江苏展会业策划研究(很急!!!!)

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江苏展会业策划研究(很急!!!!)
导读:会展业是一个新兴的服务行业,影响面广,关联度高。会展经济逐步发展成为新的增长点,而且会展业是发展潜力大的行业之一。在新时期,必须大力发展会展业,全面提升会展经济。会展业地位和作用日益凸现会展业涉及工业、农业、商贸等诸多产业,对结构调整、开拓

会展业是一个新兴的服务行业,影响面广,关联度高。会展经济逐步发展成为新的增长点,而且会展业是发展潜力大的行业之一。在新时期,必须大力发展会展业,全面提升会展经济。

会展业地位和作用日益凸现会展业涉及工业、农业、商贸等诸多产业,对结构调整、开拓市场、促进消费、加强合作交流、扩大产品出口、推动经济快速持续健康发展等发

挥重要作用,在城市建设、精神文明建设、和谐社会构建中显示出其特殊的地位和作用,并日益显现出来。具体体现在:

之一,能产生强大的互动共赢效应。会展业不仅能带来场租费、搭建费等直接收入,而且还能拉动或间接带动数十个行业的发展,直接创造商业购物、餐饮、住宿、娱乐、交通、通讯、广告、旅游、印刷、房地产等相关收入;不仅能集聚人气,而且能促进各大产业的发展,对一个城市或地区经济发展和社会进步产生重大影响和催化作用。据有关统计表明,一个好的会展对经济拉动效应能达到1:9,甚至更高。

第二,能获得优质资源。会展业汇聚巨大的信息流、技术流、商品流和人才流,意味着各行业在开放潮中,在产品、技术、生产、营销等诸方面获取比较优势,优化配置资源,增强综合竞争力。会展业发展可以不断创造出"神话",博鳌效应就是其中的一个最典型范例,穷乡僻壤的博鳌建成国际会议中心后,以其良好的生态、人文、治安环境,吸引了众多海内外会议组织者、参会者、旅游者等。

第三,能提升支持力度。各产业的发展,特别是制造业要生存和提升竞争力,需要相关服务行业的协作,加快新型工业化、新农村建设,更离不开会展业的支持和助力。其中会展是一项极其重要的服务内容,作为特殊的服务行业,会展经济能服务于和增强城市面向周边地区的辐射力和影响力。所以,会展经济有巨大的效能。

第四,能增加就业机会。随着近年来办展活动的增多,会展业不仅能提供就业机会,而且还能拉动和促进就业。

第五,能成为经济发展的"风向标"。会展紧扣经济,展示经济发展成果,会展经济的发展将直接 *** 贸易、旅游、宾馆、交通、运输、金融、房地产、零售等行业的市场景气,大型和专业性会展往往是产品或技术市场占有率及盈利前景的晴雨表,推动商品贸易、投资合作、服务贸易、高层论坛、文化交流等各方面的发展与进步。

会展业呈现出蓬勃生机事实上,我国会展业起步较早,特别是近年来会展业异军突起,呈现出良好的发展态势。主要表现在:

一是建设规模不断扩大。据有关部门统计,全国现有大中型会展场馆150多个,会展面积300万平方米以上,已经超过了号称"世界会展之国"德国的展馆面积,拥有一批具有国际水平的现代化会展场馆。而目前各地都在大兴土木,会展馆建设方兴未艾,据不完全统计,全国正在建设或规划将在未来三年内建成的各类会展中心的会展面积可能超过100万平方米。

二是会展活动空前活跃。据有关调查表明,举办和参加会展的数量不断增多,2004年我国会展项目数量超过 3000个,出国办展近800个;参展企业500多万家,参会专业观众近2000万人次;节庆活动5000多个,参与观众达数亿人次。会展收入增幅明显,目前举办各类展会直接收入超过100亿元,间接带动的旅游、餐饮、交通、广告、娱乐、房产等行业收入高达数千亿元。

三是会展形式丰富多彩。经过多年发展,一些由 *** 主导的综合会展向专业会展转变,有的随着市场化、专业化、国际化水平的提高而成为著名会展,已培育出一批具有特色的、高水平的、较大影响力的会展知名品牌,诸如广交会、高交会、上交会等综合展。专业化会展比重增加,几乎涉及经济的各个部门和主要行业,如北京的机床展、纺机展、冶金铸造展和印刷展等已跻身国际同行展的前四名,珠海国际航空展成为亚洲第二大航展,而号称"中国之一展"并享誉全球贸易展的"广交会"是我国历史最长、规模更大、层次更高、影响最广、商品种类最全、到会客商最多、成交效果更好的综合性国际贸易会展。

四是组展主体呈多元化。目前主要有五大主体:一为 *** 机构,包括 *** 部门、事业单位,承担 *** 主导的各种重大经贸洽谈展会和综合性展会, *** 主导型的展会仍是一大亮点,由国家部委和省市 *** 共同举办的大型展会活动,其中不少展会有高层***出席、讲话、剪彩、题词;二为行业协会,各种有影响的专业性会展大部分由行业协会主导或主办;三为国有企业,少数国有企业组织经营性会展等业务;四为民营企业,个别民营企业介入会展业,或主营或兼营,经营范围中有会展业务的民营企业遮京、沪、穗这三地就超过千家;五为外资企业,境外的会展公司与国内有关单位结成合作伙伴,开展海外和国内招展,据不完全统计,目前国内举办的国际专业展将近40%有境外公司参与。

五是会展群聚效应突出。主要分布在北京和上海、广州、大连、深圳、厦门等经济发达地区。有关调查数据显示:全国举办会展最多的省市首推北京,上海紧跟其后,广东最为活跃。从会展收入看,广东、北京和上海占据了垄断地位,占全国会展收入的近90%。同时,逐步形成新兴的会展业市场和一些具有一定实力的会展集团公司。

综上所述,会展业起点高、发展快、数量多,专业化、国际化程度高,门类齐全,贸易色彩浓厚,知名品牌集中,受区位优势、产业结构影响大,辐射广,成为地方经济活动的亮点,展现出蓬。

我国会展业的良好发展势头催生了高校的会展教育。经过短暂的孕育期,2004年我国会展学历教育如雨后春笋般涌现,其主要原因是大家都看好会展业前景。但是要办好会展教育决非易事。目前的会展专业招生、会展教材出版、会展培训等等或多或少都存在“剃头挑子一头热”的现象,需要冷静看待。

会展教育是发展我国会展业的基础,学校培养是会展教育的基石。我国的会展人才需要实行分层次培养,分阶段培养。无论是“重教育,轻培训”的观点,还是“重培训,轻教育”的观点,一样都失之偏颇。我们应借鉴旅 *** 业的经验,坚持两条腿走路的方针,提倡“以做带学,学做结合”,提倡学校教育与在岗培训相结合。在学校教育阶段,要提倡课堂教学与实习实训相结合。

会展就是整合资源,会展教育资源也需要整合。在整合校内优势资源为会展教育服务的同时,学校要将优秀会展企业作为自己重要的教学资源,同样,会展企业也要将高校作为自己的“人才库”和重要的合作伙伴。有条件的地方可实行“订单式”培养,学校可按企业要求来确定培养目标和培养方式。

就我所知道的,会展行业的资格认证目前包括会展策划师、会展商务师以及注册会展经理这几种。

会展策划师是从事会展的市场调研、方案策划、销售和营运管理等相关活动的人员,其核心技能包括会展项目的市场调研、立项、招商、招展、预算与运营管理等方案策划、项目销售及现场运营管理等

会展商务师范围更广,是指从事会展策划、筹备、展期各项管理和服务、展后后续服务、参展商项目推广和展期营销等各方面专业人才。

而注册会展经理(CEM)培训体系是国际展览管理协会推出的会展经理培训课程。培训的对象一般是具有一定从业经验的(一般为三年以上)会展经理,一般要求参加一定数量的必修课和选修课,并通过相应的考试。会展从业人员通过参加该培训并考试合格后,将被授予“注册会展经理”证书,该称号被认为是具有理论知识和从业技能的重要标志。

