导读：1抱罗粉 海南著名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名，又因其粉比“海南粉”略粗，故琼北各地又称之为“粗粉汤”。此粉粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲
1抱罗粉
海南著名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名，又因其粉比“海南粉”略粗，故琼北各地又称之为“粗粉汤”。此粉粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲。
2清补凉
西瓜、西米露、玉米、蜜豆、大芸豆、椰丝、芋头、薏仁、椰奶、炼乳汇成满满“一大碗”，口感“丰富”，“爽劲十足”，夏日的炎热“瞬间”扫光。价格“便宜”得让人“偷笑”。餐厅环境优美，主要以红色和深咖啡色为主色调，喜庆却又不失雅致，大厅座椅摆放整齐，餐位之间的距离隔得很大，具有一定的私密性，沙发式的椅子，很是舒适，**的灯光让人感觉十分温馨，复古的吊灯显得很有古韵，墙壁上贴满了海报，包房里面更是别有洞天，都是用纱帘隔开的，很是美观，还有一个大衣架呢，坐在靠窗的位置，还可以欣赏外面美景呢，餐厅装修简单大方，桌椅摆放十分整洁，天花板上的吊灯，散发着柔和的光芒，给人一种温馨的感觉。
3、炒冰
炒冰，又名炒冰果。是炎热夏天常见的一种冷饮，它的名字中的“炒”不是加热的概念，而是越炒越冷。主料糖水。海南的炒冰是用水果打成果汁，不加任何其他调料，直接炒制而成，而不是在冰沙上浇上浓缩果汁。海南的炒冰相对比较正宗。
三亚小吃分两大类。
咸的：
甜的：
欢迎补充哈！
三亚最地道的小吃必须是港门粉啊，从小吃到大，说到港门粉三亚人没有一个不知道的，那是多少三亚人的记忆，比较有名气的是明珠广场斜对面那条儋州社区三巷进去的一家店，里面有两家，进去的第二家，店面小一点，店名就不说了。
港门粉的汤是用大骨熬制的高汤，煮出来的粉溶入了汤汁的味道，鲜甜爽滑，里面还有鱼饼、豆芽、花生、香菜、葱花，还有一种面粉炸的面团，不知道叫什么，吃一口粉喝一口汤，那个鲜香味在嘴里四处蔓延。
建议想尝试一下三亚地道小吃的游客不防去试试。
①各种腌水果
生芒果，番石榴，菠萝等~ 盐水泡一泡，撒点椒盐，爽歪歪
②清补凉
糖水清补凉，椰奶清补凉，椰子水清补凉
③虾饼
④粉类：陵水酸粉，港门粉，抱罗粉，海南腌粉等~
各种粉，清补凉，感觉更好吃的是羊栏镇里羊栏市场门口的港门粉
3元一个的酸芒果，那个真的很有海南印象，其他的像什么抱罗粉，文昌鸡，清补凉什么的，没一个好吃。
黄流酷粉是乐东街头最常吃的一大特色小吃，说来奇怪，文昌的抱罗粉在三亚火了，万宁的后安粉在三亚火了，陵水的陵水酸粉在三亚火了，乐东的黄流酷粉却在三亚极少见到。乐东人在三亚的不少，乐东的黄流老鸭在三亚也非常成功，而作为 乐东之一大小吃的黄流酷粉想吃却吃不到，不能不说是一大遗撼。
还好这一遗撼终于被填平了。听说位于三亚商品街5巷的 *** 菜篮子专营店，里面新开了一个特色小吃店，不仅可以吃到正宗的“乐东酷粉”，还有传说中三亚更好吃的“港门酸粉”，三亚独一无二的鸭仔蛋，以及鸡屎藤，猪脚饭、文昌鸡饭、黄流老鸭饭等等，惹得作为吃货的我兴冲冲就来觅食了。
位置还挺好找的，在商品街5巷口下车后，再走三五分钟就到了。先点了一碗黄流酷粉。说到粉，海南人热爱吃粉，各地有各地特色的粉，作为半个海南人的我却还是之一次吃黄流酷粉。据说黄流酷粉则带有浓浓的乐东口味，在乐东已经传承了上百年。店主就是因为非常爱吃家乡的粉，才把黄流酷粉带到了三亚。
