导读：太东市场那边也很多 太东市场后门的比较多，还有就是《原良友》那边的夜市也很好。。。太白楼那边也有的。。 哈哈，良友 那里有夜市，买的小吃不错。 太东时常那里也有小吃街。核桃园也有小吃，核桃园还有麻辣串店 你知道移动影城吧!对面的小吃不错!!
太东市场那边也很多
太东市场后门的比较多，还有就是《原良友》那边的夜市也很好。。。太白楼那边也有的。。
哈哈，良友 那里有夜市，买的小吃不错。
太东时常那里也有小吃街。核桃园也有小吃，核桃园还有麻辣串店
你知道移动影城吧!对面的小吃不错!!老二烧烤还有那家臭豆腐都很好吃
核桃园的是胡家麻辣串~
水司大酒店。味道一般，价格比较便宜。印象最深刻的一次，48元的套餐特价只要28元。两盘羊肉，一盘大虾，两份青菜，两份小菜，还送一份麻球。锅底免费。真是爽啊。三个人如果吃的不多也就够了。羊肉不是很嫩。地址：太白小区附近。
重庆秦妈火锅。白汤不错，味道非常浓郁。建议不吃辣又爱吃火锅的可以试一下，因为其他地方的白汤好象都没有什么味道。辣汤够香够辣。菜品没有什么特点。价格中上。地址：二院东50米。
3、顺风肥牛。特点是每人一小郭。羊肉和其他店没有什么区别，肥牛较正宗。但是建议如果不是牛肉的专家不要去点什么外脊啊等比较贵的牛肉，又贵又难吃。特别推荐他家的芝麻酥饼。一元一个，太香了，吃完火锅，来个酥饼，肉香饼香芝麻香真是满口留香。不过是现烤的，比较慢，建议提前点出来。价格中上，三个人要一百多。地址：光河路，小肥羊对面。
4、小肥羊。这个不用我多介绍了吧。特点就是今天吃完火锅，如果不换衣服不洗澡，三天后还有人问：吃火锅了？？？味太大了。地址：光河路汇源大厦西50米。
5、重庆小天鹅，和秦妈差不多。
6、大胡子羊骨头火锅。羊骨头比较有特点，啃起来很解谗。呵呵。不过据说最近做的不如从前了，很久没有去了。地址：赛马特超市南100米。
7、重庆德庄。也比较推荐他家的汤，冬天喝滋补暖胃。味道也还不错。地址：声远舞台南临。
8、九龙、火车头、燚龙。刚大学毕业时常去这几家吃，便宜，但是比较脏，现在不去了，每次去吃都拉肚子。味道还可以。地址：草桥口附近。
二、菜饼篇
1、大家都知道的核桃园北段，吴家菜饼。确实不错。菜多，味好，饼摊的又黄又干，不象有些地方做的软塌塌的。一碗咸糊涂一个菜饼，作为济宁人特有的下午茶也不错。想减肥的MM们四点钟吃一顿，晚饭就不用吃了。又美味又减肥。比其他地方的贵5角钱。
2、核桃园实验小学西路口那个地方有家菜饼。现在总是换地方，味道也非常好，而且那个姐姐做的非常干净。围裙啊什么的都还整洁。看着就有食欲。
3、太东后门那个胡同里，味道一般，和前两家不能比，但是没有前两家的话也凑合吃了。
4、贵和商场东的那个河边往南走，东北两口子，摊的也不错，服务态度好，和自家人差不多，经常和人唠嗑。好象非常快乐的一家子。
三、西餐厅
1、红屋牛排。无疑是全济宁吃牛排最实惠的地方。黑胡椒牛排，30元的价格确实不贵。一份牛排，，有点意大利面，有个煎蛋，送份沙拉、面包、开胃酒、冰淇淋球。一般女孩子一份就饱了。很划算。比萨做的味道一般，我觉得有点象家里做的糊包，呵呵。除了牛排其他的小餐，味道都一般。喝茶聊天就不如去天上人间等地方了。地址：汇源大厦西邻。
2、天上人间。偶非常喜欢他家做的中餐，环境好吃的就香。价格比一般中餐馆贵，但是还可以。比较推荐的是：干炸鱿鱼，五香茄饼，还有各类中式汤。很好喝啊，曾经有一个朋友一次喝了六碗。茶也不错，花茶、奶茶、果粒茶都好。价格也不贵。地址：太白路世纪联华对面。
3、名典咖啡。可以吃的东西比较少，喝茶或咖啡还可以。朋友特别爱他家的果粒茶，酸的发苦的那种。咖啡的话推荐哥伦比亚，不过偶不爱喝咖啡，可能不是很懂。地址：赛马特超市南邻。
4、迪欧咖啡。推荐他家的商务套餐。中午请关系比较好的香港客人比较适合的地方，香港人不大喝酒，而且喜欢节俭快捷，比较喜欢这种干净的地方。比萨应该是所有的济宁西餐厅做的更好的，当然，如果和必胜客就不能比了。牛排味道比红屋正宗，当然价格也比较贵，更便宜的好象是78元。冰淇淋的话就香蕉船不错。地址：名典对面
