件比较低的沙井村蜗居。这里的房租便宜,吃饭便宜,洗澡便宜,连XX也便宜……

不喜欢沙井村的人说,沙井村是个龙蛇混杂的地方。

在去过几次后,感觉很市井化,但也没有去细细研究。后来喜欢上了沙井村的“洋芋叉叉”,喜欢上了这里的情调,喜欢上了这里民工和文人混住,喜欢上了这里的少女,慢慢地就觉得这里也藏龙卧虎!

头次听到这个名字时,老何是这么向我诉说的。“沙井村,总发生杀人案,强盗小偷满街都是。少去那边。”老何的话不能不听,所以我很少去那。之一次通转沙井村是和同学一起去的,那也是我们的之一次见面,没有什么地方可以溜达,于是他提议去沙井村转转。随即,我迈上了之一步,踩上去竟然也踏实,我惊叹沙井村的水泥地面和我们学校周边的村子没什么区别。

沙井村也有很多卖饭的摊点,譬如说今天中午我就在一个 *** 小馆子里吃了一碗牛肉刀削面。从报饭到上饭总共五分钟时间,这五分钟我都在津津有味的翻看单词,每一个句子都流畅舒适,喜欢的不行。戴 *** 帽子的服务生把面端上来后,我先把几块牛肉挑起来吃下。又吃了漂在汤碗上的几片香菜和葱花,不知道从什么时候起,我变得爱吃起配料。什么大蒜、生姜、葱花、蒜苗、肥肉,这些东西我都爱吃起来

扯远了,接着说我在沙井村吃的这顿饭。随后,我又挑起刀削面来吃,面很软,可能是早早的就削好了放久了的原因。正当我吃到投入之时,黑衣的年轻人进店来买牛骨头,他说,家里把红枣、萝卜、配料都准备好了,就是买不到牛骨头。老板把牛骨头给他剁成小块,他不住地谢过老板。

老何总说在沙井村走路的时候总感觉前后左右都是小偷、强盗、甚至强 J犯、杀人犯。倘若看见几个正常不过的人又觉得他们用外表来迷惑他人,或者是做黑生意的,或者他们的亲人做黑生意。有次和朋友路过那,朋友买床单,我站在店里惶惑不安的,恐怕老板把我们都绑走。总之是思路混乱,没点正形。老何的话对我影响太大,让今后所有恐慌都在这沙井村里发作。真TMD谬论,沙井村大半人都还是好好的,饭也很好吃,人也有人的模样,不是吃人的那种。

初次回忆起来,这里的规模实在是大,感觉一个村子甚至比老家的县城都要大,人口都要多,而且人流量的稠密,好象早晚人都一样多似的,大家忙忙碌路的,做生意的人也诚然,打工的人也诚然,学生也是如此。

也许时代毕竟要过去,沙井村正在被日益壮大的高新区所吞并,很多村子里的住户面临着拆迁,而住在这里的过客们,纷纷搬到了北山门、三爻村、双桥头等地方了,在这些地方又重新去塑造一个新的沙井村。但是沙井村的味道却长留在过客们的心里 ……

1、沙坡—皇埔庄

关于沙坡,我的头都大了,可以说它几乎就是西安乃至整个社会的真实索引。

西安这座古老的城市,遗迹多,文物多,就连人来人往的人流也流动着古朴的感觉。西安的村子、小巷也多,里面的故事也多。如果要在西安来寻找古朴真实的感觉,那些纵横交错的小巷理所当然是更佳的选择。想真真实实地当了一回西安人,去领略了古老淳朴的西安。那么比起那些有名的小巷来说,沙坡是普通不过的,但是这里却是最真实的。兴庆公园是唐代时候的皇家园林,由此而北下不过一里路便到了一个很不起眼的小巷。小巷分两个,分别叫南沙坡和北沙坡。与之相连的就是皇埔庄。

在沙坡村租的房子面积不大,窗户面朝街道。房子在三楼,从窗户看去,可以看到楼下熙熙攘攘的人流和过往的车辆。屋内只有一张床和一张桌子,没有其它任何物件。就这么简单的房子租价也是不菲。

白天这里整日价吵嚷喧嚣,卖菜的,卖饭的,卖光碟,打麻将的……各种嘈杂的声音和一些孤独无忧的年轻身影,读书也许是最重要的,但是此刻对他们而言,孤独才是最可怕的。想法也要消遣这漫长的时光。晚上,吊儿郎当的小年轻在几条狭窄的街道上晃悠,瞄上美女就尾随而去。五色的霓虹灯,三色的舞厅,红绿灯闪烁的网吧,还有那街道上挤满的人,无法想像天南海北的年轻人无所事事的可怕。三五成群的在街道上吃小吃,喝酒,烧烤。继而打牌,上网吧,通宵,要么就是男女性认识的乐园。一些涉世未初的少男少女在情愫中纠缠、缠绵,也许除了套套就是避孕药。

