北京的酸梅汤是九龙斋的正宗还是信远斋的正宗?

装修宝典08

北京的酸梅汤是九龙斋的正宗还是信远斋的正宗?,第1张

北京的酸梅汤是九龙斋的正宗还是信远斋的正宗?
导读:  信远斋的  信远斋的酸梅汤是我国传统的医疗保健食品,它按照清宫御膳房 *** 进行加工 *** ,独具特色,颇受欢迎。该店每到夏季,用特制的木冰箱冰镇酸梅汤在门市出售。营业室内悬挂名人字画,备有桌椅。许多文人墨客逛文化街,观赏购买古玩、字画之余,都

  信远斋的

  信远斋的酸梅汤是我国传统的医疗保健食品,它按照清宫御膳房 *** 进行加工 *** ,独具特色,颇受欢迎。该店每到夏季,用特制的木冰箱冰镇酸梅汤在门市出售。营业室内悬挂名人字画,备有桌椅。许多文人墨客逛文化街,观赏购买古玩、字画之余,都愿到信远斋优雅的店堂来喝上一碗酸甜香浓、清凉爽口的酸梅汤,既消暑解热,又借机小憩。外埠学者、国外华侨也常请人 *** 或邮寄酸梅糕为一快事。

  信远斋的酸梅汤一般存放在大肚青花瓷坛内,瓷坛周围有天然冰镇着,瓷坛和天然冰装在木箱之中,木箱内钉一层白铁皮,外涂有大柒。

  该店 *** 食品的原料,挑选极为严格。如酸梅汤、酸梅糕,选用浙江、福建和广东出产的优质乌梅,尤以浙江吉安生产的圆形、核小、肉厚的乌梅为上品;辅料选用金**的冰糖和杭州张长丰或张丰裕两家生产的糖桂花。做蜜饯的海棠,选用“八愣”的白海棠,白糖选用“头层”绵白糖。生产中,坚持按配方下料,严格按规程操作。 *** 酸梅汤的配料,要根据气温灵活掌握,天热时就要酸一点,天凉时就要甜一点。其 *** 是:经过定温、定时浸渍,过滤、加热,适当放入桂花、冰糖等辅料。酸梅汤要求色泽金黄,幽香四溢,清凉爽口,饮后挂碗(碗内附着一层汤汁)。制成酸梅汤后,再经浓缩加工成酸梅卤,达到色泽黑红透明、花香浓郁、酸甜可口的要求。冰糖葫芦的制法更是别具一格,挑选上好的红果去核,串成一串,但果与果之间要留一定的空隙,使每一个红果均匀地沾上冰糖。有的还将果子切一个口子,夹上自制的细豆沙、核桃、山药泥,外面薄薄地贴上一层黑豆沙,豆沙上再摆列不同形状的白瓜仁,而后沾上冰糖汁。外观红、白、黑三色分明,食之甜酸脆绵,清香利口。

  信远斋饮料公司自建厂来,继承和严守传统的工艺和秘方,结合现代化的科学 *** 制造出深受广大消费者爱的产品。在酸梅汤的 *** 工艺中,运用全封闭式无菌高温热灌装不采用任何添加剂、防腐剂是百分百的纯天然饮品;配合高科技 *** ,既保留了产品浓郁的桂花香和乌梅特有的糊糟味等纯正口味,又保证了乌梅在饮品中发挥其特有的功效。是集养生、保健和饮用为一体的真正民族传统饮料。

  在秋梨膏 *** 工艺中,公司运用高科技 *** 解决了蜂蜜与冰糖分子结构在高温中无法互溶的矛盾问题,使秋梨、蜂蜜、冰糖、鲜姜等四大主要原料充分发挥了其止嗽、润肺、防治感冒的重要功效,在同行业中享有良好口碑。

  04年底,公司通过了国际质量认证体系ISO9001-2000标准和所有产品市场准入系统的认证,真正达到了传统老字号与国际化质量体系管理的结合。在原材料采购、生产过程和食品卫生安全方面经历了考验与进步。

  看你喜欢静还是喜欢闹了

  喜静的话去后海 不要钱

  你要划船可能要钱 不过在湖边走走特别舒服 周围有好多小茶馆 顺便可以去转

  转烟袋斜街 有好多小玩意

  喜闹的话去大悦城8层 有游戏厅 玩多了还能换奖品 或者去欢乐谷 环境超好

  你要去更好组团去 会比普通价少一半

  个人建议:

  八角游乐园,最近增加了不少好玩的东东.

