导读：巴比馒头开店费用大概12万元，详细费用如下在正常经营的情况下，巴比馒头盈利大概在12万元左右，也就是说开一家巴比馒头店面，经营正常的情况下，一年回本周期，当然，不同区域，不同投入所得到的利润率是不一样的，不能千篇一律认为盈利就是这么多哦。创
巴比馒头开店费用大概12万元，详细费用如下
在正常经营的情况下，巴比馒头盈利大概在12万元左右，也就是说开一家巴比馒头店面，经营正常的情况下，一年回本周期，当然，不同区域，不同投入所得到的利润率是不一样的，不能千篇一律认为盈利就是这么多哦。
创业有风险，投资需谨慎，尤其是对加盟品牌，一定要考察清楚。
巴比馒头年利润分析如下
小馒头揉出大生意 ——大学生宋程鹏的创业故事
微黑的面庞，灰色的T恤，27岁的宋程鹏坐在记者面前，很难让人把他和一家注册资本100万元，拥有员工40多人、5家门店、1000平方米加工厂的食品公司老板联系起来。他赖以起家的“法宝”，竟然是一个个毫不起眼的馒头。
精心准备创业从上大学开始
新颖醒目的店招，红绿相间的遮阳布，干净整洁的食品柜里堆满了各式各样的包子馒头，统一着装的服务员忙碌地招呼着顾客。在战旗东路和双清南路交汇口有一家与众不同的馒头店——公馆馒头。
“这是我们一家刚开业的加盟联营店，也是公馆馒头的第五家店。”在战旗东路店，记者见到了宋程鹏，微黑的面庞，灰色的T恤，27岁的宋程鹏坐在记者面前，很难让人把他和一家注册资本100万元，拥有员工40多人、5家门店、1000平方米加工厂的食品公司老板联系起来。
谈及自己的创业经验，宋程鹏的体会是，认清自己，不好高骛远。“包子、馒头、花卷、大饼，这些都是老百姓最普通的早点，菜市场、小街小巷到处都有卖的。做这些买卖的多是下岗工人或是外来务工者，他们仅仅把它作为一种谋生糊口的小生意来做。但我却不这么看，包子、馒头虽不起眼，但是它却是很多人每天必须消费的东西，市场容量非常大，要是做好了，做出品牌，做出规模，小馒头完全可以做出大生意。”正是靠着这种和常人不同的逆向思维，宋程鹏觅得了商机。
宋程鹏是西华大学广告专业学生，2005年毕业后就一直在找创业项目。“当时也没想好做什么，卖过药，养过狗，大三的时候还‘倒卖’过女士内衣。”宋程鹏说起自己的经历一点也不避讳，“因为我本身是学广告设计的，所以对店面设计也很讲究，在内衣款式选择上也有独到的眼光。”
内衣卖了一年，因为口碑好，宋程鹏内衣店生意一直很好，也挣到了自己的之一桶金20万元。但是毕业后，他放弃了这一在常人看来很不错的门路。“我当时想的是，贸易不是我的强项，不管是做药品 *** 还是办狗场或是开内衣店，一开始我就没有想过把它们当成一种多长久的事业来做，我做这些只不过是在寻求一种锻炼的机会，因为创业需要经验的积累和实际的磨练，我花了两年的时间在生意场中打磨自己，同时也花了两年时间来寻找商机，寻找适合我的事业，最终我的目标锁定在了小小的馒头上。”说起以前做过的很多生意，宋程鹏认为那只是在为自己创业做准备。
出其不意小馒头做出大文章
“机会永远是留给有准备的人的。”宋程鹏用两年时间来做创业准备和选择创业项目，而他最终选择“馒头”来创业却非常偶然。
