北京三里屯有那些酒吧???

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北京三里屯有那些酒吧???,第1张

北京三里屯有那些酒吧???
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编号单位名称详细地址 ***

1男孩女孩酒吧(三里屯北街68号64166777)

2三里屯酒吧街(朝阳区三里屯无)

3     浓香上岛咖啡      朝阳区马甸裕民路12号元辰鑫大厦首层  82027346

4   2468娱乐吧酒吧    东城区美术馆东街           64030344

5   京泰咖啡屋书吧      朝阳区京泰大厦24层      65156699-31091

6   乡谣俱乐部      三里屯酒吧南街           65024201

7   兰特伯爵酒吧       丰台区蒲芳路甲2号         67682663

8   男孩、女孩酒吧      三里屯北街68号           64166777

9 藏酷LOFT 朝阳区工体北路4号院内 65017501

10 简单日子酒吧 三里屯北街36号 64176886

11 五月花酒吧 西城区佟麟阁路2号 66088122

12 夜色酒吧 东城区东四十条65号 84048807

13 海帆酒吧 西城区西外大街141号 68316187

14 音乐时光咖啡厅 东城区朝阳门内大街79号 64015842

15 茵毫酒吧 海淀区魏公村路 68911672

16 图兰多音乐咖啡吧 东城区东四十条甲25号 64059399

17 海帆酒吧 动物园向西100米路北 68316187

18 快车号赛车吧 朝阳区将台西路8号 64362288-2601

19 充电吧酒吧 朝阳区朝阳公园滚石充电吧 65064471

20 醒客咖啡厅 蓝旗营清华北大教师楼5号 62768749

费用报表如下: 1、房租:100㎡~150㎡,大学附近,价格应该不便宜15天/平~25天/平(我这里大学城的价格),54万~135万元。根据实力选择合适的房子。(考虑每年3、4个月学生放假) 2、装修:这个方面可以有效控制,也是浮动较大的花费,自己多些创意可以减省装修费用。门牌3000元,内饰3万~5万元。 3、设备:冰箱、展示柜(可以和酒水供应商签订租赁协议),造冰机(1600),空调(45002--3匹以上2台),音响系统(可考虑经济情况选择是否购买专业),电视机(3000),消毒机(600)。共计2万元。 4、酒具用品:各种酒杯、杯托、调酒器等酒具,餐纸、吸管等使用品。共计4000元。 5、家具:吧台椅、桌椅等。折合1万元。 6、酒水:洋酒、红酒、啤酒、饮料等。单次进货可控制在2万元。 7、办理相关证件:工商、税务、卫生,共计2000~5000元等。 8、促销及宣传:2000元左右。 9、流动资金:2万元。 总共16万元以上,如果开主题性的网吧可以大大节省各方面的开支,主要是在装修上节省成本。 主营酒,量大的当然是啤酒,蓝带、百威为中端品牌,高端酒以比利时的Beck''s,捷克的PilsnerUrquell。 然后是调酒,至于调酒就看请的调酒师的技术了。 其次是红葡萄酒和洋酒。 再其次是饮料系列。 高端品牌酒水只是撑门面的,中端品牌的酒水才是拿来盈利的。酒水的铺货比例一定要规划合理,至于什么品牌的,你可以考察以下酒水供应网站上的信息。

  南锣鼓巷应该是挺典型的北京胡同群。。离后海也蛮近。我是下午去的南锣鼓巷,晚上去后海逛,看夜景~很不错~(不过胡同里的居民似乎并不怎么喜欢我们这些走街串巷的游客,要考察民生什么的还是应该考虑好再说~)

  贴一个介绍~

  南锣鼓巷是北京最古老的街区之一,也位列规划中的25片旧城保护区之中。但是近几年,却成为许多时尚杂志报道的热点,不少电视剧在这里取景拍摄,许多国外旅行者把其列为在北京的必游景点。其实,明清以来,这里一直是“富人区”,居住过许多达官贵人、社会名流,从明朝将军到清朝王爷,从北洋 *** 总统到 *** 总裁,从文学大师到画坛巨匠,这里的每一条胡同都留下历史的痕迹。

  ■历史文化背景

  ■南锣鼓巷:北京古都风貌中 一块保存完整的“碧玉”

  南锣鼓巷南北走向,长约800米,东西各有8条胡同整齐排列着,从南向北,西面的8条胡同是福祥胡同、蓑衣胡同、雨儿胡同、帽儿胡同、景阳胡同、沙井胡同、黑芝麻胡同、前鼓楼苑胡同;东边的8条胡同是炒豆胡同、板厂胡同、东棉花胡同、北兵马司胡同、秦老胡同、前圆恩寺胡同、后圆恩寺胡同、菊儿胡同。这些胡同在元朝时没有名称,名称是明朝以后逐渐演变来的。比如菊儿胡同,明代叫局儿胡同,后来改称橘儿胡同,清代宣统时才称菊儿胡同,后延续至今。整个街区犹如一条大蜈蚣,所以又称蜈蚣街。