看见了很多灯红酒绿。用王家卫先生的眼光,这里大约就是纸醉金迷,龌龊乌合,可以想象一下用这做背景排出的**:镜头一直在晃,姑且认为它在寻找主人公的脸,霓虹灯一定要摇曳,这样做的目的无非是让观众眼花缭乱,心里暗暗佩服家卫先生视野之广之深之毒,当然,谁也看不懂是必要的,只有这样,才能让我们大家都觉得导演高深莫测,思想深奥难懂,心思诡秘任性,人性卑劣光明。总的说起来,只要你细细观察沙坡这个著名的城中村,就会知道每天在这个相对独立的世界里,故事开始和结束都不需要理由,也不会被人注意。是一个黑暗的死角,就是王导这样故弄玄虚的先生**们世界的样子。 这个夏天很热,热得叫人无法承受,但是我却在沙坡这个地方耗费光阴、无所作为。离开的时候还曾想,以后也许不要再想起这里。因为没有留恋。

可惜的是,仅仅半年我就后悔了,因为我可能再也没机会留念它了,也领略不到它的独特味道了,因为我看到了一条新闻:2000年5月,位于碑林区东南段城乡接合部的北沙坡村开始实施旧村改造工程,2002年11月被列为西安市城区旧村改造之一批试点村之一。据村委会主任窦永强介绍,该村村民安置楼项目占地1535亩,总建筑面积60000平方米,计划总投资11亿元,分安置楼和商业楼两种。

西安十大名村,各具特色。真是需要再次巡游西安这十大名村!

呵呵 你10个都看看那个比较好

嘟嘟广州社区为你解答

  一 店名是你努力的起点,实力是你追梦的利器

  很多朋友经过自己的考察思考,终于选定了自己的项目,准备开启自己新的征程,准备在互联网的世界,开辟属于自己的新天地,我要说的是,恭喜你们的到来,现在你已经开始准备起航了,之一步就是起一个属于你的店铺名,这是你努力的起点,它将承载着你的光荣与梦想,努力与心酸,所以希望你能够付出不亚于任何人的努力,给它起一个与众不同的名字,也是赋予它生命的象征,很多朋友有了好的店铺名,往往也只有三分钟的热度,在经营店铺的过程中,会遇到各种各样的困难,很多朋友往往会选择放弃,没有了刚开始的热情,我想说的是,不要放弃,你遇到的困难,大家都遇到了也都解决了,你所需要的就是学习如何解决这些困难,提升自己店铺运营的能力,废话不不多说了,如果你想打造自己真正的店铺运营实力,你可以来我们这个群学习,开始的之一组是:23九,然后位于中间位置的一组是:八六9,最后一组是:377,按照顺序拼起来,就能找到解决困扰你内心的殿堂。

  二 店铺取名的那些道道

  起个具有新意又不俗气的名字是新网店店主比较头痛的事情。名字太普通了不容易让人记住,好听的名字往往不是被人占用了就是网店规则不允许。 其实起名字也是一种宣传,只不过这种宣传是隐式的。无论是宝贝的名字还是店铺的名字,都宜繁不宜简,尽量用一些能表达自己商品特点又容易被搜索到的字词,特点表达得越多越好,因为很多买家是通过搜索寻找商品的,这样就大大增加了商品的一新,何乐而不为呢?

  1在网店取名的时候更好是起一个中文名。

当然也有许多成功的开网店店家不赞成取中文名,他们认为现在时代早已告别当日,很多买家都是很有文化的,对于品质以及文化的要求很高,对于外国的东西更加感兴趣,甚至很多人自己都有英文名,因此他们在给店铺起名的时候就会取一个英文名。

虽然是人各有志,但还是建议大家是用中文名,原因很简单,每天来你的店铺关顾的人绝大多数都是中国人,他们对于中国自己的东西非常熟知,基本上只要看一眼,就会记住你的店铺名称,而且其中的很大一部分人都是实在的中年人,并不会那么喜欢英文名字,如果你的店铺名称是英文名的话,那么稍微不注意便想不起来,如果你的店铺名称是中文名的话,就算点击进去马上关闭掉,还是会有印象的,还是可以搜到你的店铺。

2,店铺的名称要适合自己店铺销售的产品。

比如说很多开网店的店主销售的是金银首饰,名字却叫时尚用品店,这样就和销售的宝贝不符了,拉低了自己宝贝的档次,你起码要在店铺名称中出现珠宝,或者是首饰,或者是金银等字眼,这样人家在搜索关键词的时候还可以把你的店铺一起搜索到。又或者有的是女装店,店铺的名字却在酷我时尚,买家会以为你是在卖男装的呢!因此,在店铺取名的时候要注意店铺名称符合自己产品的特质。

3可以讲究与众不同。

所谓与众不同不代表不通俗,你可以像早起有的人家给自己的孩子取一些很贱的名字一样,比如说你弄的是狗粮,你可以取“二狗子”,你弄的是布娃娃,可以取“福娃”等等。

总之开网店你的店铺名字可以按照自己店铺的特点以及自己的气质来取,不一定要很浪漫,可以幽默,可以委婉,可以简单,可以与众不同,也可以饱含专业等等。

  三 取店名你不得不注意的三个点:

