开一个餐饮店的流程

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开一个餐饮店的流程,第1张

开一个餐饮店的流程
导读: 开一个餐饮店的流程 开一个餐饮店的流程,比起踏踏实实给人打工看人脸色,显然自己开店经营的诱惑力更大,而餐饮店就成了创业人士的之一选择,但是很多不知道怎么开,下面为大家分享开一个餐饮店的流程。 开一个

开一个餐饮店的流程

开一个餐饮店的流程,比起踏踏实实给人打工看人脸色,显然自己开店经营的诱惑力更大,而餐饮店就成了创业人士的之一选择,但是很多不知道怎么开,下面为大家分享开一个餐饮店的流程。

开一个餐饮店的流程1

先来谈谈对餐饮项目选择

想做餐饮的朋友最困惑的问题,一直以来就是餐饮项目的选择。面对社会上如此多的餐饮产品,选择这些产品成为了我们的难题,一方面我们没有这方面的经验,另 一方面我们对这个行业感觉陌生而新鲜。

餐饮项目选择前的投资预算

1、开店费用。说到开店费用,就不得不提、房租:不同城市、不同商圈、不同面积、不同位置、租金单价也会有所不同! 餐饮最重要的是什么?经营行家一定会告诉你,选址是做餐饮最重要的前提!

A租金单价=每天每平方的租金,宁可要市区20元租金单价的商铺,也不要郊区2元租金单价的商铺。为什么呢?其实道理非常简单,足够的人流量才是营业额的基础,这点需要你去了解并计算一下。

B装潢。不同定位、不同面积的商铺会影响总的投资费用。一般按每平米单价计算。如果按照高中低端来区分,工程造价高端每平米单价大约2000以上,中端单价1000-2000,低于1000的就算低端了。高、中、低端不重要,重要的是否与项目本身适合。

C、证照。不同城市、不同规模的餐厅都有所不同。一般一线城市5k-2w,二线城市2k-5k,这些费用在一线城市尤其会有变数。因为审核比较严格,因此相应的需要润滑剂的支出也就比较高,但也不应该太离谱通常不高于5w。

D设备。先确定产品,根据产品的储存、加工、 *** 等,配置不同的设备。

E、桌椅/餐具。根据餐厅面积和餐厅定位而定,需注意的是,桌椅餐具也应该和工程装潢一样和餐厅定位一致!

F其他项目。比如 *** 安装,各类杂项等。都需理定计划,再逐一实施,切末操之过急!

给餐厅取名

新手指南:

起名的思路:目标客户、目标客户是谁、男性还是女性;定位年龄段多少、月收入多少;喜欢哪些关键字;特色菜例:阿宗面线、澳门豆捞、永和豆浆、沈记靓汤、装修风格例:干锅居、可颂坊、俏江南、农夫之家;

整体色系例:水晶米粉、柠檬可乐、黑暗餐厅、粉粉米线;好名字是一个好工具,令人印象深刻一个好名字是成功的开始;一个好名字是科学的分析与应用。

对周边商圈做正确的评估

新手指南

商铺的选择,既需要对商业地产有专业的认识,也需要对餐饮运营的专业知识,二者缺一不可。KFC为什么也有倒闭的店?那是因为好的模式选择的商铺所在的商圈发生变化,而KFC是大企业,反而因为行动不便无法迅速适应。比如商圈需要小龙虾,而KFC则短时期内不会有单店推出小龙虾的可能。

归纳起来就是:项目与商圈的匹配度才是盈利的根本。很多的创业者只是满腔热情地想要开一家想要的店,没有从消费者的角度去考虑市场需求,所以成活率极低。而成活下来的,也因为同样的原因在之后不久而歇业。

商铺选址需要专业人员进行综合评估与考量。只有这样,前期投资才能够更大化地规避风险。

商铺租赁

新手指南

1、租期与合约

A商铺房产证的原件:标明该商铺使用范围。(很多商铺是不具备作餐饮的资质。)

B向房东要装潢免租期:不管你计划装潢成什么样,要告诉他你非常重视装潢,需要大动工。免租期指签约后开始的一段不需要支付租金的日期。通常租约内的开始日期指免租期之后的之一天。

C一般免租期为1个月:面积超过150平米的可以再往上加。因为你可以让工程流程提前完成,利用好免租期内的时间来进行开业促销,这段日子是不收房租的!

D如果楼上就是居民楼:一定一定要三思。如果居民投诉你的排烟,有关部门会为了和谐,把你给和谐掉的!

E租金的递增:一般为第三年起每年递增,幅度约为2-3%,也有5%的。

F建议立马用计算器计算一下:把递增的金额计算出来,拉掉个零头和房东谈!

G在工程测量排定以前不要匆匆签房租合同:因为从签字之日起就相当于开始计算房租了。

H更佳状况一定是:签完合同之后马上工程测量、设计、动工、可缩短整个工程周期。定位:装潢设计的要点是,每个细节都以盈利为导向,为盈利服务。一个手指点出去,和五指握成拳头打出去的效果是不一样的。

2、预算:需要综合的是产品结构和价格结构,产品结构和价格结构的内容涉及很多,之后会有其他的章节具体叙述。比较合理的应当在3年内能够从利润里分摊掉首期的装潢,这部分体现在财务报表损益表中。

而对于初次创业涉足餐饮的新手而言,更重要的是规避风险。退一万步讲,万一经营不善,设备可以搬走卖掉,装潢是搬不走的(特有毅力挖出每片瓷砖的雷人除外)。

所以,对于新手仍然建议不要投资太大,要充分考虑风险承担能力,装潢定位以低成本切入比较合适。

3、合理:这里的合理除了费用的合理,还有很重要的就是布局的合理。布局的合理是指充分考虑动线,动线指运动的路线。比如走动路线操作路线,既要考虑顾客的动线,又要考虑员工的动线。

4、亮点:如果没有亮点,这家餐厅的装潢最多也就是过得去。亮点的作用是为了让低成本的装潢,让人看起来没有廉价的感觉,有感性的喜爱。

证照办理

新手指南

开餐厅办理证照,俗称三证换一证。先拿着商铺租赁合同,去消防、卫生、环保部门审批,他们会派专人前来指导。根据他们的要求,结合工程设计进行平面图改进。

再报一次审批,没有问题的话,便可以开始施工。等到施工完毕之前,提前与以上各部门沟通,让其安排人员前来验收。

别忘记准备润滑剂,各地区的尺度与要求及重点都不同。也有可能还是通不过,一定要持之以恒,他们的目的也是为了要让你通过,因为可以收费呀。

验收之后就是拿到以上的三证,消防许可证、卫生许可证、环保(又称排污)许可证,再拿着办好的三证去工商部门换取工商执照。(各城市地区具体操作可能有所差别,100平米以内可以不主动办理消防许可证)

人员招募

通常来说,一家餐厅的人员包含三大类。

一是管理人员-比如店长;二是厨房人员-比如厨师;三是服务人员-比如服务员;我们在操作中一般建议以下方式。

管理人员:在当地的连锁企业找些具备潜质与能力的助理担当。一来由于出身系统专业,二来培训成本已经有人埋单。只要双方就绩效评估方式达成共识,一般都是没有问题。

厨师:通常我们会直接与当地或者就近的烹饪学校直接联系。一来解决了学校的就业问题,二来刚出校门的厨师对于投资商便于管理(这只是对厨师要求不高门店来说)。

还有一点要注意,学校里一般漏教了一个关键的能力,就是核算每个产品的成本能力。对于有些非快餐型餐厅,产品成本的控制是个重要环节。不过,我们可以对其进行2-3天培训完全合格。

