《欢乐颂》安迪爱喝的“绿山咖啡”是什么鬼
导读：1，绿山咖啡不是蓝山咖啡的山寨货。绿山咖啡，听名字好像有借势营销的嫌疑。不过，绿山咖啡并不是咖啡产地，咖啡品种。而是创始人罗伯特·斯蒂勒（Robert Stiller）1981年在美国创建的咖啡品牌。绿山咖啡挑选了世界上更优质的10%的咖啡

1，绿山咖啡不是蓝山咖啡的山寨货。

绿山咖啡，听名字好像有借势营销的嫌疑。不过，绿山咖啡并不是咖啡产地，咖啡品种。而是创始人罗伯特·斯蒂勒（Robert Stiller）1981年在美国创建的咖啡品牌。绿山咖啡挑选了世界上更优质的10%的咖啡。在环境责任和咖啡农业上，也有更深刻的想法。1986年，绿山咖啡公司就开始尝试绿色环保的资源回收计划。2002年，还加入了公平咖啡贸易。公平贸易就意味着，咖啡商要用高出市场的价格，购买咖啡农的咖啡原豆。还要帮助咖啡农提升种植技术，教授生态永续的种植方式。解决水资源问题，让他们的家庭有蔬菜吃，孩子有学上，……农民不必为市场忽低忽高的股价担心，只须一心一意，做好咖啡种植的每个环节。这不仅是为咖啡产地的现在，也是为了他们的未来着想。

2，不开实体店的咖啡，只卖这几样。

然而绿山咖啡在很早就关闭了自己的实体店。他们说服埃克森美孚，将自己的咖啡引进美孚的超市，给超市带来更多营业额。还将自己的咖啡直接进驻到北美各大公司。其中，绿山做了最了不起的两样东西——Keurig咖啡机和K cup。Keurig是专门和K杯配套使用的咖啡机。K杯就是我们熟知的胶囊咖啡。绿山咖啡除了安迪喝的袋装咖啡豆，在办公室最常见的就是它家的咖啡机和K杯了。当时Keurig咖啡机的售价非常便宜，只要100美元左右（范主查看了一下最新款已经是36999美元啦）。配套的K杯胶囊，24个组合装也只要12美元，相当于05美元一杯的价格。（如今售价还是在1299-1499美元不等）。绿山咖啡的创始人曾经有一句这样的名言：“为什么一次要冲一壶咖啡呢 我每次只喝一杯而已。”低廉的咖啡机，加上快捷的K杯胶囊，让爱咖啡的美国人再也不用担心洗杯子、煮咖啡、换滤纸这样麻烦。

而且相对于星巴克，绿山咖啡走的是低价销售路线，K杯的咖啡品质也一直有标准。北美的很多办公室都换上Keurig咖啡机，这样员工就再也没有理由抱怨办公室的咖啡难喝，要溜出去喝咖啡了。2010年，绿山咖啡被《财富》周刊杂志评选为全球发展速度最快的公司TOP2，这个名字略山寨，但是低调的巨头 。K cup一年可以卖出10亿杯，杯子连起来，可以绕地球……（不对，范主说的这个广告词好想不是绿山咖啡的）反正，绿山咖啡的K杯是非常有效而永续的消费产品。

拥有K杯多项专利的绿山咖啡，还非常明智的选择开放自己的K杯专利给其他饮料商使用。所以，除了绿山自身的咖啡产品，你还可以喝到立顿的茶、星巴克的咖啡、可口可乐的产品，等等。Keurig咖啡机的普及度让其他饮料商也来分了一杯羹。绿山也赚到了每杯饮料，大约6到7美分的K杯使用费。