“很长一段时间都没有找到合适的创业项目，我非常困惑，于是想到了出国去看一看，看看国外有没有更好的项目可以在国内发展的。”为了准备出国，宋程鹏参加了四川大学和英国北方大学联盟合办的一个留学预科班。然而，他没上几次课便决定不再出国了，原因是在和班上的外教闲聊时，宋程鹏发现老外们对中国的传统美食非常着迷，特别是像馒头、包子这样的中式糕点。但老外们同时也表示，成都的馒头店大多形象不是很好，感觉也不怎么卫生，他们很诧异，为什么没有一家形象漂亮，干净整洁的品牌馒头店呢？“做品牌馒头连锁店，这确实是一个好主意。”宋程鹏认为自己找到了更好的创业项目，用不着再出国了。
“现在的生意确实很难做，你能想到的，别人都想到了，要是你能找到一个别人想不到或者不在意的项目来做，你就成功一半了。”宋程鹏告诉记者，“馒头”这个行业很低端，没有一个标杆企业，这正好给了自己一个机会。他给自己的馒头店起了个名字：公馆馒头，并注册了商标。
“之所以起名叫‘公馆馒头’是想与其他普通的馒头做个区别，显示它的档次和品位。”宋程鹏的馒头确实与众不同，一块钱一个的价格比市场上其他的馒头还贵上好几倍。价格贵是记者参观过宋程鹏的馒头店后的突出感受。
“你之所以觉得价格贵，是把我们的馒头等同于市场上卖的那些普通馒头了，如果都是一样的馒头的话，显然我们的价格确实很贵。但是我们做的不是普通的馒头，不管是用料上还是口味上，或者是品质上都不普通。”宋程鹏说，他们现在的顾客很多都是回头客。“这里卖的馒头味道好，听说是在工厂统一加工的，很卫生，虽然贵一点，但是吃着很放心。”经常买馒头的冯婆婆说。
“现在的消费者真的‘不差钱’，他们关注更多的是食品的安全和健康。”宋程鹏认为，“公馆馒头”贵得其所，赢得了消费者的认可。也正是这样，宋程鹏的“公馆馒头”才得以开一家火一家，现在五家店，家家生意都异常火爆。
人才之一从超市挖走面点师
“公馆馒头”品种多，口味好，但它的当家人宋程鹏对做馒头却一点都不在行。“我是学广告设计的，对做馒头是一窍不通。”要卖馒头，靠自己肯定不行，需要的是面点师傅。2007年5月，宋程鹏打出了 *** 广告，很顺利地招到了几个面点师，当年6月1日，之一家“公馆馒头”在长顺上街开业了。
“因为是广告专业出生，我非常在意店面的形象，我要让顾客从我们的店面形象上感受到高品质，感受到与众不同。于是，在创业前期我便把‘公馆馒头’的CI形象全部设计好了，从品牌标识到店招样式我都设计得非常漂亮。”宋程鹏告诉记者，他的之一家店一亮相，醒目的店招，漂亮的装修设计确实吸引了很多人的眼球，人们惊奇地发现，原来馒头店也可以装修得这么漂亮，晃眼一看还以为是家高档蛋糕店呢。
但是，光是店面漂亮，产品没特色，消费者照样不买账。“ *** 来的面点师傅手艺很一般，做出来的馒头和市场上的普通馒头没什么区别。产品没特色，品种单一，导致了之一家店开业后，销售成绩不是很理想，每天只有几百块钱的营业额。一个店每天卖不到一千块钱就要亏本，所以必须马上扭转这种局面。”宋程鹏经过认真分析后得出结论，引进优秀的面点师傅是当务之急。
家乐福卖的花式多样的馒头很快进入了宋程鹏的视野。接连几天，他都到家乐福的门店，看到做得好的馒头就问是哪个师傅做的，然后就和这个师傅谈，询问了师傅的工资和福利待遇，最后以高过这个水平的待遇把人挖走。宋程鹏告诉记者，他现在公司里，从家乐福挖来的面点师傅就有七八个。
但是，毕竟自己还是小打小闹，要让别人放弃稳定的“大轮船”，投奔到这个前景不明朗的“小舢板”上，宋程鹏说，靠的还是“人性化管理”，对员工不能“命令”。磨豆浆的师傅说机器不好用，磨不出好豆浆，他就每天凌晨3点过起己磨，给大家示范；阴沟堵了，工人嫌脏捞不干净，他就用手一把一把地掏。