  里坊,是中国古代居住区组织的基本单位,也是城市规划建设的基本单位。在先秦称为“里”、“闾”或“闾里”。从北魏开始,出现了“坊”的称呼。唐长安,是当时世界上更大的城市,全城共建108坊。元大都规划设计时仍延续了里坊制,全城分为50坊,坊与坊之间是宽阔平直的街巷,犹如棋盘。

  明朝时,将北京划为28坊,两坊合并称“昭回靖恭坊”。清代属镶黄旗。南锣鼓巷曾叫罗锅巷,乾隆15年(1750年)绘制的《全城全图》改称为南锣鼓巷。

  现在的南锣鼓巷街区北边是鼓楼东大街,南边是地安门东大街,西边是地安门外大街,东边是交道口南大街。由这4条街围合的这块长方形地块,正是元大都的两个坊。以南锣鼓巷为界,东面是“昭回坊”。西边是“靖恭坊”,南锣鼓巷是两坊间的分界巷。

  唐朝长安的里坊早已无存,元大都里坊构造在800多年的历史变迁中,也已面目全非,但是,南锣鼓巷地区却还极为完整地保存着元大都里坊的历史遗存。胡同格局那么完整,胡同里各种形制的府邸、宅院多姿多彩。真可谓是北京古都风貌中一块保存完整的“碧玉”。

  在北京炎热夏季中一个少有的细雨霏霏的凉爽午后,我又一次来到南锣鼓巷。南锣鼓巷在近几年被时尚人士和国外旅游者关注,是因为从新世纪开始,不经意间,许多酒吧在这条古老的小街上出现。现在这里已经成为继三里屯、什刹海之后,北京又一条酒吧街。

  有人说三里屯酒吧街是彩色的,什刹海酒吧街是暗红色的,而南锣鼓巷酒吧街是翠绿色的。这样的评说可能不仅是指自然的色彩,或许还指向其不同的文化内涵吧。这里的每一条胡同都有丰厚的文化积淀,每一个宅院里都诉说着老故事。

  ■纵跨炒豆、板厂两胡同的僧格林沁王府

  进南锣鼓巷南口东面的之一条胡同,是炒豆胡同。炒豆胡同西口不远77号门旁,标有东城区重点文物保护单位的牌子,上写“僧王府”。僧王府是清代僧格林沁的王府。僧格林沁是蒙古科尔沁旗人,1825年袭封科尔沁郡王,1855年晋封亲王。他能征善战,但在历史上却是个毁誉参半的人物。1859年在大沽海战中他督军奋战,大败英法联军。1863年后又受命剿捻,在山东、河南、安徽镇压捻军。1865年5月,率部在山东曹州与捻军激战中阵亡。死后,其子伯彦诺谟诂承袭亲王爵,因而这一带的老住户,还称这所府址为“伯王府”,伯王曾任御前大臣,做过光绪的“谙达”(老师),教光绪骑射。

  原僧王府规模很大,前门在炒豆胡同,后门在板厂胡同,纵跨两个胡同。王府分中、东、西三路,各有四进。其中东路除正院外,还有东院四进,组成一个很大的建筑群。

  民国后,府第被亲王的后代逐渐拍卖,被分成了许多院落。现在的炒豆胡同71号至77号(单号),板厂胡同30号至34号(双号),都是原王府的范围。

  炒豆胡同西口,是僧格林沁家的祠堂,也是一组很大的建筑。祠堂和王府建在一条胡同,在清朝是不多见的。现在这里被改建为“侣松园宾馆”。像这样幽静秀雅、古香古色的四合院宾馆,在北京也是不多见的。

  ■中央戏剧学院原是段祺瑞 *** 陆军总长、 *** 国务总理靳云鹏的旧宅

  顺着南锣鼓巷再往北走,东边的第三条胡同是东棉花胡同。进口不远路北就是中外闻名的中央戏剧学院。作为我国学习舞台和影视表演的顶级学府,其占地面积真不算大,包括实验剧场,只占东棉花胡同和北兵马司胡同之间西部的一部分。但是,庙不在大,有神则灵。这里培养了我国一代代的话剧与影视明星。陈宝国、陈道明、姜文、巩俐、章子怡……都曾在这里学习生活。

  这里原是靳云鹏旧宅。靳云鹏(1877-1951),早年毕业于北洋武备学堂,在云南任清军19镇总参议。后受袁世凯信任,任山东都督。1919年后任段祺瑞 *** 陆军总长、 *** 国务总理。