2015年12月，这个拥有“咖啡界利乐包”K杯产品的绿山咖啡，被德国财团以139亿美元的价格收购。

实战中，产品运营人员经常面对的问题有，产品单价高且低频；老产品基础性产品运营很多年了，亟待寻找新的增长点；原有产品线错综复杂肥大臃肿，存在重新拆解售卖运营的空间。笔者先介绍互补产品的定义，然后期待通过7个互补产品案例能够给产品运营人员一些许启发。互补产品的定义互补产品指的是，以一定比例一起消费的商品。比如眼镜和眼镜片，替代品和互补品是一对相对的概念，那么替代品和互补品如何影响相互的的价格和需求，我们看如下两条需求曲线：假设小米手机的价格与需求如D1所示，如果华为手机的价格大幅下降，很多用户会认为既然都是国产手机，用华为手机替代小米手机可以大幅削减购机开支，何乐而不为？所以即使小米手机价格不变，需求也将随之下降。于是导致曲线D1平行移动到D2。再假设空气净化器滤芯的价格与需求如D1所示，如果零售商通过降价促销空气净化器主机，就会导致一部分原本不计划购买空气净化器主机的用户，抱着捡便宜的心态购买了空气净化器主机，这样一来购买空气净化器主机的用户很大概率上也会顺便购买一些空气净化器滤芯。所以即便空气净化器滤芯没有变化，空气净化器主机的降价依然提高了空气净化器滤芯的销量，导致需求曲线从D1平行移动到D2。产品策略中，所谓的互补品效应，是产品运营策略中为了改善用户对主要地位的基础性产品的看法，往往可以通过提升辅助地位的互补品来实现出其意料的效果。那么产品运营人员就必须了解，基础性产品与互补品之间的对应关系。认真辨识与基础性产品有重要关联的互补产品。而基础产品与互补产品之间的产品策略关系实质在很大程度上取决于用户的看法，消费者的认知。一般来说，基础性产品和互补性产品之间是相互关联的。往往是一荣俱荣，一损俱损。他们彼此影响，共同决定这个产品组合的市场形象以及用户的整体认知。互补品效应随着市场需求的变化也会发生变化，且在不同的产业周期当中以及不同的产业结构当中也会发生不同的增效作用，具体看如下互补品效应成功案例。案例一：剃须刀和刀片拆分策略100多年前吉列公司的创始人金吉列发现如果按照传统方式销售有一副刀架和多把刀片组成的套装产品，往往由于整体售价过高顾客难以承受，结果导致销售不佳。于是金吉列就想办法将这个套装产品来分开销售。而且把造型优美且经久耐用的吉列刀架的定价定的很低。而且这个55美分的价格是远低于吉列刀架25美元的成本的，但是由于首次购买刀架的投入比较低。那么用户就会越来越普遍接受。所以说吉列剃刀的用户显著的增加，而且我们都能够马上反应到使用吉列剃刀的用户，他必须持续的更换吉列刀片。那么吉利公司，就可以把吉列刀片的价格提升，把成本只有1美分的刀片卖到5美分。那么来自刀片的持续的收入不仅弥补了最初销售刀架的损失，而且明显提高了整体利润。其实更为重要的是这种拆分产品矩阵的定价策略，帮助吉列公司长期垄断了剃刀市场。在吉列剃刀之后，吉列剃刀的这种定价模式，后来被很多公司学习应用。我们发现可以把这个产品组合拆分成一个基础产品和一个互补产品。而且这个互补产品又是表现为易耗品和后续的持续服务的时候。无论是打印机和墨盒，光学照相机和胶卷，游戏机与对应的游戏软件，电梯与电梯维保服务，软件和软件升级服务以及净水机和水处理服务等等。很多产品都是借助这种定价模式来取得成功。这种定价模式，又被市场统称为剃刀与刀片策略，将基础产品以成本价，甚至远低于成本的价格出售，目的是促使用户在将来购买更多的利润更高的互补品。