导读：不锈钢镂空墙面是两个独立的人制造两个半轻质隔墙外在表现主人家富与大多数空间的空间图像的分离轴承结构，设计和不属于各种形状，也可以使用中空，镂空设计，可以增加空间的神秘面纱因为它可以给人们带来非常舒适的感觉，所以中空分离设计有时仅通过改变形状
不锈钢镂空墙面是两个独立的人制造两个半轻质隔墙外在表现主人家富与大多数空间的空间图像的分离轴承结构，设计和不属于各种形状，也可以使用中空，镂空设计，可以增加空间的神秘面纱因为它可以给人们带来非常舒适的感觉，所以中空分离设计有时仅通过改变形状就能获得非常好的装饰效果。
不锈钢镂空墙面空心隔板设计简单，可以轻松提供空间透明度。一般清除分区必须MDF形状，但填充其它现代材料，如玻璃，金属，除了精制味道在隔间年龄增加的流量为使用的几何形状。
不锈钢镂空墙面随着如家窗框等烧烤用相同的中空形状一般是一个典型的文字文本，冰裂纹，如中国式的卧室，一个设计，你可以使用这些元素应用到分裂和利用中国电网回来，中国魂但你不能，你可以添加经典的魅力，你可以有一间客厅层次感丰富创造一个高品质的家居环境。
不锈钢镂空墙面可以说是精美的分区，可以说是很多分区设计，丰富的图案设计本身保存完好，还有装饰性，MDF很简单，能够挽救内战，预算。
镂空拼音镂空：罗意镂空：空心雕刻：通过物体雕刻图案或文字。例如：象牙球。不锈钢镂空墙面空心是一种雕塑技术。外观看起来像一个完整的图案，但内部是空的或小的空白镶嵌。在现代，术语"空心"被更广泛地使用。时装业使用针织和裁剪技术使时尚透明和性感。许多国际知名品牌都有经典的大胆风格，深受时尚人士的喜爱。
不锈钢镂空墙面安装请根据设计要求检查所用材料的类型，规格和数量。 2）根据国家有关规定对墙体地板进行检查和验收。
在存放和安装过程中不要扔龙骨或碰撞龙骨。龙骨应平放以防止变形。在运输和安装过程中，板的面板，表面和边缘应软化，不得损坏，应采取措施防止交通变形。
不锈钢镂空墙面安装龙骨和面板应根据物种大小分类室内层压架，处理厂应光滑干燥，通风良好，防止重量，湿气，变形。
1）用膨胀螺丝固定龙骨和不锈钢天花板。一般来说，不要超过1米。
当墙基和其余子项目完成时，隐蔽的施工可以开始。
安装面板时，轻轻安装并用珠子推动。安装一个部件，清洁一个部件，然后拉动电线以控制平整度和平整度。
确保正确安装印版，然后安装印章盖使其紧凑和坚硬。
不锈钢板坯高度差小于1mm，表面平整度为2mm，5mm±4周。 5控制措施
如果墙壁高度良好，现场技术人员应检查是否正确。 3）墙壁必须在密封之前由隐藏的项目进行检查和批准。
不锈钢镂空墙面安装不锈钢板时，请勿施加过大的力，以免影响正确的位置或制造零件的局部变形和损坏。
安装过程中，其他硬物不能划伤漆面，不影响装饰效果和使用寿命。
小龙坎火锅店装修设计方案附尺寸细节图
小龙坎火锅店装修设计方案附尺寸细节图
小龙坎老火锅是成都小龙坎餐饮管理公司旗 下知名火锅品牌川西文化、三国文化逐渐渗透到小龙坎每家门店每个细节,龙的精神贯通团队上下。从门外的复古神兽吸水兽摆件到厅堂的龙壁，青砖灰瓦红红的实木高背太师椅以及青花白瓷的鱼盆，中国风特色成为小龙坎每家店面的标志性建筑！
根据现有了解的资料显示：各大门店尺寸略有差异，大部分尺寸集中端在2224这个尺寸，雕刻样式以小龙坎官网样式为基础作为各大门店的装修范本
面对几乎没有阳光的暗厅，你会怎么做？凿墙、引光，或是坐以待毙？由于建筑年代、户型、朝向和地理位置不合理等原因，有些户型的客厅多为暗厅，没窗、接收不到自然光线，让人很无奈。小编在走访了不少家有暗厅的家庭，他们的解决办法只是选择多开几盏灯。为此小编采访了专业设计师，发现他们别有妙招，可以用装修来弥补暗厅的不足，像利用镜子、玻璃、镂空隔断等 *** ，加强暗厅的通透性，让阳光“洒进来”。
镜子、金属元素“折射法”
有些老房子墙面无法拆改，可以用引光的 *** 来解决问题。如增加镜子、金属元素，来提升暗厅的光线。首先，如果是非私密空间的客厅，不妨将木门做成带有玻璃、镜面效果的装饰门，既有通透效果，而且在视觉上也会有扩大空间的感觉。如在暗厅的某一处，放置一个可移动的穿衣镜，用来折射阳光。
小提示：室内更好不要采用大面积镜子，会造成家人眩晕和安全隐患，这里建议用小镜面和金属材质搭配做装饰。
镂空隔断“透光法”
如果暗厅旁的某一个空间采光较好，且此空间较小，不妨将墙面打通，让客厅借光。不过毕竟各空间的使用功能不同，所以设计师会采用镂空、玻璃的隔断，既不会阻挡光线，还能增加空间通透性、美观性，提高客厅的明亮度。另外，如果与暗厅相邻的是卧室，建议在镂空的区域加一些纱质的装饰窗帘，既增加透光度，又保证私密度。