2006年“会展策划与实务”岗位资格考核方案(试行)

会展有经济发展和社会进步“助推器”之称。现代会展业发端于国际化大都市和著名旅游胜地。据专家预测:随着中国申奥、申博成功,上海将成为21世纪亚太地区的重要会展中心。会展人才日益成为上海经济和社会发展的紧缺人才之一。

中国会展业发展的八大趋势

1999年8月,国际大会和会议协会(ICCA)主席及执行董事访华,标志着国际会议组织已开始瞄准中国市场。执行董事汤姆霍尔顿先生发表了自己对中国会展业前景的看法:中国是一个具有巨大潜力的国际市场,我们决定从高层次上进入中国会展市场,以协助中国成为世界上新的会议目的地。的确,尽管目前中国会展业的发展现状与自身的大国地位和资源条件极不相称,但在新的世纪,随着世界经济格局的变化以及我国改革开放的深入,中国会展业将赢得众多发展的契机,尤其是加入WTO会使中国会展业在管理体制及运作机制上发生一系列变革。概括而言,在未来一段时期中国会展业发展将呈现出以下八大趋势:

1、全球化趋势

加入WTO后,国内各个行业面临的更大现实问题就是全球化,会展业也不例外。与其它行业相比,中国会展业是一个壁垒相对较少的行业。因此,入世后会展业所受到的冲击肯定不会象金融、农产品、制造业等行业那样强烈,但不强烈不等于没有影响。服务贸易总协定要求各成员国对服务贸易执行与货物贸易相同的无歧视和无条件的最惠国待遇,作为一种特殊的服务行业,会展业自然也要受此协定的约束。

另外,入世能给国内会展业带来先进的管理经验和办展技术,尤其是在会展业的配套服务部门怎样分工协作、会展业与旅游业如何实现有效对接等问题上可以提供新的参考依据,这势必会提高国内会展管理部门的调控水平。面临入世所带来的机遇和挑战,中国会展界应做好两方面的准备,即对内抓紧制定行业法规,对外尽快熟悉国际规则。

2、信息化趋势

信息化既是中国会展业与国际接轨的一个重要衡量标准,也是会展业发展的必然趋势。这里的“信息化”有两层涵义,一是要尽可能地掌握国际会展业最前沿的东西,包括行业最新动态、理论研究成果、展会信息或专业设备等;二是在会展业中充分利用各种信息技术,以提高行业管理和活动组织的效率。

人类社会已经迈入知识经济时代,作为第三产业成熟后迅速兴起的会展业更应该跟上时代的步伐。知识经济的主要标志就是信息化,正如美国微软公司总裁比尔盖茨所说――“世界正在变成一个小家”。中国会展业要实现信息化发展还有许多事情可做。首先是加强与国际会展组织或世界知名会展公司之间的交流与合作,并定期向国外发布我国的会展信息,以及时掌握全球会展业的最新动态。其次,在会展业中积极推广现代科技成果,逐步实现行业管理的现代化、会展设备的智能化和活动组织的 *** 化。最后,充分利用国际互联网(INTERNET),推动国内会展业的信息革命,如开展 *** 营销、举办网上展览会等。

3、集团化趋势

集团化是国内各个产业部门急需解决的共同问题,它是伴随市场竞争而产生的一种企业经营战略。尽管会展经济的概念在中国提出是最近几年的事情,或者说会展业在中国还是一项新兴的产业,但中国加入WTO已成为铁的事实,在这种产业背景下会展业必须从开始就走集团化发展的道路。

中国推进会展业集团化的最终目的是为了使会展企业之间实现优势互补,从而提高全国会展业的国际竞争力。会展企业的集团化不是企业和企业的简单相加,而是整个行业在资产、人才、管理等方面全方位的融合与质的提升。我国会展行业的集团化可以分三步走:一是采取横向联合、纵向联合、跨行业合作等灵活多样的组织形式,组建会展集团;二是开展品牌竞争。即会展集团应以统一的企业文化和品牌开展经营管理,以逐步提高品牌的知晓度及价值含量;三是实行海外扩张。积极向海外扩张是会展企业集团化达到较高水平的一项重要竞争策略,它能使国内会展企业在国际市场竞争中保持主动。海外扩张主要有设立办事机构、合作主办展览、移植品牌展会、投资兴建展馆等四种形式。

4、品牌化趋势

品牌是会展业发展的灵魂,也是中国会展业在21世纪实现可持续发展的关键。综观世界上所有会展业发达国家,几乎都拥有自己的品牌展会和会展名城。例如,在德国慕尼黑每年要举办40多个重要展览会,其中有一半以上是本行业的领导性展会,高档次的展览会为慕尼黑赢得了大批参展商,也增强了对旅游者的吸引力。为增强中国会展业的国际竞争力,品牌化是必由之路。

值得欣慰的是,国内已初步涌现出一批具有知名品牌的会展企业或展会,如北京国际会展中心、上海国际会议中心、大连星海国际会展中心、北京国际汽车展、深圳高交会等,这些品牌企业或展会为我国其它城市发展会展业积累了宝贵的经验。然而,这些民族化的会展品牌与德国、意大利等国家的国际性会展公司或展览会相比,无论在品牌的知晓度上,还是在品牌的无形价值或扩张程度上,均存在着巨大的差异。由此可以预见,品牌化将作为一项重要任务提上中国会展业发展的日程。而且,中国会展业的品牌化应主要围绕三个内容来进行,即培育品牌展会、建设会展名城和扶持领导企业。

5、专业化趋势

“只有实现专业化才能突出个性,才能扩大规模,才能形成品牌”已成为国内会展界的共识。在过去相当长一段时期,我国会展业追求的都是综合化,强调小而全,并希望以此吸引更多层次、更多类型的参展商,结果造成展览会特色不鲜明、规模普遍小、吸引力不强。而且,主要是由于这个原因,我国的国际知名展会才比较缺乏。

专业化是中国会展业发展的必然选择。近几年来,国内会展界已在这方面做了大量有意义的探索:一是展会内容的专题化。展会必须有明确的主题定位,否则就吸引不了特定的参展商和观众,国内绝大多数展会主办者都意识到了这一点。目前,在全国每年举办的1300多个展览会中,有75%以上是专业性的。以我国著名的海滨旅游城市大连为例,1996年全市专业展览会只占展会总数的48%,而到了1999年便上升为80%。二是场馆功能的主导化。除了会议或展览需要有明确的定位外,场馆也应该有比较清晰的主导功能定位。在会展发达国家,一些国际性的品牌展会总是固定在某个或几个场馆举行,这样既便于会展公司和场馆拥有者之间开展长期合作,又有利于培育会展品牌,我国会展企业应吸取其中的成功经验。三是活动组织的专业化。随着中国会展业的发展尤其是与国际会展市场的进一步接轨,国内会展业必将在展会策划、整体促销、场馆布置、配套服务等方面走上一个新台阶,各类专业会展人才也会越来越多,组展过程将呈现出专业化、高水平的特点。

6、创新化趋势

21世纪是创新的世纪,在这样一个追求个性的时代里,一种事物如果不能常变常新就不能获得持续发展的能力。会展业在中国是一项新兴的经济产业,并且与会展发达国家相比竞争力明显不足,因而惟有不断创新才能突出自身的特色,最终达到“以弱胜强”的效果。

中国会展业的创新可分为四个主要方面,即经营观念创新、会展产品创新、运作模式创新和服务方式创新。经营观念创新是指我国会展企业应树立“不求更大,但求更佳”的经营思想,即在更大限度地满足参展商和观众需求的前提下,实现企业综合效益的更大化;会展产品创新主要包括不断开发新展会和大力培育品牌展会;运作模式创新即在组织方式或操作手段上进行变革,以适应新的市场形势,如推进会展企业上市、向海外移植品牌展览会、开展网上展览等;服务方式创新则指按照“以人为本”的原则,并充分利用各种现代科技成果,为参展商和观众提供更超前、更便捷的配套服务。在今后的一段时间里,推进创新将成为我国各主要城市发展会展业必须坚持的一项重要原则。

