导读：1、使用手动咖啡机 *** 咖啡,只需要将干燥的咖啡豆放入到咖啡机中,之后通过手动咖啡机的旋臂进行咖啡豆的研磨,你就能得到细腻的咖啡粉。2、手动咖啡机只能进行咖啡豆的研磨,而不能进行咖啡的泡制,如果大家想要喝上美美的咖啡,这时还需要将研磨好的咖啡
1、使用手动咖啡机 *** 咖啡,只需要将干燥的咖啡豆放入到咖啡机中,之后通过手动咖啡机的旋臂进行咖啡豆的研磨,你就能得到细腻的咖啡粉。
2、手动咖啡机只能进行咖啡豆的研磨,而不能进行咖啡的泡制,如果大家想要喝上美美的咖啡,这时还需要将研磨好的咖啡粉进行冲泡,这样你就能享受到香醇而又美味的咖啡了。
这类手摇磨豆机达不到研磨espresso的等级，这种研磨机要调整研磨粗细程度不太好掌握，这类机子研磨中粗颗粒美式咖啡粉还可以(手不吃力)，如果要研磨中细度咖啡粉的话至少要研磨两遍，(先中粗后中细)估计手酸的受不了，我以前买过tiamo的手摇磨豆机，那个累啊不说了。
我们在挑选时还能够根据不同咖啡种类的便捷程度进行挑选，这样无论是懒人还是咖啡爱好者都能够找到适合自己的咖啡机款式。下面我带大家来看一下手动咖啡机的优点。
手动咖啡机的优点
手动咖啡机不仅需要自研磨咖啡豆，还需要自己烧水过滤冲泡，适合有情怀和时间充裕的人士使用。严格意义上来说手动咖啡机并不是传统意义上的机器，在使用过程中很难控制水的温度，如果不是专业人士操作，很难 *** 出一杯优质的咖啡，所以不建议购买。总结来说便捷程度更高的就是全自动咖啡机，通常操作简单，极易上手，其次是半自动咖啡机，而手动咖啡机操作比较麻烦在此就不建议购买了。
手动咖啡机的优缺点
优点：手动咖啡机喺历史上之一部用高水压嘅咖啡机，拉杆设计绝对吸睛，仲比到人一种非常专业嘅形像。无论你喺客人定咖啡师都一定爱上。
缺点：之前都提过手动咖啡机嘅操作，试谂下一整日都不停拉杆冲咖啡，成手喺有几累。再讲，水压喺由咖啡师控制，要做到每个shot都一样，系件基乎不可能既任务。而已需要另外配备一部磨豆机，所以占用嘅空间都唔少。
手动咖啡机的特点
手动咖啡机不同于现在我们使用到的全自动和半自动咖啡机，现在大多的咖啡机都需要电力作为支持才能进行工作，但是手动咖啡机则不需要，在使用的时候只需要将咖啡豆放置其中，然后通过旋臂进行旋转研磨，就能得到香浓的咖啡。如果喜欢旅游同时也喜欢饮用咖啡的朋友来说，手动咖啡机可以算是一个不错的旅行伴侣。虽然说手动咖啡机是一种比较古老的咖啡 *** 机器，但是现在很多手动咖啡机它的外形设计却并不是非常的传统，反而可以说是非常时尚的。手动咖啡机充分的将传统和时尚融合在了一起，从色彩和外形设计上来看，它充满了时尚的风格，同时磨砂式的设计，还为用户提供出了很好的手感，它不仅是一种咖啡 *** 机器更是一种艺术品。
手动咖啡机怎么用
1、选择咖啡粉，如果是咖啡豆就需要现将咖啡豆研磨之后进行咖啡的 *** 。
2、在使用滤纸是要将滤纸展开形成漏斗的形状，用户可以根据自己的需要放入适量的咖啡粉到滤纸中。使用滤纸主要是为了过滤杂质，增加咖啡的香浓程度，同时也更加容易进行清洁。
3、之后将咖啡连同滤纸一同放入滤纸篓中。
4、使用咖啡壶接上适量的凉水。
5、将咖啡壶中的水放入咖啡机后的储水器中。
6、将咖啡壶的顶盖盖好放入到咖啡机上打开咖啡机的开关。
7、之后咖啡机会自动的 *** 咖啡，咖啡 *** 好之后，咖啡机会自动的停止烧水，同时为咖啡保温。
8、最后将滤纸取出，把滤纸篓清洗干净就完成了咖啡的 *** 了。
