桂林的美食有哪些?

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桂林的美食有哪些?,第1张

桂林的美食有哪些?
导读:一:桂林米粉桂林米粉是广西桂林市的传统小吃,现在已经是国家级非物质文化遗产。桂林米粉的 *** 精髓在于卤水,不同的门店做出来的米粉味道不同,其原因就是卤水的配方不同,每家的配方都是不外传的。正宗的桂林米粉具有白、嫩、爽、香四大特点,受到了全国各

一:桂林米粉

桂林米粉是广西桂林市的传统小吃,现在已经是国家级非物质文化遗产。桂林米粉的 *** 精髓在于卤水,不同的门店做出来的米粉味道不同,其原因就是卤水的配方不同,每家的配方都是不外传的。正宗的桂林米粉具有白、嫩、爽、香四大特点,受到了全国各地食客的青睐。

二:恭城油茶

恭城油茶是广西桂林恭城的特色风味小吃。在恭城,几乎每个家庭早餐都离不开油茶,甚至有的家庭一日三餐都会“打油茶”。油茶是用老叶的红茶作为主料,用油炒出焦香味,然后加上食盐、水和生姜一起煮沸,喝的时候有点微苦,但是苦中又带点生姜的辣味。

三:尼姑素面

尼姑素面是广西桂林的地方风味名小吃之一。尼姑面的精华在汤里,下面的汤是用黄豆芽、草菇、香菇、冬笋等食材一起熬制而成的,看起来汤色金黄,喝起来清香四溢、鲜美至极。做尼姑面的面条也都是纯手工 *** 的,既薄又细,吃起来润滑细腻却又有劲道。很多到桂林的游客都会吃一碗尼姑素面,而且都赞不绝口。

四:灵川狗肉

灵川狗肉又叫“地羊”,是桂林的传统名吃。灵川狗肉是选用几公斤的小狗,带皮切片,入锅后配上少许生姜、草果和香料一起用温火干炒黄焖而成,这个过程中是不加一滴水的。焖好的狗肉色泽鲜艳、香味扑鼻、越嚼越香。灵川人喜欢吃狗肉,也很会吃狗肉,在灵川有“狗肉滚三滚,神仙站不稳。闻到狗肉香,神仙也跳墙”的俗话一直流传至今。

五:桂林荷叶鸭

桂林荷叶鸭是桂林的传统名吃,也是桂林十大名菜之一。桂林的荷叶鸭必须要选又肥又嫩的鸭子为主料,先把鸭子放在油锅里炸至金黄,再把瘦肉、冬笋、腊肉、虾米等切丁做成的馅料塞进鸭肚子里,用荷叶包起来,放在蒸笼里蒸制而成。吃起来鸭肉很嫩滑,加入荷叶的清香味,很有特色。

六:粉利

粉利是广西桂林的传统小吃之一。粉利是先把大米磨成浆,然后搓成大小均匀的小圆柱,放在蒸笼里蒸熟,蒸熟后取出来晾干。吃的时候可以切成片,和腊肉、芹菜、蒜苗等一起炒着吃,也可以切成块蘸糖水吃。吃起来清爽可口、Q弹有嚼劲。

七:桂林马蹄糕

“马蹄”学名荸荠,是中国的特色蔬菜之一。桂林马蹄糕是用糖水和荸荠粉一起搅拌后蒸制而成,具有香、滑、软、韧等特点。马蹄糕对于很多桂林人来说不仅是种点心,更是蕴含了很多童年的记忆。

八:桂林水糍粑

水糍粑是把糯米蒸熟后用杵用力揣打,使米粒全无,然后做成小圆团,里面包上豆蓉、芝麻、桂花糖等馅料,放在蒸笼里蒸制而成。吃起来细腻丝滑,是桂林著名的小吃之一。

九:阳朔田螺酿

桂林阳朔的田螺个头大,味道鲜,属田螺里的上等品。田螺酿是先把田螺里的肉掏出来,和猪肉、香菜等调料一起剁碎,然后再塞进田螺的壳里烧制而成。吃起来鲜香味美,嚼劲十足。

十:松子糖

松子糖是桂林阳朔的特产之一。松子糖是把糯米粉搓揉成面团,然后切成黄豆大小的颗粒,放在油锅里炸,炸好后裹上糖浆,再放入模具里做 *** 成形即可。吃起来甜而不腻、入口酥软不粘牙。

泉州美食小吃推荐

1)石狮甜果

石狮甜果为年糕中的上品。相传明朝万历年间石狮已开始生产此种年糕。其主料有大冬糯米、白糖、蜜冬瓜、金橘、香料等,能存十五天不发霉。冬天放在糖里,夏天放在食油中,可保持四、五个月不变质。回乡的华侨总要带上一些石狮甜果到海外馈赠亲友。

