外卖app哪个好用

2024-03-27 18:15:01装修宝典037

外卖app哪个好用,第1张

外卖app哪个好用
导读：摘要：外卖app有哪些？百度外卖、美团、饿了么外卖app哪个好用呢？在这篇横评当中，小编选择了五款较为主流的外卖订餐类App，从订餐至送餐全程进行对比，看看谁的服务更好。外卖app评测外卖app哪个好用外卖app有哪些外卖真是一项伟大的发明

摘要：外卖app有哪些？百度外卖、美团、饿了么外卖app哪个好用呢？在这篇横评当中，小编选择了五款较为主流的外卖订餐类App，从订餐至送餐全程进行对比，看看谁的服务更好。外卖app评测外卖app哪个好用外卖app有哪些

外卖真是一项伟大的发明，它让人变得更加懒惰，让宅有了合理的理由，无论何时，只要肚子需要食物，就会有专人帮你送到门口，使用体验绝佳有种上帝的感觉。不仅如此，外卖大大拓展了用户的觅食范围，即使距离有点远也能成功订餐。而对于上班族来说，订外卖更是一天中最重要的事情之一，不仅选择性更多，不用走出办公室的门就能吃到午饭，也更适合快节奏的生活。

现在订外卖比以往容易的多，只需一款手机App，根据用户的位置可自动搜索附近的餐厅，下单后自会有专人送来，但看似完美的过程也有着不少糟心事儿，送餐慢、送餐员态度差是被用户诟病最多的两方面，除此之外，软件的使用体验也多多少少影响着用户的心情。

在这篇横评当中，小编选择了五款较为主流的外卖订餐类App，从订餐至送餐全程进行对比，看看谁的服务更好。

五款App简介

百度外卖

百度外卖2014年才正式上线，成立之初即表示只做白领市场，也就是说相比于市场的覆盖面百度外卖更注重品质，目前百度外卖已经成为全国白领外卖市场占有率的之一名。百度外卖拥有自己的支付工具：百度钱包，为了吸引更多用户，使用百度钱包线上支付可以获得更多优惠。

饿了么

“饿了别叫妈，叫饿了么”王祖蓝的一句广告词让饿了么成为 *** 流行词，它成立于2009年，发展至今交易额已突破1亿元，日订单量超330万单，创外卖O2O行业记录。2015年年底，阿里巴巴宣布注资饿了么125亿美元，成为之一大股东。

口碑外卖

口碑外卖的前身为淘点点，是口碑旗下的餐饮服务平台，去年6月阿里巴巴与蚂蚁金服共同注资成立了新公司：口碑，餐饮服务是其中的一个分支。目前口碑外卖已在支付宝中设置了入口，背靠支付宝的大批活跃用户，口碑外卖的发展应该是一帆风顺的。

美团外卖

根据数据显示，美团外卖在2015年以323%的市场占有率保持在之一的位置，2015年10月美团宣布与大众点评合并，几天前宣布完成33亿美元的融资，创全球O2O融资记录。不过此前曾经曝出的黑作坊事件，让美团外卖着实郁闷了好一阵。

到家美食会

到家美食会成立于2010年，在外卖市场也占有重要席位，它主打中高端市场，主要合作对象均为知名餐饮企业，在下面的横评中也会提到。不过虽然大企业的菜品卫生质量有保障吃着放心，但到家美食会在价格方面的优势并不明显。

页面设计对比

当前的外卖应用UI设计都非常花俏，首页即为用户展示了大量的内容，虽然视觉效果有点杂乱，但是细看还是很合理的。

百度外卖

百度外卖首页顶部即是搜索框，输入商家或商品都可以，毕竟每个用户想吃的菜品都不一样，直接搜更快，这点做得很好也很方便。另外百度外卖将配送的内容进行了分类，比如餐饮、超市购、水果、下午茶等等，每种分类都用不同的图标表示，让用户可以直达所需。

商家信息以列表形式展现，这是根据用户所在位置自动搜索出的结果，所有商户均带有展示，信息中包含用户评星、起送费配送费、以及送达时间，基本上用户想知道的都包含在内。如有优惠活动会显示在商户信息下方。

另外，百度外卖为用户提供了订餐参考，还起了一个很形象的名字：吃啥，订单及商品信息可通过“订单”及“我的”两个页面查询。

饿了么

饿了么以蓝色为主要背景色，看起来挺清爽的，且主页也没有百度外卖那般杂乱，留白部分很多，看久了也不太容易眼花。搜索框设置在页面顶部，同样是为了方便用户直接输入关键词以便查询，小编很喜欢这个设计。

虽然饿了么也将菜品进行了分类，但是远不如百度外卖详细，一共只有七个大类，而且位置空出来一个强迫症看着好难受。页面下方是附近餐厅列表，同样是根据用户位置自动推荐的。餐厅信息非常全面，不仅有星级、送餐费、支付方式，还测算出了商家与用户间的距离。

已订餐信息及个人设置可在“订单”、“我的”两个页面中找到，另外，饿了么也为用户准备了“发现”频道，不知道吃啥的小伙伴可以到这里来找找灵感。

口碑外卖

口碑外卖实际上就是之前的淘点点，它的入口设置在支付宝钱包中，背靠支付宝的海量用户，如果口碑不成功那真有点说不过去了。口碑外卖设计非常简洁，页面留有大量空白，视觉效果很舒服。所有支持外送的商品被分为了七个大类，其实不只是菜品，口碑外卖还可以买到鲜花和药品，种类很全面。

页面顶部设置有搜索框，这点给满分，页面下方列出了附近餐厅信息，内容和其它同类应用差不多，且口碑计算出了餐品预计送达时间，让用户心里有个谱。口碑外卖也没有设置推荐页面，订单信息及个人设置项目可在“订单”、“我的”页面中查询。