  靳云鹏买下这里后,拆除了部分四合院,建了几座西式楼房。1921年年底,靳云鹏辞职后,长期在天津居住。上世纪60年代,院里仍有几处旧楼,当时作为办公楼和单身教师宿舍。又过去了40年,旧建筑已全部拆除,靳宅早已无迹可觅。

  ■国画大师齐白石曾住在雨儿胡同,这里原是清内务府一个总管大臣的私宅

  东棉花胡同对面路西是雨儿胡同,这里曾住过我国一位画坛巨匠———国画大师齐白石。进胡同不远,路北13号院门旁挂着“北京市美术家协会”的牌子。大门开着,左边是传达室,一位中年男子迎了出来。他照例问我找谁,我说明是想看看齐白石的故居。这位先生比老干部活动站的服务员和善,他说这是单位,照理是不能参观,不过你大老远的来了,就简单看看吧。

  院子很宽敞,保护得很完好,院中央还摆着大鱼缸。这里没有重新粉刷,透出老宅门的原汁原味。边看,这位先生还边给我讲。他说这里原是清内务府一个总管大臣的私宅,因为建筑时私用了皇宫的料,建制又超越了等级,因而被参劾,宅子也被分成几部分出售,13号院只是一部分。解放后,文化部买下来,由齐白石老先生居住。但老先生住了没多久,就搬到西城跨车胡同,所以,现在齐白石的故居多指跨车胡同。

  ■尊贵的帽儿胡同

  出雨儿胡同,沿着南锣鼓巷,继续往北走。路西就是帽儿胡同。

  在南边的几条胡同里,我看见过几拨背包旅行者,但人数不多,不像某些报道中所说。我想可能是这几天下雨,南锣鼓巷又在修路,路面凹凸不平,泥泞难行,阻止了旅行者的脚步。但刚拐进帽儿胡同,就发现自己错了。帽儿胡同里人群熙攘,热闹非凡。胡同边停着数十辆“胡同游”三轮车,一拨拨的外国游客或是围着导游听讲解,或是跟着小旗子在游览观看,摄像拍照,个个神情专注,兴趣盎然。

  ■可园:清末大学士文煜的住宅和花园,被认为是晚清北京私家园林中最有艺术价值的花园

  路北7号至15号(单号)院,原是一组大建筑群,是清末大学士文煜的住宅和花园。五院并联,占地达11000平方米。文煜是清满洲正蓝旗人,曾历任四川按察使、山东巡抚、直隶总督等要职,光绪10年拜武英殿大学士。他积累了大量的财富,精心修筑了自己的住宅和花园。花园落成于1861年,名“可园”,约占地4亩,虽然不很大,但疏朗有致,被认为是晚清北京私家园林中最有艺术价值的花园。

  现已被列入国家级重点文物保护单位,但一直没有对外开放。好几个人围在院门前议论:恭王府花园都开放好几年了,可园何时才能对外开放,让大家欣赏一下其“庐山真面目”。

  这座宅院也是几易其主,历经沧桑。北洋 *** 时,袁世凯死后,冯国璋 *** 大总统,由南京来北京就任时买下了这座宅院。日本占领北平时,冯家将这所房屋卖给伪军司令张兰峰。解放后,9至11号院曾做过朝鲜驻华大使馆,后来又改做招待所和单位宿舍。虽几经变化,但这片住宅始终保存尚好,总体格局没有大的改动。

  ■路北35号、37号院,是末代皇后婉容的娘家

  再往西走,路北35号、37号院,是郭博勒氏的家。说郭博勒氏可能知道的人不多,通俗点说,就是末代皇帝宣统的皇后婉容的娘家,用清代的说法,应称为“后邸”。宣统大婚时,已是民国11年,但还是履行民国初年所颁布的优待清皇室条件,所以对这所“后邸”花了许多钱,大加修缮。婉容的父亲荣源,由于女儿“册后”,后父按礼制被封为“三等承恩公”,这所府邸又成为承恩公府,更要大加改建,以合乎府第规格。比如将原来一间的院门,改为三间的府门,内外影壁、左右屏门都重新修建。

  现在看到的房子,三间府门,已经砌墙变为三间住人的倒座房。在七间南房的后檐墙,开了两个门,成为现在的35号、37号。

  从一些资料上看,再往西45号,是清提督衙门。我满怀兴趣往前走,可再没有看到什么像衙门的建筑。突然看到45号的门牌,里面却是一片像上世纪七八十年代修的六层宿舍楼,临街竟有一栋高达十多层。我心里一凉,这可能是这一街区唯一的一座高层建筑,就像一首优美的乐曲中,突然出现了一个不和谐音。

