脆皮猪五花的 *** *** 是什么？
导读：材料"带皮猪五花 1条","粗盐 适量","生菜 装饰用","五香粉 15大匙","二砂糖 1大匙","海盐 2小匙","辣红椒粉 05大匙",做法step11:五香粉、二砂糖、海盐（可铺满猪皮的量）、辣红椒粉放入碗里混合均匀成腌料;再把这

材料

"带皮猪五花 1条","粗盐 适量","生菜 装饰用","五香粉 15大匙","二砂糖 1大匙","海盐 2小匙","辣红椒粉 05大匙",

做法

step1

1:五香粉、二砂糖、海盐（可铺满猪皮的量）、辣红椒粉放入碗里混合均匀成腌料;再把这腌料抹在除了猪皮之外的猪肉四周和底部,再用铝箔纸把四周包起来要露出猪皮喔!放入冰箱冷藏一晚,这样是可以是表皮的水分被冰箱稍微吸干,烤出来的猪皮才会脆

step2

2:接下来就拿把小刀或针尽量的狂刺猪皮,把猪皮刺上密密麻麻的洞当然这也是为了烤出来猪皮很酥脆

step3

3:把粗盐铺满猪皮这可以吸收烤出来的水分,导热也会平均,更可以增加一点点咸味不可以用平常的细盐喔!细盐烤过会整个融化在猪皮上,之后无法拨掉也会太咸将猪五花送入预热220度的烤箱烤30分钟拿出,将粗盐拿出此时铝箔纸里已经烤出一些猪油若太多可以先倒出,再放回烤箱温度调低至200度放在烤箱上烤20分钟

step4

4:拿出烤箱用小刀敲敲看猪皮表面要硬硬的才会脆,如果还有地方是 *** 软软的就把烤箱调低到180度再烤一下,以这猪五花份量大概再烤个10分钟就完成

step5

5:拿出烤箱时要小心烤盘非常的烫,而且已经烤出相当多猪油接近一碗的量,可以留下来炒菜拌饭都很香,猪五花等稍微凉一点,就可以切一切装盘上桌,切的时候要从猪肉那端切也就是底部切,直接从猪皮切会因为表皮太脆切得乱七八糟

小诀窍

1、补充一下大家最常的疑问：让猪皮烤时会更脆的 *** ;可以放冰箱前将猪皮先扎洞让猪皮更干,拿出冰箱后先让猪肉回到室温，避免猪肉太冻了，放入烤箱一下子温度就下降了，还有烤的时候一开始就要猪皮烤到起泡泡喔!所以预热要到220度,再放进去烤还要放烤箱上层烤,烤时候铝箔是包著猪肉周围只露出猪皮不会烤到猪肉变柴。

2、烤的不够酥脆也有一个捕救 *** 让它酥脆这是我最近用隔天吃剩的脆片猪五花试的，冰过的脆皮变的湿软，用之前烤剩的猪油约一大匙放平底锅，待油热将猪皮朝下，一会就会发现猪皮开始冒泡要小心油爆，ㄧ下子猪皮就变的又酥又脆了。

一、面馆的装修,分为二大类一类是商业区域店面,一类是社区店面。前者无疑是要花心思下功夫的,而对于后者,五花八门各有说法。常见的社区店面,往往刷白铺砖就开张了,更有一些几十年的老店烟熏火燎满眼不堪,比如以前重庆的眼镜面店,拿着比较崇敬的心情去吃面的话,恐怕就大打折扣了。

二、特色小面馆如何装修更吸引人面馆的装修要充分利用空间要素,空间的合理化并给加入面馆消费者以美的感受是设计基本的任务,要勇于探索时代、技术赋于空间的新形象,不要拘泥于过去形成的空间形象。面馆的装修要素分析面馆的装修要注意色彩要求,面馆内色彩除对视觉环境产生影响外,还直接影响面食消费者的情绪、心理,科学的用色有利于进入面馆的消费者,也有助于健康。色彩处理得当既能符合功能要求又能取得美的效果。室内色彩除了必须遵守一般的色彩规律外,还随着时代审美观的变化而有所不同。面馆的装修对光影要求,人类喜爱大自然的美景,如果能让和煦的阳光直接引入面馆内,以消除面馆的黑暗感和封闭感,是顶光和柔和的散射光,使面馆空间更为亲切自然,给人以丰富多彩多种感受。

