推荐日本东京的清酒吧

装修宝典016

推荐日本东京的清酒吧,第1张

推荐日本东京的清酒
导读:每个人都知道三月是日本最美最热闹的一天。这里是一年一度的樱花季。那么,这里除了看樱花还能去哪里玩呢?边肖告诉你你可以去日本清酒吧。快来看推荐!KurandSakeMarket地址, *** :池袋:东京都新岛区池袋市3-27-3SKF(81-3-

每个人都知道三月是日本最美最热闹的一天。这里是一年一度的樱花季。那么,这里除了看樱花还能去哪里玩呢?边肖告诉你你可以去日本清酒吧。快来看推荐!

KurandSakeMarket

地址, *** :

池袋:东京都新岛区池袋市3-27-3SKF(81-3-6912-6686)

新宿店:东京都新宿区新宿3-9-9新宿4层(81-3-6457-7544)。

涉谷店:东京涉谷区道根坂2-9-10号松本3楼(81-3-6455-0277)

上野店:东京台东区东上野3-36-7地下一层(81-3-5846-8774)

(另外还有东京新桥店、横滨店、_玉店、千叶店,但以上四家店都在东京市中心,靠近购物区或观光区,对游客意义重大,所以单独列出。)

营业时间(只是大致,每个店略有不同):

中午:12:00~16:00(仅周六会有中午时段);晚上:17:00~23:30(每日开放)。

入场费是多少?

半小时/1080日元;90分钟/2160日元;不限时/3240日元(所有价格不含任何食物)。

如果选择更高档,只要花不到200人民币,就能品尝到全部近百款酒;如果能喝的话。

店家提供各种酒杯,并建议用不同的杯子喝什么酒,自己拿就好。另外,拿酒,倒酒都是自己做的。如果你有兴趣在一个晚上品尝多种酒,甚至全部100种酒,在自己倒酒的时候一定要克制,每种酒只要半杯就够了。

店里的酒定期更换。所有的酒都分为几个主题,包括“店内之一杯”(好像是主打产品)、季节限定酒、新酒(即酒庄最新瓶装酒、当年酒)、酒庄新品、常规流行品、店长推荐、水果利口酒等。

没见过菊花正宗,月桂观,松竹梅这种流通产品,能分销到全国各个角落,也没有十四代,雷克斯节,久保田这种全国知名的顶级品牌。即使是像大旗、九平鸡、洛奇子兰这些在情侣圈里很受欢迎的名牌,也配不上。可以说基本上都是世界各地精挑细选的本地酒,还没有出名的,有些甚至我都不知道。

毕竟这是自助餐,价格也不贵,就别指望大龙虾和鱼翅燕窝了。

但是,便宜从来不代表质量差。近年来,日本清酒市场仍在萎缩,因此各酒厂都在尽力提高质量,让自己的产品更受欢迎。而且清酒的酿造技术一直在进步。

酒后说吃的:自带食物来,不另收费!我们还提供微波炉和电磁炉等炊具。因为店铺都在闹市区,而且周围有很多不错的餐厅,你可以在其他餐厅打包好你的东西,带到Kurant来吃喝(其实店里的客人都是这么做的)。

吃不饱就跟店员说,还可以中途出去买菜。如果日本外卖行业像中国一样发达就好了。但是很多年轻人就没那么讲究了,带着从超市买来的大包小包的薯片和饼干来。

此外,还有20多种配菜供饮用,更便宜的也要200日元。

由于储存量充足,价格合理,这家店可以说是清酒爱好者的必去之地;对于普通游客来说,只要你想好好体验一下最新的清酒文化,我也推荐到这里。至于想喝十四代的土豪,本文后面介绍的,有很多名酒供应的红鬼和川居会更适合你。

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地址:东京港区西马步4-2-4墙1楼

邮政编码:106-0031

*** :81-3-6805-0764

营业时间:

晚餐时间:20:00~22:00(需提前 *** 预订);饮用时间:21:00后(结束时间不确定);周日和日本法定节假日休息。

如果说上面那家是更受欢迎和推荐的清酒吧,那么这家大概就是东京更时尚最装逼的清酒吧了。

找到这家店的过程很艰难。导航显示是在一栋楼的负一层,但是只有一个楼梯通往负一层,却没有负一层。周围没有任何标志。

后来才发现,通往负二楼的楼梯旁边有一扇黑色的小门,但是门口没有门牌号。

楼梯口的招牌是负二层的店铺,楼梯直接下去,而twelv。负一楼没有招牌,门口根本不起眼,很容易错过。试着推开,才发现真的是店门。

我过了一会儿才反应过来:原来是一家地下酒吧!

所谓的地下酒吧诞生于美国禁酒令时期。地下酒吧将其门面伪装成药店或书店,游客必须说出暗号或按下钥匙才能打开暗门进入酒吧。

现在还有很多鸡尾酒吧在玩这种游戏,把门面伪装成 *** 亭或者书店或者消防通道。但这是我之一次在这样的酒吧里见到你。

店里灯光昏暗,放着轻柔的流行音乐,看起来不像酒吧。

坐下来才知道,这里没有酒水单,完全是由店员来安排酒水的种类和顺序。当然,你也可以先说说你的需求和喜欢的香型,他会根据要求进行搭配。就像清酒Omakase,是一种新的玩法。

当然,这不是传统的酒馆。老板还说本地客人只占20%左右。他还自豪地说,商店的设计是由两位日本设计师亚历山大王和普拉达完成的。

坐下吧。之一杯是在瓶中发酵两次的起泡清酒。酒是千叶县某酒厂委托的(光线太暗,没看清楚酒厂名字,好像是“永靖酒造”)。标准的瓶装二次发酵法,酸度高,现在是一种令人愉悦的口味。

第二个是新政“本色标签”,第三个是吴泽的“ID39-1”,最后一个是满手泉的贵酒。

前两个是近几年最火的品牌。选择它们显示了商店对清酒潮流的触觉。尤其是第三段,萨瓦亚的《继续挣脱》系列已经很红了,这个系列还是很少见的。用的是兵库县山田锦更好的产地山田锦,而且是单村的大米(ID后面的数字对应的是农田地址),但是村名是“冈本”让人玩

但是,真的很难不想到单一村落的勃艮第,单一年份的好米,然后在酒厂里熟化22个月后装瓶。酒的风味很好,保持了轻微的碳酸味,香味也很活跃。瓜果味很有冲击力,入门级的酒友绝对想象不到清酒能有这样的风味。

最后老板用了一个杯口很宽很扁的杯口紧闭的。这个夸张的杯子形状是他自己设计 *** 的,而且还拥有专利。

这种价格不菲的酒,真的非常适合放在大肚子的白兰地杯中饮用,更宽的肚子和嘴巴让酒的味道更好闻。

最后四杯酒7000多日元,400人民币。价格肯定贵,但是这么特殊的环境和体验,来一次还是值得的。毕竟回去可以夸自己去过最装逼的酒馆。

此外,如果提前预约,还可以在店内品尝餐酒配套套餐。店里会用有机食材,用酒做各种小吃。固定供应的是Onengdon地区的有机时令蔬菜沙拉和托斯卡纳奶酪拼盘,另一种是时令葡萄酒菜肴。来自俄罗斯的侍酒师将详细讲解清酒知识和餐饮技巧。

赤鬼居酒屋(Akaoni)

地址:东京世田谷区三玄茶馆2-15-3

邮政编码:154-0024

*** :81-3-3410-9918(只接受不超过4人的预订,可用英文预订)

营业时间:

第二天7:30~00:30(工作日);第二天(周六)7:00至00:30;7:00~11:00(周日及其他节假日)

