海伦斯是酒吧还是清吧

2024-04-06 13:20:01装修宝典025

海伦斯是酒吧还是清吧,第1张

海伦斯是酒吧还是清吧
导读：helens是清吧。品牌概况：Helens 海伦司，致力于打造年轻人的线下社交平台。之一家Helens诞生于2009年，目前在北京、上海、广州、深圳、武汉、成都等100+城市，拥有直营门店800+，计划在2022年完成1000家直营门

helens是清吧。

品牌概况：

Helens 海伦司，致力于打造年轻人的线下社交平台。之一家Helens诞生于2009年，目前在北京、上海、广州、深圳、武汉、成都等100+城市，拥有直营门店800+，计划在2022年完成1000家直营门店的小目标。

在社交空间上，我们主打东南亚异域风情，辅以欧洲花园风，欧式爱丁堡，三种主题风格装修，将环境体验感分值拉满；产品组合上，我们以自有产品为主，外部产品为辅，并提供极具性价比的产品组合。通过高效、即时的服务，统一、潮流的音乐，为顾客带来自由、放松、快乐的夜生活。

2021年9月10日，海伦司国际控股有限公司（简称海伦司）在香港联交所主板正式挂牌上市。

Helens小酒馆正式成立于2004年，经过了长达10多年的运营，得到了众多消费者的认可。随着品牌持续地发展，在多达70多个城市开设了门店，每家门店都能够为消费者提供优质的服务。确保门店在行业内稳定地运营下去，可以让品牌得到好的发展现状。品牌总部人员也很注重店面的装修，在门店环境上融入了美国西部牛仔元素、木刻雕花、中国土家元素等。将这些元素巧妙地结合起来，使得门店环境具备属于自己的特色。

消费者来到店内，可以沉浸在舒适的休闲环境中。现有的门店内不仅为消费者提供多样化的酒类产品，还配备了各类小吃和音乐，消费者可以边品尝美食便听音乐，让自己得到好的就餐体验。店内会针对当下消费者的品味，来播放对应的音乐，能够让消费者得到共鸣。在获得消费者的认可后，有助于门店的运营。品牌自从面世之后，便主要针对于18-28岁的年轻人。品牌为了保持消费者的新鲜感，不仅会推出更多新品，还会升级店内的装修。经过升级后的装修风格，能够吸引更多新的消费者到店。总部人员也会在品牌发展的不同阶段，制定对应的运营方案，确保品牌可以在酒馆行业内获得好的发展。

在二线城市开一个10万左右的清吧有50平米。据查询相关信息显示，在二线城市租一家店面一年需要5w元，而剩下5万，则需要装修及应聘刚好可以用完。清吧是以轻音乐为主、比较安静、没有DISCO或者热 *** 郎的酒吧，适合谈天说地、朋友沟通感情、喝东西聊天的地方。

现在的年轻人出门旅游怎么可以少得了晚上的活动呢！身为一座历史文化名城，太原有着许多历史铭记，在白天我们可以认真地参观感受预留下来的文化气息。而到了晚上自然是要来到这个地方的酒吧逛一逛啦，为了让你们有更好的体验，我特地去了几家特别火的太原酒吧，现在就把我的感受一一写给你们参考哦！

太原酒吧街的新宠——李白酒吧

如果说酒吧街的新宠我想非李白酒吧莫属了，这酒吧因为开业没多久所以还是很新，晚上人也特别的多。就场地上来说，李白酒吧的场地跟周边的酒吧没差多少（普遍小），但是人家主打的可是中国风，而且晚上酒吧还有驻唱，我之一次完全是被这里面的歌声吸引进来的。

他们家的酒主要是中式酒为主，就是起的名字是古风的那种，比如这款胭脂泪。一听名字我就游踪淡淡“忧伤”的感觉，一个木制托盘上用那种中式茶杯装着的酒。当然啦，如果你要喝啤酒之类的这些也是有的。酒吧中还有一处网红拍照打卡处，基本来的小伙伴都会顺便来这里拍个照片。

剧院式酒吧——DrOscar酒吧

DrOscar酒吧风格也很普通，就像是剧院式的那种。要去这个酒吧一定要提早，尤其是周末，一般九点左右人就已经很多，幸好我们就两个人勉强有两个位置给我们坐。前面我说过啦，太原酒吧场地普遍都比较小，所以每个酒吧的特色就成了吸引客源的重要原因之一。我去过酒吧不算多，所以一般我都是点店里的招牌或者网红的套餐，这次我就点了一个DrOscar酒吧里的网红套餐，一瓶洋酒、一瓶香槟以及一些小吃果盘。酒的味道有些许药味，很柔，并且度数也不高，适合女生喝。

