酒店厨房装修什么材料好

1、酒店厨房墙面装修什么材料好

酒店厨房的油烟是非常多的，因此在装修酒店厨房墙面的时候，要选择方便清洁，不容易沾染油污的墙面材料。还要根据墙面材料的耐高温性和变形性，例如会选择防火塑胶壁纸，具有耐高温、防火性好的优点，但是许多业主会选择瓷砖作为酒店厨房的装修材料，是因为瓷砖具有花色多易清洁耐高温等优点，深受广大业主的喜爱。

2、酒店厨房地面装修什么材料好

酒店厨房地面装修要以防滑、耐磨的材料为主，常用的材料有防滑瓷砖或通体砖，经济又实用。地面用瓷砖有利于清洁，一般用抹布或金属丝擦拭表面，不会在地面上产生细小划痕或者污浊。

3、酒店厨房顶面装修什么材料好

酒店厨房顶面装修材料要考虑防火和变形两个方面，目前用的比较多的顶面装修材料有塑料扣板和铝扣板。其中塑料扣板价格便宜，但花色比较少；而铝扣板美观，花色多，选择余地大，但价格较贵。

我们现在的社会流动性比较的强，所以大家是经常的出行。这个时候我们的酒店行业就开始为大家的生活服务了。我们的酒店重要的地方还有我们的厨房。所以厨房的保障很多的人饮食。对于厨房的设计就是一个重点问题。下面我们和大家说说酒店厨房设计要点有哪些这样对于想装修的人就有所帮助。

一、酒店厨房设计要点

1、大家的充分了解我们的格局设计，一般餐厅的厨房面积不低于用餐区域面积的35%，也也是特别合理的人设计 *** 。厨房的吊顶高度应不低于2700mm。

2、设计的时候还得把握所有厨房的后勤区需要降板至少300mm～350mm，也是适合我的空间利用。开放式厨房需降板150mm，以方便推入式冷库和地沟的安装。

3、大家都知道厨房是一个很复杂的地方。厨房区和食物加工区所产生的带有油脂的废水。就得把我们的排水做好。必须先经过隔油池才能排放到污水渠。厨房中央隔油池应设计在厨房区域之外，其容量能满足一星期处理一次的要求。

二、装修厨房瓷砖选择

1、怎么选择瓷砖是大家很关心的。厨房装修瓷砖要易清洁。适合我们的居所使用。需要经常清洗，但出于清洁考虑建议不要在厨房使用马赛克，因为马赛克每一块的面积小，铺容易藏污纳垢，不方便清洁，所以尽可能不要选择在厨房用马赛克瓷砖。

2、为了我们的环境保障，厨房装修墙砖可以以浅色为主。特别的干净有品位。地砖则选择偏深颜色与之配搭。厨房瓷砖的颜色可以和橱柜同属一色系。如果喜欢较强的视觉冲击效果和时尚前卫风格，以是对比色，这样能让两者相得益彰。

3、为了好搞卫生大家的了解很好铺贴哑光瓷砖，也是适合我们的厨房。哑光瓷砖会使人感觉不好清洗，而且其细腻、朴实的光泽更能显示出主人高雅的审美观，令厨房间的品位更加和谐、自然。

酒店的厨房不像家里的那么的小。我们每天要保证很多的人顺利的吃到饭。所以大家的保障要点装修。让我们使用的时候感觉特别的方便。

厨房设备也就是在厨房或者就是在烹饪的时候用到的设备。工具等，厨房的设备还有很多，不管是在加工处理还是在加热，烧烤，都是会用到的一种设施，酒店厨房设备还是比较全面还包括消毒的物质，都是会用到的，并且还要保证卫生的理念，现在就来跟随我们一起来了解一下。

一、酒店厨房设备报价

1、冷冻设备

一所饭店里,应对食物的新鲜要有所保障,所以冷冻设备也就成了饭店厨房中比较重要的一点。通常饭店中都要运用到2立方立式冰柜、1台卧式冰柜,价格合计起来保守估计大概在15000元左右吧。