小提示：如果非承重墙，在做镂空隔断外，也可以考虑采用推拉门和开窗透光。不过前提都是要保证建筑的结构安全性，即使是非承重墙，也要咨询物业和专业设计师方可。
人造光源“借光法”
假如暗厅的两侧均为承重墙体，在狭长的空间里，可以适当的补充人工光源，如将大面积的主照明与装饰小照明有序分开，主光源为顶棚吸顶灯，以照明效果好为选购前提；小光源为落地灯、壁灯、筒灯等装饰性强为主。
小提示：主光源的吸顶灯，应选择带有可变换光型的功能，在白天与晚上根据自然光的照射不同，灯光也随之变换强弱，两者辅助，让暗厅光线更具人性化，且更省电。
统一浅色调“清爽法”
暗厅除了注意光源，在色彩上也有不少讲究，因为空间受局限，在墙面的颜色要尽量统一，如柔和的乳白、淡绿、浅蓝，具有温馨感；白色木纹的家具也是不错的选择；米**的玻化地砖，光亮清透，让色彩打破暗厅的沉闷感觉，起到调和视觉的作用。
小提示：大面积采用浅色系，不过也应点缀稍许深色，像棕色的沙发、黑色玻璃、镜面的茶几、深色小块毯及色彩丰富的小挂画等等，都能为暗厅带来别致的艺术气息。
火锅的历史
关于火锅的起源，目前有两种说法：一种说是在三国时期或隋炀帝时代， 那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉， 出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史至少在1700年以上。
《魏书》记载，三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用铜所制的火锅出现，但当时并不流行。到了南北朝时期，人们使用火锅煮食就逐渐多起来了。最初流行于我国寒冷的北方地区，人们用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食，后来随着我国经济文化日益发达，烹调技术进一步的发展，各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代，汴京开封的酒馆，冬天已有火锅应市。到了清朝统治的年代，火锅涮肉已经成为宫廷的冬令佳肴。到了清朝末期民国初期，在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。日本室町时代，火锅从中国传入日本时在一三三八年。日本称火锅为“司盖阿盖”又称“锄烧”。如今火锅还传到美国、法国、英国等国家。
火锅，古称“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，解放后出土的东汉文物“镬斗”，即为火锅。唐朝白居易的《问列十九》诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”就惟妙惟肖地描述了当时食火锅的情景。到宋朝，火锅的食法在民间已常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有其同友人吃火锅的介绍。元朝，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清朝，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，清宫御膳食谱上有“野味火锅”，用料是山雉等野味。乾隆皇帝吃火锅成癖，他曾多次游江南，每到一地，都备有火锅。相传，他于嘉庆元年正月在宫中大摆“千叟宴”，全席共上火锅1550多个，应邀品尝者达5000余人，成了历史上更大的一次火锅盛宴。
我国的火锅花色纷呈，百锅千味。著名的如广东的海鲜火锅，食而不腻，味美无穷；苏杭一带的菊花火锅，清香爽神，风味独特；云南的滇味火锅，鲜嫩香辣，饶有风味；湘西的狗肉火锅，享有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之美誉；重庆的毛肚火锅，麻辣醇香，名扬天下；北京的羊肉涮锅风味别致，吊人胃口。此外，杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、上海的“什锦火锅”等，也风味别具，诱人馋涎，堪称为寒冬里的“席上春风”，为食客们所津津乐道。
火锅不仅是美食，而且蕴含着不少饮食文化的内涵，为人们品尝时倍添雅趣。如东北人招待贵客时，火锅里的菜摆法颇有规矩：前飞后走，左鱼右虾，四周轻撒菜花。即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方，走兽类肉放于火锅后边，左边是鱼类，右边是虾类，各种菜丝稍许放一些。若对待不速之客，则把两个特大肉丸子放在火锅前边，后边是走兽类肉，示意你离去。台湾客家人多在大年初七这天吃火锅，火锅用料有七样菜是少不了的，即芹菜、蒜、葱、芫荽、韭菜、鱼、肉，这分别寓意：“勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足。”