美团外卖

美团外卖的首页有种小清新范儿，配色舒服耐看，没有大面积的色块让整个页面很干净。页面顶部显示当前用户位置，右侧设计了搜索入口，但是图标比较小容易被焦点图遮挡。

在可送范围内的商品被分为了8个大类，既包括了餐饮美食也含有水果、甜点及药品等等，商品很全面。向上滑动页面可查看附近餐厅信息，包括星级评定、销量、起送价、配送费、预计送达时间以及优惠活动，基本上用户想知道的信息都会显示。其它设置需进入“我的”页面，若想查找过往订单可直接在“订单”频道搜索。

到家美食会

到家美食会的主页中规中矩，没什么特别的设计，搜索入口安排在顶部，不过也采用了图标的形式，并没有搜索框。另外，到家美食会的可送商品种类较少，除了快餐之外只有鲜果及下午茶两种。

餐厅信息内容不太多，仅有星级评定、预计送达时间以及优惠券等项目，部分餐厅费用方面几乎没有任何信息，只有点进去才能看，略有不便。就在小编准备订餐时，页面中出现了“区域公告”，内容显示小编所在区域订餐用户较多，可能会延长送餐时间，有提前告知还是相当贴心的，点赞。另外两个功能可查询过往订单或进行基本的功能设置。

总结：

总的看来，外卖类应用的UI设计同质化严重，基本布局极其相似，但是细微之处又有所区别，大家可以根据自己的使用习惯来选择。相比之下，百度外卖首页内容很多，可满足用户的需求，美团外卖界面美观，但功能方面做的也不错，口碑入口设在支付宝内，设计风格与支付宝统一，视觉效果也很清爽，到家美食会在餐厅内容信息方面有些欠缺，如果能再多点内容就好了。

覆盖餐厅类型对比

订餐软件中能不能买到自己喜爱的餐点也是非常重要的，五款订餐App所覆盖的餐厅范围并不完全相同，且每家餐厅加入的平台也不一样，那么究竟谁家覆盖面更广？更能满足用户需求呢？不过一款App覆盖的总餐厅数量是难以测算的，小编仅从餐厅类型进行对比。注：所有餐厅均为根据用户位置自动推荐。

百度外卖

从种类上来看，百度外卖覆盖面非常广，既有各种中西式快餐，也包含不同档次的中餐厅，且店名大多数都是比较知名的品牌，不过对于上班族来说，可能一些小店提供的餐点更受欢迎。另外，一些不太容易送外卖的产品，比如火锅也包括在内，除了商家的经营策略之外，也从侧面说明了百度外卖啥都能买到。

饿了么

饿了么首页即显示用户附近餐厅，餐厅类型非常多，足够满足一般用户需要，但是仔细观察一下，小编发现其中较为知名的餐厅并不多，多数都是没听过名字的小店，虽然更适合口味多变的用户，但店面的卫生情况却容易有种不靠谱的感觉。

口碑外卖

口碑外卖的地推实力强悍，且支付宝平台吸引力极佳，吸引了大量的餐厅入驻。在美食外卖页面中可以找到周边的各类美食餐厅，小店比较多，其中也掺杂着很多知名的快餐店，可以满足大部分用户的需求。如果觉得寻找起来麻烦，可以直接从外卖首页的“连锁品牌”入口进入。

美团外卖

相对来说，美团外卖的餐厅推荐做的不错，小编翻了好几页，推荐列表均为知名连锁品牌，或者用户熟知的各类餐厅，对于卫生以及菜品品质方面还比较放心。当然也有不少的用户更喜欢特色小店，从页面顶部分类中可以直接查看，盖饭、小吃也能买到。

到家美食会

到家美食会首页即为推荐页，不设二级页面，直接向上滑动就行了浏览起来比较直接。列表中的前几位基本上是到家美食会的推荐位，列表下方则为附近餐厅推荐，小编简单浏览了一下，基本上是知名连锁品牌，快餐、正餐均包含在内，不过这些餐厅通常价格较高，并不适合所有用户，尤其是普通上班族。

总结：

相信大多数用户在点开这些外卖App的时候，并不知道自己想要吃什么，通常是随便选的，餐厅推荐对用户的影响非常大。这五款外卖App的推荐列表差别很大，其中饿了么、口碑外卖更倾向于特色小店，适合口味不同的用户，选择余地比较多。到家美食会所推荐的餐厅多为大品牌，追求干净卫生的用户可以选择这款App。相比之下，美团外卖以及百度外卖的推荐页比较综合，既有高端的中餐厅，也能买到街边小饭馆的盖饭，覆盖范围更广。

点餐操作对比

百度外卖

百度外卖在订餐环节做的非常不错，所有菜品均带，除了更直观之外，也有勾起食欲的作用，不同的菜品种类会分为不同的大类，滑动可切换选择甚至比在餐厅点餐还要方便。点菜按键设置的很醒目，点击可直接加入购物车，点错了可以清除，页面下方自动计算餐费很直观。

另外，在点餐页面可查看其它食客对它的评价，方便做出判断。提交订单时会详细列出所有需支付款项，很清晰，如果有打折优惠活动，总价中将自动减免。百度外卖支持线上/线下支付，接入了百度钱包、支付宝及微信，选择多样。其它项目诸如发票、备注、送达时间均可设置。

饿了么

饿了么的点餐页面分类非常清晰，除了菜品种类之外，也会根据打折优惠力度进行的分类。选好餐后页面会自动计算价格，并列出额外的送餐费及餐盒费等等项目。不过饿了么页面设计比较紧凑，字符比较小有点容易误触。

除了其他用户评价之外，饿了么提供商家信息，包括店址、营业时间以及提供的优惠项目。付款前可再次确认订单项，包括送达时间、备注以及发票等等，若有优惠活动会自动进行抵扣。饿了么支持线上支付，不过这不完全由它决定，部分商家仅支持货到付款。

口碑外卖

口碑外卖中所有菜品均提供，根据菜品及优惠活动分为不同的菜单项，点击可添加至购物车，需要取消也很简单。页面最下方显示总价，不过底部的确认键有些小，虽然不会挡住页面，但还是大一些按着舒服点。

