哪位高手能提供一些关于咖啡的专业英语?急~!~

装修宝典026

哪位高手能提供一些关于咖啡的专业英语?急~!~,第1张

哪位高手能提供一些关于咖啡的专业英语?急~!~
导读:  Caffè Mocha 摩卡  Caramel Macchiato 焦糖玛奇朵  Caffè Americano 美式  Caffè Latte 拿铁  Cappuccino 卡布奇诺  espresso 特浓咖啡  Caramel C

  Caffè Mocha 摩卡

  Caramel Macchiato 焦糖玛奇朵

  Caffè Americano 美式

  Caffè Latte 拿铁

  Cappuccino 卡布奇诺

  espresso 特浓咖啡

  Caramel Coffee Jelly 焦糖吉利

  Vanilla Frappuccino香草星冰乐

  coffee Frappuccino咖啡星冰乐

  mocha Frappuccino 摩卡星冰乐

  Frappuccino® Blended Tea 芒果茶星冰乐

  Decaf 脱因咖啡

  non-fat 脱脂牛奶

  学名用作商品咖啡的4种:

  大果咖啡 Coffea liberica

  中果咖啡 Coffea canephora

  小果咖啡 Coffea arabica

  高产咖啡 Coffea dewevrei

  Coffea是 咖啡树

  英文coffee

  别名小粒种又称 *** 种,

  中粒种又称甘弗拉种,

  大粒种又称利比里亚种

  常见的主要有2种:Arabica 和Robusta。

  在国外,咖啡更是日常生活不可缺少的饮料,咖啡店随处可见,从店内飘出的咖啡香总不禁令人放慢脚步,贪婪的多吸两口。

  现在的你正漫步在异国的街道,路旁的咖啡馆使你想享受悠闲的时刻, *** 的香味唤起你的浪漫情怀,进去啜饮一杯咖啡吧!(等一下!)心里有个微弱的声音让你却步。真糟糕,老师教的英文,全部留在学校,当你转身要走,那一堆帅气侍者(waiter)和美丽的侍女(waitress)又在那对你频频微笑。

  首先,我们先得要开门进去,(废话!)But,先弄清楚门上标示的英文"Push",是 推;而"Pull"是拉。

  (什麽太简单了,我早说你们聪明了。)

  看吧!A piece of cake(轻而易举)已经带你到咖啡店,剩下看你罗!

  当你到咖啡店时,侍者总会亲切地先问候你

  问候语: 你可以回答:

  "Hi!"

  "How are you"

  "How's everything"

  "How are you doing"

  "Good morning( afternoon; evening)" "Fine Thank you"

  "Great Thank you"

  "Very well Thanks"

  "Fine, thank you, and you"

  应用初中所学的英文就可以轻松对答了,要记得保持微笑(Keep *** iling)和礼貌(Be polite)

  接着,侍者会问你有几位要用餐 只须用简单的英文数字即可。

  "For how many people" "A table for one; two; three"

  国外多是需要带位,可别先冲进去,丢个大包包占位!有些店还会问

  "Smoke or non- *** oke"吸烟区或非吸烟区。

  至今你都表现的不错,当你舒服坐在椅子上,waiter (waitress)也给你一份菜单(menu),翻开它,成堆的英文只看得懂"coffee",算了,闭起眼睛随便点一个好了!(别这麽自暴自弃)其实只要说"coffee",你就可以喝到咖啡水(原谅我如此形容,不过味道真的淡如水。)

  介绍一般常见的咖啡种类:

  A一般咖啡 : 单品(single estate)+综合(blend)

  single estate:

  blend: Hawaiian Kona 夏威夷科那 Colombian 哥伦比亚

  Mocha 摩卡 Brazilian 巴西

  Mendeling 曼特宁 Kenya AA 肯亚特极

  Java 爪哇 Kilimonjaro 吉利马扎罗

  Blue Mountain 蓝山

  有各种不同口味,视店家作本日咖啡 everyday blend

  B花式咖啡 : 加入各种口味的糖浆(syrup);鲜奶油(whipped cream)少许酒

  Irish coffee 爱尔兰咖啡

  Vienna coffee 维也纳咖啡

  Ice Coffee也算花式咖啡一种,但在国外较少见°

  Frapuccino 法布奇诺

  Caffé Frio 冰沙咖啡

  C意式咖啡 (Italian coffee) :

  加入蒸牛奶(steamed milk) Caffé Latte 拿铁(奶量较多)

  Cappuccino 卡布其诺

  Mochaccino 摩卡其诺(加巧克力酱)

  基本作底 Espresso 分为单份浓度(Single)和双份浓度(Double)

  DDecaf低 *** 咖啡 :

  嗯~~,选好咖啡之后,眼角瞄到玻璃柜中那些精致的糕饼,看起来真美味!(Look so delicious!)把Menu翻到甜点(Dessert)那页,节食(on a diet)唉!回去再说吧!