7、生态化趋势

可持续发展是人类社会永恒的话题。任何一项经济产业要获得持续、健康的发展,都必须寻求经济效益、社会效益和生态效益的统一。可以预见,生态化将成为会展业发展的必然趋势。中国会展业的生态化主要体现在以下四个方面:(1)注重场馆的生态化设计。投资者在兴建会展场馆时将从会展场馆选址、建筑材料选择到内部功能分区,突出生态化的特色,有关管理部门也会对此制定相应的规范。目前,“绿色会展场馆”的概念在国内已经相当时兴。(2)大力倡导绿色营销理念。会展城市在组织整体促销或展会主办者在对外宣传招徕时,都将更加强调自身的生态特色和环保理念,以迎合参展商和大众的环保需求心理。(3)强化环境保护意识。除积极建设绿色场馆外,展会组织者和场馆管理人员将比以前更加注重节能降耗和三废处理,在布展用品的选用上也应做到易回收的材料优先。(4)以环保为主题的展览会将倍受欢迎。随着中国会展业的日益成熟,国内会展产品中必将涌现出大量与环保相关的专业会议或展览,并且这些展会具有极大的市场潜力。

8、多元化趋势

从整体上看,世界会展业正在向多元化方向发展,具体包括产品类型的多行业化、活动内容的多样化和经营领域的多元化。首先,会展业的蓬勃发展对会展产品类型提出了越来越高的要求。中国会展企业应根据当地的产业经济基础和自身的办展实力,积极开发新的专业性展会。专业内容可涉及汽车、建筑、电子、房地产、花卉等各个行业,关键是要尽快形成自己的品牌。其次,会展形式正在从传统的静态陈列转向融商务洽谈、展会参观、旅游观光、文化娱乐等于项目于一体,这是全球会展业发展的必然趋势。最后,面临激烈的行业市场竞争,我国的绝大多数会展公司都会努力拓展本企业的经营项目,形成“一业为主,多种经营”的格局,以分担经营风险,增强企业综合竞争力。

轻工业会展

东京国际会展中心又被称为“Tokyo Big Sight”,

是日本更大的会议展览中心。它由东京市 *** 和东京国际会议展览中心于1958年4月1日建成的,到

1997年7月时它已经接待了超过一千一百五十万的展商和普通观众。 东京国际会展中心拥有230000平方米展厅面积,分为三大部分:东展厅、西展厅、会议大厦。展览会主要在东西展厅举行

2004年日本大阪中国工艺品轻工业品展销会

大阪中国工艺品、轻工业品展销会自1986年开始举办至今已有17年历史。2004年7月初在大阪举办的第17届大阪中国工艺品、轻工业品展销会将以加强成交、扩大出口为主要宗旨。展出范围:轻工业品、日用品、工艺品:抽纱、陶瓷、珠宝首饰、地毯、丝毯、玩具礼品、圣诞装饰品、各种手编织品、鞋帽、包袋、服装、家具、各种木制品、室内装饰品、家庭日用品等。此次展销会在日本东京国际展览中心举行

第11届非洲国际商品展--2007年(加纳)

中国商品展销周展出地点:加纳共和国首都,阿克拉国际展览中心

展出形式:以实物为主,辅以、模型、样品等

参展产品:

1、机电产品:柴油机、发电机、水泵、家用电器、空调、冰箱、洗衣机、电风扇、电熨斗、电烤箱、微波炉、电吹风、电热咖啡壶、太阳能热水器、各类五金工具、电动工具、仪器仪表、装饰五金件、汽车配件等。

2、纺织品:服装、牛仔服装、针织产品、真丝产品、家用纺织品、床上用品等。

3、电子产品:电脑、手机、数码相机、MP3、 *** 、电视机、录音机、收音机、通讯产品。

4、轻工产品:家庭用品、圣诞用品、礼品、工艺品、洗涤用品、旅游用品、厨房用品、搪瓷用品、不锈钢器皿、塑料制品、箱包、日用五金、自行车、皮具、灯具、照明器材、电线电缆、钢琴、假发、文教用品、儿童用品、家具、化妆品。

5、医药报价以及化工产品:壮阳药品、防暑用品、驱蚊用品、原料、成药、外用药、卫生材料、及化工产品。

6、食 品:饮料、饼干、糖果、肉类罐头、工业食品、宠物食品、调料等。

不同行业所需要准备的都略有不同,但是也有共通点:广告笔、名片、画册、小折叠凳、二维码广告摆件、产品样品。下面列举一下这些东西的作用:

一、广告笔:虽然现在是互联网时代,但是会用到笔的地方还是很多的,特别是在互联网时代,出门忘带笔的人会很多,因此广告笔可以更好的推广公司(挂个牌子写着扫码/加好友送笔即可);

二、名片:公司参加会展的目的就是让更多的客户找到自己,那么名片是肯定要带的,不然就没有意义。名片可以跟供应商交换,也可以跟客户交换。

三、画册:公司产品的画册代表着公司的形象,离了展会就不再有样品在客户手中,所以画册是能给客户直接了解产品的关键。

四、二维码摆件。现在互联网时代,很多公司都有公司的公众号,有微网站,可以让客户扫码关注,这样能够推广公司。

五、产品样品。大客户都是从拿样开始的。如果可以送一些样品给客户,或是现场收费取样,都是潜在客户的开始。

以上就是必带的东西,其他的各公司各行业有所不同。

在日前结束的2007年中国特许展上,记者发现:快餐品牌的数量正以超出平均水平的速度壮大,并占据了特许品牌总量的相当份额。据中国连锁经营协会统计,到2006年底,餐饮业采用特许经营的企业占到所属行业连锁企业总数的95%。而从展会现场看,无论是中式快餐还是西式快餐,都吸引了最多投资者的关注,可谓平分秋色。在加盟商对快餐业的投资热度高涨的现状下,帮助他们分析一下中西两种快餐类型的优劣势,以及分别适合什么类型的投资者,有着较大的参考价值。

小投资未必低风险

在本次特许展上,不乏投资额在10万元,甚至5万元以下的餐饮项目。一个名为“正旺牛肉面馆”的项目因5万多元的低门槛而格外引人注目,其加盟金仅需1万元,且声称:“能够更大限度减少人力成本,厨房仅需1人。”还有一个项目叫“爱必胜”,名字显然是在模仿必胜客,其经营范围与麦当劳、肯德基类似,但投资额为10万元。相对于投资额在500万元以上的肯德基,100万元以上的德克士,“爱必胜”的低门槛充满了诱惑,使现场的很多投资者跃跃欲试。

然而,面对这些号称“小投资,高利润”的项目,多数投资专家持保留的态度。北京凯朗伯思咨询顾问公司总经理陈实分析认为,加盟费不高,意味着总部赚取的加盟金少,用于支持开店的投入也就相对有限,而总部的支持是加盟店长久生存的重要保障,这一点是需要投资者谨慎考虑的。换句话说,门槛并非越低,对加盟者越有利。相反,一些经过多年洗礼的成熟品牌,其加盟费反而是在不断看涨的。比如马兰拉面的加盟费就是从最初的1万元、5万元,发展到目前的20万元。

你我创业网讯:小投资未必低风险。陈实提醒投资者:对于一些小投入进入快餐领域的加盟者,其经营风险反而有可能高于那些大投入的加盟者。

西式快餐后起之秀被看好

正在BIGPIZZA展位上的王先生手中已经拿了多家餐饮品牌的招商资料,他比较倾向于中餐品牌,他认为中国人更容易接受中餐的味道。比如老家肉饼、刘秀面等中餐品牌的投资额一般在20万~30万元之间,也更容易被中小投资者接受。

比起肯德基、上岛咖啡等投资额动辄在100万~200万元的西式快餐品牌项目,经常做项目考察的陈实,更看中一些后起之秀,比如百富餐饮、BIGPIZZA等。“它们不仅具备一定特色,还形成了一套易于推广的管理经验。”

