导读：世界咖啡已经成为了促动师需要掌握的一个非常重要的技能，我们要相信智慧来自于集体。传统的授课技术是填鸭式教学，这种教学方式相当于是以老师为中心，去讲授和介绍产品。世界咖啡是引导参与的学员去自动自发的参与到讨论并共创出精彩的想法。 世界咖啡七大
世界咖啡已经成为了促动师需要掌握的一个非常重要的技能，我们要相信智慧来自于集体。传统的授课技术是填鸭式教学，这种教学方式相当于是以老师为中心，去讲授和介绍产品。世界咖啡是引导参与的学员去自动自发的参与到讨论并共创出精彩的想法。
世界咖啡七大关键节点:
之一:讨论主题的确认; 要让参与的人员了解到此次讨论的方向，大家参与这个主题能获得什么新知。
第二:选择场景; 场景尽量选择较安静且舒适的空间，营造一中温馨的场域。让每个参与的人都可以静下来思考，如果是在公司可以选择让大家去选择舒服的场景，或者在会议室进行简单的布置。
第三:找到一个好问题; 好问题本身就️有吸引力，好的问题可以激发大家的兴趣，让大家感觉到这个讨论是有意义和价值的。
第四:主持人就是促动师; 主持人前期可以采用讲授式教学，介绍本次讨论主题相关的内容和本次讨论的流程，让参与者清晰本次的目的。通过问题引发大家的讨论思考。
第五:开始汇谈讨论; 确定好讨论的主题之后，可以开始进行汇谈，在汇谈开始前要在小组中进行人员的分工，每个小组选择一个桌长也就是小组长，在选择一个计时员，人员参与多的情况可以再选择一个记录员或者有卓长担任记录员。由桌长开始带领大家进行主题的讨论。
第六:蜜蜂采蜜; 小组其他人员参与讨论，桌长要带领大家充分发言，要关注每个人都要参与讨论。每个人发表一轮观点后有计时员记录时间，之一轮时间到了之后，小组其他人员化身小蜜蜂去四处采蜜，也就是要到其他小组进行学习，小蜜蜂到自己小组后桌长要带领小蜜蜂参与自己小组的讨论。介绍自己现阶段的讨论成果，引导小蜜蜂给予建议，小蜜蜂采完蜜再回到自己的小组再进行新一轮的讨论，并将新的内容进行完善。
第七:成果展示和回报; 小组讨论的内容要进行成果的展示，此时有桌长或者小组中的人员代表本小组进行结论回报，大家的讨论最后汇总，都提交完后有嘉宾进行点评。
通过世界咖啡的方式，可以让大家更大化的参与到培训中，课程的主体也从老师变成了学员，因为学员的充分讨论大家也会更有成就感，也更容易将讨论的内容在自己工作中进行落地的应用。
想要从事咖啡行业，不管你是自己开店，还是选择就业，
基础知识和实操技术是一定要掌握的，顾客在点单或者闲聊的时候，要能有的聊。
其次，行业发展情况是要了解的，咖啡行业的未来发展趋势如何？从业人员需要什么素质？要做到心中有数，才能走得更吃长久。
最后，如果自己开店创业，相关的创业知识是一定要知道的，不然会很迷茫。
建议去专业的咖啡培训学校，不仅能学到专业技术，还能获得创就业帮扶。
意式咖啡(如：摩卡、拿铁、卡布奇洛、爱尔兰、百利甜等)，花式咖啡拉花技能（如：天鹅、叶子、爱心等），精品咖啡（如：手冲、摩卡壶虹吸壶等），季节性咖啡饮品(如：星冰乐，意大利冰马提尼，经典奶茶，各类鲜花奶茶等）。
1、咖啡 *** 培训：对专业咖啡师或者咖啡店新员工进行培训，教授咖啡 *** 流程，帮助他们熟练掌握现代咖啡 *** 技术及操作技巧。
2、设备维护与保养：对咖啡店的咖啡机、磨豆器等设备进行维护和保养，时时确保设备状态良好，保证咖啡品质稳定和顾客体验。
3、咖啡品质监控：通过科学的咖啡杯测、口感评定等手段，对咖啡品质进行严格控制，确保每一杯咖啡的口感和口感质量。
4、
烘豆、打包服务：为需要咖啡豆的客户提供烘豆、打包等一系列服务，确保咖啡豆保持鲜度，并提供营养丰富的咖啡豆选择。
5、
顾客培训课程：针对消费者需求，提供咖啡品鉴、冲泡以及自制咖啡技巧的培训课程，推广品牌形象和咖啡文化。
2019省级课赛之所以取得较好的成绩，一是参赛教师个人的努力，二是县市教研部门、参赛学校学科团队的鼎力支持，鼓舞和激励了参赛教师，三是市级教科所有效得力的指导、组织与管理。全市参赛7人，其中来自肃州区2人、玉门市2人、阿克塞2人、酒师附小1人。每一位参赛教师身后都有一个团队。肃州区教研室选派教研员张明国老师带队，七学科派出了70人观摩学习。酒泉新苑学校有两位教师参赛2人（语文、德法学科各1）梁兴斌校长去现场指导，带着8人教研团队参加学习。玉门市教研室派鲁燕老师带队参赛，玉门市三中副校长路志斌也来了。阿克塞县教研室派窦兰惠老师带队，去了8人学习。酒师附小派出3人团队，由市教科所英语教研员常海燕指导。最可贵的是肃北县教研室在无本县教师参赛的情况下依然派出了5位初中教师去观摩学习。在语文学科会场我翻阅了肃北县张文华老师记录有22节语文课的听课笔记。她们专心学习的收获，一定会落实到今后的教学中。
采取什么样的形式组织观摩研讨学习更有效？这是市教科所带队教研员出发前一直关注和思考的问题。如何让课程目标、课程内容、课程实施与评价的新理念融汇在省级课赛的课堂实践中，如何让不同学校的老师在课程实施理念上统一进步？答案只有一个，那就是在具体备课、磨课活动中指导他们，用行动引领行动，世界咖啡教学法无疑成为最强的行动力。
基于这样的思考，市教科所从2016年起组建了参赛教师 *** 群，除平时的交流之外，每年赛课季都会集中随时发布观摩学习的有关要求，联系解决大家备课中存在的问题。从赛前组织会议，赛中具体指导，赛后及时研讨反思总结等方面，用行动力凝聚着赛课教师的信心，在情感态度价值观这个维度上预先鼓舞激励参赛者的信心。以下是本年度课赛期间发布在 *** 群内消息的部分截图。