功夫不负有心人，通过引进人才，改良产品，加上人性化的管理，宋程鹏之一家店的生意逐渐有了起色，一个月后日均营业额就达到一千五百元以上了。紧接着，三个月后，宋程鹏的第二家店又在莲贵南路开业了。接着便是第三家、第四家……宋程鹏的小“舢板”变成大“轮船”，他终于站稳了脚跟。
抱负远大做大品牌出国淘金
“‘公馆馒头’很有特色，一个小小的馒头能够做出品牌，这本身就很神奇。”“公馆馒头”战旗东路店的加盟联营商姜启英告诉记者，“没想到很不起眼的馒头也可以这样经营，这种新奇吸引了我。后来经过考察，发现‘公馆馒头’不仅有新奇的外表，而后面还有着先进的经营管理理念和现代的产品研发、生产、配送流程，它完全不是我印象中的传统的早点小吃了，而是一种产业，一种非常有前途的现代食品产业。”了解清楚“公馆馒头”的背景和管理经营理念后，姜启英决定加盟“公馆馒头”，一起搞联营。
“我的店是今年7月初开张的，现在还不到一个月，但效果非常好，比我想象的好多了，照这样算起来，一个月的收入差不多有一万块钱。”姜启英对自己的投资相当满意。
由于以前积累了很多创业经验，宋程鹏在做“公馆馒头”之初便设计好了整个生意每一步该怎么走，而不是摸着石头过河，走一步算一步。“一开始我就设计好了，我自己先开几家店，做成样板店，条件成熟了就开始发展加盟联营商，联合社会资本和人才共同把‘公馆馒头’的事业做大。”宋程鹏是这么想的，也是这么做的。为了给各个门店提供统一质量和品种的产品，他在郫县犀浦建起了1000平方米的厂房，买了两台食品配送车，每天早上4点钟就开始向每个门店配送产品。
“我现在的1000平方米工厂和20多人的生产研发队伍，可以满足15家门店的食品供应。虽然现在只有5家店，看起来产能有些过剩，但是我相信工厂的供应能力很快就会供应不上的，必须要超前规划，我现在又在物色面积更大的厂房了。”对于未来的发展，宋程鹏成竹在胸。
事事想在前面，这是宋程鹏个人更大的特点，也是他成功的秘诀之一。“我准备今年之内开15家店，明年准备寻找合作伙伴到香港开店，然后向东南亚辐射。”宋程鹏的想法听起来有些不切实际，但是从他这些年走过的路来看，要实现这个目标并非不可能。
两年的时间，宋程鹏从当初的一家店，发展到后来的五家店，品种也从单一的包子馒头发展到玛瑙馒头、饭团糕等40多个品种。2009年1月，他注册了一家食品公司，注册资本为100万元，除父母支持外，大部分都是自己两年来的积蓄。
两年来，宋程鹏已赚了上百万元，但他不认为自己已经成功，“大学生创业其实有捷径，就是在低端行业里寻找机会，行行出状元，再小的生意，只要认真做，都可以做成大事业。”宋程鹏说。
编后荩
“性格决定命运。”“想多远，你才能走多远。”这些名言完全体现在了宋程鹏的身上，他正是看到了别人看不到或者看不起的生意，想到了别人想不到的发展思路，加上自己不懈地努力，一步步走向了成功。
宋程鹏的事业才刚刚起步，但是我们已经看到了一个食品王国的雏形。他的成功给了我们正想创业的大学生一种启示：不要好高骛远，踏踏实实地从小事情、小生意做起，只要拥有一份热情和一颗渴望成功的心，做足准备，努力实施，创业成功就不仅仅是一个梦。