导语：现代人越来越追求主流时尚的生活，从衣食住行到各种小的细节，都彰显着主流生活带来的舒适、高雅、时尚之感，而咖啡无疑是这些主流商品中的一件，很多白领阶层的人在谈事情或者休闲娱乐时都会选择在咖啡店里完成，而又品味的或者爱好咖啡这一饮品的人多会自己磨咖啡。
不管是在咖啡店点一杯浓香的咖啡，还是自己在家亲手磨出喜欢的咖啡都需要咖啡器具，咖啡器具中不仅仅包括咖啡机，还有各种我们煮咖啡、喝咖啡所用的器具，下面小编就为大家介绍下咖啡器具都有哪些。
磨豆机： *** 咖啡之一步就是要磨咖啡，所以磨豆机是磨咖啡必须的一个器具，磨豆机一般有家用手摇磨豆机和电动咖啡研磨机，手动的一般设计款式都比较复古，有着西方古典主义色彩，虽然使用起来比较有意境，磨出的咖啡更加纯正，就算单单一个磨豆机摆放在茶水间也是一种艺术品，但是它的操作程序比较繁琐；而电动的多省时省力，也比较节省时间，一般有全自动和半自动两种。
咖啡壶：一般用作冲泡咖啡时使用的器具，有单独的冲泡咖啡壶，也有冲泡和过滤合为一体的咖啡壶，我们常用的有玻璃材质的、不锈钢材质的。主要有法压壶、分享壶、手冲壶、滴漏壶、比利时壶、虹吸壶和摩卡壶这几个种类，可以根据自己需要来选取其中一种购买。
过滤器具：上面我们已经提到过了，过滤的器具一般和咖啡壶合为一体的，当然了也有单独存在的，一般以过滤网或者滤挂袋这两种形式存在，属于活动器具，需要的时候套在咖啡壶上就可以了。
咖啡杯套具：这是喝咖啡必备的器具，就算是我们喝速溶咖啡也可以使用的上的，就是我们常常见到的咖啡杯，这类器具既可以用其他被子代替，也可以成套的买来使用，不过我想大多数人都会选择买成套的咖啡杯具，这样既是一种品位，也是一种艺术欣赏，成套的咖啡杯具有很多不同的款式，例如欧式的、法式的、英式的等等。
以上就是小编对于咖啡器具大全的简单介绍，希望小编的介绍可以给大家带来更深的了解，也希望小编的介绍可以使大家满意。
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随着连锁咖啡快消店在国内急剧增长，咖啡这种时尚消费也慢慢成了国人的生活习惯。在大家最初知道咖啡的时候就认为“不苦不咖啡”，其实精品的咖啡是甜甜酸酸的，咖啡豆不同，烘培程度不同也会有巧克力、坚果、蜂蜜、水果、花香等很多风味。所以越来越多的咖啡爱好者会发现星xx和Cxx的咖啡，不谈ESPRESSO就是单纯的奶咖，不加糖的话入口就是苦、焦糊
咖啡磨豆机在咖啡的整个 *** 过程中有什么重要性？
很是伤心的是磨豆机在新手那都是不被重视的，为了方便直接买的咖啡粉。咖啡烘培后的保质期是一个月非常短，豆子中那些能带给你极致风味的元素会很快的流失。就因为磨成粉的咖啡容易和空气大量接触，氧化速度快。所以经常会有商家告诉你喝的咖啡商现磨咖啡，15分钟的时间会让精品咖啡变成废品。
要现磨咖啡，赶紧在 *** 上买个便宜的磨豆机，好品质并新鲜咖啡豆肯定能萃取出比咖啡粉泡出来的好喝，你错了。
你那仅仅是比咖啡粉泡出来的好喝而已，还是有点浪费咖啡豆。为什么？那些螺旋桨式的磨豆机在磨豆的方式是砍的而并非是现磨的，所以我们叫这种磨豆机为砍豆机。
砍豆机不光不能将咖啡豆均匀的处理成咖啡粉，并且在这个过程中所产生的热量，加剧了咖啡豆氧化风味快速散失。
精品咖啡萃取之一原则：均匀萃取。砍豆机的咖啡粉有粗有细，导致咖啡萃取过度或萃取不足，萃取过度焦苦味很重，萃取不足酸涩麻口。
磨豆机有哪些类型？
按咖啡萃取方式分类分为：单品咖啡磨豆机和意式咖啡磨豆机。