  蛋糕类(Cake) 巧克力口味 比斯考提(Biscotti) 松糕类(Muffin)

  Cheese Cake 起士蛋糕 ~~~ 咖啡店经典蛋糕

  Sponge Cake

  海绵蛋糕

  Chiffon Cake

  戚风蛋糕

  Vanilla Cream Cake

  香草奶油蛋糕

  Marbled Chocolate

  Cheese Cake

  大理石蛋糕

  Chocolate Cake 巧克力蛋糕

  Black Forest Cake

  黑森林蛋糕

  Swiss Chocolate

  瑞士巧克力蛋糕

  White Chocolate Cake

  白巧克力蛋糕

  为一种长型的硬脆饼,用来沾咖啡别有一般风味,带有浓浓的奶油味°

  Butter

  奶油

  Chocolate

  巧克力

  Hawaii Nut 夏威夷坚果口味

  有很多口味:

  Banana 香蕉

  Lemon 柠檬

  Vanilla 香草

  Strawberry 草莓

  Chocolate 巧克力

  Blueberry 蓝莓

  Cranberry 蔓越莓Raspberry 覆盆莓

  甜甜圈(Doughnut) 派类(Pie) 格子松饼(Waffle) 英式酥饼(Scone)

  Plain Doughnut

  原味甜甜圈

  Jelly Doughnut

  果酱甜甜圈

  Chocolate Doughnut

  巧克力甜甜圈

  Powdered Sugar

  Doughnut

  糖粉甜甜圈

  Apple Pie

  苹果派

  Lemon Pie

  柠檬派

  Pecan Pie

  核桃派

  Cherry Pie

  樱桃派

  Boston Pie

  波士顿派 Butter

  奶油

  Chocolate

  巧克力

  Cinnamon

  肉桂

  Pancake

  这是一种薄薄一片的煎饼,一份叁至四片,沾糖浆或奶油° 呈叁角型,烤后热热酥酥的很好吃!

  Butter

  奶油

  Chocolate

  巧克力

  Cranberry

  蔓越莓

  卷类(Roll) 塔类(Tart) 贝果(Bagel) 其他

  Miniature Danish

  Roll 丹麦卷

  Raisin Roll

  葡萄乾卷

  Maple Cinnamon

  Roll 枫糖肉桂卷

  Caramel

  焦糖卷 Fruit Tart

  水果塔

  Strawberry Tart

  草莓塔

  Lemon Tart

  柠檬塔 国外常吃的圆形面包,切开涂抹酱料°

  Plain 原味

  Herb 药草

  Garlic 大蒜

  Wheat 全麦

  Cranberry 蔓越莓

  Blueberry 蓝莓 Rice Pudding

  白米布丁

  Custard Pudding

  鸡蛋牛奶布丁

  Cream Brulee

  奶油松露

  为一种法式甜点

  选好了吗当侍者询问:

  你可以回答:

  May I take your order Sorry, I am not ready yet

  (实在太难抉择,还没决定好°)

  Yes, I would like

  Yes, I will take

  yes, I will have

  

  当点餐时,尽量避免用"WANT"这个字,因为太强烈有些不礼貌的感觉。而一杯咖啡为 A cup of coffee ; 一片蛋糕为 A piece of cake

  记得用数量词唷!

  

  接下来,就痴痴的等待餐点送来吗Come on!别浪费时间,看看桌上的摆设,通常放有奶精和糖或是糖浆。

  牛奶 Whole Milk(全脂); Low Fat Milk(低脂); Skim Milk(脱脂);Cream 鲜奶油

  糖 White Sugar(白糖); Brown Sugar(黄糖); Sweetener(代糖)

  糖浆 Syrup 有很多口味: Maple(枫糖);Almond(杏仁); Strawberry, Blueberry

  

  享受完美味的餐点后,记得用餐巾纸(Napkin)擦擦嘴,才不会失礼。充满咖啡香的你,身体的血液正因 *** 而感到精神百倍,可别这样就兴奋过头出去了!