2)崇武鱼卷

崇武鱼卷是福建闽南一带的一道名菜,正宗的崇武鱼卷的主原料选用这里盛产的优质鱼,以马鲛、鳗、鲨等更佳。将手工精制而成的鱼浆卷成一条条圆状体,放进蒸笼以烈火蒸熟,其加工均匀度、发酵度及蒸煮火候都极其讲究,令人百吃不厌。

3)德化名酒

“戴云牌”十全大补酒,人参状元酒和物质三鞭。以优质大米为原料,汲用闽中著名的戴云山矿泉水,根据传统处方,精选补益名贵药材,采用传统工艺和先进技术酿制而成。具有酒质醇和、药香浓郁、酒度适宜、功能显著的特点。产品多次获首届中国食品博览会和福建省、泉州市优质产品奖,畅销海内外。

4)石花膏

石花膏在泉州有上百年历史,至今仍广受欢迎。石花膏采用生长于海底的天然植物石花草为原料,采摘极为不易。外观类似果冻,天热食之可清凉降火气。吃时店家用一把类似刨刀的工具,麻利地在固体状石花膏块上刮,把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里,加上红豆沙或是芋泥等,舀一勺蜂蜜水,便是夏日的一道清凉特色小食。佐石花膏的料有很多种,莲子羹、红豆沙、绿豆沙、银耳、枣糕、仙草蜜、芋丁、鲜果丁等。

推荐泉州天后宫附近的“秉正石花膏四果汤”店。 这自选的“四果”,可以是切成小块的西瓜、菠萝、哈密瓜、大红豆、香芋、豌豆黄、薏仁、仙草蜜、银耳、珍珠和莲子,当然还可以是石花膏――这家店的招牌。、

5)面线糊配油条

面线糊配油条是泉州的传统早餐之一。其主要原料是以蟹肉、虾等味美质鲜的海产品与大骨煮汤,再与面线煮成糊,却要糊而不乱。吃的时候根据个人的喜好自行选择添加蟹肉虾仁等海鲜或大肠、小肠、鸭腱、猪肝、醋肉等多种配料,再撒上香菜、胡椒粉、蒜泥和酒调味,味道鲜美妙不可言。美食街水门国仔美食店,以面线糊和猪血汤驰名,泉州人说起这两样小吃,都推崇这家小吃店。

6) *** 牛肉锅点

*** 牛肉锅点是泉州 *** 喜吃的一种小点。用精面粉糅作面坯,牛肉加姜剁成肉末作馅,包作饺子放平锅时色泽金黄、底酥香脆,肉馅鲜美、入口爽滑,为 *** 名点。

7)大虾米粉

只有在惠安崇武才能享受到这种美味,煮不糊的闽南米粉,加上具有当地特色的鱼卷、萝卜丝,配上有足两根手指那么粗的新鲜大虾,还有嫩滑的瘦肉,让人一碗怎么吃得够!

8)晋江姜母鸭

在泉州晋江有一样东西来到这不可不尝,那就是做法非常特别的姜母鸭。砂钵底部放满了厚厚的一层姜片,上面铺着鲜嫩的野鸭,发亮的油色像巧克力一样、润滑的味道一定不亚于“洪七公”的叫花鸡,香喷喷是远远不足形容其诱人的美味。姜母鸭40元左右一只,较大名气的是泉州美食街的“黄记姜母鸭”。石狮、晋江高速出口方向也有两三家姜母鸭老店,其中高速晋江入口处吃正宗的张林姜母鸭颇受赞誉,很多人特地驱车前往。

9)牛肉羹

泉州的牛肉小吃,有非常悠久的历史,最出名的牛肉羹。牛肉煮羹,醇厚的牛肉香包含在汤里,还有汤里细细的姜丝,两种香味一混合,香而不腻,口感倍佳。牛肉羹有软羹和硬羹之分,更大的区别就是牛肉是剁碎了还是切片。像泉州牛肉羹、西湖牛肉羹都属于软羹,牛肉是碎末,牛肉羹呈淡红色。而福建晋江牛肉羹、石狮牛肉羹都属于硬羹。牛肉羹有打锡街的东兴牛肉店,有涂门街好成财牛肉店,还有东街的“东街肉棕店”的牛肉羹也不错。

10)洪赖鸡爪

这道小吃是泉州南安的特色,具体 *** *** 据说是秘密,绝对美味,皮特Q,味道除了咸,还有一股甘甜,连骨头都可以吃出特别的味道。

11)泉州肉粽

肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉(或鸡肉)、糯米等为原料,拌上卤汤、葱头油,放在锅里炒得又干又松,再与红烧猪肉、生栗子搅拌均匀,用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用,吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料,更是美味可口。泉州肉粽最有名的为东街的侯阿婆肉粽店。

