如何经营冷饮店

装修宝典014

如何经营冷饮店,第1张

如何经营冷饮店
导读:您好!很高兴为你服务,如果觉得我的回答满意,请采纳,谢谢!~O(∩_∩)O~ 就细节方面简单而言之一步 占地利,选个好位置店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗话说,店址差一寸,营业差一丈。 第二步 细斟酌,定个好名号名不正则言不顺

您好!很高兴为你服务,如果觉得我的回答满意,请采纳,谢谢!~O(∩_∩)O~ 就细节方面简单而言

之一步 占地利,选个好位置店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗话说,店址差一寸,营业差一丈。

第二步 细斟酌,定个好名号名不正则言不顺,店号之重要性,关乎自己的企业形象,也会直接影响到产品的销售。一般地,店号名称要吉祥、琅琅上口、有特色、易识记。像卖西装洋服、高档饰品,就要往“洋”上靠;卖传统工艺品、土特产,则要往“土”上靠,越土越有特色,越是民族的,越是世界的。

第三步 巧装修,凸显个性装修直接影响着店面形象,装修既不是以豪华为能事,当然也不是以粗陋寒酸为划算,重要的是要实用、有个性、显品位。

第四步 活用广告,抢尽眼球如今的社会已是信息社会,广告已成为必不可少的常规武器。店面招牌要做、店内橱窗要做、包装袋要做、价格标鉴要做、宣传单要做、易拉宝展架也要做,目之所及皆广告,醒目易记是真经。

第五步 广告做得好,不如经营管理得好广告是务虚,经营管理是务实。

夏天到了,想给自己的冷饮店做宣传

不知对你是否有帮助哦

广告语可以是“玩累了吗?让我们冰一夏吧!”

至于宣传方式嘛,因为夏天去广场基本都会是几个人一起的,所以你们可以搞一些买几送一的活动来吸引顾客,同时,可以为进店的顾客免费提供冰水,其实这样不需要花太多的成本的,但却会使顾客对你的店子有一个很好的印象。而且很多人喝着喝着冰水就会点一些别的东东的哦,我觉得如果你想的不仅是盈利,还想着为顾客提供方便,那你的生意才会好上加好哦

广告词 "我的地盘,酷夏止步!"

开店初期可以采用外卖,发放优惠券的小手段。客源做起来以后只需要拉开与附近高消费区域的价格就OK了。

和酒吧溜冰场合作不是太现实,毕竟是抢人家的生意,又是竞争者……

夏天了,想开个冷饮店经营

怎么说呢 ,现在的饮品店都大似相同吧,木子铁了 ,避风塘了,快客了,大口九了。。。也看地区!木子铁,快客主要在北方地区 ;避风塘,大口九主要在南方。您可以一个个的找他们进行了解,比方说木子铁,你到百度搜索,然后找到他们官网,进去了解,或者跟他们 *** 聊天了解就可以了 !然后您对比一下,和发展的前景,然后择优而选!我老家是吉林的,那边木子铁比较火!

夏天来了,想开冷饮店 有培训教冷饮的学校吗

在这个朝气蓬勃、“撸起袖子加油干”的时代,无论是愤青还是文艺青年不会两手绝活怎么行学烹饪不仅能给人带来一种DIY的乐趣,更可以把它当做一个终生的职业。俗话说,一厨胜过三技工,去当地口碑好的学校学厨师能事半功倍呢!

夏天开冷饮店有钱赚吗

赚是肯定有的,也要看你怎么去经营,还可弄点小吃什么的,冷饮花样多些。

求采纳

我想自己开一家冷饮店?

这种店更好是选有名的,像避风塘或者街客这两个牌子都不错,店面大概5-6平就可以,资金5-6W吧

我想自己创业开个冷饮店。

如果说你没有经验的话,加盟比较好,因为选址, *** ,货源,都有厂家帮你,而且厂家已经有足够的经验当然,前提是这个你加盟的厂家确实有料,做过的时间很长,而且他做的店都比较成功 。

如果你自己学技术创业的话,这个我真不建议,

因为:

1,你没经验,要走很多弯路

2:失败的可能性超过了95%,你可能会赔钱

3:你没有门路,没有人脉,没有资源,要完成这些原始的累积需要的时间长到足够你崩溃,可能你的公司还没建立就已经倒了

当然,如果你确实要打定注意自己创业的话,我还是先建议你考察一下市场,再做决定。

我想给自己的店做宣传,什么方式更好呢?