  Check, please! 请买单! 对吗,要先付钱唷。

  (请记得要找从头到尾都在服务你的那位服务生,在国外都会有专门服务你这桌的侍者,不要随便抓一个人就要他算帐)

  侍者会问:Credit card or Cash 信用卡或现金

  付钱之后,嗯怎麽侍者还眼巴巴地望着你,可别小鹿乱撞,是的,小费(Tip)别忘记罗!通常是你所花费金额的10~15%。

  Congratulations!恭喜恭喜,你已完成了咖啡之旅。什么你还不敢进去好吧!看来,你只好回饭店泡杯即溶咖啡

  (Instant Coffee), 然后再回来,好好学英文!

  Relax and enjoy your coffee!!!

  意大利咖啡(Espresso)

  “Espresso”原意为“快速”,Espresso Cafe则指在瞬间提炼出来的浓缩咖啡。由于这种咖啡泡法源自意大利人阿奇加夏与1946年所发明的蒸汽压力咖啡机,故一般又惯称为意大利咖啡。

  一般在家中冲泡意大利咖啡,系利用意大利摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶与虹吸式咖啡壶一样,同样是利用蒸汽压力的原理来淬取咖啡。但摩卡壶是使受压的蒸汽直接通过咖啡粉,让蒸汽瞬间穿过咖啡粉的细胞壁,将咖啡的内在精华淬取出来,再加上使用深炒的咖啡豆冲泡,故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味,咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油,这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。由于是高浓缩的咖啡,故一般在品尝这种咖啡时,都使用小咖啡杯品尝。

  这种饮料一杯的热量超过500卡路里,所以,不适合于减肥者饭后饮用。

  卡布奇诺(Cappuccino)

  20世纪初,意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样, *** 此而得名。

  拿铁咖啡(Latte)

  它是意大利咖啡的另一种变化,冲泡步骤与卡布奇诺相同,只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动而已。

  法国牛奶咖啡

  咖啡和牛奶的比例为1:1,故正统的法国牛奶咖啡冲泡时,应该双手同时执牛奶壶和咖啡壶,同时由两旁一起注入咖啡杯中。

  土耳其咖啡

  它是一种采用原始煮法的咖啡,今日在土耳其、希腊及巴尔干诸国,这些曾受奥斯曼土耳其帝国统治的国家,仍流行饮用土耳其咖啡。

  爱尔兰咖啡

  爱尔兰人最了解威士忌拥有一股独特而浓烈的薰香和淡淡甜味,一威士忌调成的爱尔兰咖啡,更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。由于威士忌的酒精成分颇高,可视个人酒量的好坏控制温热时间。酒精挥发的威士忌,让咖啡中散发出一丝成熟的忧郁感,很适合在寒冷阴雨的天气里喝上一杯。

  摩卡咖啡(Mocha)

  以咖啡最早的输出港口命名的摩卡咖啡,是在拿铁咖啡中加入巧克力所调制而成。

  皇家咖啡

  它的由来,据说是拿破伦在远征苏俄时,因遇到酷寒的冬天,于是命人在咖啡中加入白兰地以取暖,因此发明了这道咖啡。刚冲泡好的皇家咖啡,在舞动的蓝白火焰中,猛然窜起一股白兰地的芳醇,勾引着期待中的味觉,雪白的方糖缓缓化为诱人的焦香甜味,一小口一小口品啜着,令人无端幻想坐拥皇宫的雍容喜悦。

  绿茶咖啡

  即是一道纯东洋风味的咖啡。给冲泡好的咖啡注上鲜奶油,再撒上一些绿茶粉。绿茶所特有的优雅清香及略带苦涩的口感,与咖啡浓郁厚重的香味及略带圆柔酸味及甜香的口感,在口中交流激荡,如同东西方两种不同文化的交流过程,在冲突与融合中寻求安定平衡点。

  瑞琪蒙的鸳鸯咖啡

  瑞琪蒙的名气源自英文Rich man,译为高贵绅士的意思。此款咖啡口感细腻,喝起来柔和而且香甜,有咖啡原始的微酸微苦,有伴有奶茶的细腻可口,加上名字的完美浪漫,是一款十分流行又年轻人喜欢的花式咖啡。

   *** 该款咖啡较为简单,需要一个古典石头杯,120ml的热伯爵奶茶和120ml的现磨热咖啡,将两者混合便可。

2017不同咖啡的英文名称大全-咖啡知识

 “不好意思,同学,你的菜单拿反了。”相信,有些孩纸一定碰到过类似尴尬的事。这时,我们只会显得自己特别不好意思。那么,咖啡英文真的有这么难记住吗下面,我为大家分享不同咖啡的英文名称,希望对大家有所帮助!

