红酒塞子怎么打开

2024-05-01 11:15:01装修宝典012

红酒塞子怎么打开,第1张

红酒塞子怎么打开
导读：摘要：红酒大家应该都有喝过，在未开瓶之前它是用那种软木塞子堵住的，有些之一次喝红酒的人不知道开红酒的 *** ，其实这是可以通过一些 *** 打开红酒塞子的，大多数情况都是用开瓶器打开，那么红酒塞子怎么打开？没有开瓶器如何开红酒？下面随小编一起了解下开

摘要：红酒大家应该都有喝过，在未开瓶之前它是用那种软木塞子堵住的，有些之一次喝红酒的人不知道开红酒的 *** ，其实这是可以通过一些 *** 打开红酒塞子的，大多数情况都是用开瓶器打开，那么红酒塞子怎么打开？没有开瓶器如何开红酒？下面随小编一起了解下开红酒的 *** 吧。一、红酒塞子怎么打开

1、小刀开瓶器：先擦干净酒瓶之后用小刀切开瓶口的胶帽，再把瓶口擦干净。这时将螺丝钻尖端插入软木塞的中心，然后直立螺旋钻，顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中，先将之一个活动关节扣住瓶口，用左手紧紧握住；再用右手将手把直直地提起来软木塞出来一半时，再将第二关节扣住瓶口，重复之前的动作。如果感觉到快拔出时就停住，用手握住木塞，轻轻晃动或转动，木塞就被 *** 了。

2、海马开瓶器：手按刀背，于瓶口凸起处逆时针划割180度，顺时针再划180度，直到划开为止。然后对准木塞正宗，垂直向下用力，顺时针旋转酒刀。记住不要钻透木塞，用最外侧的马蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至开瓶为止。瓶塞不要直接拿出，防止木屑掉落。慢慢拉开即可。

3、气压开瓶器：将割纸器90度置于酒瓶顶部，以刀片卡住瓶口转动，割开箔纸，再将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶，用塑胶保护套护住瓶口；上下活动将空气注入瓶内，直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打开）；最后利用保护套上的塑胶小滑块，将软木塞从气针上退出。

二、没有开瓶器怎么开红酒

1、打火机开瓶法

这个 *** 的原理十分简单，因为红酒在没有开封的情况下，是密闭真空的状态，所以我们可以利用热胀冷缩的原理来进行操作。首先，我们需要撕掉红酒瓶颈上的锡箔纸包装，然后使用打火机在瓶颈上加温，随着温度的升高，瓶内的压力自然会增加，这样瓶塞就会慢慢地被挤出来。

2、毛巾开瓶法

这个 *** 适合在野外聚餐时使用，原理也非常简单，具体操作 *** 如下。首先，我们需要拿一条毛巾将酒瓶的底部包裹起来。然后用手托住酒瓶呈水平状态，然后用瓶底去撞击树木或者石块，直到瓶塞被缓缓顶出。这个时候，大家只要用手或者钳子将瓶塞直接拔出就可以了。在这里要告诉大家，瓶底撞击树木的力度不能太大也不能太小，力气过大，会导致瓶底直接破掉，如果力气太小的话，那么瓶塞也不会被顶出，所以采取这一办法，一定要用力均匀。

一

有时候，我们会在朋友家里聚会。

五六个人，谁厨艺好谁烧个菜，谁酒量好谁多喝些。相对饭局应酬，这样更让人放松愉悦。

而且，红酒喝起来也自由，我对那套“敬来敬去”“你喝多少我喝多少”的，实在是没好感。

周末，在一朋友家吃饭，都是很合得来的。开心了，大伙儿就喝得多了些，原先开的、醒的红酒不够，于是，继续开呗。

小巧玲珑的张姑娘，酒很少喝，但很是热心，赶忙起来帮大家开酒。谁知红酒的软木塞，一开就断，弄的在大家面前挺不好意思，气得她直抱怨。

“这种软木塞谁设计的，为什么红酒不像茅台五粮液那样，可以一拧就开，倒起来也方便！”

