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导读：锅里咕噜咕噜冒泡的食物，经过时间熬煮的酱汁全部浸透在每一道食材里，入味又浓稠。先吃一口青蟹，即使不太会吃蟹的我也可以轻松的吃到大块入味的蟹肉，连汁带肉地滑进嘴里，鲜甜柔嫩，再来一口绵软的土豆和年糕，把酱汁淋在饭里扒完，最后，满足的打上一个饱
锅里咕噜咕噜冒泡的食物，经过时间熬煮的酱汁全部浸透在每一道食材里，入味又浓稠。先吃一口青蟹，即使不太会吃蟹的我也可以轻松的吃到大块入味的蟹肉，连汁带肉地滑进嘴里，鲜甜柔嫩，再来一口绵软的土豆和年糕，把酱汁淋在饭里扒完，最后，满足的打上一个饱嗝。
我还好好的存活于这个复杂的世界。：）
用料
青蟹 2只
淀粉 适量
凤爪 适量
料酒 2勺
姜片 适量
基围虾 适量
郫县豆瓣酱 1勺
八角 2颗
小茴香 少许
花椒 少许
洋葱丝 少许
姜片 少许
小葱段 少许
干辣椒 少许
蒜 少许
藕片 适量
土豆条 适量
年糕条 适量
盐 少许
糖 少许
肉蟹煲的做法
2只青蟹洗净剪钳，用刀背敲出裂痕，剥蟹掩，开蟹盖去蟹胃、蟹身两侧的蟹腮及当中的蟹心，处理好的蟹身一分为四。肉蟹煲的做法 步骤1
蟹钳和蟹身切面处都均匀裹上适量淀粉，备用。肉蟹煲的做法 步骤2
热锅热油，放入裹好淀粉的青蟹，炸至金黄，盛出备用。肉蟹煲的做法 步骤3
凤爪剪去指甲，对半剁开，入冷水锅焯水，捞出洗净；换一锅清水，放入1勺料酒和适量姜片，倒入焯好水的凤爪，煮5分钟，捞出备用，凤爪汤留用。肉蟹煲的做法 步骤4
另取一锅，放入去好虾线的基围虾，炸至虾变红蜷曲，盛出备用。肉蟹煲的做法 步骤5
热锅热油，放入1勺郫县豆瓣酱，小火炒出红油，转中火，倒入2颗八角，少许小茴香、花椒、洋葱丝、姜片、小葱段、干辣椒和拍碎的蒜，煸炒出香味。肉蟹煲的做法 步骤6
放入炸好的青蟹，倒入1勺料酒和1勺生抽炒匀，再依次加入基围虾和凤爪，翻炒均匀。肉蟹煲的做法 步骤7
倒入凤爪汤没过所有食材，加盖中火煮10分钟左右。肉蟹煲的做法 步骤8
放入藕片和炸过的土豆条，焖煮5分钟，最后放入年糕条，加少许盐和糖调味，继续焖煮5分钟。肉蟹煲完成！
用料
主料
河蟹500g
大米520ml
调料
酱油
适量
鸡精
适量
蒜
适量
玉米
100g
胡萝卜
100g
柿子椒
100g
虾
80g
文蛤
50g
调和油
适量
蟹煲饭的做法
1新鲜玉米粒拨下备用
2备好材料
3大米洗好，下锅
4毛蟹用刷子洗干净，放到锅里，和米一起煮
5青椒，红萝卜切成丁。大蒜切碎
6煮熟的蟹和饭
7把材料下锅炒熟
8将米饭放入锅内，加入酱油，鸡精搅拌均匀
9装盘
近年来我国餐饮行业的收入规模总体呈上升趋势，且其连锁化业态相对发达国家还有将近6倍的上升空间，通过统计得知，近年我国餐饮加盟店的增长速率较整体餐饮门店增长率更快，其中一二线城市快于三线及以下城市;同时快餐和休闲饮品是主要的餐饮加盟品牌品类。
餐饮行业主要上市公司： 全聚德(002186)、湘鄂情(002306)、西安饮食(000721)、华天酒店(000428)、宝商集团(000796)等。
本文核心数据：餐饮行业收入规模、餐饮行业连锁化率、特许加盟情况
1、餐饮连锁化率有较大提升空间
根据国家统计局统计数据显示，2013-2020年我国餐饮行业收入总体呈上升趋势，从2013年的25569亿元增长到2019年46721亿元，2020年受到疫情影响收入有所下降，为39527亿元。