2、卫生设备

厨房里边的卫生设备主要包含有消毒柜、电子灭蝇器、洗碗机等,电子灭蝇器、消毒柜、洗碗机加起来差不多在4000元上下吧。

3、餐饮设备

餐饮设备可以说是比较基本的设备,也就是说什么碗筷、餐盘、勺子、杯子一类的。这样的设备通常都是由数量来进行计算的,比较估计保守预计餐饮设备的价格的话,厅用杯、碗、盘、勺、叉、筷等一次性外卖餐具等合计起来7500元左右应该要有的。

4、其它设备

净水设备20寸五级直饮净水机是1000元;

8头煲仔饭灶/电饭煲/双头炒菜灶/煲汤机/电蒸柜大概25000元;

西式快餐设备小型双层电烤箱/电扒炉/微波炉/双炸炉/搅拌机大概25000元;

饮品工具水果刀/冰壶/调盅/盎司杯/雪克杯/量匙/吧匙等大概1000元;冷热饮设备煮水机/制冰机/刨冰机/沙冰机/封口机/松饼机大概13000元等。

二、酒店厨房装修的注意事项

1、厨房空间：酒店厨房设备设计是要有一定的空间的，那厨房小是要根据酒店档次而定的，所以这个还是要明确的。

2、厨房目标：酒店商用厨房设计主要的目的是为了给顾客烹制食物，那赚钱的目的肯定是少不了的，只有明确了这个目标，其厨房装修设计才能更合理。

3、厨房方向：了解客户厨房的既定菜式，设计均以此为;严格按格生熟食品分隔的原则，确保厨房饮食卫生。

4、厨房成本：酒店商用厨房设计要讲究节能环保，若是这些都没有的话，那成本可是高出不少，所以朋友们要注意了哦!

5、厨房位置：在这个上很难找到一模一样的商用厨房设计，每一个商用厨房设计都是有自己的特色的，所以其厨房位置也是不同的，确定了厨房位置，设计起来也才会方便。

6、厨房设计：厨房设计要人性化，各区域间即独立又能互相，方便使用，能提高工作效率，降低运营成本。

7、厨房装修：虽说是商用厨房设计，但在装修时也是有讲究的，要考虑到采光、照明和通风等情况，这样使用天然的自然条件，成本也会低出很多。

8、厨房餐具：厨房内餐具是必须要有的，那商用厨房设计中尽量采用清洁、维修、安全及节能都好的，这样处理起来也会方便不少。

在上面的文章当中我给大家说了酒店厨房设备报价以及酒店厨房装修的注意事项我相信大家一定都有了了解，厨房的设施还比较齐全，包括一系列的品牌，希望这些可以帮助到大家，想要了解到更多的相关资讯，请继续关注。

酒店厨房设备价格都有哪些酒店厨房装修技巧都有哪些好多的酒店在我们的市场上非常的繁多，所以我们装修这样的房屋装修，就得从它的装修设计来进行我们的装修，如装修的设计风格，还有他的嘴想材料等等，那么接下来就由我们为大家介绍一下吧。

一，酒店厨房设备价格

1，酒店厨房设备市面上一般都是按照平米收钱的，一般一平米是100元左右的，质量比较好一点的装修公司也是比较贵一点的避免厨房拥挤关键立柜吊柜抽屉厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如：冰箱)。拥有一个精心设计、装修合理的厨房会让你变得轻松愉快起来。厨房装修首先要注重它的功能性。我们打造温馨舒适厨房，一要视觉干净清;二要有舒适方便的作中心：

2，酒店厨房设备橱柜要考虑到科学性和舒适性。灶台的高度，灶台和水池的距离，冰箱和灶台的距离，择菜、切菜、炒菜、熟菜都有各自的空间，橱柜要设计抽屉;三要有情趣：对于现代家庭来说，厨房不仅是烹饪的地方，酒店厨房设备更是家人交流的空间，休闲的舞台，工艺画、绿植等装饰品开始走进厨房中，而早餐台、吧台等更加成为打造休闲空间的好点子，做饭时可以交流一天的所见所闻，是晚餐前的一道风景呢。