里面其实有很多奥妙。外行人看起来，设计真的好蠢，但实际上是精妙无比。

二

被外行人吐糟很多的软木塞，对于红酒来说，有着巨大的作用。

软木塞，是葡萄酒的“守护神”。

这话，我说的一点都没夸张。

软木塞上有很多小孔，细细密密的，用手拿捏，有弹性、柔软，也容易复原。于是，被机器压进酒瓶后，会膨胀密封瓶口，这样就杜绝了空气的大量进入，葡萄酒也不会因此氧化。氧化的葡萄酒，不能喝，有一股浓浓的醋酸味，喝不了的。

而且，软木塞的寿命很长，在三十年左右，分子结构也稳定，被酒液长期浸泡，不会腐烂。所以，用软木塞封口的红酒，放上十几、二十年，是非常容易的。

软木塞上的微孔，能让透过一点点空气。微量空气进入酒瓶中，能让葡萄酒在陈放时，缓慢熟化以达到适饮期。

红葡萄酒原本单宁粗糙苦涩，在微量空气帮助下，会变得丰厚细腻。同时，酒液在些许空气的帮助下，逐渐生成各类芳香物质，让香气更得有层次更复杂。

而且，软木塞中还有少量单宁酸，接触后会渗入酒液，这样会让酒越陈放越醇香。

现在的人不知道的是，在二十世纪五六十年代，国酒茅台也用过软木塞封瓶。

三

在餐桌上，老是被大家抨击的，还有葡萄酒瓶口的酒帽。

不少人说，有软木塞封瓶了，还要这种“塑料封套”做什么。开红酒时，还要用海马刀割一下，多此一举。

但在历史上，这个“塑料封套”的作用是很大的。

酒帽，也叫胶帽，一般用PVC（聚氯乙烯）做成。除了塑料的，还有铝帽、锡帽。

法国、意大利、西班牙这些欧洲的产酒国，很多酒庄受资金、建筑影响，以前酒窖的条件比较差，比较阴暗潮湿。这种环境，是一些虫子和小动物很喜欢的。

因此，很多红酒存放在酒窖里，会被虫子们吃掉葡萄酒的软木塞，导致酒液氧化，酒农们一年白白辛苦。

设计更精心的是，为了让葡萄酒“呼吸”，胶帽上一般还会打上两个孔，让软木塞能够接触到空气。

所以，这层塑料封套也不是“拍脑袋”得来的。

四

现在，出现了一些不用软木塞封瓶的葡萄酒，它们用螺旋盖封瓶。

习惯了软木塞的人们，又惊呼，这哪像是葡萄酒啊，简直是饮料嘛。开红酒时，“拧”啊、“转”啊的，再“嗅”下木塞，那种仪式感统统没了，对了，还有那一声“啵”，也没了。

但螺旋盖也有螺旋盖的好处。

自从二战后，澳洲、新西兰这些新世界产酒国，发明了螺旋盖后，到现在有三分之一的葡萄酒，已经是用螺旋盖封瓶。

去任何地方喝酒，再也不用担心没有带开瓶器。

用软木塞封瓶的葡萄酒，会存在小概率的软木塞污染，这是软木塞带来的。在 *** 软木塞的过程中，空气里的真菌和细菌，与木塞中的氯酚化合物接触，可能会产生TCA（三氯苯甲醚）这种化学物质。

含有TCA的软木塞封瓶后，会给酒液带来纸板发霉的味道。当然，这种现象是非常稀少的。但用螺旋盖，不会造成软木塞污染这一状况。

用软木塞的葡萄酒，储存时更好保持横放，软木塞在与酒液充分接触下，不会发干硬化。而螺旋盖的葡萄酒，随便你怎么放，横放竖放都可以，也不用担心软木塞葡萄酒，在热胀冷缩下，会发生涨塞顶塞现象。

