酒店餐厅装修应该如何设计

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酒店餐厅装修应该如何设计,第1张

酒店餐厅装修应该如何设计
导读:摘要:如今随着人们生活水平的提升,宴请宾客、同学朋友聚会、生日祝福等活动大都会选泽酒店餐厅。那么想要突出个性化的酒店餐厅应该如何装修设计呢?鲜明的主题是餐厅设计文化空间环境向目标顾客群体所表达的中心思想和经营理念下面,来看介绍!酒店餐厅设计

摘要:如今随着人们生活水平的提升,宴请宾客、同学朋友聚会、生日祝福等活动大都会选泽酒店餐厅。那么想要突出个性化的酒店餐厅应该如何装修设计呢?鲜明的主题是餐厅设计文化空间环境向目标顾客群体所表达的中心思想和经营理念下面,来看介绍!酒店餐厅设计理念

目前到酒店消费的客人都希望有一个好的就餐氛围,许多人拥在一起吵吵闹闹是他们所不愿意看到的;其次,商务宴请往往占很大的比例,而进包间可以提升档次,显示他们对客户的重视,并可以有一个安静的交流氛围;再者, *** 行政人员也是酒店餐饮中的重要客户,他们更倾向于在包间,消费,以免造成负面影响,这种现象在中、小城市尤为突出。

鲜明的主题是餐厅设计文化空间环境向目标顾客群体所表达的中心思想和经营理念,也是餐厅企业市场定位和服务定位的一种体现,鲜明的主题是企业表达其理念与使命的载体。地域、生态、情感、艺术等,很多文化素材和时尚题材都能构建餐厅设计的主题。

酒店餐厅装修设计要点

1、定位要准确

餐厅的装修不仅要围绕经营进行,而且要以顾客为中心。因此需要对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析,同时还需考虑酒店的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求,以及装修的投入和产出等相关问题。

2、注重保护客人的隐私

酒店餐厅更好不要设计排桌式的布局,那样一眼就可将整个餐厅尽收眼底,从而使得餐厅毫无档次,空间乏味。目前流行的方式是通过各类形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可以增加了装饰面,而且又能很好地划分区域,给客人留有相对私密的空间。

3、通风及排烟方面需重视

餐厅内的通风问题是装修中的重中之重,因为到酒店吃饭的客人不完全都是男性朋友,像老人、小孩及孕妇等有时也会前往酒店用餐,所以如果酒店内的空气不流通,则容易失去客户,相信这个道理您应该懂。随着健康的意识的提高,现在很多酒店都会分吸烟区和非吸烟区,从而减小吸烟对客人造成不好的影响,并且保证客人的舒适度及菜肴的质量。

4、重视灯光的设计

在此之前就已提到了灯光问题,太亮或太暗的就餐环境会使客人感到不适,桌面的重点照明可有效地增进食欲,而其它区域则应相对暗一些,有艺术品的地方可用灯光突出,灯光的明暗结合可使整个环境富有层次。此外,还应尽量避免彩色光源的使用,这样既会使餐厅显得俗气又容易使人视觉疲劳。

酒店餐厅装修风格

1、中式风格装修

文化传统对餐饮风格的影响主要体现在餐桌上。红木餐桌椅为主体,各种古典风格的装饰品,营造出古雅的空间质感,简单地展现出中国古典风格。

2、田园风格装修

在餐桌上适当添加相同风格的装饰品,如陶罐、带有自然风味的干花和植物,可以创造出一种更加乡村的风格。

3、欧式风格

镶嵌着金银的复杂图案,金碧辉煌的视觉感受欧洲古典风格反映了优雅的生活方式,餐厅装饰设计的革新也应该含蓄而有品位。墙上挂着几幅欧式油画,餐厅里摆放着古典风格的珠宝柜,展示各种具有相当欣赏价值的古代餐具、茶具和其他器皿,这可以增加尊严。同时,使用水晶玻璃珠墨鱼枝形吊灯和罗马柱也不失欧洲风格的装饰魅力。

酒店餐厅装修注意事项

1、餐厅功能区的划分

餐厅虽然是提供饮食的区域,饮食也分餐品、饮品和甜品,一些商务酒店还在餐厅设置有雅座帮助顾客满足会谈的需求,这些都需要在酒店设计的过程中对餐厅空间的功能区进行合理的规划。