你首先想想,别人为什么要加盟你的店面,有什么利润可图,你的店面还没有开业,还在一个筹划的当中。是你的盈利好?还是你具有一定的知名度?这两样你都没有!

别人加盟就是为了能更容易,更简单的赚钱,你有什么优势能让比人能赚更多的钱。

首先你应该经营好你自己的直营店,生意红火,当然也要有自己店面的特色。有在本地一定的口碑,和良好的形象,这样你在考虑加盟。

别人不是傻子,光是你口头上说说,别人就相信吗?毕竟实物的东西比较能信服人。

我想开个冷饮店,夏季可以卖冷饮,那到了冬天怎么办啊,冷饮店有冬天的能卖什么啊

冬天卖奶茶什么热饮。。。也可以稍带卖冷饮啊。有些人就喜欢冬天吃冷饮的感觉,那感觉有种久违的味道。。。不错

夏天到了,自己在家怎么做冷饮

夏天来了在家自己做冷饮,

先按照煮绿豆汤的 *** ,将绿豆煮开,放入适量的糖,然后温火慢炖。直到水稍稍收干,绿豆开始酥烂,就可以关火冷却了。然后取适量的绿豆和超市里能买到炼乳搅拌在一起就可以了。提示:赤豆刨冰也是同样做法,甚至可以尝试将各种豆类混合在一起,颜色会更好看,口感也更新奇。

摘要:刚盘下一家店,想换新感觉,重新装修再开张,但就犹如修改一幅已经成形的作品,要花费的工夫会比之一次装修更多。店里面的各个地方,有墙体发霉的、隔板腐朽的、铁窗生锈的,装饰脱落的遇到这样的情况该怎么办呢?如何改造提升店面形象?以下就让小编来为大家介绍一下店铺改造装修方案吧。店面装修流程

1、做好店面装修设计

依据一定设计理念和美观规则形成的一整套施工和设计方案,包括水电施工、墙体、地板、天花板、景观等主体部分。也要对店铺配饰和灯具的进行设计,加强审美效果,要体现出功能性、经济价值和社会效益。

2、店铺装修预算

预算一下店铺装修的时间和这段时间里的大概盈利情况,结合自己的经济情况适当运用装修资金,不要一次性投入太大的投资。

3、装修实施

要找具有一定的店面装修经验的装修公司来完成施工,不要认为有资质的装修公司都可以做,不从事这一领域的装修公司完成的效果不是很理想,花费也大。

店面装修注意事项

1、装修的时间选择

店面的装修,一般是刚过完年,因店面盘下来,需重装;另外,在7、8月份时可以做店面升级。按销售情况来说,8月份装修是更好的,因为8月是淡季,不会影响销售业绩,对本身的损失会少一点。

2、装修材料的选择

现如今市面上装修店面的材料五花八门,所以店主们对于装修材料的选择要一丝不苟。一般情况下,店面装饰材料要保持一致,并且选择的材料也要能够抵抗风雨的袭击,同时装修材料应该具有防暴晒、抗腐蚀、抗冻等特点。

3、商品色彩的搭配

色彩搭配对于店面的装修也是非常重要的。所以店铺色彩搭配要协调一些,并且要能够突出商铺的特点。一般情况下,大多数商店都是使用高纯度的鲜明色彩,因为这种色彩能够更好的突出商铺的招牌。

店面装修设计注意事项

1、创造主题意境

在室内设计中依据商品的特点树立一个主题,围绕它形成室内装饰的一套手法,创造一种意境,易给消费者以深刻的感受和记忆。

2、重复主题

一些专门经营某种名牌产品的商店,常利用该产品标志作装饰,在门头、墙面装饰、陈列装置、包装袋上反复出现,强化顾客的印象。

3、注意门头

门头的重要性是众所周知的,它是之一时间吸引店外人注意力。在设计部分,讲究是颜色,与产品的设计理念产,与店面的设计要求的颜色是否匹配, *** 产品LOGO的使用是否更吸引人群。