所谓合格,就是今后就算是推新品,厨师也能够预算核算产品成本与毛利,方便进行财务管理。

设备采购

设备大致可以分成内场和外场两大类:内场以产品 *** 为主;外场以环境服务为主;

内场设备根据产品而定。先确定产品,然后从产品的进货到储存到加工到 *** 成品的每个环节配备需要的设备。

产品一般有三种储存方式:1、冷冻2、冷藏3、室温。所以,相应设备就需要。

冷冻冰箱、冷藏冰箱、干货架;半加工需要的设备,比如:腌制机,豆浆机等。根据产品的不同 *** *** ,也就需要不同的操作设备。

如果把产品简单地分成中餐、西餐、两大类,中餐可以分成蒸、煮、炒、炸、等。西餐可以分成煎扒、焗烤、炸等。全流程自己操作和厂商配送半成品操作,所需的设备也不相同。

开一个餐饮店的流程2

一、开一家餐馆的流程是什么

先看你为什么选择餐饮这个项目,或者你有什么优势,比方说人的优势,你对某地特色 *** 有优势或者是有人脉资源优势,自己有门头房什么的。

一般来说:

1、餐饮店定位,经营菜品,是快餐还是慢餐,是特色店还是家常菜及相关运营方案。

2、根据餐厅经营定位去选址,一般以客流量、位置方便与否、周边人群消费情况,能否符合运营方案。

3、装修装饰布局,风格以经营定位来主导,突出菜品与环境的结合。

4、开业前筹备,人员 *** 、培训、试验、开业庆典宣传造势、营销计划实施。

5、前三个月的调整期,收集流水、客人反映、内部交流等信息,对运营情况进行综合评估,进行调整,进而进入稳定期。

要完成下列步骤:

1、请卫生防疫部门的人来规划厨房的布局;

2、为员工办理《健康证》;

3、验收后发放《卫生许可证》(可以试营业了)

4、凭《卫生许可证》到工商部门办理《营业执照》;(1个月内)

5、到税务部门办理税务登记。

开一个餐饮店的流程3

详解餐饮店开店流程

之一步:需要办理的工商手续。

经营者首先要到所在地主管的工商局办理开业登记,工商局在申请后30天内作出登记或不予核准登记的决定。

如经核准,凭《企业名称预先审核通知书》到登记主管的工商局领取企业申请开业登记注册书,登记注册的主要事项为:餐饮店的名称,住所,经营场所,法定代表人,经营性质,经营范围,经营方式,注册资金等。

经工商批准登记后,向企业法人发放法人营业执照。

第二步:办理卫生许可。经营者在工商局领取开业登记注册证书后,要到餐饮店所在地主管卫生防疫站申请卫生许可证,由卫生防疫站派出工作人员到餐饮店进行考察。

第三步:办理环保审批。环保审批由所在地主管环保局办理,主要审批项目为:噪音、排污等。

第四步:办理其他相关手续

(1)行业管理登记:到所在地饮食行业管理办公室办理,包括餐饮店定级等。

(2)物价审核:到所在地的物价局办理。包括菜单、价签,菜品等毛利率的审核。

(3)办理酒类经营许可证:到工商部门办理。

(4)税务登记:在领取营业执照的30天内,向税务局申报办理税务登记。

(5)银行开户:办理转账、结算等业务之用。经营者需带营业执照原件、身份证及财务印签等相关手续开户。

一般规定只能开设一个账号,但也可在不同银行办理多个账户,一般规定以之一家开立的账户为“基本账户”,一般只有“基本账户”才能获批贷款。

餐饮有限公司经营范围有哪些怎么写好?很多注册公司的朋友不知怎么写才规范,实际上填写公司经营范围并不难,我们可以参考优秀的同行公司来写,再结合自己经营的产品做一下修改即可!以下是小编为大家收集的餐饮有限公司经营范围有哪些,有简短的也有丰富的,仅供参考。

模板示例1

餐饮有限公司经营范围:酒店用品的租赁与销售;餐饮项目策划;为餐饮企业提供管理服务;文艺活动策划;庆典礼仪活动策划;国内贸易;中西餐制售;

模板示例2

餐饮有限公司经营范围:餐饮企业管理咨询;企业营销策划。

模板示例3

餐饮有限公司经营范围:热食类食品制售;餐饮管理信息咨询。(告知:依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动

模板示例4

餐饮有限公司经营范围:餐饮管理;中餐服务(限分支机构);餐饮配送服务(限分支机构);小吃服务(限分支机构);中央厨房(限分支机构);饮料及冷饮服务(限分支机构)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

模板示例5

餐饮有限公司经营范围:零售服装、日用品、新鲜蔬菜;货运 *** ;企业管理;市场调查;企业管理咨询;企业策划;设计、 *** 、 *** 、发布广告;会议服务;技术开发、技术推广、技术服务;组织文化艺术交流活动(不含演出);餐饮服务;销售食品。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;餐饮服务、销售食品以及依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)

模板示例6

餐饮有限公司经营范围:快餐、冷热饮制售外送(不含裱花蛋糕、不含凉菜、不含生食类海产品);餐饮管理服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

模板示例7

餐饮有限公司经营范围:餐饮服务;接受委托从事餐饮管理;劳务服务。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)

模板示例8

餐饮有限公司经营范围:外送快餐的制售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

模板示例9

餐饮有限公司经营范围:餐饮服务;道路货物运输;销售食品;接受委托提供劳务服务(不含排队服务、对外劳务合作);餐饮管理;物业管理服务;企业管理;组织文化艺术交流活动(不含营业性演出);文艺创作;设计、 *** 、 *** 、发布广告;教育咨询(涉及文化教育、培训的除外);企业管理咨询;承办展览展示活动;会议服务;技术服务、技术推广、技术开发、技术 *** 、技术咨询;应用软件服务;计算机系统集成服务;销售工艺品(不含文物、象牙及其制品)、文化用品、玩具、日用品、电子产品;摄影服务;婚庆服务。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;销售食品、餐饮服务、道路货物运输以及依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)

模板示例10

餐饮有限公司经营范围:餐饮企业管理;物业管理;商务信息咨询;内资**制片。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可展开经营活动)。

模板示例11

餐饮有限公司经营范围:餐饮服务,餐饮企业管理。依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动

模板示例12

餐饮有限公司经营范围:为企业提供餐饮管理策划服务;文化活动策划;宴会酒会策划;餐具、厨具、酒店用品的租赁及销售;大型活动组织策划服务(大型活动指晚会、运动会、庆典、艺术和模特大赛、艺术节、**节及公益演出、展览等,需专项审批的活动应在取得审批后方可经营)。中西餐制售。

模板示例13

餐饮有限公司经营范围:单纯火锅,不含凉菜、裱花蛋糕、生食海产品、现榨饮料;中型餐馆:中餐类制售,含凉菜,不含裱花蛋糕、生食海产品、现榨饮料(限分公司经营)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。

模板示例14

餐饮有限公司经营范围:一般经营项目:餐饮管理;酒店管理。(以上范围需经许可经营的,须凭许可证经营)。

模板示例15

餐饮有限公司经营范围:厨具、厨房、酒店用品租赁及销售;为餐饮企业提供管理服务;文化活动策划;宴会酒会策划。中西餐制售

模板示例16

餐饮有限公司经营范围:小型餐馆(单纯烧烤、不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动。)