  1用生僻字。店名应易读、易记、朗朗上口,不要使用偏字、怪字、生僻字。店名是推广自己的品牌,如果顾客想向朋友介绍一家店铺,却因为不认识字而叫不出店名,对于店家来说也是一个损失。

  2取没有意义的名字。网店取名忌讳让人摸不着头脑,比如字母数字的组合,或者模仿别人的名字改动一个字的现象。这些都是不太明智的选择。

  3随意改名。频繁更换店名会给人造成店面不稳定、经营有问题的不良印象。所以一开始就选定一个店名,不要随便更改。

  这三个方面你做到了,那之一步也就走好了。再掌握一些相应的技巧,相信一个不错的店名已经浮现在你的眼前。网店取名技巧。首先应避免使用数字和字母。字母和数字要比汉字难记,但是如果是打算和外国人做生意应另当别论。

  要能通过店名看出店铺主营产品。店名必须与经营商品相吻合,要能反映店铺的经营特色,使消费者易于识别店铺的经营范围。店名应尽量包含搜索中易出现的关键字,比如男装、女装等,这样网店才更易被顾客搜索到。例如“时尚女装流行前线”这个店名就包括了时尚、女装、流行等几个关键字。此外,不同时期相宜地增加些例如“打折、促销、情人节”等广告语也是很有必要的。

  四 网店取名六字诀

取名的策略:人类的思维是建立在文字概念基础上的。特定的文字代表着特定的概念。你一个好记的店铺名称会加深顾客的印象,无形中也会对你的店铺进行了宣传。比如有朋友问她,你这衣服在哪弄的,她会把你的店名脱口而出。所以在取名上一定要把握住以下的六字决:简、准、独、新、高、亮。

  五 有个性的店名案例:

1

福州仓山学生街那。一间水扁店、名叫“水煮 ***

2

3

重庆附近有个地方叫人和的,在渝北。于是出现了很多诸如“人和牛肉面”一类的店名。

但素,这不是最彪悍地,那里还有家种猪场,叫做“人和种猪场”,

4

5

还有一家开酸辣粉的叫”王婆伤心粉”,它的对面是”开心烧烤”~ “张靓饮”

6

7

全县最差的牛肉板面馆”----店的全名

六 一些服装店的名字借鉴:

8

  1衣衣不舍

  2 衣衣余味

3胭脂衣坊

4衣殿 衣域 衣橱 吾衣久

5 你拍衣 我拍衣

6花开衣岸 青衣小筑 蓝衣宛 衣弯清水 衣花衣木 衣公馆

7好意郎

8 穿名堂

要想开一家实体书店,必须先到书店所在地的新闻出版局或是主管的文化部门申请出版物经营许可证,然后再到工商局注册登记。此外,有些地方书店的经营者还要通过“出版物发行职业资格考核”。

采购图书时,要严格遵守以下采购原则:较新的产品优先采购;作家或图书本身的知名度高的优先采购;图书出版质量好的优先采购;品种齐全的优先采购;折扣低的优先采购。

要根据书店所在地段的读者特征,确定所经营图书的种类。总之,你的书店一定要有特色,不能杂七杂八,什么书都有。

书店的进货渠道通常有三种,出版社、图书批发市场和民营图书公司。这三种渠道对书店的要求是不一样的,出版社的供货对象首选新华书店,对民营书店的供货比较谨慎,民营书店只有具有一定的规模和口碑,才能得到新华书店的支持。

图书批发市场对于实力较小的书店来说是条捷径,其进货、调货、退货都比较方便,只是在折扣上比较吃亏。

民营图书公司的折扣虽然非常优惠,但是可以选择的品种少,货源也不稳定,而且每次拿书的起点至少100本以上。书店更好是多管齐下,与这三种渠道都建立密切的合作关系,根据市场行情和自己的实际需要进货。

要站在买书人的立场上去经营书店。只有用买书人的眼光去观察书店,才能敏感地发现种种问题。书店一定要有自己的网店。这样就可以让书店突破地域限制,拥有更多的顾客。

要为读者创造良好的读书环境,让买书的人都放松地读书。比如,我们可以把咖啡厅和书店开在一起,让买书的人可以一边喝着咖啡,一边看书。

可以在书店定期举办沙龙和讲座。沙龙可以围绕着某一个话题,凡是对这一话题感兴趣的人都可以参加,讲座则可以针对某一本新书的内容展开。

如果你从来没有在书店工作过,不妨先从积累实际经验开始。你可以到一家书店去应聘,哪怕只是做做临时的帮手。你的目标就是做好书店日常工作中那些最琐碎的事情,包括收货、拆包、上架、管理库存、销售、操作收银机、包装礼品、搭建和拆除陈列,以及做清洁等。假如你不愿意去亲身体验,则可能要对开书店的打算再三考虑。

西安的十大城中村!