店面装修一般找谁

在装修前期,更好是找业内专业设计团队,也可以根据自己店铺的实际面积及结构,去找一家建筑设计效果图公司,前期设计出自己店铺的设计效果图,并进行成本预算表,包括您预算费用,分期支出,实际结果等等。

如果想省钱,还可以在网上找一些个人设计工作室,这样的往往比较便宜及实惠,前提是要有安全的保证。设计时可以把你的装修风格进行融合。比如,想卖洗车用品店店内的装修也需要充分考虑到以后的产品摆设,将不同的产品分别陈列在不同的区域,有利于消费者更加方便的找到想要购买的产品。

学会3个刷漆技巧,店铺翻新一步搞定

1、认真勘查

磨刀不误砍柴工,在店铺进行装修前,更好派专业人员对房屋进行实地勘查。如墙面、地面、天花板等有无明显裂纹,是否平整,有没有脱落和起砂现象。

如果存在上述问题,就要对基层进行修补处理。在修补处理时,更好用环保内墙腻子,该产品环保无 *** ,无论旧墙新墙,有非常牢固的粘附力,它强大的渗透性,就像是在墙体上打入了无数个钉子,使开裂或粉化空鼓的墙面经打磨后光滑细腻,光洁平整,方便乳胶漆的施工。

2、重点对门窗加以改造

旧店铺中的门窗应作为改造的重点之一,特别是餐饮店厨房的门窗。门窗的光化程度分为两种情况:

(1)木门窗如果起皮、变形,说明木材本身特性发生变化,必须拆掉重做;如果材质紧凑,表面漆膜完好,可以在二次施工的时候贴上装饰面板加以利用。

如果木门表面有破损,比如某个地方出现裂缝或者破了个坑,就应该先把被破坏的地方补上腻子,然后打磨砂纸,再刷底漆和面漆。

一般来说,由于时间长久,使用清漆已很难再表现木材的天然纹理,所以这个时候就需要使用实色木器漆,这样不仅能覆盖旧的漆面,还能根据新的装修风格,赋予不同的颜色,达到化腐朽变神奇的功效。

(2)钢制门窗、防盗窗如果表面漆膜剥落、主体锈蚀或开裂,也必须采取相应办法进行改造。

把原有的钢制门窗用砂纸打磨一遍,然后直接刷底漆和面漆。因为一般成品门都上过蜡,表面会有油脂,打磨一遍后,能够提高漆的附着力。翻新与首次刷漆在质量上没有差别,不用担心寿命更短或出现其他的质量问题。

3、对旧墙、顶面的改造

旧店铺装修的重点要放在装饰材料上,其中以墙面的涂料最为典型。旧房的墙顶面基层经过长年使用会出现不同程度的开裂、粉化、生霉等现象,这些问题如果解决不当,会使后刷的涂料也出现颜色不均、表面粗糙和起皮的不良后果。这就要求对墙顶面等基层进行预处理。

首先把发霉的地方铲除干净,因为霉菌没有处理干净,以后还是会发霉的。用杀霉除菌剂处理之后,再用抗渗剂作处理。

如果原来的墙面基本平整,没有凹凸不平的地方,在重新换颜色的时候就不用铲掉,只要用砂纸将墙面打磨一遍就行,更好是露出底漆。如果有凹凸不平的地方,还是要全部将漆面打磨掉,露出腻子层,再用腻子找平后依次做底漆和面漆。

特别强调一下,随着这几年涂料的发展,不同性能、不同品种的涂料可让消费者尽情挑选,如果店铺在一楼,建议用环保防霉内墙乳胶漆,如店内接待的客人年龄群体有儿童比较多的话,可用易擦洗内墙涂料,因为小孩子乱涂乱画也是很伤脑筋的。