  特别应该提到,我国的文物专家和清史专家,被称为文物界“国宝”的朱家溍先生,在帽儿胡同13、15号,35、37号和炒豆胡同71号院都住过,对这些府邸都有过详细的描述。幼年他住在13号、15号院时,还亲眼看到过“后邸”的修缮、改建。朱先生是故宫博物院研究员、国家文物鉴定委员会委员,他对北京的史地、文物、民俗等,都有极为深入的研究。他于2003年9月29日逝世,确实是我国学术文化界的一大损失。

  ■秦老胡同和黑芝麻胡同中的几座宅院

  出了帽儿胡同再往北,路东是秦老胡同。

  秦老胡同35号,也是一座精美的宅院,曾是清内务府总管大臣索家的府邸。院落不是很大,但十分精致。他的书房前有一小花园,名绮园。园内有叠石假山、游廊池榭,还有一个船形敞轩,虽小巧却意境深邃,颇有江南园林的意境。站在大门前,仅门楼上的砖雕,已让我赞叹不已,雕工极为精美,保存又十分完好,真是不可多得的砖雕珍品。

  出了秦老胡同往北,西边是黑芝麻胡同。进了胡同,雨突然大了,我快步走到13号,躲进门洞避雨。门在高高的台阶上,门前有上下马石,门对面是高大的影壁。门洞里有两个男孩在玩球。我问他们:“你们住这里吗?”“是啊。”“这院子大吗?”“可大了!”“你们知道这里过去住过什么大人物吗?”他们摇头说:“没听说过。”几句话拉近了我和孩子的距离。我告诉他们这里是清末四川总督、兵部尚书奎俊的府邸,他们很感兴趣。我说:“我能进去看看吗?咱们边走边聊。”男孩们热情地带我走进了院子。

  院内虽搭建了一些小屋,但大体格局还看得出来。共五进院落,都比较完好。我本想照几张相片,但无奈雨太大了。我辞别了热情的孩子,再回门洞避雨。我想下次来一定多照几张,但下次还能遇到这么可爱的孩子吗,还会让我再次进去吗?

  我寻访的府邸,都在两边的胡同里,南锣鼓巷就没有吗?当时的宅院都坐北朝南,所以多在东西向胡同里,而且大宅门都在胡同北面。但南锣鼓巷,也不是完全没有。南锣鼓巷59号就有一座,而且是大名鼎鼎的明末降清将领洪承畴的府邸。洪府当时很大,沙井胡同与黑芝麻胡同之间的大部分院落,都属于洪宅,一直到方砖厂东口。现在这里仍住有姓洪的人家,不知是否洪承畴的后代?

  ■茅盾故居与蒋介石行辕

  与黑芝麻胡同相对,东面是后圆恩寺胡同。进胡同不远,13号即茅盾故居。和这一地区的许多深宅大院相比,茅盾故居是太普通,太不起眼了,仅是一座不大的两进四合院。今年7月恰是茅盾诞辰110周年,故居经过整修重新开放。我进入故居,前面的院子中矗立着茅盾先生的半身塑像。周围的房间是茅盾生平展览。后院的卧室、起居室、书房等,还按照先生生前的样子布置。茅盾解放后一直住在东四头条203号文化部宿舍,与周扬、阳翰笙等为邻,1974年搬到后圆恩寺,直到1981年病逝,在这个小院中度过了他最后7年的岁月。

  出了茅盾故居再往东走,隔不多几个门,看到一个很大的院落,是圆恩寺胡同7号。这里原是清代庆亲王次子的府邸,建筑为中西合璧式,既有四合院,又有西洋楼房,还有很大的花园。园中有西式拱形圆亭、喷泉,又有来自圆明园的刻石,同样是中西合璧。这所宅子也是几易其主,民国时曾卖给法国人,抗战胜利后,成为蒋介石的行辕,蒋介石来北平即下榻于此。解放后,此处曾先后成为 *** 中央华北局办公处、南斯拉夫大使馆、中国人民对外友好协会等,现在是友好宾馆。

  ■名扬中外的菊儿胡同

  菊儿胡同是南锣鼓巷最北头东边的一条胡同。说他名扬中外,是因为建筑大师吴良镛主持设计的菊儿胡同危房改造工程,1992年被亚洲建筑协会授予“亚洲建筑金奖”,1993年又被授予“世界人居奖”。

  在胡同中部,北边有一片2至3层的楼房,黑瓦白墙,围合成一个个小院落,既有江南民居的秀丽,又有老北京四合院的神韵,和周围的建筑风格也十分协调,这就是改造后的菊儿胡同新四合院。吴良镛教授根据“有机更新”的城市规划理论,认为旧城改造,要保留好的和有历史价值的建筑,修缮虽已破旧但尚可利用的建筑,拆除破旧危房,逐步过渡,既保留历史文脉的延续,又形成有机的整体环境。这些新四合院兼有单元式公寓楼房私密性强,和院落式住宅邻里感强的双重特点,他与旧的胡同格局有机地统一起来,保护了古都风貌,是北京旧城改造的一个成功的探索。

