开米线加盟店有哪些注意点

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开米线加盟店有哪些注意点,第1张

米线加盟店有哪些注意点
导读:1、米线加盟店味道。米线加盟开店当然最重要的就是味道,不是每一家米线加盟店都生意火爆,是因为不是每一家米线加盟店都有好吃的重庆火锅米线。味道成为了一家米线加盟店能够立足市场的根本,也是一个米线加盟店能够成功进入市场的基础。学校和商业圈旁边会

1、米线加盟店味道。米线加盟开店当然最重要的就是味道,不是每一家米线加盟店都生意火爆,是因为不是每一家米线加盟店都有好吃的重庆火锅米线。味道成为了一家米线加盟店能够立足市场的根本,也是一个米线加盟店能够成功进入市场的基础。

学校和商业圈旁边会有数不清的吃货摊子。可能价格、口味、卫生什么方面来说都无太大区别。米线加盟店比的是特色和正宗,尤其是吃货行业,多数人只认人多的店,吃货不管你这个名号背后是个什么样的故事,或者还是根本没有故事。

2、米线加盟店装修。考虑消费人群和人流,装修简装就行,但要在装修里给顾客传递经营理念,否则随便装装和路边摊有何差别

3、米线加盟店创新。我们知道米线是中国最传统的食物,但是在我们小时候吃的米线和现在的绝对有很多是不一样的,现在的口味更加的新鲜而且更加的符合现代人的口味,让人们能够吃到自己想要吃的味道,符合现代人的需求,这样才能有市场。

4、米线加盟店质量、卫生和服务。质量、卫生和服务是餐饮业的三个基本硬件要素。所以开米线加盟店首先要达到 *** 相关部门的基本要求。比如收钱的和服务的绝对要分开,需要不同的人来完成。这就需要两者之间有比较好的配合,以免出错。当然也可以交钱之后给一张有购买信息的小票,凭小票领取重庆火锅米线。但是对于米线加盟店而言有点搞复杂了。大家可以根据自己的能力实地操作。

5、米线加盟店科学管理。麻雀虽小五脏俱全。一家米线加盟店尽管员工不多,然而管理的内容却很多。忙而有序,有条不紊,这是需要管理来解决的。

在经营米线加盟店的过程中,你会遇到各种各样的问题,会让你烦心,也会让你感到创业的不容易,但是只要你认真把握技巧,在遇到问题的时候采用合理的 *** “对症下药”,那么一切难题都不能成为你的阻碍,反而会助力你更快获得成功!更多信息,请关注中国特许经营之一同学会。

观察每个地方的人员流动量如何,选地方各有特点,但是要确定几个问题:米线的价格、适合哪类人群等:

1、小商品市场一般应该是中午过往的人群比较多,晚上应该就很少有人了,也就是说你只能经营到下午。 

2、如果选在家属区附近,客户比较固定、有限,而且一般白天都在上班,客源不会太好,晚上可能还可以,不是好的选择。 如果想开在小区里,那么就尽量选择一些新小区吧,这种小区年轻人的比例会相对高很多(这种投入会少一些,风险低但是收益也低)。

3、学校附近主要针对学生,如果是大学附近还好一些,除了大学一般学校晚上就没人了。学校不是很好的选择,每年他们放寒假和暑假的时候你的生意就不会太好了。 

4、餐饮商家聚集的地方,如果是我就选这里,因为客源量大,客源需求准确,客源不会有局域性质的限制,去他处就餐的同时也会注意店,下次应该就会来你这里。同时有利于你的推广宣传。这个地方应该考虑。

5、如果想开在街道上,那么就选一些人流量较大、情侣逛街、或者附近有女生多的大学企业之类的地方。

6、直接进那种有餐厅的大型超市、商场租个档口,人流量很大收益也是不错的。

米线店利润怎么样,一起来看看小编今天的分享吧。

开一家米线店的利润是很可观的。首先我们要先懂得分析一份米线的成本价是多少,现在市面上一份米线正常都是由米线、配菜、海鲜、荤菜以及打包盒或者在店里吃的碗这几个部分所构成的,而米线批发的话差不多是在10元左右的,配菜差不多是3元一斤,还有海鲜和荤菜,平均是15元一斤,这些按照一比一的配比大概可以煮40份米线,平均一份米线的价格是在5元左右,而我们平时在市面上吃一碗米线,至少要12元,这样一碗米线的利润就有7元,一天卖出去的量按100份来算,这样一天的利润是700元,一年的利润就有26万左右,这样看利润是相当可观的。

拓展小知识:开一个米线店大概需要多少钱

米线店的前期投入包含场地租金、装修、设备、原材料、人工等几个大的方面,租金及店面的大小直接影响米线店的投资费用,如果二三线城市的店面租金在3000-6000元,可以租一个30平米的店面,那么放在一线城市就更高了。

关于米线店的装修就比较简单的,米线店作为快餐中的一种美食,装修不必过于豪华,所以一般装修费用可能在每平米300元左右,而装修豪华的话那么则需要差不多上千元每平米。

而原材料、设备等包含桌椅板凳、餐具锅炉等的费用也不是很多,一般开一个30平米的米线店在这方面大概需要1-2万元不等,具体的需要看购置设备的档次,并且原材料等都是比较便宜的。

人员工资这一方面需要根据实际情况来定,如果是两口子开一个30平米的米线店那么完全不需要请人,就算是请人那么这方面的费用也可以计算在后期经营中每月平摊,并不需要计算在前期投入上。