5、上岛咖啡。东西贵。上次去送的蛋糕是过期的，不喜欢。大理事的桌面让人感觉很冷，而且桌子宽，青绿感觉距离很远。不喜欢。地址：科苑路
6、佛罗仑比萨。比萨味道还可以，只能说凑合，环境不好，不适合吃比萨，我看比较适合吃烧烤。价格相对便宜。我去的时候问了一圈东西都没有了，饮料只有可乐。地址：良友西50米路北。
四、米线、麻辣串、、豆腐脑、蛙鱼、油炸串（烧烤后期会单列）、凉皮
1、吉祥米线。济宁人都知道吧。以前米线做的非常好吃，麻辣串的酱也很棒。现在不行喽。萝卜快了不洗泥。有时候去吃米线还是一团没分开的东西就端了上来。麻辣串也不是很好吃了。当然，比起济南的水煮白菜般的麻辣串真是好了许多。想当年在济南上大学时，回到济宁箱子都不放先到吉祥去吃米线和麻辣串。真是香啊。
2、黄金书屋旁边的一直不知道叫什么名字的小店。这一家其实是本次介绍的起步较晚但是发展较快的一家。本人觉得味道不如吉祥，特别是米线和凉面确实不是很好吃的，但是炸串和八宝粥做的还不错。
3、兴隆桥与太白路的交叉路口处，满堂红麻辣串。这家的老板才是正宗的济宁之一家卖的火的米线和麻辣串的。起源在浣笔泉路寄防所门口的一个陋天的小摊。那时侯他家的凉面是用荞麦面做的，**，特别好吃，辣椒也很香。可是后来没有什么发展，就没有前两家做的好了。
4、马驿桥桥头的蛙鱼、羊肉串。看到好多人都在问那家蛙鱼的问题。我上个礼拜去还有见到，只是他一般做的比较少，到下午4点多就卖完了。所以经常会走的比较早。羊肉串到是还会做的晚一些。我从10岁左右就开始吃那里的东西了，到现在大概吃了15年了，虽然不象有些朋友那样眷恋，但是还是比较实惠好吃的。那个卖羊肉串的老奶奶现在得80多岁了吧。
5、太东前门的油炸串。在刚开业的时候我是比较支持的，味道嘛就凑合吧，不能吃太多，不然会很腻。还是喜欢济南山师门口的炸香蕉，香蕉用面糊托一下，放油里炸，出锅后抹上番茄酱。外焦里嫩，非常好吃。
6、很久没吃到好吃的凉皮了，比较怀念前核桃园市场北面那家，特别香。现在就兴隆桥上的那家还凑合吃吧。
7、吉祥米线那个桥头上的碗蒸豆腐脑，比较香，里面还有青豆，味道不错。
8、粉莲街小区里面有一家卖豆腐脑和羊肉串的，味道也很好，只是都是小孩在吃，有点不好意思。
9、贵和商场东的那个河边往南走，前面说的那个卖菜饼的那里，有两家卖豆腐脑的和羊肉串，本人比较喜欢靠北边那家，相对好一些，另一家水太多了。炸串推荐他家的炸虾球，味道不错的。
五、酸辣粉、砂锅面、砂锅米线、过桥米线
1、位于太东南门西和世纪联华对面，还有汽车站附近的千味小吃。里面的酸辣粉还不错。一碗酸酸辣辣滑滑的粉，配上又香又酥的花生，真是很爽啊。可就是不是很干净。砂锅面和砂锅米线的味道也还不错。很实惠。
2、人民医院往东150米路北的一家，门口写着：劝君上当，上当一回。里面的牛肉砂锅米线和砂锅面真是过瘾。冬天热腾腾的用铁夹端上来，立刻香气扑鼻。价格不贵，也就25-35元一碗，分量足够一个人。很好吃。有很多家写这样招牌的店，偶就觉得这家做的好吃。
3、老东门那里的过桥米线，辣椒比其他店里的好吃，还有其他多种炒菜，除了环境没有世纪联华和华联附近的好以外，我觉得其他比如味道啊都比那两家好。价格也相对便宜一些。
4、华联旁边的过桥米线。不好吃不好吃。只有薯棒还可以接受，其他我都不大喜欢。
5、世纪联华旁边的过桥米线，连薯棒都不好吃。[SIZE=3]
六、特色面食
1、解放路市场内的 *** 馒头。代表最绿色天然无附加物、代表最全手工 *** 、还有代表什么忘记了，绝对的手工馒头。又香又甜。可以试试。
2、还是解放路市场内中段，有一个大妈卖的香酥饼，有五香和麻辣两种口味，有点象那种千层酥的点心。很香很酥，两毛一个，非常好吃。
3、秦庄菜市东头，有一家卖一种象牛角一样的馒头的。两头尖，中间宽，一面是炸过的，带点硬皮。味道有点甜，好象放了牛奶之类的东西，很松软很好吃。可以代替馒头。也是两毛钱一个。
4、吉祥米线那个桥头上有一家卖火烧的，芝麻五香的，是我一朋友童年更爱的零食。我觉得济宁没有哪家店的火烧比那家烤的更酥了。