2、酒店厨房的设计

酒店厨房,可分为对内食堂或对外厨房,一般是分而治之的,这里重点讨论下酒店对外厨房的装修设计。

作为对外运营的机构,酒店的对外厨房要满足餐厅或餐吧对厨房设计的基本要求,包括排水、通风、消防和卫生的常见内容,也包括备菜区和餐饮 *** 区的空间的合理规划。

3、餐厅的灯光设计

餐厅的装修风格和灯光设置是空间氛围打造的重要方面,这些可以参考一般餐厅装修设计需要关注的细节,需要注意的是,酒店的餐厅是与整个酒店装修设计一体的,在设计中需要关注实用性的方面,也要考虑装修品质、装修档次和风格与整体装修的协调内容。

4、餐厅通道的便捷性设计

餐厅是饮食的区域,也是产品频繁输出的场所,即使是顾客餐品自取的服务,也需要为来往行为设计好动线并提供便利,很多餐厅的水吧、饮品提供台设计成半圆形或是半开放式也是对这一内容的考量。具 *** 置选择和餐台提供的样式设计,需要结合整个餐厅的空间进行合理规划。

客房家具设备 (1)床的尺寸: 单人床 1 100 lnln×2 000 mm 双人床 l 350 mm×2 000 mm,1 500 mm×2 100 mm 国王床 1 900~2 000(宽)mm×2 100(长)mm (2)床头柜:装有控制电视、床头灯、落地灯、脚灯、音响等设备开关。 (3)装有玻璃镜的写字台兼化妆台及椅凳。宽度450~500 mm高度700~750 mm,凳高430~450 mm。 (4)行李架:可与写字台统一,等宽,长750—900 mm,高450 mm。 (5)客房人口一侧设有挂衣壁柜和微型酒吧,配有小型冰箱。 (6)休息座椅一对和咖啡桌。 (7)照明:床头灯、落地灯、台灯、夜灯(装于卫生间一侧墙脚上)。 (8) *** 、电视、插座。 (9)卫生间。①浴缸:有冷热水龙头、淋浴喷头,侧墙装安全拉手,人墙式皂盒,毛巾架,淋浴帘,晾衣绳。②装有洗脸盆的大理石台面,洗脸盆配有冷热水,临墙装大镜面。上方装有格栅或有机片灯盒,侧边墙装电器插头。③坐便器及卫生纸盒。④套房卫生间可将舆洗和坐便器,淋浴分设。 附:浴缸尺寸一般为大号长l 680 mm×宽800 mm×深450 mm。 中号长1 500 mm x宽750 mm×深450 mm。 小号长1 200 mm i宽700 mm×深550 mm。

客房的装饰设计 客房根据不同使用功能可分为睡眠区、休息区、书写阅读区、盥洗区。根据旅客在客房中的行为特点,这几种区域应是既区分又有联系,以标准客房看,客房开间、进深的尺寸与家具尺寸的关系,对于空间区域形成的灵活和适应性有关。一般酒店装饰设计的标准客房开间为3.6—3.8 m,不小于3.3 m,进深一般不小于4.5 m(不包括卫生间进深),在此尺度范围内,可以满足客房家具的基本摆放。家具设计的尺度形式要符合人体工程学和客房功能的要求,还要便于服务员清洁卫生。在酒店装饰设计中一般客房家具占客房面积40%左右,有很高的视觉占有率,客房家具的造型、尺度、材质、色彩、风格对于影响客房空间质量起决定性的作用。由于客房面积有限,家具尺度应小型化,体重轻便。酒店客房家具总的设计要求是功能合理、尺度适宜、结构单纯、清洁方便、风格明确,能达到较高的舒适度。与家具相配合的灯具也应适合多样组合,与家具风格相协调。在酒店装饰设计中,一般而言客房家具应注意配套使用,风格统一,以及与客房门、窗套、踢脚板在材质、色彩方面的协调。也有些酒店的高级套房将不同形式、材质、面料的沙发和家具成组布置,追求对比中的统一,显得丰富而有生气。客房的窗帘有遮光、吸音、隔音的作用,一般用较厚重的织物外层为遮光布,最外层为纱帘。同一客房内的织物品种、花色不宜过多,或相同,或弱对比,主要是能控制大的色调和装饰效果,创造出一种宁静、温馨的客房环境。对于不同楼层和不同套间的客房,可采用色彩的互换办法,家具样式不变,地毯和织物面料调整,可似取得整个酒店统一中有变化的效果。目前,客房的装饰设计趋于标准化、设备设施也较雷同。设计师可从创造有地方化传统特点和乡土情调等方面下工夫,以求给客人留下深刻印象。

