铁板烤鸭的做法和配料

装修宝典014

铁板烤鸭的做法和配料,第1张

铁板烤鸭的做法和配料
导读:1、铁板烤鸭配料:主料:鸭腿400g辅料:蜂蜜适量,盐适量,生抽适量,花椒适量,小茴香适量,老抽适量,姜丝适量,料酒适量2、操作步骤:1、鸭腿洗干净擦去多余的水分,然后用签子扎一些洞利于入味。2、撒上花椒和小茴香。3、放点姜丝。4、加进去一

1、铁板烤鸭配料:

主料:鸭腿400g

辅料:蜂蜜适量,盐适量,生抽适量,花椒适量,小茴香适量,老抽适量,姜丝适量,料酒适量

2、操作步骤:

1、鸭腿洗干净擦去多余的水分,然后用签子扎一些洞利于入味。

2、撒上花椒和小茴香。

3、放点姜丝。

4、加进去一些生抽。

5、加点料酒。

6、多加点盐。

7、最后淋点蜂蜜,用手多给鸭腿 *** *** ,然后盖保鲜膜放冰箱冷藏几小时,期间不时翻翻面。

8、先将烤叉固定在烤架上,然后取出鸭腿摆放在烤架上,再将烤架的上盖固定在鸭腿上面,更好弄紧点,因为怕鸭腿熟了缩水回头夹不紧的话鸭腿就会乱动。

9、取一个小碗放些老抽和蜂蜜调匀。

10、将烤架固定在烤箱转轴上,用200度烤三十分钟,中间刷两次调料汁上色。

11、定时停了以后用烤箱自带的手柄将烤架取出来,这是鸭腿不带皮那面。

12、再来看看鸭腿的带皮那面颜色。

一种 *** 是你模仿对方的店铺,然后在各方面都做的比对方好。另外的话,你就是要在价格上比对方的价格低,这样的话,人流才会向你集中。但是因为对方是老店,如果你没有十分突出的特色的话,也是会竞争非常困难。

1 (苏圃路和民德路交界的地方有几家连在一起的排挡。)苏圃路镜子排挡:龙虾、剥皮鱼、小黄鱼。

苏圃路的矮子和镜子小吃,两家点靠的很近,那条街的鸭脖子是很有名的 不过别忘记了尝尝辣的藕,一样很好哦。还有苏圃路上的那家“鸿运茶餐厅”里面的小菜和粥还不错,路口的一家叫“滋润堂”的煲仔饭和龟灵膏是广东原汁原味的

2 太平洋后面的红灯笼水煮。太平洋后面的“六朝松”,吃南京鸭血粉的地方,绝对不比南京的差, 甚至还比南京的好。还有安大妈丸子,四川担担面等。

3 大众购物中心对面,那有个银行的巷子(通过去就是继红小学的,街名不记得了),有“却杀”的辣藕和辣牛肠。那里的猪血粉也还好,就是辣了点

4北味水饺胜利剧场斜对面(胜利路步森专卖旁边)的,那里的水饺、馄饨都比较好吃。

老店了,以前没名字的。胜利路改步行街后加了个名字

5在江西日报旁边那有个小水煮摊,那里的菊花茶是一流的,加了薄荷。那里的藕丸子也不错。

6喜欢吃韭菜盒子和豆腐脑的可以去步行街和射步亭交界的巷子里去找,一进巷子就会看见好多人在那里吃,唯一缺点是,那里靠近厕所,如果觉得不爽,就打包回家吃把~

7珠宝街南昌茶楼过去有家大肠炒面,只卖早上和中午的,随便问下看到好多人排队就知道。

8佑名寺旁边巷子里,有两家卖汤的,其中一家是“一家人”,那里的特色是腰子汤。他们家的腰子汤是现蒸的,所以很嫩,味道很好。两家基本上味道一样,但比较倾向于另外一家。

9菲力克的烧烤 烤鱼和烤鸡爪上还都撒上芝麻,香极了,夏天可以坐在江边,吹着风,看着对岸的美丽夜色。

南昌的烧烤也不少,特别是福州路上,什么熊记、尤记、尤氏、胖子烧烤 光头烧烤 船山路上也有很多烧烤店 新溪桥边上有家"眼睛烧烤’

北京东路头上,瑶湖大道,海洋公园边上,艾溪湖区,大概是这个位子吧,有家叫天府烤全羊的店,去那里你可以感受到武侠小说里面的烤全羊的味道,大口吃肉大口喝酒的样子而且吃起来味道很不错二十来元一斤,上十斤整羊肉,

昌昌烤鱼!位于象南洪客隆斜对面的南浦路上,门牌装修有点特点,比较好认,烤的是大鱼,我们吃的是烤草鱼,据介绍有两斤重,现杀现烤,盘底下面还有好多菜,将烤好的鱼放在菜上端上桌,味道真的不错价格35也算实惠,如果是三四人小聚,一条烤草鱼再点两个蔬菜小菜也就四五十元钱就完全够啦,当然如果您能喝,那可就不止了还有,那里的泡椒鸡爪也很有味道,!其他品种还有烤鲫鱼,烤鲶鱼,烤乌鱼,烤八须鱼不过我就觉得吃饱后味道没吃饱前好,但是多少算一特色,推荐好吃人士去试一试