10、杨家村

杨家村那里全是高校,西北政法大学,西安邮电大学,西安外国语大学,陕西师范大学…学生群居,是西安比较大的学生聚集区域,由于这个村子的地里位置及其优越,在北到体育场,南到小寨的这条长安南路上,随处可以看到这个村子的房客。尤其是美丽的女学生,帅气的男孩。还有沿街的商贩,很多都在这个村子里居住。很多毕业于西安上述学校的学生,至今还依稀记得,当年熙熙攘攘的这个名叫杨家村的村落

9、乐居场

相信很多在西安东郊工作的人都知道一个村子——乐居场,这个村子在交大的西边,早些时候和东关南街连成一片的,小商小贩很多,整天熙熙攘攘的,煞是热闹,就象赶集一般,现在虽然被咸宁路分开了,但是依然很热闹,至于名字为什么叫乐居场,真还不清楚。

乐居场位于西安城墙东南角,是个被周围高楼大厦包围着的城中村。 街上全是简易的砖混小楼房,一户挨一户,一间套一间,一层压一层,全部向外出租。村子里的耕地被城市占完了,村民只剩下老祖宗留下的这些宅基。农民不懂房建规划,不懂采光设计,只是使劲地盖房子,房屋盖得越来越乱,往往是几十家共用一个二尺宽的走道,走在其中,两臂几乎挨墙。房多,人就多,街上住的大多是农村进城打工的,小商小贩操着南腔北调,露出城里人无法明白的喜气洋洋,挤满了这里的大街小巷,住满了这里的阁阁楼楼。

这里的房租很便宜,几十平米、铺着地砖的一间民房,里面有桌、有床、有凳子,一个月才百十块钱。伙计搬家那天飘着细雨,可是街巷里还是人头拥挤,三轮车拉着家什在人群中挤着,半天工夫才挤到租住的房子。

租住在乐居场的小屋里,虽窄小、杂乱、拥挤,日子倒也过得踏实,过得有人气。邻居全是底层的老百姓,伙计上下班时总喜欢和他们聊上几句,还送给他们一些不愿穿的衣服、鞋子,他们很是感激,有事没事了晚上就来我们屋串门,说一些巷子里发生的奇事怪事。这里不用听广播,不用看电视,天天都有稀罕事、搞笑事。房子分下来后,伙计一直不想离开,说三居室的新房像个鸟笼子,伙计出门时没有拥挤的人流,也听不到小商小贩的叫卖声,备感空旷失落。

8、吉祥村

一直都很喜欢西安许多地方的名字,比如这个吉祥村,很简单但却很好听,吉祥村是西安的一个城中村,虽然也住了不少打工青年、学生的。但是作为西安的廉价“红灯区”,吉祥村名声高高在外。

几乎每个城市都有自己的红灯区,但是这里本地人很少去,往往都是外来人员光顾,外来人员到达这里首先要去大雁塔看看,然后再去吉祥村。吉祥村是西安众所周知的红灯区,我一直不明白为什么都已经是谁都知道的秘密了,go-vern-ment部门还是不管?

我以前经常听别人说吉祥村怎么怎么地,后来那次706还是400路过那里,看到了那个壮观的情景:一连有十几家的洗头洗脚的小店横排紧挨而敞,门口无一例外的都坐了一两个衣服很少的女人,浓妆艳抹,翘着腿,盯着来来 *** 的男人看。我知道大城市就是比较开放,南方很多地方鸡都是在街上公然拉客,但是的,很少见姑娘们在门口坐。妓院这个东西历史上不知道什么时候就已经出现并逐渐存活下来,从历史剧中可以明显感受到妓院在古代有的时候皇帝都会光顾,一如现在城里人闲着没事去乡下吃野菜,古代的妓院是真正的妓院,豪华的和我们的5星酒店没有区别,达官贵人是那里的常客,也在一定程度上说明了社会对此物的承认程度。

可惜了有一次我一个年轻漂亮的女同乡,去电子城一家公司应聘,填的住址是吉祥村。最后复试时,单位一个40多岁的中年男的却一致叫她把文员的工作改填成公关营销人员,并告诉她,这个工作对她有潜力。

7、北山门—南山门

曾几何时,这里还是一片农田,一片连着一片,有位90年代初在这里上过小学的同仁说,小学的时候从北山门经过,一条小路过去,大中午的都觉得害怕的。后来高新区开始了建设,经济的发展促使了城市的发展,西安的版图也在渐渐地增大。为了方便就业,很多的外来打工者都住在了北山门—南山门,两个村子一下子火了起来,其愈来愈强势的发展在这几天有望将正在拆迁中的沙井村外来户全盘接纳过来。建立一个新的南郊“沙井村”