自1983年开始营业的RedGhost可能是东京最著名的酒馆。它的初创期恰好是日本清酒市场份额大幅下滑的时期。作为主力军的廉价劣质清酒被葡萄酒和啤酒挤出市场,大量酒厂倒闭。红鬼通过为顾客挑选和推荐日本各地的优质清酒得以生存,进而成为优质中小清酒品牌推广的最前沿。

除了清酒种类繁多之外,红鬼还以店内的十四代“清酒之王”而闻名,其库存量为业内更高。

高峰时甚至可以在店里喝到全系列的14代,包括它镇厂之宝的14代龙泉,而且都是单杯出售。更尴尬的是,这家店有14代其独家定制产品——“红鬼PB14th代”。

这种酒的规格每年都不一样,但近几年多为纯米酿原酒或原酒,可以说是必点酒,因为在别处喝不到。

但是,随着14代的名气越来越大,供不应求的情况也越来越严重。就算是红鬼也不能再提供当年那么多的14代了。不过还是可以保留十款以上的。

入门级的十四代本万特本酿,还有纯米阴酿,都有充足的货源,但是像十四代龙跃、双虹、七竖、二十贯这样的高水准作品,长期不供货,只能碰运气。“红鬼PB14th代”一般在初夏购买,几个月内就会售罄。

但除此之外,红鬼还保留着全国各地的上百种清酒,那些小黑尖角的本地菜鸟也值得一试。新作如宋志寿、于等。最近在葡萄酒爱好者圈子里走红的,也可以在这里获得——条私人意见。对于清酒爱好者来说,这些比14代更值得关注。而且这些品牌很多还为红鬼提供 *** 作品,自然值得一试。

餐食方面,自然是以下桌酒水为主,但选材绝对不含糊。刺身寿司的材料是每天在筑地市场新鲜采购的,山葵也是现磨的。连开胃菜小吃里的豆腐都是我们自己做的。虽然都是为了衬托日本清酒而准备的食物,但一丝不苟的精神也是非常令人敬佩的。

(注意跟着导航走,这个招牌下的店不是红鬼。你必须向右转,然后转向另一个。)

去这家店需要注意的是,出了地铁站就可以跟着导航方向走了。到了最后会看到一个写着“红鬼”的——的牌子,但是!招牌下面的不是红鬼!转到标志的后面,就是真正的商店。

串驹居酒屋(Kushikoma)

地址:东京都丰田区北泽1-33-25

邮政编码:170-0004

*** :81-3-3917-6657(可用英语预订)

营业时间:下午18:00至次日凌晨00:00(每周一休息)

如果说,上述的红鬼是普通消费者中最有名的居酒屋;那么,清酒行业从业者中最有名的居酒屋就是这家川居了。

川剧创始人大林镇先生是一个叫“酒仙”的人。他在1980年开了川剧。起初,它只是一个普通的居酒屋。有一次,他在另一家酒类专卖店尝试了当时并不流行的“未经过滤的原酒”,被其清新的果香所震撼,于是一头扎进了清酒的世界。

未经过滤的原酒不经过巴氏杀菌,可以更大限度地保留酒体的新鲜和饱满风味,但必须低温保存,所以在80年代并不流行。为此,大林镇先生在店里做了一个清酒专用冰箱,用来存放原酒。如今,居酒屋和桔梗的日本酒店几乎都用清酒冰箱存放原酒,这其实是川居的风气。

大林镇老师抓住一切机会学习清酒的知识。据说他只要听说哪个酒厂能酿出好酒,第二天就可以动身去参观学习。然后,你会采购商品,向客人传达酒庄的酿酒理念和经验,以及自己在酒庄的经历。

那时候没有互联网,信息传播不畅,缺乏酒商推广本地酒。他就是靠着自己的双腿,走遍了全国,去了很多好的酒庄,在业内闯出了名。

关于川居的传说有很多,但有一个是——,必须要讲。上世纪90年代初,一个年轻人拿着一瓶1800ml的清酒推开川居的店门,问大林镇先生:“你能帮我试试这种酒吗?”