绳金塔那里金塔网吧的旁边有两家烧烤,那里有烤黄瓜、烤土豆、烤茄子等,别有一番风味。

还广场东路的瑞都宾馆里的烧烤

11沃尔玛楼下火锅一人一锅,

在二七南路的岔道口正面,老太婆火锅店,一对重庆的夫妻开的,比较经济实惠,味道也还不错

在沿江路南段,大概是绳金塔西门沿江路入口吧,有一家富城肥牛火锅店,里面是一人一锅,味道还行,人均50元左右的消费可以吃得挺好了

在省外文书店(象山路,太平洋后面)有家小肥羊火锅( *** 万花楼),汤料味道很不错,羊肉很好吃

还有百花洲的百姓人家(火锅),虽然跟别的火锅店一样,但环境很好,地方比较大,吃完后身上不会有火锅味。

豫章后街的红灯笼也不错。

老刘家涮羊肉------如果大家想吃羊肉,这是首选,肉制鲜美,没有同档次的餐馆能与他抗衡。

12 南昌之一医院对面的巷子口有个小程烧饼店,做的烧饼很好吃

13 老阿米果边上一个巷子里,金泽园:螺蛳、龙虾、贵妃出浴(水煮青蛙)、年糕排骨

14 二七南路有个龙虾城,那的龙虾还行!

15南圃路菜场边上,周氏螺丝。

16大旺仔边上那条小巷里有家二室一厅,里面的烧鸭子,和焖鸡脚,还行

17民德路川味红螺馆:螺蛳、玉米络,一年四季都有

18嫁妆街象山南路交界的地方煎包店和咖哩汤

19后墙路与步行街交界的地方有家卖小笼的好吃。万寿宫的汤包店也不错。

20 中山路市保对面的饼铺开了很久,可是都很多年了,店里还是老样子没有变。唯一变的就是换成了电子称。那里霉干菜、肉松的老婆饼都值得一尝。

22原南昌铁路二中对面有家川菜“方脑壳”(小店)味道超赞,老板也热情,据说他还会算命呢!招牌菜有水煮鱼、鱼香肉丝等。。。。

23都市空间的烤卤猪肉(忘记菜名叫什么了,反正是特色菜),还有干锅茶树菇和百合肉饼汤是我的更爱。

欢永叔路一家两室一厅的龙虾和螺丝!

24 在杨家场,就是厚强路近步行街那块地方,就有家小餐观,生意相当的好,特色是卤的猪脚,酱干等

25。站前路:绳金塔汤店

26 道明油炸。金童二楼的酸黄瓜 金筷子

27贤士花园边上的一家来凤鱼馆,里面的辣椒巨辣,巨爽!水煮鱼,烧土鸡味道很好!

28 八一桥下,小东方:鸭子、米粉肉、柚子皮

29青山路上一家“桂林铁锅仔”具体地点是在八·一大道北路口的转盘那往里一直走,在路左手边。

推荐:一锅黄丫头和一锅冬笋炒鸡块(或鸭块)。每锅赠送3碟蔬菜。去吃的朋友一定要点面——好象叫上海鸡蛋面,菜快吃完的时候把面放锅里煮,让面吸收汤的鲜味,吃起来才爽呢! 价钱嘛,不是很贵 上面介绍的2个菜,好象是38圆一个,还算划算!不过怕辣的朋友不要去,比较辣的

30建德观鱼得水,金剪刀边上。四川菜。

31彭家桥底下的湖南口味虾,水煮鱼不错。

32电信大楼对面的小路里有家二室一厅,叫什么名字忘了。现在的好利来边上那条小路进去。每次中午去都没位子。

33羊子巷的煌上煌边上的小路一直往里走,最后一家两室一厅,里面的油浸鱼是特色菜。

34章江路的歌舞团边上有个东北考盘

35福州路人民公园门口右侧的酱油肉。

36贤士路的土碗菜馆

37一锅出环湖路店,味道蛮浓

38中山桥白云宾馆对面的聚贤格的脚鱼,老个,手撕包菜。

39玉兔饭庄-----特点便宜实惠,特色菜是锡纸泸鱼,卤水牛肠。确实不错且价钱公道 还有就是玉兔的牛肠,

40 一品堂-------特点比较幽雅也属于实惠型的,大家都能接受,特色酱爆田螺,铁板鸭下巴。

41 。福州路的0791

42中山路百信鞋业下的大阪城

43北京东路(彭家桥附近)的老张狗肉店

44京西宾馆对面有家口味虾店的口味虾很不错,是湖南口味的,价格也便宜,12元一斤 。可以坐车到师大,然后往前步行五分钟,就到了!

