导读：用料主料芸豆(馅)140克+156克+80克咖啡粉2克+1克可可粉6克巧克力酱8克+5克熟面粉6克+4克奶粉15克辅料白芸豆700克白砂糖60克玉米油60克咖啡月饼的做法1先准备白芸豆馅，芸豆泡一夜，泡到都饱满后去皮，放高压锅，加水埋住芸豆
用料
主料
芸豆(馅)140克+156克+80克
咖啡粉2克+1克
可可粉6克
巧克力酱8克+5克
熟面粉6克+4克
奶粉15克
辅料
白芸豆
700克
白砂糖
60克
玉米油
60克
咖啡月饼的做法
1
先准备白芸豆馅，芸豆泡一夜，泡到都饱满后去皮，放高压锅，加水埋住芸豆即可，大火煮开，关小火二十分钟，锅冷后开盖
2
倒入不粘锅内，不停翻炒，差不多干时放入白糖，翻炒均匀后分几次加入玉米油，每一次都要翻炒均匀到适度干炒至可以团成团，并且不粘硅胶刀，冷凉取出（长期不用的放冷冻室，用的时候拿出翻炒干燥即可）
3
把咖啡皮用硅胶刀拌匀，并且带上一次性手套，用手和匀放旁边待用，接着用同样的 *** 和奶香芸豆馅和巧克力咖啡馅（熟面粉：把面粉放入碗中，放入微波炉高火一分半，拿出搅拌一下，再高火一分半即可）
4
三个面团分别分割成均匀的九份
5
用手掌压扁奶香芸豆馅的一个小球，包入巧克力咖啡馅，再把咖啡皮的一个小球压扁把包好的奶香芸豆馅包入进去
6
用月饼模具压出自己喜欢的花型，放冰箱冷藏口味更好
咖啡月饼成品图
烹饪技巧
主要炒馅的时候，一定要炒的干一些还要能抱成团才行，太干或者太湿都不便于成形。
材料
低筋面粉10克糯米粉20克在来米粉20克可可粉15克糖粉20克无盐奶油20克炼乳25克鲜奶90克奶油奶酪60克绿豆沙100克即溶咖啡粉15-20克OREA3片糖粉15-20克玉米粉4大匙
做法step11将低筋面粉、糯米粉、在来米粉、糖粉、可可粉过筛
step22
加入炼乳、鲜奶、融化的无盐奶油拌匀，过筛面糊，用保鲜膜覆盖，静置30分钟
step33
电锅外锅半杯水按下煮饭跳起后，外锅再加半杯水，放入醒置好的面糊蒸15分钟；或是瓦斯炉大火蒸15分钟
step44
蒸好后立即以汤匙拌搅，并趁热刮起碗边的饼皮，放凉至手可以操作的温度
step55
将4放入一个塑胶袋内，像搓洗衣服般搓揉面团2-3分钟左右至光滑
step66
以秤秤出每个25克的饼皮，搓圆，再取2张保鲜膜，将小面团放置其中，以杆面棍杆成约2倍大
step77
取一大碗，将奶油奶酪、咖啡粉、糖粉、绿豆沙、压碎的OREA混合均匀成内馅，以秤均分成一个25克的内馅，放入冰箱冰约10分钟会比较好操作
step88
将玉米粉放进微波炉，强微波30秒成为糕粉
step99
将内馅包入饼皮，收口后滚圆，裹上糕粉（要拍除多余的糕粉），放入月饼模型中压花，放入保鲜盒在冰箱冷藏2小时即可食用
step1010
此份食谱用容量50克的模型，可以做7个冰皮月饼
之一件礼品必须考虑到赠送者的身份、轻重。价格合理、珍贵、合理，大多数送礼者都能接受，不会给接受者带来心理负担。
第二，我们应该注意礼物的实用性，让它们有意义。倘若送的礼品刚好可以知足常乐成功男士的日常事务必须那就是更好是的。它也能使接受者在日常工作中受益。大多数有创意的人会选择这样的产品，但是接受者总能看到礼物。