 速溶咖啡 :Instant Coffee

 现磨咖啡 :Fresh Ground Coffee

 冰咖啡 :Iced Coffee

 浓缩冰咖啡 :Iced Espresso

 冰薄荷咖啡 :Iced Mint Coffee

 冰卡布奇诺 :Iced Cappuccino

 果味卡布奇诺 :Fruit Cappuccino

 塔拉珠高山咖啡 :Tarrazu Coffee

 碳烧咖啡 :Charcoal Coffee

 特雷里奥咖啡 :Tres Rios Coffee

 维也纳咖啡 :Vienna Coffee

 杏香咖啡 :Saronno Coffee

 夏威夷可娜咖啡 :Hawaiian Kona Coffee

 玫瑰夫人咖啡 :Rose Lady Coffee

 意大利咖啡 :Italian Coffee

 意大利浓咖啡 :Espresso

 意大利泡沫咖啡 :Cappuccino

 拿铁咖啡 :CafeLatte(Coffee Latte)

 美式咖啡 :CafeAmericano

 法式滴滤咖啡 :French Coffee

 冰法式滴滤 :Iced French Coffee

 低因咖啡 :Decaffeinated Coffee

 曼巴咖啡 :Special Coffee (Mandeling and Brazilian Coffee)

 墨西哥冰咖啡 :Iced Mexican Coffee

 瑞士冰咖啡 :Iced Swiss Coffee

 巴西咖啡 :Brazil Coffee

 皇家咖啡 :Royal Coffee

 君度咖啡 :Cointreau Coffee

 爱尔咖啡 :Irish Coffee

 生姜咖啡 :Ginger Juice Coffee

 贵妇人咖啡 :Dame Coffee

 椰香咖啡 :Coconut Coffee

 薰衣草卡布奇诺 :Lavender Cappuccino

 香草卡布奇诺 :Vanilla Cappuccino

 榛子卡布奇诺 :Hazelnut Cappuccino

 冰拿铁咖啡 :Iced CafeLatte

 浓缩咖啡康保蓝 :Espresso Con Panna

 浓缩咖啡玛奇朵 :Espresso Macchiato

 冰美式咖啡 :Iced CafeAmericano

 菠萝冰美式 :Iced Pineapple Americano

 芒果冰美式咖啡 :Iced Mango Americano

 蜜桃冰美式咖啡 :Iced Peach Americano

 香蕉冰美式 :Iced Banana Americano

 冰摩卡 :Iced Mochaccino

 冰水果咖啡 :Iced Fruit Coffee

 法国香草咖啡 :French Vanilla Coffee

 漂浮冰咖啡 :Iced Coffee Float

 巧克力冰咖啡 :Iced Chocolate Coffee

 巧克力咖啡 :Chocolate Coffee

;

以下是源文件,我改了一些,剩下的自己改一下吧,呵呵

咖啡历史-history coffee

The history of coffee is as rich as the brew itself , dating back more than a thousand years The first coffee plants are said to have come from the Horn of Africa on the shores of the Red Sea Originally, coffee beans were taken as a food and not as a beverage East African tribes would grind the coffee cherries together, mixing the results into a paste with animal fat Rolled into little balls, the mixture was said to give warriors much-needed energy for battle Later, around the year 1000 AD, Ethiopians concocted a type of wine from coffee berries, fermenting the dried beans in water Coffee also grew naturally on the Arabian Peninsula, and it was there, during the 11th century that coffee was first developed into a hot drink咖啡的历史象酿造品本身一样油腻,追溯到1,000多年前。 据说之一个咖啡植物来自非洲的红海的岸上。 最初,咖啡豆认为是一种食品但不作为饮料。 非洲东部部落将一同磨碎咖啡樱桃,把结果混合进面团用厚厚动物卷成小球,据说混合物是给战斗的武士,因为他们非常需要精力。 过后,在1000年左右,埃塞俄比亚人从咖啡浆果那里调制某种酒,发酵在水内的干煸豆。 咖啡也在 *** 半岛上自然增长, 并且它在那里,在第11 世纪期间咖啡被首先发展成为一杯热饮料。