火锅虽味美，但在吃火锅时要注意卫生，讲究科学，一要注意选料新鲜，以免发生食物中毒。二要掌握好火候，食物若在锅里烧的时间过长，会导致营养成分受破坏，并失去鲜味；若不等火候烧开就吃，又易引起消化道疾病。此外，应注意不要滚烫吃，否则易烫伤口腔和食道的粘膜。
大约一万年前，我们的老祖宗发明了最早的容器—陶制的鼎，那可说是非常大的锅子，无论是三足或四足的鼎，在当时，只要是能吃的食物如肉类为主，通通都丢入鼎内，然后在底部生火，让食物煮熟，成为一大锅的食物，当时叫做“羹”，这就是最早的火锅了。不过仔细一想，当时并没有所谓的盐，也没有调味料，更没有沾酱，只是把一堆肉煮熟而已，会好吃吗？加上鼎太大，不能移动，只能固定陈列在一定的地方，不方便随时享用。于是，聪明的老祖宗，到西周时代，不但发明了铜与铁，且各种陶器品也改良 *** 成较为小型的器皿，适合一般人使用。铜与铁的产生，不仅形成了器皿的革命，同时也与近代的锅子非常相近，铜制的锅子与陶制的砂锅，到现在还是最实用、最普遍的火锅器皿，而大的鼎最后则延伸为权力的象征了。
三国五熟釜 鸳鸯锅始祖
火锅的发展亦如同餐饮史的发展是渐进式的，完全是依据当时的器皿、社会的需求与原物料的发现引进，而加以变化的。就像“花椒”在没传进中国前，怎会有麻辣锅？“辣椒”在未进入中国时，又怎么会有辣的调味出现呢？三国时代，魏文帝所提到的“五熟釜”，就是分有几格的锅，可以同时煮各种不同的食物，和现今的“鸳鸯锅”，可说是有异曲同工之妙。到了南北朝，“铜鼎”是最普遍的器皿，也就是现今的火锅。演变至唐朝，火锅又称为“暖锅”。
浪涌晴江雪，风翻晚照霞 拨霞供是南宋火锅之美名
在整个火锅历史的演变上，描写火锅最为传神的是南宋时代，在林洪所著的“山家清供”里所说的涮兔肉片。在当时，林洪前往武夷山拜访隐士止止师，止止师住在武夷山九曲中之第六曲仙掌峰，当林洪快到山峰时，下起大雪，一只野兔飞奔于山岩中，因刚下雪岩石很滑，滚下石来，被林洪抓到，林洪想烤来吃，而问止止师会不会烧兔肉，止止师回答他说，我在山中吃兔子是这样的，在桌上放个生炭的小火炉，炉上架个汤锅，把兔肉切成薄片，用酒、酱、椒、桂做成调味汁，等汤开了夹著着片在汤中涮熟，沾着调味料吃。利用这样涮熟之吃法，林洪吃了觉得如此的吃法甚为鲜美，且能在大雪纷飞之寒冬中，与三五好友围聚一堂谈笑风生，随性取食，非常愉快，因而为这样一种吃法取了个“拨霞供”的美名，取当时“浪涌晴江雪，风翻晚照霞”的美丽光景。随后发展到今天，无论是各种肉类或蔬食，皆可如此涮食。
器皿变化少白铁锅普遍
从元、明、清到现今，火锅器皿上的变化并不大，新的容器除了锅宝采用耐高温透明玻璃，煮的时候可见食物的翻腾，吃的时候较不会有漏网之鱼外，铜锅、铁锅、砂锅等锅具，只是在 *** 上更为精致，多已使用几千年以上，而现用的最普遍的也最广泛的锅具为“不锈钢锅”，也就是俗称的“白铁锅”。
燃料变化一日千里 调味秘方独门保密
虽然火锅器皿的变化不大，但是在燃料使用的进步却是一日千里，从柴火到木炭，从电炉、酒精到瓦斯、电磁炉，以木炭的使用历史最久，也最有风味，但也是最污染空气的一种方式。电磁炉虽然最干净也最方便，但风味较差，瓦斯更好控制火候的大小，方便、好用，不过却也较危险。相对于燃料上的多变化，在调味沾料的演变却趋于保守、保密。涮羊肉的沾料千年不变，汕头沙头酱以独门配方为傲，其他豆腐乳、豆瓣酱也都是以老牌子为号召。另外，一些基本搭配的沾料还有酱油、葱、蒜、蛋、麻油、辣椒等等，样式不少，如何同中求异，都赖各家的独门调配。
三大火锅类别 吃法原始自然
一般而言，火锅基本上只有三大类别，之一种汤为淡味，而以涮生片为主，沾料占重要角色，涮羊肉及广式打边炉更具代表，第二种是锅内的料已熟，如砂锅鱼头、羊肉炉等，炉火只是做为保温作用，并用来烫青菜。第三种是锅内的料全都熟透了，连青菜也无需再穿烫，炉火完全是用来保温的，和大锅菜无二样，如佛跳墙、复兴锅等大锅菜的方式。又是火锅上市的季节，约三五好友或一家团聚，想吃什么就买什么，少吃些肉，多备些蔬菜、鱼类，沾料不要调的太咸，一不小心盐份就过量了，对心脏不好。吃火锅是最原始的做法，想吃什么就放什么，多自在，也最能保鲜，没有油腻，为现代的健康吃法，怎么样，来一锅吧
火锅面面观