模板示例17

餐饮有限公司经营范围:餐饮服务;酒、饮料(有效期至至2011年5月9日止)零售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。

模板示例18

餐饮有限公司经营范围:主食、烤肉兼酒、饮料销售;餐饮服务凭有效许可证在有效期内经营)。

模板示例19

餐饮有限公司经营范围:餐饮管理服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

模板示例20

餐饮有限公司经营范围:餐饮服务;餐饮管理。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

模板示例21

餐饮有限公司经营范围:热食类食品制售;冷食类食品制售;自制饮品制售,限普通饮品;预包装食品销售,含冷藏冷冻食品;散装食品销售,含冷藏冷冻食品、不含熟食;特殊食品销售,限保健食品(食品流通许可证有效期至2023年02月07日);销售日用品。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)

模板示例22

餐饮有限公司经营范围:小型餐馆(不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品)(有效期限以许可证为准)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

模板示例23

餐饮有限公司经营范围:日式餐、料理服务;中餐服务;(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

模板示例24

餐饮有限公司经营范围:餐饮服务:中型餐馆(不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品、不含烧卤熟肉食品、不含糕点、不含冷盘、不含沙律;凭有效许可证经营)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

模板示例25

餐饮有限公司经营范围:餐饮服务,食品经营以及其他按法律、法规、国务院决定等规定未禁止或无需经营许可的项目和未列入地方产业发展负面清单的项目。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

模板示例26

餐饮有限公司经营范围:餐具、厨具、酒店用品的租赁和销售。冷餐、中西式自助餐、围餐、西餐、大盆菜、火锅宴、婚宴酒席、美食、烧烤的餐饮活动策划,为餐饮企业、酒店提供管理服务;宴会、酒会策划;红酒产品的销售。

模板示例27

餐饮有限公司经营范围:正餐服务。

模板示例28

餐饮有限公司经营范围:餐饮管理(不得从事食品生产经营),食品流通,电子商务(不得从事增值电信,金融业务),食用农产品(除生猪产品)的销售。依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动

模板示例29

餐饮有限公司经营范围:餐饮管理及咨询服务;生产、销售:调味料(半固态、固态);货物进出口、技术进出口;普通货物道路运输。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。

模板示例30

餐饮有限公司经营范围:中型餐馆;餐饮管理服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

模板示例31

餐饮有限公司经营范围:餐饮服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

模板示例32

餐饮有限公司经营范围:正餐服务(热食类食品、冷食类食品、自制饮品);快餐服务(热食类食品、冷食类食品、自制饮品);其他未列明餐饮业(热食类食品、冷食类食品、自制饮品);餐饮配送服务(热食类食品、冷食类食品、自制饮品);其他未列明服务业(不含需经许可审批的项目);广告的设计、 *** 、 *** 、发布;文化、艺术活动策划;会议及展览服务。

模板示例33

餐饮有限公司经营范围:批发兼零售预包装食品;生产肉制品[酱卤肉制品《酱卤肉制品》(gb/t23586)];餐厅管理服务。(以上范围需经许可经营的,须凭许可证经营)。

模板示例34

餐饮有限公司经营范围:餐饮服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

模板示例35

餐饮有限公司经营范围:中型餐馆(中餐类制售,不含凉菜、裱花蛋糕、生食海产品)(有效期限以许可证为准)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。

模板示例36

餐饮有限公司经营范围:热食类食品制售;冷食类食品制售;预包装食品销售(不含冷藏冷冻食品)(食品经营许可证有效期至2021年05月11日);零售卷烟、雪茄烟。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;热食类食品制售;冷食类食品制售;预包装食品销售(不含冷藏冷冻食品)以及依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)

模板示例37

餐饮有限公司经营范围:为餐饮企业、酒店提供管理服务;宴会酒会策划;餐具、厨具、酒店用品的租赁及销售。中西式餐饮 *** 。

模板示例38

餐饮有限公司经营范围:一般项目:餐饮管理;商务信息咨询(不含投资类咨询);企业管理咨询;企业形象策划;市场营销策划(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:餐饮服务;食品经营;食品销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)

模板示例39

餐饮有限公司经营范围:餐饮服务;职业技能培训;住宿服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

模板示例40

餐饮有限公司经营范围:餐饮服务(不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品);销售食品。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;销售食品、餐饮服务以及依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)

模板示例41

餐饮有限公司经营范围:制售中餐(不含冷荤凉菜);销售酒、饮料;销售食品;餐饮管理;销售日用品、工艺品;技术咨询、服务;设计、 *** 广告;承办展览展示活动;电脑动画设计;企业管理咨询。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)

餐饮公司的经营范围包括:

1、食堂承包;

2、食堂托管;

3、餐饮管理;

4、食堂管理;

5、营养配餐;

6、蔬菜粮油副食品配送;

7、厨房设计;

8、食堂保洁;

9、餐饮服务等。

办理营业执照需要以下材料:

1、公司法定代表人签署的《公司设立登记申请书》;

2、全体股东签署的公司章程;

3、法人股东资格证明或者自然人股东身份证及其复印件;

4、董事、监事和经理的任职文件及身份证复印件;

5、指定代表或委托 *** 人证明;

6、 *** 人身份证及其复印件;

7、住所使用证明。

综上所述,经营范围填餐饮服务,在取得了营业执照之后,还需要办理《食品经营许可证》才能正式开张,这就是许可经营项目。另外,一般工商大厅里都会放有经营范围的规范模本,你可以直接过去工商局查看,或是把你的情况向受理人员说明一下,他会告诉你怎么写的。

法律依据:

《企业经营范围登记管理规定》第五条

申请许可经营项目,申请人应当依照法律、行政法规、国务院决定向审批机关提出申请,经批准后,凭批准文件、证件向企业登记机关申请登记。审批机关对许可经营项目有经营期限限制的,登记机关应当将该经营期限予以登记,企业应当在审批机关批准的经营期限内从事经营。申请一般经营项目,申请人应当参照《国民经济行业分类》及有关规定自主选择一种或者多种经营的类别,依法直接向企业登记机关申请登记。

餐饮加盟公司经营范围怎么写好?很多注册公司的朋友不知怎么写才规范,实际上填写公司经营范围并不难,我们可以参考优秀的同行公司来写,再结合自己经营的产品做一下修改即可!以下是小编为大家收集的餐饮加盟公司经营范围,有简短的也有丰富的,仅供参考。

模板示例1

餐饮加盟公司经营范围:餐饮服务。依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动

模板示例2

餐饮加盟公司经营范围:餐饮管理服务;小型餐馆。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)

模板示例3

餐饮加盟公司经营范围:餐饮管理;餐饮设备租赁;食品加工技术咨询;食品的互联网销售;品牌策划咨询服务;企业管理服务;连锁企业管理;市场调研服务;小型餐饮(限分支机构);正餐服务(限分支机构);饮料及冷饮服务(限分支机构);小吃服务(限分支机构);餐饮配送服务(限分支机构);在互联网从事以下经营活动:预包装食品(含冷藏冷冻食品)销售;调味品批发;厨具、设备、餐具及日用器皿百货零售服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,未经批准不得从事p2p网贷、股权众筹、互联网保险、资管及跨界从事金融、第三方支付、虚拟货币交易、ico、非法外汇等互联网金融业务)