陈实认为,这些后起之秀的潜力在于其产品 *** 简单,管理难度不大;而且由于其品牌知名度还未上升到一定高度,因此加盟金和投资额也不高。比如百富餐饮,作为地处新疆的西式快餐,创办初期主要是模仿肯德基、麦当劳的经营模式,后来自主摸索出了“边蒸边烤”的非油炸烹调 *** ,并将其标准化,从而形成了差异化定位。虽然百富的经营水平与国际品牌还有差距,但陈实在考察中也发现,总部在经营管理方面,多年来着重于直营店的经营,加盟店目前并不多,其积累的经验对其发展全国加盟大有助力,因此是一个潜力项目;而BIGPIZZA的特色在于店面装修前卫时尚,更适合年轻人的审美,加上食物的口味也不错,因此投资前景不错。

中高端中式快餐有新机会

近年来,随着一些食品制造企业介入中式快餐,并将洋快餐的经营理念植入中式快餐的管理,一个诱人的市场正在形成。

刚在北京开了第四家“康师傅私房牛肉面馆”的顶新国际集团餐饮连锁事业群总经理王雅铃认为,西式快餐带给中国更大的影响就是标准化和对环境干净的需求,目前这个阶段性任务已经完成,下一步就是中式快餐如何在此基础上开拓市场。

中高端的中式快餐,目前在国内市场尚处于起步阶段,并没有强势品牌项目出现,因此从长远来看,存在着较大的发展空间和投资机会。力创餐饮企业管理咨询有限公司首席顾问崔勇认为,由于这个市场大规模的启动才刚刚开始,可以说现在投资正是时候。但需要提醒的是:相对于为数众多的中低端中式快餐店,中高端中式快餐还需要一定的时间来让消费者认同。

有着多年连锁经营管理经验的聚龙堂管理咨询公司总经理文志宏,则看好一些新亮相的老字号餐饮品牌,如庆丰包子铺、德州牌扒鸡等,这些品牌一方面拥有商务部力推的老字号背景,同时还有一定的品牌积淀。投资这类品牌的项目,收入会相对稳当。但这些老字号快餐也面临着开拓外埠市场,在口味习惯上能否获得当地市场青睐的不确定性,这是投资者需要考虑的问题。

投资者需要“量体裁衣”

对于投资者来讲,究竟选择哪一种类型的快餐店,还是要根据资金实力、理念以及相关背景,“量体裁衣”。

投资快餐店所需要的金额只是考察的指标之一,更重要的还要看项目的体系是否健全。文志宏认为,一家快餐店的食品口味很容易得到顾客的认同,而要保持多家店铺的口味一致,则是体现快餐品牌功力的地方。事实上,特许品牌的标准化,更重要的是管理的标准化。比如肯德基“不从零开始的加盟制度”,就是一家新店铺在经营一段时间后,才会 *** 给加盟者。

另外,投资者还应着重关注一些指标,如品牌的多家单店赢利能力、不同品牌之间的支持体系,以及具体差异等。陈实建议,投资那些具有不同特色的快餐店,如民族特色店,以及一些商务型的咖啡厅,则需要投资者具备相关的背景,最起码对这一市场的顾客有一定理解力。这样,才不至于一切从零开始。

你我创业网讯:而对于从未有过快餐领域经验的投资者,应选择那些标准化程度较高、管理相对成熟的品牌。陈实认为,相对于中式快餐,那些具备一定品牌知名度的西式快餐在标准化水平上略胜一筹,更适合于外行投资者。

提示

过往中式快餐失败的三个主因

一是工业化生产程度不高。

二是产品标准化问题没有解决。

三是没有足够的资金保证连锁化发展。

中式快餐向三个方向分流

之一种模式以丽华快餐为代表,先建立一个贴近市场的模式,再选择适合生存的市场去经营,在积累资金的同时,逐步推进标准化进程,走向标准化、产业化。

第二种模式以大娘水饺为代表,主要模式是选择标准化程度高的单一传统产品,将生产流程逐步标准化,并依托加盟积累资金形成区域品牌,最后达到标准化、产业化。

第三种模式则是全盘照搬西式快餐的成熟模式,利用资金优势包装品牌,完全依靠加盟手段取得投资回报。

京城大社区再现餐饮商机

来自京城一些大型房地产公司的消息:目前已有许多房地产项目把商业配套重新定位成可以开餐厅的商铺。一些开发商表示:随着近年来北京大型社区开发量的不断增多,以及社区商业规模的扩张,对于餐饮业态的入驻需求越发强烈。特别是自2006年以来,从三环新城的特色餐饮主题商街“SUNNYTOWN”、国美之一商街的京东美食街,到富力皇后大道上的独栋餐饮“楼王”,再到东亚奥北商街特色主题餐饮街区“辣街”,京城社区商业俨然已经成为了餐饮业的天下。

据悉,尽管2006年北京商业地产的整体放量趋于饱和,但适合做餐饮的商业地产仍然存在很大的缺口,特别是在一些新楼盘密集的新商圈,餐饮业蕴藏着可观的利润空间。

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  房地产策划书 (一)

 以下六类促销手法在楼盘的操作过程中常常综合使用,根据不同楼盘的不同特性,在不同的销售阶段根据具体情况采用相应的促销方式和操作方式,力求快人一步,奇兵突起,与众不同,做到“人无我有,人有我优”,这样方能达到促销的根本目的——楼盘销售和形象宣传。

 单刀直入式:

 方式:折扣优惠、特价单位、送车、送车位、送保险、现场抽奖、有奖游戏、送装修、送电器、送管理费、有价票券等。

 最为直接,也最为常见。这一类的促销方式在中低档楼盘中常被综合使用,高档楼盘和大盘在内部认购期和尾盘期也常用这一类促销手段。

 以小博大。通过给消费者以一定的实惠,以较小的代价,拉开与周边楼盘的价差,加快销售速度,加快资金的快速回笼。

 折扣优惠和特价单位在楼盘销售过程常被使用,在内部认购期间,折扣优惠往往是最吸引购房者的因素,而在尾盘期,特价销售往往能起“四两拨千斤”的效果,通过少数特价单位的销售带动其它单位的销售。

 细水长流式:

 方式:会员卡、贵宾卡

 这一类促销方式适用于知名发展商和大盘,一些实力雄厚,后续开发能力强的发展商往往通过使客户成为俱乐部成员或贵宾的形式,发展潜在消费群,这一类促销方式的效果是非常明显的,而且客户忠诚度较高。

 之一种会员卡或贵宾卡是发展商的会员卡或贵宾卡,会员经常会收到发展商的楼盘销售信息和一些活动信息,会员购买发展商开发的物业可获得优先权或折扣优惠,可以吸引潜在消费者购买和业主的二次置业,如万科的万客会、招商的招商会,这一类会员对发展商的忠诚较高,对发展商的企业文化有较高的认知度和认同感,往往出现二次购买,甚至多次购买。

 第二种是消费会员卡或贵宾卡,知名开发商往往与一些比较知名的'商场或饮食娱乐场所结成战略联盟,形成“双赢”,常见于商业面积较大,配套较齐全的楼盘。消费者在成为业主后到指定消费场所消费可获得一定的折扣优惠,如好又多量贩、万佳百货、新一佳百货、高尔夫俱乐部、西餐厅、咖啡厅等。这一类会员对发展商品牌认知度和忠诚度明显不如上一类会员,但对盟友的品牌认知度和忠诚度较高。

 温火靓汤式:

 方式:长期展销厅、巡回展示

 这一类促销方式适用于开发量较大的知名开发商和多期开发的大盘。

 通过长期展销厅或巡回展示的方式,发布楼盘销售信息,展示楼盘形象和开发商的实力,培育目标市场和品牌知名度,长期展销厅一般设在消费力较强的城市和人流比较集中的商业中心,如万科的建筑展示中心、招商的售楼中心、红石的建筑师走廊、百仕达、雅居乐、碧桂园的香港长期展销厅、奥林匹克花园等。

 运用此类促销手法的开发商实力雄厚、品牌意识高,有意识地培育目标市场,宣扬企业的经营理念,在消费者心目中已形成较高的品牌知名度。

 文化侵略式:

 方式:社区文化、冠名赞助各类社会活动,如音乐会、电视剧、专栏节目等。

 这一类促销方式多用于大盘和开发量较大的开发商。

 在销售过程中,通过一些社区活动,如联谊会、运动会、酒会等,增加销售气氛,有利于增强已购买业主的信心和忠诚度,挖掘潜在客户,向外宣扬一种社区文化,树立楼盘的良好形象,如万科、金地、中海、卓越等;

 冠名赞助一些文化品味较高或与楼盘特质比较相近的社会活动,如音乐会、电视连续剧、财经节目、体育比赛等,针对目标客户群的喜好,有目的发布楼盘销售信息,有利于宣扬楼盘形象和提升楼盘的含金量。

 盛装舞会式:

 方式:房地产展销会,如春交会、秋交会、港交会、住交会。

 这是目前影响最为广泛的促销方式,效果也比较明显。

 展销会就象一个大超市,会形成种聚光灯效应,为各个楼盘的集中展示提供一个展示平台,方便消费者一次性参观多个楼盘。各个楼盘在展销期间粉墨登场,八仙过海,各显神通,通过展位的精心布置和各种各样的优惠措施,充分展示楼盘形象和企业品牌,吸引参观者前往楼盘现场参观选购。

 从近年各地的房地产展销会的效果来看,均取得了比较明显的效果,展销期间有大批置业者前往参观,展销会的影响力越来越大。

 港交会期间,深圳楼盘为吸引港人来深置业,单位专门了一批质素较高的楼盘前往香港集中展示,并配备深港直通车,方便港人前往深圳看房。

 温馨节日式

 方式:各种节日,如情人节、妇女节、母亲节、国庆节、中秋节、圣诞节等。

 师出有名。特定的节日往往促销的良机,各发展商充分利用各个节日的特定含义举办各类促销活动,以“师出有名”,在特定的节日给予特定的对象以一定的优惠,吸引客户购买,。

 使用频繁,效果一般。利用节日促销体现了发展商对购买者的人文关怀,对于楼盘的形象宣传和销售不无帮助,尤其是一些中小楼盘或小户型楼盘,往往能起到“奇兵突起”的作用,因此,节假日促销常被使用,但由于节假日一般较短,因此,短期内效果并不十分明显。

  房地产策划书 (二)

 一、时间:  年  月  日上午。

 二、地点:售楼中心现场。

 三、人员:工作人员、客户、礼仪、主持人、贵宾等。

 四、拟邀贵宾:市 *** 有关主管领导、市建委、市房地产管理局领导、市建筑、规划设计院负责人等。

 五、拟邀媒体:xx电视台、xx日报、xx新闻台等。

 六、预定目标:对外传达开盘典礼的信息,显示企业实力,扩大的社会知名度和美誉度,体现的美好前景,促进楼盘销售,与此同时进行企业社会公关,树立xx地区房地产开发有限公司积极良好的社会形象,并融洽与当地 *** 职能部门、客户及供应商的关系。

 七、会场布置:

 1、主席台区:主席台区也就是剪彩区设在售楼中心南边,主席台中间为主持人及贵宾讲话用的立式麦克风,台面铺有红色地毯,背景墙为喷绘画面,主题为“开盘庆典仪式”。

 2、签到处:来宾签到处设置在主席台北侧。签到处配有礼仪**。签到处设置签到处指示牌。

 3、礼品发放区: 届时也可将签到处的桌子作为礼品发放桌。

 4、贵宾休息区:可放在售楼中心现场,设置沙发、茶几饮料、水果、湿毛巾,摆放精美插花作为点缀。

 八、开盘活动要点:

 1、室内外表现

 1)彩旗(彩条)

 2)  在售楼处大门外道路两旁悬挂,挂在沿街灯柱上,用以烘托热烈的销售气氛。

 盆景花卉

 在售楼处大厅的各个角落,分别摆设,以增加视觉美感、清新空气和烘托亲切氛围。

 3)气拱门、气球

 在工地现场、市区主干道布置大型气拱门、热气球、道旗,借以营造项目热烈的开工、开盘气氛。

 2、现场表演活动内容:

 1)军乐队:用于演奏振奋人心的乐曲,作为背景音乐贯穿开盘庆典仪式的始终。

 2)腰鼓队:在现场安排一支由20人组成的腰鼓队,用于迎宾和送宾,增添喜庆欢乐的气氛。

 3)舞狮活动:在仪式过程中穿插舞狮活动表演,预示着美好的发展前景。

 3、开盘促销活动配合:

 以“1000元当10000元,不买房也可以轻松赚一把”为活动宣传主题,吸引客户踊跃购房,形成让利于客户、开盘即旺销的良好公众形象。

 活动文案如下:

 为酬谢首批客户,开发商特斥资80万元,于9月30日现场发售购房VIP卡100张,并免费赠送抽奖卡100张。购房VIP卡每张卡统一售价1000元,卡面值分别为5000元、7000元、10000元三种,持卡人在购房时可冲抵与VIP卡同等金额的房款,购房VIP卡系无记名卡,可自由 *** 。

 抽奖卡奖品设置为购房券5000元10名,购房券3000元20名、物管费1000元30名,均可冲抵房款,品牌电饭煲20个,品牌电熨斗20个,中奖率100%,抽奖卡依现场排队顺序免费赠送。赠完为止,以上酬宾活动由xx市公证处全程公证。

 现场排队应遵守先后顺序,按现场指定的起止点方向排队,( ) 9月30日早上6:00开始接受排队。

 本公司将于2004年9月30日上午8:00开始发送“排号出入卡”。

 获得“排号出入卡”后,每十人一组依次进入营销现场办理登记、交费取卡手续。

 “购房VIP卡”在购房兑换时,必须与购卡收据一并出示,方为有效。

 活动规定:参与者必须年满18岁以上,具有完全民事行为能力,持有效身份证明的中国公民、华侨、港澳台同胞或外国公民(每人限购、取卡一张)

 购房VIP卡售出不退,购房时冲抵购房款;不购房或超过购房时间期限此卡作废,不予兑换。可以自由 *** , *** 价格自定。

 购房VIP卡在购房时凭卡面金额冲抵同等金额房款,每套房仅限使用一张卡。

 本次活动对团购客户无效。

 4、筹备工作:

 1)拟定与会人员。于  月  日向与会领导发出请柬。

 2)提前准备好请柬,并确认来否回执。

 3)提前5天向xx气象局获取当日的天气情况资料。

 4)落实管辖范围内的保安指挥和负责秩序工作。

 5)提前6天落实指挥和负责秩序工作。

 6)做好活动现场的礼品、礼品袋

 7)提前8天办理气球、活动场地、气拱门所需的审批。

 5、来宾身份识别:来宾到场后,礼仪**为来宾佩带胸花。贵宾由礼仪**指引或公司领导陪同前往贵宾休息区。

 6、人员安排:

 1)预设礼仪**10名,入口处4名,签到处2名,会场区4名礼仪**要求统一着礼服。

 2)工作人员15名;

 3)公司工作人员30名;

 九、仪式流程:

 09:00-09:30  所有工作人员进场。包括公司主要负责人及礼仪公司负责人、各类工作人员以及表演人员。

 09:30-09:50  来宾陆续进场。贵宾到现场签到处签到同时发放礼品。客户可入售楼现场咨询并领取宣传资料。

 09:50-10:00  贵宾由礼仪**引入会场。

 10:00-10:08  仪式开始主持人开场白介绍贵宾。

 10:08-10:13  公司总经理xxx致欢迎词。

 10:13-10:25  舞狮表演。

 10:25-10:35  *** 领导致辞、公司投资方代表致辞。

 10:35-10:50  主持人邀请 *** 领导、公司领导、及建委、房管局有关领导为开盘揭幕剪彩,吉庆礼花、礼炮同时升放,仪式达到 *** 。

 10:50-11:00  主持人宣布典礼结束,来宾赶往午宴现场。

 11:00  客户签约,开盘销售活动正式展开。

 十、媒体计划:

 1、报纸广告

 27日、28日、30日在《xx日报》第x版刊登整版广告,告知开盘的信息。

 2、电视广告

 xx电视台录制开盘录像,制成VCD,作为开盘活动的资料。并由xx电视台 *** 新闻,报道整个开盘活动现场的情况,进一步扩大宣传。

 3、电台广告

 在开盘前后两个月播出开盘的信息。

 4、印刷品广告

 楼书、海报已印制完毕,采取派员发放与夹报相结合的方式。

 十一、广告预算

 1.《xx日报》27、28、30日整版  xxxxx元

 2.电视台录制开盘录像及新闻报道 xxxx元

 3.电台广告宣传 xxxx元

 4、开盘仪式场地户外广告管理处审批  xxx元

 5、礼仪公司各项费用 xxxx元

 (含舞台、音响、舞狮队、腰鼓队、军乐队、礼仪**及主持人酬金)

 6.气球(开盘现场及市区主干道) xxxx元

 7.鲜花盆景租赁 xxxx元

 共计  xxxxxx元

青岛魅力海岸商务大酒店是魅力海岸酒店管理有限公司接管的家酒店,是一家集客房餐饮康乐会议于一体的时尚高档商务酒店。酒店地处青岛市市北区热河路57号,地理位置优越,北邻电子信息城颐高数码广场,西邻繁华的中山路商业街,离青岛市著名旅游景点栈桥仅有10分钟路程。酒店地理位置优越还体现在酒店周边为高档住宅小区,绿化环境好,青岛特色气息氛围浓厚。本酒店秉承“欧式精品小户型”的设计理念,按照标准进行装修,总建筑面积超过8000平方米,客房内均有LAN宽带免费上网有线电视环保冰箱中央空调新风系统等设施,大部分房间配有电脑。房型拥有包括复式行政房复式家庭房商务标准间商务单人间共计142套。房间整体以欧式装饰为主,房间格调高雅,装饰豪华,风格独特,配备齐全,是商务客人及休闲客人理想的选择。 中餐厅位于酒店一楼,能容纳300人同时就餐,拥有六个大小不一的包房,可为客人提供鲁粤川等菜系菜品。餐厅宽敞明亮,环境优雅舒适,拥有闽粤南北风味西北特色菜肴,可满足不同顾客的需要;餐厅在充分体现地方特色的同时,不断推陈出新,是举办各类宴会公务接待家庭聚会的理想场所。 同时公司还拥有大小会议室5个,总面积超过3000平方米,较大会议室可容纳近500人,并统一采用目前国内视频音频演示集中控制系统和远程 *** 数据传送视频互联中央空调空气加湿设备等设施设备以及目前灯光音响等设施,不仅能满足您电视 *** 会议等不同要求的会议需求,而且还可满足您举办大型酒会婚宴新闻发布会小型展会及娱乐活动的需求。 酒店还有布置温馨设计雅致的大小咖啡包间魅力咖啡厅,位于酒店一层大堂右侧,设计采用欧典半封闭式包房形式,经典浪漫的音乐及优雅细致的服务,亲切舒适,并为你提供各种西式冷热饮品及香浓的咖啡可口的商务简餐,是你约会休闲和洽谈业务的去处。 商务中心位于酒店一层。可为客人提供打字复印传真 *** 传输车票火车票飞机票汽车票的查询代订和旅游等服务。 纯中式设计的魅力足疗保健中心,位于酒店H层。装修古朴典雅,每一处都透露着中国文化的气息。

飞猪上还可以查看更多有关于青岛魅力海岸商务大酒店的介绍和玩法还有周边的景点

1、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。

3、有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。

4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。

5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能。

6、组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。

7、旅游大专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。

8、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。

之一条,空间配色不得超过三种其中白色、黑色不算色。

第二条,金色、银色可以与任何颜色相陪衬,金色不包括**,银色不包括灰白色。

第三条,在没有设计师指导的情况下,家居更佳配色灰度是:墙浅,地中,家私深。

第四条,厨房不要使用暖色调,**色系除外。

第五条,打死也不要深绿色的地砖。

第六条,坚决不要把不同材质但色系相同的材料放在一起,否则,您会有一半的机会犯错。

第七条,想制造明快现代的家居氛围,那么您就不要选用那些印有大花小花的东西(植物除外),尽量使用素色的设计。

第八条,天花板的颜色必须浅于墙面或与墙面同色。当墙面的颜色为深色时,天花板必须采用浅色。天花板的色系只能是白色或与墙面同色系。

第九条,空间非封闭贯穿的,必须使用同一配色方案;不同的封闭空间,可以使用不同的配色方案。

说明

在一般的室内设计中,都会将颜色限制在三种之内。当然,这不是绝对的。由于专业的室内设计师熟悉更深层次的色彩关系,用色可能会超出三种,但一般只会超出一种或两种。

限制三种颜色的定义:

1-1三种颜色是指在同一个相对封闭空间内,包括天花板、墙面、地面和家私的颜色。客厅和主人房可以有各成系统的不同配色,但如果客厅和餐厅是连在一起的则视为同一空间。

1-2白色、黑色、灰色、金色、银色不计算在三种颜色的限制之内。但金色和银色一般不能同时存在,在同一空间只能使用其中一种。

1-3图案类以其呈现色为准。办法是,眯着眼睛看即可看出其主要色调。但如果一个大型图案的个别色块很大的话,同样得视为一种色。

2、色彩心理效果解析

当您准备装饰布置居室时,对色彩的搭配应以适应您的感受为前提,因为我们周围的环境和自然界的色彩是非常丰富多彩的,人们会对各种颜色产生不同的心理生理反应。

红色:在所有的颜色中,红色最能加速脉搏的跳动,接触红色过多,会感到身心受压,出现焦躁感,长期接触红色还会使人疲劳,甚至出现精疲力竭的感觉。因此没有特殊情况,起居室、卧室、办公室等不应过多地使用红色。

**:古代帝王的服饰和宫殿常用此色,能给人以高贵、娇媚的印象,可 *** 精神系统和消化系统,还可使人们感到光明和喜悦,有助于提高逻辑思维的能力。如果大量使用金**,容易出现不稳定感,引起行为上的任意性。因此**更好与其他颜色搭配用于家居装饰。

绿色:是森林的主调,富有生机,可以使人想到新生、青春、健康和永恒,也是公平、安静、智能、谦逊的象征,它有助于消化和镇静,促进身体平衡,对好动者和身心受压者极有益,自然的绿色对于克服晕厥疲劳和消极情绪有一定的作用。

蓝色:最使人联想到碧蓝的大海,使人联想到深沉、远大、悠久、理智和理想。蓝色是一种极其冷静的颜色,但从消极方面看,也容易激起忧郁、贫寒、冷淡等感情。它还能缓解紧张情绪,缓解头痛、发烧、失眠等症状,有利于调整体内平衡,使人感到幽雅、宁静。

橙色:能产生活力、诱人食欲,有助于钙的吸收。因此,可用于餐厅等场所,但彩度不宜过高,否则,可能使人过于兴奋,出现情绪不良的后果。

紫色:对运动神经系统、淋巴系统和心脏系统有抑 *** 用,可以维持体内的钾平衡,并使人有安全感。

橙蓝色:有助于肌肉松弛,减少出血,还可减轻身体对于痛感的敏感性。

总之,我们在考虑房间的色彩处理时,一定要熟悉一般的色彩心理效果,同时对色彩的生活效果也应引起注意。这样,您的房间才会既典雅、温馨,又有益于身心健康。

3、怎样让昏暗的客厅显得明亮一些?

