大学生必学的椰子鸡火锅家庭版

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大学生必学的椰子鸡火锅家庭版,第1张

大学生必学的椰子火锅家庭版
导读: 1、大学生必学的椰子鸡火锅家庭版2、上下九哪家火锅好吃3、盘点东莞最火爆的几家火锅店4、椰子鸡火锅的做法 椰子鸡火锅怎么做5、佛山特色火锅有哪些?佛山特色火锅有哪些店6、怎么 *** 椰子鸡火锅?7、南昌十大人气火锅店推荐(南昌火锅排名)大学生

大学生必学的椰子鸡火锅家庭版

调料:

沙姜

小米辣

小青柠

枸杞

红枣

火锅配菜

文昌鸡 椰子 马蹄 香菇 午餐肉

牛肉卷 海鲜 菇藕片 火锅丸子 竹荪

调料:

沙姜

枸杞

小青柠

红枣

文昌鸡一只

椰子3-4个

马蹄

配菜:

虾滑 娃娃菜 牛肉

香菜 莴笋 腐竹

玉米 鹌鹑蛋 虾

也可以加一些其它自己喜欢吃的菜哈,原理和火锅差不多。

配菜:

海鲜菇 竹荪 茼蒿 香菇

火锅丸子 芝士丸子 午餐肉 蟹 ***

藕片 辣白菜 牛肉卷 金针菇

也可以加一些其它自己喜欢吃的菜哈,原理和火锅差不多。

椰子鸡特制蘸料

做法:

将葱、姜、沙姜、蒜、小米辣、香菜切碎,小青柠切片,将水挤在上面。再加入酱油和香油也可以再加一点白糖,搅拌均匀即可。

1、鸡剁块,跟清水一起入锅,煮开后关火,捞出清洗干净备用。

2、将椰子的椰汁倒出来,将果肉挖出来切成丝备用。忍不住吃了

3、椰子汁跟鸡肉一起倒入锅中。

4、大火煮开,转小火煮20分钟,关火前加入枸杞红枣。煮好的椰子鸡不要急于吃,静置一会儿汤汁味道更浓郁鲜香。

5、椰子鸡的汤汁是清甜的,鸡肉淡淡的椰香味。可以先盛几碗鸡汤喝喝。

6、最后再倒入火锅盆里面开始煮火锅。

上下九步行街是广州市荔湾区的一条著名商业街,这里有很多火锅店,其中一些比较受欢迎的包括:

1蜀大侠火锅-这家火锅店位于上下九步行街附近,提供川味火锅和粤式火锅。蜀大侠火锅以食材新鲜、味道浓郁著称,受到广大食客的喜爱。

2驴肉火锅-这家火锅店以驴肉为主要食材,提供多种不同口味的火锅,如清汤、麻辣、鲜香等。驴肉火锅的味道独特,营养丰富,深受广大食客的喜爱。

3椰子鸡火锅-这家火锅店以椰子鸡为主要食材,提供多种不同口味的火锅,如清汤、麻辣、鲜香等。椰子鸡火锅的味道清爽,口感鲜美,深受广大食客的喜爱。

4肥肠粉-这家火锅店以肥肠粉为主要食材,提供多种不同口味的火锅,如清汤、麻辣、鲜香等。肥肠粉火锅的味道浓郁,口感鲜美,深受广大食客的喜爱。

以上是一些在上下九步行街比较受欢迎的火锅店,您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的火锅店。

摘要:近几年来,火锅越来越多样化,各店的吃法、锅底、食材都是各具特色,每个店都有自己独特风味。那么东莞有哪些各具风味的火锅店呢?下面小编将为大家推荐东莞十大火锅店,它们有:火汤港式牛肉火锅、一喜打边炉、八合里海记、灌县老妈砂锅串串、渝海棠毛肚火锅、阳朔功夫鱼、润小馆海南椰子鸡、小龙坎老火锅、翠蛙香、大家鲩火锅店。火汤港式牛肉火锅火汤港式牛肉火锅是深受东莞食客喜爱的港式火锅店,位于东堤路教育路A座8-9号(东提路建设银行旁边)。冬荫功汤底超赞,就算不蘸酱料,食材也非常入味,腐皮卷、脆爆珊瑚球、牛拼盘、鲜虾芝士丸等都是必点菜品,食材新鲜,品种多样,人均消费水平134元。