  ■菊儿胡同东口,现在的3号、5号、7号和寿比胡同6号,原是清代直隶总督荣禄的宅邸

  菊儿胡同东口,现在的3号、5号、7号和寿比胡同6号,是清代直隶总督、兵部尚书荣禄的宅邸。原宅很大,分为三部分,西部是西式楼房,中为花园,东部为五进的中式四合院。此宅,解放后一部分曾作为阿富汗大使馆,后又被划为几部分,改为职工宿舍,格局已被破坏,保护状况较差。

  南锣鼓巷酒吧街

  南锣鼓巷是北京一条有着非常特色的酒吧街,是北京保护最完整的四合院区,整条酒吧街以四合院小平房为主,门前高挂小红灯笼,装修风格回归传统、朴实,遵实于四合院的氛围和格调。

  与三里屯、后海不同,这里的酒吧大多比较安静,和谐、自然、身居闹市却远离闹市的喧嚣,更贴近于生活。客人以国外游客、“明日之星”中戏学生和成熟的泡吧爱好者为主,客人在这里体验老北京四合院的气息,远离喧闹、享受身心的放松,或看书、或带着电脑来加班,或者朋友小聚、甚至洽谈公务。

  值得一提的是,南锣鼓巷的每家酒吧都免费提供无线上网服务。酒吧价位普遍偏低,店家还提供各种精美的小吃,西式的、中式的都有,老板和服务员都很随和,很有一种家的

参考一下星级酒店的做法,或会对你有帮助!

6 星级的划分条件

61 一星级

611饭店布局基本合理,方便客人在饭店内的正常活动。

612 公共信息图形符号符合GB/T100011和GB/T100012。的规定。

613 有适应所在地气候的采暖、制冷设备,各区域通风良好。

614 设施设备养护良好,达到整洁、卫生和有效。

615 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。

616 能够用英语提供服务。

617 前厅

a 有前厅和总服务台;

b 总服务台位于前厅显著位置,有装饰、光线好,有中英文标志;前厅接待人员18小时以上以普通话提供接待、问询、结账和留言服务;

c 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、所在地旅游交通图、主要交通工具时刻表;

d 提供小件行李存放服务;

e 提供行李出入店服务。

618 客房

a至少有15间(套)可供出租的客房;

b门锁为暗锁,有防盗装置,显著位置张贴应急疏散图及相关说明;

c装修良好,有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具;

d 至少75%的客房有卫生间,装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴帘)。客房中没有卫生间的楼层设有男女分设、间隔式公用卫生间以及专供客人使用的男女分设、间隔式公共浴室,配有浴帘。采取有效的防滑措施,24小时供应冷水,16小时供应热水。

e 照明充足,有遮光窗帘;

f 备有饭店服务指南、价目表、住宿须知;

g 客房、卫生间每天全面整理一次,隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套,并做到每客必换;

h 16小时提供冷热饮用水。

619 餐饮

a有桌椅、餐具、灯具配套及照明充足的就餐区域;

b能够提供早餐服务

c餐饮加工区域及用具保持整洁、卫生。

6110 公共区域

a 有男女分设的公共卫生间;

b 有公用 *** ;

c 有应急照明灯;

d 走廊墙面整洁、有装修,24小时光线充足,无障碍物。紧急出口等各种标识清楚,位置合理。

62 二星级

621 饭店布局基本合理,方便客人在饭店内的正常活动。

622 公共信息图形符号符合GB/T100011和GB/T100012的规定。

623 有适应所在地气候的采暖、制冷设备,各区域通风良好。

624 设施设备养护良好,达到整洁、卫生和有效。

625 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。

626 能够用英语提供服务。

627 前厅

a 有与饭店规模、星级相适应的前厅和总服务台;

b 总服务台位于前厅显著位置,有装饰、光线好,有中英文标志;前厅接待人员24小时以普通话提供接待、问询、结账和留言服务;

c 提供传真服务;

d 总服务台提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、所在地旅游景区(点)介绍、旅游交通图、报刊及主要交通工具时刻表;

e 有行李推车、提供行李出入房服务;

f 提供小件行李存放服务;

g 有管理人员24小时在岗值班;

h 设客人休息场所。

628 客房

a 至少有20间(套)可供出租的客房;

b 门锁为暗锁,有防盗装置,显著位置张贴应急疏散图及相关说明;

c 装修良好,有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具,照明良好;

d 至少75%的客房有卫生间,装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴帘)。客房中没有卫生间的楼层设有男女分设、间隔式公用卫生间以及专供客人使用的男女分设、间隔式公共浴室,配有浴帘。采取有效的防滑措施,24小时供应冷水,18小时供应热水。

e 照明充足,有遮光窗帘;

f 有方便使用的 *** 机,可以拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途 *** ,并配有使用说明;

g 有彩色电视机,画面音质清晰;

h 具备防噪音及隔音措施;

i备有饭店服务指南、价目表、宾客须知;

j 设有至少两种规格的电源插座;

k 客房、卫生间每天全面整理一次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套;

l 提供洗衣服务;

m 24小时提供冷热饮用水。

629 餐饮

a 有照明充足的就餐区域,桌椅、餐具、灯具配套;

b 能够提供早餐服务;

c 应客人要求提供送餐服务;

d 餐饮 *** 区域及用具保持干净、整洁、卫生;