餐饮业中的特许经营业态近来随着餐饮业的发展而兴起，据统计，我国餐饮连锁化进程不断加速，目前餐饮连锁化率为5%，距离同年美国30%的水平还有6倍的进步空间，发展空间较大。
2、特许加盟业态发展较快
据《中国餐饮加盟榜》，2019年时我国餐饮加盟店增长率明显高于整体餐饮门店增长率。2019年餐饮加盟门店在一线城市增长率比三线及以下城市更高，其中正餐与休闲食品餐饮加盟店在一线城市的增长率甚至超过了100%。
总体来看，快餐是最主要的餐饮加盟品牌，占比达到了29%;其次是休闲音频，占比为21%;其他品类占比均在20%以下。分城市线级来看，一二线城市的加盟店增长率比三线及以下城市更高。
注：由于2020年特殊情况餐饮行业受影响较大，顾选取2019年正常情况下的数据作为参考。
3、特许加盟品类变化多样
从特许加盟品牌TOP10来看，2019-2020年均排在前十的品牌有胖哥俩肉蟹煲、德克士、杨国福麻辣烫、杨铭宇黄焖鸡米饭与张亮麻辣烫五个品牌，其中以快餐和风味小吃的品类为主。可以发现，2019年时特许加盟发展较快的品类是火锅烧烤和风味小吃，到2020年休闲饮品与食品新上榜，同时快餐的品类分布最多。
注：蓝底的为持续在榜的品牌。
以上数据参考前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》。
挑选：先观外表，现色鲜明，轮廓明朗，刚毛密挺，符合青紫(背)、白肚、金毛的条件。其次用手指压蟹足，足丰厚身为饱满。最后用手指轻敲眼睛附近，凡眼睛闪动灵活，一再口喷泡沫的，食味必鲜。
煮蟹法 洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟。
蒸蟹法： 水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十分钟。
蘸料：用一碗半醋，三碗半酱油，六匙砂糖，姜四节剁茸隔水炖二十分钟即可。
秘籍蟹
材料：蟹一只、蒜头四两，辣椒、槐盐
做法
1先把蟹处理干净，切成4～6块。
2起油锅，将蟹炸至金**，捞起备用。
3把蒜饵放入油锅炸至金**，捞起备用。
4把辣椒炒一下，再将蟹及蒜饵入锅，放入槐盐拌匀即可。
小功夫：
1槐盐时五香粉和盐的混合物
2蟹肉是相当易熟的海鲜，所以，先让蟹过油锅，就可以使肉汁封住，不流失。可是时间不能过久，否则，肉质太老，肉汁反而流失。
豉汁蟹
材料：蟹一只，豆豉半两至一两，红辣椒2两，蒜饵2两，奶油2钱
调味料：蚝油，糖，鸡精粉适量
做法：
1把蟹处理干净，切成六块。
2起油锅将蟹炸至金**捞起备用。
3把红辣椒切片，加入奶油、豆豉爆香，加入十两高汤及调味料煮2分钟勾芡即可。
起司焗蟹
材料：蟹一只、洋葱2两、奶油1茶匙、高汤10两、起司1两至1两半
做法：
1先把蟹处理干净切成六块。
2起油锅，将蟹过油后捞起备用。
3洋葱切粒放入奶油和洋葱一起爆香，放入高汤。
4将蟹放入3中，再加入起司煮2分钟勾芡调匀即可。
咖喱花蟹
材料：花蟹2只、洋葱1颗、葱1根、姜1块、生菜叶2片、柳丁1颗、红辣椒2条、淀粉适量
调味料：
a盐1小匙、白胡椒粉少许、酒1大匙
b盐2小匙、糖1大匙、酒1大匙、咖喱粉2大匙
做法：
1、花蟹洗净去内脏，将蟹盖完整剥开，蟹腹切大块，将葱、姜拍碎和a料一起放入花蟹中腌渍。