模板示例4

餐饮加盟公司经营范围:一般项目:餐饮管理(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。许可项目:食品经营(销售预包装食品)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。

模板示例5

餐饮加盟公司经营范围:中餐服务;西餐服务;快餐服务;冷热饮品制售;小吃服务;餐饮配送服务;甜品制售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

模板示例6

餐饮加盟公司经营范围:企业管理咨询;国内广告业务;节能技术开发;网站建设;企业营销策划;餐饮管理;批发、零售:饰品、食品、洗涤用品、日用百货、电子产品、工艺品、皮革制品、服装、鞋帽、玩具、计算机软件、通讯设备、针织品、纺织品、床上用品、家具、装饰材料、包装材料、橡胶制品、办公用品、土特产品、农产品、鲜花、礼品、钟表、眼镜;计算机软硬件技术开发;计算机数据处理。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

模板示例7

餐饮加盟公司经营范围:餐饮企业管理咨询;社会经济咨询、投资咨询(不含金融、证券、期货投资咨询及中介);企业形象策划;企业营销策划;会议及展览展示服务;设计、 *** 、 *** 、发布国内广告;初级农产品、普通机械设备的批发、零售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

模板示例8

餐饮加盟公司经营范围:餐饮管理;销售日用品、文化用品、体育用品、化妆品、服装鞋帽、针纺织品、工艺美术品、珠宝首饰、电子产品、计算机硬件及辅助设备;企业管理;组织文化艺术交流活动;技术服务;承办展览展示;设计、 *** 、 *** 、发布广告;市场调查;经济贸易咨询;销售食品。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;销售食品以及依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)

模板示例9

餐饮加盟公司经营范围:餐饮连锁经营管理、餐饮策划;餐饮服务(限分支机构凭许可证经营)。

模板示例10

餐饮加盟公司经营范围:企业管理咨询;企业形象策划;企业营销策划;会展服务。(国家法律法规规定应经审批方可经营或禁止进出口的货物和技术除外);汽车租赁。

模板示例11

餐饮加盟公司经营范围:餐饮企业管理;餐饮服务。

模板示例12

餐饮加盟公司经营范围:一般项目:餐饮管理;商务信息咨询(不含投资类咨询);企业管理咨询;企业形象策划;市场营销策划(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:餐饮服务;食品经营;食品销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)

模板示例13

餐饮加盟公司经营范围:制售中餐(不含冷荤凉菜);销售酒、饮料;销售食品;餐饮管理;销售日用品、工艺品;技术咨询、服务;设计、 *** 广告;承办展览展示活动;电脑动画设计;企业管理咨询。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)

餐饮公司是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将饭堂承包给专业的餐饮公司来管理(打理),然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。本文是餐饮服务公司的简介 范文 ,仅供参考。

餐饮服务公司简介范文篇一:

长沙中一餐饮管理有限公司简介

一、公司概况

中一餐饮管理有限公司成立于2004年6月,注册资本壹百万元,注册号:430104000006484(2/2)。公司现有员工1500余人,有高、中级厨师150多人,专业管理技术人员100余人,大中专管理人员占15%,这支技术力量雄厚的炊、管队伍为公司的发展壮大做出了巨大的贡献。本公司采取“董事长——总经理——店长——主管”的经营管理模式,以保证科学合理的经营管理。

本公司秉承“诚信敬业,创新求实”的发展理念,以餐饮管理服务作为主要发展目标;公司在全体员工的不懈努力和持续创新下,在广大客户的大力支持下获得了快速成长;公司成长历程:

12003年9月,由董事长贺长安接手湖南商学院第三学生食堂,这是本公司之一次参与餐饮管理服务工作;

22003年年底,由于经营效果显著,第三食堂被湖南省高校伙食管理委员会评为"先进单位";

3公司成立2004年6月,公司正式成立,公司名字"长沙锦鹤餐饮管理服务公司",注册资本50万元整,完成了由个体经营向现代化公司经营的转变,标志着公司的快速化发展的起步;

42004年9月,公司一举中标湖南之一师范学校东方红校区之一食堂,标志着公司的业务逐渐走向社会,受到客户的肯定和支持;

52005年9月,公司取得湖南商学院学生第二食堂的经营管理权,标志着公司进一步受到客户的肯定;

62007年4月,公司中标长沙市第四医院,标志公司的业务由高校食堂走向医院食堂,这对公司既是挑战,更是机遇;

72007年12月,公司再传捷报,公司中标中联重科食堂,企业的业务开始由高校、医院和企业三头齐进,公司的经营管理受到客户的肯定和好评;

8、公司因战略发展需要,将公司更名为长沙中一餐饮管理有限公司,意为做中国一流的餐饮企业;并将注册资本增资为100万元;

92008年6月,由于业绩突出,公司接手怀化学院西校区之一、第二学生食堂,使公司的业务从长沙扩展到湘西地区,使公司面临着更多的机遇与挑战。

102009年,我公司相继托管湖南公安高等专科学校二食堂、张家界航空工业职业技术学院一食堂、娄底职业技术学院三食堂等的托管。

11、2010年公司相继托管潇湘职业学院一食堂、东安耀祥中学、长沙环保职业技术学院三食堂、湖南商务职业学院一食堂。

二、业务概述

1、高校食堂

公司自2003年承接湖南商学院第三食堂餐饮管理服务委托,实行食堂社会化保障经营管理;经营成绩突出,受到广大师生的好评,公司于2003年度被湖南省高校伙食管理委员会评为“先进单位”;并于2005年9月取得了湖南商学院第二食堂的经营权。

2004年公司凭借雄厚的实力和一流的管理模式,在湖南之一师范食堂经营竞标中,取得了东方红校区之一食堂的经营权。

2005年1月在长沙大学汇泽食堂经营权的竞标中,本公司在众多竞争者中再一次胜出,取得经营权。

2007年10我公司在湖南商学院北津学院第二食堂的投标中获得经营权,2008年6月,我公司获得怀化学院西校区之一、二食堂的经营权,使我公司的业务向周边二级城市拓展(公司经营托管的食堂主要如表2)。 2009年9月我公司相继中标湖南公安高等专科学校二食堂、张家界航空职业技术学院一食堂、娄底职业技术学院三食堂。

2010年4月靠着诚信务实、高效创新,深入为师生提供物美价廉的服务意识,潇湘职业技术学院一举取得该院二食堂经营权。

2、医院及企业食堂

2007年我公司先后中标长沙市第四医院、第八医院,完成了从学校食堂、企业食堂到医院食堂的跨越;2008年4月,我公司中标长沙市第三医院食堂,这给我公司带来了新的机遇和平台。

三、经营优势

经过中一人几年的辛勤努力,公司积累了丰富的 经验 ,餐饮集团化初具规模,在餐饮服务方面具有下列优势:

1、 良好的 企业 文化 :在“诚信敬业,创新求实”理念的指引下,“ 爱岗敬业 、乐于奉献”的企业文化已经深入员工的内心,在这样的环境下吸引了大批优

质的人才,为客户提供优质的餐饮服务打下坚定的基础。

2、规范化的管理:参照5S和ISO管理系统,进行工作岗位定职定责,奖罚分明,定期的对店长、主管进行职业经理人培训,对员工进行素质 教育 、礼仪及卫生知识培训,在经营过程中探索出一条适合餐饮管理服务特色的“3+1模块管理”模式:3大模块是指:厨房管理模块(保证菜品创新)、采购模块(保证物美价廉)、员工服务模块(定期培训、定期考核,保证高效的服务),1个激励目标:顾客满意度目标考核办法,避免以利润为导向的考核陷阱。