之一次去南山门是2003年一位朋友在这里做工,在万国花园装修房子。他就租住在这后面的村子南山门里边,这儿的房租也不贵,13个平米的房子,一月才70多块。我们在他收工后来到这个村子里,当时这个村子里学生还不多,很多男女都是来西安打工的。朋友的隔壁住了5个女工,小的15、6岁,大的21、2,我们在屋里喝酒的时候她们偶尔进来看会电视,朋友买了个二手电视,吸引了不少楼里的女孩、男孩来看电视、聊天。

在南山门和北山门村里,集中了大量从事手工小机床加工的小厂,小到五六个机床的厂子,大到有五六十个机床的厂多如牛毛.他们的老板没有营业执照.从附近中小型加工电子零件的厂子里接活自己找人加工.我看到过成百个这样的小厂,都没有执照,当然更不用交税了.他们大多集中在南山门和北山门这两个村子里,有的在租用的民房里进行加工生产。工人大部分就来自于村子里的外来打工者。

第二次是和一个欧亚学院毕业的女网友见面,那个女的在电子城上班,为了就近上班就搬家到北山门了。这回的北山门与我一年半前去的北山门大不一样,很多民房在拆在盖,新修起来的都是4、5层的新楼,把所有能利用的面积都利用上了。里面大多都是1室一厅带厨卫的那种,价格也上升到了一月300左右。村子里的集市也较以前强多了,多了小超市和澡堂,还居然有足浴。网吧比比皆是。和大学生聚集的村子差不多,设施也开始更新。和女网友在那一家村子里的川菜管小吃一顿,居然花了100多。也贵的离谱了。

现在的南山门和北山门村,通过数辆公交,不少的在高新上班的工薪阶层为了更方便的就近上班,纷纷聚集在这两个村子里。人口至多,已经在目前的城中村中影响颇深!

6、边家村

边家村可谓是个老牌的村子了,它下辖了黄雁村、大学东路五村白庙村等村子。是个具有独立建制的村子。也是西安城中村中唯一一个以村名命名的**院(边家村工人文化宫现更名为边宫**院)。北接西北大学,西接西北工业大学,南接西安电子科技大学。方圆以及面积可具这些城中村之首。学生居住的数目之多,尤其是当年这三所名校大肆招自考生的时候,村子的基本上人满为患。好多自考生教室也设在村子里。宿舍更是在村子里了。所以晚上一出门,全是18、9岁,21、2的男女学生。煞是晃眼。

我之一次租房就是在边西街的一个巷子里面,8平米的房子要了我150元房租。狠死这个黑心的房东了。而且巷子有很多学生面馆。价钱很便宜。2002年夏天一碗油泼面才2块,凉皮在巷子里才12。菜夹摸才8毛钱。我经常去的是一家饺子馆。6块钱一斤的饺子,油多肉满,老板是一个东北人,很是爽快。

当时的边家村二多,饭馆多,二手家具店多。每天从箱子里面过,总能见到抬着家具的男学生,后面跟几个女同学。在村子里住,同居基本上是司空见惯的了,单身男女只要少微钟情一下,立即有理由搬去一块住,合住房租便宜嘛。我就是这种便宜的受益者。

其实合住并不仅仅是房租便宜,更重要的是,一个年轻人,一个年轻的心,背井离乡来到西安,孤独成了他们(她们)的心头大患。有的女孩是4、5个人合租,男孩也是合住的。我的邻居左边房子是3个男孩,对面是4个女孩,经常在一起玩,结果玩着玩着,隔壁3个男孩拐走了对面的3个女孩。分别出去租房住了,剩下一个女孩也耐不住了,曾经使劲的往我屋里钻,被我拒绝了。有人又会说我假装了。但你想想,人家挑剩下的,能好吗?

这2年边家村安静多了,大概民办多了,大学扩招了,住在村子里的学生少了,多了是一些在这上学后,毕业了工作的,思维成熟一些了,也保守一些了。村子也被周围的开发商蚕食,部分已经盖起了高层。村子里的喧嚣已不再来。剩下的是对昔日的回忆了。

5、鱼化寨

鱼化寨有个新石器遗址,这里是最早有人居住的地方,距离钟楼比较远。

鱼化寨以前很荒凉,但是自从来了一个外事学院,渐渐地开始热闹了起来,周遭的饭馆,商店也越来越多了,浴池、杂货店还有计生用品店也开始频频开设。很多学生出双入对的来到村子里,租房、吃饭、上网、看录象。。。。

我伙计很不幸,那年从老家从来,没考上大学,被人招生到外事学院来读书,几年胡混,几万块钱换了一张文凭。住在鱼化寨村子里,而后在附近的高新区找了份业务员的工作,每日的辛苦。半年后伙计离开鱼化寨去杭州打工走了。