除了点餐，用户可在口碑外卖中查看店家的评价以及店家概况，口碑外卖支持线上支付，同时可设置送达时间、发票抬头，或添加“不要香菜”“多放醋”等备注，若该店有满减活动则会直接减去。

美团外卖

由于使用了明**美团外卖的页面看着很干净，所有菜品均可查看，确认功能设置在页面下方，**色块非常好辨认。在订单确认页面中，您可以最后浏览一遍点了哪些菜，如果有错误可及时返回修改。当然用户可要求开发票或添加备注，美团外卖支持线上支付，方便快捷。美团外卖中设计了评价页面以及商家信息页面，全方位提供用户想知道的信息，设计很贴心。

到家美食会

到家美食会的页面很简洁，选菜、点餐不会受其他信息干扰，不过在订单确认页面却有点过于简单了，只有菜品确认信息，以及配送费及包装费，点击去结算才能设置送达时间等项目，多了一个步骤总觉得有些繁琐。目前到家美食会还不支持线上支付，仅可餐到付款，不过除了现金之外用户可使用支付宝或者微信等方式支付。到家美食会没有设置评价页，也不知道用户对它的评价如何，信息显示有点少。

总结：

几款应用都可以查看菜品，点击可查看大图，体验很好，甚至比在餐厅里点菜还要方便，但是软件设计同质化严重，操作体验相差不多，好处是切换使用不会感觉陌生，上手容易。

小编特别选择了开发票，几款软件全部支持开个人/公司发票，其中美团外卖、饿了么、到家美食会支持保存固定发票抬头，而百度及口碑在每次订餐时均需再次输入，有点麻烦。这里注意一下，发票是由餐厅开具的，而非应用方，能不能开发票取决于餐厅规定。

关于支付方式，更多人偏好线上支付，对于送餐员和用户来说都方便。五款软件除到家美食会之外均支持线上付款，且付款方式种类较多，能满足绝大部分用户。注意：支付方式不完全由软件决定，部分商家不支持线上付款，但送餐员到达时可使用微信或支付宝支付，不仅限于现金，方式还算灵活。

送餐员服务质量对比

送餐环节是最重要的一步，它直接决定了用户对该款软件及该家餐厅的印象，不过送餐环节也是最容易出问题的，受到天气、交通、餐厅等等一系列因素的影响，送餐很可能会出现迟缓的现象，送餐慢也是用户差评的首要原因。

在本次横评中，为了更大限度的降低无关因素的影响，五家外卖软件同时在同一家餐厅下单，并预定同一品种的餐点，由此评价各家送餐速度以及送餐员态度等方面。

注意：由于取样有限，横评结果不能涵盖所有可能出现的情况。

百度外卖

小编于11点10分下单，百度外卖实时更新订单状态，并默认在订单详情页显示最新的一条，同时百度外卖中可追踪到送餐员的实时位置，既方便提前做准备取餐，同时也是个安慰：别催了已经在路上了。下单之后，百度外卖送餐员在11点59分首次来电，告知已至公司楼下，请小编做好准备，最终送达时间为12点08分。

送餐员着百度外卖工作装， *** 中以及见面时的态度都很好，有确认取餐人手机号，且转身离开时说了“祝您用餐愉快”，服务方面可以给五星级好评！

最终等待时间为：1小时

饿了么

在送餐前，饿了么发了短信提示，内容包括送餐员正在取餐，且提供了送餐员手机号码及 *** *** ，有问题可以直接沟通。

在下单时小编遇到了一个比较郁闷的问题，饿了么可以搜索到该餐厅，但显示其正在休息中暂不接单，奇怪的是其它平台均可下单。小编改为订了该餐厅在附近的分店，距离小编所在地约16公里，同样在配送范围之内。饿了么仅有四种订单状态，可查看送餐员位置，同时可直接致电送餐员。

不过饿了么是在本次横评中送达时间最慢的一家，小编于11点15分下单，最终送达时间为13点02分，等待了接近两个小时。送餐员于12点58分打来 *** ，见面之一句便是道歉并说明迟到原因，虽然晚了但是态度还是不错的。

等待时间为：1小时47分钟

口碑外卖

口碑外卖送餐速度非常快，快到还没来得及查看订单状态，饭菜已经送到手了。口碑的订单状态更新很频繁，从下单至完成，小编已经收到了8条状态，在订单详情页会自动显示最新的一条。不过口碑外卖无法查看送餐员位置，只能根据状态来判断进度。

小编于11点06分下单，11点30分便接到了送餐员的 *** ，不过由于不熟悉路，送餐员坐错了电梯，最终送达时间为11点38分，速度之快的有点超出想象。送餐员穿着口碑专用工作服，很容易辨认，态度不错，即使走错路也没什么抱怨，确认了小编的 *** 号码后才将餐点交给我，很认真。

等待时间为：32分钟

美团外卖

小编于11点09分下单，随后订单信息实时更新，包括送餐员是否已取餐，以及取餐后的行动轨迹。送餐员首次来电时间为12点07，最终送达时间为12点13分，速度很快也没有让小编过多等待。美团外卖送餐员的工作服为明**，非常显眼，送餐员态度不错，也有确认订餐人信息。

等待时间：1小时

到家美食会

相比之下，到家美食会的订单信息较为简单，只包含基础信息，不支持查询送餐员行进轨迹，想知道外卖何时送到可通过 *** 联系送餐员，或者查看实时更新的订单状态。小编于11点17分下单，12点46分送餐员首次来电，两分钟后即抵达公司门口。

送餐员着到家美食会工作服装，态度也很不错，只不过由于不支持线上付款，只能线下支付，如果恰好暂时离开办公室只能请别人帮忙垫付了，非常不便，建议增加线上支付服务。

等待时间：1小时27分钟

总结：

由于写字楼区域道路情况复杂，不熟悉地形的送餐员非常容易走错，在本次横评中，共有三位送餐员走错，不过在小编的提示之下还是顺利送达，且无任何不满，态度都很好。另外午餐时间段，电梯比较难等，所有送餐员都在未送达时就 *** 通知了，节省时间效率很高。