45 三经路阳明路这边进去有一家觉热火朝天的店,味道很好,这大概是总店,其他的分店如二七路上的一家,中山桥中山路口处的一家都不怎么样,但总店的的确不错,要早去,不然没有位子蛤蟆锅,鱼锅都吃得一下的还有菜送的

46位于北京西路的“ *** 音乐厨房”虽然小,位置坐久了也不是很舒服但是环境蛮温馨的食物的味道很可口

价钱很实惠 *** 音乐厨房(民德路店)经济大楼边上

47 粥吧 肉末盐菜炒饭

48 往非常男女KTV边的小巷子里拐。有家水煮瞒特别的

49 财大姣桥校区南院 渝洲食俯的水煮鱼 干煸肉丝等

1 乐化乐军饭店,一道土鸡汤,一道八须鱼,南昌一绝;

2 莲塘鸭子店,还有一道芋头筒子骨,但要注意有两家,应该选择靠街边的;

3 安义米粉;

4 南昌县渡头狗肉

5 进贤军山湖螃蟹,更好是国庆后去吃,出口到香港的,比较便宜实惠,想起来就留口水;

6 苏圃路镜子排挡:龙虾,剥皮鱼,小黄鱼

7、 民德路川味红螺馆:螺蛳、玉米络,一年四季都有

8、 阿米果边上一个巷子里,金泽园:螺蛳、龙虾、贵妃出浴(水煮青蛙)、年糕排骨

9、 战前路:绳金塔汤店

10、八一桥下,小东方:鸭子、米粉肉、柚子皮

11、贤士花园边上的一家来凤鱼馆,里面的辣椒巨辣,巨爽!水煮鱼,烧土鸡味道很好!

12、二七南路有个龙虾城,哪的龙虾还行!

13、赣江宾馆旁有个瑞金菜馆,哪的牛肉汤有点味道!

14、大旺仔边上那条小巷里有家二室一厅,里面的烧鸭子,和焖鸡脚,还行

15 昌昌烤鱼!

位于象南洪客隆斜对面的南浦路上,门牌装修有点特点,比较好认,烤的是大鱼,我们吃的是烤草鱼,据介绍有两斤重,现杀现烤,盘底下面还有好多菜,将烤好的鱼放在菜上端上桌,味道真的不错价格35也算实惠,如果是三四人小聚,一条烤草鱼再点两个蔬菜小菜也就四五十元钱就完全够啦,当然如果您能喝,那可就不止了还有,那里的泡椒鸡爪也很有味道,!其他品种还有烤鲫鱼,烤鲶鱼,烤乌鱼,烤八须鱼不过我就觉得吃饱后味道没吃饱前好,但是多少算一特色,推荐好吃人士去试一试

南昌是个对吃比较有讲究的地方,吃饭的地方遍布大街小巷。到了吃饭的时候更是很难找到位置,需要等位,于是南昌就出了个新兴职业----侯座,据说没帮人侯一个位子,价钱最少在10元以上。

16 下面我来给大家介绍几个特色菜:

1。玉兔饭庄-----特点便宜实惠,特色菜是锡纸泸鱼,卤水牛肠。确实不错且价钱公道

2。一品堂-------特点比较幽雅也属于实惠型的,大家都能接受,特色酱爆田螺,铁板鸭下巴。

3。老刘家涮羊肉------如果大家想吃羊肉,这是首选,肉制鲜美,没有同档次的餐馆能与他抗衡。

南昌大小餐馆我吃过不少,这些属于工薪阶层,至于特色我还是觉得那些小巷里的排挡比较有特色,下次我跟大家介绍一下南昌的真正特色

藜蒿是鄱阳湖内的一种野生植物,每年阳春三月,南昌人特别偏爱用藜蒿炒腊肉,俗话说:“鄱阳湖里的草,南昌城里的宝”。它的 *** 简单,把藜蒿除去根后的嫩茎切成半寸长一段,腊肉切成丝,外加一些葱段。先炒腊肉,后加入藜蒿和葱段煸炒,加入汤料,片刻起锅,淋上小麻油即成,腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,且有一股特别的清香味道

4。向塘烧土鸡

17 青山路上一家“桂林铁锅仔”,一定要去吃,巨好吃~ 不过怕辣的朋友不要去,比较辣的

具体地点是在八·一大道北路口的转盘那往里一直走,在路左手边,店面不大,几个朋友一起去更好,那里的菜都是按锅算的,一个人吃不下,几个人一起围着锅子一坐,热气腾腾的,很有味道

推荐:一锅黄丫头(南昌土话这么叫吧,我不清楚)和一锅冬笋炒鸡块(或鸭块)。每锅赠送3碟蔬菜。去吃的朋友一定要点面——好象叫上海鸡蛋面,菜快吃完的时候把面放锅里煮,让面吸收汤的鲜味,吃起来才爽呢!

价钱嘛,不是很贵,像我上面介绍的2个菜,好象是38圆一个,还算划算!

18 大众购物中心对面,那有个银行的巷子(通过去就是继红小学的)那里有家卖猪血粉的,好好吃,牛肠也不错,但是牛肠相对其他店要贵点。 旁边还有一家卖包子的 包子不错