一旦基础性产品来带动了互补产品，也就是说一单剃刀带动了刀片，利润就会滚滚而来，刀片能够成为公司最主要的利润来源，关键要在于刀片不但要被重复消费，而且因为专利问题很难被其他公司的产品所替代。案例二：卖胶囊的咖啡公司绿山咖啡公司就是一家把剃刀与刀片策略发扬光大的公司。绿山咖啡公司1981年在美国创立。1993年在纳斯达克上市。如果说星巴克卖的是情怀。绿山卖得就是杯子。绿山咖啡的创始人有这样一句名言：为什么一次要冲一壶咖啡呢？我每次只喝一杯而已。这个想法促使他们发明了一个重要的产品：一次只冲一杯咖啡的k杯胶囊K-cup。所谓的K杯又称咖啡胶囊。是绿山咖啡的特有专利。一个外表像纸杯的容器，里面有一个小一点的纸杯状的渗透装置，只能渗透液体的独特设计。可以极大保存咖啡的香味受人青睐。与这个K杯胶囊相配套，绿山咖啡公司开发出专门的克里格咖啡机。把k杯胶囊放在这种咖啡机里面一分钟一杯香味十足的咖啡就出现在面前。而且不用磨咖啡豆、不用称重量、不用清洗。杯底也没有残渣每次正好冲一杯。绿山生产的克里格咖啡机每台售价一百美金左右，这是一个成本价甚至还略有亏损。但消费者一旦花费一百美金购买了克里格咖啡机，就会不停的去购买与之配套的K杯咖啡胶囊，而绿山咖啡公司申请了多个与k杯胶囊有关的专利，并向所有的饮品商开放。允许其他的咖啡、茶，热可可等饮品商。生产这样一个K杯胶囊，并在绿山的克里格咖啡机上使用。而这些公司只需要向绿山公司支付每杯6美分的专利使用费，其实就连大名鼎鼎的星巴克也推出了这样一个星巴克咖啡胶囊，消费者在低价购买了绿山的咖啡机后。不但要去购买它的原装的K杯的咖啡胶囊，而且还会去购买其他饮品商的茶，热可可等形式的K杯胶囊，甚至星巴克的K杯胶囊。这种互补产品运营 *** 带来的增效是：美国的家庭和办公室里面，每天就会消耗掉差不多300多万个K杯胶囊。绿山咖啡把剃刀与刀片产品策略进一步发扬光大，其实用了一把所谓的剃刀兼容了更多类型的所谓的刀片。就是用它专门制造的克里格咖啡机去兼容不同饮品商不同类型的K杯胶囊，这样占据了更多的市场空间，然后再通过专利授权对其他生产K杯胶囊进行收费，这就是所谓的躺着挣钱的产品策略。案例三：逆向创新应用互补品策略：苹果Ipod和iTunes苹果公司的iPod和iTunes是把互补品效应发挥到极致的商业案例。苹果公司在2001年推出ipod，几乎每个产品运营记得乔布斯在这场著名的发布会上那句非常著名的广告词：“把1000首歌放进你的口袋里！”。至今回味炫酷无比，其实早期的mp3随身听播放器只能存储一小时的音乐，而首款iPod却能存储1000首歌，但是真正把iPod推向巅峰的是其背后的互补品，也就是iTunes，虽然在硬件方面，大多数竞争者可以通过努力做到与Ipod产品抗衡，但是当苹果公司的iTunes上线以后。其他竞争者就发现自己处于极大的劣势当中。苹果公司拥有让ipod和电脑这些同步的iTunes桌面软件,还有能够廉价下载正版音乐的itunes商店尤其是这个iTunes商店。他是之一个按每首歌支付费用并且下载的合法网站。用户仅需要为每首歌支付99美分。这些歌曲来自于5大唱片公司以及数千家独立音乐人。每首歌收取99美分，70美分分给拥有歌曲版权的唱片公司，20美分分给处理支付的信用卡的发卡方，苹果公司虽然承担着支付网站运营维护以及其他间接成本。但仅对每首歌留下9美分左右的收入。虽然无法从iTunes直接盈利但是iTunes迅速成为了支持Ipod这一基础产品的极为有效的互补品。推出iTunes音乐下载服务的三天当中电脑用户下载了100万份iTunes桌面软件。