另外一个比较重要的点就是订单状态实时更新，这对那些等待食物的用户来说极为重要，他们急切的想知道自己的饭到底送到哪里了。这五款软件均支持自动更新，不过目前仅有百度外卖/美团外卖以及饿了么可查看地图，细节方面做得更加出色，另外两款需根据状态判断。

最终，口碑外卖送餐速度最快，其次为百度外卖、美团外卖、到家美食会及饿了么，送餐员态度都不错，综上来看，所有外卖App都能令人满意。

前面提到过，由于取样有限结论并不能覆盖所有情况，另外测试地点在写字楼区域，相对来说更好找，如果是小区尤其是老旧小区，送餐难度还是很高的，如果送餐员迟到了请互相理解少发脾气。

总结：

外卖由最初的餐厅负责送，逐渐演变成由专业的送餐员送，送餐平台的规模也愈加完善，覆盖餐厅也更多，有了外卖软件，吃饭这件事变得不再那么伤脑筋了，且大多数外卖软件都会不定时的提供打折优惠活动，足不出户就有专人送餐上门，价格比餐厅还实惠，这便宜不占太亏了。

外卖菜品的卫生情况是用户们最为关注的问题，如果到店面就餐至少可以现场判断一下，但是外卖送来的只有做好的饭菜，对卫生情况一无所知。去年年底曾曝出外卖软件售卖黑作坊 *** 的食品，这些黑作坊不提供堂食服务，仅 *** 外卖，但 *** 环境极差更别提营业执照和卫生许可证了。

在这五款软件当中，口碑外卖以及到家美食会可查看商家证照，但遗憾的是，小编随机点开了到家美食会中的几家餐厅，均未上传证照，该功能形同虚设。

线上支付已经渗透到了我们生活的各个角落，且这些支付平台为了吸引更多的用，还会提供非常诱人的折扣或者减免，相信大多数用户都会选择线上支付。这五款软件都支持线上支付，但是到家美食会有点特别，只有在送餐员到达时才能付款，体验略差。

摘要：宴会外卖就是根据客人的要求到客人指定的地点提供宴会服务，而不是在所属酒店内为客人提供全程宴会服务。至于宴会形式可以是自助餐、烧烤、酒会等。本文将为你介绍下，宴会外卖流程有哪些，宴会外卖怎么做等知识。近年，随着餐饮市场的不断进化升级，消费者的需求也越来越多样化。过去，消费者只是停留在吃的层面，如今，消费者的吃已经被赋予了诸如社交、商务、娱乐、聚会等很多附加功能，消费者的用餐地点，也越来越灵活。用餐地，从餐厅，逐步发展到家里;从室内，逐步发展到室外。

外卖的兴起，带动了餐厅用餐地的革命；而现在，宴会外卖，也在慢慢的受到消费者的重视与青睐。宴会外卖因其相对传统宴会及传统外卖的高要求，高难度，它的准入门槛也相对较高，这也造成了这块市场的竞争者相对较少。如果能把握住，尽早树立品牌，相信还是很有益处的。

宴会外卖是什么意思

宴会外卖就是根据客人的要求到客人指定的地点而不是在所属酒店内为客人提供全程宴会服务。

宴会外卖一般都是一个专业团队（包括厨师、服务生等）负责。针对宴会当天的具体情况，比如场地布置、菜品、酒水等，前期会与客人进行详谈。在客人预订之后，会在既定的日子派出整个团队到达客人指定的地点为其准备宴会。宴会的顶点可以是室内如客人家里或其他地点，还可以是某个户外场地。至于宴会形式可以是自助餐、烧烤、酒会。

宴会外卖的实质

宴会外卖，其实质是消费者用餐地点的转换，消费者不满足于在常规的场景下用餐，为追求更新鲜的体验，需要在其它场景进行。

现在常见的宴会外卖，主要集中在大型活动、会议一块，这也是让餐厅服务走出去的一种新理念。让餐厅服务走出去，相当于又开辟了一块营业场所，于餐厅来说，也算一块很不错的业务。

目前的宴会外卖，主要集中在中餐、火锅、烧烤等，随着各种技术的进步，宴会外卖品类受到的限制将越来越少。

预订宴会外卖注意事项

要知道承办一场宴会是很不容易的，其中可能会出现各种各样的小问题，既然呼朋唤友决定办宴会，也不会想有段糟糕的经历。想要办出高品质的宴会，预订宴会外卖时就一定要找有承办经验的专业团队，这样才能保证宴会顺利进行，圆满结束。

宴会外卖流程

宴会外卖的服务相对于餐厅的传统经营，有它自身的特点，对其流程分析，可以得出主要有6步：

1、了解客户要求，用餐人数，及规模

这个环节非常重要，了解的越充分，客户的服务满意度就越高。在此环节，务必确定宴会的主题、活动流程、用时长短、人数规模等情况。

对就餐人员的社会属性，也应做一个大体的统计，从而可以为之后的服务做到胸有成竹。

2、向客户提供餐饮方案，确定菜单

在确定菜单的环节，要充分考虑餐厅自身条件，场地条件，人员属性，从而来确定菜单的构成。不好保存，不好运输，需要现场操作且流程复杂的菜品，尽量减少，以此来消减实际服务时候的压力。

3、用餐场地的调研，列出应注意事项

用餐场地的调研，是服务成功与否的关键。在调研时，应注意现场环境布置，卫生间，供水，供电，垃圾收集基础设施的具 *** 置。并搞清楚场地提供的电力指标等情况。

4、制定详细的现场服务动线及后勤

有了前边详细的调研，这个服务的蓝图就会相对好画了。在制定服务计划时，一要卡着时间，二要卡着场地条件。同时，还要充分考虑餐厅的供应能力，和物流能力，可以说，这一步做的好坏，直接影响到服务的成功。