  看风景颐和园不错,就是不知道现在可不可以划船。

  北海,约几个朋友泡泡吧

  北京动物园~动物种类齐全。

  香山公园,可以锻炼身体。

  再坐坐没有顶的缆车,吹着风非常爽

  朝阳公园,经常有免费的露天演出 还有就是可以去西城区

  1、北京外贸淘货圣地

  首先就是动物园的“世纪天乐服装市场”啦,逛那里是有学问的,要反复不 厌其烦的逛,按家看,件件挑,这里的衣服大部分是“华威”“明珠”等地的货 源地,价格大概比其它地方便宜几杯甚至十几倍,但是这里只是拿货的形式贩卖,所以不能试,大家一定要看好,挑好。

  地址:北京市西城区西单北大街176号华南大厦

  2、时装名牌狂折扣

  如果你喜爱比较时装的打扮,那周末去中友百货,君太百货,这两个地方就 很值得啦,买100减50的超级诱惑,相信你已经抵挡不住了吧,也许你心仪好久某一件衣服,却因为囊中羞涩迟迟不能将它入手,不妨去这些地方转转,应该能买到你喜欢而且又便宜的东西。要强调的是,某些品牌的新品是不参与打折的,所以如果你是个会精打细算的人,就要看你在这里怎么挑选啦

  地址:北京市西城区西单北大街

  3、老北京小吃

  单单就是后海附近,你就可以吃到好多老北京的小吃,在地安门小吃店,你 可以吃到正宗的焦圈,豌豆黄,爱窝窝,炒疙瘩,奶油炸糕,面茶,豆汁,爆肚,样式繁多,而且都非常的便宜,有十几块钱,就能让你吃的走不动。

  4、红英

  红英的朴素不张扬的确受到一群铁杆的拥护,鲜红和漆黑的棉布在这里成为诠释个性的万能材料。地下一层里出售的T恤衫很有特色,上面的图案往往就是你在大脑中构想了很久的那一幅。素人看见这两个拉着手跑的小人都感到分外亲切,记得有部法国**,看得太久名字都不记得了,但是结局印象格外深刻,是5岁的男孩和4岁的女孩手牵着手沿着铁路走向远方。素人的鞋子,包包,饰品,让人见识了纯手工皮具的细致繁华。

  地址:西单北大街

  5、百姿衣秀----衣服、鞋、包、袜子、烛台、灯饰、靠垫套,手链

  地址:王府井北大街41号,灯市西口往北200米左右

  6、熊太郎

  地址:王府井大街甲34号

  东城区

  1、超级廉价火锅店

  北京的火锅也是全国文明的,老北京涮肉,也成为京城的一大特别招牌,在安定门内大街,有一家火锅店叫做“饭是钢”大家不进去都以为是吃炒菜的地方,其实这里是吃火锅的,而且是老北京的碳火锅哦,吃起来感觉很不错,肉也很鲜嫩,配上饭店自制的酸梅汤,让你吃完火锅也不必担心会上火。这家饭店装修的也很不错,有机会大家可以去尝尝。

  地址:安定门内大街140号(107方家胡同)

  2食草堂----店面有一种敦厚的气韵和含蓄的古典之美,二层是10元起的特卖场,很值得去看看。

  地址:东四北大街367号

  3、谭木匠----3厘米的牛角梳子是最小的,可以挂在胸前当装饰 9元,刮痧板 8元,普通木和檀木的化妆镜 28-78元,任何款式的货品都可根据客人的需要雕刻文字和简单图案,价格没有商量。