3、保证食品的安全、卫生:每年聘请长沙市卫生监督所集中培训两次,保证员工队伍素质。

4、形成科学合理的物流管理体系:为了能让顾客得到物美价廉的满意服务,公司与农贸市场签订协议,直接购买无污染、无公害的新鲜蔬菜和绿色食品。为了节约成本,公司除自己拥有的采购车队之外,还与物流公司联合保证顾客及时得到新鲜的菜肴和食品。

5、完善的监督考核体系:做为餐饮行业最重要的核心竞争力,我们拥有严格的和完善的质量保证 措施 ,使我们每个生产环节都处在监督管理之下,确保食品安全、食品合理搭配。

餐饮服务公司简介范文篇二:

餐饮管理公司简介

餐饮管理公司是掌握管理技能和独特技术、运用品牌、专利和服务优势,开展餐饮运营的经济组织。餐饮管理公司的内涵有两种:一种是自有实体经营,策划、管理下属餐饮企业;另一种是为 其它 餐饮企业提供咨询、培训和委托管理服务。

业务职能:1、搜集整理和组织研发餐饮管理技术, 总结 归纳餐饮运营规律,出版餐饮管理类图书和各类数码产品;2、创新烹饪技术,研发经典饮食,整理和申报专利产品;3、运营商标和专利产品,开展餐饮连锁经营业务;4、指导餐饮企业,开展合法经营;5、广泛开展餐饮管理和技术技能的培训;6、运营自身专业技能人才的人脉优势,开展厨房承包管理和餐饮企业委托管理业务;7、为餐饮企业提供管理和烹饪的咨询服务;8、为深陷经营危机和信任危机的企业,提供餐饮经营急救和危机公关服务。

组织机构:餐饮管理公司的组织机构一般采用职能部制,只有开展连锁经营业务的公司,采取事业部制。1、总经理办公室。是餐饮管理公司的管理核心,负责策划、组织、调配、协调企业的人力和资源,制定 工作计划 ,开展经营业务。2、财务部。负责公司的 财务管理 工作,稽核业务收入进账状况,编制会计报表,如实反映公司运营的基本情况,分析运营状态,为管理层决策提供依据。3、企划部。为所服务的企业和部门,设计企业整体识别系统,制定营销规划,策划营销活动,建立媒体关系,展示企业形象,提炼并推广企业文化内涵。制定 广告 发布计划和媒体策略,策划广告活动。4、管理部。制定 企业管理 制度和运营程序,指导并规范有关企业和部门,开展正常的企业管理工作,监督、考核企业的运营状态和未来趋势,根据绩效考核结果,给予表彰或惩罚。5、培训部。根据企业的整体需要,开展爱岗敬业、礼貌礼仪、仪容仪表、技能技巧、店史店貌以及管理技术培训等。6、研发部。研究竞争对手和当前市场流行菜品的设计理念和 *** 配方,按规定时间,策划、创新招牌菜和应季菜,组织厨师开展创新菜评比活动。7、后勤部。负责公司的物品、车辆、设施、环境的使用和保养。处理好环保、工商、市政、消防、公安、执法等部门的关系。8、人力资源部。负责公司人员的 *** 、建档、使用事务。开展管理人员能力评估工作。制定公司工资福利的架构建设,平衡与同行业平均收入水平的比例关系。9、营销部。按照公司的整体战略规划,分析客户需求,挖掘潜在客户,建立业务关系,反馈服务效果,系统开展营销活动。

运营理念:1、以顾客需求为导向;2、以效益优先为导向;3、以市场占有为导向;4、以品牌建立为导向。

如何运营:1、做好经营案例的归纳整理工作。2、做好知名度和美誉度的推广工作。3、寻找自身的核心竞争力。4、建立切实可行的盈利模式。

运营注意事项:之一、依法开展餐饮管理工作。餐饮管理牵扯面广,人员复杂,学好法律是开展经营工作的前提。不懂法,不守法,在法治社会的环境下无法生存。餐饮管理需要多方合作,界定好各方的权利和义务,可以有效减少合作的纠纷和诉讼。第二、搞好餐饮管理公司的自身建设。餐饮管理公司是为下属部门和其他相关企业服务的。规范他人之前,应首先规范自己,一丝不苟,严格要求,增强合作伙伴的理解和信任。第三、开展义务餐饮 管理知识 的普及活动。通过参加各种论坛、沙龙和讲座,增进客户和企业之间的了解,探究客户需求,解答客户疑问,与客户之间,建立良好的合作关系。

餐饮服务公司简介范文篇三:

餐饮组织简介

一、组织简介

我们组织是伴随着本人在大学食堂多年的工作经历成立的,目前我们组织由最初的几个人发展到现在十四人左右,由于我们多年在大学食堂工作,经常与大学生接触,我们理解学生的不满,且懂得学生的需求,站在学生的角度,解决学生最基本的饮食问题,立志做中国高校食堂之一品牌,专业经营高校食堂,秉承“诚信敬业,创新求实”的发展理念,以餐饮管理服务作为主要发展目标。

二、组织产品

我们组织主要经营各种面食、各种 炒菜 、炒米饭等特色快餐,以及临夏风味炒面、山西刀削面、西府削筋面等面食,还有山东杂粮煎饼、麦香馅饼、陕西腊汁肉夹馍等地方小吃

山东杂粮煎饼,采用小米、玉米、高粱、小麦、黄豆几种面混合使用,制成面糊,做出的煎饼,薄脆可口,含粗纤维多,能够清除体内垃圾,具备排毒养颜的功效,还能促进血液循环降血脂,健脾养胃促进消化,对吃腻了食堂饭菜的学生来说,就是一种健康食品。

土耳其烤肉饭,土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机,电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料装入特制的米饭上。烤肉在光热作用下,肉质鲜嫩,色泽油亮,香嫩可口,不油腻,营养均衡,令闻者口出欲出,食者口味留香。

麦香馅饼,挑选优质面粉及肉馅素馅作为食材,运用现代设备及独特的烤制技术,使出炉的馅饼色泽诱人,外酥内嫩,口感酥软,香气四溢,讲究营养饮食的心理,种类新颖,甜香、肉香、咸香、麻辣十几种口味一应俱全,令人留 恋往返。

西府削筋面,削筋面的主要流行区域是宝鸡凤翔及毗邻地区,其他地方比较少了,地方特色十足。削筋面在和面的时候面要揉硬,然后擀厚,切成长短均匀的细条就好了,做好后吃起来非常筋道。削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不腻,辣香爽口,咸酸适口,味道香醇,吃在嘴里爽滑立朗。

我们组织早餐供应:山东杂粮煎饼、腊汁肉夹馍、麦香馅饼、豆腐脑、豆浆、特色粥等。

中餐和晚餐供应:土耳其烤肉饭、煲仔饭、炒米饭、炒面、刀削面、炸酱面、拉面、菜盖面、户县软面、西府削筋面、罐罐面、老爸米线、汉中凉皮等。

三、组织构成和卫生制度

目前,我们组织由管事员、厨师、厨师助手、采购员、保洁员等组成,对我们组织人员,严格制定个人卫生制度,并且严格遵守学校食堂与学生集体用餐管理卫生规定。从食品原料的采购、清洗、深加工等严格按照《中华人民共和国食品卫生法》执行。实行“四不制度”。