为了加深对本次课赛的学习影响，赛后我及时督促她们写出了教后反思。现 整理如下：
一、小学科学《建高塔》
阿克塞哈萨克族自治县小学 赵雪峰
今年11月中旬，我有幸参加全省的中小学幼儿园教师教学技能大赛小学科学组的比赛活动，经过两天半的角逐，我获得了科学组之一名的成绩，成绩虽然比较喜人，但自我反思还存在很多的问题需要在今后的教学中改进和研究。
至今犹记市教科所殷玉霞老师给我的寄语：每一个人都不是等待被灌满的容器，而应该是被引燃的火种。这句话，对于我来说有很大的启发，对于我的教学来说也有很大的感触，一节课，不在于给学生教多少知识，应该在于给学生教给学习的 *** ，渗透一定理念，这样孩子才会在学习中举一反三，学以致用。
我这次教授的内容是教科版小学科学六年级上册第二单元《形状与结构》第6课《建高塔》内容。这节课将引导学生认识高塔稳定不倒的形状结构特点。研究物体具有稳定性问题，不但可以加深学生对高塔的特点认识，也能够认识物体的稳定性特点。课中我以高塔为什么稳定不倒做为研究的起点和终点，通过猜想、实验验证和自己亲身建高塔等一系列活动，让学生认识塔型物体的形状和结构特点，感知了高塔不倒的秘密，发挥学生的创造性。
本节课有四个活动：（一）欣赏与猜想。（二）探究与活动。（三）体验并感受。（四）总结与评价。
为让课堂形成清晰的脉络，我根据教学目标把内容分解成三个学习任务：1认识高塔，初步感知高塔的特点；2合作交流，在实验操作中验证高塔不倒的主要原因；3利用所学，建造高塔，学以致用。整节课，我围绕这三个内容展开教学。
课一开始利用资料和学生的先知经验，引导学生发现塔型建筑的结构特点和构造，猜测出高塔不倒可能与哪些因素有关，以简洁的文字“上小下大”、“上轻下重”、“网状结构”小结。科学不能停留在猜测，也不能人为的臆造，这些猜测有没有科学依据，自然的引入任务二的学习，让孩子们寻求实验的 *** 重点对“上小下大”、“上轻下重”进行实验验证。
实验是孩子感兴趣的活动，为让孩子会做实验，先让学生自己想 *** ，再引导用简洁的 *** 做实验，简单的制定出方案后，就让孩子赶紧动手实验，因为我知道实验的方案制定的再好，那也是纸上谈兵，只有自己亲自动手，才会发现实验问题在哪，如何改进，如何完善，直到会做实验，虽然比较浪费时间，但却是学生真正得来的，具有可行性和可操作性，这也符合科学研究的特点。
学生会做试验后，在实验中验证出高塔不倒的秘密，这个秘密到底可行不可行，不如让孩子再自己建高塔感受一下，在建高塔时评价的标准不能停留在“高”上，还有注意“稳”，这个环节我设计了两次学生活动，之一次，利用身边的材料想法建高塔。第二次，用纸杯建高塔。学生合作的不亦乐乎，由于没有教师的过多干涉，孩子的创造性和创新性得到了极大的发展，结果也令人满意，很好的突出了重点，突破了难点。
为进一步培养孩子的兴趣，我也用扑克牌自制了一个我心目中的高塔展示给孩子欣赏，孩子们眼前一亮，我想回家后孩子们一定会想法制自己心目中的那个高塔，这也使教学从课堂延伸到了课外。
回顾一节课，有成功，有不足，有意外，有惊喜。
成功之处：
1注重培养探索科学的思维，轻知识的传授。
传统的课堂强调记住知识，现代的课堂注重把学习 *** 融入教学中。这节课我先让学生猜测，提出假设，然后实验论证，验证总结，最后利用所学运用到实际中。整个活动中，教师没有过多的干涉，学生按照自己的认知去活动，课堂气氛热烈，对科学实验的兴趣很大。
2实验活动循序渐进，知识得到了升华。
学生利用身边的材料建完高塔后，教师出示自己建的高塔给学生一定启发，然后再次的建高塔，学生兴趣更浓厚了，为了让自己组建的高塔“高”、“稳”、独特”，孩子们绞尽脑汁的去建高塔，整节课感觉学生就在快乐的玩耍，但玩耍中提高了动手动脑能力，玩耍中建立了友谊，充分体现了自主性。
3重视有效评价，促进学生发展。
合理有效的课堂评价具有多种功能，这节课中，应用多种评价手段，引导学生积极回答问题，调动课堂活跃，对学生建的高塔能从不同的角度给予肯定和评价，在有效、激励性的评价过程中，学生和老师越来越融洽，课堂气氛此起彼伏，掀起了一次一次的小 *** ，很好的完成了教学任务，下课时甚至有一位孩子意犹未尽的问我下节课还给他们上吗，这足以说明我的课堂是学生喜欢的。
4板书设计简洁实用，画龙点睛。
好的板书能起到画龙点睛的作用，这节课的板书，就用“建高塔”、“结构”、“上小下大”、“上轻下重”12个字简单概括，当学生通过实验验证出猜想是正确时，教师简单几笔勾勒，便组合成一个高塔的模样，让学生知道，这就是建高塔的秘密，形象直观。
不足之处：
1课堂不够精细化。这节课学生很“闹”，玩的不亦乐乎，感觉学生动起来了，但真正没有把高塔不倒的秘密很好的研究好，教师的板书设计虽然有创意，但呈现出的效果不能令人满意，另外，多媒体的灵活运用也欠佳，说明教师的教学基本功需要进一步的加强。
2学生活动时虽然提出了建高塔的评比要求和评比 *** ，但最终没有让学生说一说本小组的设计意图，也没有很好的展开互评、自评、小组评，只是教师的一带而过。
3学生建好高塔后，重心应该落在“稳”上，但由于学生过多的追求高，教师也未能很好的组织学生对“工程质量”进行很好的检验，失去了对“建高塔”这节课秘密的有效落实。