5、北菜市中间的北菜市点心铺，里面的各类点心又便宜又好吃。中秋节的月饼，特别是椒盐的和川蜜的，都是4块5一斤，绝对比那些成盒的好吃多了。
6、梦华服饰更大的那个店，就在九龙家电对面那条河的河东岸前行50米，有家自做点心的。他家的蜜三刀口味简直了。太好吃了，又大又甜，不晓得大家有没有喜欢吃甜食的，可以去看看。
七、烧烤
1、在水司大酒店西50米左右的大森林烧烤。秋千座椅，格调浪漫温馨。烤串的味道还是不错滴，炒菜味道一般。适合二————四个人一起。太多了就不合适了。
2、枫林串吧。本人比较喜欢他太白路那家店，科苑路那家不是很喜欢。时间比较久了，味道不错。环境也还可以，有时候会有些烟，不太严重。
八、今天对烧烤的讨论先暂停。谈谈最近在论坛上比较活跃的意萨帝比萨。我昨天叫了外卖哦。
优点：
1、12寸的意萨帝比萨。分量足够多，打完折只收了我30元，比必胜客便宜一半还多。必胜客9寸的就要58-68呢。
2、味道真的还不错，至少他家的GG所谓的济宁市更好吃的比萨不是虚假称谓。芝士是用的正宗的马德里芝士，看丝就能看出来，很长很细，弹性非常好。馅料也很足，味道够浓郁。夹层里有好多的玉米粒，很香很甜。
3、面饼烤的够松软酥脆，不象其他地方搞的软塌塌的。
建议：
1、外卖最重要的是及时，GG虽然很诚心，可是速度还是慢了一些，我妈妈做了一大桌菜就等GG的比萨到了开饭，结果多等了二十分钟。
2、面饼中的奶香不均匀，有几块奶香非常浓郁，另几块就没有什么味道，可能是奶精没有弄匀。
3、外卖一定要有包装盒哦。不能随便拿个塑料袋就装过来，不卫生，也会降低GG家东东的档次啊
九、今天对烧烤的讨论继续暂停，来说说偶盼望了一个礼拜的和果子。
上个礼拜天朋友说稻香园的和果子好吃，偶平常只是看到过，没有尝过，终于在昨天有机会去买了两盒，回来品尝。味道还算真的不错，真正的全糯米 *** ，细香软滑，是比较好的甜点。有三种口味，一种是椰蓉香芋的，本人曾经吃香芋的冰淇淋吃伤过，不爱吃香芋，可这次冒险尝试了一下，非常好吃。香、甜、滑、嫩、软，五种感觉交织在口中，太棒了。。我认为是更好的一种口味，其次是芝麻口味的，第三是绿豆口味的（绿豆的馅料味道一般）。
喜欢吃点心的朋友一定要去尝下。价格有点贵了，一盒四个，170克，10元钱。另外稻香园好象又推出了一种泡芙。里面有新鲜的水果，看起来也非常棒，可是昨天去买的时候没有了，下次也要去尝尝。
十、今天继续来讨论烧烤吧
3、明珠花园小区对面，那家叫什么名字的烧烤店，味道非常好。环境嘛，夏天有露天，冬天在房子里面，很有天然烧烤的风味。
4、太东北门往西，窈窕淑女对面的那个小胡同，那里的烧烤夏天也是满满的人，个人觉得味道还可以，价格也不贵，环境也一般。不过我觉得烧烤也不适合在星级酒店吃啊。就在这种露天的小店比较合适。
我对烧烤的了解实在不是太多，先写这些吧。有热爱的烧烤的朋友来补充吧。
十一、蛋糕坊
1、好利来。好利来的蛋糕很是有名，这个是大家都知道的。今天介绍他家的特色：
首先是鲜奶蛋糕，味道较其他家还是更好的，虽然价格要贵出大概三分之一左右。鲜奶不是很甜，而且不腻，蛋糕非常松软可口。好吃，而且本人以为那种小块的各种口味的蛋糕比生日蛋糕的味道更好。
然后是果酱、水果蛋糕，个人认为水果蛋糕的造型虽然漂亮，但是味道确实一般，和济南的A里相比确实差一些。而且价格超高。
肉松卷，呵呵，我的更爱，好喜欢好喜欢好喜欢吃的，有时候就一次买两个，早晨一个做早餐，中午一个做午餐。呵呵。主要是那个酱好吃，没有任何一家店可以比的。
毛毛虫，也是他家的特色，小的是果酱的，大的是肉松的，偶还是更喜欢肉松的。味道比肉松卷清淡，麦香的味道更浓些。
冰粥，以前觉得非常好吃，现在卖的多了，为也茶不了哪里去，就不建议吃他家的了。
月饼，我是非常喜欢吃啦，觉得味道真是不错，可是自己买来吃也是天价了。贵啊，还不如买北菜市糕点坊的呢。味道也不错，还便宜。
汤圆、粽子，没有吃过，不知道味道如何。
其他的糕点就不要去他家买啦，味道差不多，价格却要贵很多。