很有情调的清吧——D'

觉得这两种或酒吧都比较吵闹的，我接下来说的这个应该就是你们想要的那种啦，就是一间很有情调的清吧，名字就叫D'。首先店面的门口装修就很有情调，弄弄中世纪西方现代宫廷风，低调奢华，调酒师小哥哥风趣幽默。好吧，有点小羞涩了！

一进门就能看到各种老板不知道从哪里收集来的小藏品以及我看不懂那些证书，反正看起来就很厉害的样子。店长小哥哥会根据你的情况为你量身定制一杯酒，不想那么麻烦的可以直接根据旁边跟星座有关的酒单来选择。

我想你们身边一定会有对酒吧感兴趣的小伙伴，不妨把这个分享给他吧，顺便一起相约太原也是不错的哦。据说这3家是去太原旅游最喜欢去的酒吧！你最喜欢去哪儿？

清吧营销活动策划方案篇1

　 一、活动目的：

　提高楼盘品牌知名度和美誉度、扩大和加强品牌的影响力;

　树立品牌在客户心中的良好口碑;

　营造城南大盘、静谧公园式人居生活氛围;

　通过活动营造现场火爆销售气氛、提升人气、带动后续销售;

　达成效果：大气、隆重、热烈、喜庆。

　 二、核心思路：

　在进入销售中心的道路前布置两个大型充气双龙拱门营造大气辉煌、热烈隆重的气势;从销售中心广场入口处到售楼中心门口用红地毯铺出一条迎宾大道;身穿中式礼服的礼仪**在两旁迎宾;让所有到场的客户都能感受到开发商对客户贵宾般的接待;现场设置有冷餐区，冷餐区为到场客户免费提供精美的'各式西点及饮料;小广场搭设大型航空架篷作为客户区，航空架篷用浅蓝色纱幔装饰，到场客户在等候抽号选房的同时可欣赏到精彩的节目表演及品尝精美的美食。

　嘉宾宣布活动开始时主舞台边电子礼炮与舞台主题背板上彩色烟雾同时打起，同时邀请专

　业动力滑翔伞(可在动力伞后挂上有祝贺开盘等字样的条幅及彩色烟雾)在售楼部上空进行空中表演，把整个活动现场营出隆重热烈、大气恢宏的氛围，以此达到轰动效应;同时活动现场区杂技团精彩、 *** 的高难度杂技、专业武术团体表演、中华礼仪服装秀、大型歌舞表演等精彩纷呈的节目给到场的客户视觉上的冲击以活跃现场的气氛。

　 三、活动主题：

　 四、活动时间：20xx年07月05日(周日)上午09：00—12：00

　 五、活动地点：楼盘销售中心

　 六、参与人员：

　 七、现场布置：

　1 在进入销售中心的道路两旁插满各色彩旗，路口处布置两个20米双龙充气拱门，从销售中心广场前入口处到售楼部门口用红地毯铺设一条迎宾大道，迎宾大道两旁各有4名身着中式礼服的礼仪**手持橄榄枝向到场的客户挥洒祝福之水迎宾，使客户在进入活动现场时就能感受到喜庆、大气、隆重的氛围;同时也让客户感受到宾至如归的感觉;

　2 销售中心门前广场处搭建大型航空架篷作为客户区及冷餐区，客户在等候抽号选房时可品尝到精美的点心、饮料及欣赏舞台区精彩纷呈的节目表演，主舞台区搭设大型活动主题背景板、专业音响，舞台边布置有电子礼炮及主题背景板上彩色烟雾，同时高空动力滑翔伞在空中造势，为活动现场营出隆重热烈、大气恢宏的气氛。

　 八、活动内容：现场开盘抽号、互动游戏、购房大抽奖;专业团体武术表演;中华礼仪服装秀;高难度杂技;大型歌舞表演;高空动力滑翔伞等。

　 九、节目流程：

　序号

　时间

　节目

　节目内容

　07：30—08：00

　现场所有工作人员到位；所有准备工作就绪。

　冷餐区冷餐准备完毕。

　08：00—08：55

　客户签到；同时现场音乐开始暖场。

　08：55—09：00

　主持人场外导播活动即将开始；冷餐区开始为到场客户提供各式精美点心及饮料。

　09：00—09：05

　主持人出场

　介绍本次活动内容及项目相关信息，宣布活动开始；同时舞台边冷烟火及主题背景板上彩色烟雾打起，高空动力滑翔伞也在此时进行空中表演。

　09：05—09：10

　节目表演：开场舞蹈表演

　09：10—09：25

　主持人出场；进行之一轮选房抽号

　09：25—09：40

　主持人出场；进行互动环节

　快乐飞镖：参加游戏客户没人有3支飞镖的机会；客户必须在指定的地方往粘有气球的靶上投掷飞镖；每个汽球内都有小纸条；如扎到有精美礼品一份的纸条的气球则可获得一份奖品；如扎到有谢谢参与的纸条的气球则无奖品。