许多人会通过闻气味来判断墙面漆的安全性,认为低气味或无气味的墙面漆就是环保的。这是一个大误区。

因为通过添加香精或使用低味材料能实现无气味,所以无气味的涂料并非都是环保无毒的。判断墙面漆的环保性最专业的 *** 是看其环保指标是否符合标准。

墙面漆的关键环保指标有三项:VOC、游离甲醛、重金属。各位业主在使用前更好是看看其环保指标,不要买三无产品。

问题一:如何经营饮品店 10分 怎样经营小饮品店才赚钱?首先呢选址要正确,在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩,并且可灵活经营,除了饮料也可经点心、风味小吃等食品。加大商机,饮品厅布局要独特,有自己的风格,做好前期的宣传。 其次就是店铺位置应选择在市内繁华地段,在商场的人流疏散出入口处;或在商务区写字楼集中的地方,交通方便, 临街设立;或在饭店旁;或在居住小区的中心区。再次呢就是环境方面,更好门前有适当活动空间,无遮挡的,周边更好有知名度较高的商业建设以便于借势提高自身的识别性。 最后就是店内经营品种要齐全,这样可以满足不同品味、爱好的消费者的需求。既有各式各样的气装饮料,还要有中、西风格的饮品;既有常备的冷热饮机,又要有现场 *** 压榨果汁;既有咖啡、鲜奶供应,又有北京风味纯良的酸梅汤,盖疏茶要遵循的原则就是有需求,才有消费。不能满足消费者的需求,就不能带来效益。饮品厅内布局错落有致,给消费者留有各自的思维空间。

问题二:怎样开一家奶茶店要什么流程 开奶茶店之一个流程:店面选址,店面装修。

奶茶店的选址非常重要,这在80%以上的程度决定了奶茶店是否会盈利。

奶茶店选址的三个经验:

之一,学校附近。奶茶是快速消费饮品,更大的消费者群当然是年轻群体。所以奶茶店开在学校附近是比较不错的一个

选择。特别是女生夏天的时候没有胃口,买一杯奶茶既可以解决吃饭问题,又消暑解渴,何乐不为呢?

第二,繁华的商业街。人流最多的地方,而且年轻人特别多。但是在这里开奶茶店要注意的一个问题是,租金的问题。

如果没有足够的资金实力,那么尽早放弃。在商业街开奶茶店的优势就像其他的各种超市、服装店一样,就是人流大!逛

街的人都比较有闲有钱,所以没事买两杯奶茶喝还是不错的。

第三,住宅小区。这种地段奶茶店的经营要谨慎。毕竟小区里面人不是特别多,要照顾的多是老顾客。这里口味就显

得非常重要了。

店面的装修费在1万多左右,这个要自己找施工队给个报价,如果实在不知道,就借鉴其他店的装修。

开奶茶店第二个流程:各种证件的办理。

奶茶店需要办理三证:

1卫生经营许可证。

2工商营业执照。

3税务登记证。

奶茶店办三证需要准备的资料:

1身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份);

2半寸标准彩色近照8张;

3工商执照申请书1份;

4租房协议复印件2份。

开奶茶店第三个流程:采购奶茶店设备和奶茶原料。

首次开店需要采购的设备和原料是奶茶店支出的比较重要的一部分,预算在2万左右。

如果想做的奶茶品种比较全,包括珍珠奶茶、果汁冷饮、特饮、刨冰、沙冰、果冻及布丁、西米露一等等,需要采购的原料有:

一、果粉类:26包 15元/包(1公斤/包)=390元 提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉,绿豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、蓝梅粉

二、奶精:1包300元/包(25公斤/包)=300元

三、奶茶粉:10包15元/包(1公斤/包)=150元

四、果汁类:18元/樽 23种=414元 葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃汁,芒果汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔柠檬汁、香槟葡萄汁、蓝梅汁、酸梅汁、奇异果汁

五、茶类:(各5包)500克/包 1011元/包=110元 麦香红茶、咖啡红茶

六、黑珍珠类:2箱80元 (15公斤/包)(1箱/12包)=160元

七、椰果:(每种口味各1罐) 10罐25元(34公斤/罐)=250元菠萝椰果、青苹果椰果、哈蜜瓜椰果,原味椰果,草梅椰果,葡萄椰果,芦荟椰果,西瓜椰果,芒果椰果,水蜜桃椰果