当他喝之一口时,大林真惊叹不已,因为当时日本流行像“久保田万寿”、“八台山”这种清淡利口风格的清酒;而这款年轻人的产品,居然有着满满的果味和花香。

他深信这款产品会卖得很好,所以他不仅决定立即购买,还将这款酒推荐给所有客户、同行甚至电视和杂志记者,使其从默默无闻成为业内的佼佼者。

他要捧的清酒是第14代,拜访他的年轻人是第14代的酿酒师高木健通。

这也解释了为什么川居十四代集也很丰富,而且有很多 *** 的作品。川居二楼有高木健通留下的留言和亲笔签名。

大林镇先生去世后,他的遗孀和员工继承了他的理念,继续经营川居,继续对各种高品质的酒高抬贵手。现在流行半边天的“新政”也有他们帮忙。

美食方面,这家店的主打菜是炸串,但是主页君觉得这个不适合搭配水果丰富的清酒,所以每次来都会多留意黑板上写的当天的菜。锡纸烤鸭肉和经常出现的油浸生蚝是比较好的小吃。

_(Kiura)

地址:东京世田谷区三玄茶馆2-14-21

*** :81-3-5779-3338(可用英语预订)

营业时间:17:30~次日2:00(周一至周六);17:30~次日1:00(周日等节假日)

“齐1252

“齐”和《红鬼》一样,坐落在茶馆。如果没有预约就去红鬼,大多数情况下要排队等2-3个小时。如果你不想再坐半个小时的地铁去柯尔特,那么去附近的“齐”之一轮喝酒,边喝边等地方,是一个极好的选择。

当你来到商店门口,你会发现前面有两排清酒冰箱。这里不仅有各种名酒,其中一家还专门展示当季的各种时令清酒。看到这样的冰箱,你就知道你没来错地方。

但实际上,把这家店当成红鬼的备胎有点不公平,因为单从酒单上看,“齐”的阵容并不亚于红鬼。比如我去三玄茶楼参观的那一天,红鬼未能供应第十四代龙泉,《齐》不仅有龙泉,还有黑龙的两部顶级作品:石田屋和两个左卫门。此外,还有受欢迎的品牌,如鹿岛建设,山本和德川。虽然不像上面两家店那么有国际知名度,但是这个酒单真的不会让人失望。

“齐”这里的主食是铁板烧,而铁板鸡排是特色菜。肉很鲜嫩,但是分量比较大,考虑两人以上。

另外铁板章鱼炒饭也很推荐。把剁碎的章鱼须用事先做好的蒜汁炒香,和米饭一起炒,最后撒上海苔丝。细腻的口感和香味很合拍。

SakeBarShop海琳堂

地址:东京都江东区丰冈田高桥1-8-2。

邮政编码:135-0047

*** :81-3-5875-8088(可以用中文预订)

营业时间:

下午18:00~次日凌晨0:00(周一至周六,需提前一天预订)

海林堂与其说是清酒吧和餐厅,不如说是清酒的全方位体验店。除了几十种可以单杯出售的清酒,还有大量以清酒为主题的小吃,比如用酒渣调味的配菜、用酒渣调味的奶酪等。除此之外,你还可以吃到煮好的大米,直观感受它的硬度,以及它和用过的大米在口感和风味上的区别。店里的酒和餐具大多由美浓的著名品牌“丸高木陶器”供应。试过之后喜欢就可以买回家。真的是一站式解决了日本游的多重需求。

酒水方面,这里的产品来自日本各地,大部分都是店家发现的小型精品工厂,比如辉煌、北岛、川口、由女酿酒师支撑的著名广岛名厂、日本最专业的古酒品牌“达摩正宗”。你可以用500日元品尝四种清酒。如果你的酒量比较好,一个晚上可以品尝十多种酒。