19 喜欢吃韭菜盒子和豆腐脑的可以去步行街和射步亭交界的巷子里去找,一进巷子就会看见好多人在那里吃,唯一缺点是,那里靠近厕所,如果觉得不爽,就打包回家吃把~

20 另外本人强烈推荐苏圃路的矮子和镜子小吃,两家点靠的很近,那条街的鸭脖子是很有名的,这个不说大家也应该知道把,不过别忘记了尝尝辣的藕,一样很好哦。

21 还有就是玉兔的牛肠,都市空间的烤卤猪肉(忘记菜名叫什么了,反正是特色菜),还有干锅茶树菇和百合肉饼汤是我的更爱。

22 中山路的八味堂还凑合,味道还可以,环境还可以,价格便宜。特色面,饭好吃。2个人40元可以吃到撑死

23 我推荐胜利剧场斜对面(胜利路步森专卖旁边)的北味水饺,老店了,以前没名字的。胜利路改步行街后加了个名字。那里的水饺、馄饨都比较好吃。

24 万寿宫的汤包店也不错。 就是环境不好

25 还有百花洲的百姓人家(火锅),虽然跟别的火锅店一样,但环境很好,地方比较大,吃完后身上不会有火锅味。豫章后街的红灯笼也不错。

26 位于北京西路的“ *** 音乐厨房” 虽然小,位置坐久了也不是很舒服 ,但是环境蛮温馨的 ,食物的味道很可口 ,价钱也很实惠 ,感觉不错

27 推荐去吃太平洋后面的南京鸭血粉丝和鸡汁汤包(南大南区也有)。。很不错的哦~~~~有一家吃龟苓膏的店也不错呀,红豆口味的比较好吃,原味的比较苦哟,总之太平洋后面很多好吃的。太平洋后面的特色小吃一条街,八百碗,和胜和,担担面,都是精典呀~~

28 京西宾馆对面有家口味虾店的口味虾很不错,是湖南口味的,价格也便宜,12元一斤,今天冒着雨和路上的淤泥到那儿去吃,很不错哟!有种野菜炒熏肉也很好吃,口感很好!喜欢吃龙虾的朋友一定要尽快去尝尝啊,北京东路正在修路,不知道那家店会不会拆掉。可以坐车到师大,然后往前步行五分钟,就到了!

29 南昌的烧烤我吃的多。但是更好吃的还是在福洲路上。往7星商务酒店旁的一条巷子里走。走到分叉路口时,右拐之一家就是拉。尤其是那里的羊肉算是南昌一绝,其他象什么蓝色冰点那种纯属华而不实的地方。大家更好别去。去了你肯定是失望而归。还有就是那的绿豆刨冰也是更好吃的,说了这么多,反正大家去吃就知道了。

30 南昌更好恰的水煮莫过于太平洋后面的“红灯笼水煮店”了!

31 推荐:中山路百信鞋业下的大阪城,环境很好,价钱不贵,特别是带个MM去,特有感觉!!!因为灯光昏暗~~嘻嘻 有个小菜叫八爪鱼的 口味不错

32 福州路的0791也不错,价钱虽然有点贵,不过是实质名归

33 位于象南洪客隆斜对面的南浦路上昌昌烤鱼前面的,有一家周氏螺蛳,那里的螺蛳龙虾蚌壳还有小菜冰凉粉都很好强烈推荐螺蛳

34 沿着这条路一直往下走,走到和船山路交叉口的那有一家猪血粉店,店面比较小,但是味道还好,而且价钱很便宜

35 十字街口富豪大酒店斜对面有家老太婆牛腩粉也蛮好吃的还有桃苑百树小学旁有个担担面不错,比太平洋后面的成都担担面好吃~~~~

36 南大科技学院正对面的巷子里面那家大店面的水煮,和红灯笼有的一拼,而且价钱便宜

37 电信大楼对面,丽华隔壁的小巷子里有上海生煎包店,是十年前服务大楼未拆前的老店遗留下来的,那里的煎包和伽哩牛肉汤不错,不过只有早点~~~~~~

38 下罗枫林大街财大枫林园和航天旁边有个自发行成的市场,里面有家老夫妻卖的凉皮很地到而且里面还有很多乱七八糟的小吃,很便宜也很容易填饱肚子

39 万寿宫珠宝街上有家卖炒粉的店,炒粉很正宗很南昌味,而且生意蛮火的

40 西湖商厦那条路上靠近儒子亭公园旁边有个卖油饼的小店,每次经过都要排队买,味道是油饼中的极品

水煮-地点是百花洲路口对面的一个小巷子,往里走300米,吃鸡爪和豆干。

卤菜-象山南路洪客隆对面小路往里50米的周氏,里面很多小吃都很好吃。

中山小吃一条街小吃相对比较集中。有红灯笼水煮。八百碗的双皮奶不错,成都大碗面的担担面也不错2快钱一两,还有入口的南京鸭血粉丝也不错,那里的包子有20一笼的4个,蟹黄。

下面写的我觉得都蛮好吃的

100左右,好像满多的呀,像7星酒店什么的 很好找 环境还可以 差不多是3星级的标准吧

还有,火车站,滕王阁,都在很市区的地方呀,很多公交车都可以去!!周边宾馆也多

1、乐化乐军饭店,一道土鸡汤,一道八须鱼,南昌一绝;

2、莲塘鸭子店,还有一道芋头筒子骨,但要注意有两家,应该选择靠街边的。

3、安义米粉;

4、南昌县渡头狗肉;

5、进贤军山湖螃蟹,更好是国庆后去吃,出口到香港的,比较便宜实惠,想起来都流口水;

6、苏圃路镜子排挡:龙虾、剥皮鱼、小黄鱼现在是好时候

7、民德路川味红螺馆:螺蛳、玉米络,一年四季都有

8、阿米果边上一个巷子里,金泽园:螺蛳、龙虾、贵妃出浴(水煮青蛙)、年糕排骨

9、站前路:绳金塔汤店

10、八一桥下,小东方:鸭子、米粉肉、柚子皮

11、贤士花园边上的一家来凤鱼馆,里面的辣椒巨辣,巨爽!水煮鱼,烧土鸡味道很好!