二，酒店厨房装修技巧

1、我们装修厨房的通风，最重要的是要使厨房，应该保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、_炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫于滞留。

2、厨房的明厨、明档。餐馆设计，是餐饮行业发展最后的产物。设计明厨、明档，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。

3、我们装修厨房在用水的时候。有很多厨房在设计水池时，由于设备的不好，让厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难令人信服务。厨房的明沟，是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无高低落差，或无有机连接，使得厨房或水地相连，或臭气熏人，厨房很难做到干爽、清净。

4、我们装修辅助设计是是要完成餐饮的设施。辅助设计，主要指的是在餐饮功能的划分上，既不算直接服务于客人用餐、消费的餐厅、haunt不属于菜点生产 *** 的厨房。

以上是本小编为大家所提供的一些关于酒店厨房设备价格有哪些以及酒店厨房装修技巧有哪些，在这里我们要想装修出漂亮的酒店厨房风格，就得从它的设计上来进行我们的装修等等。

　　饭店厨房的设计主要设计是为了方面应以便捷、实用、提高生产效率为主，饭店中的厨房是整个饭店装修中的重要一部分，在装修时需要合理化的设计及布局，那么到底饭店厨房设计要点都有哪些呢今天小编就来给大家介绍一下饭店厨房设计要点都有哪些，希望对于即将装修饭店的业主有所帮助。

　　1、店厨房设计之厨房地面

　　厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。

　　2、店厨房设计之厨房的通风

　　不管厨房选配先进的运水烟罩，甚至直接采用简捷的排风扇，最重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。

　　3、店厨房设计之厨房的用水和明沟

　　有许多在厨房水槽(水池)设计时，由于配备的太少、太小，使得厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难令人信服。厨房的明沟，是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无高低落差，或无有机连接，使得厨房或水地相连，或臭气熏人，厨房很难做到干爽、清净。因此，在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，切实保证食品生产环境的整洁卫生。

　　4、店厨房设计之厨房的明厨、明档

　　餐馆设计明厨、明档，是餐饮业发展到一定时期的产物。设计明厨、明档，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。

　　5、店厨房设计之辅助设计

　　辅助设计，主要指的是在餐饮功能的划分上，既不算直接服务于客人用餐、消费的餐厅、也不属于菜点生产 *** 的厨房。但少了这些设计，餐厅可能会显得粗俗不雅，甚至噪杂零乱;厨房生产和出品也会变得断断续续，甚至残缺不全。这些辅助设计主要有备餐间和洗碗间等。

　　6、店厨房设计之厨房的灯光

　　餐厅的灯光重文化，厨房的灯光重实用。这里的实用，主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽;案板切配要有明亮的灯光，以有效防止刀伤和追求精细的刀工;出菜打荷的上方要有充足的灯光，切实减少杂草混入并流入餐厅等等。厨房灯光不一定要像餐厅一样豪华典雅、布局整齐，但其作用绝不可忽视。

　　7、店厨房设计之备餐间是配备开餐用品

　　传统的餐饮管理大多对此设计和设备配备没有引起足够的重视。因此，也出现了许多餐厅弥漫污烟浊气，出菜服务丢三落四的现象。备餐间设计要注意以下几个方面：

　　①、备餐间应处于餐厅、厨房过渡地带。以便于夹、放传菜夹，便于通知划单员，要方便起菜、停菜等信息沟通。

　　②、厨房与餐厅之间采用双门双道。厨房与餐厅之间真正起隔油烟、隔噪声、隔温度作用的是两道门的设置。同向两道门的重叠设置不仅起到 " 三隔 " 的作用，还遮挡了客人直接透视厨房的视线，有效解决了若干饭店陈设屏风的问题。

　　③、备餐间要有足够空间和设备。

　　8、店厨房设计之洗碗间的设计与配备

　　①、洗碗间应靠近餐厅、厨房，并力求与餐厅在同一平面。洗碗间的位置，以紧靠餐厅和厨房，方便传递脏的餐具和厨房用具为佳。洗碗间与餐厅保持在同一平面，主要是为了减轻传送餐具员工的劳动强度。当然在大型餐饮活动之后，用餐车推送餐具，这也是前提条件。