八、草梅果酱、荔枝果酱、西瓜果酱、木瓜果酱、水蜜桃果酱 (1罐/38元)5罐=190元

九、饮类:(葡萄、青苹果、菠萝、草梅)500毫升天然果珍珠(42元/件)4件=168元

十、布丁类:656元草梅、哈密瓜、蓝梅、香橙(27元/包)4种=108元啡冻,红茶冻,绿茶冻、椰香(28元/包)4种=112元龙眼香蜜(1罐/38元)2罐=76元150梅花ㄠ杯包盖(33>>

问题三:怎样开奶茶店更赚钱? 开业前要做一些促销和宣传,促销是奶茶加盟店最常用的销售手段,也是奶茶店经营 *** 中最常见的。几乎每一个奶茶加盟店都做过促销活动,有的做的好的,一次促销活动所带来的营业额是日常的几倍,所以经营者们一定要学会促销。。

问题四:奶茶店怎样经营才赚钱? 二、店面装修和充分的开业准备缺一不可。  许多自主开店的创业者,在店面装修和风格设计方面都没有经验,前期开店时,会在这上面花许多心思,由于对行业了解不多,装修往往会因为不适合奶茶经营的风格,导致经营中出现一些障碍。选择好的加盟,可以轻松解决这个问题。  杨军加盟“酷Q杯”奶茶后,总部亲自上门按统一的风格进行装修设计,省去了很多麻烦。40平方米的店面,里间做操作间,外间做营业吧台,空着的一面墙设计成“酷Q杯”奶茶特有的“许愿墙”,房屋空间得到了更大化利用。在装修过程中,杨军又将自己的一些理念融入其中,奶茶店装修出来后,显得整洁、高雅,非常有档次。  杨军说,奶茶作为一种流行时尚饮品,有着独特的文化,因此,奶茶店的装修一定要具有独特的风格。这也是他选择“酷Q杯”奶茶加盟的原因之一。  很多人开店,对于开业前的准备重视不够,以致于开业后错乱漏洞百出,这样很容易给顾客造成不良印象,导致以后的经营活动不能正常开展。前期的开业准备,除了门店的装修,还有奶茶技术的掌握,经营流程的熟练。杨军说,许多人认为奶茶 *** 很简单,看一眼就会。实际上,要做出好喝的奶茶,有着大学问。它包括对原料的选择,配方的确定,奶茶 *** 的流程,缺一不可。做为现做现卖的速饮,如果 *** 流程不合理,耽误时间太长,会造成顾客流失。怎样既保证质量又保证速度 *** 各定奶茶,需要科学的 *** 流程。加盟”酷Q杯”奶茶后,他到总部认真地学习了奶茶制用的全部流程和奶茶的营销 *** ,哪些饮品市场畅销,价格怎么定才合理,标准的卫生规范等全部了然于胸。开业后经营很快就走上了正轨。

问题五:如何管理和经营奶茶店 一夜之间,形形 的奶茶店如雨后春笋般林立出现,造成了许多头脑发热的人盲目跟风,经营奶茶店不是一件简单的事情,不只是冲调牛奶这么简单,经营一个能获利的店面,要考虑很多的方面在内,现在我们说一说经营奶茶卖店需要注意的几个问题,以便大家参考。

1、选址开店选址是非常重要的,奶茶店的主要消费群体,还是比较年轻化的,所以选址要选在年轻人比较多的地方,像步行街、学校、大型网吧旁等地方。

2、店面形象

之一、店面形象是否与产品定位一致。即,你的店面形象设计装潢必须跟你所销售的产品的定位是一致的。如果你销售的是高档产品,那么你的店面设计和装潢就一定要符合这个档次的要求。

第二、店面形象是否能够给你的产品销售提供帮助。即,店面形象和店内装潢设计以及灯光的架设等是否能够给你的产品的销售提供一定的帮助。不同的颜色灯火效益会给顾客的心理带来不同的暗示,也会影响顾客的消费心理。