五

有款西班牙里奥哈的红葡萄酒，我比较喜欢，常常整箱买。

之一次，我开箱后，发现箱子上的图案和字体都是朝上的，而酒瓶却都是倒放的。我奇怪了下，觉得这是酒庄装箱时，失误放错，但第二次、第三次买时，看到还是相反的。

后来，到店里仓库看时，发现全部是相反放着的。

我觉得不可思议，老外酒酿的那么好，装个箱子，怎么会次次都装反。就算西班牙常常 *** ，这工作也不会做得这么差吧！

直到一个朋友提醒我说，有些酒庄故意这么做的。酒瓶倒放，能让酒液充分与软木塞浸润，这样放的时间再长都没有关系。

哦？！

连装个箱子都有道道！！！

到头来，我也是个外行。

　　随着人们收入水平的不断提高。大家对于饮食方面的追求也越来越高。人们从喝白开水到喝饮料再到喝红酒。红酒，因为可以美容养颜。而且红酒配合着牛肉食用。真的是特别赞啊。但是你家的红酒是怎样储存的呢大多数人都存放在红酒柜中。但是红酒的年份不一样，红酒瓶也大小不一。接下来小编就为大家详细的介绍一下红酒柜的尺寸。一起来看一看吧。

　　一、红酒柜尺寸

　　红酒柜尺寸因需求不同，所以很难确定，但大体上应遵循两点：女性使用者适应高度为11-18米左右，男性使用者适应敢赌为12-19米，厚度大概在03-04米之间，间隙空隔大概在03-04之间，人体的活动区在045米左右，故而其总体设计空间应在106-127米左右。当然这只是普通情况下，具体的还可根据自身需求定制。

　　二、红酒柜品牌

　　1、海尔Haier(中国驰名商标，世界级家电品牌，中国企业500强，世界白色家电之一品牌，中国更具价值品牌之一，海尔集团公司)。

　　2、博世BOSCH(世界知名品牌，欧洲家电市场的领先品牌，中国知名品牌，行业影响力品牌，博西家用电器(中国)有限公司)。

　　3、新飞Frestech(始创于1984年，曾获中国名牌，中国驰名商标，出口免验企业，现代化白色家电制造企业，河南新飞电器有限公司)。

　　4、富信fuxin(中外合资，我国更大的半导体热电制冷芯片、半导体制冷系统制造商，国家高新企业，广东富信电子科技有限公司)。

　　5、西门子(始创1847年德国，中国西门子家电业务由博西家电负责生产，着名外资家电品牌，博西家用电器(中国)有限公司)。

　　6、美晶Raching(专业从事储酒、储烟智能电器研发、生产的企业，行业领先品牌，十大酒柜品牌，深圳市美晶科技有限公司)。

　　三、红酒柜保养

　　1、每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。

　　2、每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。

　　3、搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。

　　4、每一至两年更换一次层架,以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的安全隐患。

　　5、每年彻底清洗一次酒柜,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用水轻轻擦洗柜体。

　　6、不施重压于酒柜内外，不要在酒柜顶部台面放置发热器具和重物。

　　以上就是小编为大家总结的关于红酒柜的尺寸。到这里就告一段落了。相信大家在看了小编总结的关于红酒柜的尺寸之后。一定对红酒柜的尺寸有了一定的了解。小编在这里想要提醒大家的是。虽然红酒里面所包含的酒精浓度比较小。但是红酒虽好，千万不要贪杯哦。小编希望喜欢喝红酒的朋友们都可以挑选到适合自己加红酒存放的红酒柜。希望小编的总结可以帮助到大家。

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马蹄面果的做法

马蹄酥的做法简单是辽宁小吃的常见菜，不一定要看奶油马蹄酥视讯才能学会，但怎么做奶油马蹄酥更好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道奶油马蹄酥吧