2、洋葱切丝，柳丁切片，红辣椒切小菱形，姜腌制好的花蟹沾上少许太白粉，入油锅油炸，取出备用。
3、起油锅炒香洋葱丝，再加入b料以小火炒出咖喱香味后，到入1杯水与螃蟹一同干烧，烧至汤汁快收干时勾薄芡。
螃蟹冬粉煲
材料：大沙公蟹1只、冬粉1把、白萝卜20克、红萝卜20克、葱1根、姜1块
调味料：a盐1/2小匙,酒1大匙,白胡椒粉少许
b盐1小匙,糖,酒个1大匙,沙茶酱2大匙
做法:
1蟹洗净去内脏，将蟹盖完整剥开，蟹腹切大块，将葱、姜拍碎和a料一起放入花蟹中腌渍;白,红萝卜切片,姜切片,葱切段备用2将腌渍好的蟹沾少许太白粉,入油锅油炸,取出备用。
3起油锅爆香姜片,葱段,再加入b料,白,红萝卜片及2杯水和螃蟹同烧入味,到入沙锅中,放入冬粉续滚,待冬粉煮开即可。
黄金面包蟹
选用海蟹“棱子蟹”，此蟹肉质较单薄，壳与肉之间留有空隙，非常适合与面包一起 。面包裹住蟹，再在其中加入芝士和牛奶，熟后奶香四溢。切开酥脆的面包，瞬间冒出热腾腾的带有芝士香味的热气。蟹肉完全吸收了芝士与牛奶的香味，壳隙间充斥着酱汁，一口咬下去，酱汁渗透蟹肉，实在诱惑非常。而外围的面包还可以当主食享用，不油不腻。
胡椒萝卜凌蟹
据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效，选用肥美的红蟹煲汤最滋补不过了。先在老火鸡汤中加入萝卜用文火焖一小时，再加入红蟹和胡椒，煮至蟹熟。萝卜渗透了浓浓的鸡汤鲜甜味，偶尔间流露着胡椒的微辣。所有材料相辅相成，红蟹膏软肉厚，与萝卜、胡椒完美搭配成一味富含维生素的秋季润喉去风老火汤，在秋风干燥的季节，女士们享用最适合不过了。这时，来一杯花雕红酒，伴以金黄肉蟹，乃是人生一大享受！
老虎蟹二吃
大华酒楼老板关志泉认为，要吃出蟹的真味道，更好将双手洗净，直接抓着吃，这样才能享受原始自由的味道。就如避风塘炒蟹这道香味浓郁的佐酒菜，总是令人涌起一口气吃完的念头。老虎蟹蟹身先用猛油翻炸过，再加入蒜茸椒丝豆豉爆炒而成，锅气十足，是一道由香港相传开来的历史佳肴，配以白葡萄酒更佳。
伊面扒蟹盖
选用带有甘香膏油的老虎蟹蟹盖，装着用蟹汁上汤煮过的伊面，犹如揭开河蚌寻到夺目的珍珠般耀眼。蟹黄特有的香醇缠绕着伊面，再加入些许芽菜，吃起来清甜爽口，回味无穷。伊面的分量根据蟹盖的大小盛装得恰到好处，绝对低脂低油，贪靓的女士可以尽情享受。
花雕蒸红蟹
采用陈年花雕酒秘制而成，可以中和蟹肉的寒性而不掩盖蟹的甘香。上桌时，花雕酒香中带动浓郁的肉香在空气中弥漫散播，有很浓厚的酒香却没有酒的苦涩味，让人垂涎三尺。红蟹垫着鸡蛋一起蒸熟，金**的汁液在碟中让红蟹浸润，仿佛与生俱来的相称。咀嚼着踏实的红蟹，陈年红酒味不经意间在唇齿之间飘逸开来。
马爹里粉丝焗红蟹煲
选用新鲜的膏蟹，用马爹里、粉丝和厨师的特别调味料精制而成。膏蟹吸收了马爹里的酒香后不但鲜甜美味，而且野味十足。这个做法也非常创新，马爹里和膏蟹搭配是一种非常大胆的尝试。
炒芙蓉蟹茸
所需材料：蟹肉1/2饭碗(熟的)、蛋白8个(蛋黄可作饰物)、色拉油8～10大匙、葱屑1/2大匙、胡椒1/2茶匙、盐3/5茶匙、味精少许、酒1茶匙
作法步骤
1、鲜蛋蒸熟后挖出肉1，用清水油洗干净，捞起滴干水份。
2、蛋白仔细打匀，加入蟹肉及A料，搅拌均匀。
3、炒锅入油，加至温热，倒入蟹肉，用中火慢慢铲起蛋汁并略为翻动，使蛋汁凝而不硬，至蛋汁全部凝起后即可盛起供食。