纵观一节课，学生探究活动虽然是多样的，学生也积极参与课堂，教师也尽量的把活动放开，但感觉这节课有很多需要改进的地方，另外如何对实验引导学生进行有效的处理，也是我一直思考的一个问题，我觉得可作为我今后研究的一个专题，如何抓住学生难理解的知识点进行演示也需要我在今后的工作中认真思考。
二、初中数学学科
课题：《中位数与众数》
阿克塞县中学 李玉莲
本节进一步学习描述数据集中趋势的另外两个量——中位数和众数。本节课设计了六个教学环节：之一环节：创设情境，这一环节我首先设计了一个生动有趣的问题情境，通过学生所熟知的灰太狼与小灰灰的故事，引起了学生的学习兴趣，；第二环节：引入新知，在之一环节的基础上，我们发现平均数不足以衡量，因此自然而然的引入中位数的定义；第三环节：运用提高，加强学生对中位数相关概念认识的进一步深化；第四环节：自主学习，在这一环节，由于中众数的概念对于学生来说易于理解，因此采用自主学习教师引导的模式进行；第五环节：拓展拔高，设置问题情境让学生感受平均数、中位数，众数各自的特点和应用范围，初步具备根据问题背景选择合适的量描述数据集中趋势的能力；第六环节：归纳总结，采用思维导图归纳总结，高效低耗，让学生快速在脑海中形成知识架构。
课后反思：本节课在预设与生成上考虑不足，对于学生在实际课堂中所出现的状况不能预设到，另外，对于一节数学课堂，需要让学生的思维活动起来，实现这一目标需要适当设计课堂活动，让学生参与进来，真正进入到老师的课堂中。
三、省级小学英语赛课归来随想
酒师附小 王茜
回首11月12日到15日四天的赛课经历，至今如同梦游。从踏上去兰州火车时的惶恐、忐忑，到抽签时的心跳；从开始准备时的慌乱，到宣布结果时的兴奋；整个感受如同坐过山车一般。此刻，面对屏幕敲击键盘，记录这几天的点点滴滴，仿佛还能依稀感到紧张的氛围，神情仿佛还有些恍惚。
历练·成长。
从去年准备市级课赛到这一个月准备省级课赛，我几乎天天晚上都和上初三的女儿一起熬夜到很晚，她埋头在成山的作业中，我煎熬在课程标准、英语核心素养理论书籍，以及大量的示范课例、优秀教学设计中。想想未来即将面对的各市州优秀选手，脑海中闪过无数次想要放弃的念头，但又不能放弃，特别是本次省级课赛，我要出现失误，丢的是全市小学教师的颜面。于是，强迫自己再次钻研、学习。慢慢地我对课程标准理解更准了，对于英语核心素养理念的理解深了。特别是最近一个月的冲刺阶段，我至少一周要磨课两三次，邀请学校英语学科团队的老师、其他学校的优秀教师以及市教科所常海燕老师听课、评课、议课，大家直言不讳、直击问题、助我提升。这个磨课、历练的过程有一点点苦涩。此时此刻再次回味，曾经淡淡的苦涩已然成为甜甜的香醇。这也许就是成长的美妙滋味吧。
团队·感动。
本次兰州赛课，我身旁是一个温馨而又强大的团队。这个团队的灵魂——教科所常海燕老师理论素养极高，大赛实战经验丰富，聪慧睿智、思路清晰，带领我的另一位指导老师朱小丽老师、负责技术保障的许万里主任，对我进行全方位的战时打造。肃州区东关一校闫小丽亲自赶来献计献策，巴音苏老师在线给我支持和指导。在宾馆磨课时，他们不放过任何一个细节。反复和我一起修改教学设计，哪怕是一个不恰当的表述，不确切的用词，她们都要帮我推敲良久，连上课时的着装、发型、扩音小蜜蜂都考虑到了，上课前一晚，她们几乎都没有睡觉，我上课的时候，她们比我都要紧张。她们毫无保留地给我指点、给我鼓励、给我支持、给我温暖，让初冬的金城寒意一扫而光。这份真诚的感动，将永远驻留我的心中。
赛场·家常。
我执教的是人教新起点英语小学五年级第四单元一节故事阅读课。整个教学过程分为五个环节：之一环节为整体感知故事，我引导学生快速浏览全文，运用捕捉关键信息的策略，让学生通过快速浏览，找出文中的主人公和主要事件；第二环节为逐图理解故事，引导学生猜测、预测、推理、想象、阅读、检验，达到理解故事的目的。从主人公没有足够的钱购买小狗这一情景出发抛出问题。让学生思考“直接向父母要钱或向朋友借钱的方式好不好 ”然后，引导学生发散思维，想出各自解决问题的办法。第三环节为再次感知文本， 学生在理解课文的基础上，选择自己喜欢的方式朗读课文，再次对课文进行感知理解；第四环节为学生复述故事，鼓励学生根据老师的板书提示，对课文进行复述输出；第五环节为续写故事，对学生进行发散思维训练。学生笔下的结尾写得多种多样，有的结尾既在意料之外，又在情理之中。最后进行情感升华No gains,no pains整个过程行云流水、一气呵成。
在强大团队的精心打造下和鼎力支持下，我对上好这一课胸有成竹、信心满满！最终我在22位参赛选手中我名列第三。本次课赛过程我收获了荣誉，收获了感动，收获了个人执教能力的提升，也收获了很多对平日教育教学的反思。
赛场上的展示课比较成功，从某种程度上讲是对我近20年教学水平的检验和肯定，但这并不能说明太多问题，因为此次上课前，我的身后有强大团队的支持，正是大家的智慧，才成就了这堂课的成功。我将把准备这堂课的准备过程中向团队成员身上学到的智慧、思想、 *** ，好好内化吸收，并在我今后的家常课中充分运用，以不断提到自己的教学水平。我将把这次赛课的结束，作为自己专业发展的新起点，继续和优秀的肃州区英语学科团队教师加强沟通交流，努力上好平日的每一节家常课。发奋努力，为党和 *** 大办人民满意的教育事业做出自己应有的贡献。
四、初中历史教学过程与教后反思
玉门市第三中学 陈振友