店主们除了帮这些本土葡萄酒品牌做推广,还聘请了日本新锐艺术家为产品设计酒瓶和标签,一改日本葡萄酒标签的老式设计。于是,他们推出了一系列年轻化的作品,比如在日本也很受欢迎的《第八海洋系列》。

食物方面,厨师每天都会根据当天的预订去筑地市场采购最新鲜的原料,所以一定要提前一天打 *** 预订。因为有会说中文的服务员,所以可以放心的告诉对方自己的食物喜好。不过这里的厨师擅长烹饪各种用清酒渣调味的食物,羊肉也很不错,用清酒米做的意大利饭也值得一试。

好的,你知道这些清酒吧吗?看完樱花,为什么不来这里喝几杯呢!

1、岗位职责:

自觉遵守公司内的各项规章制度,工作安排;

仪容仪表大方,着装整洁,准时参加公司各项例会;

按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生;

做好餐具各项补充,以使替换;

熟知公司内提供的饮品及特点;

做好收尾结束工作,做好防火、防盗。

2、任职资格:

18-35岁,初中以上学历,身高160CM以上;

有2-3年以上服务员方面的工作经验;

形象好、气质佳,细心负责,表达能力及沟通能力强;

有前台接待或 *** 方面的工作经验更好。

 广告作为市场经济发展的产物,近几年在中国虽发展得迅猛,但纵观中外广告作品我们不难发现,中外广告作品仍存在着较大的差异,尤其是中国的啤酒广告,在作品的风格等方面与国外啤酒广告差异甚大。本文是我为大家整理的啤酒广告文案范文,仅供参考。

 啤酒广告文案范文一:

 时代啤酒(Stella Artois)

 一, 拍摄计划书

 产品名称:比利时时代啤酒(Stella Artois)

 广告定向:宣传时代啤酒独特的、易辨的口味和清爽且给人愉悦的清苦口感。

 广告主题:只源每滴都珍贵。

 ——显示Stella Artois有独特浓郁的口味,这种微酸酒味源于精心挑选的原料以及久经考验的、独特的酿造传统工艺。 广告片时间:30秒

 配片音乐:滑稽,突变的音乐

 脚本内容:男主人公因时代啤酒,而被误会。

 画面设计:运用倒叙的手法,解释男主人公被误会的原因。最后打出字幕:只源每滴都珍贵。

  *** 重点:增强广告喜剧性,给人以恍然大悟之感。整篇广告不需任何对白,只需恰当的音乐渲染。

 二, 分镜头脚本

 镜头一:男在舔墙上海报美女(穿着比基尼)的隐私部位。

 镜头二:门开,女同事进来,看到这一幕,惊讶的呆在了门口,眼睛瞪得老大,嘴巴变成O型。

 镜头三:男面部表情尴尬。(与镜头二同时定格)

 切换到字幕:10秒前

 镜头四:男在惬意的喝着时代啤酒

 镜头五:啤酒喝完,为了喝掉瓶里的最后一点,男仰头拿着啤酒瓶往嘴里倒,尽量不想落下一滴。

 镜头六:啤酒瓶被摇晃的同时,一滴啤酒溅出,恰巧滴在海报美女的隐私部位。

 镜头七:男犹豫了一下,却不想浪费一滴,朝海报走去

 回到镜头一到镜头三

 镜头八:镜头拉近,定位在男喝过的啤酒瓶上

 最后画面字幕:时代啤酒,只源每滴都珍贵。

 三,文学剧本

 标题:误会 地点:男办公室 人物:男,女职员 片长:30秒

 办公室里,男在舔墙上海报美女(穿着比基尼)的隐私部位。忽然,门被打开,女同事进来,当她看到这一幕,惊讶的呆在了门口,眼睛瞪得老大,嘴巴变成O型。男感觉丢人,尴尬无比。 字幕,10秒前

