家用咖啡机哪种好?怎么选购呢?

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家用咖啡哪种好?怎么选购呢?
导读:咖啡机对能否酿制出香浓美味的咖啡起着决定性的作用,市场上咖啡机的品牌很多很多,同一类型的咖啡机其不同的品牌功能其实也是大同小异的,就像手机一样,品质优略,功能强弱而言。一般来说,咖啡机可以分为全自动咖啡机和半自动咖啡机。咖啡机分类:全自动咖

咖啡机对能否酿制出香浓美味的咖啡起着决定性的作用,市场上咖啡机的品牌很多很多,同一类型的咖啡机其不同的品牌功能其实也是大同小异的,就像手机一样,品质优略,功能强弱而言。一般来说,咖啡机可以分为全自动咖啡机和半自动咖啡机。

咖啡机分类:

全自动咖啡机、半自动咖啡机、经典的滴漏式咖啡机、高压蒸汽咖啡机!

1、滴漏式咖啡机:其实这种咖啡机就是一个水壶,下面把水壶的水烧开后,在把水倒入到放在水壶上方装好咖啡豆粉的滤网里,让热水冲击咖啡豆粉释放出咖啡的香浓物质,而咖啡粉在释放后被挡在了滤网里,香浓的咖啡则滴入到了刚才烧水的壶里。这类咖啡机的好处是一次可以冲泡10多杯的分量,满足一个公司或者一大家人的需求,最重要的是他的价格通常在300rmb左右,是大家都能消费的起的产品。它的劣势在于冲泡时间需要等几分钟,而且口感只是略比速溶咖啡香浓一些。

2、专业的胶囊咖啡机:目前这类机器在国内还不是很流行不过,相信在不久的将来随着咖啡文化的盛行一定能异军突起。这类咖啡机的工作原理是将各种预先调配好的咖啡胶囊放入咖啡机内,让90度左右的热水和10bar左右的蒸气压贯穿刺破了的胶囊,在压力的作用下,咖啡里的香浓物质能在短时间内,高效率的被萃取,从而得到了完美口感的咖啡,冲泡完后,咖啡上有一层香浓的奶状ARABICA泡沫,口感绝佳。此类机器的缺陷就是目前国内暂时还没有原装的咖啡胶囊,需要 *** 或者去大商场寻找。目前最有代表性的品牌是雀巢的Nesspresso,还有Dolice

Gusto,两者的区别是前者只能冲泡咖啡,需要自己调配拿铁,卡布奇诺,等咖啡,后者为客户提供已经商业调配好的拿铁,卡布奇诺,和热巧克力等胶囊,但是味道上始终比自己调配的差些。

3低压力胶囊咖啡机:

和专业的胶囊咖啡机不太一样,这类机器,虽然工作原理和专业胶囊咖啡机一样,只是他们的压力指数只有4个帕左右,所以口感根据很多咖啡客的评论要比专业咖啡胶囊机差,但是在价格上却比专业胶囊咖啡机要便宜一半左右,目前比较有代表性的品牌有

飞利浦的senseo,和雀巢的dassimo

4、意大利式专业咖啡机:

想说,如果您经济能力允许,又是咖啡狂人,那么这样一台咖啡机一定能满足您的需要,此类咖啡机和胶囊式咖啡机工作原理一样,只是通常能提供更强大的压力,这里想说的是,咖啡机的压力越大,香味越浓,通常19帕这个压力还有一个好的咖啡机品牌就意味着完美的咖啡!

这里再详细补充一下这类咖啡机的运作模式,们把咖啡粉放在装有滤嘴的咖啡把里,然后让带着压力的蒸汽热水贯穿这些咖啡粉来获得香浓的咖啡,当然由于设计关系,也有一些带磨咖啡豆功能的机器,您只需要把咖啡豆放到咖啡机里,通过电脑预定程序选择,一按键就能享受到香浓的咖啡了。比较有代表性的品牌有德龙Delongi,喜客Saeco

煮咖啡,首先需要选购合适的咖啡冲泡用具。不管是使用过滤式咖啡机或过滤式咖啡漏斗,还是蒸汽吸管式咖啡壶或挤压式咖啡机,甚至用所谓传统大排档的滴漏式 *** ,都可以随个人的喜好而定。但咖啡粉更好是在饮用前再将适量的咖啡豆磨成粉末,虽然会觉得有些麻烦,但换来的是,可以享受到一杯美味香浓的即磨咖啡,何乐而不为呢!