三、开小面馆1、请两三个人即可。如果不怕累,自己和老婆也就开下来了。2、多少租金不一定。主要看地段。如果不是很好的位置,绰绰有余。如果在好的地段,远远不够。3、做什么生意都是有风险的,也大也不大。看你合同怎么签,看你手艺、服务如何。比如觉得生意不好不想干了,只要预付费用不太多,又能及时转手,风险就不是很大。4、应该有吧。但纯利润就没有这样多了。5、味道、卫生、服务,尽量避免同行竞争。不要得罪“大盖帽”。

四、面馆装饰要点如下:1主要是招牌,先想一个好一点的名字,去做广告招牌的地方选自己喜欢的类型定做。2复杂点的是吧台和厨房,厨房肯定需要一个很大的抽油烟机和大的灶台,还有很多桌子和锅碗瓢盆,主要注意节省空间。3面馆外面墙面刷白,在贴点让人激起食欲的就OK了,灯光也没什么特殊要求,多装点白织灯就好了,主要要考虑椅子的摆放,让顾客进出方便,服务周到很重要。4面馆装修应从简为主,因为主要那些桌椅和餐具需要资金,能节约就节约,等顾客上门的时候把面做好吃一点,卫生一点比什么都吸引。

　　专卖店装修设计和专卖店店面布置的主要目的就是突出商品特征，使顾客产生购买欲望，又便于顾客挑选和购买。同时，专卖店的设计一般都十分讲究，它需要线条简洁明快，不落俗套，同时有明确的品牌标示。

　　在布置专卖商店店面时，要考虑多种相关因素，诸如店内空间的大小，商品种类的多少，商品的样式和功能，灯光的排列和亮度，通道的宽窄，收银台的位置和规模，电线的安装及 *** 有关建筑方面的规定等。

　　另外，店面的布置更好留有依季节变化而进行调整的余地，使顾客不断产生新鲜和新奇的感觉，激发他们不断来消费的愿望。一般来说，专卖商店的格局只能延续3个月时间，每月变化已成为许多专卖店经营者的促销手段之一。业主可点击进入装鹊网装修网发招标，从而获得装鹊网的免费设计等服务。

　　一、专卖店的装修设计重点在于空间布局形态上

　　

　　

　　专卖店的空间格局复杂多样，各个经营者可根据自身实际需要进行选择和设计。一般是先确定大致的规划，例如营业员的空间、顾客的空间和商品空间各占多大比例，划分区域，尔后再进行更改，具体地陈列商品。

　　(1)商店的三个空间。

　　专卖商店的种类多种多样，空间格局五花八门，似乎难以找出规律性的空间分割来。实际上，它不过是三个空间组合变化的结果，就像一个万花筒，虽然其变化无穷，但也不过是几片彩纸移动位置的结果。因此三个空间对于专卖商店的空间格局关系密切。