　　②、洗碗间应有可靠的消毒设施。洗碗间不仅仅承担清洗餐具、厨房用具的责任，同时负责所有洗涤餐具的消毒工作。而靠手工洗涤餐具的洗碗间，则必须在洗涤之后，根据本饭店的能源及场地条件等具体情况，配置专门的消毒设施。消毒这后，再将餐具用洁布擦干，以供餐厅、厨房使用。

　　③、洗碗间通、排风效果要好。无论是设置、安装先进的集清洗、消毒于一体洗碗机的洗碗间，还是手工洗涤，采用蒸汽消毒的洗碗间，洗涤操作期间，均会产生水汽、热气、蒸汽。这些气体，如不及时抽排，不仅会影响洗碗工的操作，而且会使洗净的甚至已经干燥的餐具重新出现水汽，还会向餐厅、厨房倒流，污染附近区域环境。因此，必须采取有效设计，切实解决洗碗间通、排风问题，创造良好环境。

　　关于饭店厨房设计要点小编就介绍到这里了，饭店厨房为多人使用餐饮提供快速而有效的美食，也就是说以改善厨师工作环境为原则，以厨师为中心进行设计。

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饭店是现在最火的地方，这需要把后厨装修的好一点，但是在装修饭店后厨的时候，不知道在设计的时候都有哪些 *** ，还有在装修饭店的时候注意什么，对这些都不太了解，那么饭店厨房装修设计 *** 饭店厨房装修注意什么接下来我们为大家来介绍，希望大家在装修的时候参考。

一饭店厨房装修设计 ***

1饭店厨房装修设计的时候，厨房地板，还有在厨房设计和选择配料，不能盲目跟随别人的设计，必须认真确定。在选择新的实用防滑地砖之前，使用红钢砖仍然有效。

2饭店厨房装修设计的时候，厨房通风，还有我们的厨房配备了更先进的引擎盖和简单的排气扇。最重要的是 *** 厨房以及配菜和烹饪区。什么是所谓的负压换句话说，排出的空气量大于添加到厨房的新鲜空气量。这将保持厨房空气清新。

3饭店厨房装修设计的时候，厨房的明厨，还有餐厅和明代的设计是餐饮业发电机的产物。注意不要增加设计厨房和明代，至少是餐厅的煤烟，噪音和陌生的场景。其中一些必须仅用于开放式和开放式厨房设计，不需要创建。

4饭店厨房装修设计的时候，辅助设计，但是辅助设计是指分享提供食物的功能，以及作为顾客主要吃饭，消费或生产蔬菜的厨房。然而，如果没有这样的设计，餐厅可能会缓慢而模糊，甚至噪音也相对混乱，因此厨房生产和生产不能分开甚至不完整。

二饭店厨房装修注意什么

1饭店厨房装修注意的是，在厨房的装饰设计中，天花板是需要特别注意的地方，需要特别注意。烹饪食物时，应使用天花板材料，因为光质会导致烟雾或热空气向上流动。它耐高温，易于清洁，保持酒店的清洁，并保持厨房的整体美感。

2饭店厨房装修注意的是，还有厨房材料的选择应注意质量，但要注意颜色匹配。厨房预防措施中最重要的一点是，你不要选择太白或太亮的白色，更好购买深色瓷砖。躺下时，应特别注意每个瓷砖之间的间距。否则，在厨房油烟长时间被污染后，间隙中会有一层污迹。

3饭店厨房装修注意的是，还有清洁厨房有两件事要注意，之一是安装抽油烟机。因为酒店厨房里有很多炉灶，选择抽油烟机的成本较低，吸烟效果也不错。引擎盖的安装非常重要，应根据餐厅厨师的具体高度和炉子的高度进行安装。烟灰的效果可能是更好的。