并且支付购买了100多万首歌曲。作为一个消费者肯定热爱在众多歌曲当中自由选择，然后在线及时下载。而且价格如此低廉。只有99美分可得自己最热爱的一首歌。iTunes成为了全球更大的音乐商店。iTunes推出以后对ipod的销售有着极其惊人的影响,在推出iTunes之前苹果公司每个季度平均销售113万个ipod在推出iTunes之后ipod季度销售额直线上升到733万个。Ipod最终占据了美国mp3市场的70%，而苹果公司从此真正走上了黑客级爆炸式的增长之路。从本质上说，乔布斯创造的互补品效应，是一种与传统剃刀刀片策略逆向的商业模式，就是卖便宜刀片来拉动剃刀的销售，关键在于这里卖的是别人家的刀片，来自五大唱片公司的歌曲，而用户在精选之后下载一首非常喜欢的音乐，仅需099美元，而拉动自家的所谓的剃刀呢？一款iPod产品至少是399美元，而且iPod每个价位的产品往往比它的竞品都要高出50到100美元，但是它的市场占有率却高达70%。案例四：低频突破互补产品策略：宜家家居和宜家餐厅宜家是全球更大的家具供应商，每年有10亿顾客光临，一提到宜家，不但会想起北欧风格的简约自然的家具，也会不自觉的想起宜家餐厅，以及他结账区外的食品专卖商店。去过宜家餐厅的用户都有印象。宜家的牛丸和冰淇淋是必点的镇店之宝。肉丸是瑞典的特色食品，但宜家针对不同地域的消费者研发出了蔬菜丸，鸡肉丸等多种产品，以至于如今的消费者更喜欢把它称之为叫宜家肉丸而不是瑞典肉丸。冰淇淋之所以成为一家餐厅的营销利器。关键在于是市场上单价更便宜的冰淇淋，在工作日仅需一块钱就买一个冰激凌，在周末也仅需两块钱。从本质上来说宜家并非在一味的不赚钱而开餐厅。宜家餐厅和宜家家具之间存在着广义上的互补品效应。我们都有这样的认识。家具城一般都会开在距离市中心偏远的地方，理由非常简单，租金便宜，宜家也不例外。比如说在上海的北蔡，由于租金便宜，宜家就可以有规模更大的品类更齐全的家具，还会提供免费的停车场，但是由于远离市中心。周边配套设施肯定不完善。另一方面选购家具非常耗时间，大家很可能都有过饿着肚子，买家具的感受。宜家的创始人在最初做生意的时候就提出来：饿着肚子促不成好生意，宜家餐厅就是在这个特定时间和特定地点来满足了用户的需求。再则家具的消费频次较低，如何才能吸引顾客更频繁地光顾宜家呢？在用户心中，宜家餐厅依然变成了极具影响的连锁餐饮，在加上食品专卖商店就导致了有大约三分之一顾客是专门来宜家用餐，顺便光顾宜家家居的。细心的顾客还会发现宜家家居的用户动线设计上很有特点，一般会从停车场来引导用户先走过一段宜家家居的购物路线，才能抵达那个宜家餐厅！而在这段步行当中，用户就会不自觉的被沿途的商品所吸引，停下来欣赏和选择宜家家具，购物欲望与支付意愿也就自然而然的形成了。宜家是从用户需求出发，把貌似没有直接依存的家具和餐饮巧妙的关联在了一起，这种把原来低频的家具生意用高频的餐饮生意来带动的产品策略就是互补品效应，体现为通过宜家餐厅与食品商店不单解决顾客饿着肚子买家具的不适感，而且这种特色餐饮提供了超值体验，又会不断吸引顾客频繁光顾。通过餐饮这样的高频消费带动了相对低频的家具消费，我们从宜家似乎找到了所谓不务正业的反例。有时候副业做得越有特色，越有吸引力，与之关联的主业也会越成功。案例五：低价做流量，高价做增值：阿里巴巴基础服务和增值服务都知道 *** 一开始是人人可以开店，且无需缴纳费用，但是当 *** 有今天的数据量的时候，不仅要收取基础产品技术分类目的服务费且 *** 开发了更多的增值产品收费模块，例如： *** 直通车、钻展、通栏广告、阿里妈妈广告、口碑等等增值产品模块。