  地址:东四北大街375号,价位7-888元。

  4、蓝礼小屋(blue hat)----杂货铺,印尼木雕手工艺品 159-299元,竹子风铃 69元,KITTY猫零食盒,好看的盒子装什么都由你,12元,有麦兜和snoopy样子的趣味台灯 18元,价位10-900元

  地址:东四北大街421号

  5、潜龙堂(纯银生活)----主营的银饰品和琥珀饰品粗粗看起来和别家银饰店没有分别,但工艺和原材料据说百分之百来自于尼泊尔,印度和 *** 。印度纱丽,东四一条街上仅此一家。老板是尼泊尔人。戒指款式和纯度各有不同 30-500 ,水晶石的彩色手链 120元,纯银挂追上镶嵌马赛克石,光彩夺目 180元,常有特价品卖。

  地址:东四南大街104号演乐胡同口,价位10-1000元以上

  6、模糊店----已走过十年的春夏秋冬,现在的它以服装服饰为主,古朴、个性、 回归田园的设计风格。帆布背包和挎包 70-80元,浅**吊带裙 120,棉麻印花背心 98元。店里常有特卖品,点小就要考验你的细心,一定会有惊喜发现。

  地址:东四南大街142号,价位20-200元

  7、唐人食艺(零食,也可以吃的有声有色)----梅子是唐人食艺的主营食品, 按酸、甜、咸和姜味不同口味,可以买到近60种散装梅子和干果,菠萝派、一品梅、乌龙茶梅、新化核梅、特酸乌梅、还有芒果干、槟榔条、澳洲樱桃肉,统统是8-16元/100克。除了这些,还有来自于狮子国度和热带雨林的东南亚食品,印尼的水晶糖,日本有名的不二家牛乳糖,也有欧洲食品,英国得云来的柠檬糖,法国巧克力等。

  地址:东四南大街134号,价位100元以内

  8、我不要 地址:东四南大街62号

  9、班狄克(BOMTIC)----流行配饰品,大部分商品10元以下

  地址:东单北大街94号

  10、小彻甜品店

  完全隐藏在胡同里的一个店,而且胡同还是极窄的那种。小小的店面,非常的温馨和可爱。一扇大大的窗户,开在面向胡同的那一边,午后阳光照耀进来,很是悠闲和惬意。双皮奶的味道很不错,肠粉也很美味,把南北的风味融合在一起,却又让人不觉冲突。

  地址:东四北大街轿子胡同52号

  11、青木屋

  青木屋从1993年在东四十字路口成立之一家店以来一直在不断地搬家,从东四十字路口、隆福寺街、美术馆东街到现在的位置,虽然经历了几度的变迁,但客人也一直在追随它。小店里躺满了大大小小、模样各异的玩具娃娃,大到镇店之宝身高1米52的蜜糖熊维尼,小到会说活的雪那瑞狗情侣手机挂链,都是大品牌的外贸原单,价格很公道

  地址:东四北大街426号

  12、Nopa

  潮流时尚人绝对不能错过的 *** 地,主营正版玩具以及独家进口 *** ,引进全球各国特色情趣用具及特色安 *** 。NOPA的宗旨就是让情趣生活化,小店的环境人让每个来NOPA选购 *** 的人都不会感觉到尴尬。

  地址:东四北大街16号

  13、金丽人

  地址:东城区东四北大街头393号

  14、友朋座——它是北京最早的外贸店之一,卖的都是粗犷线条的东西,像大头皮靴,扩腿裤、肥肥大大的花格子衬衫,仿美式中偻M85的外套,美院的学生,经常到这里淘东西,棉麻的中士短袖衫 65元,外贸纯棉针织山10元,休闲帽和围巾 10元/套 ,七分裤 25元,背心15元。常有特卖品