韶关的特色美食有爆炒山坑螺、龙归冷水肚、银杏五彩丁、南雄红烧嫩猪肉、南雄酸笋鸭、糯米酿豆腐等,这些特色美食成为当地的美食传承,因其风味独特流传至今。

1、爆炒山坑螺:山坑螺呈圆锥形,如小手指大小,先将螺放入清水浸净后再放入冷鸡汤中浸泡喂养,以增加其鲜甜。爆炒时要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料,炒好以后的山坑螺香鲜无比。

2、龙归冷水肚:采用猛火煮、冷水浸(而且是用当地冰凉的井水浸)的 *** ,将猪肚煮得很透,加上好的佐料,烧成后香郁肉甜,风味独特。

3、银杏五彩丁:南雄素有“中国银杏之乡”的美誉,南雄银杏以无心、粒匀、晶莹剔透享誉中外。

4、南雄红烧嫩猪肉:将乳猪浸死,不放血,致血暗黑色,再加调料红烧,甚不雅观,但吃起来另有一种口感,风味独特,唇齿留香。

5、南雄酸笋鸭:酸笋鸭,到处皆有,唯独南雄出名,原因是该地农家腌制的酸笋味道独特,爽脆无水渍味,酸味醇而不呛喉,与无腥味的水鸭之,闻而不腥,酸而不腻。

6、糯米酿豆腐:用糯米酿豆腐,其味极佳。

南昌小吃大全-聚集南昌所有小吃1 (苏圃路和民德路交界的地方有几家连在一起的排挡。)苏圃路镜子排挡:龙虾、剥皮鱼、小黄鱼。苏圃路的矮子和镜子小吃,两家点靠的很近,那条街的鸭脖子是很有名的 不过别忘记了尝尝辣的藕,一样很好哦。  还有苏圃路上的那家“鸿运茶餐厅”里面的小菜和粥还不错,路口的一家叫“滋润堂”的煲仔饭和龟灵膏是广东原汁原味的    2 太平洋后面的红灯笼水煮。太平洋后面的“六朝松”,吃南京鸭血粉的地方,绝对不比南京的差, 甚至还比南京的好。还有安大妈丸子,四川担担面等。    3 大众购物中心对面,那有个银行的巷子(通过去就是继红小学的,街名不记得了),有“却杀”的辣藕和辣牛肠。那里的猪血粉也还好,就是辣了点。    4 北味水饺,胜利剧场斜对面(胜利路步森专卖旁边)的,那里的水饺、馄饨都比较好吃。老店了,以前没名字的。胜利路改步行街后加了个名字。    5 在江西日报旁边那有个小水煮摊,那里的菊花茶是一流的,加了薄荷。那里的藕丸子也不错。    6 喜欢吃韭菜盒子和豆腐脑的可以去步行街和射步亭交界的巷子里去找,一进巷子就会看见好多人在那里吃,唯一缺点是,那里靠近厕所,如果觉得不爽,就打包回家吃把~    7 珠宝街南昌茶楼过去有家大肠炒面,只卖早上和中午的,随便问下看到好多人排队就知道。    8 佑名寺旁边巷子里,有两家卖汤的,其中一家是“一家人”,那里的特色是腰子汤。他们家的腰子汤是现蒸的,所以很嫩,味道很好。两家基本上味道一样,但比较倾向于另外一家。    9 菲力克的烧烤,烤鱼和烤鸡爪上还都撒上芝麻,香极了,夏天可以坐在江边,吹着风,看着对岸的美丽夜色。  南昌的烧烤也不少,特别是福州路上,什么熊记、尤记、尤氏、胖子烧烤、光头烧烤、船山路上也有很多烧烤店 。 北京东路头上,瑶湖大道,海洋公园边上,艾溪湖区,大概是这个位子吧,有家叫天府烤全羊的店,去那里你可以感受到武侠小说里面的烤全羊的味道,大口吃肉大口喝酒的样子而且吃起来味道很不错二十来元一斤,上十斤整羊肉,    10 昌昌烤鱼,位于象南洪客隆斜对面的南浦路上,门牌装修有点特点,比较好认,烤的是大鱼,我们吃的是烤草鱼,据介绍有两斤重,现杀现烤,盘底下面还有好多菜,将烤好的鱼放在菜上端上桌,味道真的不错,价格35,也算实惠,如果是三四人小聚,一条烤草鱼再点两个蔬菜小菜也就四五十元钱就完全够啦,当然如果您能喝,那可就不止了。还有,那里的泡椒鸡爪也很有味道,其他品种还有烤鲫鱼、烤鲶鱼、烤乌鱼、烤八须鱼。不过我就觉得吃饱后味道没吃饱前好,但是多少算一特色,推荐好吃人士去试一试。  绳金塔那里金塔网吧的旁边有两家烧烤,那里有烤黄瓜、烤土豆、烤茄子等,别有一番风味。  还有广场南路的瑞都宾馆里的烧烤。