那为什么要用咖啡豆现磨咖啡粉呢?因为如果在商店购买已经磨好的咖啡粉,就怕买太多时咖啡会日渐变质。因此,还是购买咖啡豆比较好。而磨咖啡豆的 *** ,会因所用咖啡器皿的不同而有不同的磨豆 *** ,通常以中磨至极细磨较适合。

至于咖啡粉的分量,随着个人喜好而定,通常可用约8至10克,而如果想咖啡味道较浓可用15克。想享受一杯好咖啡,切记不要吝惜咖啡粉。另外,水的温度对冲调一杯美味的咖啡是非常重要的,理想水温是86℃。这样,您就可以冲调出一杯香浓美味的咖啡了。

在冲煮咖啡时应注意以下几点:

1沸腾会使咖啡变苦,故千万不要煮沸咖啡,合适的冲泡温度更好应略低于96℃。

2咖啡不可以再加热,冲煮时应注意仅煮每次所需的分量,且更好在刚煮好时饮用。

3咖啡的更佳饮用温度为85℃。

4水在一杯咖啡中占98%,故更好使用过滤后的水来冲煮咖啡,尤其不能使用含氯的水。

5不要再重复使用咖啡残渣,已冲泡过的咖啡渣仅留下令人不愉快的苦味。

6根据所使用的咖啡器而作正确的咖啡研磨,过细的研磨会使得咖啡较苦,同时也较容易堵住咖啡器。而太粗糙的研磨,则冲出的咖啡没有味道。

7以过滤式的冲法来说,适当研磨的咖啡粉每次滴过的时间应为2-4分钟。

8推荐用量为:2匙圆汤匙的咖啡粉/6盎司的水。[吃地带]

不通用。咖啡机,俗称搬把子机,是一款咖啡 *** 机器,咖啡机冲煮头分为饱和式冲煮头、集成式冲煮头、E61冲煮头每一种冲煮头都有不同的功能,所以咖啡机的冲煮头不是通用的。冲煮头与咖啡锅炉集成一体,由一整块不锈钢构成,内有两组加热元件,对集成体进行加热和保温等功能。

这三种胶囊无论大小,形状都各不相同,所以无法通用胶囊咖啡机。如果是我的话会选择nespresso咖啡机,由于其胶囊口味众多,而且nespresso咖啡机有实体店能支持售后保障,其余如illy和lavzza虽然胶囊品种也不少(相比nespresso还是捉襟见肘),而且由于这两个品牌目前咖啡机只能通过电商平台购买,售后服务的确有点问题。国内暂时还没有这两个品牌实体店,所以也无法提供实体售后保障。

现在人们都比较追求高品质的生活方式,而闲时去咖啡屋点上一杯咖啡,带着放松的心情阅读上一本书,就成了现在很多年轻人的喜好,下面来看看咖啡吧台设计技巧,吧台台面摆放注意事项。

咖啡吧台台面摆放注意事项

1、如果把碟子和敲粉盒放在一起,先不干净。再有经验的咖啡师都无法保证任何粉的洒落。

2、如果我们把奶缸放在右侧,依旧会遇到咖啡粉污染的问题。再者,根据流程,萃取完毕,打奶完毕,就是倒奶完成了。因此比较顺畅的方式,是把奶缸放在成列碟子一处,即左侧。

3、通过有经验咖啡师的帮助,每次 *** 都变成了新咖啡师的练习机会,也变成了有经验咖啡师和新咖啡师交流的机会。这不仅仅增进了咖啡店团队之间融洽,从咖啡店主人角度,依赖于单个咖啡师的唯一办法是合理系统的操作和配方来把咖啡 *** 技术复制下去。

因此,某种意义上,吧台的设计是有助于此的。

咖啡吧台的必备配置

安置一个咖啡屋,首先你需要一个餐边柜。更好是高度合适,带抽屉的那种,台面上放置咖啡机,抽屉还可以提供更多的储物空间。餐边柜的选择更好与客厅以及餐厅的其他家俱风格、颜色协调。

咖啡屋的重点还是咖啡机。如果你是一个“传统派”,那么手工研磨的过程不可少,再加上咖啡机和奶泡机等,你的餐边柜的面积就不能太小,否则是放不下的。市面上有不少可供家庭使用的高性价比复合型咖啡机,甚至有意式和美式双重选择,并且自动磨豆,亦可使用咖啡粉,只要几分钟就可以出咖啡,还能自己动手 *** 拉花,清洗也很方便。如果你比较“懒”,那么时下流行的胶囊咖啡机就更适合你,堪称迷你的体积、时尚的造型都很抢眼球,配上轻巧的架子,放上多个五颜六色的咖啡胶囊,小小的咖啡屋就搞掂了。不过,需要注意的是,胶囊咖啡机对胶囊有一定的要求,需要注意品牌的通用与否,