初中历史学科 课题:部编人教版八年级上册 第四单元新民主主义革命的开始 第12课《新文化运动》 本课是第四单元的之一课时，主要内容以新文化运动的“背景—标志—代表人物—基本内容—历史意义”为线索，叙述了新文化运动的发展过程。新文化运动是洋务运动、戊戌变法和辛亥革命等旧民主主义革命的继续，是从技术到制度再到思想的变革。新文化运动动摇了封建道德礼教的统治地位，为五四运动起了思想宣传和铺垫的作用。因此，本课在教材中有承上启下的重要作用。 本节课主要设计了五个教学环节：（课前自我介绍：由于考虑到授课对象是兰州外国语学校学生，所以采用英语介绍。）之一环节：新课导入，这一环节首先采用播放自制的MTV，插入相关历史，目的在于初步了解学情。然后，从外国语学校的融汇中西的师生礼仪穿越到一百多年前北京大学师生间问候，由前后强烈的反差变化设疑，进入新课学习。第二环节：以《痛苦的反思》作为之一篇章标题，主要通过阅读历史和表格等文本信息完成背景分析，性质与概况的学习。第三环节：以《思想、文学的革命》为第二篇章的标题，主要通过民主在中国的发展历程的介绍，以及现代流行 *** 语言与文言文和民国历史资料对比分析，使学生理解新文化运动的意义与局限性，进一步认识到新文化运动并没有完成救中国的历史使命。第四环节：以《时代召唤薪火相传》为标题，以兰州外国语学校的办学理念——和而不同融汇中西为话题，帮助学生树立正确的文化观。结合社会主义核心价值观，引导学生传承民主与科学精神。通过播放《建党伟业》片段、学生朗诵《少年中国说》，激发学生热爱祖国、建设祖国的历史使命感，也为下一课学习做好铺垫。第五环节：小结、当堂训练与布置作业。 教后反思：本节课主要在于育人即家国情怀的培养方面立意，对于知识的传授上略有欠缺。第二，上课过程中，时间安排上出现前松后紧的问题，致使第三、四环节没有充分展开。第三，课有拖堂，影响到课后答辩环节的时间。第四，教学设计打印过于简略，没有彩印更没有加装封面和抽杆夹，可能影响评委对教学设计精美的评分。 二〇一九年十一月十六日
五、小学信息技术《美化幻灯片》教学设计
玉门市第二小学 殷建军
指导教师：张志斌、余永兵
教材分析：
《美化幻灯片》是甘教版五年级下册第三课教材内容，此内容是继学生基本掌握了插入文本框、艺术字等 *** 幻灯片的 *** 后进一步学习应用设计模板，添加背景等 *** 对演示文稿进行美化，让演示文稿看起来更美观，从而增强作品的美感，提高作品的可读性、趣味性和实用性，从而培养学生审美能力，提高学生信息技术操作能力。
学情分析：
在教学中，所教学生来自六年级。经过前节课幻灯片的学习，学生已经熟悉了它的基本操作，所以说学生已经具备学习设置幻灯片的基础知识。六年级的学生已具有逻辑思维能力，他们好奇、好动、好胜，对于新事物、新挑战具有强烈的欲望。注重动手实践、体验感知是突破本课重难点的有效 *** ，鉴于学生特点，教材特点，教学过程中将采用任务驱动模式，引导学生开展研究、探索、合作学习，使他们在新的学习方式中建立自信、获得新知。通过学生交流,教师引领，简单任务直接演示，复杂问题分步解决等 *** ，来完成本课的教学任务。
教学设计理念：本节课中，我注重体现以下几个思想：
1重学科之间的整合。整合了美术、信息技术学科，同时注意了信息技术教育知识的内部整合，提升学生信息技术能力。
2讲练学相互结合。
3多种学习的方式相结合，自主、合作探究，师生互动、生生互动，激发学习兴趣，让学生熟练地掌握正确的操作 *** 。
4．情景与任务驱动的融合，正确树立学生的审美观。
教学 *** ：情境创设、自学探究、任务驱动、合作学习法，评价交流，总结反馈。
教学目标：
1学会根据自己的需要应用设计模板、更改背景等方式合理美化幻灯片。
2了解幻灯片的视图方式。
3学会复制、删除和调整幻灯片的顺序来编辑、整理幻灯片。
4在合理 *** 美化幻灯片的过程中培养学生自主、合作、探究的能力和创新意识，提高学生审美能力。
教学重点：能根据自己的需要应用设计模板、更改背景等方式合理美化幻灯片。
教学难点：在美化幻灯片时如何做到主题简洁鲜明、立意新颖，图文和谐。
教学准备：在 *** 环境下的教学PowerPoint课件和一些素材
教学过程
一、情境导入激兴趣
教师谈话导入，拉近师生距离，激发学习兴趣
二、出示目标明方向
三、师生互助获新知
（一）应用设计模板
1老师已经把课本的知识精炼到了这本《幻灯片设计师通关秘笈》里，一笈在手，通关无敌！请同学们借助秘笈自学应用设计模板内容。
2请学生展示自己的练习作品，你觉得使用模板内容有什么优点？学生补充回答？模板只能对幻灯片的背景进行美化吗？还能美化哪些方面？虽然应用幻灯片模板有很多好处，但容易出现同质化的设计，模板一经使用所有所有幻灯片包括新建的都会采用这种模板的风格，甚至不同的人也会选择相同的模板，如果想设计出个性化的作品时，就显得捉襟见肘，那么如何设计出独一无二极具个性的作品呢？
（二）背景设置
请同学们以左、中、右三个相邻同学为一组，合作学习“背景设置”知识。（一生读秘笈，两生选择自己喜欢的填充效果设置背景）
教师总结：在powerpoint提供的背景中，除了纯色、渐变、纹理还能用进行不同风格的背景设置。
颁发更佳合作小组奖。
（三）幻灯片的视图方式（教师演示讲解）
同学们的幻灯片设计好之后，你们想看看自己幻灯片美化效果？powerpoint里的视图效果就能实现大家的愿望，请同学们看屏幕。
教师演示讲解将幻灯片的编辑整理融入其中……）
三、实践操作显身手
