导读：小酒馆的经营模式简单来说就是就餐＋酒饮，是一种轻餐模式，价格不高，有酒有菜，吃吃喝喝，小酒馆就是小市民累了一天后消愁解乏的绝佳场所。小酒馆属于酒吧类型的一种，这种酒吧不是那种类似于夜店热闹的感觉，更多的是放着舒缓的音乐，提供一个安静的喝酒的
小酒馆的经营模式简单来说就是就餐＋酒饮，是一种轻餐模式，价格不高，有酒有菜，吃吃喝喝，小酒馆就是小市民累了一天后消愁解乏的绝佳场所。
小酒馆属于酒吧类型的一种，这种酒吧不是那种类似于夜店热闹的感觉，更多的是放着舒缓的音乐，提供一个安静的喝酒的地方，可以约上一两个朋友去喝酒聊天，强调情调。小酒馆一般是以轻音乐为主、比较安静、没有DISCO或者热 *** 郎，适合谈天说地、朋友沟通感情、喝喝东西聊聊天的，除了酒水饮料外，还提供主食。
小酒馆的经营关键在于社交和解压，这是它具备的独特属性，作为让人放松的场所，具有市井气。提醒，大家在开酒馆之前一定要准确定位风格，更好是找专业的设计师。毕竟有深度的设计风格更能吸引到顾客，这样一来就不用担心营业额的问题了。
一：空间的设置要合理
每个店面的空间都是有限的，怎么在有限的面积内招纳更多的客人，这是酒吧店面设计是应该注意的重点问题。更好不要在空间内设计隔断，这样既占用了面积，又影响了空间流畅性。
二：装修的色调以及材料
一般酒吧的环境都是比较昏暗的，所以要尽量避免玻璃台面的使用，更好使用木质的桌椅，尽量让酒吧呈现出暖色调，这样的色调给人以温馨、温暖的感觉，可以放松人们疲惫的心灵。
1、首先在装修之前先确定好装修风格和主要元素，根据市场调研和自己的判断来选择合适的装修设计，要能够突出特色，富有气质。
2、其次选择好吧台位置，小酒馆装修应当注意吧台位置的选择，在设计的时候一般当客人迈向小酒馆之时，便要能看到吧台的位置，便于服务。
3、然后装修时，可以利用一些装饰物品美化小酒馆室内环境。比如室内绿色植物、有特色的装饰元素等。装修又称装潢或装饰。是指在一定区域和范围内进行的，包括水电施工、墙体、地板、天花板、景观等所实现的，依据一定设计理念和美观规则形成的一整套施工方案和设计方案。
摘要：很多创业者都想开小酒馆，但又担心不赚钱，其实小酒馆的利润主要来源于酒水和菜品，经营得当是可以赚钱的，不过小酒馆很多都存在整体翻台率低、地址难找等情况，再加上市场较小、目标客户群体较小，很多没等赚到钱就经营不下去了，要想开小酒馆赚钱，关键还是要做好市场调研，多向同行学习，做好酒馆的定位，小酒馆的选址、装修、服务等方面也要多多上心。下面一起来了解一下小酒馆怎么赚钱吧。一、开个小酒馆赚钱吗
在武侠小说里，酒馆是个自带社交属性的讯息交流驿站，很能体现江湖气息，当下在酒馆喝酒的英雄豪杰们已经是新一代的消费者了，随着新消费者的需求，小酒馆掀起了开店热潮，那么小酒馆挣钱吗？
从成本方面来看，开小酒馆的成本主要在于店面租金、装修费用、人员租金、酒水和餐饮成本等方面，和普通的餐饮店的成本差不多；利润方面则主要是酒水和菜品带来的利润。
相对来说，小酒馆并不算特别赚钱，主要是因为小酒馆的情感导向在于“慢”，在于社交和解压，整体翻台率低；并且，我国的轻酒饮文化尚在发展中，文化差异影响下，小酒馆市场尚在培育期；还有就是，许多小酒馆喜欢选址在七拐八拐的巷子里面，这样的地址比较难找，不做营销工作的话很难拓展客源。