所属地区：辽宁小吃

工艺：炸汆法

奶油马蹄酥的 *** 材料：

面粉300克，熟猪油250克，花生油适量，奶油少许。

奶油马蹄酥的介绍：

马蹄酥因形似马蹄而得名。马蹄酥全国各地均有 *** ，但辽宁名吃马蹄酥是在传统马蹄酥的墓础上经过改制而成的新品种，曾在第二届全国烹饪技术比赛中荣获金牌奖。

奶油马蹄酥的特色：形似马蹄，形态别致，黄白相间，酥松脆爽。

教您奶油马蹄酥怎么做，如何做奶油马蹄酥

1取面粉150克，加熟猪油50克和适量清水，搓匀揉透成水油面，静饧20分钟左右。

2取面粉150克，加熟猪油200克，擦匀搓细为油酥面团，分成20份。

3水油面分成20个小剂，每个包入1份油酥面团，按压摺叠2-3次，至油酥面团露出，由一头叠成宽25厘米、长10厘米的条，用刀顺长切为两片，再把两片的刀口朝外，围成马蹄形状，收紧介面。

4锅内加入花生油，烧至六七成热时，将马蹄酥生坯放入油中炸至浮起，呈淡**、层次分明时捞出，摆好后用花嘴子在每个中间挤上少许奶油即成。

奶油马蹄酥的 *** 要领：

1包油酥面时要多折几次，使内酥外露，俗称破酥；

2入油炸至熟透即止，拨动、捞出时均要轻缓用力，以免酥层脱落破碎。

珍珠马蹄虾米炒三果的做法

主料

玉米

100g

腰果

100g

珍珠马蹄

120g

胡萝卜

70g

辅料

小金瓜外壳

1个

蒜米

3粒

盐

1茶匙

味精

1/4茶匙

步骤

1备齐所需原料：小金瓜，玉米，腰果，珍珠马蹄，胡萝卜。

2小金瓜从上方切开，把里面的南瓜掏出来，把金瓜外壳上蒸锅蒸10分钟。

3锅内热油放入腰果炒香。

4炒过腰果变**后盛出来。

5用锅内余下的热油爆香蒜米。

6放入珍珠马蹄果翻炒。

7倒入切好的胡萝卜丁翻炒。

8加少许盐调味。

9倒入掰好的玉米粒。

10炒到玉米粒都饱满了就是熟了，加入少许鸡精调味。

11把炒好的菜粒倒入蒸好的南瓜壳内。

12均匀的撒上之前炒好的腰果。

马蹄果子的做法

1 淘米煮粥，然后再准备马蹄和苹果。剩下的半个苹果我用保鲜膜包起来了，以防氧化变黑。

2 马蹄去皮切成小片或小丁。

3 苹果削皮去核切成小片或小丁。

4 冰糖一小块。

5 米汤变浓稠的时候加入冰糖。

6 忘说了，马蹄和苹果切片后我用水泡住了，怕氧化变黑。

7 实验了一次筷子防溢 *** ，好使哦。

8 冰糖化开后，将苹果马蹄和泡的水一起倒入粥里。

9 熬啊熬，熬到苹果片变透明，浓稠度合心意。

10 出锅啦，有股马蹄和苹果的清香，又不甜腻，适合今天上火了的我。

马蹄鲍的做法

如果事鲜鲍

你可以把它切成十字花刀

上锅蒸过后淋上鲍汁！

（鲍汁可以在超市买到！）

马蹄的做法

马蹄糕的做法：

主料：荸荠粉 600克

调料：白砂糖 100克冰糖 100克植物油 20克各适量

1 将荸荠粉放在盆里，加清水250毫升，揉匀，捏开粉粒，再加入清水1250毫升，拌成粉浆，用纱布过滤，放在桶内；

2 将白糖、冰糖加清水1000毫升煮至溶解，用纱布过滤，再行煮沸，冲入粉浆中；

3 冲时，要随冲随搅，冲完后仍要搅拌一会，使它均匀而且有韧性，成半生半熟的糊浆；