年底的时候,伙计在 *** 上对我说:做梦都回鱼化寨,当初住在河东村,真是“糜烂”的生活啊,通宵达旦的上网,每天早起在公厕隔壁买豆浆油条胡辣汤,回去倒头一睡就是一天,晚上穿双拖鞋在巷子里吃新疆烤肉喝啤酒,跟一帮朋友一疯就是半夜,回去照旧是通宵达旦的上网,日复一日。赶上阳光普照的天气,早早的11、2点就起床,收拾整齐去逛小寨、钟楼、要么是易初莲花,大包小包的柃回来,算是调整了一下生活作息,过上一天正常人的日子。

伙计在离开西安半年的时候,感觉已经恍若隔世,打包行李托运的时候,心里暗暗的发誓,再不回西安了,现在怎又心心念念的做梦都想回去看一眼呢?好怀念新乐网城,巷口的沙锅米线,铁板鱿鱼还有东北餐馆的小鸡炖蘑菇,想再坐一趟201去钟楼,坐202去土门,再在400上看一遍高新、吉祥村,小寨的风景,怀念啊,好怀念西安,好怀念鱼化寨。

鱼化寨村出过一个有名的书记郭世英,在那个时期,村名是省长程安东提写的,国务院副总理都来了。现在的西安外事学院以前是鱼化公园---中西部之一个村建公园。现在,鱼化寨出了一个体操全能世界冠军—冯敬!村附近学校比较多,除过外事学院,还有博迪学院,西安农业学校,西安市第52中学等!

好久都没去过鱼化寨了,这次去看望一个故友,找了许久,才发现原来的住址已变成了一栋栋高楼,平坦的道路,路边的广告牌,这一切都揭示着,一个新的发展规划正在蚕食这鱼化寨,一个城中村有即将消失。

4、瓦胡同

老远看去,一个大牌匾,上书“瓦胡同村”,瓦胡同村落在有名的大雁塔下,北临植物园。雁塔以唐僧取经闻名,胡同则以脏乱响世。略有洋人走过,也能撒下不少惊奇。入村的路旁撑起两行简易房。住村里的多为同居的学生和一些职场新鲜人。在网上有很多“骚人”对瓦胡同大加赞赏,甚至有人把它描绘为打工者的家园、天堂。那么我们就一起认识一下瓦胡同村。

这里的住户原本是当地的农民,在城市的扩建过程中这里也盖起了一幢幢的小土楼,出租给打工仔、无业游民、未婚同居的小青年以及无法容忍集体生活的学生。出来租房的学生中十有八九是小情侣,这里给了他们自由。一个老乡说他之所以喜欢住在这里,也是因为这个原因。

初到瓦胡同,我很是不习惯这里的臭气熏天,这里的秦腔秦调。下雨的时候满街流淌着污水,出行十分的不便。提着裤脚在脏水中小心翼翼的穿行,在一堆堆漂浮着的垃圾中寻找落脚点。

闲下来时偶尔会在瓦胡同里晃来晃去,我在试图发现村子里的每一条陌生的巷子和每一处新鲜的所在,那种发现的感觉除非亲身体验否则很难理解。我在巷子里穿来穿去,我看见衣着 *** 的时尚女青年,吃着馒头的三轮车夫,带着白羊肚手巾的农民,踩着缝纫机的大娘,背着书包的学生,喝着酒大喊着划拳的男人女人,以及原住民们的浑身脏兮兮头 上套着塑料口袋疯跑的小孩子;我看见麻将桌、音响店、录像厅、小饭馆……

瓦胡同里的小吃不错,虽然店面的卫生情况堪忧,但是味道真的不错,肉夹馍、豆腐脑、麻辣烫、羊肉泡,我会时常约一群兄弟快乐的打一次牙祭,当然,是在有钱的前提下。这里住的外地人多,所以外地人开的小饭馆也很多,我喜欢去一家川菜馆,老板娘四十出头,人很好,常跟我们聊出门在外的不容易。 夏天的时候,她穿得很少,她的皮肤白皙, *** 娇好,隔着衣服就可以见到。她的丈夫就是菜馆的大厨,手艺好,不爱说话。大多时候,忙完了手里的活计,就坐在门槛上抽烟,抽得是旱烟叶子,很带劲的那种。烟圈在他的周围扩散成淡蓝色,有一种蛊惑人的感觉。

另一种农村来打工的人群,喜欢到入村的路旁撑起两行简易房里面就餐,简称“卧棚”。他们的晚餐就在称做“卧棚”的饭店解决。我吃过的比较不错的有两家,一家做手工面,面橄的不错,哨子却难以进喉,黑黢黢,粘呼呼,时不飘些异味,搞点气氛,碰人多时,那气氛可相当浓,让人有一种久违的感动:眼流水,口吐痰。另家是湖南人开的炒饭店,味道颇为了的,主炒是一四十朝上的小老头,戴眼镜,通常是架在鼻子上的,炒的很专心。我很钦佩他,毕竟世上干事专心的人愈来越少了。店铺室壁甚黑,大抵效益好,年后收拾了一翻,三条桌子仍在,蹬子增了数只,桌面也平了许多。我老是小份瘦炒,每每到店口时,老板娘便说“小份瘦炒”,是湖南音,起初不懂,常了,却也明了。我顺便撇下一句“是”。通常情况,老板不会倒水给我的,老熟人了,也不耍二爷气。我同情那两口,尽管比他更穷。他们年龄与我双亲相仿,儿女估计也正读大学。曾试图跟她多聊几言,但她似乎很忙。我也时常跟她开点玩笑,时间却在我付钱离开的时候。我说生意真好呀!她湖南式地笑笑,始终不多说一句话。大抵是不好意思。我很满足,我能感觉到玩笑对她的鼓励。

最近还去过一次瓦胡同,感觉依旧,变化不大,也许是这些城中村中保留的比较完整的了吧!