　　商品空间：指商品陈列的场所，有箱型、平台型、架型等多种选择。

　　店员空间：指店员接待顾客和从事相关工作所需要的场所。有两处情况：一是与顾客空间混淆，一是与顾客空间相分离。

　　顾客空间：指顾客参观、选择和购买商品的地方，根据商品不同，可分为商店外、商店内和内外结合等三种形态。

　　(2)商店空间格局的四种形态。

　　依据商品数量、种类、销售方式等情况，可将三个空间有机组合，从而形成专卖商店空间格局的四种形态。

　　接触型商店：商品空间毗邻街道，顾客在街道上购买物品，店员在店内进行服务，通过商品空间将顾客与店员分离。

　　封闭型商店：商品空间、顾客空间和店员空间全在店内，商品空间将顾客空间与店员空间隔开。

　　封闭、环游型商店：三个空间皆在店内，顾客可以自由、漫游式地选择商品，实际上是开架销售。该种类型可以有一定的店员空间，也可没有特定的店员空间。

　　接触、封闭、环游型商店：在封闭、环游型商店中加上接触型的商品空间，即顾客拥有店内和店外两种空间。这种类型也包括有店员空间和无店员空间两种形态。

　　二、具体分析和研究各种空间形态

　　(1)店员空间狭窄的接触型商店。这种类型的空间格局，是一种传统店铺形式，没有顾客活动的空间，顾客在路边与店员接触、选择和购买商品。它有三大特征：一是店员空间狭窄;二是顾客活动区在店外;三是商品空间在店面。点击获得免费设计。

　　

　　

　　这种类型要求店员有独特的服务形式。如果店员呆立于柜台前会疏远顾客，而过于积极又会使顾客产生强加推销的感觉。佯装不知道的态度才是成功的秘诀。该种格局形式适于经营低价品、便利品和日常用品地专卖商店，它的经营规模小，带有早期店铺的种种特征。

　　(2)店员空间宽阔接触型商店。这种空间格局同样是将顾客置于店外，店员通过柜台与顾客接触。与店员空间狭窄接触型的区别在于店员的活动空间大。其特征表现为：店员活动空间宽阔，顾客活动于店外，商品置于店面。

　　因为接触型商店是在行人往来的通道上陈列商品，所以接触型商店大多店员空间狭窄型，但也有一些较为宽阔，这种商店适合销售无需费时认真挑选、便于携带的商品或小礼品。

　　此种形式可使店员适当与商品保持距离，顾客挑选商品时自由随意，没有压迫感和戒心。店员切忌整排站在柜台前，而应运用宽阔的空间做各种工作，这样能给商店带来蓬勃的生机，吸引顾客购买。

　　(3)店员空间狭窄的封闭型商店。这种类型的商店，顾客进入店面才能看到商品，店员空间较狭窄，大多设立于繁华地区，顾客较多，店员所占场地降到更低限度。

　　这种格局一般适合经营贵重物品和礼品之类的商品，也有些饼干、糖果、茶叶等专卖商店采取该种格局，并辅以部分接触型。

　　在封闭型商店里，店员的行为对顾客购买与否起着重要作用。空间狭窄的封闭型商店，店员的一举一动异常明业如店员僵立于柜台前，一定会使顾客失去购买兴趣。如店员摆放商品、擦拭橱窗、统计数字，即可以引人注目，又可以缓解店内的僵硬气氛。

　　(4)店员空间宽阔的封闭型商店。这种类型的商店是顾客、店员、商品空间皆在在室内，店员活动空间较宽阔，顾客活动空间也很充裕。最为常见的是面向马路的商店，它非常适合销售贵重礼品和高级商品。店内店外分割得很清楚，没有购买欲望的顾客很少进入。宽阔的顾客空间可使人们自由地参观和选购，商店整体布局给人的印象是：欢迎参观，即使不购买也如此。此类店努力制造商店的热络烈气氛，靠环境提高顾客的购买情绪。

　　(5)有店员空间的封闭、环游型商店。封闭、环游型商店的特征是店面不陈列商品，顾客进入商店后，犹如漫游于商品世界之中，进行参观与选购。采用这种形式的商店有食品店、杂货店，以及经营唱片、流行服饰等休亲性商品的商店。