6210 公共区域

a 提供回车线或停车场;

b 4层(含4层)以上的楼房有客用电梯;

c 有公用 *** ,并配备市内 *** 簿;

d 有男女分设的公共卫生间;

e 代售邮票,代发信件,代售旅行日常用品;

f 有应急照明灯。

g 走廊墙面整洁、有装修,24小时光线充足,无障碍物。紧急出口等各种标识清楚,位置合理。

63 三星级

631 饭店布局合理,方便客人在饭店内活动。

632 指示用标志清晰,公共信息图形符号符合GB/T100011和GB/T100012的规定。

633 有空调设施,各区域通风良好,温、湿度适宜。

634 有与本星级相适应的计算机管理系统。

635 设施设备养护良好,使用安全,达到整洁、卫生和有效。

636 各项管理制度健全,与饭店规模和星级相一致。

637 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。

638 各对 *** 务区域能用普通话和英语提供服务。

639 前厅

a 有与接待能力相适应的前厅。内装修美观别致。有与饭店规模、星级相适应的总服务台;

b 总服务台各区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询、结帐和留言服务;

c 提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);

d 提供信用卡结算服务;

e 提供饭店服务项目宣传品,客房价目表,所在地旅游交通图、所在地旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;

f 24小时提供客房预订

g 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;

h 设门卫应接员,16小时迎送客人;

i 设专职行李员,有专用行李车,18小时为客人提供行李服务。有小件行李存放处;

j 有管理人员24小时在岗值班;

k 设大堂经理,18小时在岗服务;

l 在非经营区设客人休息场所;

m 提供代客预订和安排出租汽车服务;

n 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,能为残疾人提供必要的服务。

6310 客房

a 至少有30间(套)可供出租的客房;

b 有门窥镜和防盗装置,在显著位置张贴应急疏散图及相关说明;

c 装修良好、美观,有软垫床、梳妆台或写字台、衣橱及衣架、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯及行李架等配套家具。室内满铺地毯、木地板或其他较高档材料。室内采用区域照明且目的物照明度良好;

d 有卫生间,装有抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸或淋浴间。浴缸配有浴帘、淋浴喷头(另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头)。采取有效的防滑措施。采用较高级建筑材料装修地面、墙面和天花,色调柔和,目的物照明度良好。有良好的排风系统或排风器,温湿度与客房适宜。有110/220V不间断电源插座。24小时供应冷、热水;

e 有方便使用的 *** 机,可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途的 *** ,并配有使用说明;

f 可以提供国际互联网接入服务,并有使用说明;

g 有彩色电视机。播放频道不少于16个,画面和音质清晰,备有频道指示说明。播放内容应符合中国 *** 规定;

h 具备有效的防噪音及隔音措施;

i 有至少两种规格的电源插座,并提供插座转换器;

j 有遮光窗帘;

k 有单人间;

l 有套房;

m 有与本星级相适应的文具用品。有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图。应客人要求提供相应的报刊;

n 客房、卫生间每天全面整理1次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套,客用品和消耗品补充齐全;

o 提供开夜床服务,放置晚安致意卡;

p 床上用棉织品(床单、枕心、枕套、棉被及被单等)及卫生间针织用品(浴衣、浴巾、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适;

q 24小时提供冷热饮用水,免费提供茶叶或咖啡;

r 70%客房有小冰箱,提供适量酒和饮料,备有饮用器具和价目单;

s 客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;

t 提供留言和叫醒服务;

u 提供衣装湿洗、干洗和熨烫服务;

v 有送餐菜单和饮料单,18小时提供送餐服务,有可挂置门外的送餐牌;

w 提供擦鞋服务。

6311 餐厅及吧室

a 有餐厅,提供早、中、晚餐服务;

b 有宴会单间或小宴会厅,能提供宴会服务;

c 有酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所;

d 餐具无破损,卫生、光洁;

e 菜单及饮品单美观整洁,出菜率不低于90%。

6312 厨房

a 位置合理,紧邻餐厅;

b 墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽,有吊顶;

c 冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间温度符合食品卫生标准,内有空气消毒设施;

d 粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜;

e 有必要的冷藏、冷冻设施;

f 洗碗间位置合理;

g 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;

h 厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门;