当然,胶囊咖啡本身有多种口味可供选择。

怎样设计家居咖啡吧台

1、配置高吧台:在小小的厨房里,设置一个同样小巧的吧台,这个吧台既起到隔断的作用,又是别树一帜的装饰,与众不同的外观显示了它的小资情调。

2、用厨房角落:在厨房的一个角落摆放上一张木制吧台,

放著咖啡和茶,在烹饪过程,闲着没事的时候可以坐下来静静的品味咖啡与清茶,舒适极了。

3、转角小吧台:在这个开放式的白色的厨房里,有这么一张白色吧台可以摆放一些厨房用品外,还可以在此品茶,休憩一番。

4、缓和过渡的配色:这一个吧台台面和橱柜台面是一样的白色,而下部分则与橱柜、电视柜材质一致,使其成为厨房与客厅的一个缓和过渡的隔断,减少了不同功能区相连装饰时产生的突兀感。

5、不规则位置摆放:木色和纯白色的相结合,吧台的气氛更浓郁,加上色彩缤纷的马赛克墙,更是和吧台碰撞出清雅的新潮风。

可以看出,对于一家咖啡屋来说,咖啡吧台是非常重要的,所以在设计的过程中我们一定要对此多加注意,还希望上面介绍到的内容可以有效说明到您哦。

之一章 总 则

之一条 为推进设备制造业快速发展,加强和完善设备制造行业自律管理,规范设备制造企业生产行为,提高设备质量水平,根据当前设备制造行业的实际情况,制订本办法。

第二条 凡在中华人民共和国境内,具有《企业法人营业执照》,从事设备制造经营活动的企业,适用本办法。

第三条 本办法所称设备是指生产、运营、试验、办公与生活等领域可供长期使用的机器、设施、仪器和机具等固定资产。

第四条 设备制造,是指对各类设备从图纸设计、产品定型、部件制造、直至组装成品的过程。

第五条 设备制造企业资质,是指符合设备制造企业资质条件,取得资质认证机构颁发的《中国设备制造企业资质证书》,内容包括资质类别、等级、业务范围和证书编号。

第六条 设备制造企业资质认证,实行“一照一证”制,即申请资质认证的制造单位,营业范围与《企业法人营业执照》的内容相一致。

第七条 中国设备管理协会体制创新工作委员会和受委托的省、自治区、直辖市、中心城市、行业设备管理协会,为设备制造企业资质认证机构,按分工各负其责。

省、自治区、直辖市、中心城市、行业设备管理协会未委托资质认证机构的,由中国设备管理协会体制创新工作委员会指定资质认证机构进行认证。

第八条 设备制造企业资质认证的审查、年审,由受委托的本省、自治区、直辖市、中心城市、行业设备管理协会的资质认证机构办理。

第九条 设备制造企业凭资质认证机构颁发的《中国设备制造企业资质证书》所确定的类别、等级和业务范围开展经营。

第十条 设备制造企业资质认证工作,应认真贯彻国家法律、法规和有关政策,依靠 *** 各职能部门,充分发挥为企业服务的作用。

第十一条 行业设备制造企业资质认证管理办法,按本办法制定并报中国设备管理协会体制创新工作委员会备案。

第二章 设备制造企业行业类别及资质等级

第十二条 设备制造企业的行业分类为: 通用设备制造业、专用设备制造业、交通运输设备制造业、电气机械及器材制造业、通信设备、计算机及其他电子设备制造业、仪器仪表及文化、办公用机械制造业。

第十三条 设备制造企业的资质等级,分为特级、一级、二级、三级、四级。

第十四条 申请设备制造资质认证企业的管理人员、专业技术人员,应有相应资格证书,特殊工种的技术工人,必须持有国家有关部门颁发的特种作业操作证。

第三章 设备制造企业的资质等级考核内容

第十四条 设备制造企业要求认证,应按照认证办法规定提交材料,并且保证材料的真实、准确和完整。

第十五条 资质等级考核内容包括以下主要项目:

1、企业注册资金规模;

2、职工总数及中高级技术人员所占比例;

3、拥有自主知识产权数量;

4、产品市场占有率及出口创汇能力;

5、是否获得国家、省部级以上有关部门授予的荣誉称号;

6、是否受到有关主管部门的行政处罚;

7、企业部门设置是否科学合理,各项管理制度是否健全完善;

8、企业所产设备在节能、环保、降耗方面是否有创新;

9、其他材料;