3、八里村

八里村,位于西安城南,据说是因为离城八里,所以才起了这么一个名字(一说是因离钟楼八里而得名,未曾考证)。隶属于雁塔区长延堡街办。大约是北临雁塔西路,南至长延堡;东起石仪厂,西到朱雀大街这么个范围。有长安路从村中穿过,故有东、西八里之分。

村子周围有很多学校由北往南有交大西区、邮电学院、政法学院、外语学院等依次分左右排列着。

八里村,是西安南郊鼎鼎有名的城中村,主要依靠周边大学生,以前治安不太好,不过这些年装了监控系统等一些列手段后还行。里面几乎都是出租房的,学生,各个阶层的打工人士皆在这里居住,离商业繁华区小寨比较近。有很多年轻男女都喜欢在八里村居住,因为可以随意的去小寨逛街、上班。

除了和一般城中村的喧嚣、嘈杂外,八里村的治安非常的乱,记得一次一个政法学院的老乡给我讲,在他们上课的时候,老师就告诉他们,八里村里啥人都有:什么M YP C、吸毒贩毒、杀人放火等等都在这一片房子里拥挤共生着。1998年的恶性犯罪集团主犯董雷等三人就是住在东八里村,而主犯之一的石头就是在八里村被抓获的!如此大的一个以租赁民房为生的村子里,住着多少人?没有人知道。有多少不安分的家伙,那更没有人知道了!

每次到八里村里面去,总能看见那些房东们,三五成群的聚在一起,说着些家长里短、打打麻将、推推牌——为什么叫推不叫打呢?因为这里的牌,不是扑克,而是一种很古老的牌,我不知该怎么称呼,只知道我们老家管玩这种牌叫“掀花花”,掀,在陕西话中就是推的意思。他们好像从来就是这么悠闲——当然了,除了收收房租、水电费,他们也没什么事可干。

这是闲的人,也有那忙碌着的,当然都是房客。

深夜,中国龙网城门口,冬日寒风里,十几位穿了厚重冬衣的生意人蜷缩在昏暗的灯光下,守着自己的小吃摊子。有客人走近时,冻得通红的脸上流淌的是热情。

清晨,一栋栋积木楼的门开了,走出无数红男绿女,在路边顺手抓一点早点,急匆匆的奔赴单位、学校……

忙与闲,在这里竟然如此和谐的存在着。这就是八里村,城中村的典型形象。

2、沙井村—甘家寨

也许很多来西安打工、上学的人从西安走了以后,多数人都能记得这个名字——沙井村。这里居民的规模太大了,而且连着甘家寨和徐家庄,成堆的商铺和酒肆,还有城中村特有的风景:红男绿女。迁客骚人。不少的学生,不少的“诗人”,也许是诗歌爱好者,也许是穷酸的文人,在生活条件比较低的沙井村蜗居。这里的房租便宜,吃饭便宜,洗澡便宜,连XX也便宜……

不喜欢沙井村的人说,沙井村是个龙蛇混杂的地方。

在去过几次后,感觉很市井化,但也没有去细细研究。后来喜欢上了沙井村的“洋芋叉叉”,喜欢上了这里的情调,喜欢上了这里民工和文人混住,喜欢上了这里的少女,慢慢地就觉得这里也藏龙卧虎!

头次听到这个名字时,老何是这么向我诉说的。“沙井村,总发生杀人案,强盗小偷满街都是。少去那边。”老何的话不能不听,所以我很少去那。之一次通转沙井村是和同学一起去的,那也是我们的之一次见面,没有什么地方可以溜达,于是他提议去沙井村转转。随即,我迈上了之一步,踩上去竟然也踏实,我惊叹沙井村的水泥地面和我们学校周边的村子没什么区别。

沙井村也有很多卖饭的摊点,譬如说今天中午我就在一个 *** 小馆子里吃了一碗牛肉刀削面。从报饭到上饭总共五分钟时间,这五分钟我都在津津有味的翻看单词,每一个句子都流畅舒适,喜欢的不行。戴 *** 帽子的服务生把面端上来后,我先把几块牛肉挑起来吃下。又吃了漂在汤碗上的几片香菜和葱花,不知道从什么时候起,我变得爱吃起配料。什么大蒜、生姜、葱花、蒜苗、肥肉,这些东西我都爱吃起来