The so-called stimulating properties of coffee were thought by many during these ancient times to give a sort of religious ecstasy, and the drink earned a very mystical sort of reputation, shrouded in secrecy and associated with priests and doctors So, it is not surprising that two prominent legends emerged to explain the discovery of this magic bean

咖啡所谓 *** 的特性在古代期间已被很多誉为到类似宗教狂喜, 并且被誉为是一类非常神秘的名声,秘密覆盖并且同神父和医生交往。 因此,难怪两个突出的传奇出现解释这粒魔术豆的发现。

According to one story, a goat-herder noticed that his herd became friskier than usual after consuming the red cherries of a wild coffee shrub Curious, he tasted the fruit himself He was delighted by its invigorating effects, and was even spotted by a group of nearby monks dancing with his goats Soon the monks began to boil the bean themselves and use the liquid to stay awake during all-night ceremonies The other story is about a Muslim dervish who was condemned by his enemies to wander in the desert and eventually die of starvation In his delirium, the young man heard a voice instructing him to eat the fruit from a nearby coffee tree Confused, the dervish tried to soften the beans in water, and when this failed, he simply drank the liquid Interpreting his survival and energy as a sign of God, he returned to his people, spreading the faith and the recipe

有一个故事,一个山羊牧人注意到在消耗一根狂热的咖啡灌木的红樱桃之后,他的牛群变得比通常欢跃。 他很好奇,于是他亲自品尝水果。 他通过它鼓舞的影响很高兴,并且甚至在僧侣带着他的山羊跳舞附近被一组认出。 不久那些僧侣开始煮豆本身并且使用液体在整夜典礼期间保持醒着。其它故事是关于被敌人谴责徘徊在沙漠并且最终死于饥饿的一名 *** 苦修僧人。 在他的神智昏迷过程中,年轻人听到一种声音指示他从一棵附近咖啡树吃水果。 被把弄糊涂,苦修僧人努力在水里变软豆,并且当这失败时,他仅仅喝液体。 理解他的生存和精力为一个上帝的标志,他返回后,开始传播信任和烹饪法。

常见咖啡品种英文介绍

Decaf Coffee - Decaffeination is the process of removing most of the caffeine that naturally occurs in coffee

Specialty Coffee - Coffees that have been mixed with flavoring agents while in their roasted whole bean state

Iced Coffee - Regular coffee served cold with ice

Café Au Lait - Is a French coffee drink prepared by mixing coffee and steamed milk It is similar to Italian latte, but with coffee instead of espresso