昨天拉下几个。老婆饼味道不错，糯米的，个人非常喜欢吃。
蛋挞和KFC的肯定没有办法比啦，不好吃，很腻。
2、唐乐。
首推他家的蜂巢糕，看上去黑乎乎的，其实味道是很香的，但是不要吃太多，不然会觉得太甜腻。
鲜奶蛋糕味道还可以，价格也不高，就是糕点师傅的水平实在一般，上次做生日蛋糕上的属相是个小马，结果拿回家婆婆说怎么看怎么象黄鼠狼。
3、稻香园。
各种小点心的味道还是不错的，大家可以去尝尝。鲜奶蛋糕的味道就是一般偏上的水平吧。
4、喜利来。
不知道大家知道不知道喜利来这家蛋糕坊。位置在共青团路青年体育场对面，特别推荐他家中秋节的蛋黄月饼，很好吃很好吃，我觉得比好利来的都好吃。鲜奶蛋糕的味道也不错，和普通蛋糕坊比起来算好的了，而且价格便宜啊。就是款式少些。
十二、太东后门东50米路北的吉祥大馄吨。
馄吨的品种很多，精肉、香菇肉、冬瓜肉等等等等，大概有二十几个，混沌很大，馅非常多，汤的味道也很不错，一般是5元/碗，一定能吃饱。还有一些面，我没有尝试，看起来还可以。小菜和肉串不推荐，不好吃。店铺还算干净整洁，而且24小时营业，很适合夜归人。去试试看 吧。
十三、特色老济宁菜馆
1、瑞元亭。
最早的瑞元亭是在公园后门向北20米左右，那时候很奇怪为什么这么小的地方总有那么多人吃饭，后来吃了一次才知道，原来是正宗的济宁菜，味道和记忆中奶奶做的菜一样，味道浓郁啊。现在在百货大楼对面和红星路都有分店了。
最喜欢的是白菜蛰头，蛰头绝对是蛰头，而不像其他饭店做的找不到蛰头，白菜又脆又入味，真是非常爽口。蛰头咬起来也是脆脆的，美味啊。不过现在好象是30元一份了吧，以前可是没有那么贵的。
然后是罗汉面筋，我一直和年爱吃面筋，觉得口感特棒，瑞元亭的罗汉面筋更是美味，汤汁又特别浓香，而且10元钱的价格真是不贵。
蜜汁山药，好吃，细腻，甜蜜蜜，太棒了，老人、孩子、年轻人、中年人，都非常喜欢的一道菜，包括不大爱吃甜食的人们好想也爱吃这个，每次上菜后总是先清空的一道菜。
滑菇三丁，也是汤汁做的味道特别好，而且入口滑能嫩鲜香，流口水了了呢。呵呵。
南瓜汤，我从来不吃南瓜，但瑞元亭的南瓜汤却是我非常喜欢的，浓浓沙沙的装在玻璃瓶里，又美味又漂亮。
2、实验小学东路口的好象叫全福寿老菜馆。门脸不大，但是味道绝对一流，特色菜有干煸鸡、草鱼面皮和烧杂拌。干煸鸡更好，那味道绝对正宗，香辣可口，我和我老公都十分爱吃。每次吃我都能吃掉两个馒头。
蒸包篇
1、宫家饭店
每次和老公去影城看**，来不及吃饭时，就去那里吃包子，是家老字号了，口味不错的 还有各类炒菜可以点，店内条件还不错 地址：移动影城北临
2、东方饭店
一说到东方饭店的蒸包，很多朋友都不陌生吧，小的时候，老妈就会为了给我买东方饭店的包子，跑很远的路去排队买。不单是我老妈，我表姐的老妈（舅妈），我老公的老妈（婆婆），还有很多很多老妈 也都是去排队买的。口味就不用我再向大家多家介绍了吧！但是门头很小，经过这么多年还是没有扩建，一般都是买回家吃。地址：建设路东方饭店
3、九龙王蒸包
是个小店，但口味也很好，现在也算是比较出名的，价格也实惠。地址：刘庄路，太东市场后门往东50米路南
1、农家菜馆
吃惯了大鱼大肉，偶尔也想体验一下田园口味，在洸河边上的河堤下面就有几家农家菜馆，野菜种类齐全，还有炖鸡口味也非常好，条件有些简陋，是室外的小摊，点菜不用菜单，你直接去灶房端，最后服务员到你桌上，按盘子算钱
2、千里香馄饨
早在济南上大学的时候就特别喜欢吃老东门的千里香馄饨，回到济宁后一直没有机会再吃到那么好吃的馄饨（不包括老妈包的），直到有一天……老公带我去吃了一家馄饨，哈哈，就是许久以来的那种味道。如纸般的薄皮，汤也特别的鲜美。可谓是物美价廉啊！！！地址：府前街红京鱼南临的小胡同，一直向西之一个交叉路口的路北边，一家小店
楼主对烧烤没有太多的研究，我倒是吃过几家，特来给她补充一下
1、孜然烤羊肉
在北菜市的对面有一家小店，买的孜然烤羊肉非常好吃，我和老公经常不顾路途遥远，跑去买回家吃，一般买10元钱的就够4人吃了，每次和老公都忍不住多买些回家