烧烤的魅力真的是超级大,今天小编就来和大家说说关于银川的烧烤店,你可以去看看是哪一家比较适合你,下面就是小编比较推荐的几家,你们要是喜欢烧烤可以去尝尝。

福陵烧烤城

一家开了十几年的老烧烤店了,一年四季感觉人都不少,最近这个时间,每天晚上7点左右已经基本上满座,经常营业到凌晨两三点

店内的环境一般,整体很干净。上下两层,夏天门口也摆了桌子,露天的环境,吃起来更有氛围。如果和朋友吃饭,想要私密性好一点,楼上也有包间可以坐,并且不收取包间费。这家店的小肉串都不错,种类也比较齐全,推荐他们家的肉筋,口感紧实耐嚼。店内的烤生蚝也不错,鲜美肥大,以粉丝打底,蒜蓉调味,底部的粉丝吸足了生蚝的汤汁,表面的蒜蓉量少,味道却恰到好处。

除了烧烤,店内的辣爆系列也不错,辣爆凤爪、辣爆虾尾、辣爆田螺等都是撸串的必备菜品,最后再来份下酒凉菜也不错,推荐泡椒豆角、秘制海笋等。

Tips:

地址:胜利街324号

人均:55

营业时间:15:00-2:00

巴图烤肉餐厅

这家店之前是一个小车出摊,之后开了小店。

店内主打新疆风味的烧烤,羊肉串是每天现串,大块的肉串,4元一串,秘制的酱料,经过碳烤后,看着就很有食欲了。上菜速度也比较快,大把大把的串串端上来时,光是看着就觉得过瘾。烤出来的口感是嫩嫩的那种,肉粒很饱满,中间的肥肉烤得酥脆,没有太油腻的感觉,烧烤师傅对火候的把控还是很精准的。我个人比较喜欢店里的烤馕,也很有特色,区别于普通的烤饼,烤馕的口感更佳绵软些。不想吃烤串,店内还有新疆特色的大盘鸡、抓饭等也不错。抓饭吃起来一点不膻不油,羊肉大块,胡萝卜回甜。味道偏清淡,配着小菜感觉能吃一盆。

尤其值得一提的是,店里师傅对烤物的味道打磨、对油的掌控恰到好处,食材很新鲜,而最担心的烧烤会很“油”的问题在这家几乎没有出现。在每一个闲聊的晚上,顺着舌尖,来点儿烤串儿,将生活的沉重托付出去,一口一口吃掉烦恼。

Tips:

地址:金凤区碧水蓝天小区18-7号房

人均:60

营业时间:11:00-23:00

时光里烧烤餐厅

这家店的装修风格给人的感觉就很温馨,不像其他烤肉店桌子很多,显得很空旷。店内的油烟设计也很好。

店内烧烤的种类还是比较丰富的,红柳枝羊肉串,每串肥瘦适中,膻味不大,反而有柳枝的清香渗入羊肉中。烤韭菜,麻辣的口感很适合作为下酒的前菜,生蚝肉质肥厚,蒜蓉放了很多,吃起来很鲜美。我个人很喜欢吃他家的鸡翅,烤鸡翅外边脆脆的,内部非常嫩。一口咬下去,外皮口感略甜、酥脆冒油,肉质滑嫩没有一丝腥味。烤平菇也不错,刚烤出来的之一口感觉嫩得可以爆汁,烧烤的味道很足,对于口味淡的人来说,可能有点咸。烤豆皮,表面烤得焦黄,中间又是湿润的,越嚼越有味。他家的烤饼有原味的酱香的香葱的,吃起来口感也不错。

夏天最不能缺的就是烧烤跟啤酒,店内的啤酒种类也很多,那些嚷嚷着着减肥不吃饭的人,终会相遇在深夜的烧烤摊,来一次啤酒跟烧烤的邂遇。

Tips:

地址:民生花园新昌东路6-49号(银川市供电局对面)

人均:65

营业时间:15:00-2:00

源禾音乐烧烤餐厅

想找个环境好,既可以撸串又可以听歌的,So这家音乐烧烤餐厅安利给你,一改往日烧烤油烟四起的粗暴,小清新无烟的用餐环境,店内的氛围很好,音乐啤酒烧烤足以度过漫漫长夜。

店内的烧烤都在封闭式的厨房内进行,没有一丝油烟骚扰。烧烤的种类也比较丰富,推荐店内的蒜瓣肉筋,蒜瓣被烤的软软的,搭配着肉筋很解腻。还有店内的小龙虾也不错,吃小龙虾的乐趣并不是在于肉多肉少,而是享受整个剥壳的过程。剥开虾壳,紧致的虾肉,麻辣的味道渗入到了每只虾的肉里。肉吃多了难免会腻,那么来点素菜吧,精致猪猪女孩们的更爱,爽口的韭菜、绵软的素鸡,如果你打着减肥的旗号,那么这些都很适合你。