1) 不采购腐烂变质的原料和成品。

2) 不接受腐烂变质的原料和成品。

3) 不使用腐烂变质的原料和成品。

4) 不出售腐烂变质的原料和成品。

不采购、不使用无生产日期,无保质期,无生产厂家的“三无产品”。对超过保质期产品要及时处理。

四、组织远景

经过几年的辛勤努力,我们组织积累了丰富的经验,餐饮集团化初具规模,在餐饮服务方面具有下列优势:

1、在“诚信敬业,创新求实”理念的指引下,“爱岗敬业、乐于奉献”的组织文化已经深入员工的内心,在这样的环境下吸引了大批优质的人才,为客户提供优质的餐饮服务打下坚定的基础。

2、规范化的管理:参照5S和ISO管理系统,进行工作岗位定职定责,奖罚分明,定期的对员工培训和素质教育、礼仪及卫生知识培训,在经营过程中探索出一条适合餐饮管理服务特色的“3+1模块管理”模式:3大模块是指:厨房管理模块(保证菜品创新)、采购模块(保证物美价廉)、员工服务模块(定期培训、定期考核,保证高效的服务),1个激励目标:顾客满意度目标考核办法,避免以利润为导向的考核陷阱。

3、保证食品的安全、卫生、保证员工队伍素质。

4、形成科学合理的物流管理体系:为了能让顾客得到物美价廉的满意服务,我们直接购买无污染、无公害的新鲜蔬菜和绿色食品。为了节约成本,组织除自己拥有的采购车队之外,还与物流公司联合保证顾客及时得到新鲜的菜肴和食品。

5、完善的监督考核体系:做为餐饮行业最重要的核心竞争力,我们拥有严格的和完善的质量保证措施,使我们每个生产环节都处在监督管理之下,确保食品安全、食品合理搭配。

我们组织从成立最初本着“没有安全就没有一切” 的价值观,踏实勤恳、认真负责、坚守承诺的态度,为亿万学生提供干净卫生、美味可口、经济实惠、营养健康的食品,立志做中国高校食堂之一品牌。

餐饮服务公司简介范文篇四:

鑫浩餐饮管理有限公司成立于2009年,其店名为“四十九丸子汤”,专卖店1986年开始经营,多年来公司以特色经营为基础,以服务满意为保证,着力打造四十九为品牌的文化建设,经过20多年的发展现已成为新疆快餐行业更具规模的企业之一。鑫浩餐饮把顾客的满意作为公司发展的方向,给顾客带来愉快的心灵体验与独特的味觉享受。

公司总部设在乌鲁木齐市鲤鱼山南路,地理位置优越,交通便捷。 公司旗下有直营店4家,加盟店80家,并且拥有有面积达多少 年产值的独立加工厂,员工近百人。其年产值达

公司倾心打造至高品味的美食,产品以丸子汤为主,此外专营牛骨头、油塔子、牛筋等多种特色小吃。将传统口味与 *** 特色相结合,形成更具 *** 特色的小吃。它融合了 *** 的美 *** 髓,聚集海纳百川的创意气度,让每个来四十九的人士都能体验美食的真正含意。在四十九,你享受到的是快餐式的消费,五星级的服务。

四十九丸子不断追求卓越创新,以绿色健康饮食为主导,坚持以诚信经营永续发展的经营理念不断健全其经营体系,逐步完善自身的管理系统;同时建立了大型的加工配送中心,从而确保各连锁分店的出品品质。四十九丸子汤专卖店,凭着先进的管理方式,以品质、服务、卫生,配以温馨现代独具民族特色的装修格调,加之愉快的餐厅氛围,应用先进的行销理念,得到了广大消费者的满意和肯定。

2007年获得新疆名小吃的荣誉称号

2010年 被评为全国绿色健康餐饮名店。

2010年 被评为中国民族消费者信赖更佳典范品牌

企业董事长王军青先生被评为2010年度引领民族餐饮行业发展杰出贡献人物。

今日的鑫浩餐饮积蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。为了顺应经济发展潮流,企业经营模式由最初的专营店转变为现在的围绕品牌为核心规模化运作的 *** 店形式。鑫浩餐饮公司各连锁分店已遍布新疆各个地区,并且在向中国其他城市辐射。即将走出新疆,面向全国。

公司为了进一步提升自身的品牌价值,增强核心竞争力。对内实行加强员工素质培训,贯彻先进的服务理念,整合资源。对外“四十九”执行“求质不求量”的加盟思路。运用领先的加盟总部服务平台:开业筹备、前期培训、后期经营管理及提供各项支援与辅导,建立完善的营运、企划、训练、物流、资讯等管理系统全力打造一个共创双赢全国更具民族特色的快餐连锁机构。

餐饮服务公司简介范文篇五:

合肥比高餐饮经营管理有限公司成立于2008年,目前旗下有庐州二宝品牌,主要从事于夜宵餐饮方面的经营。目前在合肥下设有四家餐饮店,名为庐州二宝,庐州二宝菜色品种丰富,以烹饪卤菜最为有名,对于各种凉菜和炒菜也很拿手,地道农家风味提倡绿色消费,崇尚健康饮食。

一、我们的价值观:成就源于坚持

二、我们的使命:为国人奉献“新鲜”味道。

三、我们的目标:以品牌发展为核心,以自营发展为主,3年完成10家店计划,初步完成连锁发展的初步经营布局;全力壮大品牌在合肥夜宵市场中的占比份额。经营区域上,3年内完善并充实合肥地区的经营体系,立足合肥,打造安徽知名餐饮企业。对原有店面经营逐步灌输“细节为上、知行合一”的经营理念;以“齐耕耘、同成长,求卓越、共分享”的运营理念,致力于打造中国餐饮的之一品牌,成为新派美食开发运营专家,并为之目标不懈努力。

为了实现在全国连锁扩张的宏伟战略,我公司本着不断自我创新,努力提高各连锁店的管理水平,服务意识和卫生质量为您服务, 我们将用我们的礼貌,我们的热情,我们的周到,我们的微笑使您有宾至如归的享受!

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餐饮业公司简介范文一

 俏江南股份有限公司,聚餐宴请十大品牌,以精品川菜为特色,辅以南派粤菜/谭氏官府菜及法国大餐等的国际餐饮服务管理集团

 俏江南以“一菜一格,百菜百味”的精品川菜为特色,创新推出上百款经典菜式,继承和发扬了传统的川菜文化,将食色香味发挥得淋漓尽致。俏江南还为顾客提供了既优雅又时尚,既古典又现代,既传统又创新,完美融合东西文化、洋溢和谐艺术气息的美好空间。

 俏江南菜系以创新、健康、时尚为主旨,在中国传统川菜基础上,辅以南派粤菜、谭氏官府菜以及高贵的法国大餐等,将中西餐饮文化融会贯通,突破传统、追求完美,在国内首创了“中餐西吃”、“餐饮与艺术相结合”的典范,以富有创意的经营理念,时尚、健康、美味的精品菜式赢得了国内外消费者的广泛赞誉。

 俏江南多年来以弘扬中华美食文化、倡导时尚健康生活为己任,不遗余力地从传统文化的深厚底蕴中汲取营养,锐意革新与改良,实现了中西文化的相互交融和餐饮与艺术的完美结合,缔造出了一个又一个传奇的美食神话。