2、大西北拉面馆
主食拉面，兼营烧烤，跟老公去吃了好几次，口味还可以，但总觉得跟其他地方的烧烤味道不同，偶然的一次机会，老公得知，他们家烤的不是羊肉串，而是牛肉串。有兴趣的朋友们也可以去尝尝啊！地址：刘庄路去往儿童乐园的丁字路口
3、青岛啤酒城
我说的这个是太白路的，就是医药集团公司对面的，在赛玛特附近也有一个，但是价格贵的很，这个啤酒城价格实惠，烧烤品种也很齐全，还有爽口的扎啤。室内有桌子还有单间，室外是露天摊，不过人们都喜欢在室外吃，大概是因为这样比较有感觉吧，跟达排挡似的，非常热闹。 但我是去年夏天去吃的，冬天不知道开张不，最近发现在装修，不知道今年还能不能吃到
4、工人文化宫烧烤
工人文化宫门口有几家烧烤摊，味道不错，河边的凉棚里还有家卖八宝粥的，也很好喝。可以在门口点了烧烤，到凉棚里喝着八宝粥等着，他们会给送过来 凉棚里也有麻辣串卖，但口味不如浣笔泉路的好吃
5、烤羊排
在中区公安局对面有家烤羊排，本人没有机会去吃，但老公品尝后的评价很高，味道好，但是价格也不便宜。
济宁最繁华的地方是太白路,不过高新区现在也挺繁华的!座1、2、8、11、16、19路公交车到太白路。小南门就是一楼说的太白路与古槐路交叉口向南走，到下一个十字路口就是小南门了。
好吃的，济宁有很多好吃的，具体的，你就去济宁地区的问题中，有一个专门回答济宁有什么好吃的的问题。
好玩的，你可以去新世纪广场，仙营绿地，白花公园，太白楼，铁塔寺等。
四川火锅排名是麻辣重点老火锅、味蜀吾老火锅、小龙坎火锅。
1、麻辣重点老火锅：麻辣重点老火锅是地道的重口味老火锅，香味醇厚，绝对是嗜辣者的更爱。加上脆、嫩、鲜、滑的食材，经过沸腾的汤料涮烫，进到吃货嘴巴里，热辣舒畅，一路辗转落肚，滋滋啦啦半天，理顺舌头儿，才喊得出一句：爽！
2、味蜀吾老火锅：味蜀吾老火锅，味源巴渝，生于蓉城，香入九州。在成都，它是吃货们趋之若鹜的麻辣经典；在川外，它是正宗川派老火锅的代名词。“辣而不燥、久煮不咸、久吃不上火”的秘诀是将“好吃”与“健康”作为更高标准。
3、小龙坎火锅：小龙坎老火锅源于巴渝，经百年历史传承，以“用心做味道，良心做品质”为经营理念，传承重庆老火锅之文化之精髓，由炒料多年的名师精心调制出口味地道纯正、口感鲜美醇厚的火锅美味。
说起重庆枇杷山，因为靠近七星岗和两路口，作为重庆母城渝中的老牌街道，这里一直是吃货们寻找美味的绝佳之地。
因为《舌尖上的中国》让枇杷山的晓宇火锅一炮而红，后来的不过如此火锅也紧跟其上。但在许多重庆人眼里，枇杷山不得不提的还有熊猫火锅。
熊猫火锅的出名，与它的名字有那么一点关系，毕竟憨态可爱的熊猫，谁不喜欢呢？而真正让它打出名气的却是它的装修。熊猫火锅是一家名副其实的网红火锅，独栋别墅的规模，原木的餐厅结构和彩色的霓虹灯光，古朴与现代并存。
三楼是半露天的设计，最外侧有一处索道车厢的摆设，很适合拍照打卡。不过，游品作为一个本地吃货，可对这些虚无缥缈的外表没兴趣，毕竟好吃才是硬道理。
之一次吃熊猫火锅，不知道辣度如何，于是游品点了微辣。锅底上得很快，凝固的牛油锅底上是堆积成山的干辣椒和花椒，九宫格放在上面被高高托起，再加入高汤，很快就煮开了。
整体来说，微辣的锅底刚开始吃没什么感觉，基本不辣，但后劲很足，如果不太能吃辣的人可能有点受不了。游品作为一个辣味爱好者，有点后悔，如果点中辣会更好吃。
每一张桌子上都有一瓶香油、醋、蚝油，服务员会在落座之后端上来3碟配料——蒜泥、葱花、香菜，也都是吃火锅常见的搭配，大家可以根据自己的喜好进行调制。
熊猫火锅的菜品相对于重庆路边常见的火锅店来说要贵一点，素菜的价格差不多，荤菜要贵5元左右，这也是网红店一贯的手法。不过熊猫火锅着实让我佩服，虽然披着网红店的皮，但菜品的品质却不是网红，非常实在。
首先推荐一下这个耙耙牛肉，因为在菜单的必点菜一栏，游品特别喜欢吃牛肉，所以毫不犹豫就点了。28元一份，分量并不多，一份大概只有5块，但每一块都很大，长度至少有4厘米。