Espresso - Is a strong, flavorful coffee brewed by forcing hot water through finely ground coffee beans Espresso differs greatly from the common drip brewed coffee drink in its thick concentrated consistency, and robust flavor<Double Espresso - Two shots of Espresso! <br><br>Triple Espresso - Three shots of Espresso! <br><br>Caffè Americano - Literally, American coffee It may simply be brewed coffee in a coffee cup, or espresso diluted with an equal amount of hot water, and then served in a coffee cup <br><br>Caffè Latte - One or more shots of espresso topped with steamed milk, then a 1/4-inch of foam (less than a cappuccino) A latte typically contains more milk than a cappuccino <br><br>Caffè con Panna - Espresso topped with a dollop of whipped cream <br><br>Cappuccino - Is an Italian beverage, prepared with espresso and milk A cappuccino is defined as espresso, 1/3 steamed milk and 1/3 frothed milk A cappuccino differs from a latte, which is mostly milk and little foam <br><br>Caffè Mocha - A coffee-chocolate drink that is prepared by adding chocolate syrup to a cappuccino or latte, and then topping it all with a great big dollup of whipped cream <br><br>Caffè Macchiato - Espresso with a *** all amount of steamed milk foam on the top<br><br>White Chocolate Mocha - A Caffè Mocha with added white chocolate flavor<br><br>Vanilla Cappuccino - A Cappuccino with vanilla syrup<br><br>Caramel Cappuccino - A Cappuccino with caramel syrup <br><br>Iced Latte - A Caffè Latte served cold with ice <br><br>Iced Cappuccino - A Cappuccino served cold with ice <br><br>Iced Caffè Mocha - A Caffè Mocha served cold with ice<br><br>Iced Macchiato - A Macchiato served cold with ice<br><br>Iced Double Espresso - A Double Espresso served cold with ice <br><br>Iced White Chocolate Mocha - A White Chocolate Mocha served cold with ice<br><br>Iced Vanilla Cappuccino - A Vanilla Cappuccino served cold with ice<br><br>Iced Caramel Cappuccino - A Caramel Cappuccino served cold with ice<br><br>Cappuccino Frappe - Made in a blender, this icy cold version of a Cappaccino is perfect for the summer<br><br>Caffè Mocha Frappe - Made in a blender, this icy cold version of a Caffè Mocha is perfect for the summer<br><br>Vanilla Frappe - Made in a blender, this icy cold version of a Vanilla Cappaccino is perfect for the summer <br><br>Caramel Frappe - Made in a blender, this icy cold version of a Caramel Cappaccino is perfect for the summer <br><br>Quadruple Espresso - Can't wakeup, 4 shots of espresso will do the trick! <br><br>6 Pack Espresso - When you absolutely, positively have to stay up all week, the 6 Pack Espresso is for you Six shots of espresso pack quite a wallop! <br><br>Chocolate Milk - Steamed milk mixed with chocolate <br><br>White Hot Chocolate - Steamed milk mixed with white chocolate<br><br>Tea - Hot herbal tea served with sugar, milk or honey<br><br>Iced Tea - Iced herbal tea served<br><br>Lemonade - Lemon, water and ice Just like the kids make!<br><br><font color=red><b><P align=center>咖啡的风格术语</P></b></font> <br><br><P align=center><img src=/uppic/2007426973899jpg></P> <br><br>Flavor风味<br>是香气、酸度、与醇度的整体印象,可以用来形容对比咖啡的整体感觉。<br><br>Acidity酸度<br>是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同,也无关酸碱值,而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。<br><br>Body醇度<br>是调理完成的咖啡饮用后的,在舌头对咖啡留有的口感。醇度的变化可分为清淡如水到淡薄、中等、高等、脂状,甚至某些印尼的咖啡如糖浆般浓稠。<br><br>Aroma气味<br>Aroma是指调理完成后,咖啡所散发出来的气息与香味。Bouquet是比较不常用的字,专指研磨咖啡粉的味道。Aroma通常具有特异性,并且是综合性。用来形容气味(Aroma)的词包括:焦糖味、碳烤味、巧克力味、果香味、草味、麦芽味、浓郁、丰富、香辛等。<br><br>Bitter苦味<br>苦是一种基本味觉,感觉区分布在舌根部分。深色烘焙法的苦味是刻意营造出来的,但最常见的苦味发生原因,是咖啡粉用量过多,而水太少。苦味并不是发酸(sour)的同意字。<br><br>Bland清淡<br>生长在低地的咖啡,口感通常相当清淡、无味。咖啡粉份量不足、而水太多的咖啡,也会造成同样的清淡效果。<br><br>Briny咸味<br>咖啡冲泡后,若是加热过度,将会产生一种含盐的味道。有部分咖啡店的咖啡属于这种味道。<br><br>Earthy泥土的芳香<br>通常用来形容辛香而具有泥土气息的印尼咖啡。但这些所指的泥味并非指咖啡豆沾上泥土的味道。某些商业用咖啡会以廉价的咖啡混合,其中所含的泥味可能会变的脏脏的,这显然是因为将咖啡豆铺在地上进行干燥、粗操的加工技术所造成的。<br><br>Exotic独特性<br>形容咖啡具有独树一格的芳香与特殊气息,如花卉、水果、香料般的甜美特质。东非与印尼所产的咖啡,通常具有这种特性。<br><br>Mellow芳醇<br>是对低至中酸度、平衡性佳的咖啡所形容的形容词。<br><br>Mild温和<br>表示某种咖啡具有调和、细致的风味。生长于高原的拉丁美洲高级咖啡,通常被形容为质地温和。此外、它也是一种咖啡界的术语,用来指所有除了巴西生产的高原咖啡。<br><br>Soft柔润<br>形容如印尼咖啡般的低酸度咖啡;亦可以形容为芳醇或香甜。<br><br>Sour发酸<br>一种感觉区主要位于舌头后侧的味觉,是浅色烘焙咖啡的特点。<br><br>Spicy香辛<br>指一种令人联想到某种特定香料的风味或气味。某种印尼所产的高原咖啡(尤其是陈年咖啡),蕴含小豆蔻般香甜的气味。<br><br>Strong浓烈<br>就技术上而言,形容的是各种味觉优缺点的多寡,或指特定的调理成品中,咖啡与水的相对比例。就通俗的用法而言,浓烈形容的是深色烘焙咖啡强烈的风味。此外,它也误导人们产生含有大量 *** 的错觉。事实上, *** 含量高的是罐装的清淡咖啡,因为其中含有较多的低因咖啡。<br><br>Sweet香甜<br>是一种普遍使用的形容词,本质上几乎像是水果味,与酒味也有关。生长于哥斯达黎加高原的咖啡通常具有辛烈的风味。<br><br>Wild狂野<br>形容咖啡具有极端的口味特性。一般人若是无法接受的话,会称之为古怪,但也可能是吸引的特色,看个人喜好了。<br><br>Winy葡萄酒味<br>形容一种令人联想到葡萄酒般的迷人风味。水果般的酸度与滑润的醇度,所营造出来的对比特殊风味。肯亚咖啡便是含有葡萄酒风味的更佳典范。