美化幻灯片的秘笈大家已拿到，得我真传，演绎精彩，接下来小试牛刀的时候到了，只要通过“设计师终极考核”就有机会能成为“更佳幻灯片设计师”的称号。“设计师终极考核”里有三种主题（我的祖国、魅力甘肃、绿色环保）的幻灯片练习，请同学们任选一种主题，对幻灯片的进行美化，注意：主题鲜明、立意新颖、色彩协调，可以调整幻灯片顺序和文字，以期达到更佳的艺术效果。
四、展示交流促提高
1选用合适的视图方式展示自己的作品，请所有同学离开座位带上自己的选票，欣赏借鉴其他学生的作品的同时，参观完所有同学的作品后投出你神圣的一票。
2统计票数，依次展示票数最多的两名同学的作品，学生从不同的层面点评幻灯片的优缺点，教师补充。
3教师总结，寄语。
教学反思
1、本节课以学生操作为主，采用自主学习、小组合作学习、教师演示、学生演示等多种教学 *** 融入课堂，有效的发挥了以学生为主体作用，培养了学生自学能力和团队协作精神。
2、巧设情境，导入新课，激发学生学习兴趣。
3、以提高学生信息素养为目标，激发学生爱祖国、爱家乡的情怀、增强学生环保意识，设计以“我的祖国”、 “魅力甘肃”、 “绿色环保”多主题的课堂练习，学生自由选择、自主创作，课堂开放、活跃，培养了学生对作品的鉴赏、点评、审美能力。
4、由于备课时间有限，在对教学设计时打磨过细，导致教学设计终稿完成较晚（23点才），影响了后面课件 *** 进度以及顺课时间几乎没有。
5、适应设备是只关注硬件方面的检测，没有关注软件方面的检测，导致课堂上对软件方面出现的问题估计、反应不足。
6、对学情了解不足，因为本节课的设计，以学生为课堂主体，教师作为课堂引导者，对学生的要求较高；在课堂中出现学生完成度不高时，没能及时调整策略，改变教学 *** ，也因没时间多做一种应急方案，导致本节课，没有完全体现出应有的课堂效果。 这次带队参赛给我的最深的体会是：一线教师只有坚持上好每一堂课，并不断学习一些lilun把每一天的上课活动精心设计，用心去做，就会有不一样的收获。少讲多练，只有学生的精彩才能衬托课堂的成功。教学改革永远在路上。
作为一名优秀的教育工作者，有必要进行细致的教案准备工作，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。我们应该怎么写教案呢？以下是我收集整理的大班教案6篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
大班教案 篇1目标：
1、喜欢参加绘画活动，能在一定范围内较均匀地图色。
2、能说出各种水果的名称及特征。
准备：
水果篮一个，里面装有梨、香蕉、橘子和不同颜色苹果各一个。小蝶一个。快乐家园相关画页、油画棒。
过程：
教师出示水果篮，引导幼儿通过触摸说出水果的名称。教师运用语言进行引导：“秋天，我们的果园大丰收，篮子里装了许多水果，请你在水果篮里摸一摸，把摸到的水果告诉大家，然后再拿出来，看你说的对不对。”请幼儿摸出后说出名字并放到小盘里，摸对的大家用掌声给与鼓励。然后提问：“你摸出的水果是什么颜色的？”
3、出示画面，激发幼儿涂色的愿望。教师出示画面并以游戏的口吻激发幼儿绘画的兴趣，引导幼儿说出水果的名称。
4、指导幼儿进行涂色。
教师观察幼儿情况，鼓励不敢动笔的幼儿大胆涂色，针对涂色中的问题，如：拉不开笔、留白过多、动作过大不出轮廓线等，给与语言提示及示范指导，及时鼓励幼儿的点滴努力与进步。
5、展示与交流作品。
教师帮助幼儿将作品布置在作业栏内，并请小朋友相互欣赏，鼓励并肯定幼儿的作品。
大班教案 篇2活动设计背景：
学生手拿捆成一捆的萝卜，从活动场的一端到另一端，把自己手中的萝卜放到另一端的框中
活动目标：
让学生对数字有一定的辨认力。提高学生的体力。培养学生的团队精神。
教学重点、难点：
学生错放萝卜
活动准备：
道具萝卜、竹筐、口哨
活动过程：
一、学生 *** ，教师给学生讲解活动规则。
二、给学生分组。(把学生分成6组，每组6人，依次站好)
三、分发萝卜每人一捆，每组站在最前面的同学先玩。(生先数清楚自己手中的萝卜数量，再跑到活动场的另一端把萝卜放在与萝卜数量一样的竹筐中。之一个同学完成后，第二个学生继续。)
四师清点萝卜的数量，是否有误。
五、表扬做得好的学生，鼓励有失误的学生。
六、 说一说下次要注意什么
教学反思
在本次活动中，学生放萝卜的过程中有混乱现象。在以后的活动中，我应安排更加仔细，让学生在活动中能收获更多。
大班教案 篇3活动目标
1、初步理解事物都是处于变化之中的。学习以辨证科学的态度看待周围事物。
2、大胆表述生活中自己发现的各种变化。
3、使幼儿对探索自然现象感兴趣。
4、让幼儿学会初步的记录 *** 。
教学重点、难点
初步理解事物都是处于变化之中的。大胆表述生活中自己发现的各种变化。
活动准备
1、一些会变化的东西：记号笔、固体胶、铅笔、未充气的气球、袋装速溶咖啡、积木、回形针、米、饮料瓶（内有少许水）、石头、纸张、书本、纸质小盒子、橡皮泥、蜡烛、毛巾、肥皂。
2、有关变化的ppt，包括：人类的进化、货币的演变、文字的演变、购物袋的变化、通讯工具的变化、房屋的变化。
活动过程
一、四季的变化
1、发现冬季来临时的变化。
师：当冬季来临时，哪些方面会发生变化？
师（小结）：大家发现冬季来临时有许多变化：树叶变黄，纷纷飘落；花儿凋谢；气温降低……
2、回忆其他季节的特征，感受四季的变化。
师：大家还能回忆起春暖花开的春季、烈日炎炎的夏季、桂花飘香的秋季是怎样的吗？各个季节有什么特征？是怎么变化的？
二、生活中的变化