按磨盘结构分可分为鬼齿、平刀、锥刀。
按工作方式分类可分手工人力和电动。
我的个人建议都是买你经济能力能接受的更好的磨豆机！
平刀磨豆机
在市场上这种磨豆机有很大的保有量。单品的，意式的，顶级的商用的德国麦赫迪EK43还是中端的MAZZER MAJOR，还是为家用设计的优利卡MMG。平刀磨豆机一般定位都较为清晰。
因为刀盘刀纹设计以及调盘设计的不同，意大利厂牌的意式咖啡磨豆机大多只能磨适合意式咖啡的细粉，对于单品咖啡的粗粉则不适用！在平刀的领域往往出品质量和磨豆机档次和磨盘直径成正比！以至于咖啡界有句名言：平刀的磨盘直径就是真理的说法！
锥刀磨豆机
这种机器两极分化比较严重：上万顶级的意式磨豆机或是入门级的。大多机子都是可以用作精品和意式咖啡。正因为锥刀研磨速度快效率高，好的锥刀好的锥刀出品中会有适量的细粉可以明显的提升咖啡的层次感，但也因为细粉在萃取过程中有杂味而不选择锥刀。所以在选择这种机器更好自己亲自试试，最主要是要适合自己的口味才是更好的机器。大多数此类手磨豆机被顾客所亲睐就是因为它的出品效率高。
美国 BARATZA ENCORE 锥刀磨豆
鬼齿磨豆机
这种机器磨出的咖啡粉颗粒都比较粗所以只适合单品咖啡。在萃取风味上这种机器比锥刀和平刀都有极好的厚度和平衡感但在细节上就比不过平到的精准。是普通爱好者对单品咖啡豆的首选。其中台湾杨家的大飞马207N和日本的富士R220是这种机器的代表，富士的R440和研磨大师875是这种机器中的高端产品。
日本富士R220单品咖啡鬼齿磨豆机
电控和普通分量器磨豆机
近几年在意式磨豆机里面开始流行成空流出定量式磨豆机。传统分量器式设计的适合流量比较大的咖啡店，所以造成流量比较小的咖啡店将磨好的咖啡粉长时间储存。最初意式磨豆机效率都不高，磨粉速慢，分量器式的磨豆机都是提前磨好的，用的时候直接用磨好的。但现在技术提高，研磨效率提高很快，ROBUR磨20G的粉用不到3秒的时间。为了更方便清洁，也更容易控制出品，也更节约，这样电控式直出磨豆机就诞生了。
意大利mazzer robur E程控定量磨豆机
看了上面的分析，那种是适合自己的磨豆机？
磨豆机和其他机器都一样不仅种类多，而且价格差异还很大。怎样选？一个真理：一分钱一分货，便宜没好货。
hario MSCS-2TB手摇式磨豆机
1 先做好自己的预算。
无论是单品还是意式，请用和咖啡机或单品萃取设计同档的价位购入磨豆机比较合适。
正晃行M520（台湾）
2 在办公室就用用HARIO 2TB，在手磨这方面有品质要求可以用LIDO2，喝单品价格便宜点的就用正晃行M520（台湾的）或是小飞鹰，家用的贵点的VARIO，便宜的就ENCORE
小飞鹰
3 单品磨豆机没有电控的设计，追求品质的而且需量多的用户用点控直出的比较好。电控比手动的不光是省力，在咖啡粉的出品上也有最初的优势，在对于意式的是选用磨平的还是锥形的，一般很那喝出其中的区别。
德国迈赫迪Mahlkonig Vario home单品/意式
认识了磨豆机，你已经在咖啡达人的路上了，下回给大家分享关于咖啡机的知识。
不可以，如果是咖啡研磨机的话，它是用齿状磨盘进行研磨，而不是粉碎刀片，如果研磨其他豆类由于含水量高会堵塞磨盘齿口（咖啡研磨机禁用咖啡油豆和潮豆），而且磨盘式研磨机还区分研磨颗粒的粗细，其他豆类如硬度高的话会损害齿盘，含水量过高的话会阻碍电机转速导致电机故障，如果是粉碎式刀片的话也只能粉碎干豆，湿豆的话同样也会造成电机受潮而引发故障。