我国的火锅，历史悠久，源远流长。浙江等地曾出土5000多年前的与陶釜配套使用的小陶灶，可以很方便地移动，可以算是火锅初级形式。北京延庆龙庆峡山戎文化遗址中出土的春秋时期青铜火锅，有加热过的痕迹。奴隶社会后期，出现了一种小铜鼎，高不超过20厘米，口径15厘米左右。有的鼎与炉合二为一，即在鼎中铸有一个隔层，将鼎腹分为上下两部分，下层有一个开口，可以送入炭火，四周镂空作通风的烟孔。有的鼎腹较浅，鼎中间夹一炭盘，人们称这种类型的鼎为“温鼎”，它小巧便利，可以说是一种较好的火锅了。汉代出现一种称为“染炉”、“染杯”的小铜器，构造分为三部分：主体为炭炉；上面有盛食物的杯，容积一般为250至300毫升；下面有承接炭火的盘。可以推断这就是古代单人使用的小火锅。唐宋时，火锅开始盛行，官府和名流家中设宴，多备火锅。在五代时，就出现过五格火锅，就是将火锅分成五格供客人涮用。那时的火锅又称暖锅，一种是铜制的，一种是陶制的，主要作用是煮肉食用。到了清代，各种涮肉火锅已成为宫廷冬令佳肴。嘉庆皇帝登基时，在盛大的宫廷宴席中，除山珍海味、水陆并陈外，特地用了1650只火锅宴请嘉宾，成为我国历史上最盛大的火锅宴。
火锅种类
按燃料区分；按火锅结构区分；按原料区分；按口味区分
有几种汤低，鸳鸯火锅，半辣半鲜。和全辣和全鲜。
此外，还有按锅体 *** 材料分为铜火锅、不锈钢火锅、陶瓷火锅的，以及一些较独特的火锅。山东王可仲发明出一种火锅餐桌，中间由1大8小9只火锅座组成，每只火锅座又由电热盘、火锅汤盆、金属菜盘、锅盖等搭配而成。当需要品尝火锅筵席时，该桌既能作为专门的各客火锅使用，也可以在中间摆放与火锅相配的各式菜点。如果盖上9个圆孔盖，即成为普通餐桌，并有保温菜肴的功能，只要将火锅汤盆内放上水，将菜肴放置在其上面，然后打开电热盘开关，就能使菜肴保持热乎乎状态，使菜肴口味鲜美。
国外也有许多国家食用火锅，特介绍几例如下：
日本锄烧火锅：主料有牛肉片、虾仁、鸡片、鱼片、猪瘦肉片、猪腰片等，配料有粉丝、 *** 、京菜、洋葱等。吃法通常是将平底锅烧热，待油烧热后倒入京菜、洋葱片拌炒至八成熟，然后把自己喜爱的各式主料放入锅中，边煎边吃。吃至一半，再加入鲜汤与调料煮沸，在鲜汤内涮主料食之。
朝鲜酸菜白膘肉火锅：用炭火加热，高汤为海鲜汤，其酸菜较为著名，白膘肉即五花肉，再配血肠、蛤蜊等，吃法较原始，但很解馋。
韩国石头火锅：锅底是辣椒油、辣椒粉，上面满盖肉片和肥鸡块，辛辣无比。
印尼咖喱火锅：作料是印尼本土产的咖喱、番叶、椰子粉及香料等，涮以鱼头、大虾、鸡肉、牛肉，锅底还以米粉浸汁，有尽吸原汁之雅趣。
瑞士奶酪火锅：将奶酪放在锅里，煮成液体状，再加入白酒和果酒，吃时用长叉将法式面包放进锅中的奶酪液里，待奶酪渗进面包后即食。
火锅用料
这里说的用料，主要是指火锅主料、汤料、蘸料味碟，至于加热原料及一些小餐具、用具，这里不再赘述。
重庆火锅的酱汁一般都是一碗麻油，一说是为了降温，另一说是为了保温。
火锅主料即成锅中涮煮的原料，其适用范围极其广泛，天上飞的、地上长（跑）的、水中游（爬）的，无所不包。按原料的性质可分为海鲜原料、河鲜原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料制品等，凡是能用来 *** 菜肴的原料几乎都能作火锅主料。
火锅汤料即锅中的底汤，用得最多的是红汤汁，其次是白汤汁（包括酸菜汤）。红汤汁即辣味汤汁，用浓汤与辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精盐、黄酒、多种香料等熬制而成。白汤汁即用老母鸡、肥鸭、猪骨头、火腿肘子、猪瘦肉、葱、姜、酒等熬制的汤汁，一般与红汤汁配合使用，很少单独使用，即使用也常要蘸些调味料食用。
蘸料味碟是涮制火锅不可缺少的部分，常见的有麻油味碟、蒜泥味碟、椒油味碟、红油味碟、辣酱味碟、川琦蘸料碟、酱汁味碟、韭菜花味碟等。在火锅中涮烫的主料刚出锅时温度较高，若将刚从锅中捞出的主料在味碟中蘸一下，能使滚烫的原料降低温度，便不会烫伤口腔。
火锅地名
火锅在广东称为“打边炉”，在宁夏称为“锅子”，在江浙一带称为“暖锅”，在四川叫“火锅”。
火锅的来历
最早的火锅是用鼎煮的。
大约一万年前，我们的老祖宗发明了最早的容器——陶制的鼎，那可说是非常大的锅子，无论是三足或四足的鼎，在当时，只要是能吃的食物如肉类为主，通通都丢入鼎内，然后在底部生火，让食物煮熟，成为一大锅的食物，当时叫做“羹”，这就是最早的火锅了。到西周时代，不但发明了铜与铁，且各种陶器品也改良 *** 成较为小型的器皿，适合一般人使用。铜与铁的产生，不仅形成了器皿的革命，同时也与近代的锅子非常相近，铜制的锅子与陶制的沙锅，到现在还是最实用、最普遍的火锅器皿，而大的鼎最后则延伸为权力的象征了。