看这清香扑鼻的一大锅汤，像极了小时候妈妈过年时才做的猪脚汤，顿时口流都要流下来。这锅汤是用散养土猪的猪脚肉和猪骨熬制5-6小时而成的。土猪活动多，脂肪少，比市面上一般的猪肉贵上很多，猪脚更是满满的胶原蛋白，非常的营养 健康 。 这家店还特意加入了鱿鱼，味道更加鲜美。闻起来清香，喝起来醇厚，却没有丝毫的油腻。
手工 *** 的肠粉，软软的，滑滑的，早餐吃一碗，热乎乎就溜到肚子里了，顿觉浑身充满活力。
黄流酷粉的佐料非常多，肉条、鱼饼、虾米、花生、炸面团、酸菜、腌萝卜豆芽、青菜、葱蒜香菜等等10多种，集鲜香酸脆爽于一身，有好几样都是我特别爱吃的，哎呀呀，我要再加一点料。
有人说黄流酷粉与港门粉差不多，我觉得还是有很多细微的差别的，最主要的是汤底更像妈妈的味道，料也更多，看上去简简单单的一碗粉，却 *** 了这么多食材，好多种味道，非常的丰盛。
除了黄流酷粉，这家店还提供港门酸粉。这港门酸粉说来是一个关于缘份的故事呢。由于三亚双城双修，原来在之一市场摆摊卖酸粉的老婆婆，不能再摆摊了，不知道去了哪儿。老婆婆做了一辈子的港门酸粉，经由她手做出来的酸粉，凉凉的，酸酸甜甜，正是三亚炎炎夏日消暑的好 美食 ，因而在网上广为流传，经常惹得吃货们不远千里来之一市场寻觅。
可惜很多人再去之一市场的时候，再也没找到几十年如一日在那里卖港门酸粉的老婆婆，于是都非常失望。立志将传统小吃发扬光大的店主，无意中有一次在菜市场邂逅了这位老婆婆，并十分诚恳地征求合作。老婆婆被小伙子的诚意给打动了，于是这份美味的港门酸粉才再次奉送在大家的面前。
吃了一碗黄流酷粉、半碗港门酸粉，我再叫了一份鸡屎藤和鸭仔蛋，既然来了，就吃个痛快，何况鸡屎藤是我爱吃的养颜 美食 呢。近年来鸡屎藤也是越来越受欢迎了，很多地方都可以吃到，但这家店的鸡屎藤是我吃过的味道更好的之一。蛋花、红枣、枸杞、还有 *** 的鸡屎藤，热乎乎的，软软的，糯糯的，不到两分钟就能吃完一碗，既好吃，又滋补。
如果说黄流酷粉是这家店的招牌，港门酸粉是这家店的开胃菜，鸡屎藤是这家店的传神之作，那么鸭仔蛋就是这家店的点睛之笔了。鸭仔蛋的酱料是用黄流老鸭汁熬制而成的，原汁原味，却没有任何腥气，虽然我很少吃鸭仔蛋，但习惯它的味道后，觉得也要爱上了。旁桌两女生一边吃鸭仔蛋一边叫：太正宗了，正是小时候的味道！喜悦之情溢于言表。
另外这家店也提供套餐，如土猪肉做的猪脚饭、文昌鸡饭、黄流老鸭饭等，一样非常注重食材的纯天然，料特别足。因为实在撑得太饱了，没有点，就没有拍照了。好在三亚商品街5巷的 *** 菜篮子非常近，下次再来一定试试。
三亚的清补凉应该算是特色小吃。广东的清补凉是一款凉茶，但三亚的类似糖水一样。它以红豆、绿豆、薏米、花生、空心粉为主，再配上西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、椰奶、冰块等做成的一款糖水，非常适合在三亚炎热的天气享用。
另外一款椰子饭，也是当地特色，可以尝试一下。
三亚处于热带地区，有丰富的水果，鲜榨的芒果汁和木瓜汁都不能错过。
三亚当地港门人（闽南人後代）做的 美食 ：青蟹炒饭、 海鲜鱼粥、港门排骨卤肉粽子、港门粉（海鲜粉）、鸡屎藤草甜面条、港门酸粉、 黑豆糯米饭。海棠湾的藤桥排。骨、蜑家人（广东人後代）蜑家炸鸡、蜑家炒粉、蜑家海鲜料理。黎族人的 美食 、 还有黄流老鸦（海南菜）、屯昌果木火烧醉鹅、三亚广式烧鸭、番客（混血回人） 的牛骨饭、牛肉面（生鲜牛肉5成熟 *** ）、 群众街还有各类海南传统小吃，糯米糕点，糍粑，红豆馍， （老三亚人）