美式咖啡英文为Americano。

美式咖啡是美国人习惯喝的咖啡。我们从这个角度去理解就很容易知道这是什么东西。

过去,美国人普遍喜欢喝滴滤式的淡咖啡,比如我们看美剧时看到公司的茶水间放着美式滴滤咖啡机,有加热保温功能,在上面放上咖啡粉,按上启动按钮就会自动工作,滴滤出咖啡液来。

等有人需要的时候就去抽出咖啡壶倒入杯子里,然后继续滴滤,所以咖啡是越来越淡的,但当时的美国人毫不在乎,他们更多的是需要一杯含 *** 的水。

相关例句:

1、I want an Americano with ice, no water 

我要一杯只加冰块不加水的美式咖啡。

2、Would you like another Americano 

您还要加美式咖啡吗?

3、I hate the fact I now have to order a regular Americano 

我讨厌我现在必须点regular Americano(常规美式咖啡)。

4、Mark: How about a plain cup of coffee Is that an Americano 

马克:来杯清咖啡吧。美式吗?

5、There he sits with an Americano in hand

他手里端着一杯美式咖啡坐在店里。

6、Americano can be changed to Milktea, Fruit Honey Tea, Cold Lemon Cola

美式咖啡可换奶茶,蜂蜜柚子茶,冻柠乐。

咖啡师用英语怎么说

咖啡师(Barista):

咖啡师宝典用英语怎么说

咖啡师宝典

a valuable book for baristas

a treasury of knowledge for baristas

咖啡用英语怎么说?

Kaffee, Coffee, Cafe 都可以的

英语的咖啡怎么说

看哪种咯,总称当然是coffee~

咖啡有很多种,英文中的很多咖啡名是从意大利语中拿来的

Espresso 意式浓咖啡(蒸汽咖啡)

有一种观点认为,espresso的诞生时间是1946左右;并将这一年作为espresso的正式诞生年。此后这种独特的咖啡饮料就一直在意大利、西班牙、葡萄牙等南欧国家流行。但是直到1986年前后,espresso才被星巴克推广到了全世界。此后,世界各国的咖啡界人士才开始认识和了解这种咖啡。比中国人接触espresso的时间也只早了十年左右时间。所以比较流行,也比较合理的命名方式就是,意式咖啡。

Demitasse 特苦、特浓咖啡

对那些想体验一次特苦、特浓咖啡口味的意大利人,他们是用“demitasse”(半杯的意思)来享用这种咖啡的,它包括15盎司特浓黑咖啡再加些极好的奶油使其漂浮在咖啡上面。

Corretto 克烈特

Grappa可以加入Espresso咖啡中一起饮用,叫做 "Caffe Corretto"

蒸馏咖啡系列

莱斯托(Espresso Ristretto)

冲调时,比普通的蒸馏咖啡提前关闭机器,这样咖啡就会更浓,气味更芳香。 杜彼欧(Doppio)

意即double,是普通蒸馏咖啡的两倍量。

爱美肯欧(Americiano)

是通过热水稀释的普通蒸馏咖啡。

莱特咖啡(Caff Latte)

冲调时,将加热到65~76摄氏度的牛奶加到一小杯新冲泡的蒸馏咖啡中。有的时候用高玻璃杯盛装,带有5毫米的牛奶泡沫,也可以随喜好撒上大量的巧克力或肉桂末。

麦卡阿托(Espresso Macchiato)

只是一种普通的蒸馏咖啡,其特点是加了少量的牛奶。

莱特.麦卡阿托(Latte Macchiato)