“尊重孩子的选择，哪怕是错了，失败了，但他们还年轻，让他们多闯一闯，这种经历也会成为他们一生的财富。”宋程鹏的父亲退休后也从乐山老家来到成都帮他打理公司，他的这番话是很多家长应该认真体会的。
这个问题，真的是太对胃口了！
由于重庆市美心洋人街将要拆迁，近期这儿越来越出现异常繁华，重庆游品也特意前去洋人街，追忆一下往日的幸福。洋人街从2006年对外开放至今，一直是成都人礼拜天、节假日日娱乐休闲的地区。而一块钱一个的馍馍，便是洋人街吸引住诸多游人的金牌之一。
先要表明一点，洋人街的餐馆和娱乐项目，都分成了美心集团直营和进驻店家2个一部分。针对美心集团直营的新项目而言，大部分都十分划算，很性价比高，除开一块钱的馍馍以外，4元钱的花甲粉也一直维持这一价钱，_有涨过价。
那_，那么问题来了，洋人街卖了这些年的馍馍，全是1块钱，从具体的生产成本人力成本看来，毫无疑问全是会赔本的。可是，洋人街却一直那样坚持不懈，并且依据官方网发布的信息，在洋人街拆迁以后，这一1块钱的馍馍还会继续再次保存，而且服务承诺绝不价格上涨。身后的缘故，实际上只需了解了洋人街的经营模式，也就当然懂了。
洋人街可以矗立这些年，借助的并不是它有多么的大的经营规模，或是多么的高_的服务项目配套设施，只是一些千奇百怪的工程建筑和充斥着营销手段的营销方式。
例如，最知名的便是洋人街的“最强洗手间，称为可以容下1000人尿尿，营销手段十足，吸引住了新闻媒体的报导，也有许多游人慕名而来前去。而1块钱的馍馍，归属于赔本赚吆喝的典型性营销推广，很多人到洋人街，全是会买上许多馍馍，随后顺带也在洋人街消_了别的的娱乐项目或是是餐馆买东西。根据一个具备诱惑力的点，先把游人引进到洋人街，以后再考虑到转换的难题。
并且，洋人街直营的一部分，也不仅便是馍馍这一样，此外，也有别的类目的中式点心，除开馍馍是亏本的，别的的吐司面包、点心全是可以赚钱的，在游人选购馍馍的与此同时，也难以避免会选购别的的商品。
一块钱的馍馍，早已变成洋人街最据鲜明特征的一个点，洋人街必然要将它维持下去，吸引住大量游人，这就是洋人街馍馍更为关键的功效。
由于一个吐司面包亏几毛钱，但取得成功把客流量吸引住过去，你不一定到洋人街就买一个吐司面包转过身就走啊，要不是，那_修完的店面就拥有人气值变成能租的出售的出的店面了
人气值一直在，普通百姓早已习惯一个地区，因此一定要保存出来，那个地方不容易缺乏人气值
前几日去买来，店内人说洋人街搬离，吐司面包馒头店留有，拆迁周边的住宅小区边上！
谢谢邀约，下列见解纯打打，若有见解不符合，深表歉意。
洋人街在重庆市老百姓心里，便是最开始的网红打卡胜地，导致洋人街这般受欢迎的诸多因素中，划算的，一元一个的馒头，大面包肯定是在其中之一。
对于他能否挣钱，这一大家从成本费层面来剖析。
1，这一馍馍的硬成本费实际上很低，按小麦面粉的发进价，一元足足有余，尤其是洋人街开业时间很早以前，那时物价水平还并不是翱翔时期，因此，一元一个馒头，原料成本费是足已支撑点的。
2，别的的成本费，租金，水电工程，人力，生产制造的成本费。这里边就得从馒头的全部方美心集团看来，洋人街的场所，水电工程，职工都归美心集团全部，从一开始，她们便是把这种馒头的成本费算入推广费用里，压根就_有测算真正的生产制造额外成本费。对于生产成本，由于她们全部的馒头大面包统一规格型号，统一加工工艺，彻底便是加工厂机械设备生产制造，这些方面的成本费极低。