3、产品的质量和口感

产品质量和口感对于奶茶店的重要性,不言而喻,不注重产品质量和口感,最终会寸步难行,功亏一篑。所以质量和口感一定要顺应现代人群的消费水平。

4、销售气氛

随着社会的发展,人们的人活水平也越来越高。自然消费要求也要了,不但要求产品质量还要要求服务。所以服务太度要求也高。

5、产品的创新

创新,是挺进新时代的一张通行证;是一个店面赖以持久生存的灵魂。

所以产品要不段的升级。既可以留住老顾客又可以吸引更多的新的消费人群。

6房租和 *** 费

近几年炒房的多,炒商铺也多了,现在市场上稍微好一点的商铺都要 *** 费,价格从几千到几万不等,像市中心步行街的商铺有的 *** 费高达十几万。

再就是租金了,有些人,用接近一半的营业额交租金了,又有四分之一的营业额是用在原材料的成本,五分之一的营业额又是经营过程中的人工、水电费等成本,这样基本上就所剩无几了。所以,千万不要小看租金的压力。

建议:租金更好不要高于营业额的20%,更好是15%以下l合同在与房东谈判中,要注意以下问题:

1、租金成本的预估。(调查周围店的大概租金,及自己可承受的租金,起码谈起来心中有底。)

2、与房东建立初步的良好关系。(提醒房东,好的店能提升他房子的价值,以稳定性与安全性抑制房东哄抬房租的念头。)

3、如果附近有公共工程施工而影响店面的生意时,可要求房租优惠。

4、谈好附加条件。(主要一些基本设施的修复,了解清楚店面内现有的情况,通过谈判,要求房东在出租前门面进行基本整修,或者要求房东承担相应拆建费用。)

5、责任归属。(因天灾、人祸等非我方责任导致无法营业时,要待店铺重新装修完毕才再计算租金。)

建议:签订正式协议前,一定要求到公安机关或 机构了解预定店址的所有权人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相关资料,核实情况属实再签订合同。

像:一盏茶、日出茶太、茶座红茶馆、大卡司这几个品牌各方面都做的不错的!你可以借鉴下他们的经验。

问题六:奶茶店如何经营 50分 一定要和学生们搞好关系 这样学生会主动拉客来 店里不能做人确实是缺点

问题七:如何经营和管理饮品店 1、店面的装修,要具有个性

2、产品质量要有保证

3、适时上新,冬天推出暖暖热饮,夏天创新冷饮

4、平时的广告宣传,季度产品上新等

问题八:如何经营好一家饮料店 只要卫生 味道可以 是可以招来许多的人购买

慢慢的 你的生意就会越来越大 很多的企业家都是这样创业的 要学会吃苦哦~

无论是工作,还是创业!你需要选择自己兴趣,找准自己的优势,发现你的特长

1:考虑你的兴趣,做你最喜欢做的,只有让工作成为乐趣。你才能更好的在这个行业发展。

2:分析你拥有经验,做你最擅长的。内行的身份,会让你在很多事情上得心应手。

我的看法和我的做法是:

1、复利挣钱。也就是本生利,利滚利。相当于把钱放高利,拿到了利就去当本。

2、复式挣钱。一个人有三头六臂,也挣不多,要做到许多人为你工作,许多条路为你挣钱,许多地方为你生钱。

3、利用别人为你挣钱,解放自己,自己人才有时间去学习如何快速挣钱。

4、会运用资本的力量。

5、会运用人脉的力量。

6、会运用杆杠的力量:比如借用他人的力量,借用资本的力量…合作伙伴,共同创业…

7、开源节流!

8、寄生法,也就是借用大企业,也可以是合股!