所以毫不夸张的说：阿里巴巴的起步也是剃须刀和刀片应用的典范杰作。一方面阿里巴巴旗下基础产品通过免费吸引商家入驻，打击了竞品ebay的同时积累了自己的流量池，当用户客户到达一定的体量以后开始售卖增值产品矩阵。案例六：拆分臃肿产品：空中的餐厅常常我们都能体会到在激烈竞争的航空业，航空餐饮服务是一个辅助性的功能，那么在航空公司整体运营中，一般是处于弱势地位的，以往我们常常抱怨航空餐难吃且连为什么不好吃的解释渠道甚至都没有，但是在刚过去的一年里，我们会发现很多航空餐饮的改善已经成为了一个普遍现象，比如说四川航空的老干妈，红糖馒头以及烤土豆人气很高，厦门航空则是通过在线订餐，即便是经济仓也能有差不多十种特殊餐饮供提前线上选择，而海南航空则专门提供了黄辣酱，这样一个黄辣酱充分彰显了海南航空的地方特色，在过去一年里，我们经常看到机场候机的朋友在微信朋友圈发送雪菜肉丝面、辣肉面、东航那碗面的照片。进一步分析航空餐饮。飞机上的餐饮通过与资深专业人士交流，会发现航班配餐其实是极为复杂的。航空餐饮的复杂性体现在：首先时间限制，由于食品不易储存24小时之内必须非常配尽，这就需要一个高效的冷链物流体系；其次食品的卫生与安全，在飞机上的要求更为严格乃至苛刻；再次还要面对需求的不确定性，因为每个航班的乘客都是不确定的。那么经过二次加工和冷链工艺处理，几经辗转之后口味势必会受到影响，另外一方面随着生活水平提升用户味蕾越来越挑剔。乘客对航空餐饮的需求在变化认知也在改变，质量一般的餐饮已经无法满足乘客的需求，实际上相对于航班飞行这一基础 *** ，无论是提供餐饮还是行李服务。实际上都是一种采取捆绑销售的互补 *** ，而且这种捆绑式销售实际上是可以拆分的，也就是说航空餐饮这一互补 *** 是可以被解除的，那么接下来就是取舍两种截然不同的改变。一方面既然航空餐饮做起来复杂且经常被抱怨，那就像国外某些航司学习，取消餐饮服务，放弃捆绑销售。另一面是取。就是提高航空餐饮质量，进而提升航空旅行服务的整体体验来强化捆绑销售。反过来说，飞机上越来越多的网红食品也是航空餐饮公司看到了被舍的这样一个压力和危机。案例七：人工智能出生于互补品人工智能有三大核心：算法+数据+算力，一方面擅长算法的公司和个人往往是机器视觉有造诣的不大兼得机器听觉也有造诣，另外一方面在垂直领域擅长业务分析，对本身业务薄弱环节有应对之策的公司和个人往往不兼得算法和数据之妙，第三，做算力芯片的公司在芯片的通用性上坐高则在芯片垂直领域性能上不得不做低。基于以上人工智能产品的特点，人工智能产品常常是就一个点出发，例如谷歌从TPU+TF出发而更以来TF为免费产品来构建用户池。Amazon则以MXNET为开源框架让用户以更低的成本加入自己的人工智能阵营，然后大卖Echo智能音箱和AWS服务。关于更多人工智能的场景和助力产品的 *** 详情可见笔者LineLian的新书《AI赋能：AI重新定义产品经理》或者我们起点的经典节目http://996pm/MeANw思考启发欲实现产品互补增效，可以向吉列公司学习将总价高的产品拆成一高一低，由低价产品带动销量进而带动高价产品，也可以向咖啡胶囊公司学习用基础性产品带动一个增值产品举证，也一点阿里巴巴也类似用低价甚至免费开店聚集流量池。更可以向宜家学习用高频的餐饮带动低频的家具销售。还可以拆解航司餐饮的产品模块优化而卖之。想要实现产品策略的互补品效应还是非常有难度的，凡是互补品效应应用成功的背后几乎都有一个无比精彩的产品故事。