大厅的歌手静静地弹着吉他,在这格外有情调的夜里,享受着难得的美好时光也很惬意嘛。出来喝酒撸串的人,大抵都是因为这样随意又自在的氛围。陪着你的,一般都是要好的朋友,不用担心口红花了脸颊,不用担心多喝了几杯说错了话。

Tips:

地址:兴庆区敬德街20-27号

人均:57

营业时间:16:00-5:00

半岛码头聚会餐厅

在这条街上,半岛码头一开就是小十年

在很多个或月色温柔或被生活追得无路可退或者百无聊赖的夜晚,这里曾经是很多人瞬时能想到的好去处早初的半岛码头给我的印象就是一间酒吧

这一次再来,已经是隔了一阵子了

半岛码头的变化从门头就可以看得出,上面写着:半岛码头聚会餐厅!餐饮创新的大环境下,半岛也不单单是个酒吧了,身份变得多元了些。 *** 了酒吧、咖啡馆、餐厅

船长对吃很苛刻,当初好几次特意去大武口一家自己喜欢的小店请来了厨师师徒二人管理后厨,所以从餐品本身,我们也能感受到,这里的餐品比很多专营的餐厅要强很多,大多数菜品以麻辣为主,味道不错!烧烤、辣爆一类的餐品小吃都是可以试试的,水煮鱼、肉蟹煲、烤饼辣爆田螺都很棒!

店内800多平,上下两层进门后演艺舞台正对着的是船头一样造型的吧台,上了二楼会更开阔些,餐位也更多。店里还有四个包间,也可以唱歌。坐在曾经喜欢的位子,内部虽然也都变了样但隔壁桌玩闹摇骰子的声音响起

Tips:

地址:银川市兴庆区湖滨西街143号(中山公园南门口向东100米路北)

七公江湖烤翅

晚上加班出来觅食的时候,总会选择这家,老牌子烧烤,口味一向很稳定。店内的装修也很简单。

看名字就知道店内的招牌就是烤翅了,七公江湖烤翅在本地也有十几家店了,更先出名的是它家的变态辣鸡翅,吃起来很过瘾,配上店内的秘制辣酱,分为 *** 1-5级,辣度惊人,但是建议还是不要轻易尝试超级bt烤翅。除了变态辣也有奥尔良烤翅、蜜汁烤翅、黑椒烤翅等多种口味。

店内的辣爆系列也不错,有荤有素,荤的有辣爆虾尾、辣爆肚丝、素的有辣爆土豆片等。推荐辣爆虾尾,刚炒好的油爆虾,一口咬裂外层被油爆得酥脆的虾壳,爽脆清甜虾肉混合着咸香的酱汁,一口一只,觉得辣也可以来碗米饭搭配最合适不过了。还有小编辑个人比较喜欢的烤饼,饼烤的很酥脆。

店内也有小包厢,适合朋友、同事聚会,比一些油腻的烧烤店好多了。

Tips:

地址:利民街281号(利民街与长城路交点向南50米)

人均:60

营业时间:15:00-3:00

老地方火锅烧烤辣爆

一家开在小区附近的烧烤店,位置比较隐秘。店内的烧烤种类不是很多,但每串都是真材实料,羊肉味浓却不膻,店内的环境一般。虽然是不起眼的小馆子,但这种馆子往往把心思都沉在味道里了。店内的服务比较热情,上菜很快。

他家的孜然和辣子,味道很香,肉也烤得鲜嫩。推荐店内的烤鲤鱼,鲫鱼从中间剖开中间塞些小葱,烧烤板夹牢,撒上作料,上下翻烤,等到鱼的清香混合着各种香料的味道散发出来的时候,再淋上一层薄薄的酱料,撒上一把葱花,就可以上桌了。不锈钢的烤盘,托着由葱花点缀,外焦里嫩的鲤鱼,鱼皮透味焦酥。除了烧烤外,店内也有火锅,人多的话,火锅烧烤一起吃,价格也比较平价,还有团购套餐,吃起来经济又实惠。

夜深了,但是只有美食能留住晚归的人,无意间遇到的一家小店,就像生活中意外的小惊喜。

Tips:

地址:福州街周城巷新园小区20-3(满城熙园附近)

人均:56

营业时间:11:00-2:00

大漠烤将

如果想撸串撸的更豪爽一些,大漠烤将应该最适合不过了。整个店内的装修都很有大漠江湖气。整体来说,这家店的装修的确“戏”很足!