 男在惬意的喝着时代啤酒。不知不觉啤酒已经喝完,但时代啤酒的确是太好喝了,男子不想落下一滴。于是他拿着啤酒瓶往嘴里倒,希望最后还能喝道几滴。然而啤酒被摇晃时,一滴啤酒溅出,却正巧滴在海报美女的隐私部位。男子犹豫了一下,确因无法抵挡时代啤酒的美味诱惑,便朝海报走去,去舔那一滴时代啤酒。(结果如开始情况)

 镜头定位在男喝过的啤酒瓶上

 最后画面字幕:时代啤酒,只源每滴都珍贵。

 

 啤酒广告文案范文二:

 随着现代人们生活水平的提高,啤酒等消费品已成为人们日常生活必需品,而且随着中国加入WTO,中国的市场进一步开放,使中国的市场经济真正融入到了市场世界的均等游戏中。

 中心啤酒是湖北轻工职业技术学院与德国合作的一个啤酒项目,是学院啤酒系在教学过程中生产的高档啤酒。中心啤酒采用优质的澳大利亚麦芽为主要原料,添加德国优质酒花,利用德国进口的酵母菌种,根据德国古老的纯酿法为标准,采用先进的两造设备和工艺精心酿制而成。中心啤酒不同于以往的普通啤酒,统一在一个大的容器内发酵,它是独自的瓶内发酵。在生产过程中爆瓶率比较高,因此产量比较低。物以稀为贵,所以中心啤酒卖价较贵,属于高档啤酒。它秉承了德国啤酒的纯正新鲜、泡沫丰富、口味醇厚、杀口力强等特点。富含丰富的氨基酸和维生素,营养价值极高。据说,沉淀在瓶底的酵母还有美容的功效,受到不少女性消费者的青睐。中心啤酒具有典型的德国巴伐利亚风味,使消费者不出国门就可以深刻体会到来自异国他乡的美味享受。

 鉴于中心啤酒良好的口碑,我们设计了一份关于中心啤酒的市场推广策划书。来把中心啤酒更好的推向市场。策划书主要包括营销环境分析、消费者分析、产品分析、企业和竞争对手状况分析、企业和竞争对手的广告分析、市场细分和目标市场策略等。

 一营销环境分析

 (1)宏观制约因素:

 1目前市场上充斥着各种各样的啤酒,产品种类繁多。供大于求,中心啤酒想要在市场上占有一席之地有一定的困难。

 2地域性明显。不少地区的人会排斥外来品牌,而坚持自己地方生产的啤酒。努力打造地方品牌,是自身地区啤酒的忠实消费者。

 3流通环节的矛盾是啤酒企业市场运作的主要问题。

 (2)微观制约因素:

 1啤酒生产企业与经销商之间的权利和权益的矛盾成为啤酒市场的一个主要矛盾。经销商为了自身利益,控制流通渠道。

 2市场构成的特性:以全国其他城市啤酒市场的经验来看,消费者和口味习惯都是可以培养和改变的。中心啤酒跟国内的啤酒口味不一样,所以还要慢慢培养新的消费者。观察当前的武汉的消费市场,燕京、雪花、青岛等啤酒占领主要市场。中心啤酒面对这些竞争对手,各个方面都要进行改善并加强。否则,很难在市场占有一席之地。

 (3)市场概况

 随着中国啤酒产业集团化、规模化和国际化进程的不断加快,中国啤酒市场竞争层次逐渐明显化、外资的不断进入和国内资源的不断扩张,我国啤酒市场的竞争愈演愈烈。目前我国啤酒行业正处在整合阶段的中、后期,啤酒行业整体盈利水平在调整中,成增长趋势。武汉啤酒行业面临着较好的发展机遇,经济持续快速发展,城市化水平的提高,给中心啤酒的发展创造了巨大的需求空间,中心啤酒也在机遇与挑战中成长着。

 二SWOT分析

 (1)机会与威胁

 机会:

 ① 中国啤酒市场的广阔发展前景充满机会。综合观察世界啤酒市场,欧美等传统的啤酒消费市场已经饱和,没有多少发展空间,有的地方甚至在萎缩。只有中国市场,还在呈现飞速增长的趋势。

 威胁:

 ① 我国的啤酒生产企业具有价格、地域、市场等方面的优势。

 ② 现在武汉市场已经有燕京、雪花等巨头啤酒企业占有主导地位。

 ③ 部分外资企业比中心更早进入中国市场。这样一来,中心啤酒面临着双重压力,一方面是中国国内的啤酒品牌,另一方面是更早进入中国市场的外资企业。

 (2) 优势与劣势

 优势:

 ① 独一无二的瓶内发酵技术。采用优质的澳大利亚麦芽为主要原料,添加德国优质酒花,利用德国进口的酵母菌种,根据德国古老的纯酿法为标准,采用先进的两造设备和工艺精心酿制而成。

 ② 良好的进口品牌形象,口味特别、口味纯正。富含丰富的氨基酸和维生素,营养价值极高。沉淀在瓶底的酵母还有美容的功效。

 ③ 中心啤酒具有典型的德国巴伐利亚风味,使消费者不出国门就可以深刻体会到来自异国他乡的美味享受。

 劣势:

 ① 因为是采用瓶内发酵,所以成产过程中爆瓶率较高。产量低。会形成供不应求的现象。

 ② 产量低,因为是不同于国内的生产技术,所以价格较高。并且市场促销活动做的较少,部分消费者不是很了解这个品牌,所以选择了其他价格较低但是知名度高的产品,错失了很多消费者。

 三消费者分析

 (1)消费者心理分析:

 ① 影响消费者购买啤酒的因素有:产品的价格、品牌、生产日期、购买的方便程度以及购买习惯等。这些因素和企业有着直接关系。对于啤酒生产企业来说,其发展的关键是企业的内在因素决定的。

 ② 目前,在我国价格仍在很大程度上影响着消费者的购买力,但是这已经不是主要因素。口味以及品质已经成为大多数消费者购买啤酒的首要考虑因素。

 (2)消费习惯:

 随着人们经济发展和素质的不断提高,人们的生活水平也在不断改善。社会的竞争压力让更多的人寻找减轻压力的途径,聚会喝酒就成为了一种趋势,并且

 聚会的人群在不断年轻化。特别是武汉炎热的夏天,使得越来越多的人喜欢在外面乘凉、吃夜宵、喝啤酒聊天。中心啤酒以其独特的口感,会吸引众多的消费者。

 (3)消费趋势

 由于消费观念的改变,使得淡季消费者需求与旺季相比下降幅度日渐减少,淡季局部市场甚至需求比旺季更大。如夜场中端、火锅城等餐饮中端。由于社区中端普通啤酒消费需求趋缓,相比之下餐饮终端和娱乐终端的中高档啤酒消费需求依然强劲,甚至在餐饮终端由于普通啤酒覆盖率下降,消费者选择啤酒种类的空间变小,中高档啤酒的消费需求被激活。秋冬季节由于节日集中,家庭聚会以及走亲访友的机会增多,社区终端有一定的消费需求。尤其是高档礼品啤酒销量旺盛。并且,秋冬季节是娱乐终端啤酒消费需求最旺的季节,甚至比春夏季需求更加旺盛,因而传统的淡季反而是娱乐终端的旺季。

 四产品分析

 (1)产品特征分析

 中心啤酒醇香味浓,杀口力强,CO2含量高,将酒注入杯中时,泡沫洁白细腻,持久而厚实,并有细小如珠的从杯底连续不断上升,经久不息。采用瓶内发酵的技术,含活酵母有助于消化,营养价值极高。 现在主要有三种产品类别:小麦啤酒、浅色啤酒、黑色啤酒。