4 取方盘一个，轻抹一层油，将糊浆倒入，放置蒸笼上；

5 旺火烧沸水锅，放入蒸笼用中火蒸20 分钟即成；

6 待糕冷却后，切成块，适宜凉食。

马蹄怎么吃效果好，马蹄的做法，马蹄的食用 ***

用料

马蹄 1斤

蒸马蹄的做法

菜场买到新鲜马蹄1斤

回家洗干净,仔细的洗,擦去淤泥,摘去蒂头

入锅隔水蒸15分钟即可

马蹄汁的做法，马蹄汁怎么做好吃，马蹄汁的家常做法

料

马蹄

350g

辅料

水

适量

冰糖

适量

步骤

1把马蹄的皮去掉洗干净．

2切成小块块的，

3倒入豆浆机里．

4加入适量的水下去．

5盖好盖子按果蔬汁键即可．

6打好后加入冰糖搅拌下．

7完成．

马蹄卷的做法，马蹄卷怎么做好吃，马蹄卷的家常做法

材料

金针菇200克，马蹄4-5个，培根5片，淀粉3勺，橄榄油少许，黑椒红酒汁原料：红酒30ML左右，蠔油1大匙，白糖1小匙，黑胡椒碎1/4小匙，盐一小撮（1克左右），橄榄油1/4小匙

做法

1马蹄洗净用水煮熟后去皮

2将去皮的马蹄切丝备用

3水开后下入洗净的金针菇焯煮3，4分钟

4捞出的金针菇放在漏勺上沥干水分备用

5取半片培根肉片两面蘸上薄薄的一层淀粉

6培根片上一侧放上金针菇和马蹄丝

7然后慢慢卷起

8卷好后注意收口朝下码放好

9平底煎锅内放入少许橄榄油，放入培根卷（收口朝下）

10培根卷煎至两面金黄后出锅码放在盘中

11蒸锅内做水，水开后将煎好的培根卷放入蒸制3-5分钟

12蒸制的同时另外 *** 汤汁（汤汁调料混合后小火熬至略稠），培根卷蒸好后出锅淋上汤汁 *** 完成

马蹄卷的做法，马蹄卷怎么做好吃，马蹄卷的家

食材

主料

马蹄

0适量

葱头

0适量

鸭蛋

0适量

鲜虾肉

五花肉

0适量

辅料

腐皮

0适量

面粉

0适量

花椒粉

0适量

盐

0适量

步骤

1首先洗净材料，把材料切好备用。

2把切好的主材料倒到容器里。

3新增调味料，盐，花椒粉

4把新增好调味料后，拌匀。加入鸭蛋和面粉。面粉需要根据鸭蛋的加入量，稀和稠来调配。

5用腐皮卷好后，摆入蒸盘上待蒸～

6蒸十分钟后，出炉。成功！

马蹄爽的做法，马蹄爽怎么做好吃，马蹄爽的家常做法

主料

荸荠200g

调料

冰糖

适量

马蹄爽的做法

1把马蹄洗干净,削了皮备用

2然后把马蹄放入搅拌机里搅碎,也可以自己用刀剁碎~我比较喜欢用刀剁碎,吃起来有口感

3烧开水后,把马蹄倒入,加适量冰糖煮大约三四分钟就可以了~

红酒包装设计定位有哪些？包装设计是产品品牌的重中之重，所以每家企业都会非常重视包装设计，但是包装设计定位不行，也会影响产品的销售业绩。所以今天我们一起来了解包装设计的定位有哪些吧。1、消费群体的定位如同女性的心思倾向，女性倾向于温柔、柔美、细腻、细腻，包装设计应该以女性的心思倾向为基础，对产品的包装进行设计。2、行业的定位如同我们平时说的食品包装设计，食品行业的设计风格可以说包括色调，图案的运用，标识的设计，包装设计等等。对于行业的定位更加严格，而对于个性品牌设计，更加注重创意的要求。一个产品的好坏，是通过产品的包装设计表现出来的。