5、现场具体执行

如果一切布置妥当，现场具体执行会压力少很多。但也要做好会有突发状况出现的情形，这就要有预留专门补缺应急的专门人员。

6、收场及经验总结

每一次宴会外卖结束，都要做好收尾工作，及时获得客户反馈，从其中寻找改进的 *** 。并认真总结工作，以期在下次做的更好。

宴会外卖怎么做，做宴会外卖的条件

其实，宴会外卖虽然很有吸引力，但也不是你想做，就能做的，它对餐厅的要求也是很高的。

1、得有允许宴会外卖的证件

宴会外卖，不同于普通外卖。可以做宴会外卖的餐厅，都必须先取得《餐饮服务许可证》，并获得“团体膳食外卖”的备注项。这在普通外卖里，是不要求的。

2、餐厅硬件要求高

一般的宴会，对餐厅的要求就不低了，而宴会外卖，实际是把餐厅搬到了另外一个地方，对餐厅的要求就更高了。除了餐厅自身的生产外，还要保证在现场的加热、冷却、消毒、卫生等一系列要求。

3、物流配送过硬

宴会外卖的要求要高于普通外卖，为保证食物的新鲜美味，运送时间必须要有严格的控制。那么，过硬的物流能力配送能力，也是宴会外卖的必要条件之一。

相对于传统外卖和传统餐厅宴会，宴会外卖的要求更高，难度也更大。但也正是其高要求和高难度，也成为了这一块市场的门槛。只要不断强化自身，提高服务，在宴会外卖这一块，餐厅还是可以有大大作为的。

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一、外卖店需要办卫生许可证、工商营业执照、税务登记证和排污许可证。

二、申请开餐饮店需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。以个体工商户开一家小餐饮店为例，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。

三、排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，更好向环保部门咨询一下。比如，有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。

四、卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐饮店从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施;二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐饮店，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。

工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。

五、按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。

六、税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐饮店，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。

1、成都最有名的火锅店2、成都火锅店排名3、成都火锅排名前十强4、成都土著舍不得分享的火锅店大揭秘5、成都前十强火锅6、给外地游客的推荐——成都好吃的火锅有哪些？成都最有名的火锅店

问题一：成都比较有名的火锅店推荐几个，谢谢大家啦如果是之一次来成都那建议几个成都比较出名的火锅，老牌火锅蜀九香老码头锦城映象这样的火锅，这两年风声水起的五斗柴火锅大龙火锅也不错！其他的谢记老火锅其他的就自己发掘吧还是比较多的

问题二：成都的哪些火锅店比较出名？比较出名的有，大龙焱火锅，老革命火锅，川西大坝子火锅，还有大风炊，大宅门火锅，就这些在成都还是出名的。

问题三：成都比较出名的火锅店有哪些价高的：狮子楼、皇城老妈、琴台路粥底火锅。

一般的：秦妈、蜀九香、味道江湖（火锅、德庄、孔亮、刘一手

问题四：成都最有名的火锅是我给你推荐西门两家，一家是西安路，青羊区游泳池门口的一家，名字就叫“重庆老灶火锅“，生意爆好，下午5点后就没位子了，主打菜是膳鱼。还有家是马家花园的鸭肠王火锅。去晚了一样没位子哈！主打菜是鸭肠。要给分哦，谢谢

问题五：成都火锅排名前十强成都哪个火锅店最有名成都的火锅感觉没有最有名的，毕竟太多，而且不会有哪一个一直独占鳌头。就说几个常去吃的吧，小龙坎、金五门、TT，都很不错，不过常都要等，六点钟过后去基本上是没得位置的。

问题六：成都比较有名的火锅店是哪家？价高的：狮子楼、皇城老妈、琴台路粥底火锅。一般的：秦妈、蜀九香、味道江湖（火锅、德庄、孔亮、刘一手

问题七：成都有哪些出名的火锅店推荐有多少家我就不知道了大型的小型的加在一起没有一千也有800吧

至于有名的最有名的，当属川江号子和皇城老妈这是最上等的

中等偏上的就有什么刘一手（不过是重庆品牌，秦妈，等等

至于稍次的就是街边小店了川江号子，蜀九香，

我更爱到香天下去吃，味道真的很不错哈。

就是青羊大道，大观园，挨到那个。

问题八：成都最有名的火锅一条街叫什么你好府南新区火锅一条街

紧邻羊西线的府南新区近两年崛起了崭新的特色火锅一条街，有近20家大大小小的火锅在此营业，食圣黄辣丁火锅、曾实记泥鳅王风味庄的土泥鳅火锅、三只耳冷锅鱼、赵老四九尺鹅肠火锅等品牌火锅之外，还有笋子鸡火锅、连锅、盆盆虾、山珍火锅、美蛙火锅等

问题九：成都更好吃的火锅是哪个？成都好吃的火锅还是很多哈，味道也都大同小异。我个人还是比较喜欢的是金五门火锅，味道非常好，锅底和菜品比较有特色，比较喜欢他们的芦荟栀子锅底，辣而不燥。

问题十：成都有名的火锅店有哪些地方呢？有没有熟悉呢？成都有名的火锅店太多了，除了老码头、德庄、蜀九香等这些老牌子劲旅火锅以外新兴起的皇三爷火锅在成都也有名气，网上信息很多，可搜一下

成都火锅店排名

成都火锅店排名：

1、味蜀吾老火锅

他家火锅，砣砣牛肉必须点，一块块实在的精选黄牛后腿肉，经味蜀吾特别腌制后，放入翻滚的红油锅里煮上7、8分钟，配上辣椒干碟，细嫩绵滑又有嚼劲，牛肉香味裹着汤汁一层层涌向口腔，真心好吃。

2、大龙_火锅

大龙_，以其地道的四川老火锅口味，重口味麻辣锅底和绿色安全的食材迅速俘获无数好吃嘴，一跃成为行业翘楚。对于现在追求实惠与时尚的年轻人更是有了来吃大龙_的100个理由，就是时不时还会在店里看到明星哦。