火锅的发展亦如同餐饮史的发展是渐进式的，完全是依据当时的器皿、社会的需求与原物料的发现引进，而加以变化的。三国时代，魏文帝所提到的“五熟釜”，就是分有几格的锅，可以同时煮各种不同的食物，和现今的“鸳鸯锅”，可说是有异曲同工之妙。到了南北朝，“铜鼎”是最普遍的器皿，也就是现今的火锅。演变至唐朝，火锅又称为“暖锅”。
拨霞供是南宋火锅之美名。
在整个火锅历史的演变上，描写火锅最为传神的是南宋时代，在林洪所著的“山家清供”里所说的涮兔肉片。在当时，林洪前往武夷山拜访隐士止止师，快到山峰时，下起大雪，一只飞奔的野兔滚下石来，被林洪抓到，林洪想烤来吃，问止止师会不会烧兔肉，止止师回答他说：“我在山中吃兔子是这样的，在桌上放个生炭的小火炉，炉上架个汤锅，把兔肉切成薄片，用酒、酱、椒、桂做成调味汁，等汤开了夹着片在汤中涮熟，蘸着调味料吃。
利用这样涮熟之吃法，林洪吃了觉得如此的吃法甚为鲜美，且能在大雪纷飞之寒冬中，与三五好友围聚一堂谈笑风生，随性取食，非常愉快，因而为这样一种吃法取了个“拨霞供”的美名，取当时“浪涌晴江雪，风翻晚照霞”的美丽光景。随后发展到今天，无论是各种肉类或蔬食，皆可如此涮食。
火锅的起源
时值冬令话火锅
曹祈东
火锅的起源，迄今有两种说法。一种认为起源于东汉，即为东汉的出土文物“斗”。另一说认为，它起源于南北朝。
我国的火锅，历史悠久。浙江等地曾出土5000多年前与陶釜配套使用的小陶灶，可以很方便地移动，可以算是火锅初级形式。北京延庆县龙庆峡山戎文化遗址中出土的春秋时期青铜火锅，有加热过的痕迹。奴隶社会后期，出现了一种小铜鼎，高不超过20厘米，口径15厘米左右。有的鼎与炉合二为一，即在鼎中铸有一个隔层，将鼎腹分为上下两部分，下层有一个开口，可以送入炭火，四周镂空作通风的烟孔。有的鼎腹较浅，鼎中间夹一炭盘，人们称这种类型的鼎为“温鼎”，它小巧便利，可以说是一种较好的火锅了。汉代出现一种称为“染炉”、“染杯”的小铜器，大概就是古代单人使用的小火锅。
在唐朝的时候，火锅系用陶瓷烧成，又叫“暖锅”。火锅也有简易的。相传清朝康熙皇帝到吉林一带微服私访，一农户请他吃饭，只放一个炭火盆，盆上放一个铜勺，勺内有肉、蘑菇与白菜。康熙吃得很香，便问菜名，主人随口答道:“炭火锅。”
涮肉、鸡、鸭、鱼等食品，需用火锅。我国最早有文字记载吃涮肉者，据说是林洪所著的《山家清供》。林洪在福建武夷山和临安府，均吃过涮兔肉，他命名为 “拨霞供”。据《考吃》记载，火锅有“生火锅”与“野意火锅”。《清稗类钞》记载:“京师冬日，酒家沽饮，案辄有一小釜，沃汤其中，炽火于下，盘置鸡鱼羊豕之肉片。俾客自投入，俟熟而食，故曰‘生火锅’。”
今日北方之涮羊肉，原名实为“野意火锅”，是随清兵入关而传入中原的。据旧《奉天通志》记载，野意火锅的食法是:火锅“以锡为之，分上下层，高不及尺，中以红铜为火筒着炭，汤沸时，煮一切肉脯、鸡、鱼，其味无不鲜美。”据说清朝乾隆皇帝最喜食“野意火锅”。乾隆六下江南时，所到之处，人们都为他准备火锅。乾隆六十一年，乾隆皇帝在宁寿宫举办千人宴，共摆800桌，5000人入席，每桌设两个火锅，共用了1600个火锅，成为我国历史上最盛大的火锅宴。
时至今日，由于地域各异和所涮食品的不同，在我国已形成了许多特色火锅，其中著名的有“一品火锅”、“什锦火锅”、“白肉火锅”、“菊花火锅”、“毛肚火锅”等。
“一品火锅”以北京的天福楼、普云楼等老字号最为著名。“白肉火锅”即氽白肉，以猪里脊肉和后臀尖为主。四川“毛肚火锅”主要是吃牛肚及内脏。重庆的正宗“毛肚”，料都带血，其风味讲究麻辣。江浙的“菊花火锅”，传说是慈禧太后首创的。不但味道鲜美，而且清香爽神，风味独特。“菊花火锅”不用炭而用酒精。铜锅内先以鸡鸭为汤，原料是鱼片、鸡片、玉兰片、里脊片、粉丝等。入料后，撒以鲜白菊花瓣，清香四溢，汤味之鲜美超过涮羊肉。湘西的“狗肉火锅”，也是湘菜中一大名菜。狗肉火锅食之满口生香，且有健脾开胃、祛寒增热之功效。广东的“海鲜火锅”，也是久负盛名，别有风味。广东人称火锅为“打边炉”，所用的筷子也特别长，几乎比普通的筷子长一倍，一般吃一顿要花费两三个小时。
此外，还有湖南的鱼元火锅、四生片火锅，云南的滇味火锅，上海的什锦火锅，杭州的三鲜火锅，湖北的野味火锅等，也都是闻名遐迩，风味别具，鲜香诱人。
火锅的趣闻与讲究
古代一些帝王与火锅有一定情结，元世祖忽必烈喜欢吃火锅，有一年冬天，部队突然要开拔，而他饥肠辘辘，定要吃羊肉，聪明的厨师情急之中将羊肉切成薄片，放入开水锅中烫之，并加调料、葱花等物，忽必烈食后赞不绝口。后来，他做了皇帝仍不忘此菜，并赐名为“涮羊肉”。相传，明代文学家杨慎小时候随其父杨迁和，赴弘治皇帝在御花园设的酒宴。宴上有涮羊肉的火锅，火里烧着木炭，弘治皇帝借此得一上联，上联云:“炭黑火红灰似雪”，要众臣嘱对，大臣们顿时个个面面相觑。此时，年少的杨慎悄悄地对父亲吟出下联:“谷黄米白饭如霜”。其父遂把儿子的对句念给皇上听，皇上龙颜大悦，当即赏御酒一杯。清代乾隆皇帝也吃火锅成癖，他曾多次游江南，每到一地，都备有火锅。相传，他于嘉庆元年正月在宫中大摆“千叟宴”，全席共上火锅1550余个，应邀品尝者达5000余人，成为历史上更大的一次火锅盛宴。