 俏江南菜品与众不同的魅力在于其对原料品质的精挑细选,对传统烹饪手法的继承与创新,对菜品营养的严格保证,以及对菜式视觉效果的精细追求。在严格要求、重重把关下诞生的俏江南精品菜式,将现代美食艺术发挥到了极致。

 2000年,北京CBD核心区——中国国际贸易中心,俏江南正式成立,并在短短的几年内得以迅速的发展。

 俏江南在立足于中国传统美食文化的基础上,勇于突破、大胆创新,将经典中华美食与时尚现代的设计经营理念相结合,不但追求菜品的创新与融合,还在餐厅设计上标新立异,将中国古典的江南小桥流水进行西式设计,每一间餐厅均采用不同的装饰风格,并聘请国际级设计师量身定做,以中西合璧、风格各异的餐厅环境,为消费者带来时尚、健康、高雅的就餐体验。

 俏江南将在北京和上海等一线城市的经营积淀向国内二级城市展开渗透,同时俏江南也重新调整战略目标,利用原有的客户群体和需求进行细分,针对顶级服务市场、高端商务餐市场、时尚健康美食市场,将中式商务正餐的菜品、服务、环境和理念推向极致。

 到目前为止,俏江南已在北京、上海、深圳、台北等更具商业价值的城市和地段,开设了60余家分店。仅2008年一年已有逾1100万商务人士、时尚精英和外籍人士在俏江南用餐。

 十余年的健康成长,让俏江南逐步树立了中国高端服务的新标准,发展成为更具时尚品位和创新理念的世界级中国餐厅,并带领中餐行业向具有国际水准的中国民族餐饮品牌迈进。

餐饮业公司简介范文二

 广州酒家集团股份有限公司,始于1935年,广东省著名商标,中华老字号,以经营地道粤菜驰名,满汉大全筵等仿古宴席备受赞誉,素有“食在广州之一家”之美誉

 广州酒家集团股份有限公司始建于1935年,以经营粤菜驰名,素有“食在广州之一家”之美誉,主要业务有餐饮服务和食品工业,企业被国家商务部评为“中国十大餐饮品牌企业”,先后获得“中华老字号”、“全国用户满意服务企业”、“全国精神文明建设先进单位”、“全国五一劳动奖状”等荣誉。

 广州酒家集团拥有众多高级烹调、面点和服务大师,不断致力于发掘传统粤菜文化和创新菜品服务,先后推出“满汉大全筵”、“五朝华筵”和“南越王宴”等仿古宴席而备受赞誉。并大力发展食品工业,1998年建成大型现代化食品生产基地——利口福食品有限公司,通过了ISO9000、HACCP、QS、绿色食品等认证,拥有专业的技术研发与食品检测中心和多条先进生产流水线,生产中秋月饼、速冻食品、秋之风腊味、西饼面包、方便食品等八大系列上百个品种。其中中秋月饼更成为广式月饼的龙头,位居全国三甲,获“中国名牌产品”称号、“绿色食品”标志。“广州酒家”、“秋之风”等商标被评为“广东省著名商标”。

 广州酒家集团将不断荟萃时新、铸造经典、与时俱进、追求卓越,巩固中高端市场定位,大力发展连锁经营,推动餐饮产业链延伸,弘扬中华饮食文化。

 发展历程

 广州酒家位于文昌南2号,始建于1935年,光复南路英记茶庄店主陈星海看中了这个地点,便在这里开设了一间酒家,因店址面向西南而取名西南酒家。1938年酒家毁于火灾。 1940年冬,陈星海、关乐民、廖弼等人集股重建复业,并取“食在广州”之意将西南酒家更名为广州大酒家。

 1950年2月,广州酒家歇业,后由蔡伟汉出资复业。1956年2月公私合营后成为国营企业。50年代末至70年代末,广州酒家在饮食业原料十分紧缺的情况下,一方面研制以瓜菜、蕃薯等物料作包点、馅料的代用品,保证大众化供应;另一方面则钻研烹饪技术,为“广交会”供应创制名菜名点。

 开放改革后,广州酒家发展很快。 1988年9月,酒家被商业部评定了国家二级企业。1989年12月30日起在海珠区滨江路开设了滨江西广州酒家分店,现已发展有滨江西、天河体育东、黄埔、五羊新城芳村等多家分店。1983年,酒家自筹和贷款600万元进行全面装修改造,使其面貌、格局焕然一新,成为国家旅游城市定点接待单位。

 1991 年正式成立广州酒家企业集团,在餐饮服务的基础上大力发展食品工业,企业规模不断发展壮大。企业集团拥有八间高级酒家(分店)、一个大型食品生产基地及遍布全市的连锁食品商场,并跻身全国餐饮业十强,成为一个总资产达5亿多元的更具广州餐饮特色的大型饮食企业集团,曾获得“中华老字号”、“全国十佳酒家”等荣誉称号。

 2009年广州酒家集团全面转制为股份有限公司,集团品牌、技术、管理、资金等资源优势得到了进一步整合。

餐饮业公司简介范文三

 上海杏花楼(集团)股份有限公司,餐饮十大品牌,创办于1851年,原名探花楼,中华老字号,上海老商标,素以地道粤菜/粽子腊味/精制月饼著称

 杏花楼,创建于清朝咸丰元年(1851年),是家以餐饮起家,月饼发家的百年名店。1998年杏花楼改制组建了上海杏花楼企业股份有限公司。2002年,更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司。

 据市图书馆保存照片资料查实杏花楼确于1851年创办,从最初一个叫“胜仔”的广东人,开的一开间的门面夜宵店,历经历史变革的发展,先后成为:原上海虹口老大桥的“生昌号番菜馆”(又名:探花楼);到了1883年番菜馆迁址到今天的福州路,更名“杏花楼”;民国初期,杏花楼扩建成一座老式楼房,生意兴旺;1927年,成立了“杏花楼升记股份有限公司”,又在原址翻建成七开间门面、四层楼大饭店,专营正宗粤菜,兼营欧美大菜,杏花楼名声大振;1956年,经历公私合营;1983年,杏花楼改造加层至五层楼酒家,直至1995年,杏花楼改扩建成七开间门面、七层楼的豪华酒家,成为杏花楼标志性建筑,2007年杏花楼再次完成全方位装修改造,酒楼将现代豪华与传承经典巧妙融合。

 杏花楼发展经历了二十年代、八十年代、九十年代、2000年后的四次大的战略转型,历经漫长的160多年发展,从早期的一家一开间广东甜品店,发展到今天拥有三家酒家、一家食品厂、一家物流配送中心,两家食品营销公司、120多家食品连锁专卖,总面积48000平方米的大型食品餐饮企业。

 杏花楼素以地道粤菜、中西糕点、粽子腊味,尤以精制月饼著称。近百年来,杏花楼月饼以独特的配方,精湛的工艺,长久软糯的特质享誉海内外,月饼成为杏花楼得以长足发展的支柱产品。连续五年评为“上海名牌产品100强”,成为唯一入围“国饼十佳”的上海月饼。

 杏花楼生产的广式腌腊制品,以原料上乘、手工精制而闻名,具有口味纯正,香气扑鼻、色泽鲜艳、肉身干爽结实、富有弹性,堪称人间美味。其品牌声誉和经营状况更是青云直上,成为食品与餐饮业的又一块金字招牌。2003年,杏花楼月饼、糕点、腊味评为上海商业“领头羊”品牌,腊味评为杏花楼又一个“上海市名牌产品”。