3、吴铭火锅

吴铭火锅菜品新鲜，价格合理，各种汤底都非常的鲜香浓厚。每晚七点还有川剧变脸。吴铭这个火锅面是煮的越久越好吃。前期像干脆面，中期像方便面，后期像Q弹米粉。而且清汤红汤别有滋味，一举成为火锅里的交际花。

4、老码头火锅

一张照片让人想起了10年前的老码头，老码头火锅创新性的 *** 传统码头火锅、民间火锅以及现代火锅元素。形成了独具特色的老码头牛油火锅，既保留了传统火锅的味觉精髓，又符合现代人的饮食习惯。牛肝，按惯例上面有枚生鸡蛋，开涮前，把鸡蛋均匀涂抹在牛肝上，烫出来的牛肝才嫩而且没腥味，毛肚，大片厚实，烫不到10秒，保证口感脆爽。

5、小龙坎火锅

店内的装饰走的是复古中国风，八仙桌，长条木头板凳，店内还有临街的座位。这里的锅底体现了川味火锅的特性，麻辣的过瘾，菜品也都很新鲜。服务态度也不错，价格也不算贵。

成都火锅排名前十强

成都老火锅排名前十强：

一、天府坝子火锅

四川古称天府之国，其首府成都所在地又称川西坝子，天府坝子由此而生。天府坝子创始人以古蜀传人自居，以古蜀文化为傲，以传承光大古蜀文化为己任，以餐饮为媒介，在为世人奉献炙食的同时，传播博大精深的中华文化，沐浴灿烂文明之光。

二、十七门老火锅

三年前突然来到成都的重庆火锅黑马，三年后已经是成都火锅界的老油条了。明星来成都吃过最多的火锅店、下飞机去吃可以打折已经不是啥子新闻了。没想到还是要排队。味道确实霸道。

三、赵二老火锅

这家火锅店，住在城里的人估计是听都没听说过。但是排上3个小时都是很常见的事。

四、乱劈柴老火锅

火了十年屹立不倒的一家店，到现在还是四点半就要去占位置。

五、青年火锅

走的是苍蝇馆子的路线，在一个老小区里面，有种酒香不怕巷子深的感觉。店面比较小，锅底是重庆式的牛油锅底。菜品分量较少但很新鲜。

六、巴蜀大宅门

以三个小时的血泪史告诉大家，新华公园店排队排得你饿哭。其实不管是科华路、清江东路、高升桥还是新华公园，每一家分店都在排队。不过锅底是真的香，酥肉也炸得好吃，还有红糖冰粉儿。性价比很高的一家店，值得排。

七、大龙火锅

重庆大龙火锅一进成都，就摆出了想吃就排起的架势。每天都在大门口现场炒料，味道好，性价比高，菜品朴实，赞一个。

八、电台巷火锅

传说是重庆大龙火锅的徒弟开的。排队大军中的一员，据说晚上9点以后去吃比较有希望。

九、巴人媳妇火锅

又是一匹排队界的黑马，门口随时都是人山人海的造型。锅底浓郁，菜品摆盘新颖，还是值得小排下的。

十、园里火锅

这家火锅店环境真心不错，锅底也不错，菜品也不错，服务也不错。

成都土著舍不得分享的火锅店大揭秘

上周和瓜瓜、九元**姐去了趟成都，作为一个离乡多年的假成都人，我自然担起了导游的任务，火锅肯定也是要安排上的。

传统火锅的选择上，我更偏爱开在居民区里的小店。然而为了彰显我本地人的优势，我决定额外再安排一些外地朋友很少涉猎的成都火锅，暂且称之为花式火锅。

其实在成都，鸡、鱼、兔、蛙，甚至是豆花都可以变成火锅中的主角。所以去成都除了传统的火锅，各种花式火锅才是更有当地特色的选择。

结合我在成都生活二十年的经验，以及对成都朋友们的死缠烂打、苦苦哀求、威逼利诱，我终于获得了这份成都土著舍不得拿出来的火锅店清单（在文末。这些店好吃又不贵，人均消费更低的甚至只要三十。带着瓜瓜和九元这两位外地朋友实测几家之后，赶紧来和大家分享这些成都人民也在苦苦排队的火锅店。

开在社区里的才够味！

近两年，成都又刮起了一股老火锅的风潮，通常是以社区店的形式出现，店面不大，环境普通，味道却“巴适得板”。和本地人挤在小小的堂子里，吃的是独具市井烟火气息的火锅。

青年火锅

营业时间：10:00-23:00

地址：白云街、较场坝各一家

青年火锅算是玉林社区老火锅中的后起之秀，总店在玉林，市中心这家是分店，离春熙路不远，藏在老居民区里。原本以为新开的分店肯定要气派一些，没想到还是一家小小的门面，桌子加起来一共不过七八张。

锅底要的微辣，刚端上来的时候锅里是满满的牛油和辣椒，瓜瓜和九元同学看到之后一度怀疑店家是不是搞错了。作为一个在外漂泊的成都游子，看到这厚厚的牛油就忍不住泪流满面，这才是火锅嘛，外地那些面上飘着薄薄一层红油的算是什么东西。

加水开火，其实青年火锅锅底的味型是比较温和的，正如店家自己所说，是“辣中带甜”的。

锅底煮开之后下菜，干贡菜一定要点，下锅稍微煮一下就可以吃了，吃起来是脆脆的口感，煮久了就“耙”了，不好吃，在外地的火锅店基本是吃不到的。干花菜也非常好吃的，可惜我们去的时候已经没有了。

鲜鸭血也是必点，红彤彤的鸭血在不锈钢碗中摇晃，像是刚刚凝固上的。一股脑儿倒入锅中，不要搅拌，开大火煮开，待到鸭血飘在面上就能捞起来吃了。那个鲜，那个嫩，那个入味，回想起来都忍不住吞口水。