　09：40—09：55

　主持人出场；进行第二轮选房抽号

　09：55—10：00

　节目表演

　专业武术团体表演

　10：00—10：15

　主持人出场；进行第三轮选房抽号

　10：15—10：30

　主持人出场；进行互动环节

　吸乒乓球：每次参加游戏的客户为2—3人；每位客户必须用吸管将一个装有乒乓的盆子里的乒乓球吸到另一个空盆子里；在游戏过程中不能用手辅助；在规定的时间内吸得最多乒乓球的客户为获胜者；获胜的客户可获得一份精美礼品。

　10：30—10：45

　主持人出场；进行第四轮选房抽号

　10：45—10：50

　节目表演

　中华礼仪服装秀

　10：50—11：05

　主持人出场；进行第五轮选房抽号

　11：05—11：20

　主持人出场；进行互动环节

　快乐厨房：参加游戏的客户分为两组；每组两人，一人戴上围裙站在指定的位置，围裙上有个大口袋，另一人蒙上眼在指定范围外朝队友扔水果蔬菜，穿围裙的人用围裙上的口袋接水果蔬菜，游戏时间1分钟，以接到最多水果蔬菜的为胜利，获胜那组客户可获得一份精美礼品。

　11：20—11：35

　主持人出场；进行第六轮选房抽号

　11：35—11：40

　节目表演

　区杂技团高难度杂技表演

　11：40—11：50

　主持人出场；现场购房大抽奖

　11：50

　活动结束

清吧营销活动策划方案篇2

　1、活动目的

　通过对该西餐厅的经营状况分析，周边环境分析等，首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象还是以提升销售为主不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

　而据普遍行业情形分析，节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门，而对于中高档定位的西餐厅，我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主)，通过活动主题的包装及提前宣传，营造该餐厅很好的形象与消费氛围，借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

　 2、观点提炼

　吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键，不论该事件落实成什么形式的活动，都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方，都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少，抓住目标受众群体最重要。

　策略导入

　1）、西餐厅目标受众群分析

　考虑三个问题，谁会去中高档西餐厅消费他们如何消费消费过程中的期望是什么

　中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地，除了消费餐点本身之外，消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外，更注重精神上的享受。

　根据七夕节日营销背景，我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;

　他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素;

　他们的消费期望是：餐点好不好吃餐厅有无格调好不好玩有无优惠给他们带来了哪些精神利益

　2）、如何吸引他们

　因为节日的定位使它具备文化性，如何希望目标群的关注活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求，具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

　3）、营销活动差异化亮点

　针对20-40岁的单身顾客，举办单身派对。以“完美邂逅，扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头，在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体，带动餐厅销售。

　针对20-40岁的情侣，举办情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机，吸引目标群体的来店消费。

　4）、传播规划

　活动宣传海报的纷发，区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。

　当天广告活动造势宣传。

　活动期间消费代金券纷发。

　5）、西餐厅的盈利在哪里

　①、活动期间的消费代金券形式，持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅当天销量，更保证其周期性的高销售量。

　②、以主题活动提高来店销售量。

　第三部分活动规划

　主题诠释：西餐厅、情人节、有品位的男男女女，这似乎是三个天生就联系紧密的角色，而作为中高档西餐厅的七夕营销活动，既要有实际可观的让利促销，也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

　此次活动的主题概念以“打破传统生活，制造浪漫惊喜”为出发点，迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此拟定“寻找更美的你”的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素，其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头，从而达到引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点。

　 3、活动定位及调性

　调性：格调文化时尚广泛

　定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛更低、更具话题性文化性，针对20-40岁中高端消费群体的营销活动。

　 4、活动形式

　消费达XX金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。

　夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。

清吧营销活动策划方案篇3

　 一、活动目的

　通过圣诞节的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系并引导消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