第四章 设备制造企业资质认证的程序和审批权限

第十六条 申请设备制造企业资质,分为初次申请审查、按规定进行的年审。审查期限应当自收到企业申请材料后三十日内完成。

设备制造企业可以同时申请一个或多个资质类别和等级,并可根据企业经营状况申请资质升级。

新设立的企业,其资质等级按照更低等级核定,并设一年的暂定期。

资质认证机构对已取得设备制造企业资质证书的企业,应当在证书有效期内,每满1年前的2个月内组织进行年审。

第十七条 设备制造企业资质认证的审查、年审,资质认证机构可收取一定的资质认证服务费。

第十八条 设备制造企业资质认证的审批权限。

(一)设备制造企业资质认证审批权限实行审查、批准制度。

(二)资质认证机构,负责各类别、等级资质认证的初次申请审查、年审,并将通过资质认证企业的审查、年审结果及材料报中国设备管理协会体制创新工作委员会备案。

(三)中国设备管理协会体制创新工作委员会负责对资质认证机构审查、年审意见的批准。

第十九条 中国设备管理协会体制创新工作委员会对资质认证机构的资格及资质认证工作,有检查、监督、取消的权利。

第二十条 各类别的特级、一级企业,资质认证机构现场审验率应达到80%,二级、三级、四级企业应进行现场抽查。

第二十一条 设备制造企业资质认证的程序

(一)凡申请设备制造资质的企业,应向资质认证机构提交《中国设备制造企业资质认证申请表》及相关材料,由资质认证机构审查。

(二)资质认证机构在收到企业的申请材料后,应及时对材料进行审查并对申请企业进行现场审验,组织资质认证专家评审后,在《中国设备制造资质认证审批表》上填写审查意见。

(三)资质认证机构组织评审时,中国设备管理协会体制创新工作委员会派人参加审查,作为批准的参考依据并组织评审。

(四)中国设备管理协会体制创新工作委员会将审查通过的企业,向社会公布,无异议后,在《中国设备制造资质认证审批表》上填写批准意见,颁发《中国设备制造企业资质证书》。

第二十二条 资质认证年审时,应提交《中国设备制造企业资质认证年审表》和其他相关材料。

第二十三条 《中国设备制造企业资质认证申请表》由中国设备管理协会体制创新工作委员会统一样式,资质认证机构负责印制,《中国设备制造企业资质证书》由中国设备管理协会体制创新工作委员会印制。

第二十四条 《中国设备制造企业资质认证申请表》应包括下列内容:

(一)企业概况;

(二)机构设置及制造场地情况;

(三)工程技术人员和技术工人情况;

(四)主要使用设备及工器具状况;

(五)经营业绩情况;

(六)知识产权拥有情况;

(七)获得荣誉称号证书复印件;

(八)在环保、节能、降耗领域是否有创新等;

第二十五条初次申请审查设备制造资质认证的企业,应提交下列材料:

(一)《中国设备制造企业资质认证申请表》;

(二)企业法人营业执照,国税、地税登记证和组织机构代码证书复印件并加盖公章;

(三)企业法定代表人和企业主要技术、财务、经营负责人的任职文件、职称证书、身份证复印件;

(四)知识产权权利证书;

(五)最新年度资产负债表、损益表;

(六)厂房、场地使用权证明复印件。

第五章 《中国设备制造企业资质证书》的管理

第二十六条 《中国设备制造企业资质证书》分为正本和副本,由中国设备管理协会体制创新工作委员会及认证机构共同盖章有效,正、副本具有同等法律效力,有效期1年。

第二十七条 资质认证机构,对已取得设备制造资质的企业,负有检查、监督的责任。

第二十八条 已取得资质认证的设备制造企业发生下列情况之一时,应向原资质认证机构申请办理有关变更或注销手续:

(一)由于企业改制、分立、合并,可根据实际达到的资质条件按照本规定的审批程序向原资质认证机构申请重新认证。

(二)企业法定代表人或企业注册地址变更时,应向原资质认证机构申请办理变更手续。

(三)因企业破产等其他原因终止设备制造业务或连续1年没有从事设备制造业务,应注销《中国设备制造企业资质证书》。

第二十九条 已取得资质认证的设备制造企业有下列情况之一的,由资质认证机构根据情节轻重,分别给予警告、降级或取消资质处理,并报中国设备管理协会体制创新工作委员会备案:

(一)变更业务,不及时办理相关手续的;

(二)未申报年审或年审不合格的;

(三)因设备质量差,引起用户群体投诉或引发重大责任事故的;

(四)生产淘汰产品,严重浪费资源的;

(五)申请资质认证或年审时,隐瞒真实情况,弄虚作假的;

(六)将资质证书涂改、 *** 、出租、出借给其他企业使用的;

(七)违反国家有关安全生产法律法规和安全制造技术规程,情节严重的;

(八)严重破坏环境,造成重大污染事故的;

(九)因其他原因受到国家有关主管部门处罚的。

第三十条 本办法规定的警告、降级或取消资质的处理决定,由颁发资质证书的认证机构决定,违反国家相关法律、法规并构成犯罪的,资质认证机构可提请有关部门处理。

第六章 附 则

第三十一条 资质认证机构可依据本办法制订相关实施细则。

第三十二条 本办法由中国设备管理协会体制创新工作委员会负责解释。

第三十三条 本办法自公布之日起实施。