  地址:雍和宫大街42号,价位10元起

  15、Here Café

  Here Café的新店,开在菊儿胡同里。小小的院子,落地的玻璃窗,青墙上的绿色植物,艳红的杜鹃花。依然是迷人得可以安静下来的地方。

  地址:菊儿胡同77号

  16、南锣鼓巷

  地址:鼓楼东大街和地安门东大街之间的南北小胡同

  路线:823、850、13、118等公交锣鼓巷站

  17、牧屋 位于:鼓楼东大街202-1号

  朝阳区

  1、绿叶子食品店----主食面包是这里的特色,德国面包师烤面包采用的材料都

  是进口的,奶酪也是这里的特色,从法国、意大利、丹麦、瑞士、荷兰、美国和澳洲进口了40余个品种,现成的面条、意粉酱有20多个品种,价格从128-276不等,酒的品种丰富,价格也很合理,葡萄酒70元左右,烈性酒50-200元不等,这里的澳洲、智利的红葡萄酒卖的很好。价位:1元-250元

  地址:朝阳区幸福中路杰座大厦一层临街门脸

  2、寓公佑陶艺坊

  地址:朝阳区麦子店枣营北里35号楼

  3、动感流线——主营男女时尚服装服饰、有民族特色的绣花凉拖鞋和式样繁多 的遮阳帽,价位10-200元

  地址:和平街北口樱花东街东北饭店1层

  4、Modern House摩登仓

  从地下的创意家居,到一、二层的外贸原单时尚潮品,每层都值得细细挑选。家具多来自欧洲名设计师的作品,但价格却平易近人,而一些小的时尚创意物件,又很适合作为礼品来赠送。

  地点:酒仙桥将台路乙2号海润国际公寓2A一层

  5、Miss Me Coffee&Cake

  Miss Me不大,但里外都很漂亮,如同一个安静而温馨的家,布置着复古的家具。最有趣的是,店的正中央还“长”着一棵梧桐,直接伸出了房顶,天光就顺着树干照入房内。透过窗户,也能望见四周花园里的绿色,非常养眼。

  地址:芳园西路6号丽都花园Miss Me咖啡馆

  6、KAZOO----欧洲、日本时装、包、鞋。

  地址:三里屯酒吧街的那里市场精品厅11号

  海淀区

  1、品语服饰

  被称为“书店里的服饰店”,去光合买书的人,都不会错过这家个性小店。外间是各种外贸原单,有棉质的长裙,知性而浪漫;有细碎花布的头巾,明艳而民族。里间是由老板的时装工作室设计的服饰和鞋履,最有特点的便是布旗袍,价格远远低于“格格”等品牌店。

  地址:五道口华清嘉园1号楼底商

  2、光合作用书店

  光合作用最有名的分店,远远就能望见其金色向阳花的标志。一层以杂志和畅销书为主,二层更大的空间里是文艺或文学相关书籍、音乐或影碟。书店里永远都有求知旺盛的学生们,或站或坐,让人每每置身其中,便有种深深的触动。“悦读咖啡馆”安静而温馨,提供咖啡或茶,最值得推荐的是伯爵奶茶。

  地址:五道口华清嘉园1号楼

  3、生活饰集

  这是一家充满了魔力和快活的店铺,集中了许多关于生活细节之处的精致与感悟,走进去,满眼都是惊喜,一件一件地欣赏,仿佛整个午后都不足够把玩。在服饰这个角落里,常常有两个大衣架常年做折扣。无论怎样,你一定会遇上自己心水的物品。

  地址:海淀华清嘉园12号楼01栋1层

  4、火焰手工坊----DIY印T恤、背包。

  地址:海淀区北土城西路179号

1、冷水把干山楂片、洛神花、乌梅、陈皮、甘草表面浮尘洗净。

2、冷水浸泡半个小时。

3、浸泡后倒入锅中,加适量清水,大火煮开。

4、转小火熬30分钟。

5、加入冰糖,关火,搅拌至融化。

6、过滤掉原料(捞出的原料可以再熬一次)。

7、取出汁水倒入容器,即可。

8、清凉解暑,你的盛夏好伴侣。