　 二、活动内容

　（一）大堂内活动

　1、活动时间：20xx年12月23日至12月24日

　（1）节日颂歌：酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌，温馨祥和，12月10日开始全天播放，按照时段播放不同的圣诞歌曲。23日24日于每天11：00至13：30、17：00至19：30每隔15分钟，客人将在酒店大堂聆听xx演奏欢快音乐，享受圣诞老人带来的祝福。

　演职人员：待定

　（2）圣诞派送：圣诞老人背跨一个礼品包，礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力，巡游于酒店各处，带给客人无限的欢乐和惊喜。

　圣诞老人人员名单：待定

　时间安排：12月23日至24日早8：30到晚17：00大堂及各区域轮流派送。

　（3）圣诞销售

　在酒店大堂圣诞区域内，准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品，糕点师精心 *** 的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。

　要求：圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买，

　餐饮部负责 *** 圣诞糕点，在咖啡厅提供展柜，礼品、糖果、糕点等由咖啡厅服务员负责出售。

　（4）圣诞募捐：在酒店大堂放置一棵圣诞树，邀请来宾购买许愿卡，许愿卡售价10元，将其悬挂在圣诞树上，并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予敬老院的老人们，用以帮助弱示群体，并当场将钱投入捐赠箱。

　（二）酒店大型主题活动

　12月23—24日，盛大的狂欢之夜星光璀璨，各种娱乐节目纷至沓来；幸运大抽奖，丰盛自助大餐及传统圣诞美食、无 *** 软饮、精彩的歌舞表演，给来宾带来整夜的狂欢。圣诞大餐以西餐为主，包括（高档海鲜、烧烤等）

　1、活动时间：20xx年12月23—24日17：00—21：00

　2、活动内容：xx大酒店将缤纷呈现奢华盛宴带来的圣诞魔力。唇齿留香的圣诞火鸡、融会传统及新派的中式美食盛宴、酒店特制的各式精美糕点、配上精彩绝伦的现场演出，将一份浓浓的圣诞气氛氤氲在香飘四溢的美食中。同时，酒店还为来宾精心准备了令人心动的超眩大奖。请加入狂欢人群，在梦幻般诱人的圣诞气氛中尽情享用圣诞晚餐。

　活动售票：全员售票。

　签到台及厅内展台布置：乳白色的台布、摆放着圣诞蜡烛，鲜花，闪耀的烛光，无不烘托出浓郁的节日气氛。厅内布置红酒展台，推出店内红酒品牌，可按杯出售。餐饮部负责布置。

　用餐形式：自助餐

　流程安排：16：30—17：00在晚宴开始前播放圣诞歌（轻音乐）

　服务人员头戴圣诞帽，给予每桌客人先上一盘别致的圣诞点心，周围摆上各式各样的糖果。

　17：00（由营销部人员及大堂副理及领位负责引领客人）参加活动人员进场就餐。

　18：00餐饮工作人员摆放圣诞蜡烛同时将宴会厅内灯光关闭。等待由工作人员扮演的圣诞老人、天使出场。

　圣诞老人、小天使分别站于舞台两侧后方，待圣诞音乐响起后随着音乐伴着舞蹈蹦蹦跳跳的奔向观众同时将手中小礼品抛向观众，把观众参与活动的 *** 调动起来。

　18：00—18：05圣诞老人、小天使发放礼品及由主持人讲述圣诞节的来历同时宣布晚宴开始，并介绍酒店圣诞节特色活动，主持人介绍时需将灯光开启。

　18：05—21：25节目安排

　注：节目未定

　 三、活动筹备

　1、酒店大堂及活动现场由营销部负责。

　2、酒店活动奖品由采购负责。

　3、活动现场设在x楼x厅和x楼x厅，西餐桌分别放置x人席位，烛光晚宴（由餐饮部负责）。

　4、 *** 精美宣传册和媒体宣传（由营销部负责）。

　5、酒店一切布置用品（由营销部和采购共同完成）。

　注：

　1、此次活动参加人员较多各岗位需按照所负责区域明确分工指定专职负责人员。

　2、工作人员均头戴圣诞帽及身配圣诞装饰物为客人服务。

　3、财务部负责将中奖者票上签字盖章。

清吧营销活动策划方案篇4

　一、活动主题：

　舞动青春，展现自我

　 二、活动对象：

　外语系全体学生

　 三、活动时间：

　_年_月x日_月x日

　 四、活动承办单位：

　外语系学生职业发展中心

　 五、活动目的：

　我中心举办此次实战营销大赛，旨在通过此次大赛提高本系学生的学习兴趣，以增加学以致用的能力。同时这也是一个团队合作精神的锻炼，让同学们从中积累经验以提高学生综合素质，为以后的工作做积累。我们期望关注营销的学生可以借此机会进一步深化对市场营销的认识和感悟。

