导读：luckin coffee的大师咖啡系列包括了美式、加浓美式、拿铁、卡布奇诺、摩卡等十多种产品，我最喜欢的就是拿铁，口感深得我心，可以说每次必点！主要是luckin coffee不仅咖啡豆好，而且萃取技术也好，保证了咖啡的品质和口感，没试过
luckin coffee的大师咖啡系列包括了美式、加浓美式、拿铁、卡布奇诺、摩卡等十多种产品，我最喜欢的就是拿铁，口感深得我心，可以说每次必点！主要是luckin coffee不仅咖啡豆好，而且萃取技术也好，保证了咖啡的品质和口感，没试过的朋友一定要尝试一下！
瑞幸大杯的杯子叫超大坏咖啡。瑞幸咖啡的咖啡一共有3种规格的杯子，通常在没有指定需求的情况下都会使用大杯。容量：中杯360毫升、大杯480毫升、超大杯600毫升。而瑞幸咖啡的小黑杯的容量则是固定在360ml。
看了瑞幸咖啡和糕先生的广告文案，我终于知道为什么它们那么火了！以下是我的分析思路：
1、先谈瑞幸咖啡
先来谈谈瑞幸咖啡，
先说说“无线场景”品牌战略，相较于传统咖啡品牌的“社交空间”，瑞幸咖啡更强调在移动互联网时代满足客户各种场景的需求。而钱治亚也公布了瑞幸咖啡“无限场景（Any Moment）”品牌战略。根据该战略，瑞幸咖啡将开设不同类型的门店来满足用户多元化的场景需求，其中，有满足用户线下社交需求的旗舰店（Elite）和悠享店(Relax)，也有快速自提、服务商务人群的快取店(Pickup)，还有满足客户外送需求的外卖厨房店(Kitchen)。通过差异化的门店布局，瑞幸咖啡将实现对消费者日常生活和工作各种需求场景的全方位覆盖。
“我们不只是外卖，也不是只是堂食，而是满足移动互联网时代用户的融合需求，”瑞幸咖啡创始人、CEO钱治亚从创业伊始就一再强调，瑞幸是以线上线下结合的新零售方式覆盖“无限场景”(Any Moment)，实现产品、价格、便利性的均衡融合，为中国消费者提供一个高性价比、购买方便的咖啡选择。
线上下单，满足了顾客“随时”之需求，加上外卖即时送达，让热腾腾的咖啡迅速递至顾客手中;线下铺店，则满足的是顾客“随地”之需求，成倍地缩短咖啡抵达顾客的时间，在以不同的门店类型降低开店的边际成本的同时，还能更大限度地保证咖啡的香浓口感，让顾客有“随身携带的咖啡馆”之感，呼应“无限场景”，将这一看似抽象的企业战略，落地为顾客看得见——蓝色的白唇鹿店招、喝得着——手机一点就能一杯在手、感觉得到——人走到哪儿都有咖啡相伴的表现。
更重要的是，通过不断在市场角角落落的延伸，过去接触不到的消费者，也会大量进入瑞幸咖啡的顾客圈，成为咖啡市场上新增量。
传统的咖啡的消费场景比较单一，就是休闲社交，而瑞幸咖啡提出了“无限场景”的品牌战略，与星巴克形成差异化，并借助故宫、腾讯、网易新闻等流量，挖掘更多消费场景的可能性，从而更好地触达用户；所以瑞幸在外包装上又是下足了一笔功夫——品牌联名。例如:冯唐×瑞幸、故宫×瑞幸、腾讯×瑞幸等等。
传统的咖啡的消费场景比较单一，就是休闲社交，而瑞幸咖啡提出了“无限场景”的品牌战略，与星巴克形成差异化，并借助腾讯的流量优势为品牌赋能，挖掘更多消费场景的可能性，从而更好地触达用户。