12、二七南路有个龙虾城,哪的龙虾还行!

13、赣江宾馆旁有个瑞金菜馆,哪的牛肉汤有点味道!

14、大旺仔边上那条小巷里有家二室一厅,里面的烧鸭子,和焖鸡脚,还行 昌昌烤鱼! 位于象南洪客隆斜对面的南浦路上,门牌装修有点特点,比较好认,烤的是大鱼,我们吃的是烤草鱼,据介绍有两斤重,现杀现烤,盘底下面还有好多菜,将烤好的鱼放在菜上端上桌,味道真的不错价格35也算实惠,如果是三四人小聚,一条烤草鱼再点两个蔬菜小菜也就四五十元钱就完全够啦,当然如果您能喝,那可就不止了还有,那里的泡椒鸡爪也很有味道,!其他品种还有烤鲫鱼,烤鲶鱼,烤乌鱼,烤八须鱼不过我就觉得吃饱后味道没吃饱前好,但是多少算一特色,推荐好吃人士去试一试

南昌是个对吃比较有讲究的地方,吃饭的地方遍布大街小巷。到了吃饭的时候更是很难找到位置,需要等位,于是南昌就出了个新兴职业----侯座,据说没帮人侯一个位子,价钱最少在10元以上。

下面我来给大家介绍几个特色菜:

1、玉兔饭庄-----特点便宜实惠,特色菜是锡纸泸鱼,卤水牛肠。确实不错且价钱公道

2、一品堂-------特点比较幽雅也属于实惠型的,大家都能接受,特色酱爆田螺,铁板鸭下巴。

3、老刘家涮羊肉------如果大家想吃羊肉,这是首选,肉制鲜美,没有同档次的餐馆能与他抗衡。

南昌大小餐馆我吃过不少,这些属于工薪阶层,至于特色我还是觉得那些小巷里的排挡比较有特色,下次我跟大家介绍一下南昌的真正特色。

藜蒿是鄱阳湖内的一种野生植物,每年阳春三月,南昌人特别偏爱用藜蒿炒腊肉,俗话说:“鄱阳湖里的草,南昌城里的宝”。它的 *** 简单,把藜蒿除去根后的嫩茎切成半寸长一段,腊肉切成丝,外加一些葱段。先炒腊肉,后加入藜蒿和葱段煸炒,加入汤料,片刻起锅,淋上小麻油即成,腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,且有一股特别的清香味道向塘烧土鸡, 大众购物中心对面,那有个银行的巷子(通过去就是继红小学的,街名不记得了)那里有家卖猪血粉的,好好吃,牛肠也不错,但是牛肠相对其他店要贵点。 喜欢吃韭菜盒子和豆腐脑的可以去步行街和射步亭交界的巷子里去找,一进巷子就会看见好多人在那里吃,唯一缺点是,那里靠近厕所,如果觉得不爽,就打包回家吃把~

另外本人强烈推荐苏圃路的矮子和镜子小吃,两家点靠的很近,那条街的鸭脖子是很有名的,这个不说大家也应该知道把,不过别忘记了尝尝辣的藕,一样很好哦。

还有就是玉兔的牛肠,都市空间的烤卤猪肉(忘记菜名叫什么了,反正是特色菜),还有干锅茶树菇和百合肉饼汤是我的更爱。中山路的八味堂不错,味道不错,环境也不错,价格便宜。特色面,饭尤其好吃。偶最喜欢和偶BF去那里吃了,2个人40元可以吃到撑死 我推荐胜利剧场斜对面的北味水饺,老店了,以前没名字的。胜利路改步行街后加了个名字。那里的水饺、馄饨都比较好吃。

万寿宫的汤包店也不错。位于北京西路的“ *** 音乐厨房” 虽然小,位置坐久了也不是很舒服 但是环境蛮温馨的,食物的味道很可口,价钱也很实惠感觉蛮不错的

推荐去吃太平洋后面的南京鸭血粉丝和鸡汁汤包。。很不错的哦~~~~有一家吃龟苓膏的店也不错呀,红豆口味的比较好吃,原味的比较苦哟,总之太平洋后面很多好吃的。太平洋后面的特色小吃一条街,八百碗,和胜和,担担面,都是精典呀~~

京西宾馆对面有家口味虾店的口味虾很不错,是湖南口味的,价格也便宜,12元一斤,今天冒着雨和路上的淤泥到那儿去吃,很不错哟!有种野菜炒熏肉也很好吃,口感很好!喜欢吃龙虾的朋友一定要尽快去尝尝啊,北京东路正在修路,不知道那家店会不会拆掉。可以坐车到师大,然后往前步行五分钟,就到了!

