网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”被曝大量用过期食材,食品安全该如何保障?

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网红餐厅胖哥俩肉蟹煲”被曝大量用过期食材,食品安全该如何保障?
导读:随着时代的发展,数字媒体成为时代主流。因为智能手机的普及,直播带货网红经济已经成为时下主流。每一个人都想从中获取利益,每个人都想成为网红,从而实现自己的人生抱负。在网上比较知名的餐厅都被叫做网红餐厅,会有许多人慕名前往进行打卡。而这些网红餐

随着时代的发展,数字媒体成为时代主流。因为智能手机的普及,直播带货网红经济已经成为时下主流。每一个人都想从中获取利益,每个人都想成为网红,从而实现自己的人生抱负。在网上比较知名的餐厅都被叫做网红餐厅,会有许多人慕名前往进行打卡。而这些网红餐厅有的是真材实料,但是有的网红餐厅是用过期食物滥竽充数,为了赚钱可以放弃自己的良心,这样的人应该受到惩罚。

具体的事情过程是。

近期有许多餐厅因为食品安全受到网友热议,记者为了探寻网红餐厅是否干净卫生因此潜入北京两家由胖哥俩直接管理的网红餐厅。经过长时间的卧底调查,最终发现虽然是网红餐厅,但是食品质量大有问题。给顾客承诺的现杀活蟹,其实是已经提前宰杀好的螃蟹。而且一些过期变质的蔬菜在加工以后继续端上餐桌。变质的肉类食物不会丢掉,反而继续使用。500克的肉蟹煲在管理人员授意之下只给顾客430克。看到这些报道是真的让人心寒,规模如此庞大的网红餐厅,却给顾客给出这样的交代,食品安全真的是重中之重,目前已经展开调查,不久之后就会公布调查结果。

食品安全该如何保障?

最近一段时间内,食品安全问题一直出现。无论是超市卖过期变质的猪肉,还是自助餐将撒在盘子里的饮料重新倒入饮料桶。这些行为都令消费者的生命安全受到威胁,食品安全一定要得到保障。在我看来想要保障食品安全监管部门要加强管理,而且遇到违规行为一定要严厉处罚。餐厅自身也应该以身作则,人们都想赚钱,但是赚钱的同时不能忘记自己的良心,不能干违法乱纪的事情。

遇到食品安全问题该怎么办?

如果说在用餐的时候遇到食品安全问题,一定要之一时间向监管部门进行举报。而且不能一走了之,要和餐厅要个说法,如果餐厅蛮横不讲理,那么就报警处理。这种危害消费者身体健康危害消费者合法权益的行为一定会受到处罚,希望每个消费者都可以坚强起来,都可以团结一致遇到问题时努力解决问题。否则违规者不会受到实际损失,反而会变本加厉继续危害消费者。

  前段时间有网友爆料胖哥俩肉蟹煲连锁店存在着使用不新鲜食材的事件,甚至有很多胖哥俩的店面使用了过期食材,并且用死了的螃蟹来代替活螃蟹 *** 肉蟹煲,而这样的新闻已经发布到网上的时候,就引起了网友的讨论,胖哥俩肉蟹煲是现在市面上比较火的连锁店,几乎在各个大型的商场里面,我们都能看到他的身影,但是爆出来如此严重的质量问题,却让人感到非常胆战心惊。

  在新闻报料出来之后,胖哥俩的创始人就立即向媒体公开,表示沉重的向消费者道歉,并且表示当时的社设门店已经停业整顿,而且全国的分店都在不断地进行自查整改,同时这位胖哥俩的创始人向大家都鞠躬致谢,并且严肃的表明自家的店铺之后会更加注重质量以及食材安全问题,同时也会加大各个分店的检查以及管理。

  在我个人看来,这样的道歉其实是有诚意的,互联网现在非常发达, *** 上时不时的都会爆料出各种连锁店使用过期食材这种事情发生,但是和其他的公司比起来,胖哥俩的创始人显然要比他们更加诚意,不管后续的措施如何,起码在现在我们可以看到创始人对于这件事情的悔恨,所以在我个人看来,这样的道歉有一定的诚意。

  食品安全一直是我们众多人们都讨论的主题,而这次之所以引发如此大的舆论,也是因为胖哥俩肉蟹煲的价格和它的食材没办法得到一个匹配,如此高昂的价格,我们吃到口的食材,却是一些不新鲜的食材,这对每个消费者来说都是一件难以接受的事情,所以希望这些高端的连锁店之后都可以进行自查,尽量减少这种事情的发生。

1、认同肉蟹煲的企业文化,自觉维护企业形象和品牌;认同公司的经营模式和管理制度,经营理念达到高度一致。

2、个人拥有较好的资金实力和良好的商业信誉,并有丰富的商业经验;

3、能够接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训;

4、店面经营面积不低于30㎡,并经肉蟹煲公司总部评估合格后方可经营;

5、个人所签署的房屋合同时间期限不低于3年;

6、个人具有一定的创业精神以及持久经营的理念。