现代一些文化名流对火锅也情有独钟，名人胡适对故乡徽州火锅钟爱有加，在家宴请客人吃饭时，大多由其夫人精心烹制徽州火锅以招待客人。著名文学家梁实秋在一篇题为《胡适先生二三事》的回忆短文中，就描写了徽州火锅给他留下的深刻印象以及胡适对徽州火锅的偏爱之情。**名导演谢添早年在重庆时，喜食重庆火锅，堪称是一个爱吃火锅的“老饕”。
如今，随着科技的进步，烹饪技艺的发展，火锅品种也异彩纷呈，各具特色，依燃料而分，有木炭火锅、煤气火锅、电火锅、酒精火锅等；就质地而论，有锡制火锅、铝制火锅、不锈钢火锅、搪瓷火锅等；按结构来说，有连体式火锅、分体式火锅、鸳鸯式火锅等；按烹饪风格来说，有汤卤火锅、清炖火锅、水煮火锅等。品种繁呈的火锅，为餐桌平添几分热闹的气氛。千里不同风，百里不同俗，我国的火锅花色纷呈，千锅百味，著名的如广东的海鲜火锅，涮的是海鲜之类，配料十分讲究，最讲究味道鲜美和吃的情趣，食而不腻，味美无穷；苏杭一带的菊花火锅，火锅汤汁为鸡汤或肉汤，并辅以肉、鱼、鸡等薄生片与菊花一起涮着吃，清香爽神，风味独特；云南的滇味火锅，特点是火锅中一定要放云腿，食时配以香菇、鱼肉等生料，鲜嫩香辣，饶有风味；重庆的毛肚火锅，具有原料多样、卤汤浓鲜、麻辣醇香之特点。此外，北京的羊肉火锅、浙江的八生火锅、杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、上海的“什锦火锅”等，也风味别具。
火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时，男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛，适合了大团圆这一中国传统文化。在东北，人们招待客人时，火锅里的菜摆放颇有规矩:前飞后走，左鱼右虾，四周轻撒菜花，即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方，走兽类肉放于火锅后边，左边是鱼类，右边是虾类，各种菜丝稍许放一些，宛若“众星捧月”以示尊敬。若对待不速之客，则把两个特大肉丸子放在火锅前边，后边是走兽类肉，示意你离去。台湾客家人多在大年初七这天吃火锅，火锅用料有七样是少不了的，即芹菜、蒜、葱、芜菜、韭菜、鱼、肉，这分别寓意:“勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足”。
火锅虽味美，但在吃火锅时要注意卫生，讲究科学。一要注意选料新鲜，以免发生食物中毒。二要掌握好火候，食物若在锅里烧的时间过长，会导致营养成分损坏，并失去鲜味；若不等火候烧开就吃，又易引起消化道疾病。此外，应注意不要滚汤吃，否则易烫伤口腔和食道的黏膜。
客厅是我们日常生活中离不开的的重要地方，它不仅仅是一个看电视的场所。所以客厅的背景选择、功能布局和采光是非常重要的。今天，我们就来介绍一下和这些相关的知识，干货满满，点赞收藏哦。
1客厅背景墙的材料介绍
1乳胶漆、壁纸壁布类：这一类材料性价比很高，安装过程方便也快捷。
2人造石：人造石的隔音效果是非常好的，而且容易清洁，好打理。
3玻璃、金属：玻璃金属一类材料，可以提高空间的亮度，而且不会发霉。但是得注意金属的选择，万一生锈可是很糟心的事情了。
4木制板：这类材料很自然，古朴典雅，实木最为环保。
5收纳柜：这一类是小户型的首选，提高空间利用率，增加层次感。
2客厅功能的4种布局方式
1影院模式：沙发＋休闲椅或者懒人沙发＋地毯＋边几＋投影。回到家也可以舒舒服服看**。
2学习模式：书柜＋摇椅（有点老年生活啊这）。
3工作模式：工作桌＋书柜。
4儿童生活区：地毯＋收纳柜。
个人还是比较喜欢影院模式，哈哈，有那种浪漫的氛围不是。
3采光的优化 ***
1玻璃或者镂空隔断：在各个功能区之间都可以采用玻璃或者镂空墙，将光引到客厅。
2安装辅助灯：在客厅周围安装一些壁灯，筒灯等光源，增加客厅亮度。
3量身定制家具：虽然定制的家具更贵一点，但是定制家具是根据我们的房屋尺寸量身定做，更加利于我们日常的使用。同时，符合我们房屋尺寸的，可以减轻视觉上的压迫感觉。
4采用镜面装饰墙面：镜子可以反射灯光，不仅可以增强客厅亮度，同时还可以在视觉上扩大空间。
装修过房子的人都知道，装修无小事，它关系到以后居住生活的品质与便利，小编根据业主们提供的装修经验，总结了一些装修小常识，据说80%的人都不知道噢!
