怎么经营花店

装修宝典014

怎么经营花店,第1张

怎么经营花店
导读:怎么经营花店很多人都认为,开花店是一件非常文艺而美好的事情。入行的门槛低,花束的利润高,很适合小成本的运作。但很多人去尝试了以后发现,其实没有想象的那么美好,于是又有了些许茫然。01为什么你的花店做不大?1、鲜花消费波动太大虽然,中国家庭用

怎么经营花店很多人都认为,开花店是一件非常文艺而美好的事情。入行的门槛低,花束的利润高,很适合小成本的运作。但很多人去尝试了以后发现,其实没有想象的那么美好,于是又有了些许茫然。

01为什么你的花店做不大?

1、鲜花消费波动太大

虽然,中国家庭用花的比重越来越大,可是在中国人的眼中,鲜花似乎也只有在节日、特别的场合才会用到。因此,鲜花的消费波动性太大,也直接影响了花店的销售额。

每年的情人节、七夕、感恩节、圣诞节几乎都忙不过来,甚至还要雇不少 *** 人员帮忙写贺卡,或是找人帮忙送花。伴随节日,用人的成本也高,之后热潮一退,又再次回归平静。

2、覆盖用户群体少又分散

很多时候,买花的群体在人群中占比并不高。而且一家花店的覆盖范围只有那么几公里的半径,超出范围不仅送花成本增加,而且时间成本也会变多。很显然传统的花店若是还靠着“酒深不怕巷子深”的观念,早晚要被市场所淘汰。

很多情况下,不是花贵,而是运营成本贵,是房租贵,用人成本太贵。

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那花店有那些策略可以应对呢?

1、卖简单而有品质的花

开花店一定要记住的是,顾客并不是花艺爱好者,更不是整天手里拿着一本花艺书籍的人。对此,你的作品越复杂越不利于获得顾客的认同。简单、漂亮、品质、寓意好,顾客看了一眼就喜欢。这样不仅节约创作成本,也能节省一定时间。

2、增加订单渠道

除了节日外,一般的订单都来自于生日、会议等等,尝试与一些互补型实体店(咖啡店、蛋糕店等)合作,这样对于订单的提高也会很有效果。

3、摄影

对于花店的形象打造,很需要一名出色的摄影师,只有把作品完美的展示出去,别人才会感兴趣,才会有购买的欲望。

4、品质

很多花店习惯进行价格促销,这样并不会有太多效果。对于买花的人来说,这是一种情感,多一百少一百没有多大关系。而顾客关注的是,我送的对象会喜欢吗?这花的品质能让ta满意吗?花店一定要有品牌意识。

5、线上销售

简单的可以发一下朋友圈,进行宣传。还有 *** 、抖音、微博、小红书这些都是可以用来营销的工具。如果你本身就外貌出众,那还可以拍些短视频,说不一定下个网红花店就是你呢?

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开一家花店的 *** :

1确定经营趋向

打算走什么样的路线,高端还是中端,想吸引什么样的顾客,如果没有清晰的定位,这里推荐您做一个市场调查,考察当地的市场,包括市场饱和率、市场购买力、店铺的地理位置等等。

2制定营销策略

开业初期一般是通过“线上+线下”进行推广,根据品牌定位制定符合情景的营销策略,在营销上一定要多动脑筋,可以跟当地的婚庆公司合作,在婚礼旺季,市场的用花量还是很庞大的。

3进货渠道

为了以防万一,刚开始开花店时可以多联系几家进货渠道,经营久了货源自然也就稳定了,就不必在此项上多费心思,首批进货的花材、礼盒一定要精挑细选,做好笔记。

4 *** 员工

*** 员工可以视情况而定,如果花店的初期规模比较小,同时你也自主学习或者培训过,掌握基础技能,也可以不需要聘用员工,能够节省一大笔开支。

5申请注册公司及相关手续

需要到工商部门办理营业执照,各地情况不同,建议提前到当地部门了解所需要的材料,有了营业执照后还需要到税务部门登记领取税票办理《税务登记证》。

可根据自己办公室的色调和装修风格来进行选择。如果是中式装修可以选择一些传统类的装饰画书法、毛笔画都可以,大气有内涵。如果是小清新亮色调的,可以选择一些植物类的装饰画,整体亮色不少。如果是商业化的色调装修,可以选择黑色带有格言的装饰画。

比较辛苦,基本上没有休息日,如果遇到忙的时候你还要加班加点,没有工资的哦,全国花店的老板都是一样!因为花店本身是个辛苦活,进花,剪花,插花都是纯手工的!

顺便摘自花季雨鲜花网上的一篇文章,你就知道花店学徒是多么的辛苦!

人性的弱点----自私,包括花店自己本身

很多花店老板问我怎么招到学员,怎么请人,留住人,工资应该怎么付!

也有很多花店说自己好不容易培养了人,说起起待遇,老板自认为不低!但他学会就走了,自己辛辛苦苦的付出,对方却不闻不问的走了。

我的观点是没当过小工的老板基本上是当不好老板的,因为他不知道当小工的辛苦。如果你想深有体会,更好找一下干过小工的人谈谈心,聊聊天,就能知道其中的辛苦了!,花店业还有一个通病,就是人才流失太快,因为很多小工辛辛苦苦来学习就是为了自己开店。同时花店也是一个辛苦的行业,除了工资问题外,小工还得起早贪黑,加班加点,过节不放假,一个月几乎没有自己的时间,都把精力扎在花店里,很多小工在学徒的时候忍了,学徒已完成准走~

如果花店老板能和小工换位思考,将心比心,给员工多一点自由,同时也让员工觉得有发展,这样才能留住员工!

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1选择相对更佳的花草来源地,不一定要从南方鲜花盛产地运送,温室栽培已经很普遍,不过可以参考一下批发价格,尽量降低成本;另外必须保证花草的新鲜度和种类。

2花店的选址,不一定多繁华,但更好选在大学等学校的周边,如果没有可以选择稍繁华的路段,虽然花香不怕巷子深,但好东西还是尽量要给更多的人展示,以便于取得更好的收获。

3花店的装修,先给花店起个优雅富有感情的、不容易忘掉的名字。装修风格简单而典雅的为好,不过店主也可以尽量展示自己的风格,忌杂乱。

4一定要经常学习花语之类的知识,能很好的为客户服务。虽然推荐哪种鲜花都能让客户心旷神怡,但要是能把其中的奥妙都教给客户,肯定能收到更好的效果,回头客肯定是会不少的哦

5最后祝愿花店老板生意兴隆!