　　这种格局的更大特色是向顾客发出“店员不对顾客推销商品”的讯息。这种格局常销售普通商品，顾客有能力进行挑选，店员不要过于热情，更不能用狩猎的目光盯着顾客。

　　(6)无店员空间的封闭、环游型商店。这种类型的商店，不了解该店的顾客是不会轻易进入的，店员活动空间与顾客活动空间不加以区分，是专为销售高级精品而设计的。此类商品本身已将顾客进行了严格的过滤和挑选。同时，这种商店经营的商品价格昂贵，顾客购买时较认真、仔细，常需要店员从旁说明，充当顾客的顾问。店员不能只做收款工作，而应活动于顾客中间。销售行为应追求轻松自然，店员位置切忌固定在店中央等待顾客招呼。

　　

　　

　　(7)有店员空间的接触、封闭、环游型商店。这类商店在店面和店内有许多店员，有店员空间的接触、封闭、环游型商店布置一般适用于销售商品量大且价格便宜的商店，例如销售图画和某些流行性商品，顾客不必频频询问店员，完全由自己进行判断和挑选。店员只在收银台内，不干扰顾客的购买行为。这种格局一般要求空间宽敞，能陈列齐全的商品。

　　这种类型的商店店员可专门做收银工作，即使进入顾客的空间，也不要加以招呼。不过，在店内空无一人时，会给人萧条的感觉，客人很难上门。此时店员更好走到顾客的空间，忙碌一番，以引起人群的注意。

　　(8)无店员空间的接触、封闭、环游型商店。这种类型商店展示的虽不是更高档的商品，但常需要店员对顾客进行商品讲解、说明并提供咨询。一般适用于普通的流行服饰店，如皮鞋店、皮包店等。它们大多采用大众化价格，商品种类繁多，给人以大众化的印象。

　　封闭、环游型商店与接触、封闭、环型商店的结构极为相似，但店面气氛截然不同。前者是高级贵族化商店，后者是普及型的大众化商店，因此在店员的行为、服务方式等方面都有很大的差异。

　　对于没有店员空间的接触、封闭、环游型商店来说，店员不可挤在入口处，给人守门的感觉;当顾客挑选商品时，不要站在旁边审视，而应佯装不知，在顾客有问题时，马上出现在他们面前。

　　

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钟表店装修设计，应充分利用上部的空间，在适当的位置多做一些吊柜和壁柜，不仅可以增加展览面积，还可以减少占地面积，只有这样布置卖场才能充分利有限面积，追求美观应是建立在功能的基础上的。有的店面装修，过分追求小趣味，在地面分割上没有依据功能的要求划分各种材质，所拼贴出来的图案令人眼花缭乱，没有起到功能分工的导向作用。

钟表店装修的空间格局复杂多样，各个经营者可根据自身实际需要进行选择和设计。一般是先确定大致的规划，例如营业员的空间、顾客的空间和商品空间各占多大比例，划分区域，然后再进行更改，具体地陈列商品。钟表店的种类多种多样，空间格局五花八门，似乎难以找出规律性的空间分割来。实际上，它不过是三个空间组合变化的结果，就像一个万花筒，虽然其变化无穷，但也不过是几片彩纸移动位置的结果。

在很多城市里面都有专门卖女装的店面，怎么吸引女生去店里呢，当然除了服务方面和衣服质量方面以外，店面的装修风格也是其中比较关键的地方，女生还是比较喜欢色系鲜艳比较浪漫的地方，那么有没有什么值得参考的设计呢下面小编为大家带来几组女装装修设计图，女装装修整体规划。

女装店面的装修效果其实是多样化的，这张里面显示出了时尚的元素，没有占用太多的地方都用来放置衣服，而是给了顾客很多的空间，这样既满足了店里女装的稀有性质，又可以更多的容纳顾客来店里选择自己喜欢的衣服，店面的装修风格超前，灯光恰到好处，配上木制地板使得店面产生一种复古的风格，可以说是很人性化的设计。

说到女装装修设计和风格，大部分女生还是喜欢去那些比较高端大气上档次的地方，有效的利用空间会使店面加不少分，这张大家可以看一下，装修风格比较质朴，没有五花八门的装饰，有的只是简单，物品摆放的又是那么整齐，但是，恰恰是这一种简单，却可以将店面里的衣服，包包，鞋子显示的那么突出，可以一下子将人们的眼球吸引到女装上面，既有效的利用了店面空间，又将店面里的物品衬托了出来，真的是一举两得。