扯远了,接着说我在沙井村吃的这顿饭。随后,我又挑起刀削面来吃,面很软,可能是早早的就削好了放久了的原因。正当我吃到投入之时,黑衣的年轻人进店来买牛骨头,他说,家里把红枣、萝卜、配料都准备好了,就是买不到牛骨头。老板把牛骨头给他剁成小块,他不住地谢过老板。

老何总说在沙井村走路的时候总感觉前后左右都是小偷、强盗、甚至强 J犯、杀人犯。倘若看见几个正常不过的人又觉得他们用外表来迷惑他人,或者是做黑生意的,或者他们的亲人做黑生意。有次和朋友路过那,朋友买床单,我站在店里惶惑不安的,恐怕老板把我们都绑走。总之是思路混乱,没点正形。老何的话对我影响太大,让今后所有恐慌都在这沙井村里发作。真TMD谬论,沙井村大半人都还是好好的,饭也很好吃,人也有人的模样,不是吃人的那种。

初次回忆起来,这里的规模实在是大,感觉一个村子甚至比老家的县城都要大,人口都要多,而且人流量的稠密,好象早晚人都一样多似的,大家忙忙碌路的,做生意的人也诚然,打工的人也诚然,学生也是如此。

也许时代毕竟要过去,沙井村正在被日益壮大的高新区所吞并,很多村子里的住户面临着拆迁,而住在这里的过客们,纷纷搬到了北山门、三爻村、双桥头等地方了,在这些地方又重新去塑造一个新的沙井村。但是沙井村的味道却长留在过客们的心里 ……

1、沙坡—皇埔庄

关于沙坡,我的头都大了,可以说它几乎就是西安乃至整个社会的真实索引。

西安这座古老的城市,遗迹多,文物多,就连人来人往的人流也流动着古朴的感觉。西安的村子、小巷也多,里面的故事也多。如果要在西安来寻找古朴真实的感觉,那些纵横交错的小巷理所当然是更佳的选择。想真真实实地当了一回西安人,去领略了古老淳朴的西安。那么比起那些有名的小巷来说,沙坡是普通不过的,但是这里却是最真实的。兴庆公园是唐代时候的皇家园林,由此而北下不过一里路便到了一个很不起眼的小巷。小巷分两个,分别叫南沙坡和北沙坡。与之相连的就是皇埔庄。

在沙坡村租的房子面积不大,窗户面朝街道。房子在三楼,从窗户看去,可以看到楼下熙熙攘攘的人流和过往的车辆。屋内只有一张床和一张桌子,没有其它任何物件。就这么简单的房子租价也是不菲。

白天这里整日价吵嚷喧嚣,卖菜的,卖饭的,卖光碟,打麻将的……各种嘈杂的声音和一些孤独无忧的年轻身影,读书也许是最重要的,但是此刻对他们而言,孤独才是最可怕的。想法也要消遣这漫长的时光。晚上,吊儿郎当的小年轻在几条狭窄的街道上晃悠,瞄上美女就尾随而去。五色的霓虹灯,三色的舞厅,红绿灯闪烁的网吧,还有那街道上挤满的人,无法想像天南海北的年轻人无所事事的可怕。三五成群的在街道上吃小吃,喝酒,烧烤。继而打牌,上网吧,通宵,要么就是男女性认识的乐园。一些涉世未初的少男少女在情愫中纠缠、缠绵,也许除了套套就是避孕药。

看见了很多灯红酒绿。用王家卫先生的眼光,这里大约就是纸醉金迷,龌龊乌合,可以想象一下用这做背景排出的**:镜头一直在晃,姑且认为它在寻找主人公的脸,霓虹灯一定要摇曳,这样做的目的无非是让观众眼花缭乱,心里暗暗佩服家卫先生视野之广之深之毒,当然,谁也看不懂是必要的,只有这样,才能让我们大家都觉得导演高深莫测,思想深奥难懂,心思诡秘任性,人性卑劣光明。总的说起来,只要你细细观察沙坡这个著名的城中村,就会知道每天在这个相对独立的世界里,故事开始和结束都不需要理由,也不会被人注意。是一个黑暗的死角,就是王导这样故弄玄虚的先生**们世界的样子。 这个夏天很热,热得叫人无法承受,但是我却在沙坡这个地方耗费光阴、无所作为。离开的时候还曾想,以后也许不要再想起这里。因为没有留恋。

可惜的是,仅仅半年我就后悔了,因为我可能再也没机会留念它了,也领略不到它的独特味道了,因为我看到了一条新闻:2000年5月,位于碑林区东南段城乡接合部的北沙坡村开始实施旧村改造工程,2002年11月被列为西安市城区旧村改造之一批试点村之一。据村委会主任窦永强介绍,该村村民安置楼项目占地1535亩,总建筑面积60000平方米,计划总投资11亿元,分安置楼和商业楼两种。

西安十大名村,各具特色。真是需要再次巡游西安这十大名村!

呵呵 你10个都看看那个比较好