南昌的烧烤我吃的多。但是更好吃的还是在福州路上。往7星商务酒店旁的一条巷子里走。走到分叉路口时,右拐之一家就是拉。尤其是那里的羊肉算是南昌一绝,其他象什么蓝色冰点那种纯属华而不实的地方。大家更好别去。去了你肯定是失望而归。还有就是那的绿豆刨冰也是更好吃的,说了这么多,反正大家去吃就知道了。 还有一家就是熊记烧烤也很好。

南昌更好恰的水煮莫过于太平洋后面的“红灯笼水煮店”与象山南路爱国**院边上巷子的“安姐水煮”

十子街的百里香面馆,里头的牛腩面是一绝,回味无穷!!

万寿宫里头有几家小吃店,专售鲜辣小吃,很是过瘾。不过有洁癖的同志莫去!!!

19、青山路上一家“桂林铁锅仔”,一定要去吃,巨好吃~ 不过怕辣的朋友不要去,比较辣的具体地点是在八·一大道北路口的转盘那往里一直走,在路左手边,店面不大,几个朋友一起去更好,那里的菜都是按锅算的,一个人吃不下,几个人一起围着锅子一坐,热气腾腾的,很有味道 推荐:一锅黄丫头(南昌土话,具体叫什么鱼我不清楚)和一锅冬笋炒鸡块(或鸭块)。每锅赠送3碟蔬菜。去吃的朋友一定要点面——好象叫上海鸡蛋面,菜快吃完的时候把面放锅里煮,让面吸收汤的鲜味,吃起来才爽呢!

20、大众购物中心对面,那有个银行的巷子(通过去就是继红小学的,街名不记得了)那里有家卖猪血粉的,好好吃,牛肠也不错,但是牛肠相对其他店要贵点。

21、喜欢吃韭菜盒子和豆腐脑的可以去步行街和射步亭交界的巷子里去找,一进巷子就会看见好多人在那里吃,唯一缺点是,那里靠近厕所,如果觉得不爽,就打包回家吃把~

22、另外本人强烈推荐苏圃路的矮子和镜子小吃,两家点靠的很近,那条街的鸭脖子是很有名的,这个不说大家也应该知道把,不过别忘记了尝尝辣的藕,一样很好哦。

23、玉兔的牛肠,都市空间的烤卤猪肉(忘记菜名叫什么了,反正是特色菜),还有干锅茶树菇和百合肉饼汤是我的更爱。

24、荐胜利剧场斜对面(胜利路步森专卖旁边)的北味水饺,老店了,以前没名字的。胜利路改步行街后加了个名字。那里的水饺、馄饨都比较好吃。

25、洲的百姓人家(火锅),虽然跟别的火锅店一样,但环境很好,地方比较大,吃完后身上不会有火锅味。豫章后街的红灯笼也不错。

26、北京西路的“ *** 音乐厨房” 虽然小,位置坐久了也不是很舒服但是环境蛮温馨的 食物的味道一般,属于泡妞圣地

27、去吃太平洋后面的南京鸭血粉丝和鸡汁汤包。。很不错的哦~~~~有一家吃龟苓膏的店也不错呀,红豆口味的比较好吃,原味的比较苦哟,总之太平洋后面很多好吃的。太平洋后面的特色小吃一条街,八百碗,和胜和,担担面,都是精典呀~~

28、更好恰的水煮莫过于太平洋后面的“红灯笼水煮店”了!

29、蛤蟆街大众商场后面有一家叫“口甜舌滑”味道很不错,强烈推荐双皮奶,提拉米酥,咖喱鸡饭(据说粽子也好吃,不过我去的时候没货)

30、沃而玛超市地下美食城里的大野拉面,味道不错,他的油炸骨肉相连,味道也不错

31、西湖工商分局旁(船山路),有家叫“东北烧烤”的,在他那里可以吃到正宗的东北菜,特别推荐:拔丝香蕉(地瓜) 地三鲜 各种烧烤~

32、在民德路洪都中医院边上有家SPR,咖啡和冰淇淋一流~

33、珠宝街---老左炸酱面,很跑火,每次必须排上半个小时才能轮上。

营业时间:凌晨5:00---下午3:00。

特色:炸酱面、炒粉

1、乐化乐军饭店,一道土鸡汤,一道八须鱼,南昌一绝;

2、莲塘鸭子店,还有一道芋头筒子骨,但要注意有两家,应该选择靠街边的。

3、安义米粉;

4、南昌县渡头狗肉;

5、进贤军山湖螃蟹,更好是国庆后去吃,出口到香港的,比较便宜实惠,想起来都流口水;

6、苏圃路镜子排挡:龙虾、剥皮鱼、小黄鱼现在是好时候

7、民德路川味红螺馆:螺蛳、玉米络,一年四季都有

8、阿米果边上一个巷子里,金泽园:螺蛳、龙虾、贵妃出浴(水煮青蛙)、年糕排骨

9、战前路:绳金塔汤店

10、八一桥下,小东方:鸭子、米粉肉、柚子皮

11、贤士花园边上的一家来凤鱼馆,里面的辣椒巨辣,巨爽!水煮鱼,烧土鸡味道很好!

12、二七南路有个龙虾城,哪的龙虾还行!

13、赣江宾馆旁有个瑞金菜馆,哪的牛肉汤有点味道!