备注：亦可买现成剥好的鲜蟹肉来蒸，或罐装的蟹肉来做。
蒜蓉豆豉美味蟹
原料：蟹500克[11/8磅/13两]、李锦记姜蓉2汤匙、李锦记蒜蓉1/2茶匙、生姜切蓉、生粉11/2汤匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1汤匙、清水1/4杯[60毫升]、生粉1茶匙、水2汤匙
*** *** ：
1将蟹洗净，沥干水份，沾上生粉，泡油至半熟，沥油待用。
2下油2汤匙爆香姜蓉、蒜蓉及段。
3加入蟹及调味料，拌炒约8分钟。
4最后加入芡汁，煮至汁浓即成。
蟹镶橙
浙江杭州传统名菜。创于南宋，流传至今。以蟹黄、蟹肉为主料煸炒后镶入橙子中蒸制而成。成菜色艳形美，橙香蟹肥，风味独特，后味醇浓。
原料：净蟹膏肉200克、鸡蛋2个、鲜橙10个、猪肥膘肉、净荸荠各25克精盐3克、白酒、姜各5克、味精2克、胡椒粉1克
制法：
1将每个鲜橙在上部四分之一处截一片顶，顶留用，将橙瓤挖出，留一部分橙肉，姜切末；
2猪肥膘肉氽熟，切削顶，净荸荠切成小丁，蟹肉，肥膘丁、荸荠丁加鸡蛋液、姜末、胡椒粉、精盐、味精、白酒拌匀，分10份装入鲜橙内，将原来截起的橙片盖顶；
3酱娘好的橙放盘中，蒸30分钟取出即可。
1苏州美食街在哪
观前街是一块地。
位于苏州市中心的观前街是苏州更受欢迎的购物聚集地，素有苏州之一商务区。餐饮业主要集中在太监巷地区。
蜜汁豆腐干
卤豆腐，原名蜜汁豆腐干，是苏州著名的特产之一。以前坐火车路过苏州的游客，会隔着窗户买几盒，用牙签尝尝。豆腐干甜而不腻，嚼起来粗而不糙，色泽深亮，风味独特。
推荐：采芝斋(观前街91号)
蟹笼
鸡爪好吃！基本上，它it’点一壶就够了。鸡爪黏黏的，你可以不断的吃，主要是因为酱做的很好，煮了很久。螃蟹感觉一般，不吃就嚼我没有肉。里面的配菜也很好吃。豆腐很软，很受欢迎，土豆也可以。吃多了可能会有点干。它年糕粘在一起有点不方便。
推荐：胖兄弟肉蟹煲(观前街碧峰坊13-19号2楼)
用酱油煮的肉
颜色和北方很不一样。北方的酱香浓郁，南方的看起来白，摸起来油腻。而且，当它们被切开时，它们被切成大方块，你可以当你看着它们的时候，不要吃它们。但是入口真的香而不腻，感觉超级满足。胖的地方入口即化，瘦的地方软烂，不要不要塞住你的牙齿。咸口真好吃。
推荐：鲁(观前街8号)
三品生煎
顾名思义，三品生煎指三种不同馅的生煎，包括原创猪肉馅，全虾馅，鲜羊排的钱包填充物。现在生炸很烫，底炸很脆，软皮里面包了一大块馅。吃起来超级满足，蘸醋吃味道更鲜美！不过要小心，一口咬下去，之一口汤就出来了！一定要注意！(重要的事情说三遍)
推荐：小杨生煎(观前街太监巷72号一楼)
猪油年糕
猪油年糕是苏州有名的小吃。它的颜色艳丽，光看颜色就激起无限食欲。入口甜糯，软滑可口，玫瑰味浓郁。
推荐：董重12号(白塔公园斜对面)
红烧肉面
先喝一口汤。猪油香而不腻，还有一些未经高温消毒的味道。好吃。
再吃一口没有我没在汤里泡过。此时口感依然紧实，脂肪部分如同肉饼，鲜美可口。
细面不烂，吃完不软不烂。好吃。
打了一会儿呼噜，一碗没了。
推荐：朱红星面馆(共享108号)
枣泥饼
淡淡的甜味，浓郁的枣香。现在蒸的，之一片很好吃，枣味浓郁，口感绵软但不够糯，第二片太甜，一片正好。
推荐：新聚丰餐厅(太监巷9号)