再从从选择品牌代言人来说，瑞幸咖啡所选择的明星都是形象名声俱佳，所影响人群也是没局限性的，通过张震和汤唯的明星效应来消除新品牌的陌生感，产生移情的效果，进而对品牌产生一定的亲切感。这两个代言人都属于高品质型明星，在行业内属于比较稳重的类型，符合的定位：年轻的商业咖啡。
再谈谈产品的包装方面，Luckin coffee的小蓝杯+鹿角是瑞幸咖啡包装设计的特色与亮点。在现如今各个行业的各大品牌都在抢占颜色市场，占领属于自己的颜色。在咖啡行业里大家都在抢占一些受广大群体熟悉的颜色。如:红色，咖啡色，米**，白色等。而瑞幸反其道而为，特立独行的采用简洁的蓝色作为主色系，更能让人容易记住，通过IP强化色彩以及品牌的运营，赋予蓝色的杯子更多的内涵，提高辨识度，突出商务与咖啡本身的价值;同时用鹿的形象设计突出珍稀与尊贵;年轻的消费人群、充满活力的vi设计、代言人选择的考究，以上几点足以表明瑞幸从开始就瞄准了高端商务这一人群，定位很准确。
根据爱德玛法则所说的， *** 消费者的购买欲的之一步——Attention（引起注意），就是以花哨的名片、提包上绣着广告词等被经常采用的引起注意的 *** ；进而是:Interest （引起兴趣），一般使用的 *** 是精制的彩色目录、有关商品的新闻剪报加以剪贴。较之其他热门的颜色，较少商家少用的蓝色，恰巧就成为瑞幸成功成为咖啡外包装中较为特别的一个颜色，让人从熟悉的颜色中发现一个比较冷门的色彩包装，是可以一眼就被注意到的。其次，瑞幸咖啡的包装也会添加一些文化、时尚元素，更贴近生活，让咖啡本身更具有趣味性,不仅仅只是一杯咖啡，它可以是咖啡与文创物件的碰撞;也可以是一杯可以喝的时尚单品摆拍物件。
再来说说瑞幸咖啡与星巴克，瑞幸咖啡明确的向雀巢等咖啡品牌及计划进入咖啡市场的投资者宣战，在这大家可能会想，他的竞争对手不是星巴克吗瑞幸咖啡的竞争对手是谁大部分人认为星巴克就是瑞幸咖啡的主要竞争对手。毕竟瑞幸- -直在去引导大家的思维，星巴克是就是瑞幸的竞争对手。但是刚才也有分析，瑞幸的目标客户是企业客户、白领、 上班族，而且，瑞幸主要做的是外卖咖啡。目标客户群体与星巴克不是同一-定位。当我们明白瑞幸主要目标客户之后，也就很容易搞清谁才是瑞幸主要的竞争对手了。之前主要是哪类咖啡品牌抢占了企业用户的咖啡市场了呢显然不是星巴克，而是以雀巢为代表的速溶咖啡，或者以全家为代表的既在卖咖啡饮料,可能也同时在做现磨咖啡的便利店。那为什么瑞幸要一再强调“超过星巴克"呢 原因很简单，瑞幸说自己要超过星巴克，其实主要是用星星巴克来标榜自己(瑞幸跟星巴克是同一档次的品牌)，并以此来表现自己相对于雀巢和全家等的优势。
再来说说糕先生，糕先生是福州当地的一个蛋糕品牌，主打千层便当蛋糕，由奶油、芒果、千层皮组成的甜点，便当盒大小。主要目标客户是年轻妈妈，以1至5岁孩子妈妈为主。营销任务是在品牌公众号和老顾客微信群里，投放一组系列海报，说服顾客购买千层便当在国庆节吃。
以下是糕先生利用多场景文案的广告营销方式，
在国庆节之前打造以下场景：
[if !supportLists]1、[endif]周边游：一家人去福州周边景点郊游。
[if !supportLists]2、[endif]回老家；福州市福建省会城市，很多女性老家在宁德、三明、南平等，她们国庆节会回老家。