i 采取有效的消杀蚊绳、蟑螂等虫害措施。

6313 会议康乐设施:有会议康乐设施设备,并提供相应服务。

6314 公共区域

a 提供回车线或停车场;

b4层(含4层)以上的建筑物有足够的客用电梯;

c 有公用 *** ,并配备市内 *** 簿;

d 有男女分设、间隔式公共卫生间;

e 有小商店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;

f 代售邮票、代发信件,办理传真、复印、打字、国际长途 *** 等服务;

g 提供电脑出租服务。

h 有应急供电设施和应急照明设施;

i 走廊地面满铺地毯或其他较高档材料,墙面整洁、有装修,24小时光线充足,无障碍物。紧急出口标识清楚,位置合理。

6315 在选择项目中至少具备10项。

64 四星级

641 饭店布局和功能划分合理,设施使用方便、安全。

642 内外装修采用高档材料,工艺精致,具有突出风格。

643 指示用标志清晰、实用,公共信息图形符号符合GB/T100011和GB/T100012的规定。

644 有中央空调(别墅式度假饭店除外),各区域通风良好。

645 有与本星级相适应的计算机管理系统。

646 有公共音响转播系统;背景音乐曲目、音量适宜,音质良好。

647 设施设备养护良好,无噪音,达到整洁、卫生和有效。

648 各项管理制度健全,与饭店规模和星级一致。

649 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。

6410 能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。

6411 前厅

a 面积宽敞,与接待能力相适应;

b 气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;

c 有与饭店规模、星级相适应的总服务台;

d 总服务台各区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询和结帐服务;

e 提供留言服务;

f 提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);

g 提供信用卡结算服务;

h 18小时提供外币兑换服务;

i 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、中英文所在地交通图、所在地和全国主要旅游景点介绍、主要交通工具时刻表及相应报刊;

j 24小时接受客房预订;

k 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;

l 设门卫应接员,18小时迎送客人;

m 设专职行李员,有专用行李车,24小时提供行李服务。有小件行李存放处;

n 有管理人员24小时在岗值班;

o 设大堂经理,18小时在岗服务;

p 在非经营区设客人休息场所;

q 提供代客预订和安排出租汽车服务;

r 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供必要的服务。

6412 客房

a 至少有40间(套)可供出租的客房;

b 70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;

c 装修豪华,有高档软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或优质木地板或其他高档地面材料。采用区域照明且目的物照明度良好;

d 客房门能自动闭合,有门窥镜、门铃及防盗装置。显著位置张贴应急疏散图及相关说明;

e 有卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘。水龙头冷热标识清晰。采取有效的防滑措施。采用高档建筑材料装修地面、墙面和天花,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的低噪音排风系统,温湿度与客房适宜。有110/220V不间断电源插座、 *** 副机。配有吹风机。24小时供应冷、热水;

f 有方便使用的 *** 机,可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途 *** 。并备有 *** 使用说明和所在地主要 *** 指南;

g 提供国际互联网接入服务。并有使用说明;

h 有彩色电视机,播放频道不少于16个,画面和音质良好。备有频道指示说明;播放内容应符合中国 *** 规定。

i 有客人可以调控且音质良好的音响装置;

j 有防噪音及隔音措施,效果良好;

k 有至少两种规格的电源插座,方便客人使用,并提供插座转换器;

l 有内窗帘及外层遮光窗帘;

m 有单人间;

n 有套房;

o 有至少3个开间的豪华套房;

p 有与本星级相适应的文具用品。有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;

q 客房、卫生间每天全面整理1次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品;

r 床上用棉织品(床单、枕心、枕套、棉被及被衬等)及卫生间针织用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适;

s 提供开夜床服务,放置晚安致意品;

t 24小时提供冷热饮用水及冰块,并免费提供茶叶或咖啡;

u 客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供适量酒和饮料,备有饮用器具和价目单;

v 提供留言及叫醒服务;

w 客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;

x 提供衣装干洗、湿洗、熨烫及缝补服务,可在24小时内交还客人。16小时提供加急服务;

y 有送餐菜单和饮料单,24小时提供中西式送餐服务。送餐菜式品种不少于8种,饮料品种不少于4种,甜食品种不少于4种,有可挂置门外的送餐牌;

z 提供擦鞋服务。

6413 餐厅及吧室

a 有布局合理、装饰豪华的中餐厅;

b 有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(或简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐;

c 有宴会单间或小宴会厅。能提供宴会服务;

d 有专门的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所;

e 餐具按中西餐习惯成套配置,无破损,卫生、光洁;

f 菜单及饮品单装帧精致,完整清洁,出菜率不低于90%。

6414 厨房

a 位置合理、布局科学,传菜路线不与其他公共区域交叉;

b 墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽、有吊顶;

c 冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施;

d 粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜,冷气供给充足;