问题一：怎么用开瓶器开红酒木塞图解红酒瓶盖有两种，一种是软木塞的，一种是拧盖，拧盖的揭开外面塑料封膜，旋开即可，软木塞就要使用开瓶器。锥尖对准木塞慢慢插入木塞，继续旋转，分别用两个卡口即可。

问题二：如何开红酒瓶塞图解看图说话：

问题三：怎么开红酒木塞图解

问题四：怎么开红酒塞解释传统海马刀开酒塞方式如图。

问题五：红酒瓶口那个木塞怎么打开？最简单的 *** 就是购买一个开瓶器

没有购买开瓶器时候可用以下 *** ：

一、野外毛巾开瓶法

1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。

2、将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木，你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。

3、一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击，直到将整个软木塞都顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料(例如香槟或啤酒)，在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。

二、家庭日常开酒 ***

你也可以尝试着使用下列 *** 拔出瓶塞。尽量小心操作，防止软木塞裂开。同时，一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的，因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。

（一）钳子+螺丝

1、取出一根螺丝和一把钳子。

2、将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。

3、使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。

1、使用水果刀，或者有锯齿的刀子。

注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘。

2、将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。

（三）挂钩开瓶法

1、找一个挂钩或者细细的钢丝。

2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。

3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。

注意：操作时更好戴一副手套，以免挂钩划伤手指

（四）鞋带开瓶法

1、找到鞋带或其他牢固的绳子。

2、在带子一端打一个结。

3、用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。

4、取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。

（五）回形针开瓶法

1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。

2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。

3、旋转回形针，钩住软木塞。

4、将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。

（六）钉子开瓶法

1、找到5个钉子和一个钉锤。

2、将5个钉子排成一条线，轻轻砸进软木塞中。

3、一手握紧瓶颈。另一只手拿起钉锤的另一端，翘出钉子，同时带动软木塞移动，缓慢拔出软木塞。

4、最后将软木塞上的钉子都拔出。当软顶塞快要完全被拔出时，先拔出钉子，再用手拔出软木塞。

问题六：如何开红酒瓶塞图解看图说话：

问题七：没有开瓶器怎么开红酒木塞如果你买的葡萄酒是用的软木塞的，那么去买一个开瓶器就可以了。

教你在没有红酒开瓶器的情况下打开红酒的一个常用 *** ：右手拿住红酒瓶子中部，左手拿块折叠后稍湿厚毛巾垫在墙壁上，把瓶子在湿毛巾上用适当的力量砸下去，撞击几次后，因瓶里的红酒冲击瓶塞，瓶塞就会慢慢松动，滑向瓶口，出来有一段木塞时，再用手拔出。很多人都是用这样的 *** 开了瓶塞，屡试不爽。