三亚有一种鸡好吃，抱歉忘了名字，鸡是烫熟的，然后放在铺满大盐粒的笼屉上吸咸味。
我觉得应该开些有特色的小店
比如：醋吧这类没怎么见过的，又时尚，又健康．
还有，也可以开间玩具店，不卖那些常见的东西，专卖那些没见过的．
或者一间DIY作坊也不错，很多选择，就看你有没有那个胆量去做咯！
说了海口的交通能不说说海口的美食了，其实大家都知道海边的美食一般不外乎就是海鲜之类的，但是海口除了海鲜还是有很多好吃的东西的，去看看在哪吧。
美食1、海鲜
南菜的口味偏向粤式，味道偏清淡，保留食材的原汁原味，不喜辣。海南人常见的海鲜吃法是打边炉，正是一锅清汤，加上现杀切好的海鲜，美味的石斑鱼，活蹦乱跳的海虾，种类繁多的贝类，不带有任何人工的味道，绝对环保自然。再蘸上海南独有的酱料，想吃什么口味就自己配上。
海口吃海鲜推荐：金水门，板桥路海鲜，人民路海鲜。其中人民桥海鲜广场更大的吸引力在于它的旁边就是海甸溪的渔港，满载而归的渔船在岸边直接进行一手交易卖给人民桥海鲜广场的鱼贩，不仅食材新鲜，而且避免了中间商加价，价格十分公道，基本上都是本地人来买海鲜。游客可以自购，再到旁边的餐馆“来料加工”，或是先到餐馆坐下，让餐馆的“小弟/小妹”带着你来海鲜市场采购食材。
人民桥海鲜
2、清补凉
说到海南的甜品，谁都会提清补凉。很多内地的游客都说这个甜品是神一样的存在。算是海南甜品界的独秀一枝花，甘甜爽口，降温消暑，其他的凉茶、双皮奶、冻柠水等等相比之下都没有清补凉这般受到海口市民的欢迎。说到腊八节和清补凉，还有这么一个段子
网友：你们海南人过腊八节吃腊八粥吗
海南人：腊八粥是八宝粥吗一罐一罐那种吗可口牌吗
网友：并不是
海南人：反正就是有八种料一起煮呗
网友：就算是吧
海南人：那 *** 嘛不吃清补凉!
清补凉配料丰富、清补凉品类多样，配料之多可以达到20多种，有椰子清补凉、椰奶清补凉和沙冰清补凉各赢得了不同民众的厚爱，当然需要每种都尝一下,现在还有改良品种，如冰淇淋清补凉，初上市时也是火爆到不行。
推荐地点：文昌邓记清补凉：夏日每晚排长队的清补凉，比起其它地方的冰沙清补凉，这儿的口感更绵近冰激凌的感觉，奶油味占比更大，但是甜而不腻。不像其它地方是冰沙口感，邓记更像是用椰子奶油浆冰冻而成的冰激凌。
地址：西沙路与万华路交叉口
椰语堂：之一家把清补凉开进了购物中心、商务区，装修也非常“高大上”，还有热卖的海南小吃像鸡屎藤，椰奶凉糕等，大家不妨一试。
3、海南粉
海南当地的早餐主要是各种粉、面，比如抱罗粉、海南粉、粉汤、后安粉、陵水酸粉、港门粉等等，吃法有干的，也有带汤的，我在海南各早餐店、路边摊已经吃过无数次，依然傻傻分不清，只能看着邻桌，感觉好吃，对老板说“就要那种。
细说下海南粉，正宗的海南粉的做法是以细米粉为主料，配上酸菜、香菜、黄豆芽、牛肉丝、黑芝麻、花生仁等配料，再淋上一层秘制竹笋调味汁。吃前食客要自己把粉搅拌均匀，可以根据口味偏好再添点辣椒酱。海南粉一般在早餐的时候吃，海南粉好吃与否很大一部分取决于酱汁如何。腌海南粉，腌抱罗粉，伊面汤，都是海南本地的早餐，大家不妨一试。
推荐店铺：海口西门古玩街里，藏着一家远近闻名的无名海南粉店，通常人们把它唤作“亚妹粉店”或“阿妹粉店”。这家店日卖几百斤海南粉，食客也是五花八门，老人、小孩、学生、上班族都有，连老华侨回海口都会专程来走几遭，吃不够还要打包带走。