平江路平江路基本延续了唐宋以来城市广场的格局，至今保持着活力。这条街的美食有三个更大的特点：一是从头到尾沿着老街的街边美食；二是青砖白瓦下临街而立的店铺；第三，有一定规模的餐馆。
原味鸡腿牛排和熊牛排
原来的鸡腿牛排和小熊牛排包，造型可爱，看起来很有食欲。鸡排又大又厚，非常嫩滑，皮是奶味，酱料是塔塔酱，还不错，有很强的饱腹感。
推荐：小熊蒸包(平江路313号)
鸡爪
酱汁浓稠，鸡爪入味，味道不算太重，胶原蛋白都是熬出来的，黏糊糊的！吃完了还想吃！
推荐：鸡爪角(平江路中段龙巷)
蟹壳黄
香脆可口。我一直以为应该是一种烧饼，但是这里是用蟹壳和一些蟹肉炒的。
推荐：和府捞面(平江路228号(湖湘石桥))
Sp
马尔代夫其实是一种冰淇淋，它的颜色真的马尔代夫。蓝色的汽水下面，冰块冰凉，上面是一团白色的冰淇淋。有碧海蓝天水的感觉。尝了一下，味道是雪碧冰淇淋，冰凉冰凉的，冰淇淋上还有彩色的麦片。雪糕可以多配牛奶吃，比麦乐酷好吃。
推荐：野兽冰淇淋(航桥巷60-1号，平江路132号对面)
十街/凤凰街凤凰街是苏州城东的一条街，现在是著名的美食街。凤凰街南至石泉街，与城桥路相接。中段在原南仓桥(1958年拆除)垂直穿越十字街，北出干将东路。
红豆
它豆花，但质地更像双皮奶。入口特别嫩滑，配上煮软糯的红豆，像没有奶味的双皮奶。双皮奶吃多了容易腻。这个一点都不，也不会甜腻。红豆不是罐装的，可以看到颗粒，煮过的是出砂的。甜度刚刚好！豆花没有甜味，没有豆腥味！
推荐：木源鑫豆花(书院巷61号)
冯大肉面
只有下半年，也只有早市，在丰镇注定不平凡。汤底看起来清淡，但它很厚，但它不油腻。加酒应该是有原因的。红烧肉也是肥而不腻。
推荐：同德行(十全街624号(近凤凰街))
赤豆小圆子
豆瓣酱很多，里面还掺了桂花。很香！又圆又白，撒满了暗红色的豆沙，非常诱人！
推荐：心香餐厅(金范路潼关广场对面(近皇妃集))
油炸肉丸
这个很特别！有很多超级丰富的馅料(据说是：肉末、开阳、虾仁、金百合、笋丁、黑木耳、扁尖)。最神奇的是买一个还会在顶部开口倒果汁，一丝不苟，所以太好吃了！
推荐：大厦(贾三多巷安别院)
叉烧煲仔饭
煲仔饭可以竖起大拇指！烧筋拉筋，米粒够辣！可以自己加甜酱或者辣酱，看个人口味。叉烧煲是绝对的标志之一。饭下面会有一层锅巴，那一层绝对必不可少，超级好吃！
推荐：德仔大排档(十全街976号雨果书店对面)
石头路和观前街不一样。石头路是现代商业区的典型布局。广场、商店、餐厅、酒吧都是各种美食，合成了这种五颜六色的什锦披萨。很美很美，2004年初才展现新面貌，现在叫新石路被普通人。
咸豆奶
在一个广口浅底的蓝色大碗里，放一勺酱油，一勺醋，一撮榨菜，一撮葱，还有一些紫菜和虾皮。豆浆滚烫，功夫好的师傅舀了一大勺。乳白色的热豆浆飞落下来，倒进碗里，瞬间绽放。一盘炒熟的油条，切一寸，即泡即吃。
推荐：长门姚记豆浆(奚仲60号(老长门城门))
原味章鱼烧
一切都是现场 *** 的。鱿鱼白菜裹着糯米粉，加上特制的调料和沙拉，很辣很好吃！每一个里面都有小章鱼粒，再加上木鱼丝和紫菜，味道棒极了！
推荐：禾米堂章鱼涮烤(广济南路219号新苏天地购物中心B1层)
猪脑火锅
猪的脑子是嫩的！它看着就很新鲜，味道也不错~但是因为有点味道，所以要蘸酱吃~
推荐：花串串(石路老街坊天府里17号(石路苏宁电器对面))
桥头排骨
蒜味重，好吃。我比较喜欢带骨头的那种，有嚼劲，好吃。