[if !supportLists]3、[endif]留在福州接待老友：老家或大学老同学从外地来福州玩，需要迎接、招待他们。
[if !supportLists]4、[endif]加班：购买合作繁忙、国庆也要干活。
这几个清晰的场景，覆盖了年轻妈妈国庆节的多个场景:回老家难免见亲戚，手上总要拎点礼物，这个礼物通常是老家没有，只有福州有卖的——送千层便当。老朋友来福州，必须请他吃点福州当地的美食品牌——千层便当。加班很辛苦，很委屈，需要甜食安慰自己——吃千层便当。一家人外出郊游，总要带点零食，也要给小孩备点吃的——带千层便当。在家看剧，嘴巴闲着无聊——吃千层便当。 “多场景”可以 *** 购买欲，让读者想象到一天下来，他可以一次又一次地使用产品，不断获得幸福和 *** ，成为他生活中经常用、离不开的好物件!想出场景的 *** 是要洞察目标顾客一天的行程，思考他工作日、周末、小长假、年假和大长假会做什么，把产品植入这些场景里。在工作日和节假日，人们的安排差异很大。在每个节庆前，我们要提前预判顾客的安排，自然地把产品植入进去，运用多场景文案激发顾客购买欲。
在广告大师大卫·奥格威提出的beauty——美女、beast——动物、baby—— 婴儿，通称“3B”原则 。以此为表现手段的广告符合人类关注自身生命的天性，最容易赢得消费者的注意和喜欢。广告创意中所涉及的Baby，其实不仅仅是婴儿，而是放大到儿童这个范围，因为未成年人的种种表现，具有有成人所不能企及的魅力，这种魅力是人人都经历过的，因此也都能够心领神会，从而直达内心。有个电视广告讲的是小婴儿学步，刚开始怎么都走不到两步之外的玩具面前，尝试了许多次也未能成功，最后，小婴儿手脚并用，三两下便爬到了玩具面前，开心地抱着玩具笑了。
这时画面一转，出现了广告的主题——“奥迪四驱”，引起全场哄笑，大家都为绝妙的广告创意鼓掌叫好。人人都有梦想，爱车之人也有梦想之车。贩卖梦想，是汽车广告的又一诉求。奔驰汽车的《小园丁的梦想》让这个略显老态的品牌，焕发出青春的活力。在这则广告中，一个小男孩手里拿着一个奔驰车模，面前是一个坑，原来，小男孩在屋前的小花园里挖了一个坑，要将自己心爱的奔驰车车模丢进坑里，然后埋土、浇水。想到不久之后，这颗“种子”就能长成一辆和大人开的一模一样的“大奔”，小男孩不禁喜上心头……这则广告用充满童趣的剧情表现男孩对奔驰车的渴望，其感染力真是非同小可。
糕先生就是把主要目标客户投向年轻妈妈，以1至5岁孩子妈妈为主，这阶段的妈妈在日常起居饮食方面都是以孩子为主，而蛋糕一类的食物恰巧可以吸引该年龄阶段的小孩，先吸引小孩再吸引成人，这样一来通过孩子内心的渴望让自己的营销达到目标水平。
糕先生的广告文案属于感性诉求。感性诉求广告是直接诉诸于消费者的情感、情绪的信息表达方式。广告采取感性的说服方式，使消费者对广告产品产生好感，进而购买使用。在感性诉求广告中传递的是软信息。广告的吸引力不仅在于对消费者视觉的冲击，更源于对其心理的冲击。因为，精神的东西比物质的东西更长久，更有生命力。提高广告的人情味和趣味性有助于增加广告的吸引力。糕先生文案分几个场景，采用感性诉说的方式，让消费者在国庆前感受到心理上额冲击，甚至还会产生了“如果不买就过不好国庆节”的想法。