4饭店厨房装修注意的是，但是您无需走过煤气管和酒店厨房燃气热水器之间的煤气管道，您无需在压板上钻一个孔， *** 是在墙上打开一个槽并埋入PVC隐藏管道。必须预先设计用于厨房分离，微波炉，冰箱和其他电器的电源开关。不要买哑光瓷砖。

饭店厨房装修设计的时候，不知道都有哪些 *** ，还有在装修的时候注意什么，上面的文章中说的就是关于饭店厨房装修设计 *** 和饭店厨房装修注意什么。

现在的人们，经济条件好了，现在的人们，都干上了个体经营，有好多的人们，都开上了酒店，大家都知道酒店厨房设备公司有哪些，还有怎样正确的装修厨房，但是对这些都不太了解，接下来我们为大家来介绍酒店厨房设备公司有哪些和怎样正确的装修厨房，希望大家在装修厨房酒店设备的时候参考。

一酒店厨房设备公司有哪些

1先来说说，备有限公司是油烟净化器、餐饮油烟净化器、工业油雾净化器、净化器等产品专业生产加工的公司，它有完整、科学的质量管理体系。上海赞蓝环保设备有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。

2接下来说说，公司是空气净化成套设备等产品专业生产加工的公司，它有完整、科学的质量管理体系。还有市中蓝实业有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。

3还有的是，厨房设备有限公司位于东莞市寮步镇华南工业区，始创于1992年。是一家集策划设计、制造安装、 *** 配套、售后服务为一体的厨房工程企业。专业生产商用电磁炉、蒸饭柜、油烟净化器、热水炉、组合水箱等产品，拥有雄厚技术力量、先进的硬件设备、优秀科技研发人员。

二怎样正确的装修厨房

1先来说说，厨房的空间作用就是用来烹饪，但是我们要在厨房中完成食物烹饪的所有步骤，还有那么我们就需要有足够的空间来完成这些步骤，它就需要厨房有起码能容纳一个切菜板、两盘煮好的菜和一些待用材料的空间，这样可以考虑在设计上加上收缩功能的工作板，要用的时候拉出来，用完了就马上退回去。

2接下来说说，布局“黄金三角”，“黄金三角”，就是说你的炉灶、水池和冰柜要成三角形。但是三角形里的空间就是你站立的位置。其实，你就不需要来回地跑，只要一转身就能拿到需要处理的材料。这对于面积大的厨房尤为重要。

3还有的是，隐藏收纳小物件，厨房不光要有足够的收藏空间，我们还要有足够的工作空间。有些人喜欢把面包、零嘴、酒油糖盐，统统放在工作台面上，那么其实工作台面是不适合放很多杂物的。它不仅凌乱，而且由于厨房油烟，很快就显脏了。

现在的人们，在开酒店的时候，都不知道酒店厨房设备有哪些公司，上面的文章中说的就是关于酒店厨房设备公司有哪些和怎样正确的装修厨房，我们哪里说的不太清楚的。

关于酒店厨房设计标准规范有一下几点：

1、一般厨房占餐饮面积的 20%，更低也不能低于10%;

2、厨房的通风，要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。

3、厨房的用水和明沟，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，切实保证食品生产环境的整洁卫生。

4、厨房的地面设计和选材，必须谨慎斟酌。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，做好使用红钢砖。

5、洗碗间应靠近餐厅、厨房，并力求与餐厅在同一平面，洗碗间应该有可靠的消毒措施，保证餐具的洁净、卫生。

6、厨房的灯光，重实用。用来有效防止刀伤和追求精细的刀工和切实减少杂草混入并流入餐厅等。

7、厨房的设计通风和空调，不能使厨师感到热，也可以不让厨房的气味进入餐厅。更多相关方面的内容可以到师傅邦。一家标准的酒店，它的酒店厨房设计应该更加标准。标准的酒店厨房设计作为餐饮部门是十分重要的，一个理想的方案，不仅可以让各方面紧密配合， *** 出精致的美味，也可以让前来用餐的顾客因此可以感受到优质的服务

以上就是为大家总结的，希望对你有所帮助。