实际上是一杯滴入少许蒸馏咖啡的热牛奶。

罗马蒸馏咖啡(Espresso Romano)

是在蒸馏咖啡中加上一条卷曲的柠檬皮。

康.巴纳(Con Panna) 是在蒸馏咖啡中加上一匙冷奶油沫。

Cappuccino 卡布奇诺咖啡

创设于一五二五年以后的圣芳济教会(Capuchin)的修士都穿着褐色道袍,头戴一顶尖尖帽子,圣芳济教会传到意大利时,当地人觉得修士服饰很特殊,就给他们取个Cappuccino的名字,此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽,源自意大利文"头巾"即Cappuccio然而,意大利人爱喝咖啡,发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后,颜色就像是修士所穿的深褐色道袍,于是灵机一动,就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料,取名为卡布奇诺(Cappuccino)。英文最早使用此字的时间在一九四八年,当时旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料,一直到一九九0年以后,才成为世人耳熟能详的咖啡饮料。应该可以这么说Cappuccino咖啡这个字,源自圣芳济教会(Capuchin)和意大利文头巾(Cappucio),相信Cappuccino的原始造字者,做梦也没料到僧侣的道袍最后会变成一种咖啡饮料名称。

Machciato 泡沫意大利咖啡 焦糖玛奇朵

玛奇朵是一种咖啡泡法,原文意指盖上薄薄热奶泡的espresso,以保持咖啡温度后两种咖啡未加大量牛奶,咖啡味道较浓,适合口味重者玛奇朵上洒上焦糖就成了焦糖玛奇朵:Machiato再那意大利文的意思便是[烙印]焦糖玛琪朵是加了焦糖的Machiato,代表“甜蜜的印记”

玛奇朵是意大利文,是相亲相爱的意思,也是一种不是很苦的咖啡。黑糖>>

请来一杯咖啡用英语怎么说

I woud like a glass of coffee,please

咖啡英文怎么写

咖啡英文是coffee。

coffee

英 ['kɒfi]

美 ['kɔːfi]

n咖啡;咖啡色

用作名词 (n)

He put some sugar into his coffee

他往咖啡里加了些糖。

Have some cream in your coffee

在你的咖啡里加点奶油吧。

We had cookies and coffee

我们吃了甜饼和咖啡。

Brazil exports a lot of coffee

巴西出口大量咖啡。She appeared at the door dressed in a coffee colored silk dressing gown

她穿了一件咖啡色的绸缎睡衣出现在门口。

coffee用法

1、coffee的基本意思是“咖啡”,指一种可用于冲泡的饮料。

2、coffee多用作不可数名词,但在作“一杯咖啡”或“一种咖啡”解时则是可数名词,其复数形式可指各种(牌号)的咖啡。

3、可用a cup of coffee或a can of coffee(但不可用a glass of coffee)表示一杯的量。

咖啡屋用英语怎么说?

咖啡屋

1 The 钉offee House

《咖啡屋》(The Coffee House),

2 Coffee Shop

美式咖啡用英语怎么说

美式咖啡 是: Café Americano

但是大部分美国人更爱喝的是摩卡 Cafe Mocha

意大顶风味的是

Espresso 浓缩咖啡

Cappuccino 卡布其诺

我更爱的是卡布其诺和摩卡

时萃咖啡英文是:Seasonal Coffee。

时萃咖啡是创始于2019年的国产精品便捷咖啡品牌,擅长外形包装设计和移动互联网营销,专注年轻人喜好的咖啡品牌,在互联网上销量领先,融资后开始发展线下实体咖啡店。时萃咖啡豆拳头产品是小甜圈挂耳,该款挂耳采用了半圆球型设计。

避免了传统挂包浸泡进咖啡液体的情况,有效防止了对咖啡粉的过度萃取。同时,小甜圈挂耳包的注水口径比传统挂耳包要大,能帮助用户更容易地做到均匀萃取。小甜圈也有丰富多样的风味,曼特宁、云南、巴西巧克拉、瑰夏等等应有尽有,在咖啡粉的研磨上地非常用心。

极细粉数量非常少。时萃咖啡单从咖啡品质来说和传统的一线品牌还是存在一定差距!咖啡,是用经过烘焙磨粉的咖啡豆 *** 出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木。

日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具 *** 出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的 *** 烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在 *** 咖啡时会严谨地进行每一步操作。