创业者要想获得创业的成功,必须具有与众不同的思维方式。把一间公司做成真正成功的大企业,创始人是怎么做到的呢下面是我为大家准备的关于成功人士创业背后故事，欢迎大家前来观看!

成功人士创业背后故事篇1

——梦起始的地方

上个世纪80年代的一天，在美国佛蒙特溜冰场的座位席上坐着一个年轻人，他静静地坐着，看着在眼前不时闪过的那些溜冰人，此时溜冰场上空的温暖阳光可以让他很享受着这种美好的时光。自从他卖掉了家传的卷菸纸厂后，得到了一笔可观的资金，他正琢磨著如何藉著这笔钱再发一次横财。

在溜冰场旁边有一家咖啡店，每次他到溜冰场的时候，都会在这个咖啡店里喝上一杯。这家店的咖啡很合他的口味，最后他把这家小店买了下来，自己卖咖啡。

一年后，他成立了一家咖啡烘焙公司，但是对于一个只有卷菸纸优势的人来说，想要在咖啡这个陌生的领域有所建树，不仅需要有常人没有的努力，机遇也很重要。因此，一开始的时候，公司并没有赚钱，在最初的3年里反而亏了上百万美元。对于一个商人来说，亏钱是最不愿意看到的事情。为此他很留意顾客的意见，经常免费邀请顾客品尝咖啡，提出意见和建议，并且立马着手改善，但是他的公司生意还是不见起色。

一次偶然的机会，前来他店里喝咖啡的两个附近公司员工的谈话，被他无意间听到了，员工抱怨说公司的速溶咖啡非常难喝，让员工出来喝咖啡，老板又不乐意，很是苦恼，每次都是偷偷溜出来喝。说者无意，听者有心。为什么不把自己美味的咖啡卖到办公室去他问自己。于是他开始把重心从咖啡店转移到办公室去，他马上找到当时的办公用品供应商史泰博，说服了史泰博和他达成打折协议，他的咖啡如愿以偿进入了史泰博北美的600家办公用品超市，并且进入了超市的邮购目录，通过这个渠道，他输送了超过45万公斤的咖啡。

由于他敏锐的商业眼光，考虑到后面的个人咖啡机市场是一个还未开发的处女地，他率先想到投资生产单杯咖啡机和K杯的克里格公司。

他并不满足，他开始考虑不仅要让自己的咖啡在办公室里可以喝到，更好还是能喝现成的。他果断和美国波兰春公司联手推出一种咖啡机，只要加入咖啡，经过一段时间的加热，就可以喝上热气腾腾的咖啡。事实证明，他的想法是对的，因为大部分的公司都愿意安装这种咖啡机，这样就可以避免员工以“咖啡难喝”为理由，上班时间溜出去喝咖啡。靠著咖啡机，他的咖啡市场开始了更加疯狂的扩张。他的目光开始涉及被星巴克忽略的加油站和STOP/SHOP便利店，他要让喜欢他的咖啡的人在任何地方、任何时间都可以自由享用。

由于进入了批发渠道，咖啡的价格开始大幅度降低。而走加油站和便利店的平民路线，又增加了咖啡品牌的影响力。

随后，他的公司年销售额达到1000万美金，分店开了9家，并且还在纳斯达克全球精选市场成功上市。

在咖啡领域，星巴克的老大地位一直无人可以撼动，但是自从有了他之后，他靠K杯和个人咖啡机捆绑销售模式，销售额已经远超星巴克，作为全球增长速度第二快的企业，他公司的股票价4年来狂飙9倍，星巴克只能屈居第二。这家咖啡公司的名字叫“绿山咖啡”，那位在溜冰场上不溜冰而只是喝咖啡的年轻人，就是绿山咖啡的创始人鲍勃·斯蒂勒。