很多人家的客厅由于不临窗的原因,光线不是很好。这种客厅碰上阴雨天,更是一片灰暗,给主人心理造成一定的压力。碰到这种情况,可以利用一些合理的设计来突显出立体空间,就会让背阳客厅显得光亮起来。

3-1补充人工光源:光线能塑造出耐人寻味的层次感。适当地增加一些辅助光源,尤其是日光灯类的光源,使之映照在天花板和墙上,能收到奇效。另外,还可利用射灯打在画面上,都可起到较好的效果。

3-2统一色彩基调:背阳的客厅忌用沉闷的色调。由于受空间的局限,某些颜色会破坏房间整体的柔和温馨感觉。但白榉饰面的亚光漆家具;浅米黄系的地板、光面砖;浅蓝色调的墙面,可以突破颜色上的沉闷感,起到调节光线的作用。

3-3增大活动空间:客厅内摆放现成家具难免会产生一些死角,并破坏颜色的整体感,解决这一矛盾的做法是根据客厅的具体情况,量体裁衣 *** 家具,尽量留出更多的空间,在视觉上保持清爽的感觉。

4、如何选择居室色调

不同的颜色给人以不同的感觉。粉刷墙壁应根据需要和条件选择不同颜色的乳胶漆。

白色:一般用白色粉刷墙壁的居多。因为白色不吸收阳光,反光强,使房间显得清洁、宽敞、明亮,较适合小或暗的居室。

淡橙色:反射的光线比吸收的多,给人以热烈、愉快、兴奋和温暖的感觉,宜于冬季采用,如果更淡一些,便四季咸宜。

红色: *** 性较强,一般不宜用来粉刷房间。不过,如果用极淡的粉色浆刷墙,再配以各色灯泡,整个房间会造成热烈、温暖的气氛;用红色内墙乳胶漆来装饰结婚新房,更显得喜庆、热闹。

淡蓝或淡绿:前者给人以清爽、开阔的感觉,后者具有安谧恬静的效果。

在粉刷墙壁时,要注意墙壁色彩与家具、摆设色彩及布置位置的协调一致。另外,室内的色彩可以不拘于一种颜色,但房顶、墙壁、地面要依次渐降地布色,正如自然环境的过渡:天空的淡蓝,田野的浓绿,土地的黄褐、深棕。

5、单一纯色组合

纯色系设计较为平淡不突出,但选色十分重要,不论哪一种色系,对大面积的整体单色处理如用重色,彩度高的颜色会显得过分厚重,色质过强,有不适感(展示及效果性空间及小空间除外)。

一般皆采用淡色及彩度不过高的颜色为主体。一般空间用色如下:

办公室——白色、米色、米黄、浅咖啡、灰色

客厅——米白、米黄、湖水蓝、淡绿、秋香绿、梨黄

餐厅——米白、米黄、淡绿、咖啡色、梨黄、橙黄

厨房——米白、米黄、咖啡色、梨黄、橙黄

浴厕——白色、米色、墨色、灰色、绿色、红色

父母房——咖啡色、米色、土**、绿色

小男孩房——绿色、**、米色、橙黄、棕色、蓝色

小女孩房——粉红、红色、紫红、白、米色、棕色、橙红、橙黄

主卧房——粉红、紫红、浅红、米黄、蓝色、清绿、白色、米色

书房——绿色、米黄、白色、蓝色

运动房——蓝色、绿色、橙黄、米白

餐厅、酒店——白色、黑色、红色、蓝色、绿色、橙黄、米黄、紫色

展示店——白色、米色、黑色、灰色、红色、蓝色、紫色

服饰店——白色、红色、橙黄、黑色、米黄、绿色、棕色

6、双色组配

虽为两个主色系,但二者比例至少占30%以上者。双色系之组配为活泼与突出。

6-1较为平淡的组色——白+黄、白+米色、绿+蓝、白+灰、灰+黑

6-2较低为突出的组色——白+黑、红+黑、白+红、白+紫、白+蓝、白+绿、黄+蓝

6-3较为深沉的组合——棕色+黑、棕色+红色、蓝色+黑色、蓝色+墨绿

6-4较为活泼的组色——绿+黄、橙黄+绿、红色+**、白色+**、白色+红色、紫+红色

6-5较有气氛的组色——黑+白、灰+白、黑+红、金+黑、金+红、蓝+透色、银+红、银+绿

6-6较为传统的组色——白+棕、棕+红、土黄+红、黄+咖啡色

6-7较为精新的组色——蓝+白、绿+白、绿+黄、灰+绿

6-8较为温暖的组色——粉红+红、紫+红、橙+红

6-9较为统一的组色——白+米色、灰+白、米色+黄、红+紫色、绿+蓝色

7、三色组配

所占比例不得少于20%,三色组合用得当往往可使设计效果跳出,如用不当则十分刺眼不协调。一般来说用主次系统的颜色不可大于三种,超过三者要造就出高水准的成效,则成功率甚微。

7-1较平淡的组色——白+灰+黑、白+米+黄、绿+蓝+黑

7-2较突出的组色——白+黑+红、白+黑+紫、白+黑+绿、白+黄+黑、白+黄+蓝、白+黄+红、黑+黄+红、蓝+橙+白、蓝+橙+黄、绿+橙+白、绿+橙+黄、红+蓝+白及单一色三明度渐层色组合。

7-3较深沉的组色——黑+灰+棕、黑+棕+红、黑+紫+灰、蓝+绿+灰、黑+蓝+绿

7-4较活泼的组色——绿+黄+橙、红+黄+橙、紫+红+橙、白+黄+橙、白+红+橙

7-5较有气氛的组色——黑+白+灰、黑+白+棕、金+红+黑、金+红+白、金+紫+白、银+蓝+白、银+红+白、银+灰+红、银+绿+白、金+棕+红、金+透明色+黑、金+透明色+红、银+透明色+黑、银+透明色+红

7-6较传统的组色——白+棕+灰、棕+红+灰、土黄+红+棕、黄+棕+灰

7-7较清新的组色——蓝+白+灰、绿+白+黄、绿+黄+灰

7-8较温暖的组色——红+紫+白、黄+橙+红

7-9较为统一的组——白+米色+灰、米+黄+灰、红+紫+粉红、绿+蓝+绿蓝主色的同系辅色及同一主色的三色组合。

7-10不协调的组色——蓝+棕、(咖啡色)+黄、红+绿+紫

8、色彩与分区

室内设计作色彩配置先要了解整体及分区,一般可依作用独立者作机能性区分,即可分为①墙面(主墙、次主墙、一般底墙及点缀墙),②天花板(主景及次景及点缀景),地板面(主地面、次地面及点缀面),③家具、隔屏(底色、强调色、点缀色),④附属工程——窗帘、床罩、楼梯……等(主底色、强调色、点缀色),⑤装饰品(主底色及点缀色),⑥灯具、灯罩——(主色及点缀色)等,色彩非一个平面或一个点,而是视觉区域内的一个立体呈现,故在作色彩配置时,要以整体规划为大原则,以分区手法作分割处理,才可使色彩变得协调合宜。

9、色彩与质感

不同的材质使色彩表现有不同的感受。因材质不同,可表现出柔软、刚烈、眩目、冰冷、平质……等等,故在色彩的计划中,要加以实质材质色的配置,而非单纯的色票配色,就如同壁布鞋柔质的绿色与油漆光亮的绿色给予人的感受是完全不同的,要作好色彩的质感配色计划,更好是作实质样品或样本的Color List,使业主更易了解。而以透视色彩或色票配色,多与实际材料色有很大出入。

10、色彩与面层感

任何材质表面皆为平直或凹凸,由平面、雾面、皮面、石材面、凹凸面,对于色彩的演出皆有不同的效果,经过非平整的细部分割,可使色彩浓度降低,加上自然分割或人为分割,可使色彩气氛更加浓郁。

11、色彩与照明

照明有自然采光与人工采光,而人工照明方面因灯具及光度不同,使色彩表现演出也有很大的不同;对于自然采光因受光面大小与方向,对设计案的色彩表现也有很大的不同,故色彩计划并非单纯配色即可,必须加入照明与日照因素,甚至考虑不同的时间、场合需求照明下的色彩表现,及照明下产生光影对色彩的效果与变化。

12、色彩与界定

色彩是点、是线、是面、是体时对整体设计各有不同的效果。点色彩有突出、点缀的效果,面线彩色是点彩色的 *** 具象征、标示及指引的效果,面彩色有片面、独立面、体的分断面效果,小的面彩色是点及线彩色的延伸,大的面彩色是体彩色的一部分,色彩的界定是将色彩作个别围括,而加以对整体作个配置,而以体彩色为基本衬底。色彩界定尤其首重线的指引、突破及次重要的独立面色彩效果。