一喜打边炉一喜打边炉是位于莞温路100号聚富商业中心的一家港式火锅店,日式装修风格,环境素雅端庄,饮食氛围很棒。锅底有秘制冬荫功锅底、木瓜海底椰响螺汤、番茄牛腩浓汤,推荐菜品四喜牛拼盘、海鲜拼盘、金沙炸鱼皮等。人均消费水平差不多148,能吃到如此鲜嫩的牛肉及各式海鲜贝类,还是挺划得来的。

八合里海记之一国际店八合里海记是一家很火的潮汕牛肉火锅店,位于东莞大道之一国际B座尝悦荟一层CF1—002—003商铺。店内牛肉以鲜闻名,牛肉丸、双层肉、五花趾、匙肉、胸口捞这些都是必点菜品。人均消费水平90元,生意十分火爆,节假日得排很长的队,建议错开高峰享用。

灌县老妈砂锅串串虽然灌县老妈锅串串在各地都有很多分店,但是唯独这家非常受人们欢迎,地址是主山上三杞学前路新街鸿运大楼一楼。锅底为鸳鸯锅,又香又辣,香菜牛肉、牛肚、掌中宝、毛肚、炸腐竹这些都是必拿,饭点基本都得排队,建议提前做好准备。人均消费水平61元,非常实惠。

渝海棠毛肚火锅大朗店渝海棠毛肚火锅位于巷头社区富康路229号(环球贸易广场2楼),以七秒脆毛肚闻名于广大食客间。店内环境干净舒适,服务热情周到,有免费水果享用,除了七秒脆毛肚,脆鹅肠、澳洲肥牛、虾滑也是不错的选择,人均消费水平为92元。

阳朔功夫鱼阳朔功夫鱼是一家主打鱼类的火锅店,地址是东城街道东_路东升路十三碗(天母蓝鸟咖啡左侧)。功夫鱼片滑嫩无骨,轻薄剔透,从鲜汤汁里夹出入嘴,口感实在不能在赞。如果不想吃火锅也可以点一份漓江蒜香斑鱼,也是很热门的一道菜。虽说这家店主打鱼,但是他们的蛋炒饭特别好吃,一定不要错过。店内干净整洁,遍地植株装饰,用餐氛围很不错,人均77元,价格还算划算。

润小馆海南椰子鸡椰子鸡火锅店位于东城街道旗峰路与东城西路交汇处万科城市广场1楼L-029号。火锅锅底为纯椰汁,里边的鸡肉越煮肉质愈加鲜嫩,夹一小块上来蘸上拌好的酱料,满嘴都是幸福感。店内的鲍鱼捞饭也是进店客人必点的,鲍汁浓郁,非常新鲜。店内装饰布置都很到位,气氛挺好,人均消费水平为82元。

小龙坎老火锅南城智汇城店小龙坎老火锅是一家挺有名的川渝风格连锁火锅店,地址是南城街道曙光路18号智汇城A栋101,店内服务非常周到、环境干净利落。这家招牌菜推荐极品毛肚、聪明脑花,猪肚非常新鲜,脑花被汤汁浇淋,入口即化,是多人的更爱。除了这些,还有冰球鹅肠、胶原,肥肠结子,玫瑰园子,它们也都是平时客人点得最多的,人均消费114元。

翠蛙香西平店翠蛙香是一家主打蛙类的火锅店,地址是南城街道西平三路动漫城招商办公室隔壁。店内装修十分别致,环境卫生干净整洁,非常适合情侣去共进晚餐。一般以一个蛙火锅为主,加上各种自己喜欢的配菜,丰盛且美味。他们店的蛋炒饭也是出了名的好吃。人均消费水平95元。