推荐：桥头排骨(长旭路365号(近石狮路))
2苏州美食街哪里有店面出租
苏州关捷，苏州山塘街，苏州石路美食街，苏州丰门街，苏州奚仲
3苏州特色美食街在哪里
苏州著名的小吃街有山塘街、石路街、观前街、平江路等。
1山塘街的一端与苏州的长门相连的繁华商业区，另一端是花农聚集的虎丘镇和风景名胜虎丘山。自唐代以来，这里就是货物集散地，南北商贾云集之地。以板塘桥为界，分为南北两段。除了松鹤楼、得月楼、黄天元等名店，山塘街的小吃也很吸引人，有三三三五四梅花糕、海棠糕、臭豆腐、煎饺、红豆糕、麦芽糖等。
2观前街的老店可以分为两类：一类是朱宏兴，五芳斋，庐阳馄饨，豫园小吃，以面食为主，招牌是包子和面条，挺便宜的。
:苏州美食聚集地平江路4苏州美食街在哪里
号。
5苏州市美食街在哪里
是山塘街。山塘街很有名。基本上，当你游览苏州时，你会去这里，全长约3600米，大约是七里，所以它被称为七里山池塘到虎丘。山塘街不仅大，而且美食丰富。旁边有各种各样的商店。除了松鹤楼、得月楼、黄天元等著名餐馆外，山塘街的小吃也很吸引人。这里有著名的苏州小吃，如梅花糕、海棠糕、臭豆腐、油炸、红豆糕和麦芽糖
:石路美食街6苏州哪里有美食街
号
石头步行街仅一路之隔，总长近300米。
和大部分美食街一样，这里有苏州传统小吃、台湾地区风味美食、韩国料理、沙家浜生态鹅、东北烧烤、陕西小吃、湘西土菜、西餐、福建沙县小吃、重庆鸡公煲不过结束的早了点，差不多9点半左右就关门了。
时间段：(18:00-21:30)
7苏州美食街哪个更好
苏州十大美食街分别是：
1平江路美食街；
2观前美食街；
3太监上街；
4石泉美食街；
5巩俐大坝美食街；
6凤凰街；
7书院巷；
8皮市美食街；
美食街9号217；
10西中市街。
:8苏州美食街在哪个位置
1苏州一街号观前街
观前街位于苏州姑苏区中心，一直是老城区的闹市，也是苏州最繁华的商业街。观前街东西走向，东至醋坊桥，西至茶园场，全长约800米。虽然听起来好像没走两步就结束了，但实际上观前街的商业发展已经成了规模，吃喝购物娱乐一点都不耽误。从早到晚，街道两旁的商店吸引着络绎不绝的游客。如果去苏州，观前街还是很值得一去的。如果你恰好喜欢美食、购物和文艺剧，在这里你一定会收获良多。
2山塘街——号中国古街1号
如果观前街是苏州之一街，那么七里山堂的名气看起来稍微好一点，但这神州一号街绝不是虚名。同样位于姑苏区的山塘街，历史文化底蕴比观前街深厚得多。早在唐末，山塘街就被文豪白居易在此疏浚，泥土堆积形成长堤，这就是山塘街的由来。今天山塘街在保留江南古建筑原有风貌的基础上，发展成为苏州著名的旅游商业步行街。
此外，还有一条美丽的山塘河穿堤而过。当你坐在青砖黛瓦的小酒馆二楼靠窗的位置，舌尖是苏式的圆点满足你挑剔的味蕾，山塘河上的小船缓缓驶来，你是否也觉得这一刻是人间天堂？
3相约苏州平江路——号。
苏州被称为平江宋代，平江道因此得名。平江路历史街区是苏州古城迄今保存最完整的区域，堪称古城的缩影。去过平江路的朋友都知道水陆并行，江河街道相邻是平江路更大的特色。人们在古街狭窄的石板路上熙熙攘攘，乌篷船沿着街边的水道摇摇晃晃。摇曳的老奶奶也在唱当地的船歌，婉转悠扬。年轻人如果去苏州旅游，大多会选 *** 宿和yo
