如何做好白酒的市场销售渠道?

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如何做好白酒的市场销售渠道?,第1张

如何做好白酒的市场销售渠道?
导读:白酒营销策划方案其产品的行销通路与普通白酒的行销通路相似但不是相同,必须要根据当地的人文状况补充适合于婚宴用酒销售的核心特殊通路。  (一)其主要常规通路有:   1、 商超   2、 大中型餐饮业   3、 传统流通渠道(批发商、较大的零

白酒营销策划方案其产品的行销通路与普通白酒的行销通路相似但不是相同,必须要根据当地的人文状况补充适合于婚宴用酒销售的核心特殊通路。

  (一)其主要常规通路有:

  1、 商超

  2、 大中型餐饮业

  3、 传统流通渠道(批发商、较大的零售商店等)

  (二)白酒营销策划方案婚宴用酒的特殊通路选择:

  1、 婚纱影楼。

  2、 民政局结婚登记处。 *** 机关一般不允许进行商业宣传营销策划thldlorgcn,但是可以通过很多先入为主的导入信息方式,将产品信息植于目标群体的心目中。

  3、 婚庆服务公司。基本操作思路同“婚纱影楼”,但可以做得更专业,服务更周到细致,从而提高目标消费者的品牌信任度。

  4、 当地较有名气的喜糖分销点或商店。很多批发部或商店已经不是一个简单的“渠道”的概念,其很大一部分功能是一个终端客户,也是消费者购买婚宴用酒及喜糖的主要场所。

  5、 在部分地区,由于很多是在家里办宴席,所以当地小有名气的厨师也是一个不可忽视的环节。

  (三)做好核心通路的优化组合,白酒营销策划方案互动宣传。

  1、 以常规通路为前期产品切入市场的形象展示点,到产品切入市场后期,延伸为产品购买的支撑点。

  2、 将婚宴用酒的特殊通路做为目标客户的接触点、通过严密的利益线设计,将特殊通路变为产品与目标客户的直接沟通和交流点,强化产品的口碑宣传效果。推进目标客户对产品品牌的信任和接受。

  3、 通过常规通路和特殊通路的合理组合,快速提升消费者对该品牌的信心和信任,最终目的达成互动行销。

  三、白酒营销策划方案必须把握好利益线的设计,提高全员动力

  1、 目标客户的购买利益线设计,提高产品在众多竞争品牌中的竞争力;

  2、 传统销售渠道的利益线设计,推进产品快速进店和上市,同时要兼顾产品的首次进店和上货的利益推动;

  3、 特殊通路各环节的利益线设计,确保与目标客户首次接触的信息和信心传递到位,加深品牌在目标客户心目中的映象,促成后期的购买行为;

  4、 企业内部营销人员的利益线设计。一个好的营销人员利益线设计政策,往往可以达到事半功倍的效果;

  四、白酒营销策划方案既要在市场推动促销政策允许又要兼顾各方利益

  由于婚宴用酒在市场切受口碑传播影响较大,随机性强。所以在推广婚宴用酒产品市场时,除了要考虑合理的媒体宣传外,还要通过配合一些互动促销政策,提高产品在销售过程中的推力和顾客购买的吸引力。但在制定销售政策时一定要兼顾各方利益。