怎样可以让顾客感到有兴趣？

店面不光是地板，墙面，屋顶的装修，还需要在有效的空间里面做出一些调整，比如尽量的将店面出入口加宽，让人可以随意的进进出出。

还可以留出过道的空间，可以容纳更多的顾客，这样既让顾客不觉的拥挤，也可以提高顾客的购物体验。

还有物品摆放，这个虽然是个最简单的问题，也是最为重要的问题，只有摆放整整齐齐，顾客才有想要进入店里的感觉。

装修风格因人而异，上面这张当中装修的风格就属于是很会利用空间的一种，两边全都是放衣服的架子，这样大大的利用起了空间的局限性，空余的柜子中都可以摆放上很多的衣服，可以给顾客提供很多选择空间，两个洞口四周都装上了玻璃，既能在上面选择自己喜欢的衣服以外还能看到下面的服装，可谓是将店面空间最有效的利用起来。

其实女装店面怎样最吸引顾客还有很多的建议，将装修风格，服务，和衣服质量全部连接在一起，做到融汇贯通，才是上上之策。

最后小编给大家总结一下，能吸引顾客的店面多半是以装修风格为前提的，毕竟在一个陌生的环境中最能吸引眼球的前提是视觉上的感官，想要让顾客走进你的店里，那么店面的装修样式，服装款式，服务态度都是最主要的，包括留住回头客都是一样的，所以首先以装修风格为吸引目光的前提，这也是很重要的一点。

脆皮五花肉吃起来既有肉的肥美，表皮又很脆，成为了很多人都喜欢的一种菜肴，下面我就来介绍一下脆皮五花肉的做法，这种做法做出来的脆皮五花肉和店里做出来的口感一样。

脆皮五花肉的做法：1处理五花肉。准备一块五花肉，把五花肉洗干净放在一边备用，准备一个锅，在锅里加入适量的清水，再把五花肉放进锅里，然后在锅里加入葱，姜，花椒和料酒，接着盖上锅盖焖煮10分钟。

2调腌制五花肉的腌料。准备一个碗，在碗里加入一勺五香粉，一勺辣椒面，一勺孜然粉，一勺白砂糖，三勺酱油，一勺蚝油，把这些调料用勺子搅拌均匀备用。

3腌制五花肉。把煮好的五花肉捞出放在碗里，等五花肉微微放凉后沥干五花肉的水分，或者用厨房纸擦干，然后用牙签在五花肉的表皮扎出孔洞，这样方便腌料的味道进入五花肉的内部。再把五花肉翻一个身，把它竖切一刀，再均匀地横切成小块，这一步一定要记住不能把五花肉切断。接着把腌料均匀地抹在五花肉的表面，一定要抹满整个五花肉，特别是切了的地方的缝隙一定要抹，抹好后的五花肉放在一旁至少腌制四个小时以上，这样才能保证成品更加入味。

4烤脆皮五花肉。准备一张锡纸，把腌制好的五花肉放在铺好的锡纸上，锡纸至少要用两层，防止烤制的时候取出锡纸会破裂，接着将锡纸折起，锡纸上面要留05厘米的高度，在五花肉有皮的那一面均匀地铺上一层粗盐，没有粗盐也可以用哪个家里的食用盐代替。准备一个烤箱，把处理好的五花肉放入烤箱，烤箱的温度调200度，烤制30分钟，然后把五花肉取出，将上面的一层食盐去掉，再在五花肉有皮的那一面均匀地刷上一层白醋，目的是为了让猪皮起泡变脆，再次把五花肉放入烤箱，这是烤箱温度调210度，烤制20分钟即可。