e 有必要的冷藏、冷冻设施,生熟食品及半成食品分柜置放。有干货仓库并及时清理过期食品;

f 洗碗间位置合理;

g 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭,排污设施(地槽、抽油烟机和排风口等)保持清洁通畅;

h 厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门;

i 采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。

6415 会议康乐设施:有会议康乐设施设备,并提供相应服务。

6416 公共区域

a 有足够的停车场;

b 3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯,轿厢装修高雅;另配有服务电梯;

c 有公用 *** ,并配备市内 *** 簿;

d 各主要区域均有男女分设的间隔式公共卫生间;

e 有商店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;

f 有商务中心,代售邮票,代发信件,提供电报、传真、复印、打字、国际长途 *** 和电脑出租等服务;

g *** 交通、影剧、参观等票务;

h 提供市内观光服务;

i 主要公共区域有闭路电视监控系统;

j 有应急供电系统和应急照明设施。

k 走廊地面满铺地毯或其他高档材料,墙面整洁、有装修装饰,24小时光线充足,无障碍物。紧急出口标识清楚醒目,位置合理。

6417 在选择项目中至少具备26项。

65 五星级

651 饭店布局和功能划分合理,设施使用方便、安全。

652 内外装修采用高档材料,工艺精致,具有突出风格。

653 指示用标志清晰、实用、美观,公共信息图形符号符合GB/T100011和GB/T100012的规定。

654 有中央空调(别墅式度假饭店除外),各区域通风良好。

655 有与本星级相适应的计算机管理系统。

656 有公共音响转播系统;背景音乐曲目、音量适宜,音质良好。

657 设施设备养护良好,无噪音,达到完备、整洁和有效。

658 各项管理制度健全,与饭店规模和星级相一致。

659 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。

6510 能用普通话和英语提供服务,必要时能够用第二种外国语提供服务。

6511 前厅

a 空间宽敞,与接待能力相适应,不使客人产生压抑感;

b 气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;

c 有与饭店规模、星级相适应的总服务台;

d 总服务台各区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询和结帐服务;

e 提供留言服务;

f 提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);

g 提供信用卡结算服务;

h 18小时提供外币兑换服务;

i 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、中英文所在地交通图、全国旅游交通图、所在地和全国旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;

j 24小时接受客房预订;

k 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱,保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;

l 设门卫应接员,18小时迎送客人;

m 设专职行李员,有专用行李车,24小时提供行李服务。有小件行李存放处;

n 有管理人员24小时在岗值班;

o 设大堂经理,24小时在岗服务;

p 在非经营区设客人休息场所;

q 提供代客预订和安排出租汽车服务;

r 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供必要的服务。

6512 客房

a 至少有40间(套)可供出租的客房;

b 70%客房的面积(不含卫生间和门廊)不小于20平方米;

c 装修豪华,具有文化氛围,有舒适的床垫、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或用优质木地板或其他高档材料装饰。采用区域照明且目的物照明度良好;

d 客房门能自动闭合,有门窥镜、门铃及防盗装置。显著位置张贴应急疏散图及相关说明;

e 有面积宽敞的卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘。采取有效的防滑措施。采用豪华建筑材料装修地面、墙面和天花,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的无明显噪音的排风系统,温度与客房无明显差异。有110/220V不间断电源插座、 *** 副机。配有吹风机。24小时供应冷、热水;

f 有方便使用的 *** 机,可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途 *** ,并备有 *** 使用说明和所在地主要 *** 指南;

g 提供互联网接入服务,并备有使用说明;

h 有彩色电视机,播放频道不少于16个,画面和音质优良。备有频道指示说明。播放内容应符合中国 *** 规定;

i 有可由客人调控且音质良好的音响装置;

j 有防噪音及隔音措施,效果良好;

k 有至少两种规格的电源插座,方便客人使用,并提供插座转换器;

l 有沙帘及遮光窗帘;

m 有单人间;

n 有套房;

o 有至少4个开间的豪华套房;

p 有与本星级相适应的文具用品。有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景区(点)介绍和旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;

q 客房、卫生间每天全面清理1次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清理,补充客用品和消耗品;

r 床上用棉织品(床单、枕心、枕套、棉被及被衬等)及卫生间针织用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适;

s 提供开夜床服务,放置晚安致意品;

t 24小时提供冷热饮用水及冰块,并免费提供茶叶或咖啡;

u 客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供适量酒和饮料,备有饮用器具和价目单;

v 客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;

w 提供叫醒、留言及语音信箱服务;

x 提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务,可在24小时内交还客人。18小时提供加急服务;

y 有送餐菜单和饮料单,24小时提供中西式送餐服务。送餐菜式品种不少于8种,饮料品种不少于4种,甜食品种不少于4种,有可挂置门外的送餐牌;

z 提供擦鞋服务。