  1、 商超的促销政策不宜过大。商超的促销政策过大,会影响餐饮业的销售业绩和积极性(尽管有些产品是分通路来做的,但是会引起抵触心理)。

  2、大力度的促销政策还会严重影响特殊通路的利益线设计,企业业只有两种选择,要么降低特殊通路的利益,要么企业向里贴钱。

原图 盈利模式的建立出现这些现象的原因就在于很多酒类企业受服装专卖店、肉类专卖店等盈利模式的影响,就想当然的认为酒类专卖店的盈利模式与他们是一样的。对酒类专卖店而言,它的盈利模式的建立与店面销售毫无关系,说的直白一些,酒类专卖店真正的生意在店外,不要说一些二三线白酒品牌店面销售无法解决它的盈利模式问题,即使像茅台、五粮液等这样的一线品牌也无法通过店面销售来解决盈利模式问题。由于不了解酒类专卖店的盈利模式怎么建立,所以一些注定要失败的专卖店就这样产生了,比如有企业自己出资建立大量专卖店,而只是通过专卖店的店面销售来进行产品销售,而且为了提升销量,更是错误的在专卖店推出各种打折促销活动,严格意义上来讲,专卖店的产品店面价格应该是刚性的,也就是顾客愿买则买,不买也没关系。原图 专卖店真正的盈利模式应该注意以下要素:1、产品和品牌的选择。专卖店所推广和销售的是企业的中高端产品及以上的产品,中低端产品是不能进入专卖店销售平台的:一是因为专卖店维持费用很高,中低端产品无法提供更高的毛利回报;第二方面,专卖店是高端人士 *** 和体验的场所,中低端产品会把这些目标消费者拒之门外,从而达不到企业进行企业品牌推广和专卖店核心功能的发挥。但我们会看到,很多酒类企业的专卖店是企业所有的产品都在货架上,更有甚者有些企业专卖店就是由企业经营中低端酒的经销商开设的,这些经销商卖不了高端产品,自然就要把中低端酒作为专卖店的主要盈利来源,这种专卖店焉能不失败。所以专卖店模式并不是对所有酒类企业都适应,一般来讲,有中高端及以上品牌和产品的企业方可采取此模式,同时企业在专卖店所经营的品牌和产品上必须有所取舍。2、团购。团购是一个中高端品牌在启动一个市场时所必须要优先考虑启动渠道,而专卖店也一般是一个企业中高端品牌切入新市场时所要优先考虑的模式。专卖店建立的一定时期内,团购都是解决专卖店盈利模式的主要来源。团购一方面直接到达终端,加盟商的利润空间较大;另一方面专卖店加盟商的团购能力都可以在前期实现产品的销售,另外团购对加盟商上来讲相应的投入产出比更高;3、其他渠道提供盈利支持。在团购市场运作到一定程度时,一般来讲一是加盟商自身的团购资源基本用完;二是市场已经具备了一定氛围时,除了在团购上继续挖潜外,企业可以引导加盟商逐步进入酒店、名烟名酒店、商超等渠道,这些渠道一方面可以提升产品销量;另一方面也可以为加盟商提供新的盈利来源。4、启动单位定制。定制从某种程度上也是团购的一种,但是由于定制可以实现对一些核心单位的定向控制;另一方面关系更易维护,销量更加稳定,所以引导客户进行单位定制市场的开发,也是解决专卖店盈利模式的重要来源。5、其他盈利来源。专卖店可以衍生出来茶吧休闲、餐饮、棋牌室等功能产品,这些功能更多的还是为目标消费群提供增值服务,但是对一些非目标消费群前来消费的可以为专卖店提供衍生产品,比如茶叶和服务来实现盈利的增加。原图 企业配称的建立企业推行专卖店模式需要企业在内部配称上进行系统的建立。专卖店模式能够在多大程度上取得成功和走多远,在很大程度上取决于企业能否为专卖店建立相应的配称,配称度越高,成功的几率越大,走得就会越远。企业推行专卖店模式,已经意味着企业所服务的客户对象、目标消费群体等已经发生了相应的变化,这种变化需要企业在内部的后台系统进行调整以适应这种变化。企业配称建立需要企业做出以下的调整:1、组织构架的调整。由于服务的对象变化,企业更好分化后相应的销售团队来进行专业化运作和服务,与此同时,还需要企业在生产、研发、策划、物流、后勤建立相应配套的人员和部门。2、团队成员的调整和重新定位。新的团队部门的成立,需要对团队成员的专业度和能力在匹配度上进行重新评估和定位,现有人员不匹配的,就要 *** 新的能够达到匹配度的人员加入。3、流程再造。专卖店模式推进后,企业就要对自己现有的制度和流程进行重新检索和评估,对于不利于推进专卖店模式旧有的制度和流程要坚决进行废止和调整,对于没有相应配套的制度和流程的要重新进行建立和设计。4、政策支持模块。如果专卖店所销售产品是中高端及其以上产品,它的市场操作思路和理念是与中低端产品截然不同的,这就需要企业在价格体系设计和政策支持模块及思路上建立相应匹配的方案,很多企业之所以产品上市后价格管理失控、费用投入产出不经济都是因为思路和模式没有相应进行调整所造成的。加盟对象的选择专卖店加盟对象也是直接决定专卖店模式能否成功至关重要的一环,许多企业之所以专卖店模式失败,很大程度上就来自于加盟商选择失误。如何找到和建立离目标消费群最近的渠道是高端白酒运作渠道设计的核心,如何融入目标消费者的圈子是高端白酒营销要研究的核心课题。 很多企业在建立专卖店上犯了大跃进的致命错误,比如强制要求企业原来经营中低端酒的经销商必须开设公司高端酒的专卖店,短时间看,企业高端酒回款迅速,专卖店遍地开花,但是这些没有高端酒运作能力的经销商却快速把企业的高端品牌带到了万劫不复的境地。 浏览原版杂志