1、交流：我发现的变化。
师（出示一些生活用品）：它们会发生变化吗？请你分类——选择你认为会变化的物品，放在“变”这个汉字前；选择你认为不会变化的物品，放在“不变”的汉字前。
师（逐一出示幼儿放在“变”字前的物品）：它会变吗？会怎么变？
师（逐一出示幼儿放在“不变”两字前的物品）：它到底会不会变？谁有不同意见？
师：有人说它会变。那它会变成什么？怎么变？
（教师根据幼儿的回答作出回应，引导幼儿分析归纳变化需要一些条件，如时间、外力等：一种物品会有多种变化等）
[例如，教师举起幼儿放在“不变”两字前的袋装速溶咖啡与幼儿互动。
师：它到底会不会变？谁有不同意见？
幼：用热水冲泡，会变成可以喝的咖啡，香香的……
师：哦！会从粉末状变成浓浓的可以喝的咖啡，味道好极了！不过需要热水这个条件，变化是需要条件的。
幼：时间长，这袋东西会变质。
师：是吗？这上面确实写着保质期到×年×月×日呢！除了咖啡，还有些什么东西也会过期变质呢？]
师（小结）：我们身边的大自然时时刻刻都在发生变化。生活中，我们周围很多物品也在发生变化，有的颜色变了，有的形状变了，有的味道、重量变了，这真是一个变化的世界。
师：生活中有从来不会变化的东西吗？
（教师根据幼儿的回答作出回应，引导幼儿运用已有经验揭示生活中的物品都会发生变化的规律）
[例如：
幼：电视机不会变化。
师：大家的意见呢？
许多幼儿大胆表达自己的观点：电视机的画面会变化：时间长了电视机会变旧……]
师（小结）：通过辩论，我们明白了很多看似不变的东西其实都会有变化。关键是我们必须仔细观察和思考。才能发现它们的变化。
2、了解、欣赏其他的变化。
师：大家发现了生活中有那么多的变化，现在我也要和大家分享我发现的变化。
（1）播放反映人类进化、货币演变、汉字演变过程的ppt。
师：看了这一组变化的，你有什么感觉？（有些东西的变化过程缓慢而漫长）
（2）播放反映购物袋变化过程的。
师：看了这个变化。你有什么想法？（人们保护环境的想法和做法进步了）
（3）播放反映通讯工具变化过程的。
师：看了这个变化，你有什么想法？（科学技术的发展使我们的生活变得越来越方便）
（4）播放反映房屋变化过程的。
师：看了这个变化，你有什么想法？（这种变化表明城市让生活更美好）
师（总结）：自然界和我们生活中的万事万物都是会变化的，季节会轮换，人会长大……有一些变化是我们马上就能看到或感觉到的，还有一些变化是我们需要非常长的时间才能发现的，如人类的进化、文字的演变，等等。前不久，全世界的人们迎来了一个变化，那就是日历从20xx年变成了20xx年，大家都长大一岁了。祝愿大家有更多令人高兴的变化！新年快乐
教学反思
老师适时而恰当的指导语可以让孩子们的思维变得活跃，使得原本单一的答案变得丰富多彩。如：让孩子们自主选择一样材料，根据会变的和不会变的这一条件分类时，一句：“选择一种材料，经过思考，放在相应的桌子上。”“经过思考”简单的几个字让孩子们的思维加速运转，从而提高操作的正确率，有助于活动目标的达成。在讨论“装在瓶子里的水”的变化时，老师的一句：“一杯水可以有许多变化。”使孩子们想出了许多“变”的条件，培养了孩子们的发散性思维，而当孩子们探讨出多种变化 *** 后，教师又说：“变化是有条件的。”让孩子们明白：加上一些前提条件，物体才会发生变化。
在整个活动中，如果可以让孩子来操作，证明一下许多东西是有变化的，效果会更好！
大班教案 篇4一、 活动目的：
1、 学习归纳分类的 *** ，尝试按大小、用途、内容、色彩、质地等途径为报纸分类。
2、 能在保留自己看法的同时，根据需要服从于通过商讨得出的统一意见。
二、 活动准备：
（一） 材料准备：各种各样的报纸、笔、纸、剪刀、胶水等。
（二）知识经验准备：参观过图书馆，有分类的相关经验。
三、 指导策略：
1、 通过回忆图书馆有关图书的分类摆放及分类标志等有关经验，激发幼儿的迁移思维。
2、 幼儿分组给报纸分类，讨论分类理由及标志，并由代表记录讨论结果。
3、 每组推选代表交流报纸分类的做法和原因，分享策略。
4、 让幼儿知道可以在保留自己原有看法的同时吸取他人的意见，但是如果要制订班级读报区的分类标准就得得出并服从于统一的意见。
5、 全班商讨出统一的报纸分类 *** 、分类标志及分工 *** 。
6、 幼儿分工合作，开辟“班级读报区”，并定期收集意见进行完善。
大班教案 篇5活动目标：
1、欣赏乐曲《孤独牧羊人》感受乐曲欢快热烈的情绪，初步感受乐句，并按乐句变化进行舞蹈。
2、通过情景的创设和图形谱，让孩子了解音乐结构和创编舞蹈动作。
3、在自由活动的情况下，通过游戏促进幼儿的空间方位感及幼儿之间的相互交流与合作，体验与同伴游戏的乐趣。
4、让幼儿懂得做事情要坚持到底，还要做个爱学习的好孩子。
活动准备： 音乐、磁带、画纸，城门、各种礼物、魔术棒。
活动过程：
一、热身活动：游戏《钓鱼》嘿咻咻
二、情景讲述《去魔法城》引起幼儿兴趣及学习欲望。
师：小朋友你们说说这个魔法棒是谁送给我的呀？（小魔仙）。
三、幼儿欣赏音乐，感受音乐，能理解图谱。
师：咦？这张藏宝图上怎么什么都没有啊？
师：别着急藏宝图的路线图和开门的魔语都藏在音乐里的，我们听着音乐来画藏宝图的路线图，你们伸出你的小手指来和我一起画行吗？
（教师在幼儿欣赏音乐的同时画出图谱，可以请孩子们和老师一起手指画）
师：你们知道开门时候的魔语是什么了吗