1、进门一定要有玄关，要有超级大鞋柜，这是为了避免鞋子换季那回事。
2、进门要有衣橱，这样可以方便换居家服和外套，另外，可以放穿了一次还不想洗的衣服。
3、实木地板脚感好但需要保养，复合地板清洁起来方便。
4、实木地板清洁没有想象的那么复杂，记得备用软拖，并且每天换(这个卫生间要涉及)。
5、边几比放在前面的茶几好用，还省地方打扫方便。
6、绝对不要用地毯，那个打扫起来累死人。
7、不要一切没有门的隔板设计，理由同上，打扫起来累死人。
8、不要一切镂空屏风，理由同上。
9、亮光的木地板比亚光的难打理，亚光的看不到灰，亮光的有一根头发都嫌脏。
10、脚凳一定要是可以置物的，这样可以吧乱七八糟的东西收起来，不浪费空间。
11、地板颜色要略浅的，不容易看到灰。
12、餐厅更好装个吊扇，超级舒服。
13、灯千万不能是冲上的，那个挂上去之后就等着积灰吧。
14、隐形门是中看不中用的，想开着透气都麻烦。
15、餐桌不需要太大，多数时候是在客厅看着电视吃饭的。
16、鞋柜的隔板不要做到头，留一点空间好让鞋子的灰能漏到更底层。
17、卫生间、空调插座要设计开关。特别是卫生间电热水器，以一双级开关带一插为宜。如要关去电热，拔插头有危险。
18、关于面砖阳角部分的处理 *** ，归根到底是看工人的水平。如果泥水工水平不错，而且磨瓷砖的工具比较好的话，就应该毫不犹豫的选择磨45度角的做法。从效果上来看，只要磨的好，磨45度角的阳角做法，是最漂亮的!如果工人的水平确实不怎么样，那么你还是选择用阳角条吧，因为磨的不好的45度角做法还不如用阳角条的效果。
19、排好水管后的水管加压测试也是非常重要的。测试时，一定要在场，而且测试时间至少在30分钟以上，条件许可的，更好一个小时。10公斤加压，最后没有任何减少方可测试通过。
20、塑钢门的时候一定要算好塑钢门门框凸出墙壁的尺寸，知会安装人员，使得最后门框和贴完瓷片的墙壁是平的，这样既美观，又好做卫生。
21、木工的包门套和泥工的贴瓷砖要配合，包门套的时候，要考虑下面的地面(门的两边地面的任何一面)是否还要贴瓷砖或者其他水泥砂浆找平的事情，因为门套如果在贴瓷片前钉好，一直包到地面，将来用水泥的时候，如果水泥和门套沾上了，就会导致门套木材吸水发霉。
22、床垫下方和床板一定要透气。床板一般用杉木板更好。
23、做油漆尽量多用纸胶带。
24、买灯具要注意：一般尽量选用玻璃、不锈钢、铜或者木制(架子)的，一般不要买什么铁上面镀什么其他镀层啊、什么漆啊之类的，容易掉色。
25、脸盆尽量用陶瓷盆，玻璃盆难搞卫生。
26、水电改造要自己计划好，要求他们按直线来开槽。自己看着他们画线，全按画的线开槽。每一项都要自己验收才行。
27、防水一定要做好，一定要试水!
28、很多施工中口头上的协议成了结帐时被宰的缺口,一定要写成白纸黑字，增减的项目都一定要把价格问清，写出来!
29、地面如果装地板，地面均要重新做水泥层重新抹平。
30、厨房门，还是做木制的吊轨门为好。
31、客厅里尽量多地装电源插头。
32、洗手间的淋浴外还是要做隔断。不能图省事拉一个浴帘了事，实际很不方便，水流满地。
33、做门与门框的材料要选木纹细致的材料。
34、在安装橱柜前一定要确认你家的水路是否OK。
35、厨卫地砖一定别挑白色。
36、天花板要特别注意抹平腻子后才能抹多乐士。
37、客厅灯光盏数不宜过多，简洁为好，否则象灯具店!
38、买那些需要安装的东西尽量要求卖货的安装，实在不包安装，也一定要坚持安装完后才付完全款!!