14、大旺仔边上那条小巷里有家二室一厅,里面的烧鸭子,和焖鸡脚,还行

在民德路,就在朱德故居边上,从江西宾馆往西餐馆豪享来走,大约三到五分钟的路吧,一家小店,两层,落地玻璃上写有佛手红螺之类的字样。 旁的菜不用说了,强烈建议大家尝尝它的红螺。不怕辣的可以去试试,大盘38,小盘28,其实不算太辣。 不过说到小吃 如果不怕脏的话  万寿宫后面有一排小吃店里面的灌汤包 ,蚌壳 ,沙锅饭,,,什么的都不错`还有金童楼下的拌粉果然是有神奇的魔力啊```超级经济又实惠`不过会不会吃坏肚子 就不敢保证了~ 位于象南洪客隆斜对面的南浦路上,门牌装修有点特点,比较好认,烤的是大鱼,我们吃的是烤草鱼,据介绍有两斤重,现杀现烤,盘底下面还有好多菜,将烤好的鱼放在菜上端上桌,味道真的不错价格35也算实惠,如果是三四人小聚,一条烤草鱼再点两个蔬菜小菜也就四五十元钱就完全够啦,当然如果您能喝,那可就不止了还有,那里的泡椒鸡爪也很有味道,!其他品种还有烤鲫鱼,烤鲶鱼,烤乌鱼,烤八须鱼不过我就觉得吃饱后味道没吃饱前好,但是多少算一特色,推荐好吃人士去试一试 蛤蟆街有家蛤蟆店的蛤蟆很美味啊,辣得很过瘾!是没有去皮的那种,样子丑丑的但是味道很好啊 位于北京西路的“ *** 音乐厨房” 虽然小,位置坐久了也不是很舒服 。但是环境蛮温馨的 。食物的味道很可口 ,价钱也很实惠 ,感觉蛮不错的 推荐去吃太平洋后面的南京鸭血粉丝和鸡汁汤包。。很不错的哦~~~~有一家吃龟苓膏的店也不错呀,红豆口味的比较好吃,原味的比较苦哟,总之太平洋后面很多好吃的。太平洋后面的特色小吃一条街,八百碗,和胜和,担担面,都是精典呀~~ 京西宾馆对面有家口味虾店的口味虾很不错,是湖南口味的,价格也便宜,12元一斤,今天冒着雨和路上的淤泥到那儿去吃,很不错哟!有种野菜炒熏肉也很好吃,口感很好!喜欢吃龙虾的朋友一定要尽快去尝尝啊,北京东路正在修路,不知道那家店会不会拆掉。可以坐车到师大,然后往前步行五分钟,就到了!

福州路的0791也不错,价钱虽然有点贵,不过是实质名归 福州路上的一邦咖啡西餐一个人吃饭,36块钱的牛扒套餐内容超级丰富,有一个冰淇淋,一个铁板(两小块牛扒,两块土豆,一块西兰花,一个蛋),还有一个薯篮(很多薯条,很多虾片,一个炸鸡全翅,一根香肠),最值得一提的是,虽然套餐里的牛扒是国产的,只能做全熟的,不过一点都不老,不错呢!环境也很幽静! 新发现一处吃韩国烧烤的地方从装修、冷面、拌饭到烤肉、烤肠的味道都不错,还有老板娘也还水灵唯一欠缺的是感觉湿料的品种太少了 只有一种麻酱 不过瘾啊 至于地方嘛 就比较偏僻了 在孺子路上 过了玛格丽特酒吧往西在走几十米的一条小巷子里(和平大酒店对面那一带) 南昌是个对吃比较有讲究的地方,吃饭的地方遍布大街小巷。到了吃饭的时候更是很难找到位置,需要等位,于是南昌就出了个新兴职业----侯座,据说没帮人侯一个位子,价钱最少在10元以上。下面我来给大家介绍几个特色菜: 1。玉兔饭庄-----特点便宜实惠,特色菜是锡纸泸鱼,卤水牛肠。确实不错且价钱公道 2。一品堂-------特点比较幽雅也属于实惠型的,大家都能接受,特色酱爆田螺,铁板鸭下巴。 3。老刘家涮羊肉------如果大家想吃羊肉,这是首选,肉制鲜美,没有同档次的餐馆能与他抗衡。 南昌大小餐馆我吃过不少,这些属于工薪阶层,至于特色我还是觉得那些小巷里的排挡比较有特色,下次我跟大家介绍一下南昌的真正特色 藜蒿是鄱阳湖内的一种野生植物,每年阳春三月,南昌人特别偏爱用藜蒿炒腊肉,俗话说:“鄱阳湖里的草,南昌城里的宝”。它的 *** 简单,把藜蒿除去根后的嫩茎切成半寸长一段,腊肉切成丝,外加一些葱段。先炒腊肉,后加入藜蒿和葱段煸炒,加入汤料,片刻起锅,淋上小麻油即成,腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,且有一股特别的清香味道。

