导读：区别：1、用料：捞一下烫捞：在口味上最忠于传统，用选用18种食材熬汤。传统麻辣烫：底料单一和重盐重油重口。2、品牌概念：捞一下烫捞：将目标消费群体瞄准于一二线城市中的白领阶级。麻辣烫：更多作为一种市井小吃。3、差异化和独特性：捞一下烫捞：捞
区别：
1、用料：
捞一下烫捞：在口味上最忠于传统，用选用18种食材熬汤。
传统麻辣烫：底料单一和重盐重油重口。
2、品牌概念：
捞一下烫捞：将目标消费群体瞄准于一二线城市中的白领阶级。
麻辣烫：更多作为一种市井小吃。
3、差异化和独特性：
捞一下烫捞：捞一下烫捞的门店都是经过专门设计的，暖色调与线条的交错，极具设计感的美学体验。
麻辣烫：店面大小不一，大多数是小店。
扩展资料：
吃麻辣烫注意事项：
1、麻辣烫的锅要及时清洗：
普通铜锅停用后，易生长一层薄薄的绿色铜锈，因此清洗工作要做好;
2、锅底火一定要旺：
如果不等烧开、烫熟就吃，病菌和寄生虫卵未被彻底杀死，容易引起消化道疾病;
3、吃麻辣烫和火锅不能太烫：
口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃—60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。
过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡、胆石症、口腔溃疡、牙龈炎和痔疮等疾病。建议清淡、辣度适中;
4、火锅涮汤不能喝：
火锅汤久沸不止、久涮不换。肉类、海鲜中所含嘌呤物质多溶于汤中，千万不能喝涮汤。因为高浓度嘌呤经肝脏代谢，会产生大量尿酸，易引起痛风、关节痛等症状，严重时还会损伤肾功能;
5、吃麻辣烫及火锅,室内要通风：
通风条件不好，会发生头晕、精神不振等。
人民网-麻辣烫有4大危害 吃麻辣烫谨记这5个注意事项