牛肉是提前卤制过的，带着一点皮和筋，但吃起来一点也不觉得麻烦，反而非常软糯，口感很丰富。经过牛油锅底的滋润，辣味稍稍渗透进去，因为有自带的卤香，所以吃起来是恰到好处的麻辣，真是绝了！
现切的腱子肉，色泽鲜亮，十分水润，看起来还是比较新鲜的。一份36元，一共大概有30片，相当于一片就是1元，价格略微有点贵。但那种一筷子夹起好几片，在锅里上涮几秒，快速蘸上油碟吃进嘴里的满足感，确实值。
因为牛肉很新鲜，所以吃起来丝毫没有腥味或者因为长期冷冻而产生的异味。只需在锅里涮几秒就熟了，所以牛油锅底也没有盖住牛肉本身的味道，甚至让我产生了一种在吃潮汕牛肉的错觉，只能说品质确实好。
最后，大家如果来打卡一定要点2份这个熊猫肉（嫩肉片），作为这家店的招牌菜，在摆盘上就与其他菜品截然不同。一个定制的功夫熊猫托盘上，熊猫肉的 *** 特别诱人，虽然还没下锅，就已经能感受到那种细嫩。
嫩肉片有一个特点，就是不管煮多久都不会老，只是煮得越久越入味。游品的口味比较重，所以直接把肉倒进锅里，先吃了其他的菜，快到最后才吃的熊猫肉。那种猪肉最纯正的软糯，大概只有吃过的人才能体会了。
对了，他们家还有很多火锅店都没有的毛肚梗子，作为毛肚的附属产物，毛肚梗子的存在感有点低，却是游品的心头好。熊猫火锅的毛肚梗子是卤制过的，所以直接放进锅里煮一下就能吃了。
毛肚梗子的特色是脆，不管煮多久，也不会老得嚼不动，吃起来就是Q弹有嚼劲，游品一个人就能吃一份，14元一份的价格算是这家店性价比比较高的菜品了。游品还尝试了一下鲜卤肥肠，味道不如毛肚梗子惊艳，只能算一般。
其他的菜品，像香菜丸子、鱼籽虾滑、鲜鸭血、薄豆干也还不错，只不过没有前面介绍的这几道有特色。酥肉的味道只能说是好吃，香味太淡了，应该是鸡蛋放少了的原因。
这一顿火锅吃下来，我们人均花了80元，不包含酒水，比重庆路边的火锅店要贵那么一点。但整体来说这次火锅体验可以用精致来形容，虽说是在别墅里的网红火锅，但菜品是真的有品质，就算贵一点也是可以接受的。
建国东岸码头开发商是：建国房地产开发有限公司。
建国中兴广场项目总建筑面积约35万方，分三期开发。项目一期总建筑面积约14万方，由沿街6层的21万方码头文化餐娱商业街及33万方的东岸购物和55万方的3栋25层楼的高层围合而成。3栋高层楼下为6层楼高的购物，7至24层为住宅。项目目前针对1#楼正在进行排卡蓄客。1#楼为2梯6户2个单元，共计216户，面积区间为70-125_，其中1、2、3号户型正看江，4号户型侧看江，5、6号户型看中庭及凤凰山，可谓户户景观别致。项目商业由东岸码头餐娱商业街和东岸购物广场两部分组成。整个商业广场商铺层高约51米，大部分商铺开间约4-9米，局部配置上下水，烟道、天然气及380伏动力电，商业走廊、连廊宽度均在约35米至8米之间，其购物体验感及舒适度优于目前恩施的绝大多数商场。项目总体拥有2个车行入口，3个车行出口，配置1071个车位。整个商业由专业的商管公司统一招商运营，商管团队的核心成员均来自原万达重庆公司，拥有数十年的招商运营管理经验，同时拥有丰富且强大的国内外商家资源。项目规划整体自持比例不低于40%，约2万方，自持商业业态为超市、影院、酒店、真冰场。其余商业采用10年返租带租约的销售模式进行，实行“统一招商、统一开街、统一运营、统一推广”的运管模式。东岸码头餐娱商业街是恩施集餐饮、休闲、娱乐为一体的餐娱商业街。餐娱商业街配置4个人行出入口，2部观光电梯，共8层。地下二层为车库。一、二层将引进重庆特色火锅，中西主题餐厅、特色湘菜、川菜、客家菜、海鲜渔港等中大型餐饮商家，目前招商公司正在跟重庆市餐饮协会整体洽谈，重庆大队长火锅、秦妈火锅、小天鹅火锅、顺水鱼馆、顺风123等商家均表示意向进驻。三、四楼将引入大型KTV、主题酒吧、休闲会所、竞技网咖等。五、六楼将引入精品酒店，目前希尔顿逸林酒店、君顿酒店、温德姆豪庭酒店等正在积极洽谈中。东岸购物是集购物、零售、百货、休闲、商务轻餐等为一体的商业综合体。购物内每层配置4部扶梯，5部观光电梯，与东岸餐娱商业街联通。目前规划负一楼为大型超市，一、二楼为商务快餐、冷饮、轻奢服饰、珠宝、手表、化妆品等零售业态，三、四楼为儿童培训机构、儿童乐园、儿童服饰等，五、六楼为真冰场，大型**院，日本料理、韩国烧烤、东南亚特色菜等主力商家免责声明：