师：你们看看路上有几道大门？每次到了大门的时候就要说出魔语“嘿 嘿︱嘿咻 咻”直到大门打开我们找到小魔仙给我们的宝贝。
四、分段了解音乐结构和创编舞蹈动作。
1、观察音乐的结构。
师：先是爬四座山，跳过四个台阶，开大门。
2、创编各种去的动作。
师：我们要去很远很远的魔法城怎么去呢？（幼儿讨论）
师：小朋友想了很多办法，谁来做做骑马、开车 开飞机的动作？
3、听着音乐孩子练习连贯动作。在身体上练习，结合图谱
五、听音乐完整地走图形谱、做律动和舞蹈。
1、听音乐老师和孩子们一起走图形谱。
2、师：“孩子们现在我们有藏宝图，也知道怎么去魔法城了准备好了吗？我们要出发了。”课室和听课老师处有些山洞门的，孩子自己找门舞蹈，使舞蹈具有流动感，增加孩子和客人的交流。
六、渗透德育教育。
最后一座魔法城。
师：最后一扇大门的时候大家念魔语“嘿 嘿︱嘿咻 咻”哇！我们终于找到宝贝了，看看有些什么？这是书和文具，小魔仙说你们要多看书，爱学习才会越来越聪明；这是一些水果和蔬菜，小魔仙说你们要多吃水果和蔬菜不挑食身体才会棒棒的；哇！这是什么呀？棒棒糖，小魔仙说你们的小嘴要像吃了棒棒糖一样的甜，懂礼貌。走我们回去分宝贝了，来和客人老师说再见。
七、结束活动。
大班教案 篇6活动目标：
1、理解故事大体内容，激发幼儿对自然界动物的兴趣。
2、引导幼儿了解动物尾巴的不同作用。
3、引导幼儿正确认识的长处和短处。
活动准备： 牛和狐狸的，《借尾巴》课件。
活动过程：
1、先出示牛和狐狸的，提问：你知道它们的尾巴有什么作用吗？
2、请幼儿完整的欣赏故事
提问：
A、故事讲了一件什么事？（幼儿可随意说出故事中的情节）
B、小白兔都向谁借了尾巴？借到了没有？为什么？
3、利用课件让幼儿完整的欣赏故事。
老师着重引导：
再次提问：
A、小白兔先向谁借尾巴，又向谁借尾巴？（引导幼儿按顺序说出故事情节）？
B、为什么没借到尾巴？（尾巴的作用）。
4、引导幼儿讨论：（出示相应动物对话场景，停止讲述）。
A、小动物们为什么没把尾巴借给小兔？（深入了解动物尾巴的作用）。假如你是小动物会怎么办？（引导幼儿明白助人必须量力而行的道理）。
B、小白兔向别人借尾巴对不对？（引导幼儿正确认识自己的长处和短处）。
5、活动延伸：
你还知道哪些动物尾巴的作用？怎样能知道更多的动物尾巴作用？
引发幼儿继续进行科学探索，并与家长沟通，深入查找资料，发挥家长资源的作用。
课后反思：
《借尾巴》是一篇童话故事，充满了知识性与趣味性，借助形象化、拟人化的手法，通过小白兔向大黄牛、猴子、袋鼠、麻雀、狐狸借尾巴的故事，使小朋友们知道了小动物们的尾巴各有各的用处和小白兔的短尾巴的特殊用处。教学中，充分利用采用挂图、书本结合、听说结合的形式，有效地发挥幼儿的主体作用，充分地让孩子去思考、交流、表达，让孩子真正成为学习的主人。孩子们在活动中交流各自的看法，闪现思维火花，表现出自主探究的积极性。在活动中既发展了幼儿的语言表达能力，又拓展了幼儿的知识面，使幼儿在兴趣盎然中学有所获。
一、定位——先决定经营模式再考虑风格
决定咖啡馆的定位，是成功开咖啡馆的之一步。
例如是开豪华咖啡馆、外带式或内座式小咖啡馆？店内只卖咖啡，还是「咖啡＋糕 点」、或「咖啡＋糕点＋简餐」？另外，是单店经营，还是与异业结盟的复合式咖啡馆 （例如结合书店一同经营）？这都是一开始就要先想清楚的。
咖啡馆的经营定位，决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢；必须先确 定经营方向，再去规划其它细节。但许多开店者正好相反，往往先决定设计装潢与地点选择，再去考虑要开什么型态的咖啡馆，例如「我好想开一家充满普罗旺斯风情的咖啡 馆，」脑筋全围绕在如何装潢出普罗旺斯风格上，这是开咖啡店者最常犯，也最致命的错误。
二、财务规划——设计装潢有弹性
一家咖啡馆所需软硬体如下： 1菜单（menu，包括咖啡、糕点及简餐） 2生财设备（咖 啡机、烤箱、微波炉、瓦斯炉、冰沙机、冰箱、冰柜等） 3硬体设备（冷气、照明设备 等） 4器皿 5设计装潢（吧台设计、咖啡馆风格与色调、桌椅家具等）
这五项要素中，菜单是最基本的，会决定需要采购哪些生财设备及硬体设备，也会影响吧 台设计。如果一开始只想开家「咖啡＋糕点」的咖啡馆，吧台设计比较简单；但如果开业 后发现光是这样无法维持营运，想要增加冰沙产品时，就会发现吧台可能没空间放置冰沙机了；万一还想再增加简餐，一开始又没有规划厨房的话，问题就更大了，甚至需要重新局部装潢，那又是一大笔费用支出。因此创业伊始，就要想清楚咖啡馆的贩卖项目。
装潢预算最容易失控 咖啡馆资金规划方面，必须包含以下开支：
1生财设备
2硬体设备
3器皿
4设计装潢
5房租（之一个月的房租＋3个月的押金＝4个月房租）
6原料
7人事开支（如计时人员的薪资）
8杂支（水电费用）
9至少能维持咖啡馆赤字经营5个月的预备金（房租＋原料＋人事开支＋杂支）×5
建议生财设备、硬体设备、器皿这三项的预算都是不能动的，能变动的只有设计装潢的费用；至于房租则牵涉到地点的选择，变数较大。
为什么我们一直告诫创业者，在开店时不要从设计装潢开始？因为经验告诉我们，许多创业者手上有一百万现金时，之一件事就是找设计装潢公司，当时手上资金充裕，为了打造梦想中的咖啡馆，装潢预算往往不断地追加，明明只要20万的预算，常常等完工时，已经花掉50万了。剩下的资金，用来购置生财及硬体设备，再扣除缴给房东4个月的房租与押金后，已经所剩无几，只要有些风吹草动，咖啡馆极可能无以为继，不是关店就是 *** 。