问题八：没有开瓶器怎么开红酒木塞一、野外毛巾开瓶法

1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。

二、家庭日常开酒 ***

（一）钳子+螺丝

1、取出一根螺丝和一把钳子。

2、将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。

3、使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出

（二）刀具开瓶法

1、使用水果刀，或者有锯齿的刀子。

注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘。

（三）挂钩开瓶法

1、找一个挂钩或者细细的钢丝。

2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。

3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。

注意：操作时更好戴一副手套，以免挂钩划伤手指。

（四）鞋带开瓶法

1、找到鞋带或其他牢固的绳子。

2、在带子一端打一个结。

3、用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。

4、取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。

（五）回形针开瓶法

1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。

2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。

3、旋转回形针，钩住软木塞。

4、将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。

（六）钉子开瓶法

1、找到5个钉子和一个钉锤。

2、将5个钉子排成一条线，轻轻砸进软木塞中。

3、一手握紧瓶颈。另一只手拿起钉锤的另一端，翘出钉子，同时带动软木塞移动，缓慢拔出软木塞。

4、最后将软木塞上的钉子都拔出。当软木塞快要完全被拔出时，先拔出钉子，再用手拔出软木塞。

来源于百度贴吧红酒吧：

问题九：葡萄酒打开后，怎样把木塞塞回去呢？是没办法塞回去的，不过，市场上有卖专门用来塞瓶子的塞子，这样那些还没喝完的酒，也就不会浪费！

红酒大家都会喝几杯，不过在喝红酒之前都会要先开启红酒瓶，这时必不可少的要使用红酒开瓶器，那么你知道红酒开瓶器的使用 *** 吗？

红酒开瓶器怎么使用

蝴蝶开瓶器：

1．将割纸器置于酒瓶顶部，以刀片卡住瓶口，转动 90 度切开保护纸；

2．将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶，用塑胶保护套护住瓶口；

3．上下活动将空气注入瓶内，直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒 4-7 次即可打开）；

4．利用保护套上的塑胶小滑块，将软木塞从气针上退出。

海马刀开瓶器：

1打开海马刀的小刀，用拇指压住瓶塞，用另一只手扶住酒瓶，用刀肉切割锡箔，切割位在瓶唇下方，沿着凸台边沿旋转切割，力求切口平滑圆整；

2打开螺丝，用螺丝尖位接触瓶塞中心，螺丝跟瓶塞成 45 度角度，下压螺丝嵌入旋转半下，然后使螺钻跟瓶塞表面垂直，旋入，直至差一圈一圈半螺纹为止。

3用海马刀头蹄位上一节，压住瓶口，往上提刀柄，直至提到位；再将剩下一圈多的螺丝全部旋入木塞，用最外侧的马蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至开瓶为止。若是还有少许瓶塞未拔出，用双腿夹住酒瓶，手用力外拔瓶塞，砰的一声，香气四溢，开瓶过程结束。

翼型开瓶器：

翼型开瓶器使用比较普遍，分为单翼和双翼两类，比较常见的是双翼的，“翼”的作用主要是利用杠杆直齿原理，将钻入木塞的螺杆将木塞带出。使用 *** 与海马刀差不多，不过在将螺丝钻头钻进木塞时不要按住两翼，等钻至一定深度就按住双翼合起来，最后用力一拔。

插片式开瓶器：

插片式开瓶器平常见得较少，属于一种比较古老原始的开瓶器。它的使用 *** 是：将薄钢片插入木塞和瓶颈接缝，然后用力旋转将瓶塞夹住拉出。一般在木塞腐朽不宜用螺旋钻的情况下使用，由于有了气压式开瓶器，这种开瓶器使用得比较少了。

兔耳型开瓶器：

兔耳型开瓶器是一种快速开瓶器，因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夹住瓶颈后，快速压下压杆，使螺旋钻快速进入瓶塞，然后回拉压杆，使瓶塞脱出。

红酒开瓶器有哪几种

1 螺旋开瓶器

螺旋开瓶器是国内常用的一种开瓶器，也是传统的开瓶器之一。其结构简单，带有一个螺丝锥。开启瓶塞时，你只需把螺丝锥旋入木塞，然后掰动把手将木塞抽出来便可。它操作简便，价格便宜，但比较费力。

2 蝶形开瓶器

蝶形开瓶器利用物理学的杠杆原理，设计出带双臂的造型，活像扇动翅膀在翩翩起舞的花蝴蝶，你只需将螺丝锥旋入木塞，扳动两侧把手往上抬升，抬升到尽头后再压下双臂，就可以拿出瓶塞了。

这种开瓶器体积小，价格也便宜，美观大方，使用简单。不过它不适合用于开老酒，因为这些酒的软木塞可能会比较脆弱，用蝶形开瓶器拿出软木塞的时候容易弄断老塞。还有一个问题是材料不好的开瓶器容易变散或者变松，导致瓶塞向上抬升的距离有限，很难一下子就把瓶塞拿出来。