装修情况：毛坯。
位于：舞阳坝舞阳坝东风大道505号（凤凰山大门口、风雨桥斜对面）。
容积率：64。
绿化率：164%。
当前价格：6300元/平方米。
:建国东岸码头完整信息。
重庆本地人经常的火锅主要以麻辣味为主，重庆本地人最喜欢的火锅主要有：
口味更好的火锅有：大队长火锅，秦妈火锅，山城小龙女火锅，巴将军火锅，王五火锅，渣渣火锅，洞子老火锅，记忆老灶火锅，猪圈火锅，外婆桥火锅。 最有名气的火锅有：小天鹅 秦妈 刘一手 德庄 王少龙火锅 山城小龙女火锅 林茂兄弟火锅 乡水源火锅 骑龙火锅 过江龙火锅。
想成功入选榜单，需要综合品牌美誉度、品牌知名度、大众口碑、品牌实力以及火锅味道等方面，进行综合评定。
渝味楠老火锅
起源于1985年，以麻、辣、鲜、香著称，是上世纪80年代末川渝火锅的传承与再现，深受当地人们喜爱，截止目前，月排队人次高达6000！2005年渝味楠老火锅实行企业化、品牌化经营管理，开设直营店，2013年渝味楠品牌获得特许经营资格，正式向全国开展 *** 经营，市场定位"100年只做一件事——火锅"。并成立重庆清鼎餐饮管理有限公司，集特色餐饮连锁经营、餐饮技术培训、区域加盟授权、人才培训以及火锅文化研究与传播、正宗重庆火锅研发与经营、火锅底料加工生产为一体的综合型餐饮企业。
主要特色：承传统火锅"原生态"之精髓，坚持以优质的新鲜食材、独特的原料配方、现代化的管理和人性化的服务，为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。结合"火锅不仅是一种美食，更是聚会文化"的理念，将新鲜、美味、健康、生态的味觉体验与欢乐、舒适、放松的休闲环境融为一体，形成独具特色的渝味楠风格传统老火锅。
德庄火锅
"德庄大火锅"闻名遐迩，已成为重庆火锅代言品牌。集旅游产业开发、食品产业开发火锅原材料配送、火锅产业开发等于一体的大型餐饮连锁企业。
主要特色：以"麻、辣、鲜、香"著称，锅底汤型：麻辣味重的"过把瘾"，麻辣香浓的"老火锅"，醇和回甜的"荔枝味"，菌香味美的"德庄汤"。
小天鹅火锅
创立于1982年，是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
主要特色：以"麻、辣、鲜、香"著称，为新派火锅的代表，早期在重庆火锅界算得上是大佬一个，但是由于后来渐渐的做起其他的行业，使其名气有所下降，但是，由于在人们心中不可替代的位置，小天鹅火锅如今还是很受大家的喜欢。
刘家佳码头老火锅
始创于1982年，以经营重庆火锅为主并涉及酒业经营、农业产业开发、餐饮职业培训等多元化发展的大型现代化餐饮企业。坚持围绕以"消费者的需求为导向"的发展理念，以"根植重庆，辐射全球"为战略目标，打造出火锅整店输出的加盟模式，把10余年来的成功经验加以复制，目前火锅加盟店已遍布重庆、四川、上海、甘肃、云南、山东、贵州总加盟店数量已有300余家！
主要特色：由于创始人的爷爷是刘家码头的纤夫，见证了重庆火锅历史岁月，在火锅熬制技艺上得到爷爷的指点，传承始码头火锅的味道，麻辣适口、鲜香回甘，油而不腻，百吃不厌。结合现代消费者的消费观念，打造出以"时尚、健康、美味"为主题的传统老火锅。
刘一手火锅
成立于2000年，在时间上算不上久远，因为其老板因车祸是了一只手，因此将火锅店取名为"刘一手"，目前是一家专业从事火锅连锁和特许经营的大型知名企业。
主要特色：麻辣适中，没有传统的重庆火锅的 *** 大辣，吃着爽快，口味偏向于外地人，重庆本地人却并不怎么买账。
桥头火锅
始建于1909年，主要从事餐饮服务、火锅底料生产加工销售等业务的大型企业。
主要特色：经营各式川味火锅为特色。坚持独特的传统工艺及配方，锅底要求清鲜中求醇厚，麻辣中求柔和！
秦妈火锅