店内上下两层,空间很大。大碗喝酒,大口吃肉在这家烧烤店可以充分体会到,人多的时候上菜速度会有点慢,一般情况也还好。店内的菜品主要分为四大类,热菜系列、辣爆系列、烧烤系列,凉菜系列。热菜多为一些家常的炒菜,推荐干锅有机菜花、清炒广东菜心、小炒黄牛肉等,再来个养生汤品信任南瓜粥也不错。

由于和旁边的虾皇是打通的,所以店内可以直接点到虾皇的小龙虾,小龙虾的口味儿也有蒜蓉小龙虾、油焖小龙虾等可以选择。烧烤的名字起得也很有个性,飞刀时蔬、党项烤牛肉、威猛油包腰等,店里的肉夹馍还是很受欢迎的。貌似是没有外卖的,只能堂食。

Tips:

地址:正源北街建发大阅城5号楼1011B商铺(袁老四火锅后面)

人均:65

营业时间:17:00-24:0024:00-02:00

星星烧烤

这家烧烤店也有十几年的时间了,算是本地比较早期的一批烧烤店了,味道有点小时候吃烧烤的感觉。

他家的速度很快,服务员的反应速度很快,刚一抬头说加水,换餐具马上就好了,上菜的速度也比较快。这点是我个人比较喜欢的。羊肉大串吃起来比较爽,不过小串更入味些。烤扇贝和烤生蚝味道都不错,个头很大也很新鲜。店内的鸡翅也是点单量比较高的,烤好的鸡肉肉质紧实,再搭配店内的秘制酱料,口感不错。除了烧烤。店内的面食也很适合下酒,推荐丁丁炒面,酸汤小揪面,他家的价格也比较平价。

店内的环境就比较一般了,但是收拾的很干净。和朋友小坐不计较环境的可以选这儿。三五好友,浅酌小聚,撸着串子喝着小酒,惬意享受。

Tips:

地址:胜利街206号(国龙医院往南200米)

人均:45

营业时间:15:00-3:00

绿岛花园音乐茶餐厅

绿岛不能直接定义为一家音乐餐厅,因为我们总觉得音乐餐厅似乎就是“夜晚吃饭的地儿”,而这里在下午来的话,就是另一番情景了。

绿岛全称是绿岛花园音乐茶餐厅,也就是在某个下午的时间,如果你恰好空闲,这个地方也可能是一个下午茶、悄悄话的私密地,中午午餐时间就是一个当下比较受欢迎的茶餐厅,而到了晚上的时间就是美酒美食音乐都可以享受的到的地方。每天的营业时间是上午的9点半到凌晨的2点半甚至更晚。

其实从外观和内部来对比,会有一种反差,因为看外观觉得这里应该不大,但是实际进门后,就会发现这个1200平的地方别有洞天。一楼除了卡座之外,两边儿都有包间,数了数将近有10个包间。上了2楼,有12个卡座,而除了这些,这里的环境上最有特色就一定是4个带着小院子的包间了,在二楼这样的位置看到这样的小院儿的确会觉得这个地方蛮壕的

店里的菜单整整一大本,因为兼顾到了白天茶餐厅的功能和夜晚音乐餐厅的功能,所以菜品种类自然很多。整体看下来,店里的菜品既有本地特色的菜品,但是又不是寻常的牛羊肉菜品,而都是为了适应店里的定位,推出了很多特色创意新菜品。

酒水单则是单独的,大概看了一下,国产酒也有,但相对进口啤酒和洋酒,数量没有后者多。当然进门就是一个酒水吧台,也可以选择让调酒师现场调制的鸡尾酒

Tips:

地址:新一中文苑西巷(华润万家宝湖路店北门向东100米)

老向阳烧烤

这家店位于大阅城后边金安家园西侧,位置不是很显眼。整个店子给人的感觉很大气,即使是工作日晚饭时间,人也比较多。

虽然这家烧烤店开的时间也就一年多,但也有很多忠实的老顾客。飘散的炊烟弥漫着浓浓香味,生蚝、肉串、香肠、韭菜,等。店里的红柳羊肉,味道不错。肉串是用红柳木穿起来的。果木烤制,外表金黄,口感很嫩。奥尔良烤翅口味偏甜,酥酥焦焦的味道!香葱烤鲤鱼很新鲜,外皮烤得香脆,鱼肉却还带着肉汁。撒上调料,光闻就知道够味。价格也不贵,可以算平价烧烤。

店内几桌满座后,店家虽然应接不暇,但仍然很热情,态度不错。对了,店内也有KTV包间,可以一边撸串,一边唱歌,KTV包间是有更低消费的,人多可以去哦~

Tips:

地址:大阅城东街(金安家园和大阅城中间巷子)