　 六、参赛形式：

　以组为单位，每组3-5人，自拟组名，向各班班长报名参加。

　 七、活动具体流程安排：

　(一)大赛前期准备工作：

　1、外联部到校外拉赞助。

　2、申请比赛期间所需的场地及逸夫楼45多媒体教室。

　(二)大赛的宣传及报名阶段

　a、宣传手段：通过班级、宣传单、海报、横幅、广播台等。

　1、会议通知外语系各班班长，同时印发一份实战营销大赛宣传单，并向其讲解活动具体事项;

　2、联系系学通社，出一份海报公示于校道或者综合楼作宣传活动;

　3、同时以广播和 *** 形式宣传，尽可能的宣传到每位同学。

　b、报名方式：

　1、班级报名：各班长领取报名表格，并在规定时间内将报名表和作品上交学生职业发展中心指定处;

　2、设点报名:由本中心在校道等地方设点进行报名。

　(三)大赛实施阶段(12月5日12月6日)

　环节一：实战营销。(12月5日)

　各团队领取一定数量的产品，在规定时间(12月5日一天)内，在指定的地点设点销售(详见附图)。跟据团队销售的业绩，决定本环节该队所积累的分数。销售方式和促销手段由各团队自定。

　环节二：成果展示。(12月6日下午)

　各团队在实战销售之后，将本团队的销售成果及心得等以电子形式进行展示，评委根据参赛者的表现、展示的内容等进行本环节的打分。(电子形式可多样，如word、ppt、照片、录像等，展示内容可以是心得体会，销售经验等。)

　环节三：现场营销。(12月6日下午)

　由参赛团队选出一名代表或者以团队形式在现场对相关产品进行推销，评委根据参赛者的表现对本环节进行打分。(注：环节三在讲解时使用汉语不扣分，若使用外语可酌情加分。)

　(四)评分及统分阶段

　评比人员：由相关的老师和辅导员、各组织代表进行评比。

　评分标准：

　1、环节一占6%，环节二占25%，环节三占15%。

　2、各环节的总分均为一百分。

　3、评出相应奖项，据三环节总得分评定。

　 八、奖项设置：

　一等奖1名

　二等奖2名

　三等奖3名

　优秀奖若干名。

清吧营销活动策划方案篇5

　2 凸显文化底蕴提升品牌卖点

　品牌卖的一半是产品，一半是文化。茶企可以结合自己产品天然的地域文化以及产品文化，在文化背景的基础上提炼出产品最耀眼的卖点，比如茶品的历史典故、优美的传说故事、名人与茶等等，让自己的茶品牌与中国几千年来传承的茶文化相结合，让自己的品牌深入人心。

　3 包装设计要有品牌策划和创意指导

　我们说茶产品卖的无论是中高档茶叶，还是低价普通茶叶，也不管是礼品消费，还是百姓自己饮用，茶叶包装都显得十分重要。比如有的企业设计了年轻人喜欢的情侣茶，有的茶品打上孝心的标志，还有的茶品突出养生的功效，这些好的包装设计，都体现相关的品牌意识以及独特的创意设计，让消费者看到包装就会爱不释手。

　4 设计不同容量与包装的产品来满足不同的需求

　现在茶的市场品牌多，品种多，往往让消费者、尤其是初入茶行的消费者难以抉择，那么不同容量的包装就会满足不同人群的需求。

　为了满足消费者不同的需求，茶企可以通过多样包装的 *** 来解决这个问题进而占据不同的价格区间扩大产品的市场占有率。为此，有的企业设计了50克---100克的包装，方便经常出差的人携带，也有人加工3--5克的容量包装，作为不熟悉茶品的客户做试用品尝，不同容量的包装简单使喝茶不再变得麻烦，那么产品的销量是不是会变得更顺畅呢

清吧营销活动策划方案篇6

　 一、店面销售商品定位：

　韩国时尚女装，主要以针织上装为主。

　 二、店面装修风格：

　高贵典雅的装修风格，店面色彩以咖啡色为主，米色为辅，装修材料主要以纤维为主，体现购买者(女人)的唯美感和曲线感，吸引顾客进店。

　 三、店内人员的配备：

　2到3名导购员，要求有较强的服饰搭配本事，了解服装的面料及 *** ，对工作认真负责。性格开朗大方，有亲和力，语言表带本事强，能给顾客供给很好的着衣提议。

　 四、促销方案资料设计:

　促销，是服饰业经营中的一大利器，不但能够促进销售额的上升，还有助于提高店内形象，与顾客建立长期合作关系。结合调研结果，我们发现，地一大道开业时间不久，客流量不高，到富二来购物的顾客更不是很多，我们决定把促销目标人群定为我们的同学和教师，学校人员集中，年龄贴合地一大道的购物群体，并且地一大道的商品也贴合学生和教师的购买需要和购买本事。我们采取了以下促销活动。

　1、在本学院网站发布报道为我们的参赛活动做宣传，以期让更多的同学明白我们的比赛，同时吸引更多的本校同学来我们的店购买商品

　2、于23日正式比赛之前在学院两个校区同时张贴海报，进一步增加比赛对本校同学的影响力，在海报上注明持本院学生证能够享受优惠，期望能更大限度的得到本校同学的支持

　3、比赛开始前，在两个校区对各个系部的教师对我们的比赛活动进行宣讲，为本校教师发放vip卡，使其成为我们重点客户。

　4、23-28日每一天比赛期间每一天的上午时到富一层各发布半个小时的代金券(10元、20元、30元)，把人流引到到店内进行消费。在店内张贴pop海报，更大限度的拉动现场的零散顾客来我们的店里购买商品。

　5、我们在做调研期间给每位顾客留下了信誉卡，欢迎他们在活动期间来我们的店里购买服装。

　6、我们把服装店的logo做成粘贴，每个衣架上都贴有我们统一设计 *** 的logo。并精心为顾客准备了购物袋，在每次销售完成后用logo的粘贴封袋，让顾客记得我们changeyou服装店、记得“地一大道”组织的这个活动。做到进店的消费者能留下深刻的品牌印象，未进店的潜在消费者能看见我们流动的品牌宣传。

　7、诱导消费是指消费者获得的部份，例如赠品、折扣等，此刻还是有很多贪小便宜的人，能够抓住这一部分人的心理，帮忙你做好促销。在圣诞节我们为所有进店的消费者精心准备了小礼品，促进消费者的消费欲望并设计布置了特价服装区走薄利多销路线。

■ 目标顾客

光顾酒吧的多数是年轻人，其中又以男性居多，一般而言，女性和年老者单独光顾酒吧的不是没有，但很少。尤其是女性，只身泡吧的极罕见，多是由异性朋友陪同。

年轻男性虽是酒吧常客，却也喜成群结队光顾。说透彻点，酒吧的顾客带有点“集体消费”的味道，而且以45岁以下的中青年人为主，兼备一定的文化修养。

■ 地点选择

装修豪华的酒吧，都尽可能设在繁华闹市区、娱乐城或大型商业中心附近。这些地段人流大，容易沾染商业气氛，但店租奇高，非一般小本经营者可以承受的。乡土风情酒吧主要依独特的风格和个性吸引顾客，所以开设地点不一定选择上述地段，大专院校旁边，年轻人经常出入的文化宫。

公园、**院和饮食街附近等地段，皆适合开设乡土风情酒吧，甚至城郊结合部人流较大的交通要道，也可以作为优先考虑的地点。

■ 店面布置

所谓“乡土风情酒吧”，主要出售“乡土风情”和“乡土气息”，生意是否成功，店面布置占了60%的功夫。

酒吧面积约为18～25平方米，不管太小，一定要突出它的乡土味，从里到外更好“土”得够真实。酒吧大门要用老房子通用的对掩木门，色调朱红，同时贴上门神，首先让顾客眼前一亮。酒吧内地面可用廉价得不能再便宜的鹅卵石或大块的、大小不一的青石板铺砌，墙壁上贴挂一些剪纸、年画，有毛 *** 就更加有气氛，因为广大农村地区仍有许多人家挂贴他老人家的画像。桌椅也有讲究，可摆设一些粗糙的、不上漆的拙朴木纹桌椅，小竹椅(凳)、小竹桌也可；桌布可用乡土味十足的大红花布，或是粗棉布。

面积在20平方米以上的乡土风情酒吧，若能摆置一架木制风车、一盘小石磨、竹斗笠、草蓑衣，挂一串老玉米，还有红辣椒，那么乡村独有的野味和天然的率直纯真就“暴露无遗”了。酒吧的气氛也就出来了。