如果是一个一切正常店家来做这一，肯定是亏损的，但洋人街从一开始就用这一做引流 *** 商品，因此是十分划得来的。
在2000年代末的重庆市，70年代陌生人包含70年代之前的人带上小孩去玩乐，更先想起的便是洋人街，。之一不用门票费，心里感觉好划算，此外花了车费到洋人街还能够顺便买好多个一元馒头，好贪便宜。要了解，那一个时期，七零后的小朋友们基本上便是九零后，那批九零后小孩子便是这类旅游景区的度假旅游中坚力量。让大人小孩都令人满意，能_有做生意吗？
对于八零后，在那时候是流行的，因此洋人街也有一套 *** 吸引住她们，但是这不是今日解答问题的方位，也不详细描述了。
搬到宜家家居旁边之前的美心加工厂这里来啦，叫美心红葡萄酒城市广场
我也想问一问你，谁对你说他亏掉？
详人亍所有拆迁，一元_头变成历史时间。
1、和面机和压面机
和面机、压面机，是开包子店的必备设备，一方面可以帮助提高店中包子产量和效率，另一方面可以保障包子的口感统一，避免人工出现的误差。
一看机器的设备质量和售后服务，这些机器每天都要用，如果因为贪便宜买到不好的设备，绝对是得不偿失的。二要看规格大小，根据自己店面的实际大小和摆放位置来选择，避免买到不合适的。
2、冷藏柜和销售台
冷藏柜其实就是一个可冷藏可操作的操作台，顶面是揉面、扯剂子、包包子的地方，相当于案板，下面的空间就是一个冷藏空间，可以将店中需要冷藏的物品放在里面。所以，在购买时我们一定要注意它的功能性和空间大小。
销售台是放在店铺门前销售包子的设备，一般大小根据自己的店面尺寸来确定，上面的平台可以放包子豆浆之类的产品，下面的抽屉可以放零钱，底下的隔层可以用来放口袋、豆浆杯之类的物品。
扩展资料：
炒料灶(又称猛火炉)是炒制包子馅料的主要设备，一般店面中以煤气和天然气为主要燃料，不同的燃气使用的炒料灶都是不一样的，所以在购买炒料灶的时候，一定要先弄清楚自己店面中用的是什么燃气。
蒸包炉是蒸包子的关键设备，一套质量过硬的蒸包炉可以使用多年，所以在购买时一定要注意它的质量，以及它的规格大小，并在使用过程中注意保养。
单切机，又称绞肉机，开一家包子店，每天的馅料 *** 将是一个很繁琐的工作，如果单纯依靠人工切肉，既浪费人工又影响产量，所以单切机就是一件很有必要购买的设备。在购买中，一定要注意它的功率大小，根据自己店的实际需要情况来选择单切机的功率大小和规格型号。
1、如果要亲手经营，那就是起早贪黑，会非常辛苦，赚不赚钱看你的选址和做出来的味道，更好是花个4000雇个面点师，再花了两三千雇个销售员，自己费点心但不至于身体太累。
2、开一家巴比馒头店，总部全程扶持，让您更省心省力!开巴比馒头店，总部免费为各类加盟商培训面点师，策划部帮助各类加盟商全程策划经营方案，此外，总部还会根据具体情况策划主持各种大型促销活动，各种经营卡片、礼品、宣传单等由总部统一 *** ，也可为加盟商单独设计 *** 。
3、地址你要自己去考察，这个帮不到你，比如人流量很大的车站附近的话一天小几千是没问题的，扣除房租人工和成本，一天几百块钱吧，比打工要多个两三倍，但是前提是你能经营好并且坚持下去，开店和做生意会遇到很多想不到的问题的。
4、馒头店如果位置好，生意一般都会很火爆，尤其是在北方，南方人吃馒头要少一些，尽量开在人流量大的地方或者是小区里，吸引固定人群，很容易做到生意火爆。