成功人士创业背后故事篇2

——都市生活家,德国归来做奶爸

一个在德国学习和工作多年的青年，回到武汉后，竟然放弃优越的外企工作，整天与妇幼群体打交道，又跟山里的农民混在一起，他究竟要干什么经过几年的摸索，他成功建立了中国首家直营式有机生活俱乐部，成为一名颇具特色和品位的“都市生活家”——

健康比什么都重要

王晨峰大学毕业后，去了德国留学，后就职于世界500强科技公司，并定居慕尼黑。他和妻子都是从事高强度、高收入工作的白领，常常每天只休息三四个小时。

2005年夏，王晨峰回国办事，突感身体不适，去医院检查，竟被诊断为胃癌。当时的他万念俱灰，幸好后来发现是误诊，他得的只是胃病，而且很快就治好了。尽管如此，他还是感觉像捡回了一条命，并从此开始关注健康。

两年后的春节，王晨峰回武汉探亲，又亲历了父亲突发心脏病的痛苦过程。他深深地意识到，没有什么比在父母身边尽孝更重要的了。不久，他和妻子放弃国外的一切，带着孩子回到了武汉。

回国后，有几家外企给出高薪，想聘请王晨峰，还有朋友找他合伙到武汉光谷高科技园开公司，他都一一婉拒，他不想自己再成为高速旋转的“陀螺”。他每天就在家当“奶爸”，当时他的孩子才4岁。他非常喜欢小孩，太太在慕尼黑怀孕期间，他跑到书店买了很多德国最新的育儿专著研读，被妇产医院很多医护人员誉为“最专业的家长”。

由于崇尚环境保护，加上注重健康，王晨峰对国内的饮食环境十分“挑剔”。当时，社会上屡屡曝出瘦肉精、三聚氰胺等各种食品安全问题，使他很担忧。

这些种种，让王晨峰有了创业灵感，他决定开一家面向妇幼群体、宣扬健康自然、提倡有机生活的公司。为了试探这个想法是否可行，他和妻子首先在网上成立了“莱茵德堡母婴健康沙龙”，利用论坛、 *** 群等方式，聚集了一帮“奶妈奶爸”，并与各大医院合作，定期免费举行相关主题的讲座。

渐渐地，他的沙龙受到越来越多的人欢迎，有些孕妇不辞辛苦地从下午2点听到5点多，还一字一句地记在笔记本上……他还被粉丝们誉为“专业奶爸”。

在一次以孕妇饮食安全为主题的讲座上，一位准妈妈提问：“既然这么多食物不能吃，那吃什么”一句话，问得王晨峰哑口无言。

冥思苦想后，王晨峰认为要想真正吃得安心，唯有抛开所有中间环节，直接到农民手上购买天然食品。于是，2008年底，他正式成立了拉图尔自然生活俱乐部，旨在为会员寻找真正的健康食品。

万水千山寻找农耕人

寻找的过程十分艰辛。王晨峰先从网上找那些自称生产“天然食品”的有机农业基地和私人农户，然后不远千里亲自跑过去考察、确认。遗憾的是，很多地方名不副实。他通过与基地工人交谈、寻访周围群众、请人化验等详细调研，确认该基地在生产中完全不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂等，才会放心地与对方签下供销协议。

好不容易弄回来一批山东食品，由于他调研的过程都拍成了DV，粉丝们后都信任他，一哄而上抢光了那些食品，尽管价格比市价贵了好几倍。

为了减少寻找成本和提高效率，王晨峰后来参加了不少倡导食品安全的组织和活动，并建立了一些人脉圈子，这样可以更容易更迅速地获得相对可靠的食品线索。但无论对方的食品有多大的权威和名气，他都要经过自己长久的实地考察和探访才会合作。

在此过程中，王晨峰还和每一位农户都结交为朋友，除了生意来往外，平时有很多的沟通。从2010年起，他对合作的农户也采取会员制，定期组织他们到武汉来参观、游玩，并与俱乐部的城市会员互动。