在搞店面布置之前，店主必须考虑地域的限制。比如，酒吧面积不大，不可能在布置兼具南方农村和北方农村特色，只能够布置成所在地域的乡土味，面积大一些的酒吧，则没有这方面的顾忌，南方农村、北方农村、东部乡村和西部乡村特色，一股脑儿都上，布置成“中国乡村民俗馆”之类的风格。这样一来，老家在五湖四海的顾客，走进店门不久即能感受到自己家乡的气息，亲切感油然而生，对你的生意发展大有帮助。总之，店面布置有两种 *** ：一是搞成单一的地域性乡土风请酒吧；一是布置成集东西南北乡村特色为—身的“大杂烩”。前者适合于小面积的酒吧，后者适合于20平方米以上的酒吧。

■ 价格品种

乡村风情酒吧在店面布置方面土得掉渣，与此相适应，在酒水、食物供应上也应该紧随这种风格，以“土”取胜。无论酒、茶、肉、菜、点心是何品种，都要以“粗茶淡饭”为特点，别以为“粗茶淡饭”没有市场，现代人吸收了太多的脂肪，在饮食上提倡“返噗归真”的风气日盛，清淡的菜式人们不会拒绝。而且光顾酒吧的客人中，有相当一部分是在晚饭后前来的，大鱼大肉反令他们生厌，况且，这里所说的“粗茶淡饭”，并不是指“野菜和水煮”，而是指口味上的“淡”。比如酒水，你可到乡村订购农家自酿的米酒、高粱酒及白酒，其他如黄酒、绍酒、果酒、露酒等中国传统饮料酒也可供应。各种南北产茶叶必不能缺，绿茶、红茶、乌龙茶是必备之物。

至于食物，当然也是以乡村风味为主调，用料方面可以粗糙些，但 *** 应精致，即“粗料精制”。这样既保持了乡土味，又不致使顾客难以下咽，同时降低了经营成本。

在价格方面，各项收费不宜太高，否则酒吧就不应当叫乡土风情酒吧，而应叫做“西式”风情酒吧。酒水、食物、服务费相加，在维持60％左右毛利率的基础上计算并制定价格标准是比较合理的。

因为成本投入较小，60％的毛利率是相当理想的。

■ 经营策略

乡土风情酒吧究竟起个什么样的名字好一些呢这要由店主自己考究一番。但不管名字如何，它所出售的主要是“氛围和情调”，而不是酒水食物和具体的服务项目。酒吧内不要站着侍候客人的服务员，应该让客人自斟自饮，散坐在竹帘掩映下的粗糙木桌边，喝粗茶淡酒，吃粗粮小米粥、高粱饭，推杯换盏间品味着乡村独有的野旷农村、率直简单之氛围。如果能够做到这一点，你的乡土风情酒吧就能吸引众多看惯了时髦、玩腻了“现代风格”的中青年知识分子、学生。另外，乡土风情酒吧不妨为经常光顾的客人办理会员卡，凭卡可享受折扣优惠。当持卡的客人达到一定数量之后，即可组织一个类似于“沙龙”性质的小小社团，有空时聚在一起谈谈音乐、民俗、文化之类的话题，一来可以为酒吧增添文化气氛，二来可以借此扩大影响，吸引其他顾客。

概括起来，乡土风情酒吧重在营造氛围，将貌似破旧的“风物”匠心独运地变成一种“似曾相识燕归来”的梦幻般的意境，使酒吧成为怀旧兼享受乡村风味的场所。

■ 开张成本

乡土风情酒吧的设备是百分之百的拙朴原始，“野性”十足而又廉价，木桌、木凳、装饰物、年画、挂像、风车、石磨等摆设，估计约需3000元(包括运费)，酒水、食物及店租支出约需5000元，其他杂费约需3000元，总计开张成本为11000元。若能就近解决各种道具饰物的采购，则成本可节约3000元左右，开张成本只需8000元。

■ 盈利前景

酒吧的经营利润一般都在50％以上。而乡土风情酒吧不卖高级洋酒、不卖西餐，也不卖高价位中餐，所以它的经营利润稍低些，约为40％。一家18平方米的乡土风情酒吧，每个月盈利额应在4800～6900元。

分类: 娱乐休闲 >> 音乐

问题描述:

我要开个小酒吧！面积60平以内，最多招待20-30人！属于清吧！因为以前没做过不知道怎么做预算！请教大家了！

解析:

1、先找一个适合的市口,酒吧或俱乐部周围需要有停车场,不能在闹市区,也不能太偏僻;

