导读：说到美食，想必大家都吃过路边的一些小吃，尽管大家都知道这种街头小吃“不干净”，但很多人都没有办法抵挡住这些街头小吃的诱惑，谁让这些东西既便宜又好吃。可是对于这样美味又好吃的街边美食，可是存在着非常多的健康隐患的。今天跟大家介绍的是街边“最不
说到美食，想必大家都吃过路边的一些小吃，尽管大家都知道这种街头小吃“不干净”，但很多人都没有办法抵挡住这些街头小吃的诱惑，谁让这些东西既便宜又好吃。
可是对于这样美味又好吃的街边美食，可是存在着非常多的健康隐患的。
今天跟大家介绍的是街边“最不干净”的4种小吃，每人最少吃过2种，最后那种遍布全国！
1、烤红薯
说起烤红薯，那可是好多人的更爱啊。每到红薯丰收的季节，走在街上，大老远都能闻到商贩那里飘来的烤红薯的香味儿。可以说是满条街上都充满着那种味道。街边的烤红薯，你会发现是用那种燃烧的煤炭烘烤而成的，烤好之后，再把红薯摆到炉子上面来卖；但是就是红薯在烤制的过程中会受到煤炭中的有毒物质的污染，另外摆到炉子上面之后，还会受到空气中各种污染空气的再次污染。并且他们用来烤制红薯的大桶，都是用那些盛放过化工原料的废弃桶改装而成的。如果这里边有残留的话，再遇上高温，还会释放出一些对人体健康非常不利的物质。
2、烤面筋
烤面筋的时候，里面可能会添加一些工业原料，例如吊白块这类的。一般都是会加的，他们会在工厂加工的时候就把这些东西加进去，所以，还是尽量少吃一点吧！我有个朋友之前就是摆摊卖烤面筋的，是他告诉我的。要是你真的特别爱吃，也劝你不要再吃了。实在不行，你也可以自己在家学着做啊，不能因为美食好吃，而把身体的健康都不要掉啊！
3、煮玉米
玉米清香可口，是很多人喜欢吃的一种美食，所以每次路过街边，闻到浓浓玉米的香味时就忍不住想要买一个来吃。其实呢，街边的这种煮玉米也干净不到哪里去，因为煮玉米的人会在里面加一些特别的“料”，这样煮出来的玉米又新鲜又饱满，而且还会散发诱人的香味。但是你买来吃的时候，又会发现，这种玉米吃起来好像和自己家里煮的不一样，看起来非常新鲜，吃起来又总感觉很干瘪，味道很怪，其实这就是因为加了玉米香精的缘故。
4、臭豆腐
有个做了几十年臭豆腐的朋友跟我说，要是生产的臭豆腐量很大的话，里面的卤水就会“用伤”，要是卤水中的细菌在一段时间之内不能恢复原来的活力，那这卤水就”死“了，这样做出来的臭豆腐就不会有正常卤水做出的那种“芝麻香”是味道了，就变成变成”大便臭“了。所以黑心的商贩就会把 *** 亚铁还有工业硫化碱按照比例来兑水搅和。在经过一系列的化学反应之后，那”水“就会黑臭，但是吃起来却会很香。
上面那4种街头小吃，应该有很多朋友都至少吃过2种以上，甚至是全都吃过的也有吧。
但是，为了大家的身体健康，一定不可以长期食用。偶尔吃上1-2次那是可以的，不知道大家吃过哪几种呢？
街边夺命小串做法
1
猪肉切片切条，加入盐 少许生抽淀粉抓匀
2
抓匀的肉条备用 ，将竹签备好 准备穿串
3
穿好的串抖下多余的淀粉
4
锅中加入油
5
油热后加入肉串，炸肉串时以防粘连要将竹签来回分开～
6
五分钟左右便可以控油享用了～～
7
别忘了撒上孜然辣椒面哦！
1锡纸烧烤