这样脆皮五花肉的 *** 就完成了，这样做出来的脆皮五花肉肥而不腻，香脆可口。

摘要：店面装修预算包括什么？对于装修工程预算来说大多数人并不陌生，但是对于各个装修公司的装修工程预算五花八门，各不相同的时候，人们似乎了解的就微乎其微了，在这里小编就店面装修中关于装修工程预算做个简单的剖析。并给大家提供了店面装修预算方案。一起来了解下吧！店面装修预算包括什么店面装修预算方案

店面装修预算方案

对于装修工程预算来说大多数人并不陌生，但是对于各个装修公司的装修工程预算五花八门，各不相同的时候，人们似乎了解的就微乎其微了，在这里我们就店面装修中关于装修工程预算做个简单的剖析。

1、品牌装修公司预算价肯定高

品牌装修公司顾名思义就是有一定的知名度，首因为这些装修公司经营的时间比较长，具备一定的管理水平及相关的技术水准，其次品牌的产生也是由日积月累的高昂的广告费用所打出的名号，故此随着名声大起，慕名而来者接踵而至，有些而至者到此装修就是为了显示自己的身份。面临这样庞大的客户群体，面临着这样多的崇拜者，再傻的经营者也会把价格提高，如果不"宰"客，首先对不起多年所花费的巨资广告费用，还有就是如果不"宰"那些大款，大款们的颜面何在？身价何存？

2、有关系介绍的预算价格更高

在我们中华民族有很多美德，其中也包括"礼尚往来"这项千年流传下来的美德，也不知何曾几时在装饰工程界就流传这这样的一个说法：凡是大工程都需要有"关系"，这个所谓的关系非同小可，它关系到几个甚至很多人的切身利益，一环太一环，层层的回扣，上上下下的打点，无穷无尽的请客、送礼，为的就是要接下这块肥肉，最终不论这块肉落到谁的嘴里都是一块造价高昂的肥肉，因为为它付出的太多了，那么这块肉能不值钱吗？所以这样的工程造价甚至超越那些品牌公司的价格，品牌公司的价格毕竟是有限的，但是有"关系"的工程预算是无限的。

3、同行业公司的恶意竞争造就价格高低不定

这些装修公司一没有实力，没有那么多资金去打广告，二没有社会关系及背景，所以只能靠摸爬滚打，自谋生路。另外又由于现在大多数的客户还都是中产阶级，甚至有的客户刚刚脱离无产阶级，但不论何等阶级对美好生活都是有幢景的，他们依然要装修，但他们装修就和以上的那些装修群体不同了，他们需要把有限的资金用在刀刃上，所以他们在装修前往往要咨询很多甚至更多装修公司的报价，这样一来对于那些没有什么名气及社会关系的小装修公司而言也算是如鱼得水吧，所以大家都各施手段，各显神通，来争抢这些"瘦肉"，为了降低工程预算可以说是绞尽脑汁、挖空心思、不惜手段，有在合同上玩文字游戏的、有偷工减料减低成本的、有"埋雷"的，还有在材料上偷梁换柱的等等五花八门，应有尽有。所以在一定的程度上导致了工程造价高低起伏，各不相同，同时也给那些不了解行情的善良的消费群体带来了误到导。

4、游击队的价格低于装修公司

所谓"游击队"，估计人人皆知，他们当然不是抗日战争中的平原游击队，他们是在城市中没有固定办公地点的装修队伍，人们称之为："游击队"。他们的价格低的原因主要是他们的费用很低，不用租赁昂贵的写字楼打肿脸充胖子，也不用养那么多所谓的"设计师"充门面，他们中的大部分人基本都是在无数次装修的成与败中经受过洗礼的，可谓实战经验丰富，在和客户交流过程中也具备一定的优势，就这点而言是很多刚刚出道的设计师是无法比拟的，而装饰公司就不具备这些优越的条件，他们被房租、广告费、人员开支等重负所捆扰，价格低了根本不够这些开支，更不要谈什么利润了，所以装修行业在目前就是这样的一种复杂、怪异、无奈的现象。