大家鲩火锅店东城店大家鲩火锅店是一家有农家味的火锅店,具体地址为东城大塘头翠榕路11号,店铺位置比较偏,需要耐心方可食到美味。这家的蒜蓉脆肉皖非常好吃,又大块又脆,根本停不下来。鲩鱼腩、蒜香鱼骨、蒜蓉蒸鱼腩等这些都是去一趟后必点的,食材多种多样,羽衣甘蓝和鸡枞菌是亮点,另外,他们是用农夫山泉水作锅底的。人均消费水平75元,非常划算。

申明:榜单主要依据东莞地区的火锅菜品、口味、人均价格、环境等因素,通过相关美食 *** 平台(口碑、大众点评、饿了么、美团、百度糯米)的火锅口碑评价,热销,公众知名度, *** 关注指数、排队等情况进行综合整理而成的名单,并参考互联网相关排行榜榜单,进行综合排行推荐,如有疑问,欢迎在末尾评论批评指正。

1、嫩鸡1只、椰子2个、红枣6粒、枸杞适量、盐2勺、味精半勺、小米辣适量、沙姜3粒、生抽2勺、青柠檬1个。

2、鸡剁成块,用清水洗去血水沥干水分。椰子找到顶部小窝点,用刀挖小口,再用筷子轻轻一戳开,把椰子水倒出来,用漏勺漏掉渣渣。取完水的椰子,放地上用力砸几下,把椰子砸裂开。再用一把小勺子轻轻沿椰肉边缘把椰肉取出,用刀切去掉灰色部分留白肉,洗净切块。将椰肉倒入锅中,椰肉取一个椰子就够了。倒入椰子汁。鸡肉倒入锅中,添加枸杞红枣。盖上玻璃锅盖,煮15分钟左右,把嫩鸡煮到刚刚熟就行了!添加盐调味。准备沙姜、小米辣,柠檬。小米辣、沙姜洗净切成末放入碗中,倒入10毫升生抽,添加半勺盐、鸡精、挤入柠檬汁,一碗香气四溢的蘸水做好了!

佛山特色火锅美食打卡指南:

答:清水火锅、粥底火锅、椰子鸡火锅、臭屁醋火锅、酒糟猪火锅、牛杂火锅等。

火锅店铺推荐如下:

清水火锅

松记食店(合祥路店)

地址:佛山市顺德区合祥路3号

*** :0757-28885203

顺德松记餐厅(千灯湖店)

地址:佛山市南海区海三路

致越优城B栋首层108号铺

*** :0757-81688998

粥底火锅

太艮堡毋米粥(顺德总店)

地址:佛山市顺德区锦龙路270号

*** :0757-22266638

太艮堡毋米粥(岭南天地店)

地址:佛山市禅城区岭南天地商业中心文明里6号

*** :0757-66691922

椰子鸡火锅

椰小婉原生态椰子鸡

地址:佛山市三水区西南街道三水广场二期2楼2644-2647铺

*** :0757-87781595

三老椰土鸡

地址:佛山市三水区兴达路银月酒店旁

*** :13928554793

功夫一家

地址:佛山市三水区西南街道人民二路47号

*** :18820860388

臭屁醋火锅

长四嫂农庄

地址:佛山市三水区芦苞镇西河新村

*** :13726662119

酒糟猪火锅

一锅热腾腾的猪骨汤,嫩到入口即化的猪肉、爽脆嫩滑的猪杂、香弹爆汁的猪肉丸,从舌尖暖到心窝~猪肚、猪腰、猪舌、猪生肠、猪肝、猪肉丸酒糟猪肉火锅选用的猪是吃双蒸酒酒糟长大的,肉质更加细腻鲜嫩。

粤宴楼餐厅

地址:佛山市南海区九江镇沙口惠民路12号九江双蒸博物馆2楼

*** :0757-86509092

牛杂火锅

国香牛杂火锅城

地址:佛山市高明区常安路常安食街139号

*** :0757-88223867

温馨提示:

外出请做好个人防护措施,戴口罩、勤洗手、不聚集,安全出游。

“椰子鸡火锅”我选用了海南鸡和海南新鲜椰子来炖煮,海南鸡皮爽、肉滑、骨香,新鲜的椰子汁清如水,晶莹剔透,清甜中带着一股淡淡的椰子清香。再配以铁棍山药、新鲜虫草花、墨色丸、马蹄、大芥菜等多种滋补养生的健康菜肴。椰子的甜,鸡肉的香,实是鸡汤中的上品。具有补肾健脑、补血养神、滋润肌肤、益气生津,清热补虚,排毒养颜之功效,也可以说是女性专属的养颜火锅。

主料3人份 鸡肉1只 椰子1个

辅料

虫草花5克 山药400克 荸荠300克 芥菜300克 墨鱼丸300克 酱油50毫升 沙姜10克 红尖椒2个 金桔2个

步骤1

鸡切块洗净,沥干水分,新鲜椰子取椰子汁和椰肉

步骤2

砂锅里倒入椰子汁和椰肉,煮开后放入鸡块,烧开后捞去表面的浮沫

步骤3

鸡块煮熟(煮开后再煮3-5分钟),放入少量新鲜虫草花装饰一下,即可开吃,锅内可加铁棍山药、墨鱼丸、马蹄、大芥菜等煮熟一起食用

步骤4

蘸汁的调配:先把小金桔汁水挤在酱油里面,再拌上沙姜,喜欢吃辣的再放点红椒圈,一碗美味的蘸料就调好啦,非常有地方特色的调配法

季季红火锅

人均68元

季季红火锅于2001年元旦在江西南昌创立,是一家全国直营连锁的火锅品牌公司。历经20年的积累沉淀和不懈努力,从一家街边小店起步,发展全省直营店超过180家。其中,在南昌开设有红谷滩万达店、世纪风情店、高新新城吾悦广场店、凯德广场店、动壹店、百盛优客店等多家门店,招牌菜品有鲜嫩肥牛卷、鲜美肥羊卷、鲜美基围虾、毛肚、芝士年糕、八宝干、川香鸡柳、冰湛淋酥炸香蕉。

古乐牛香鲜牛肉牛杂火锅

人均88元

古乐牛香始创于2012年,是中山市鼎源餐饮管理有限公司旗下品牌,是中山一家主打牛杂火锅、牛肉火锅等各种美味牛杂小食的餐饮连锁公司。正宗岭南风味牛杂美食,选用上等药材、香料和大草原优质放养牛种进行配制而成。牛杂经严格筛选、清洗、去腥、保鲜等现代工艺进行加工,保证其原有的营养成份及功效。“独门秘制小吃、好吃不上火”的招牌牛杂系列,有牛肉、牛筋、牛肚、牛板筋、牛犍筋等,辣而不燥,温而不火,赢尽口碑。目前,古乐牛香已经在南昌开设有系马桩总店、上海路尚街富婆街店、高新店、胜利路步行街店、解放东路店等9家门店。

热辣宗师串串火锅

人均88元

热辣宗师串串火锅在南昌开设有2家门店万达金街总店、联泰旗舰店,店面装修统一红黑配色,十分惹眼,连两侧壁画都是以红色为基底,与红红火火的热辣火锅相得益彰。锅底分为鸳鸯和全辣,三分麻椒,七分辣椒。滚滚红油沸腾,颗颗红椒冒泡。调料丰富。自选串串是一元一串,品种非常丰富,还有少见的鱼腥草。推荐菜:麻辣牛肉、小酥肉、泡椒牛肉、肥牛卷、毛肚等。

川西坝子火锅

人均118元

川西坝子火锅位于红谷滩新区怡园路899号名门世家32栋101室,是南昌一家人气非常高的川味火锅店。川西坝子采用传统风味与创新的商业模式相结合,坚持使用一次性锅底,火锅麻辣鲜香,入味醇厚。6种用料凶猛的特色锅底,川西老炮重麻重辣,菌汤锅底菌香四溢,还有清油红锅、豆捞、番茄等锅底等您翻牌。139种新鲜量足的菜品,20多种自选小料,3种时令水果和开胃小菜,一年四季不断供应。阳光厨房,智能选菜,菜品新鲜看得见,还有川剧变脸、茶艺展示等多种室外民俗特色表演。