人均:60

营业时间:14:30-2:30

德胜烧烤私房菜

夏天坐露天桌,大声说着,大口喝着啤酒,等着老板端上来烤好的串串,一不小心就夜就深了。

店内主要以烤串味主,烤鸡翅的鸡肉都是提前腌制很久了,外焦里嫩很入味。店内的肉类烤串种类很多,他家的烤羊宝,霸王牛筋都是点的人比较多的。除了普通的烤串,也有锡纸烤的千页豆腐和金针菇。还有招牌的秘制羊排,烤羊腿,三个以上的话人以上建议来一份,直接上手开撕,香嫩不柴。他家的炒菜和辣爆系列也不错,不想吃烧烤,也可以来份木耳炒肉、水煮肉片、葱爆羊肉等。也有干锅系列,推荐干锅香辣鱿鱼虾、铁锅农家大公鸡。

店内的主食有竹筒饭,丁丁炒面,辣爆方便面自然炒饭等,也有外卖可以点。

Tips:

地址:正源南街新昌东路(民生花园南门向西50米)

人均:60

营业时间:15:00-3:00

FEELING枫铃娱乐

一个音乐餐吧,音乐品味还是很重要的。

这一点枫铃的小马哥还是做的很不错的,在盲人歌手上台前半小时他就特别叮嘱我:一会儿我们这个歌手唱歌你应该会很喜欢,很多客人说晚上听他唱歌、尤其高音的时候让人不由得想喝酒!

这还是我之一次听到关于形容一个人歌声好的方式不过这一切在《靠近我》、《孤独的人是可耻的》唱罢后,我便深有体会了。

枫铃娱乐只是一个统一的名称,实际上按照店主小马哥的描述,这里是由一个音乐演艺主题餐吧+主题量贩KTV共同构成的一站式娱乐综合体。小马哥是个有性格的酷酷的设计师,在设计职业生涯里,枫铃作为一个设计作品算是给自己的一个礼物这个作品里管他什么甲方乙方,每一个细节全随自己的热爱和喜好

随着夏天旺季到来,音乐餐吧里也新增了非常多的新菜品,按小马哥的话说:音乐餐吧,音乐是其一,现在升级餐品后,就更像是一个餐厅了!

餐品回归成主角了,上百种烧烤+辣爆+本地菜、川菜+凉菜小吃上线,选择上明显更丰富了。我们也特意试吃并且实拍了部分新菜品!消费更加亲民,但是品质格调不变!

Tips:

地址:金凤区新昌东路蓝山名邸南门景观水系北里枫铃娱乐

塞外一品

这家店不用多说,虽然随着时间的推移,也有很多人抱怨其味不如前,但整体来讲这家店还是不错的。

生蚝当然是店内招牌。肥美饱满的生蚝遇上调制得恰到好处的蒜蓉酱,将上面的汁水吸净后,与蒜蓉一起将生蚝一口吞下,味道浓郁。吃烤生蚝最重要的是——一定要趁热吃!凉了之后再鲜美的烤生蚝,味道也相差甚远了。除了生蚝,店内的其他烧烤类,也很独特,锡纸毛肚、小葱烤宽粉、烤牛肉丸、烤鸡脆骨等都是比较少见的。此外,虽然是烧烤店,但花甲也做得不错,被葱、姜、蒜和辣椒各种调料腌制后将每一个花甲都包裹起来,极其入味。

他家的价格也比较实惠,算是性价比比较高的一家~

Tips:

地址:利民南街南苑康晨东门口处

营业时间:09:00-24:00

李子特色烧烤

在新一中这个繁闹的位置,藏在小巷子把头的李子烧烤,隔绝了车水马龙,留下了静谧的空间。李子烧烤80年代就在富宁街附近或中医院门口摆摊儿,那时候的价格还是一毛一串儿到后来终于有了自己的门面,虽然位置不太好找,每天依旧有许多老顾客。店内虽不大,收拾的很干净。没有添加剂和腐败肉。就是盐糖辣椒孜然芝麻这些最基本的作料去调味。吃起来很放心,也很有回忆的味道。

串好的肉放到灼热的炭火上,一边烤一边看肉迅速变焦,撒点孜然和辣椒粉就可以开吃了。他家的烤饼,每次去都会多点几个,刚烤出来的时候更好吃,外皮特别脆,等时间放久了以后就会变软。再配上店里自制的酱料,吃起来美滋滋。

他家的拌汤,酸辣浓稠值得推荐,冬天喝起来浑身暖暖的,夏天喝完酒来盆拌汤,解酒养胃!