9、付出比别人更多的努力

问题九:我想在我们省会城市开一家高档饮品店,应该怎么做呢? 这个我是熟悉的

问题十:开一家奶茶店的流程是怎样的? 奶茶店开店,需要注意哪些问题呢,我们来看看,这奶茶店开店过程中,需要考虑的几个问题,希望会对您有所帮助。 奶茶店房租问题 有人认为租金才要多少钱。是的,一个月两个月,租金是用不了多少钱,但长期下去,如果承受一个高价位租金,你会发现经营起来压力十分大,赚的钱全部拿去交了房租。 有些人经营奶茶店,用接近一半的营业额交租金了,又有四分之一的营业额是用在原材料的成本,四分之一的营业额又是经营过程中的人工、工商税务、水电费等成本,这样基本上摊完了。但想想,还有投资的折旧呢因为过三五年这些投资下去的硬件,装修就玩完了,所以,千万不要小看租金的压力,别以为生意好了就行了。 建议:租金更好不要高于营业额的20%,更好是10-15% 奶茶店租房合同 在与房东谈判中,要注意以下问题: 1、租金成本的预估。(调查周围店的大概租金,及自己可承受的租金,起码谈起来心中有底。) 2、租约更好是三年至五年,而不是一年一年签。(而且头三年一般不提升租金,第四年可以适当提升。如果是成熟期,提升的点应该是很小的,新区就难说,会相对高一些。) 3、与房东建立初步的良好关系。(提醒房东,好的店能提升他房子的价值,以稳定性与保险性抑制性房东哄抬房租的念头。) 4、如果附近有公共工程施工而影响店面的生意时,可要求房租优惠。 5、谈好附加条件。(主要一些基本设施的修复,了解清楚店面内现有的情况,通过谈判,要求房东在出租前门面进行基本整修,或者要求房东承担相应拆建费用。) 6、责任归属。(因天灾、人福等非我方责任导致无法营业时,要待店铺重新装修完毕才再计算租金。) 建议:签订正式协议前,一定要求到公安机关或 机构了解预定店址的所有权人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相关资料,核实情况属实再签订合同。 奶茶店定下来之后,接下来就是开奶茶店了,奶茶店的经营不是你想象的只是冲冲奶茶那么简单的,想挣钱还是压迫讲究办法的, 如何开奶店如何经营奶茶店 奶茶店管理 管理是后方,是整个奶茶店经营的后盾保障;拥有完善的管理才能有效地支配整个经营体系的运作。 完善的管理体系应具备以下内容: 1、品质管理:是指所有奶茶产品必须严格按照色/香/味/型/鲜/卫生等六大标准执行规范操作,从而保证品质; 2、效率管理:效率取决于引进先进的奶茶系统设备和优化整体操作程序、简化工作流程等来提高效率; 3、宣传管理:奶茶店的促销广告灯是整个宣传的纵深,是吸引奶茶店盈利的更佳利器;重点突出奶茶产品特色和形象包装; 4、资源管理:包括能源(水/电/气)/设备/材料/人员/奶茶原料等,奶茶加盟,合理规划妥善处理优化管理和善于运用; 5、服务管理:他体现于沟通,培养顾客情感服务周到,情感能带动顾客消费留住人心和口碑宣传;

首先,要调查分析预定冷饮店周围的人流量。

  定位好我们的市场所属人群。我们知道冷饮是一种大众的消费品,不论男女,老少皆宜,所以人流量是决定日后运营成败的关键,但是,并不能说凡是有人流量的地方就适合开冷饮店。所以,加盟一家冷饮店,前期要做好人流量的分析,要排除那些不可能成为消费者人流,得到一个相对实际消费的真正客流量。这是冷饮店加盟选址首要考虑的因素。

  其次,对周围商圈环境的分析。

  主要分析一下目标店址周围商业环境,如周边是否有娱乐场所、餐饮场所等等。随着现代商业一站式购物消费的发展趋势,经营的行业与周围商业环境相关,会带来成批的潜在顾客。比如开冷饮店,开在美食街可能比开在卖服饰的商业街更具相关性,想去美食街逛的人,一般都是怀着去吃的心理,这样的潜在顾客也是我们真正的顾客。

  再次,对租赁店面成本的估算。

  选择一个好的店面,是必须要付出一定代价的。所以确定好目标位置后,就要开始着手关于日后开冷饮店租凭的工作了。租赁店面,首先要考虑到怎样控制成本,租金在前期是一笔不小的投入,对于日后经营成本开支有很大的影响;如果开冷饮店的租金太高,势必会成为一种心理负担。出于这些方面的考虑,在租凭店面时,应合理的采取一些措施来控制这部分的开支:多了解一下市场,综合对比,从而选出一个合理的店面;另外,从长远来看,一般有形成商圈市场的物业价格都相对较高;因此,在那些正发开发、发展中地区,应该可以找到一个经济适宜的店址。基于这些方面的考虑,和业主签一个长期的租凭合同,对于加盟商一个长远发展还是有利的。