这同时也体现了市场细分原则，就是指企业按照某种标准将市场上的顾客划分成若干个顾客群，每一个顾客群构成一个子市场，不同子市场之间，需求存在着明显的差别。市场细分是选择目标市场的基础工作。市场营销在企业的活动包括细分一个市场并把它作为公司的目标市场，设计正确的产品、服务、价格、促销和分销系统“组合”，从而满足细分市场内顾客的需要和欲望。
Mini款瑞幸咖啡杯是瑞幸咖啡推出的一款便携式咖啡杯，容量为240ml。咖啡杯的解释：它采用食品级不锈钢材质 *** ，内胆是真空双层设计，可以保持咖啡的温度。Mini款瑞幸咖啡杯的外观设计简洁时尚，有多种颜色可供选择。它的便携性非常好，可以轻松放进手提包、背包或口袋中携带，非常适合办公室、户外、旅行等场合使用。
看过了一些文章，很多人都认为瑞幸咖啡的竞争对手是星巴克，为了打开市场，不断地烧钱，不断亏本，最终会抵不住资金压力，成为下一个ofo。
一开始，我也觉得瑞幸咖啡走不长，但后来越研究越发现，如果他仅仅做咖啡是走不长的，然而他不是， 他要做的不仅仅是咖啡，对标也不只是星巴克，而是一个体系的休闲食品，满足每个消费者的更多场景和需求 。正如使命所说，从咖啡开始，成为人们日常生活的一部分。瑞幸咖啡的视野很大，走的每一步其实都早已写入了剧本，咖啡只是之一步，后面将慢慢地呈现它的战略布局。以下，我将分为这几个方面分析： 资本、市场、产品、数据 。
瑞幸的发展其实就是资本家们的游戏，深知互联网的套路，知道该怎么烧钱、融资发展，打造一 个体系的产品。目前，瑞幸董事会9个人，除掉独董，7个人有4个来自神州租车，占据了过半壁的江山，这帮人，除了最了解汽车外，剩下的就是资本运作了。
曾经的神州租车，故事始于2007，后来迅速扩张，2011年资金跟不上，负债累累，终于2014年香港上市，缓和了资金压力得以发展，现租车规模仅次于滴滴。
现在的瑞幸，运作方式和神州租车有异曲同工之处。从2017年开始到现在，疯狂地开店，不断地烧钱补贴，快速占据市场。
以下的图表是瑞幸的营收和亏损情况：
看到这些数据，瑞幸无疑是亏损巨大的，可能会说这就像ofo一样，后面烧钱越来越大， *** 不起来，最后以破产作为结局。但是，这些花钱其实早就做了规划，因为市场客户量和规模的扩大目标都达到了，正如钱亚治所说： 烧钱不重要，重要的是后面能一把收回烧出去的钱 。所以这些都纳入了战略性亏损。以至后面的上市（仅用18个月，门店数量达2370），其实也做好了规划，都是按剧本演出的上市。
从黎辉回答记者采访的一段话也能看出：
2016年下半年，一开始是和老陆、（钱）治亚大家开始讨论这个关于咖啡的想法，然后讨论变得越来越深入和紧密，包括商业模式的方方面面，包括市场策略、品牌策略、公司组织架构、融资战略以及可能的上市战略。
这是瑞幸咖啡的融资时间表
瑞幸咖啡若想建立一个休闲食品体系，想立刻颠覆性获客，爆发性增长，就必须抓取一个亮点的营销模式。这个亮点体现在两方面：
01 首选对标星巴克
在咖啡市场，长期已经形成了星巴克之一、Costa第二等的稳定局面，很难有人打破，而瑞幸咖啡出其不意，以新的消费模式和快速开店方式，一下子打破了长期稳定的局面，瞬间吸引了眼球，抓取了人们的好奇心和尝鲜的特性。同时，它还可以借竞争者光环体现自身高品质，让人们联想到它是跟星巴克同个层次的，满足了白领的小资情怀。