成立于1998年，以经营重庆火锅为主并涉及餐饮、酒业、商贸、餐饮职业培训等多元化发展的现代化餐饮企业。
主要特色：以其独特的经营风格和别具特色的创新理念，创立秦妈系列味型的汤料，火锅味道比较正宗，汤料温和又不缺麻辣味！
渝中记忆老火锅
成立于1989年的重庆知名老牌火锅店，是一家以经营渝味火锅为主，融汇世界各地火锅特色于一体的连锁火锅品牌，始终奉行“业精于勤、商精于诚”的企业理念，成为众多创业者的选择。
主要特色：如今重庆热门的火锅店之一，味道延续着老重庆正宗火锅的精髓，是不少80后与90后回忆中的味道，锅底麻辣鲜香，让每一位顾客都爱不释口，
孔亮老火锅
始创于1992年，总部集餐饮(娱乐、休闲)，底料生产，厨师培训为一体的大型餐饮服务企业，且以经营"孔亮火锅"为主，并专注于新口味、新技术的开发和原料配送。
主要特色：对重庆传统火锅调料配方进行改进，形成锅底汤色红亮，汤汁稠酽，其味老道醇厚，诸味协调，鲜香并重，回味悠长。
白乐天火锅
白乐天是重庆汇源火锅研究所旗下火锅品牌，自誉"重庆首家火锅店"，始于民国十年拥有独特的历史文化。
主要特色：在味道上，麻辣味十足同时不会让你口干舌燥，有着辣而不燥的特点！
重庆好吃的地方推荐解放碑的好吃街、磁器口以及洪崖洞和大学城熙街。
本地人还是外地人，来重庆，解放碑是一定要去那里的。各种美味小吃吸引着你，到了小吃街入眼便是各种各样的美食小吃让人目不暇接，酸辣粉、烤猪蹄、山城小汤圆等。整条小吃街，此起彼伏的叫卖声，不绝于耳，一派繁荣的景象。扑鼻而来的香味香味 *** 着味蕾，直钻入鼻孔心头，磁器口以及洪崖洞和大学城熙街的美食也不错，十分推荐。
重庆火锅排行榜前十名：德庄火锅、重庆巴九门火锅、秦妈火锅、小天鹅火锅、巴倒烫火锅、大龙火锅、重庆洪崖洞码头火锅、白乐天毛肚火锅、大队长火锅、晓宇火锅。
1、德庄火锅
凭借着一口大锅，成为了如今火锅行业的一大领头羊，其火锅的特点在于火锅的辣度能够根据自身情况进行调整，不再像大多数火锅一样，微辣和特辣味道都一样。
2、重庆巴九门火锅
巴九门火锅是重庆最近两年冒出来的明代主题火锅，网红打卡地点洪崖洞周边有好几家直营店，生意一直很火。重庆巴九门冰火九宫格老火锅，源于600年前明代老重庆之九开门，传承正宗重庆老火锅技艺，弘扬重庆九开门历史文化。并全国首创明代文艺主题火锅，其核心为三个九，明代九开门文化、冰火九宫格专利、九大特色毛肚。
3、秦妈火锅
秦妈火锅是一家已经经营了20年左右的品牌，在早期的一批火锅中，也是十分具有优势的。以火锅味道打开市场，对于只想吃培品尝正宗火锅，不在意服务等食客来说，是一个不错的选择。
4、小天鹅火锅
原先是做单人小火锅的，后来转型做了重庆老火锅，原本生意很不错，现在更是火爆，火锅店的环境十分不错，透露出高大上的感觉。
5、巴倒烫火锅
其菜单会不定期的更换，就算经常去吃也不会感觉到厌倦，食材都十分的新鲜。值得一说的是火锅店的服务，从开始到结束都有服务员随叫随到，服务十分的热情。
6、大龙火锅
环境就是小饭馆的感觉，还可以看到现场在炒料。火锅店虽然没有环境可言，但是整体的服务还是不错的，口味很地道的重庆火锅，口味是麻辣鲜香。
7、重庆洪崖洞码头火锅
一家充满了重庆文化的火锅店，位于洪崖洞附近。店内的装修趋近于传统感，但是有没有一般火锅店脏乱差的问题。火锅味道正宗，是一家很不错的火锅店。
8、白乐天毛肚火锅
相传是重庆之一家火锅，早在民国十年就已经开起来了，号称是毛肚火锅的始祖。火锅店的味道相对正宗，店面装修中等，值得大家前去品尝。
9、大队长火锅
一家地道的重庆火锅，曾经被评为放心火锅，但是后来一段时间被曝出使用老油，因此产生了较大的影响。当然那个，其他大队长店用欢迎观察后厨的方式，打消了很多顾客的顾虑。整体而言，火锅店还不错。
10、晓宇火锅
一家被《舌尖2》带红的重庆火锅店，自被播出了，就有很多本地游客以及外地游客到总店去品尝。火锅的味道十分不错，属于典型的苍蝇馆子，没有环境没有服务，有的只是正宗的重庆味道。
以上内容参考-德庄火锅-秦妈火锅-大龙火锅