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根据当地市场价,酒店装修的价格范围通常在每平方米5000-10000元之间。具体的费用会根据酒店的规模、装修风格、材料选择等因素而有所不同。

在酒店装修中,主要涉及到的费用包括设计费、施工费、材料费和装饰费等。设计费是指设计师为您提供的装修设计方案所收取的费用,一般按照设计师的工作量和设计方案的复杂程度来计算。施工费是指施工队伍进行实际施工所收取的费用,一般按照施工队伍的工作量和施工难度来计算。材料费是指所使用的装修材料的费用,根据材料的种类和质量来计算。装饰费是指装饰品和家具等的费用,根据您的需求和选择来计算。

除了以上费用,还需要考虑到一些其他的费用,如项目管理费、监理费、税费等。这些费用通常是根据项目的具体情况来确定的。

总的来说,酒店装修的费用是一个相对较大的投资,需要综合考虑各个方面的因素。ABC酒店装修设计公司能够为您提供专业的服务和合理的价格,帮助您实现理想的酒店装修效果。

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一、勿砸精品酒店承重墙

承重墙一般是由混凝土和装饰砌成的,起到支撑建筑物主题的作用,承重墙是不能再装修翻新的过程中拆除的,避免发生意外。因此设计师在设计装修方案时要注意承重墙的设计,如果非要拆除的话也一定要考虑安全因素,找专业的施工人员作业,但是建议尽量不要改动承重墙。

二、注意墙体内的钢筋

在翻新装饰时,要注意墙体内的钢筋构造,避免在埋设管线时损坏墙体内的钢筋,因为这样会影响到墙体和楼板的承受力。墙体承重力变弱,很容易造成安全事故。

三、精品酒店客房中的梁柱

精品酒店内还有一个位置动不得,那就是室内的梁柱,梁柱的作用是用来支撑楼板的,拆除梁柱会使楼板脱落,精品酒店主体也会损坏。

四、室内防水层的装修

在为精品酒店做好翻修之后,关于室内的防水层也要做好工作,尤其是卫生间和厨房的防水层,如果楼上的防水层破损了,楼下会有渗水现象。所以在替换地面材料时,一定要留意不能损坏防水层。

装修一家饭店的费用是根据多个因素来确定的,包括饭店的规模、装修风格、材料选择等等。根据市场调研,一般来说,装修一家160平米的饭店的费用大致在30万到50万之间。

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具体来说,装修费用包括以下几个方面:

1 设计费用:饭店装修需要请设计师进行设计方案的制定,设计费用一般在5%到10%之间。

2 施工费用:施工费用是装修的主要费用之一,包括人工费、材料费、设备费等。根据当地的市场价,施工费用大致在每平米1500元到2500元之间。

3 材料费用:饭店装修需要使用各种材料,包括地板、墙面、天花板、家具等。材料费用根据材料的种类和质量不同而有所差异,一般在每平米500元到1000元之间。

4 家具及设备费用:饭店装修还需要购买各种家具和设备,如桌椅、灯具、厨房设备等。家具及设备费用根据品牌和规格的不同而有所差异,一般在总装修费用的10%到20%之间。

5 其他费用:装修过程中还可能涉及到一些其他费用,如水电改造费、装修保险费等。这些费用根据具体情况而定,一般在总装修费用的5%到10%之间。

在装修饭店时,还需要注意一些技巧。首先,要根据饭店的定位和目标客户群体选择合适的装修风格,以营造出符合饭店定位的氛围。其次,要合理规划空间布局,使得客人在饭店内能够舒适自在地用餐。此外,还要注意选择耐用、易清洁的材料和家具,以提高饭店的使用寿命和维护成本。

总之,装修一家160平米的饭店的费用大致在30万到50万之间,具体费用包括设计费用、施工费用、材料费用、家具及设备费用以及其他费用。在装修饭店时,要根据饭店定位选择合适的装修风格,合理规划空间布局,并选择耐用、易清洁的材料和家具。

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