第三件礼物必须具有时尚性。时髦的礼物很容易被接受者喜欢。美国公司每年花费高达40亿美元给商务联系人送礼。
“星情”月饼礼盒有佛罗娜咖啡、桂花蔓越莓飘香、甘薯芝士三种口味。佛罗娜咖啡月饼，香醇佛罗娜咖啡搭配顺滑芝士，包裹巧克力风格内馅，欧陆风情，瞬间可得。桂花蔓越莓飘香月饼，香气宜人的桂花内馅，点缀以蔓越莓果肉粒，于美味中感受金桂飘香的中秋浪漫。甘薯芝士月饼，红薯搭配醇厚巧克力风味内馅，质朴与经典的完美融合，体会原味才是真味。
稻香村月饼，被誉为『糕点泰斗、饼业至尊』。秉承百年饼业精粹，以其独特的配方，优选 特级原料，融合现代先进技术，产品风味绝佳、品位一流，实乃中秋节馈赠、自奉之选。
王俊凯
王俊凯在近年来的发展势头还是蛮不错的，央视的春晚，国庆特别节目等上面都有他的身影，受到了很多人的欢迎和喜爱。此次为了庆祝中秋，他的工作室给各路媒体等都寄送了节日礼盒，里面包含有他自己代言的蒙牛乳业，香飘飘的线上自提卡， it集团线下购物卡、暴龙500购物卡、 肯德基储值卡、 oppo手环、 娇兰复原蜜、 安耐晒防晒霜、 only身体乳 、英雄联盟手办、雷克萨斯手账本，不仅数量特别的多，而且实用性也蛮强的。
五月天五月天在乐坛已经摸爬滚打好多年了，是当之无愧的超人气乐团。此次送的中秋节礼盒也是和音乐有关，里面的东西有月饼，黑胶唱片点心盘、环保购物袋、咖啡 ，整体的设计特别的用心，能让人感受到满满的诚意和爱意，不仅好看而且很有品味。
鹿晗鹿晗工作室的中秋礼盒同样是以实用性为主，包含有咖啡，极富创意的杯子以及衣服，给中秋带来了满满的暖意。
杨超越杨超越工作室的中秋礼盒是以护肤品为主，有些是她自己代言的，包含有菲丽芳丝洗面奶，保湿乳化妆水，身体乳以及月饼，包装的也很用心。
孙俪 杨颖孙俪喜欢养生这件事在娱乐圈是出了名的，所以此次中秋的礼盒也是走这个路线的，是两袋茶叶和手卡。杨颖工作室则送的比较普通，是月饼和饮料。
杨紫 潘粤明杨紫工作室的中秋礼物比较简单，是一张购物卡，潘粤明工作室则送的是两瓶酒，里面还有潘粤明的明信片等。
罗云熙罗云熙工作室的中秋礼盒里面有月饼、酒、旁氏、薇诺娜、完美日记眼影盘以及一个卡通版的娃娃，种类还是蛮多的。
李佳琦李佳琦 工作室的中秋礼盒是月饼，但外包装设计的蛮有特点的，带有一定的复古风。
经过对比筛选，我们从颜值，口味，性价比多方面筛选出了今年值得尝试的几款月饼类型，希望能够给大家一些帮助，那么一起来看一看吧。
全聚德萌宝鸭系列 推荐指数：★★★★
作为传统美食界的“老字号”全聚德，给人的感觉永远是成熟大气，端庄潇洒那一挂。可老大哥跨界做起潮流来，也丝毫不逊色于其他年轻化的厂牌。萌宝鸭的设计不仅紧扣了全聚德鸭子这个品牌特色，俏皮的画风和卡通形象不禁戳中了萌点。
新推出的萌宝鸭系列共有四种搭配：全聚时刻，百年明月，庆典时刻和多彩世界。根据礼盒内容不同市场价格在150-250元不等，轻松有趣的形象也让人眼前一亮。
陶陶居小黄人流心奶黄 推荐指数：★★★★
广州老字号陶陶居推出的这个流心奶黄礼盒，着实让小编惊讶了一把。拥有百年工艺的传统月饼和呆萌可爱小黄人的联名既是挑战，又是突破。这款月饼礼盒的外形十分可爱，口感到包装都非常走心，定价也非常亲民，值得一试。