从去年年底到现在都一直火爆的美食，烧烤届的后起之秀哦，在当下的夜宵市场是非常受欢迎的!新鲜的食材搭配精心熬制的高汤和酱料，然后用锡纸装起来，放在火上面然后慢慢烤，烤出来的成品鲜香美味，而且食材因为没有直接接触火，而且是用锡纸装着的，所以食材额营养也是都在的哦。在当下呢，很多的烧烤店都不约而同增加了这个新项目，然后不约而同的都得到了众多消费者的喜欢。
2杂粮煎饼
这个就不用多说它的优势和特色了，就前些年火起来的煎饼大妈已经用实际行动告诉大家，卖煎饼是能月入过万，而且不是一万是三万哦!杂粮煎饼呢，是地摊小吃非常典型的一类，而且是地摊小吃历史非常悠久的一个小吃，不仅让一个村都富起来了，也帮助了全国各地无数个家庭走向幸福自足的生活。
3油炸串串/油炸小吃
摆地摊，其实油炸串串油炸小吃一类的小吃是很吸引人的，因为在炸制的过程中会有浓郁的油炸香，所以往往是非常吸引人的，而且加上秘制的酱料，那香味绝对是让人欲罢不能的，即使很多人不想买，但只要闻到那诱人的味道，就总是控制不住自己，不由自主的去买的。
4铁板小串
铁板小串也是大家熟悉的铁板串串，在当下也有一个非常霸气而且火爆的名号：夺命小串，是近年来绝对C位的街头小吃，那些从摊前或者店门口走过路过的消费者，无一幸免，都会被它浓郁的香味吸引住，就算忍住了那个香味，也一定会被铁板串串充满食欲的颜值给拿下的!所以2020年摆摊时代，铁板小串一定是火爆的那个!
5凉皮凉面
在夏天我可以忍受没有冰淇淋，但是我绝对不能忍受没有凉皮凉面的夏天，凉皮凉面，炎热夏日的标配，食欲不振的救星，当然也是夜市上面的经典摊位了，也是夜市上卖的更好的小吃之一。
6麻辣拌
麻辣烫和香锅的结合美食，也是夜市上人气超高的畅销美食!麻辣拌，和麻辣烫差不多，不同的地方在于，麻辣烫是带汤的，而麻辣烫拌的话是食材煮好之后然后只用用调制好的酱料调料来拌，吃起来是非常过瘾，特别是对于喜欢吃干拌面一类的朋友，麻辣拌绝对是不可错过的经典，而且也是小成本，比麻辣烫需要的设备更加的少，工序也更简单快捷哦!
7营养粥
2020年摆摊卖小吃的话，营养粥可以了解一下，虽然所有人的影响力，刻板的认为营养粥不是只有早上才好卖吗其实不然，朋友们，夜宵粥也是夜宵的文化之一，特别是在广粤地区，夜宵喝粥那是非常重要的仪式感哦。另外，随着人们消费观念的升级，现在夜宵摆摊卖营养粥在也是非常热门的哦，粥的话，早餐中餐晚餐都可以出摊哦，而且这种做法普及的范围也是越来越广!
8凉拌菜
在很久以前，很多时候和妈妈去菜市场买凉拌菜都是在各种小摊儿上买的，现在呢，凉拌菜和卤菜都融合在一起，都搬进了店里卖，但现在摆摊经济合法之后，凉菜的摆摊优势又要开始发光发热了，特别是在夏天，很多人总是不想炒菜不想吃肉，然后要不随便买点凉菜回家吃吧。
9蛋挞
一个特别吸引小朋友和女性消费者而且利润也是比较高的摆摊项目，蛋挞我们都知道，经常都是出现在店里面很多时候，但你想不到，蛋挞也是可以出摊卖的，而且还很好卖的，特别是在学校门口去卖，特别的受欢迎哦，但前提是，做出来的产品口味是一定要好的哦!
10泡椒鸡爪、柠檬鸡爪
网红效应之下，柠檬鸡爪、泡椒鸡爪这些美食真的是火到人尽皆知，网红鸡爪，在现在也算是网红文化中比较重要的奠基石，火了多少电商和微商，但在地摊经济复活之后，网红鸡爪可能也将成为夜市上最为火爆的小吃之一，本人 *** 过，可以义正言辞的说，很多时候货不对图的悲伤真的很大，但地摊不一样，如果你的产品做的好，那实打实的实物看得着，实打实的味能尝的着，那一定能让那一大群热爱网红鸡爪的人注意你的。