每分钱花在刀口上
有些人愿意买一张500元的椅子来布置咖啡馆，但也有人买一张50元的二手椅，加上椅套后，效果一样很好，煮咖啡设备与吧台是整个咖啡馆的核心，其实一台好的两孔或三孔义式咖啡机，价格从几万到数十万元，就足以应付150平方大咖啡馆的客人，绝不可忽视咖啡机的售后服务，他的经验是如果意式咖啡机故障，供应商无法在4个小时内前来、并将机器修好，那咖啡机再好也没用，因为一整天都不用做生意了！
装潢设计保持弹性
其实，设计装潢的弹性很大，宜因地制宜，投入不宜太大 至于纯外带咖啡馆，装潢就更简单了，只要吧台设计好，其他几乎花不了什么钱。
三、专业——技术没到位，一切免谈
既然开的是咖啡馆，咖啡豆的品质与煮咖啡的技术，是决定顾客回流率的关键。 国人对餐厅装潢喜新厌旧之快速，一家店的装潢可能3年后就过时了，如果只想以装潢气氛取胜，也许一开始媒体效应会带来人潮，但退烧之后，一家难喝的咖啡馆能靠什么支撑呢？
建议既然有心开咖啡馆，开店初期更好是由创业者自己负责吧台，外场部分再请2～3位 *** 或 *** 工读生，就足以应付咖啡馆的日常营运，这样既可省下人事费用，而且亲手煮咖啡，也可避免万一吧台员工离职，人力青黄不接造成咖啡品质不一的状况。
你对咖啡豆特性知多少？
很多人在开店前，甚至还不知道怎样煮咖啡，开店前一定要多花些时间，到处品尝别家的咖啡豆，除了训练自己的味觉之外，也可研究不同咖啡豆的品质与口感，找出自己喜欢的咖啡豆，或是自己烘焙豆子都需时间培养经验。
国内咖啡豆进口商与盘商不少，不妨多上网或向业界人士请教，而且豆商或咖啡机供应商都有提供相关课程，要认识咖啡豆并不难。
除此之外，平常要多阅读咖啡书籍，相关活动交流更好也去听听，因为咖啡馆的门槛不高，竞争日益激烈，唯有把咖啡品质做出来，才是不二法门。
四、地段——不必迷信黄金地段
许多人相信开店成功的关键是「location，location，location」，只要在黄金地段开 店就稳操胜券，其实这句话只对了一半。
通常我们以A级、B级、C级来区分商业地段，以A级的黄金地段来说，房租不是高得吓人， 要不就是有行无市，这也是为何黄金地段的店家，通常都销售高单价产品的原因。 许多一级战区的黄金店面，一个月的房租至少要数万元，算算一天要卖出几杯才能打平房租呢？这还不包含人事费用及器材折旧。其实只要经营得法，B级C级地段也能有咖啡馆的春天。咫尺之隔，租金悬殊
创业一族的每分钱都必须用在刀口上，大马路上的店租，一个月就要数万元，但如果是在离马路只有十几公尺的巷弄内，顾客不会介意多走几步路，租金可能就相差不少。
可将地段分成百货区、办公区、商业区、文教区、娱乐区、住宅区、交通转运区等，深入观察该区的日常活动与人潮流动，分析在该区经营咖啡馆的成功率。
每种地段都有不同的作息方式，人潮聚集的时间也不一，如果咖啡馆开在办公区，周一到 周五的中午就是最重要的营业时段，可以利用周日休息；反之，如果是在娱乐区或购物区开店，周末休息摆明是跟钱过不去。
人潮不等于钱潮，不过，人潮不见得等于钱潮，建议创业者在选择地点时，至少要花一个星期，观察当地人潮属性与消费模式。以预定开店地点为中心，调查周围500公尺内有多少竞争对手（包括连锁或单店咖啡馆、速食店、泡沫红茶店），记录这些竞争对手每天入店消费的人数与预估营业额，同时评估如果投入这场战局，自己有几分把握能够分食多大的饼，或是能够把饼做大。
五、成本控管——一杯咖啡要卖多少钱？
开店，当然不能赔本。但很多人只知道一杯咖啡要卖多少钱，却不知道一杯咖啡的成本要多少钱。
通常煮一杯咖啡要用15～20公克咖啡豆，一磅咖啡通常可煮25～30杯咖啡，而一杯咖啡所需的奶精（或牛奶）与糖，成本约在1元之间，另外还包括纸杯、面纸、搅拌棒等材料。 这样推算下来，一杯咖啡的原物料成本大致在2～4元之间。另外别忘了，还要把房租、水 电、人事、器材折旧等成本加上去，再加上一定比例的利润就是一杯咖啡的售价。
很多店主不知道怎样定价，看竞争对手订多少钱，自己也依样划葫芦。但这种偷懒做法很 危险，日后发现入不敷出，又不敢涨价，只好改用较便宜的咖啡豆，恶性循环就此开始，这就是准备收店的开始！
六、顾客培养——细水长流建立口碑
开咖啡馆就像是追女朋友一样，需要时间酝酿。 数年前，开咖啡馆的利润算相当不错， 但随着竞争者日众，以及连锁咖啡馆的强势介入，想要开一家有自我风格的梦幻咖啡馆， 难度也愈来愈高。只要是有良心的咖啡供应商，都会告诫创业者，不要想靠开咖啡馆一夕致富，开咖啡馆是细水流长型的创业，通常前3个月都处于烧钱的阶段，许多人在开店前透过各种行销广告活动，希望一炮打响名号，但开幕之一天千万不要高朋满座！周温培很认真地说。 他的理由是，一开幕可能煮咖啡的动线及顾 *** 务流程都还不熟悉，有些甚至连咖啡机都还不太会用，人来得愈多只是让顾客的抱怨愈多。
“之一天只要来小猫两三只就好，可以慢慢熟悉各种技巧与作业流程，况且只要有一只不是哑巴猫，就会慢慢有口碑了，”既然一开始预估的人潮流量不会太高，就要靠较低的经营成本（其中以较低的房租最为重要），来换取培养顾客的时间。
问自己三个问题
开咖啡馆，除了实现创业梦想外，还能结交一些志同道合的朋友。不过，一定要问自己三个问题：店面的房租是否合理？创业的资金是否多为自有？开咖啡馆是否是自己终身的兴趣？ 如果这三个问题的答案都是"Yes，那么拥有自己的梦幻咖啡馆，将不再是遥不可及的梦想。