如果说前三条是苏州的老牌步行街，淮海路就是一颗敢于踢馆的后起之秀。淮海大街，位于苏州高新区狮山商业创新区，也是苏州最著名的日式主题美食街。各式日式居酒屋、海鲜烧烤、咖喱乌龙面应有尽有。在街道前面，有一家专门出租服装的商店。爱美的**姐们可以先换上漂亮的和服或者水手服，成功体验到当那一天女主角的感觉！许多商店没有直到一点钟才开门。下午的钟。在这里，我建议你d更好晚上去，顺便可以拍一张夜景照片。它真是感慨~
5单身汉街——号当地人熟知的一条美食街。
夜幕降临，华灯初上，苏州人的夜生活才刚刚开始，而石雪街已经熙熙攘攘。作为唯一的知识渊博本地人，大部分都会聚集在这里，从晚餐到宵夜。在这里，每隔几十米就会有一家 *** 名人店，可谓惊喜大礼。著名的豆皮、炭烤八日、长城亭都汇聚于此，从年初到年末从未冷清过。
6在丰门街354号找到隐藏在城市里的人间烟火。
这条老街是苏州最热闹的老步行街之一，新鲜可口的水果，鲜活的新鲜食物。爷爷奶奶买了几十年的青春丸子，从零食到大小馄饨，应有尽有零食可能不是最精致的包装和外观，但它们是最正宗的童年的味道由当地资深艺术家 *** 。如果你你厌倦了参观每天都很拥挤的观前街，它不如来老城区的这条老街，吃一顿传统小吃满足你。
7苏州最小的美食街，十全街——号。
作为一个比较小的步行街，十全街的游客真的不是那么完成。但是它这也是一种难得的安静，它经常出现在外国旅游杂志的封面上。苏州本地的年轻人也愿意来这里的咖啡馆、酒吧，约上朋友，然后喝下午茶。文艺小资酒吧，外贸服装店，随处可见的平价美食，是这里更好的名片。西安圣元的红汤馄饨一定会给你一个全新的体验，马雪貂猫的主题咖啡馆堪称苏州行美国大型猫咪美容基地。冷喵喵和暖汪汪等着你的主人~
8西环城——您早餐的更佳选择
来奚仲的伙伴可以去山塘街购物，因为你可以从山塘街转过来！这里和丰门街一样，是当地人聚餐最正宗的地方。亲民又接地气的小店一家接着一家，人均20就让你吃饱了。这里推荐马记香面包店做的蟹壳黄烧饼和面饼，只有苏州才能吃到！记得让老板给你加个鸡蛋。它it’又香又脆。还有三得利绉汤包子铺，十块钱的十个汤包，都是皮薄肉厚，汤汁充足。slay那些景点的全能汤包更是不在话下。
:苏州观前街10号9苏州街美食街怎么去
位于苏州市中心的观前街是苏州更受欢迎的购物聚集地。它一直被称为苏州之一商务区是苏州最古老的商业街区。它因古庙的神秘景观而得名，已有150多年的历史。自古以来就是繁华重要的商业街。餐饮业主要集中在太监巷一带，许多著名的百年老店如稻香村、甘台香和黄天元都坐落在这条街上。苏州特产有鲁稿推荐的酱鸭、酱肉、酱筋；春阳火腿；宅宅粽子糖和苏式瓜子；稻香村的麻糖、酥果、苏式月饼、滋补饼干；黄天元猪油糕和**海绵糕；文奎斋智科梨膏；复兴馒头用油发酵；鹤楼卤鸭面、阳春面；杨鸡汤馄饨和发酵紧密的馒头。
9苏州明清街
明清街是同里的主要商业街，全长160多米，完整地保留了上街、下街、平行街的独特格局
方塔街位于常熟市中心，是常熟繁华的商业街，方塔步行街是方塔街以东的一段。街道两旁的商场、KTV、小吃琳琅满目。小店主要做二三线城市的品牌，东端的华地百货里面的品牌比较高端。方塔步行街西端靠近方塔花园，里面的方塔是常熟地标之一。一般逛完方塔园可以顺便逛逛步行街。晚上有很多人。如果你喜欢来凑热闹，你也可以在这里购物。与方塔步行街平行，南侧的李燕巷也有不少小餐馆。但由于步行街上没有公交车、出租车和自驾车，汽车都是从李燕巷绕行，经常呈现拥堵。
7斜塘老街