2、由于是公共娱乐场所,需要办理相关的治安许可证和消防证,后者尤其麻烦;

3、装修要有特色,舒适很重要;

4、资金投入方面:店面的租金,装修费用,购置酒具和家具,酒水可以先赊后付,大约一个小型酒吧的先期投入只需要二、三十万左右(是按江浙沪的物价水平)。

你先到各地的酒吧看看，再到本市的大小酒吧坐坐，做好市场调研，之后下手不迟。

另外，目前这类场所可能还有些其他支出，比如保护费什么的，你也需要考虑在预算内。

最基本的酒吧用具：

吧台吧登清洁用具灯光音响歌牒酒柜

摇酒壶调酒杯电动搅拌机各种不同类型的酒杯冰桶和冰酒杯

螺丝刀开瓶器、吧匙和量酒杯砧板托盘、杯垫、调酒棒和吸管

餐巾布和烟缸牙签和笔，还有很多很多

最基本的酒水配置

烈酒

1Cognac 干邑白兰地酒

2Whiskies 威士忌，包括苏格兰、美国波本、加拿大和爱尔兰四种

3Gin 金酒

4Rum 老姆酒，包括黑老姆酒和无色老姆酒

5Vodka 俄得克酒

6Tequila 墨西哥产特其拉酒

利口酒{就是容易入口的酒}

1Kahlua 咖啡利口酒

2Bailey's 百利甜酒

3Cointreau 君度甜酒

4Peppermint 白、绿两色薄荷甜酒

5Creme de Cacao 白、棕两色可哥甜酒

6Galliano 加利安奴香草甜酒

7Sambuca 圣勃卡利口酒

8Amaretto 杏仁甜酒

9Apricot 杏子白兰地酒

10Benedictine DOM 当姆香草利口酒

11Drambuie 杜林标利口酒

12Cherry 樱桃白兰地酒

13Advocaat 鸡蛋黄白兰地酒

14Banana 香蕉甜酒

15Cassis 黑醋栗甜酒

开胃酒和葡萄酒

1Vermouth 味美思或称苦艾酒，包括干性味美思、白味美思和红味美思三种

2Bitter 苦味酒

3Aniseed 大茴香酒

4Port 本酒或波堤葡萄酒

5Sherry 雪利葡萄酒

6Champagne 香槟酒

7Sparkling Wine 含汽葡萄酒

8White Wine 干白葡萄酒

9Red Wine 干红葡萄酒

果汁

1Orange 橙汁

2Pineapple 菠萝汁

3Grapoefruit 西柚汁

4Apple 苹果汁

5Tomato 番茄汁

6Lemon/Lime 柠檬和青柠汁

最基本的调味配置

1Coconut 椰浆

2Grenadine 红石榴糖浆

3Mint 绿薄荷糖浆

4Blue 蓝色橙味糖浆

5Strawberry 草莓糖浆

其他

1Beer 啤酒

2Carbonated 碳酸饮料

3Coffee 咖啡

4Tea 茶

5Milk 牛奶

6Mixed Fruits 各种水果，特别是鲜柠檬和红樱桃

7Spices 调味料，包括盐、胡椒粉、肉豆蔻粉、李派林急汁、辣椒汁等

8Sugar 糖

9Mineral Water 矿泉水

在设备方面，酒吧的设计者会根据业主的经营思想、经营空间和投资状况来确定吧台、桌椅、冰箱、冰柜（包括立式和卧式）、制冰机、上下水道、厨房设备、库房设备、空调设备以及音响设备的配置及其他各种指数。现时的许多酒吧老板，更是在酒吧中添置了如快速酒架（Speed Rack），酒吧枪（Bar Gun or Liquor Gun），苏打水枪（Soda Gun or Soda Dispenser）等电子酒水设备，以提高工作效率，为客人提供更满意的服务。

给你几点我的看法也是多年经验：

1、酒吧经营一定要定位准确（目标顾客群要清晰）

2、酒水服务要到位，物所超值的酒吧服务是酒吧成功的共同点。

3、服务酒吧服务是成功的无形资产

4、活动要常做活动推销活动可以添加人气活跃气氛。

我常在酒吧地图网barmap业主论谈和大家一起探讨。

参考资料：

酒吧地图网barmap

1胡桃里

点评：这家店隐藏在一座花草茂盛的花园布景中，店内装修很文艺，开放式的环境，有歌手驻唱的吧台，气氛很好。

人均：113元

地址一：星湖路北一里苏荷酒吧对面