3 海马刀开瓶器

对于经常喝酒的人来说，这无疑是一款更好的开瓶器。它造型设计上活像一只海马，使本来冷冰冰的金属塑料工具看起来多了几份动人的形色。自西班牙人将其发明后，追风者众多，却仍未有能与之匹敌的开瓶器出现，所以海马刀开瓶器也号称“开瓶器之王”。同时，由于美观轻捷，实用且不费力，海马刀开瓶器更是侍酒师们随身携带的开瓶器，因此也有“侍者之友”的称号。

它采用优质的不锈钢和中碳钢材料，由手柄、酒丝（螺旋锥）、割纸刀和两个卡位这4个主要部分组成。用海马刀开启酒瓶时，先用小锯齿刀切开瓶口周围的瓶封，再将螺旋锥尖端旋入软木塞中心，然后直立螺旋锥，顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中，最后卡住瓶口，先后以一级卡位和二级卡位以支点，利用杠杆原理将瓶塞拔起来。

与蝶形开瓶器相比，海马开瓶器具有优势的一点便是它拥有两级卡位，在之一次没法完全拔起木塞的时候利用第二级卡位把剩余部分木塞完全拔起。

4 兔型开瓶器

相比前面几种传统的开瓶器，兔型开瓶器更容易使用，因为耗费的力气会更小，开瓶时间也更快。这种开瓶器因外型设计带有一双酷似兔子的长耳朵而出名。开启瓶塞时，先将开瓶器顶端的齿柄拉下来，把螺旋锥上升到更高位置，然后将开瓶器两个兔耳手柄置于瓶口两侧，待夹住葡萄酒瓶颈后，再将螺旋锥对准瓶口的软木塞。单手向内握紧开瓶器的两个兔耳手柄，将瓶口箍牢后，再将齿柄往上拔，待拔至与兔耳手柄同侧后再向下压，以此促使螺旋锥插入软木塞内。随后将齿柄往回拉至更高位置，软木塞随即被拔出。这种开瓶器轻松省力，非常容易使用。

5 电动开瓶器

开瓶器发展到今天已经越来越便利。电动开瓶器已经成功摆脱了传统或者常用开瓶器费力、笨拙的缺点，融合了现代科学技术，可以全自动操作，使用起来简单便捷。你只需先利用“割纸器”将瓶封取下，将开瓶器对准瓶颈套入，再轻轻按住电动开瓶器“激活钮”下方至旋转动作声响停止，然后按住“激活钮”上方，即可拔出瓶塞。整个过程只需要几秒，非常快捷，而且省力。使用前，无论电动开瓶器的能源是来自直接充电还是内部电池，你都必须确保开瓶器有电。

通常来说，电动开瓶器的价格会比蝶形开瓶器和海马开瓶器贵，和兔型开瓶器价格差不多。

6 Ah-So开瓶器

如果说蝶形开瓶器不适合开老酒的话，那么这个Ah-So便是打开陈年老酒的更佳工具。随着酒龄的增长，老酒的酒塞也在不断地老化，变得脆弱，如果像其他开瓶器一样，螺旋锥从木塞的中间旋入，将其拔起的话，木塞很容易被弄断，木屑碎片自然就会掉到纯净的酒液中。然而，如果选用Ah-So开瓶器就能尽量避免这种意外的发生。Ah-so开瓶器构造简单，主要由2个一长一短的铁片组成。开启时，你只需要将铁片沿着酒塞和瓶子缝隙缓缓插入，夹住整个软木塞后，轻轻地旋转即可拔出木塞。

电动红酒开瓶器哪个牌子好

1、小米家有品圆乐（CIRCLE JOY）电动开瓶器

价格：190元左右（4合1款）

选材品质：不锈钢材质

手感体验：东西很圆润，做工很优良，也很精致，拿在手里很舒服

外观颜值：颜值非常高

清洗难易：清洗起来非常方便

透明度：能清晰看见木塞出来的过程，这也是很有趣的一件事

整体来说还是比较实用的，以前手动开酒太费劲，有这个神器就很方便了

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2、CLITON电动开瓶器

价格：80元