麻辣牛肉片看着十分重口，但实际上下到锅里辣椒面就会掉落，厚厚的码料只是让肉片更加入味，煮到变色就要捞起来吃了，否则就老了。

他家的蟹 *** 、午餐肉、耙鸡脚都很不错，唯一不推荐的是滑嫩猪肉片，面粉裹得太厚，吃起来过于爽滑不像是在吃肉。其他的爱吃啥点啥吧，火锅的快乐就是如此简单呀。

相似推荐：

鸿社、正源、五里关、徐记君味都是这几年出现的社区火锅佼佼者，广受好评。渣女、黄潇洒知名度不如前面几家高，却是我朋友私藏的心头好。

成都的火锅店更新迭代得很快，有一些开店之初味道不错，广受追捧后开始搞加盟走上资本的道路，急速扩张却忽略了品质。这几家目前还都在专心做火锅，有分店也是自营的，处于“更佳赏味期”，过几年就不好说了。

当然了，如果你对环境有要求的话，那成都人爱吃的大型连锁火锅店我也顺便推荐几家：蜀九香、巴蜀大宅门、川西坝子。这几家是出品稳定的成都火锅代表，分店多但品质一直在线。

兔兔这么可爱，肯定要拿来涮火锅

成都人爱吃兔兔是举国皆知的不争事实，麻辣兔头、红油兔丁、手撕烤兔在众多的吃兔兔方式中，最为合家欢的方式一定是兔火锅了，也是我觉得最成都特色的一种火锅。如果你不抵触吃兔肉，那成都之行请务必把火锅兔排上日程。

杨记雄起中和兔

营业时间：10:00-22:00

地址：双流区公济桥路300号

兔肉是一种比较容易腥的肉，越新鲜越好吃。成都三环以内是不允许杀活禽的，所有的活禽都是杀好之后再运进去。想吃现点现杀的火锅兔就得出城，而这家位于成都双流的店在兔肉的新鲜程度上可以说是领先了成都绝大数的兔火锅。

因为此行我们住在环球中心的洲际，离这家店非常近，打车十几分钟就到了，于是到酒店放下行李就去了。工作日的下午五点，店里入座率已经达到了七八成，不一会儿就开始排队了。

在__们的引导下落座点餐，市区里的兔火锅大多是按照份量售卖，这家由于是现点现杀，所以是按只售卖，三个女生点一只就完全够了。

现杀现做，等待时间会比一般的兔火锅要长一些，期间可以去隔壁来碗冰粉，是有很多小气泡的手搓冰粉，好吃，解辣。

默默吞了许多口水之后，我们的兔兔终于端上来了。红彤彤的一大锅，看着就喜人，正要伸筷子之时，旁边的__提醒说，要煮开了才能吃哈。

他家锅底味道很足，建议吃两口再决定要不要加盐和蚝油，怕辣的点个油碟，不怕辣的直接打锅里原汤吃起来才够味。店里的勺子看上去造型独特，就是专门用来打原汤的，非常方便。

大火煮开后，赶紧捞一筷子兔肉上来，兔肉是过了一遍油再进行炒制的，所以肉质非常紧实，不容易煮散，浓烈的麻辣味道驱散了兔肉的腥，吃起来非常过瘾。

吃完肉肉，就可以下菜了，锅里本身有不少豆芽，店家还会送十二块钱的自选素菜，按照自己的喜好点就行了。瓜瓜同学着重推荐青笋条，在辣锅里煮过的青笋更显鲜甜。

等到我们吃完，店门口已经排起了队。由于店内比较热闹嘈杂，机智的老板在门口安了个话筒，有什么事情不用来回跑，坐在吧台上对着麦克风吼一嗓子就行了，成都人民懒都懒得这么有风格，爱了。

相似推荐：

金麒麟兔火锅（猛追湾东路5号

冯记香辣兔（营门口花照壁中横街55号

晶晶火锅兔（土龙公路15号

彭记兔火锅（一环路北一段铁路新村

成都还流行过一段时间的芭夯（hang兔，是不辣版本的兔肉火锅，用的是无骨的兔里脊肉下到汤锅里，吃的是兔肉的鲜美。目前成都还有近十家芭夯兔的连锁店，不能吃辣又想尝试兔肉火锅的可以去尝尝。

人均五十不到就能吃撑

花式吃法的火锅里，我记得最开始在成都风靡的是冷锅鱼自助，最开始只要十五块钱一位，鱼和蔬菜都是无 *** 供应的。冷锅鱼不是说鱼是冷的，而是说鱼肉是做熟了连锅一起端上来的。鱼肉久煮易散，所以刚上来的时候不开火，先吃锅里已经煮好的鱼，然后再开火烫菜。

兄弟梭边鱼

营业时间：11:00-15:00，17:00-23:00

地址：水碾河路6号钢管厂一区内

现在成都市内的冷锅鱼自助已经不多了，大多都在学校和老小区附近。这家冷锅鱼是论斤称的，开在成都社区美食聚集地钢管厂一区（风靡全国的小郡肝串串香就是从这里发源的。

虽然叫兄弟梭边鱼，但店里的标志性人物却是老板娘。衣着时尚的美丽老板娘非常热情，问清几人就餐之后动作麻利地从池中捞起一条大鱼，称好之后送到后厨。等待的过程中帮我们打好调料，等鱼锅上来之后又帮忙舀起原汤，简直闲不住。

一般这种火锅，成都人默认都是打锅中的原汤来当蘸碟，这家店还没有新式的原汤勺，用的是汤勺和漏勺配合的方式，吃的辣就多打一些红油，不能吃辣就多打一些汤底。

我们是中午去吃的，人少，不用等位，鱼也上的快。锅端上来别被这密密麻麻的花椒吓着了，实际上吃起来比较温和，麻味和辣味都比较淡，对外地朋友很友好。

梭边鱼学名钳鱼，是一种刺少肉嫩价格便宜的懂事鱼。要说缺点的话，这种鱼皮下脂肪比较多，吃多了会腻，按人头来算的话一人一斤就够够的了。

吃完了鱼，再开火烫菜。十几种火锅常见的素菜全都无 *** 免费供应，着重推荐米凉粉和井水豆腐。菜品都很新鲜，不会因为是免费提供的而丧失品质，大概是邻里们追捧这家店的另一个原因吧。