哈根达斯系列 推荐指数：★★★★★
哈根达斯的月饼系列一向是每年中秋的热销爆品。爆表的颜值和口感成为了许多企业的中秋之一首选。今年哈根达斯共推出了七种礼盒品类，较去年增加了两个新品，七中礼盒价格跨度非常大，给了大家很大的选择空间。
小罐茶茶味月饼礼盒 推荐指数：★★★★
小罐茶素以茶叶礼盒的独特品味感见长，他们家的自带华贵的厚重感很少让人会把他和月饼礼盒结合起来。小罐茶用“为茶而生”的理念将茶叶工艺融入到了传统月饼当中，做成了八款不同茶叶主题的月饼。
美心礼盒系列 推荐指数：★★★★★
近几年，美心系列月饼几乎成为了中秋时必吃的网红项目。除了大家耳熟能详的流心奶黄外，双黄莲蓉口味也是值得尝试。美心今年的礼盒包装延续了过去一贯的风格，简约又不失大气，选择这款礼盒作为企业福利既彰显品味，又契合潮流。当然由于美心每年产量有限，大批量采购务必要记得提前预定。
锦华黑松露流心奶黄 推荐指数：★★★★★
锦华今年推出的这款月饼非常值得一试。礼盒设计感偏欧式，和黑松露流心奶黄的口味莫名的有种契合感，不得不说锦华在做月饼这块的能力值得点赞。除了口味可圈可点，这款月饼也可以称得上是性价比之王，虽然在料理界凡是扯上黑松露三个字的都会增加不少距离感。但是作为月饼界老人的锦华还是给了大众一个十分亲民的价格。
仿膳宫廷系列 推荐指数：★★★★
仿膳作为京味糕点界的担当，每年的月饼礼盒也是十分值得期待的。今年推出的宫廷系列比起去年火遍全网的故宫系列也不失大气。礼盒里月饼口味种类也非常丰富，除了大家耳熟能详的外，还有柠檬芝士，京味山楂等具有仿膳糕点特色的月饼种类。
早安巴黎系列 推荐指数：★★★★
提起早安巴黎这个品牌，大部分年轻人对他的映象应该都是精致的西点和香喷喷的面包。今年他们推出的多是桃山皮月饼，礼盒里还搭配了品牌特色的曲奇饼干和茶叶包，浓重的西式烘焙风格和少女感十足的包装非常适合作为中秋的伴手礼送出。
85℃玉兔金秋 推荐指数：★★★★★
85℃的月饼不用过多赘述，四星给口味外加一星给今年的包装。小行李箱的创意感已经在众多月饼礼盒中独具一格，行李箱上的小兔子萌感十足，作为中秋手礼兼顾了实用性和品味感。
Costa今昔月圆礼盒 推荐指数：★★★★
COSTA今年也下海推出了月饼礼盒，外包装和85℃不谋而合，也选择了行李箱这一设计感，整体颜色使用品牌专有的绛紫色为主色调，给整体带来一种稳重的浪漫感。礼盒中包含6款不同口味的月饼，还搭配了一个颜值爆棚的Costa太师典藏咖啡杯。
以上不同品牌的月饼，可以供大家参考选择。
中秋节是中国传统的重要节日之一，也是人们亲情团聚、共享团圆美满时刻。在这个特别的节日里，送礼成为人们表达感激、关爱和祝福的主要方式之一。为了更好地抓住消费者的眼球和提高销售额，企业需要在产品设计上下足功夫，让自己的产品更具有特色和竞争力。因此，中秋礼盒设计就非常重要。
中秋礼盒设计的目的在于：
1吸引顾客：精美的中秋礼盒以其独特的外观形态和卓越品质能够吸引顾客，让顾客尤其是那些注重礼品质量和寻找特色的消费者产生兴趣，从而增加社会大众对企业的品牌认知度，推进和扩大口碑传播。