39、装修期间，把你以前所收集到的厂家商家的名片随身带着。
40、铝扣板的保护膜更好在装之前就去掉。
41、鞋柜更好用百叶门，防臭。鞋柜边可以留一个插座，用来插烘鞋器。
42、切菜的地方可以安个小灯。
43、方便的话餐厅也可以安排气扇，这样吃火锅或做烧烤时就不会弄脏餐厅的天花板。
44、门口更好安排一个放杂物的柜子，可以放在鞋柜的上面。把常用的东西，如伞，包，剪刀，零钱，常吃的药等等放在那里，这样就很方便了。
45、完全没有必要用贵的天花，如不太担心潮湿和油烟问题，建议用使用防潮石膏板刷防水漆。如果一定要用铝扣板天花，建议：
①不用太贵的。
②使用净色的，尤其是厨房天花，纯白的就很好了，颜色相间除非和装修风格相配，否则很容易不协调。
③自己在现场盯着，收边很重要，不要让他们马虎，不然留下黑缝，怎么看怎么难看。
46、抽油烟机和热水器的排气孔要在贴瓷片前打好，如果等贴好瓷片后再打孔，就不方便了。所以，在装修前一定要选好抽油烟机，炉具和热水器等，以确定打孔的大小。
47、考虑到订做的橱柜虽然好看，但是不耐用，可采用水泥做框架，内外两面贴瓷片，台面铺大理石，吊柜及柜门选用木材来做一个橱柜。这样做出来的橱柜结实耐用还防潮，并且花费又不多。
48、在贴瓷砖时一定要注意以下几点：
①自己更好能在现场。
②部分不太完美的瓷砖可以让工人贴在一些看不到的位置，比如橱柜、洗手台、镜子的后面，还要注意花砖、腰砖等不要被工人贴在以上位置，否则将来你什么都看不到，还花冤枉钱。
③墙砖、地砖在贴之前，泡水时间一定要够。
④一定要将地漏用东西塞好，防止掉水泥下去堵塞。
49、卧室的顶灯更好是双控的，门旁一个，床边一个，省得大冬天躺在床上了再起来关灯。
50、插座的位置一定要算好高度和间隔。
51、餐厅装灯时要考虑餐桌摆放位置，不然吊灯不在餐桌正上方，好尴尬。
52、卫生间瓷砖不要用太素的，一是容易脏，二来时间长了太过平淡。
53、定卫生间地漏的位置时一定要先想好，量好尺寸。地漏更好位于砖的一边，如果在砖的中间位置的话，无论砖怎么样倾斜，地漏都不会是更低点。
54、电视柜、写字台的电源插座要装在桌面上方，随走随关，更安全方便。
55、电视机插座不要布的太低，尤其是卧室，其实现在的电视都挂墙上，用一个挂墙的搁板放机顶盒即时尚又节约空间。
以上就是小编的介绍，希望能够帮到你哦!
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玻璃钢镂空墙面装饰板是现在家装市场上比较流行地一种墙面装饰材料，玻璃钢不光环保，而且装饰出来效果也很漂亮。那么玻璃钢镂空墙面装饰板选购技巧有哪些墙面装饰板种类有哪些今天，和我们一起来了解一下玻璃钢镂空墙面装饰板选购技巧和墙面装饰板种类的相关内容。
一、玻璃钢镂空墙面装饰板选购技巧有哪些
1、玻璃钢镂空装饰板选购技巧之，区分 *** *** 。在选择玻璃钢镂空装饰板的时候一定要观察清楚人工和天然木材之间差异在哪里，人工的纹理图案规则，天然的纹理是不规则的，自然木纹图案的纹理图案的自然变化其实就是更好的一个选择 *** 了。
2、玻璃钢镂空装饰板选购技巧之，装饰属性，不论是什么样的装饰板应外观更美观，材料应当均匀细腻，透明色。某纹理镶木地板应平行于木纹，拼凑而成，而且还会有规则排列的板边缘。
3、玻璃钢镂空装饰板选购技巧之，表面无明显缺陷必须：平滑是装饰板的必须要求。选择的装饰板表面毛刺和无犁痕，并且通过显影没有进一步的表面污染现象板此没有被选择，要是表面没有裂缝，只有这样的装饰板材是质量好的，也是值得大家来选择的。
4、玻璃钢镂空装饰板选购技巧之，选择甲醛释放量低的板材，能够避免装饰板有 *** 性气味。损害越大，污染越严重，甲醛释放越多，所以气味就越大。
5、玻璃钢镂空装饰板选购技巧之，一定要选择具有清晰生产企业的产品。选择的时候要选择具有明确工厂名称，工厂站点和商标都有的产品。只有这样的产品才是值得我们信赖的，也是可以选择的。
二、墙面装饰板种类有哪些
1、墙面装饰板种类，瓷质抛光砖。如今瓷质抛光砖是国外比较流行的一种新型墙面装饰板，它具有耐磨、防污、耐酸碱、抗冻、耐腐蚀等优点，装饰效果也非常好。所以，受到很多消费者的青睐。
2、墙面装饰板种类，软石装饰板。软石装饰板是由大理石粉和各种高分子材料合成 *** 的板材。不光具有大理石的自然纹理，还有其它图案。它有轻柔、牢固、防火、防滑的特点，安装简单，是现在市面上比较流行的一种新型墙面装饰板。
3、墙面装饰板种类，木质材料。木质材料的新型墙面装饰板，它的使用范围比较广，有着自然、没有毒素、没有污染、强度高等特点，销量非常的好。
4、墙面装饰板种类，玻晶砖。玻晶砖是利用碎玻璃，并且加入少数的粘土，通过低温度烧制而成。它的硬度高、强度非常大，使用范围比较广，任何场合都可以使用，非常的环保。
5、墙面装饰板种类，水晶玻璃内墙砖。水晶玻璃内墙砖是利用水晶、玻璃、瓷砖的特点制成的，它的外观非常是亮丽。它的吸水率、耐磨、耐腐蚀等都是达标的。这种新型墙面装饰板颜色非常的丰富，可以营造出立体感和层次感。
关于玻璃钢镂空墙面装饰板选购技巧和墙面装饰板种类的内容就介绍到这里，希望通过阅读本文之后，大家能够对此有所了解。
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