4、猪脚饭
猪脚饭，可说是具有特色的“海南快餐”：一碗油饭、一碗猪脚、一碗清汤(一般是免费供给的酸菜清汤)。海南各地处处可见经营快餐的小食店门前的广告牌“ *** 经营猪脚饭、牛腩饭”。
正宗海南猪脚饭用的米是早籼稻，不软也不香，但皮实得很，弄一勺猪脚连汤带肉地浇上去，就香喷喷够味了，容易下肚又扛饿。
美食街还想深度了解海口，美食小吃街是必不可少的，看看海口的市井气息，尝尝海口最道地的舌尖味道。
1、骑楼小吃街
海口骑楼小吃街的出现是具有里程碑意义的。它是海口市之一条涵盖几乎所有琼台风味小吃的美食街，对于没有闲情走街串巷去寻找美食的游客，骑楼小吃街提供了品尝地道海南
美食的一站式空间。
骑楼小吃街内有一个露天广场，盛夏的夜里坐满了四面八方慕名而来的游客，两侧就是各式各样的美食摊点。二楼也推出了带有老海口印记的“新大同老爸茶楼”和“板桥海鲜超市餐厅”，但它们的服务群体毕竟是“游客”，“景点”的感觉比较浓。
2、泰龙城小吃街
这是海口年轻人更喜欢逛的“泰龙城琼台小吃街”，简称“泰龙城”。泰龙城小吃街比骑楼小吃街早红火十几年，老板和老板娘都是台湾，整条街上除了有海南小吃，也有十多个台湾人经营的台湾名小吃摊点，像盐酥鸡、蚵仔煎、大肠包小肠、卤肉饭等。泰龙城小吃街与骑楼小吃街相邻，不到50米的距离。
3、海南大学南门小吃街
“海大南门小吃街”由50多个移动摊位组成，白天不营业，到了傍晚纷纷把餐车推过来，在200米长的自行车道上沿街排开，摆上小桌子、小凳子，等待以海大学生和附近居民为主的“夜宵团”的光临。这里不仅汇聚了各式各样的海南吃，还有四川麻辣汤、重庆小面、陕西肉夹馍、新疆烤肉等全国各地的知名小吃。
PS:“陈记海南之一家清补凉”是这条街上公认的做清补凉更好吃的。他们家的清补凉主料与其他清补凉的不同之处在于添加了西瓜、菠萝等水果。
其他到了海口，如果错过了骑楼小吃街的美食，那就可惜了。骑楼小吃街其实并不是一条街，而是一个美食城，里面囊括了海南各地的特色小吃：海南粉，花蟹粥，抱罗粉，清补凉，文昌鸡，椰子饭，烤鱿鱼，烤乳猪，肠粉，海南椰子船，海南萝卜糕，琼海温泉鹅，菠萝饭，烤生蚝，田螺，榴莲酥，香辣蟹，烤茄子，椰奶清补凉，马鲛鱼，陵水酸粉，
椰子炖盅
骑楼小吃街旁边的“泰龙城”也值得一逛，其实就是小吃一条街，有点台湾夜市的感觉，小吃品种并不比骑楼小吃街少，两个地方相隔不到百米，及其方便。
海南的特产主要是咖啡类，胡椒累，黄灯笼椒，椰子类制品，热带水果，海产品类。给家人朋友捎上的免不了这些，如果在海口购买，建议大家选择正规商家，谨慎对比后下单。
南北水果市场这里是海南更大的水果批发集散地，是全国热带特色水果品种最齐全、覆盖销量更大的批发市场。各种热带水果你都能在这找着。不过此地以批发为主，散卖老板给出的价格也不低。如前往此地购买更好有本地人带领。
东门市场以干海货，海鲜为主，从大饭店到市井小民餐桌上的原料都能在这里找到，基本啥都能买到。品种繁多，商贩众多，价格参差不齐。同意建议在本地人带领下前往。
日月广场目前海口更大的购物广场，2016年开业，位于国兴大道。海航投资，有着规模不小的免税购物中心(在建)。来此一游，看看海口人购物吃饭都去的商场。
（1）之一市场：和平常的菜市场差不多，有海鲜也有其它的菜买。 （2）春园海鲜加工广场：这个广场前面是加工排档，后面是卖海鲜的，卖海鲜的地方会挂有参考的海鲜价格。 （3）友谊下岗职工海鲜加工广场：这个广场是重新装修的