 (2)产品生命周期分析

 中心啤酒是中德合作湖北啤酒学校教学啤酒厂生产的高档啤酒,所生产各种类型的中心啤酒从问世至今一直供不应求,在外国使馆也享有声誉。处于产品的发展期。并向成熟期过渡,发展势头强劲。

 (3)产品定位分析

 中心啤酒定位于纯生态,优质健康品,典型的德国巴戈利亚风味的高档啤酒。啤酒厂使用二棱大麦,德国颗粒酒花及德国 Weihenstephan 酵母银行的纯种酵母,将德国传统酿造工艺和纯酿法相结合,精心酿制出“中心”品牌鲜啤酒系列。纯正新鲜、泡沫丰富、口味醇厚。

 (4)产品分析的总结

 中心啤酒是中德合作湖北啤酒学校教学啤酒厂生产的高档啤酒,采用德国优质的原材料,运用德国传统酿造工艺,使用瓶内发酵的技术酿制出啤酒。口味醇厚,泡沫洁白、持久、有极高的营养价值。由于,中心啤酒定位于高档产品,在普通市场上难以见到,一般出现在高档酒店、酒吧。还没有成为普通消费者的习惯消费品,市场认知度不够高。

 五产品和竞争对手的竞争状况分析

 (1)企业的竞争对手分析

 经中国国际啤酒网发布,2011年之一季度中国啤酒巨头净利润排行榜显示,排名之一的为雪花啤酒,排名大二的为青岛啤酒,因此我们选择雪花与青岛啤酒作为中心啤酒的竞争对手,进行比较分析。

 (2)竞争分析总结

 据统计全国的啤酒种类多达2000种以上,基本上没有全国性品牌的啤酒,反而区域性品牌的啤酒更占有市场的主导优势,特别是在低端市场上处于主导地位。中心啤酒啤酒学校教学啤酒厂生产的高档啤酒,规模很小,加强市场营销攻势和广告宣传力度,提高产品销售量,建立规模竞争优势,是中心啤酒的主要手段。

 六总结

 中心啤酒是湖北学校与德国合作的教学啤酒厂生产的啤酒,专业技术人员的缺乏、技术设备的缺少,导致中心啤酒的生产量低,甚至供不应求。面对这一问题,我们应该扩大生产厂地,添加生产设备,扩招技术人员,增加啤酒的生产量。运用多种媒体策略,互相结合的进行宣传,扩大中心啤酒的认知度、知名度、美誉度。

 啤酒广告文案范文三:

 HeineKen(喜力啤酒)文案:假如Heineken不是绿色……

 假如heineken不是绿色,今天还会有那么多绿色的啤酒吗

 幸好heineken是绿色的,所以当许多其他绿色的啤酒随之出现时,人们不必走远,就可以看到一片森林。幸好heineken是绿色的,所以当更多更多绿色的啤酒出现时,人们不必再把视线放在远处,也可以感受受到一片清凉。绿色代表清新、自然、生活的质感,1940年代,当heineken开始出口时,便身着这样友善的颜色拜访全世界,如今,它代表了有品味的好啤酒。被模拟、被跟随…更代表heineken难以被逾越的品质。

 热恋、高腰裤、 *** 公司…都有不见的时候 只有heineken 的泡沫不会泡沫

 耐喝的啤酒就像耐看、耐用的东西,越来越难得。因为希望耐喝,heineken坚持低温,特长7周的酿造过程,耐着性子等待酒液慢慢酝酿,饱纳啤酒香气。这样耐心酿造的啤酒,上层白色泡沫细密持久,能隔绝酒液与空气的接触,喝道最后一口,都还象开瓶时那样均衡美妙,没有酸涩的苦味。并且,酒液中的气泡均匀缓慢的释放、上升,每一口啤酒都是活的、都有气泡在舌尖跳舞。下次,当你手握啤酒杯,和朋友一起感叹这个年代凡事泡沫化,但是值得庆幸的是,你们的友谊和这瓶heineken有着一贯耐人寻味的隽永。