13、色彩与使用年限

每一种材料有一定的表面质年限,也就是装潢材的色彩与使用年限有关。在设计中,要对本设计案作年限评估,如样品展、餐厅、办公室、商店、住宅其装修年限都有不同。对于不同年限,一些因素要加以考虑,如某些使用材色彩会愈用愈褪色,某些装潢材愈用愈光亮,色泽更清晰……等,材质色彩的选择应考虑整个使用年限内的效果。

14、色彩与功能使用

对于不同的假想有机使用对象与使用人力分布,都应加入在我们整体色彩规划内。机能使用可分为①对象——人②时效——使用的时间。人与时间是活动上的两个意向轴线,随时有不同的变化,对于设计色彩上要考虑有机使用者及使用者感受的有机时效,如过分艳丽的色彩会使空间活泼、突出、有活力,若有机使用者在较长的有机时效内,会造成压迫感及不舒适,故一般展示会时,时效短、流动量大,对于浓厚、突出对比的色彩往往有很好的效果,若用在住宅、办公室委实不当。

15、色彩与活动色彩

活动色彩物是不定向的彩色质点,一般包含①动向的人与人的行为,②活动的动物,③定期或不定期的更换物如画、分栽、地毯、摆饰,④变化的灯光与灯具。活动色彩在整体色彩规划上是个很重要的因素,若装潢色彩与以后使用的色彩不能配合,将是一个有缺点的设计。活动色彩对于使用频繁而滞留时效又不太长的家居设计尤其重要。

16、色彩与心理

由前述的色彩特性可知色彩对于使用者及环境有显着的影响,帮对针对不同对象的需求充分掌握使用者的心理,引正业主偏差的心理作出好的色彩计划。如多年来医院多取白色,在日光灯照射下,病菌人及工作人员的脸色更加惨白、冷酷、无情、无依,如采用协调节器的其它色彩,以工作人员及病菌人都有会感到舒适而有生气。对于延伸到室外的色彩(招牌、建物外墙及庭园)如处理不当,将会造成视而不见觉污染与不适,破坏环境的协调与美感。千万勿因一已错误的执着面造成千万人的污染及都市的丑化。

17、色彩与形态

对于固定形态的设计,多应配合先行抉择的形态来作色彩计划,如法式设计案应多用白色、米色为底色;中式设计多采红木色表现传统配色。对于现代感的设计多用金属的亮灰及玻璃等透明色等。

18、色彩与造型

室内造型可分几何形及不规则形,对于不同的造形都有有其基本的精神与特性,再考虑用何种色彩处理方式(对比、协调、统一、韵律……),由基本造型加上色彩计划,使其要求的设计感更能表达。

19、色彩与气氛

设计的气氛在表达设计的理想,而色彩是有形设计物的外涂装,由色彩本身的特性国上设计形的表达,可使气氛充分表现,帮要掌握色彩造成的气氛,应当对色彩本身的特性充分了解,才可善加运用。

20、色彩与空间

设计空间本身是一个体——单元体或者说群组体,空间的优点,可借色彩的优特性来发挥,空间的缺点也可借色彩的特性加以修正或遮饰。小空间可用明朗色加以扩大,大空间用不同色系加以分割而变为协调,狭长的空间可用色彩配合变宽,太低的空间也可用色彩使空间有提高感。

21、色彩与音效

音感可加重色彩的变化感,可使无生命的固定色彩变得有生命感。音效的配合一般来说有自然音效及人工音效。自然音效有下雨声,风拂声、流水声;人工音效主要有人工瀑布、音响、助鸣器(如风铃)及机械设备等。在色彩设计上,也有必要加上音效设计配合。

22、色彩与室外延伸

室内色彩对于具有穿透性及目隐性的面,应考虑室外景物色彩的延伸与室内色彩配合,尤其是大的透明或半透明面(如玻璃、压克力等)。对于一般住宅室内色彩与阳台色彩的配合就是更好的说明,室外景物的色感,对室内空间色感应负辅助的责任,切勿忽略室外延伸空间设计。

23、色彩与保养

设计案材质表现的色彩随材质衰退而变质,帮对装潢材表面的保养及维护是十分重要的。在作装潢的选用时,一定要注意保养维护工作,对于不同使用者,依其自行保养的能力,配置设计色彩为主配的适当材料。由色彩的明、暗及深、浅,可知明亮、浅色多不易保养,深色、间色较耐脏,也较易保养,故选色实应了解机能、使用对象及时效。

24、设计色彩与体验色彩

色彩计划是设计师依自己判断分析加上业主意见,而决定之配色,故在决定本色前更好在类似的案例中作色彩体验,可以实质材作成的样品作实质体验,才能真正充分掌握正确的配色。以实质材小样品贴附于实际平面的图板上作成Color List 是体验色彩的更佳方式。

最后在色彩计划上和设计色彩配置,必先作好12色圆形色环,产生色相感受,另一方面要了解装潢材的质感色泽加上设计技巧自然能得心应手。作配色上切忌英雄式的自我配色,一定要考虑业主的需求及其它相关因素,尤其一些不易变更的材料更不得不三思而行。

真正会喝咖啡的人是什么样的?

有的人说,爱咖啡的人一定是爱生活,爱美好的人。在日常生活中,不仅仅局限于公司里上班的白领,现在很多的高中生由于学习的压力都在喝各种各样的咖啡。每个人对于喝咖啡的爱好是有所不同的,当然没有一个人会拒绝一杯香甜可口的浓郁咖啡,虽然有很多人都会喝咖啡,可是这个“会”跟真正“会”是不一样的概念。那么究竟真正会喝咖啡的人是什么样的呢?接下来就让我们来一起看一看吧!

 

01,生活上喜欢慢节奏

其实真正爱喝咖啡的人,在生活中都是很优秀,很敬业,而且做起工作来也是很拼的。他们虽然在生活上喜欢慢节奏的品尝咖啡都美好,但是在自己的工作上确实能够做到一丝不苟。他们可以一边写着公司里面的企划案,一边慢慢的品尝着手中的咖啡,其实这种生活是很多人所向往的,毕竟慢节奏的生活不是所有人都能够拥有的。所以生活上喜欢慢节奏的人,在生活中都是真正会喝咖啡的人。

 

02,具有耐心,品尝生活

很多人都说,现在的日子是马不停蹄地赶着路,所以能够在这匆忙的日子里停留几分钟,慢慢的品尝一杯咖啡的人是极少的。但是依旧有一小部分人愿意将自己的几分钟腾出来喝一杯热热的咖啡,这一部分人都是对生活具有极大的耐心,而且愿意品尝生活的人,他们喝的并不是咖啡,而是一天一天的生活。他们在喝咖啡的同时,也在回味着每天过的日子。真正会喝咖啡的人,并不是说咖啡怎么怎么好喝,而是从咖啡中寻找生活中的感悟。

 

03,生活中注重养生的人

很多人对咖啡都有着一定的误解,有的人说咖啡喝多了,容易长胖,但是科学研究表明,咖啡中并不含有脂肪成分,并不会使人长胖,而且也有一些常年喝咖啡能够保持身材的例子。而且在咖啡中含有一种维生素B烟碱酸,所以常年喝咖啡,还可以补充身体中的维生素B。咖啡中含有单宁,还可以消除我们平常口中的异味,还有吃大蒜后的尴尬。所以真正会喝咖啡的人还是在生活中注重养生的人。

 

而笔者认为,在生活中,越来越多的人依赖于咖啡,并不仅仅是因为它们可以提神醒脑,可以 *** 人的记忆,而且还会给瞌睡的人一种心理暗示,那就是已经喝过咖啡就不会再瞌睡了。在生活中真正会喝咖啡的人看中的并不是它的功用,更多的人是因为在一天的忙碌工作过后,想要静下心来好好的品尝一杯咖啡。真正会喝咖啡的人就是,会在咖啡中感悟生活,也可以在生活中品尝咖啡。你们有什么不一样的意见吗?