Tips:

地址:富华巷与书苑西巷交叉口旁

人均:55

营业时间:17:00-24:00

大胡子烧烤

这是一家三十多年的老店了,记忆中小时候就经常在他家吃过,因为有大家认同的味道,还有非常实惠的价格,所以在南门这一带,一直比较受附近的居民喜欢。

店面重新装修后,变得很像个小酒吧,烤炉也变成自带抽烟功能,比较环保,这样烤的时候不会太污染空气,小摊档的历史也完全被隐藏起来了店内主打烧烤和西北特色小吃面食,各种各样的串串,菜品丰富。肥油区别于其他家较少,吃起来比较舒服。烤豆皮是两张豆皮中间夹着鸡蛋羹和葱花等食材整体烤制而成的。羊蹄也是这里的特色,来到这里,女孩子也可以体会大把吃肉,大口喝酒的畅 *** ~

Tips:

地址:兴庆区胜利街208号

人均:53

营业时间:17:00-2:00

金凤小腰

这是一家汉系特色烧烤,很多人看到这家店的时候,都会特别注意一下。尤其在新昌东路一排烧烤店里十分抢眼。环境比较简约时尚,适合年轻人。

店里主打的几款烧烤人气都很高,比如说腰子,肥油的香味正好可以盖住腰子原先的腥味。再配上独特的酱料,这样烤制出来的成品外焦里嫩,没有那么大块,吃起来也很香。蒜泥脑花,脑花比较新鲜,口感细腻。除了烧烤,排骨和五花肉在他家店都算是明星产品了,油爆爆的五花肉,蜜汁排骨甜而不腻,不会太肥,也不会太柴。土豆吃起来绵绵的,小编个人还是喜欢脆脆的口感。店里还有广东口味的腊味饭,味道上做了相应的改变,使北方人也比较容易接受。砂锅粥煲的也很到位,里面的粥米很散烂,喝起来很舒服,皮蛋瘦肉粥口味略淡。

既想吃烧烤,又想吃些炒菜粥之类的话可以选择这家。

Tips:

地址:新昌东路民生城市花园南门西侧

人均:65

营业时间:11:00-21:00

红柳枝烧烤

他家的店面比较好找,门头特别显眼,24小时营业简直是夜猫的福利。店内环境属于工业田园混搭风格。想吃大排档的感觉可以选择门口,空地上摆满了露天的桌椅。想要环境好的氛围,就上二楼,选择可以看风景的靠窗座位。和朋友聊天,私密性好一些的话,他家的包间也不错,空调开得很足!

这里最出名的就是和店名一样的红柳枝烤肉了,长长的柳枝串着大块的羊肉,考起来滋滋啦啦,带着烟熏味,很有感觉。有时候羊肉烤的会偏柴一些,喜欢吃嫩的要提前说啊!孜然味也恰到好处没有盖过羊肉本身的香味。青椒肉筋是一块辣椒配一块肉筋的那种,吃起来口感很像青椒炒肉。子弹头啤酒和冰镇酸梅汤几乎每桌都会点,锡纸系列会有些辣,吃不了太辣的朋友可以选择辣爆花甲,花甲处理的比较干净,辣爆也不会很辣,属于微微辣的口感。

这儿的油烟味儿不像其他烧烤那么重,吃完吹吹风,立马就散了,笔芯。这家的生意不错,偶尔会没座。

Tips:

地址:文苑西巷14号(宝湖路华润万家北门停车场)

人均:79

营业时间:17:00-5:00

眼镜烧烤总店

这家店应该是新城最早出现的烧烤店之一,店里之前是坏境很普通的一家烧烤小店,之后店里重新装修,坏境改善的不错。

开了很多年了,人气很旺。食材和口味上都绝不含糊,羊肉烤的很嫩,调料不重。但却不膻。还有点单量比较高的金针菇,烤鱼等分量也很足!他家的凉粉很辣,喜欢吃辣的朋友不要错过。

烤青椒是我个人比较喜欢的,青椒刚烤出来的之一口感觉嫩的可以爆汁,对于口味淡的吃货来说,可能有点咸。烤凤爪也不错,酥软肥嫩。还有家常凉菜下酒必备,毛豆和花生都很新鲜,口中还有一股清香的味道。

冰爽的啤酒配上香辣的烤串,眼镜烧烤大叔忙的火热朝天,另一边的老顾客也吃的不亦可乎!

Tips:

地址:新城商业广场3-17

人均:46

营业时间:17:00-4:30

阿里烧烤

聊着天,也是一种生活方式,很多人坐在到烧烤摊大口的撸着肉串,大口的喝着啤酒,聊着生活中的柴米油盐,尤其在这种坏境很一般,大排档气息浓重的烧烤店,更加有解压的氛围。

新月广场晚上很热闹,这一块是吃夜宵的聚集地。所以阿里烧烤自然人气很高,店里的特色是烤羊腿,先由烧烤师傅烤的八成熟,再自己接着烤,参与感很足!3斤起点,皮烤的很焦脆,搭配着肥肉一起吃口感很好,不喜欢吃原味觉得味道淡的话,可以蘸着店里附带的辣椒面儿。羊蹄卤的很烂,连骨头都很酥软。茄子烤的滋滋冒油,蒜香也被更大程度激发出来,美中不足的就是茄子的皮不好撕下来。

吃完烧烤一定要再来个主食,店里的丁丁炒面也是个不错的选择。

Tips:

地址:北京东路光辉大厦对面

人均:70

营业时间:17:00-3:00