哥老官重庆美蛙鱼头

人均132元

哥老官重庆美蛙鱼头位于红谷滩区庐山南大道395号铜锣湾广场L4,是南昌十大人气火锅店之一。哥老官,前身是一家为川渝地区许许多多美食店配送调味料的山城小铺,在20年的经营生涯中,对火锅和底料积累了自己独到的见解。哥老官采用50多种香料、5道严格把关工序加上3天手工熬制锅底,招牌菜《美蛙鱼头》选用每天新鲜送达的花鲢鱼头、配上每只都精挑细选净重二两半、大小适宜肉质酥嫩的美国青蛙。

小龙坎火锅

人均99元

小龙坎火锅目前现有所有门店覆盖全国各个省市自治区多个城市,在南昌拥有5家门店,即万达金街店、中山路店、莲塘玺悦城店、胜利路店、西湖万达店,推荐菜有剁刀鲜虾滑、秘制麻辣牛肉、鲜毛肚、三秒海带芽、红糖糍粑等。据编辑了解,从创立至今,小龙坎火锅获奖无数:2019年,荣获“四川消费者喜爱的品牌”、获选“中国饭店协会-2019中国火锅top20”、上榜成都熊猫亚洲美食节100强餐厅、荣获“年度中式连锁餐饮”称号、入选美团点评“2019中国餐饮加盟榜TOP100”。

集渔泰式海鲜火锅

人均113元

集渔泰式海鲜火锅位于红谷滩区庐山南大道383号,每日新鲜空运送达不同产地优质海鲜食材保证上桌时食材鲜活;每锅原汤,精选鱼鲜三小时慢火熬制,不添加任何调料,保证新鲜清淡口味,锁住鱼的养分;在煮沸的鱼汤原汤锅底中,有鲜椰香茅、咖喱酸辣、鲜麻藤椒三种不同口味的现配的鲜料包可以选择。

煲大王猪肚鸡椰子鸡火锅

人均88元

长沙煲大王餐饮服务郁怒公司成立于2018年,是一家以经营粤式养生猪肚鸡椰子鸡为主的煲汤工火锅连锁餐饮企业。2018年11月21日开业的长沙泊富店,为之一家门店。发展至今,在全国各地开设有很多家门店,其中在南昌有3家,分别为红谷滩万达店、青山湖万达店和四湖万达店。煲大王猪肚鸡椰子鸡火锅在原料和配料的选票上严格把关,精挑细选,绝不将就, *** 上采用伎和现代工序相结合,推荐菜有招牌胡椒猪肚鸡、椰子鸡、煲仔饭、肥牛和手工丸滑等。

牛签签成都串串香

人均66元

牛签签把“来成都必吃的串串香”带到了南昌,其开设的门店位于南昌市红谷滩区会展路999号万达广场F1,是南昌特色人气火锅店。牛签签串串香在承袭麻、辣、鲜、香传统口味的同时,优选上等原材料加秘制配方,解决传统火锅易上火、肠胃不适、喉管干涩等问题,开创出美味健康的底料和特色干碟,使流传千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、弘扬。牛签签菜品分为5大类:特色大签、精选串菜、精典盘菜、传统小吃、缤纷潮品。

泥巴小院市井火锅

人均75元

成都味极天骄食品有限公司旗下泥巴小院市井火锅的装修风格主要体现了成都旧城良好的文化,利用小院里的生活点滴,让消费者体验传统火锅同时也找到对往事的回忆和童年的味道。泥巴小院市井火锅的装饰风格充满老时光,供门口的两个牛角放着充满经典特色的歌曲并伴随着不一样的就餐环境,整体弥漫着旧成都的味道。目前,在南昌开设有2家门店,即金融大街店、瑶湖店,嫩牛肉、老成都冰粉、手撕毛肚、肥牛卷、鲜鸭肠等招牌菜,进店必点。