随着农户会员越来越多，王晨峰俱乐部的有机食品种类也就变得丰富多彩：有来自河北用石磨碾出来的传统面粉，产自湖北恩施山区的山药和红薯，山东的小麦胚芽等等，多达几十种。2010年秋的一天深夜，王晨峰突然接到一条来自宜昌山里的简讯：“王老师您好!我给您发的山货已经装箱上车了，明早就准时出发。我家有一头四百多斤的土猪，绝对是用猪草喂出来的‘天然猪’，我娘准备明天卖给猪贩子，可我想到了您，不知道王老师您是否需要这头猪呢……”

王晨峰立即笑着回复：“这头猪我要，哈哈!”他知道，对方是与他已合作近一年的山里小伙子黄军，特别朴实厚道。第二天，他就在 *** 群里释出讯息：“有一头宜昌来的土猪，正在赶往武汉的路上，谁要”“我要猪腰子!”“我要猪头!”“我要排骨，哈哈……”不到半个小时，那头可怜的猪竟然就被几十个粉丝提前“瓜分”了。

自那以后，黄军就成了俱乐部的“供猪会员”。每次他送货到武汉，大家都前去迎接，亲切地称他为“猪司令”，感觉就像农村来的亲戚……

正是这种人与人之间的良性关系，让拉图尔俱乐部越来越生机勃勃。拉图尔是由德语Natur翻译而来，意为“自然”，王晨峰不仅要让俱乐部的会员们吃上自然食物，还要让大家“回归自然”。

有机生活趣味生财

有了稳定的客户和食物源头后，2011年，王晨峰便开始琢磨，如何让会员们吃得放心又开心。因为他的会员大都是二三十岁的孕妇、母亲，而且她们不是公司白领、高管，就是幸福的家庭主妇，经济条件都比较好，参加这个俱乐部，目的就是为了健康和快乐。可怎样才能有趣呢

一次，有个来自大别山的女农户到俱乐部参观，武汉的会员们夸赞她的食物很好，她笑得合不拢嘴，还热情地邀请大家：“如果不嫌弃的话，你们明天跟我回去，到山里去做客吧!”没想到这激发了不少会员的兴趣。次日刚好是周末，在王晨峰的带领下，十几个会员家庭呼啦啦地开车去女农户的家乡自驾游。正值收获的金秋，在那片风景优美的山区里，会员们跟农人去挖红薯、掰玉米，尤其是孩子们，满山撒野，欢呼不已……

“这真是个好主意啊!”从那以后，王晨峰几乎每周都会举行一次“农家游”。他最有成就感的是，每次带着会员们去农场、山林、村庄游玩时，能看到会员的孩子们一天天地长大，变得无比聪明可爱。而有些曾经迷恋网路游戏的孩子，在他的引领下，都渐渐摆脱坏习惯，爱上了大自然。有的孩子叫他“拉图尔叔叔”，有的称呼他为“拉图尔导演”，最后干脆简称他2“拉倒导”，这些调皮搞笑的孩子，让他获得很多当“孩子王”的乐趣。

于是，王晨峰又在俱乐部增加了针对会员孩子的“自然教育”专案，得到了很多父母的支援。2012年春，他带着一群孩子走进鄂北山区的一个养猪基地，带孩子们去田间地头割猪草，回来又切猪草，然后煮猪食、喂猪……回程途中，孩子们都说：“拉倒，拉倒，这次去看猪太好玩了!”他笑道：“比你们在家玩电游 吧不过回去一定要每人写一篇作文哦!”后来，孩子们的游记都写得非常鲜活，受到了老师的表扬。

经过四年的摸索与打拼，王晨峰的俱乐部如今已有近百种天然食物，吸纳了数百名长期稳定的粉丝会员，受到武汉两千多个家庭的关注。他还发展了一家母婴服务公司、商贸运输公司等。他的俱乐部有一句口号：“真实，真食，珍食”。谈起成功的经验，他说：“诚信是需要经营的。我相信，真实的东西，永远都是最有力量的，正如刚从土里刨出来的农作物，看起来丑陋，却是最健康的食品……”

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