 长久以来,杏花楼店名、品牌、商标相得益彰,积淀着丰厚的品牌文化内涵,百年来一直声名远扬,历久弥新。1997年以来,杏花楼商标被评为“上海市著名商标”;2005年“杏花楼”商标终于打造成为上海更具影响力的老商标之一;2006年杏花楼商标被认定为“驰名保护”。

 杏花楼拥有雄厚的技术力量,现在有 *** 8名,中级以上厨点师、服务师155名。在菜点方面,杏花楼注重挖掘创新了一批传统特色菜、招牌菜,贰百余款特色菜点执行了标准化管理,制定了明确的质量标准、配料标准、操作程序,菜点品种在坚持广帮特色的基础上,博采众长、兼收并蓄、创新求变,极其丰富,杏花楼酒家也被世界中国烹饪联合会认定为“世界中餐名店”。

开一家餐饮店的流程

开一家餐饮店的流程。很多没有干过餐饮的人都有一个餐饮梦,想开一家自己的餐馆,告别社畜的生活。想开餐厅的朋友一定想了解一下开店的流程,以下来了解开一家餐饮店的流程。

开一家餐饮店的流程1

1、首先去工商部门领取《名称预先核准通知书》也就是你餐厅的名字,同时咨询一下工商部门,告诉他们你的餐厅的经营面积,看看是否需要办理消防,一般超过200平米的都要去办理,不许办理的可能有地区差异。

2、拿着《名称预先核准通知书》的原件、复印件、经营场所房产证明文件、租赁合同的复印件、身份证以及复印件等,去当地的卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》(或《食品卫生许可证》),营业执照上的负责人需要取得健康证。

如果需要办消防的,同时去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。办这两个证都需要被实地检查,建议请上述部门指导如何装修厨房,问清楚有什么要求,如何安装消防系统等等,否则装修好之后不合符要求要重新装修一次,那损失就大了。

3、办好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》(如必要办的话),去工商部门办理工商营业执照。

大概资料:本人证件相片、身份证和复印件、经营场所的房产证明文件,如果是租的还得租赁合同及复印件,《餐饮经营许可证》v原件和复印件,《消防检查合格意见书》(如必要办的话)的原件和复印件。

4、拿到营业执照30天内去地税、国税部门申办《税务登记证》,需要营业执照、房产证明文件、租赁合同、身份证以及复印件等资料。

办理《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》耗费的时间比较长,应尽早去办理,办《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》的地区不同价格会有差异。

5、东西齐全后就可以开工了,装修还是要趁早好,因为如果是租的店面时间就是金钱,浪费一天的时间就等于是少了一天盈利,尽量把该需要的东西备齐不要等需要的时候才准备。

开一家餐饮店的流程2

开一家餐馆的五个步骤

之一步:定位

定位就是定生死,餐馆可选的类目数不胜数,有小吃快餐、火锅、烧烤、西餐、湘菜、农家菜等等,不同的类目对应的用户群不同,客单价也不同。选择一个自己熟悉、擅长的类目比较关键。在做类目定位时,可以先做下市场调研,比如酸菜鱼这个类目就不要碰了,已经是血海一片了。

第二步:选址

定位好了之后,才进入选址环节。如果定位是小吃,可以在步行街、地铁口等人流量大的路段。如果定位是快餐,可以在成熟的社区选址,做熟客。如果是正餐,那就要往大的商圈去靠拢了。虽说定位定生死,但选址选错了一样活不了。选址是个体力活,这个环节急不来。

第三步:设计

地址选好了,就要装修了,装修成什么样子呢?自然离不开设计了,一个好的设计可以为店面加分不少。我们帮一家快餐店做了潮风格的设计,装修落地后,客流量就没断过,凭什么?凭的就是抓住用户眼球的设计。别家餐馆不重视这块,我们重视了,流量自然就到我们这里来了。

第四步:装修

装修尽量找设计和施工一体的单位,否则落地的效果和设计可能会有出入。另外装修这块要提前做好预算,我有个朋友开了个餐馆,等装修完发现已经花了整体预算的80%了,后面推广的预算所剩无几,开业后很煎熬,食材的采购上都要扣来扣去的,很影响用户体验。

第五步:开门营业

正式开门营业前可以先试营业几周时间,磨合下点餐送餐买单的'流程,等磨合的差不多了,就可以策划几个活动开门营业了。如果菜品味道用户比较满意,开张那几天通过活动吸引来的顾客,成为了回头客,这家店的生意就有戏了。

开一家餐饮店的流程3

开中餐店需要多少钱

要是加盟一个小型的中餐品牌的话,那么加盟费是39万元左右,还要缴纳21万元的保证金。中餐店里面需要的设备,包括:中餐店里的空调、食材的展示架、店面的招牌等等,这些设备都是用所选品牌总公司自己的物流渠道进行物流配送,这些设备的支出费用大约在81万元左右。

如果是开中餐店肯定需要进货,这些货物的运送所选品牌的总部也全部都可以进行直供,中餐店前期开业的时候可以准备45万元的进货费。中餐店需要最少30平米,门店需要的月租金在6780元左右,装修费的预计费用在18万元左右。中餐店一般需要工作人员4个人,一个月的工资要开13万元左右。

水电费的话1290元左右一个月。中餐店开业的时候要准备一些资金进行广告宣传,需要5220元左右,经营者们还需要准备流动资金28万元左右。

综上所述,总的来说,现在我们要是想要开一家30平米的中餐店,需要的费用大概在25万元左右,但是这个数字不是一定的,会根据店面大小发生改变的。

中餐店的加盟优势非常明显, *** 中餐的时间很是迅速,客人都不需要太多的等待时间,适合不少年轻人们来就餐,在短时间内就能品尝到美味的中餐,而且中餐店里也不需大厨,只需要按照总部制定的操作流程进行操作,就可以做出美味的中餐啦!

一、中餐厅利润在多少

对中餐厅来说,如果生意好,利润就越高。以一家普通商店为例。如果一个客户的利润是1000元,商家实际上可以赚两三百元,甚至四五百元。然而,开餐馆的成本很高。企业通常利润这么高,不得不转移到外地,比如租金、劳动工资、店铺装修等。这些对企业来说是相当可观的开支。

对于一家餐厅来说,每一家好的商务餐厅都能,但对于不同种类的餐厅来说,店面的生意却不一样,所以每天的利润也不一样。对于奶茶店这样的小店来说,它有一个小店,但是有很多消费者,所以每天卖的杯子数量非常多,而且生意比这个好得多。再比如,对某一地区的人来说,大多数人都不愿意去,所以生意相对较差。

对此,企业应做好区域研究。对于当地居民来说,他们应该充分了解自己的偏好,然后做出创业项目的选择,从而为自己创业打下坚实的基础。

二、中餐厅投资成本

租金方面,在一线城市,一套200平方米的门面房每年的成本约为100万元。在二线城市,一套200平方米的门面房价格在90万元左右。在三线城市,一套200平方米的门面房大约要80万元。钱并不意味着要买一个前台。这是门面房一年的租金。相对来说,投资是比较大的。加盟商再投资时,必须慎重考虑。

如果你没有足够的钱,你也可以合作。对于店铺的装修,大多数高档餐厅都需要精美的装饰。装修价格也因城市类别而异。一线城市的装修成本在1600元/平方米左右,二线城市的装修成本在1400元左右。三线城市的房价在1200元左右。总的来说,中餐厅还是非常值得加盟的。