不过这家店由于最近被抖音上的美食博主推荐了，很多人慕名而去，到了晚上排队非常严重。其实成都目前幸存下来开了五年以上的冷锅鱼味道都不会差，可以就近找一家（除非你想见见美丽的老板娘。

相似推荐：

重庆肖肖酸萝卜鱼火锅（高攀路26号附12号

小饕荟雅安贡椒鱼鲜馆（广福路5号附34号

蛙蛙鸡冷锅鱼（清溪南街16号附9号

配菜比鸡肉还好吃

有鱼有兔，成都人怎么可能放过最常见的家禽呢，无论是前些年流行的芋儿鸡，还是肥肠鸡，成都人吃鸡也是非常有一套的。

黑竹香鸡

营业时间：11:00-21:00

地址：营和巷40号

成都的老网红火锅了，上了点评的必吃榜，所以不少会吃的外地游客也都会寻过来。开在成都西门扶琴社区的老巷子里，沿街都是各种美食。虽然店面一直在扩大，但味道一直在线，排队的盛况也是一直保持，让人又爱又恨。

老旧低矮的桌凳，油腻的地面，环境嘛就是典型的苍蝇馆子，但成都人民从不在意这些，每桌都坐得满满当当，大快朵颐好不快活。

小锅88元，里面除了鸡肉还有很多配菜，够3个女孩子吃了。锅端上来满满一盆，__会之一时间为你打上原汤，不用开火就可以直接吃了。和冷锅鱼一个道理，你也可以叫它冷锅鸡。

鸡肉选用的是乌骨鸡，经过高压锅压制之后入口即化，不过鸡肉并不是主角，里面的配菜才是主角，魔芋、竹笋、芋儿、雪豆、香菇在红油的浸润下全都那么可口。

成都人管芋头叫芋儿，非常可爱。这家的芋儿也经过高压锅的历练，超级软糯，夹烂后混合着原汤蘸碟特别入味，入口即化。

笋片脆爽，魔芋Q弹，吃不够还能单独再加，连店家自己都在墙上贴着，告诉大家配菜才是特色。当然，一些常规的火锅配菜也是有的，不过建议大家吃完锅里的再加菜。

在这里给大家透露一个不用排队的技巧，点外卖。想吃的配菜都一并点好，店家会一锅烧好之后打包。

当然，勤俭持家的附近居民直接拿自家锅来盛，吃完还能在家就着锅烫菜，太会过日子了。

相似推荐：

绝城芋儿鸡（龙王庙正街7号

不吃辣星人友好

在成都“胡吃海喝”几天，肠胃有点告急，但奈何嘴巴还是馋的，这时豆花火锅的存在就很有必要了，它是红油火锅主场里的温柔乡，是来蓉外地人的避风港。身边有不太能吃辣的朋友来成都的话，我也会推荐豆花火锅给他们的肠胃来个缓冲。

泸州酸菜豆花

营业时间：11:00-23:00

地址：共和路共和村8号附4号

这家店开在川大旁边，离九眼桥也很近，十几年的老店重新装修过，环境在今天推荐的火锅店里来说已经算得上是不错了。

豆花火锅的锅底只有“豆花系”的，什么荤豆花、三鲜豆花、极品豆花，名字听上去可能有点不明就里，其实可以理解成豆花+各种食材的组合，几个人就点几份锅底，所有食材是混杂在一个锅里端上来。豆花、豆浆都是不 *** 免费提供的。

和前面盖着厚厚一层红油，望不见汤水的锅底不同，豆花火锅的锅底端上来时，就看起来很健康，是那种爸妈看了都要夸营养均衡的程度。

清淡的豆花火锅保留了食材本身的鲜，而成都火锅的传统技能：香辣，则是由蘸碟来负责。想要 *** 点口感的话，就让食材多在蘸碟里滚上几圈，而吃不得辣的话，就轻轻地让食材拂过下蘸料，意思一下就好，嗜辣星人和清淡星人能在豆花火锅前达成世纪和解。

锅里的豆花入口后不需要用力就会化在嘴里，带着点卤水味，是那种古早的味道，吃起来亲切。豆腐煮得越久，各种食材的鲜也都钻进它的孔隙里，整个豆腐变得更加可口。

锅里的菜捞完，我个人极力建议一定要点一份豌豆尖，这是豌豆苗最嫩的部分，是所有成都人的白月光，为了它甚至可以主动要求吃鸳鸯锅。倒入锅里后，烫个几十秒就可以捞出了，单吃的话能尝到豆香和蔬菜的清甜，蘸上蘸料的话，则会更凸显出它的甜味，鲜嫩得不得了。

最后，想小小提醒下，这家店在单点锅底的情况下，锅里食材的份量就已经给得很足了（重点表扬成都的亲民物价，不要一开始就冲动地一通盲点，很容易造成浪费。

相似推荐：

陈记泸州酸菜豆花火锅（建设路第五大道1层

///

最后，照例奉上清单：

-成都土著私藏火锅店-

传统火锅

青年火锅店

星鸿社重庆老火锅

天星正源火锅

五里关火锅

徐记君味老火锅

蜀九香

巴蜀大宅门

川西坝子

兔火锅

杨厨雄起中和兔

冯记香辣兔

晶晶火锅兔

彭记兔火锅

金麒麟兔火锅

冷锅鱼

兄弟梭边鱼

重庆肖肖酸萝卜鱼火锅

小饕荟雅安贡椒鱼鲜馆

蛙蛙鸡冷锅鱼

鸡火锅

黑竹香鸡

绝城芋儿鸡

豆花火锅

泸州酸菜豆花火锅（共和路

陈记泸州酸菜豆花火锅

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