斜塘老街，位于苏州工业园区金鸡湖东斜塘河畔，是一个以文化旅游为特色的商业街区，有着浓郁的江南水乡故乡的记忆和人文情怀。它是在斜塘镇的原址上重建的，已有760多年的历史。在规划之初，就对其历史沿革和风土人情进行了深度挖掘。通过仿古建筑、苏式园林、绿色园艺、休闲业态的规划设计，将传统人文与现代商业有机融合，成为集餐饮、购物、娱乐、文化于一体的时尚休闲街区。
6沙洲中路步行街
张家港沙洲中路步行街东起河西路，止于常西部的中间道路。一路上有很多商店和餐馆，还有**城和KTV。路面用花岗岩铺成，竖立着几组雕像，总体看起来干净整洁。步行街不拥挤，晚上可以闲逛看夜景。沙洲步行街南侧靠程潇河，东端连接南北走向的古渡港。古渡港夜景不错。可以从古渡港西岸步行街向南走350米左右到五星广场，那里有一小段济阳城墙。
5苏州乔峰街
乔峰历史悠久。早在新石器时代，先民就在这里居住和生活。春秋时期，先属吴，后属楚，秦汉时成为会稽郡(后属吴县)的一部分。明清时期，乔峰成为中国米豆转运集散地。建国后民国时期，乔峰镇隶属江苏省苏州市。1958年后，划归吴县。1994年7月划归苏州国家高新技术开发区管辖。经过十年的开发建设，农村快速城市化，农民快速市民化，乔峰发生了翻天覆地的变化。
4虎丘路婚纱街
苏州虎丘婚纱一条街是中国著名的婚纱生产基地之一。大部分是个体户作坊。通常，婚纱以其低廉的价格和新颖的款式赢得顾客的高度赞扬。每年春夏秋冬的婚纱需求都是供不应求。虎丘婚纱一条街还汇集了一些外地客商来虎丘定制婚纱。苏州虎丘婚礼街位于苏州北部虎丘路，靠近虎丘风景区。虎丘风景区郑达门前新建的天赐婚礼广场也是一个新开发的地方。你可以随心所欲地选择许多婚纱店。上海、苏州、无锡、常州的新人都会来这里买婚纱。
3苏州十全街
苏州十全街是苏州市区东南部的一条街道，全长2004米，东起安利桥(安里桥)，西至人民路三元坊口。原名为石泉街，那是由于古老的十口古井。一眼望去，错落有致，白墙黛瓦，新大楼后面明清风格的餐厅、工艺品店陆续开业，各具特色，美食应有尽有。十全街也是苏州著名的酒吧一条街。
2苏州石路步行街
石路地区原为苏州的外码头。作为连接苏州和
南街是苏州的一条老街，商贾云集，熙熙攘攘，文化底蕴深厚，它位于一流的富有而浪漫的地方在城西的城门外。南街有错落有致的仿古建筑和匠心独具的工艺品，蕴含着丰富的文化积淀。这条名街、葫芦街、神仙街等民俗街，遍布着以100多家专卖店为主角的商业群体，形成了特色餐厅、特色工艺店、传统商品、新式特产店等一系列。
电饭煲螃蟹饭的做法
用料
盐 少许
料酒 适量
白糖 适量
鸡精 一点点
食醋 适量
葱 姜 蒜 适量
豌豆 胡萝卜丁 甜玉米粒 适量
大闸蟹 两只(一家三口的量)
食用油 少许
大米 两杯
电饭锅 蟹煲饭的做法
大米洗净沥干放置半小时，放入适量甜玉米粒，豌豆，胡萝卜丁，同时加入适量油，盐，鸡精。口味及配菜可根据自己需求进行适当调整，建议可加入一点点糖，可提鲜，以上食材、调料与大米搅拌均匀。
螃蟹外表可用牙刷适当刷洗，拆蟹，小心清洗，去掉蟹腮等，保留好蟹黄和蟹膏。
另起锅，油热后，放入葱姜蒜爆香，放入螃蟹爆炒至蟹壳变色，大约五六成熟，同时放入适量盐，糖，料酒，食醋等炒至均匀。后起锅将螃蟹乘入放有大米、豌豆等的电饭锅中，加入适量水，因蔬菜本身还含有水分，所以加水时应注意需少于平时烧饭用水量。
使用电饭锅煮饭档即可，起锅前撒入葱花。煲出来的大闸蟹蟹黄不老，可拌入米饭中，十分美味。