二、开小酒馆怎么才能赚到钱
市场上的小酒馆有很多，但店面装修和餐品结构同质化较严重，要想赚到钱，需要一定的经营和管理能力：
1、在开小酒馆之前，需要对市场进行必要的调研，要能够把控好市场所带来的风险，并且能够客观的分析出市场的变动，同时也需要有足够的应变能力。
2、多接触同行，虽然说同行是相互竞争的关系，但是在一定程度上也是学习的对象，多学习同行的长处和优点，并避开错误，知己知彼才能更好的取胜。
3、做好自己小酒馆的客观详细定位，找准经营的方向和目标客户群体，这样才能针对性经营。
4、小酒馆的选址也是很重要的，有的会选择小酒馆聚集区，这样客流量比较大，但竞争也大；有的会选择在小巷子里，租金成本低，有市井气，但不方便找，如何选择还是看自己的判断。
5、小酒馆的装修要有特色，能吸引到目标消费人群，酒馆的相关设备也要与酒馆风格相统一，富有自己独特的情调。
6、注重服务，想要小酒馆赚到钱，服务是非常关键的，要营造自己的酒馆文化，不断提高服务意识和整体的素质，给客人一种非常舒适的感觉。
夫妻两人与两个儿子，幸福的一家四口住在这间居室之中。他们喜爱粗犷自然且带有蓝调的美式乡村风，希望将这种西部拓荒精神融入家中，让两个儿子也能感受到原野自然的力量。
空间的主色调为蓝色和深色木质，仿古处理让复古风更加浓厚。玄关处设有开窗式吧台，延伸至走廊，装饰有西部时代元素的装饰品，让整个空间洋溢着美式小酒馆的情调。
使用材质表现出立体感，一股古朴自然的美式乡村风扑面而来。作为墙壁和走廊天花板主色的蓝色显得非常浓郁，木质刷了深色并进行了仿古处理，以及深咖色，呈现出强烈的海洋气息。
客厅的家具很有意思，个性十足的铆钉皮沙发和皮箱等，充满了野味。沙发的背景墙被设计成了书架，这是一个不错的主意，既美观又巧妙地将书房和客厅两个功能空间隔开。
立体感十足的红砖被用作客厅的主墙，旁边的壁炉墙面则使用特殊漆营造出浓厚的历史感，整体呈现出质朴且怀旧的效果。最特别的是45°黄金分割的转角，设计师直接把书房的入口设在这里，一扇对门的设计让生活美学更加到位。
书房内除了基本配置外，还精心打造了功能强大的窗边卧榻，承担起收纳置物的作用。深色漆的书房门窗和水纹玻璃的镶嵌，让空间里不断游走着蓝调情境。
被蓝色包围的美式乡村风餐厅散发着迷人的微醺气息，餐边柜镂空墙面与灰色砖型文化石的搭配非常令人沉浸。最令人心动的是设计师特别打造的小吧台，仿佛是把酒馆风情直接融入了家中。
厨房则摆脱了家居空间里的深蓝色调，大面积的白色显得非常纯净。地面上拼花的设计透露着小温柔。吧台下还设有料理台面，非常实用。从厨房推开吧台的窗户，可以看到开阔的客厅景象，封闭感大大减少，一边做饭还能一边与亲朋好友聊天或小酌一杯。
复古的油灯、谷仓门和粗犷腰饰板，穿过走廊，便是这个家里温柔的地方。主卧采用清爽明亮的色彩搭配，回归柔和纯净，不那么强烈，不那么跳跃，能很好地满足人的睡眠需求。睡眠区外，是一个以白色典雅线条铺排的大型收纳衣柜。
浴室里也是由浅色石材、清玻璃和白色元素构成的纯净空间，给人清新爽朗的感觉。小孩的房间虽然颜色很跳跃，但水蓝色与白色交织出的无忧无虑的休憩空间，显得夏天的清爽感十足。
素材来源：时尚家居