向塘烧土鸡 还有青山路上一家“桂林铁锅仔”,一定要去吃,巨好吃~ 大众购物中心对面,那有个银行的巷子(通过去就是继红小学的,街名不记得了)那里有家卖猪血粉的,好好吃,牛肠也不错,但是牛肠相对其他店要贵点。 另外本人强烈推荐苏圃路的矮子和镜子小吃,两家点靠的很近,那条街的鸭脖子是很有名的,这个不说大家也应该知道把,不过别忘记了尝尝辣的藕,一样很好哦。 还有百花洲的百姓人家(火锅),虽然跟别的火锅店一样,但环境很好,地方比较大,吃完后身上不会有火锅味。豫章后街的红灯笼也不错。

南昌的烧烤我吃的多。但是更好吃的还是在福周路上。往7星商务酒店旁的一条巷子里走。走到分路口时,右拐之一家就是拉。尤其是那里的羊肉算是南昌一绝,其他象什么蓝色冰点那种纯属华而不实的地方。大家更好别去。去了你肯定是失望而归。还有就是那的绿豆刨冰也是更好吃的,说了这么多,反正大家去吃就知道了。 南昌更好恰的水煮莫过于太平洋后面的“红灯笼水煮店”了! 强烈推荐:中山路百信鞋业下的大阪城,环境很好,价钱不贵,特别是带个MM去,特有感觉!!!因为灯光昏暗~~嘻嘻 赣菜小炒王丁公路南柴幼儿园里的赣菜小炒王,朋友提前叫2人先点好了菜,占好座位!我说不用那么夸张吧,结果去了才知道,那里的特色菜:桂鱼、青蛙、牛肉、米粉肉等都是 *** 供应的,每天20份,如果没人占坐位,只好等着吧!赣菜小炒王丁公路南柴幼儿园里的赣菜小炒王,朋友提前叫2人先点好了菜,占好座位!我说不用那么夸张吧,结果去了才知道,那里的特色菜:桂鱼、青蛙、牛肉、米粉肉等都是 *** 供应的,每天20份,如果没人占坐位,只好等着吧! 强烈推荐一下下 :在象湖那边千禧城的一期的那些店面,店名"乡下菜"这里的菜味道真的很好,偶最稀饭..那里的甲鱼做的好好吃,才38块..红烧的,够味..南昌口味.绝对di 意利咖啡里有哈根大肆 ,在民间饭庄对面 --------------------------------------------南昌下水巷的“独笔鱼头馆”,值得推荐!! 地道赣菜~

“鱼得水”隆重推荐!!~~~建德观火锅一条街上的一家还算地道的川菜小馆子~~ 有重庆江湖菜的风味,不过有时厨师会换,凭运气啦~~

新开的一家很地道的一家川菜馆,在船山路上,靠进私房菜的地方,叫“功夫川菜”,

去了趟丁公路南柴幼儿园里的赣菜小炒王,朋友提前叫2人先点好了菜,占好座位!我说不用那么夸张吧,结果去了才知道,那里的特色菜:桂鱼、青蛙、牛肉、米粉肉等都是 *** 供应的,每天20份,如果没人占坐位,只好等着吧! 07916107676 酱干、豆芽好好吃 特色是红烧桂鱼,要预定。用鱼汤拌面简直是爽歪了

新发现一处吃韩国烧烤的地方,个人感觉比燕子家好很多!!从装修、冷面、拌饭到烤肉、烤肠的味道都不错,还有老板娘也还水灵 唯一欠缺的是感觉湿料的品种太少了 只有一种麻酱 不过瘾啊 至于地方嘛 就比较偏僻了 在孺子路上 过了玛格丽特酒吧往西在走几十米的一条小巷子里(都市空间旁的巷子里),

有家喝粥的店,苏圃路上,在民德路和苏圃路的交叉口往叠山路方向走,有家鸿运茶餐厅,那里的粥好好喝,好香哦,而且好便宜呢,小菜不错,西红柿炒蛋特别划算,一盘中有好多鸡蛋。民德路上有家川味红螺馆,很有名的哦,味道很好,好吃!价格也很便宜。田螺又大又肥,味道鲜美。就在民德路上还有一家江鹰包行,包子很好吃呢,很有名的呢。吃龟苓膏最牛X的店在羊子巷,就是系马桩街往民间饭庄的方向走,有家叫做滋润堂的店,龟苓膏很好,在二七路好象还有个店,记不清位置了。其次的一家吃龟苓膏店不错的店在太平洋后面,叫做合禾胜,里面的甜品很不错,而且双皮奶真的很招牌啊!太平洋后面不错的店真的很多啊,鸭血粉丝更好吃的是六朝松,而且里面的手工水饺非常好吃啊,没有什么油,可以饱口福又不会长胖许多啊。4块钱16个饺子,好划算啊。然后就是成都大碗面里面的担担面,一块五一两,好吃好吃。要吃油炸的话,在南昌比较有名的就是道明油炸了,总店在渊明北路上海华联对面,不过现在在装修,叠山路大众购物中心的旁边有一家,道明是油炸中的极品。吃火锅的推荐除了便宜的四季红以外,建德观街是著名的火锅一条街,以重庆火锅为主。总之哪家人多就往哪去就对了。过了红毛鸡窝的之一家还不错,其他的自己去试咯。刨冰偶最喜欢的就是太平洋楼下靠左边那一家加洲的西瓜布丁刨冰,右边那家什么台北冰馆在太平洋楼下的那个不行。在叠山路大众商场对面的超级芒果冰不错的。