2体现品牌价值与风格：优秀的中秋礼盒，并不止在技术 *** 及包装上讲一切，完美的礼盒设计往往代表着商家对品牌文化价值体系的理解和认可，同时还能诠释品牌人性化的用心输出与希望力求回馈顾客成就更好未来的诉求。因此，企业在设计中秋礼盒时应该充分考虑到品牌形象和市场定位。
3提升销售额：中秋节期间，各种礼盒涌现出来，相互之间竞争激烈。通过 *** 一个高质量、合理设计的中秋礼盒，企业可以提高产品的附加值和美感，从而提高消费者的购买意愿。我们的经验表明，户外广告往往是当下商家实现可靠性营销的核心要素之一，而精巧的中秋礼盒设计往往能够将这些广告营销理念渗透至文化氛围、人情味道等多方面展示出去，让消费者在掌握产品内容信息的同时，对送礼体系全面深刻地理解与喜爱有所加强，帮助促进销售额增长。
以上内容由专业包装设计公司中汇设计（北京中汇大道咨询有限公司）解答，希望对大家有所帮助。
1、颐和一盒月饼礼盒以颐和园景物凝练后的文化元素作为创作素材，外盒的设计灵感来源于颐和园乐寿堂内的百鸟朝凤粤绣屏风。取屏风中的凤凰纹样为元素，寓意着吉祥安康、合家团圆的幸福生活愿景。
2、内盒设计取材于颐和园6大景点：佛香阁、仁寿殿、德和园、听骊馆、清宴舫、十七孔桥，并分别选取燕子、黄鹂、长尾蓝鹊、凤凰、绶带鸟、喜鹊与之契合，来表达飞燕展翅、燕语莺啼、鹊笑鸠舞、凤凰呈祥、福寿双全、喜上眉梢等美好祝福。
扩展资料：
1、“颐和一盒”月饼礼盒图案源自于颐和园乐寿堂内的粤绣百鸟朝凤屏风。
2、百鸟朝凤是一个传统文化故事，讲的是平凡无奇的凤凰，在其他鸟儿只知嬉闹享乐时，默默拾起它们丢弃、浪费的果实。后在一次灾难中把果实分享出来解救大家，而备受鸟儿们爱戴，并被推举为鸟王。
光彩耀眼的百鸟衣——由每只鸟儿进献的一支最美的羽毛所织成，是凤凰的荣耀，更是歌颂为宏图大志而无惧异样眼光与不流于俗的隐忍与坚持的精神追求。
一年一度的中秋节马上就要到了。月饼也已经成了人们关注的焦点，很多超市也已经开始搞活动，卖月饼，上海人的朋友圈都被“600号月饼”刷屏，这个月饼为何出圈？
一、这样的月饼很有创意。
一年一度的中秋节快要到来了，而在上海也这样一盒月饼套装，也就是网友口中的600号月饼礼盒，这个月饼礼盒是卫生所精神卫生医院专门定制，一共有六个口味，甜甜的牛奶芝士口味，酸酸的青苹青梅口味，还有苦的咖啡巧克力口味，蜜桃铁观音，香芋口味，黄金紫薯。这样的月饼真的是好看又好吃，这样的月饼大约卖70元左右，价格并不算贵。之所以这款月饼能够火，是因为月饼上印有医院的logo，看起来特别有创意，而且色泽搭配的也很好，就像是一款艺术品。
二、表达了人们关心精神健康之情。
这样有创意的月饼，是许多人都想买的，但是网友们却买不到，因为这是医院内部人员才能享用的。我们知道医院的人是非常辛苦的，医务工作者奋战在一线，是最可亲，最可爱的人，许多网友说，既然这样就不抢了。许多人发朋友圈表示，这款月饼以医务人员值得享用。也有的网友不甘心说，谁能够送我这样的月饼？哪怕只有一枚，我要珍藏起来。其实，600号月饼之所以如此出名，并不是大家真的很想吃，而是因为大家对精神健康的一种关注与关爱。在我们身边，或许就有精神患者在饱受折磨，需要我们关心他们，关爱他们，付出自己的热心与爱心，让他们感受到温暖。这才是大家想真正表达的意思，也能够说明大家越来越有爱心。