02 新的消费模式
瑞幸咖啡开启了自家app下单，线下消费的模式，还设置了快取店、畅享店、外卖厨房，满足了不同场景的需求，还以大量的补贴吸引潜在客户。
瑞幸咖啡通过这些方式，迅速占据了市场，目前已成为仅次于星巴克的连锁店，且建立了自身的品牌，让人们熟悉，逐渐走进人们的生活。
从开始到现在，瑞幸除了咖啡，还定期推出了很多轻食品，涵盖了下午茶不同的需求场景，逐渐形成一个体系。
咖啡的消费者，在中国毕竟是少数的，市场还需教育，但所需的时间很长，瑞幸耗不起，所以选择了丰富产品类型，满足不同人群的需求，从而在配送过程中，也可大大降低配送成本。
瑞幸一开始就建立了自身的数据平台， 打通了技术和整个运营体系 ，只要下单，全部信息都会体现在后台，然后根据这些数据进行分析，决定了开店地址、选品和配货。整个供应链依靠平台去精准分析判断，后期还可进行对用户详细的画像，精准推送信息。在这个大数据时代，用户的信息价值是十分巨大的，所以瑞幸是站在了一个比较长远的角度考虑战略的布局。
瑞幸通过这几个方面，告诉了投资者，要布好局，那这两三年亏损是正常的，提前给投资者打好了预防针，然后通过财务数据一步一步诉说这些亏损在预期范围内，正在形成 规模经济 ，降低成本，扩大营收。
所以，对于瑞幸，个人还是比较看好的，如果有留意，你会发现瑞幸咖啡已经更名为“ 瑞幸投资 ”，而这也正验证了他的野心。
瑞幸昆仑煮雪拿铁作为瑞幸咖啡的新品种，其口感味道备受关注。首先，这款饮品采用了高品质的咖啡豆和鲜奶泡制而成，口感浓郁且带有柔和的甜味，喝起来十分舒适。其次，瑞幸昆仑煮雪拿铁融合了中国传统茶文化，添加了云南普洱茶，让其口感更加独特。而且，加入了秘制的糖浆，更能够引起人们的味蕾体验。
除了口感，瑞幸昆仑煮雪拿铁还体现了瑞幸咖啡一贯的品牌特色——精致。这款饮品在 *** 过程中，每一步骤都十分考究，从咖啡豆的选择到鲜奶的加热泡制，每一步都在追求更佳的口感和品质。此外，瑞幸咖啡对于包装的设计和营销也做了相应的精细处理，让消费者在饮品的外包装中感受到品牌对细节的追求。
总体来说，瑞幸昆仑煮雪拿铁的味道确实好喝。独具特色的口感和品质保证，以及精致的 *** 和包装，使它成为了瑞幸咖啡品牌中备受关注的明星产品。如果你喜欢瑞幸咖啡的风格，并且想尝试一种新的口感体验，那么瑞幸昆仑煮雪拿铁肯定是值得一试的。
1、痛点：疫情期间，瑞幸咖啡的线下门店受到影响，导致销售额大幅下滑，也是瑞幸咖啡的痛点之一；瑞幸咖啡的价格定位相对较低，但是其成本控制和供应链管理等方面存在问题，导致瑞幸咖啡无法实现盈利，这也是其痛点之一。
2、爽点：瑞幸咖啡线上销售渠道相对成熟，通过移动端APP可以方便地下单、支付、积分等，这是瑞幸咖啡的爽点之一，瑞幸咖啡的产品口感和品质得到了消费者的认可，在年轻人中有一定的粉丝基础，这也是瑞幸咖啡的爽点之一，瑞幸咖啡的门店设计和装修风格比较时尚，符合年轻人的审美，也是其爽点之一。
3、痒点：瑞幸咖啡的市场份额相对较小，面对的竞争压力比较大，这是其痒点之一，瑞幸咖啡过于依赖线下门店模式，没有足够重视线上渠道的建设，这也是其痒点之一，瑞幸咖啡的产品线相对较窄，缺乏产品组合和差异化，这也是其痒点之一。
