王老吉咖啡奶茶能打造爆款吗？
导读： 1、王老吉咖啡奶茶能打造爆款吗？2、咖啡厅软装设计有哪些？如何和进行软装？3、樱花冰淇淋、网红茶咖店，北京公园如何打造“爆款”文创？4、特色咖啡厅装修设计有哪些风格5、瑞幸创始人陆正耀再战咖啡市场，新品牌首店落地福州，能否打造成为爆款？王

• 1、王老吉咖啡奶茶能打造爆款吗？
• 2、咖啡厅软装设计有哪些？如何和进行软装？
• 3、樱花冰淇淋、网红茶咖店，北京公园如何打造“爆款”文创？
• 4、特色咖啡厅装修设计有哪些风格
• 5、瑞幸创始人陆正耀再战咖啡市场，新品牌首店落地福州，能否打造成为爆款？

王老吉和咖啡并不能够打造这个爆款，在传统的认知当中，王老吉他是一个去火的代名词，王老吉的广告一直以来都是说怕上火就喝王老吉。

一般来讲，对于咖啡，困了才会去喝咖啡来进行提神，让提成和去火相结合，本身就会显得有点异类，并不能够成为一个爆款。

专注的哲东空间设计认为咖啡厅设计用好软性装饰，不仅可以起到氛围烘托的作用，还可以以此来带动整个环境，成为整体的一个亮点。其实所谓“软装饰”就是指，利用那些易换，易变动位置的装饰物与家具，如窗帘、装饰画、靠垫、工艺台布、仿真花及装饰工艺品、地毯、工艺摆件等对室内进行陈设与布置。我们知道这些家具饰品,是营造家具氛围的点睛之笔，它打破了传统的装修行业界限，将工艺品、纺织品、收藏品、灯具、花艺、植物等进行重先组合，形成一个新的理念，进行一种多姿多彩的展示。

有人曾形象地将“软装饰”比喻成能够异化空间、软化环境、让人们回归本源的精灵。事实上，哲东设计认为现代意义上的“软装饰”已经不能和“硬装饰”隔离开来,人们将“硬装饰”和“软装饰”设计硬性分开，很大程度上是因为两者在施工上有前后之分，但在应用上，两者都是为了丰富概念化的空间，使空间异化，以满足家具的需求，展示人的个性。

哲东设计师拿窗帘来打个比方，当然如果咖啡厅有着大大的落地窗的话，这个效果会更好。我们知道不同色彩、材质、造型的小装饰搭配各种款式的窗帘，能体现出迥异的风格情调，传达出独特的审美格调。如果窗体比较大的话，我们可以选用有垂坠感的面料，设计多重褶皱的帘头自然垂下，十分优雅。我们也可以将帘头采用规则的竖褶设计，和蓝白色碎花图案突出整体的质朴感。当然帘头与帘体选择了完全一致的纯色面料的古典式帘头褶皱优雅庄重，又不会令人有压抑感。而采用俄罗斯风格的绿色镶边的俄式镶边窗帘，无论是色彩还是具有独特性的设计都带有一种异国情调，给人别样的感受。咖啡厅无论我们怎么赋予它一些文化印象，怎样的喜欢他那种独特的文化符号，他都还是一个商业场所，而且是一个比较有品位的商业场所，我们要在咖啡厅装修的时候应该以满足社会需求为最终目标。

哲东设计所说在咖啡厅室内设计之中，设计只是因为社会需求而存在，所展现的功能和装饰应该说是其中的一种表现而已。不过在咖啡厅装修的时候，咖啡厅是作为一种切实存在的实体，它所具有的那一些特性或者给人的感觉并不单是它作为一个场所所能有的，而是，它将整个社会的状态进行了一种交流，从而形成一股强大的趋向，它将会引导着这个特殊的需求，变革我们的生活，因此我们说设计改变生活，生活影响设计。

咖啡厅作为一种社会生活形态，因此咖啡厅设计公司在咖啡厅装修的时候就不能够忽略掉社会文化对咖啡厅装修风格用材及设计的影响，他需要的是一种多元化的展示,而不仅仅是模仿。现在人们都知道星巴克，但是星巴克也不是一天就形成的，他是经过一定的社会需求的一个不断的发展过程之后的一个集中展示，这是我们在咖啡厅装修的时候完全可以进行经营的一件事情，只有这样，才开发才会有好的发展。咖啡厅装修的好与坏，不仅关系着自身的形象，很多时候代表的是这个城市文化和品位的主要趋向，因此我们不可掉以轻心。

除了爆款餐饮，好玩好看的文创也不少。在“天坛美映”文创照相馆，游客可以避开人山人海，拍出“一个人的天坛”效果。身着颐和园联名汉服游园，可以来场“穿越”之旅。

本着“有颜、有料、有趣、有用”的“四有”设计理念，市属公园的文创产品正从公园内走入大家的生活。

玉渊潭公园樱花冰淇淋。玉渊潭公园供图

告别“老三样”

从天坛公园东门入园，步行几分钟，就能看到一个中国风满满的红房子。推开镶满鎏金铜钉的红色“宫门”，茶咖和爆米花的香气扑鼻。这家“天坛福饮”店开业没多久，已经登上了东城饮品店热门榜。

店铺的装饰主打国潮风，店里的饮品也文化味儿十足。“跳跳糖拿铁”发出噼噼啪啪的声响，寓意神乐署跳动的音符。招牌饮品“梅花馥郁茶咖”有股淡淡的梅花清香，拉花是可可粉筛出的“福”字。饮品装在蓝色杯子内，上面用烫金勾勒出祈年殿的图案。很多顾客喝完饮品后，都会拿着杯子以祈年殿为背景打卡拍照。

天坛福饮店茶咖融入天坛元素。天坛公园供图

穿着喜庆红衣的服务员说，除了 时尚 青年来“拔草”，很多“遛弯儿大爷”也是店里的常客。“实际上，店里的之一拨儿客人就是逛公园的老年人，他们也爱赶时髦。”

从小在天坛周边长大的王女士带着孩子玩累了，来这里歇脚，点了几块小点心。“从前这里是家 旅游 纪念品商店，铁皮房子卖些纪念章、小扇子。那些纪念品在外地的景点也很常见，没有北京特色和天坛特色。”她说，纪念品商店升级成国潮风茶饮店，也能满足游客的休憩餐饮需求。

曾经，方便面、面包、烤肠被称为北京公园中的“老三样”。如今公园的餐饮种类更多，环境也更加 时尚 优雅。据天坛公园管理科科长任超介绍，回音壁附近的“祈谷·天坛味道”餐厅刚刚营业，这里有二三十元的平价汤面、盖饭，也提供“祈年殿”、古装人物造型冰淇淋。

去年年底，在紫竹院问月楼水榭景区，紫竹餐厅迎客。这里临窗的座位最为抢手，透过落地窗，澄澈的湖面、嬉戏的水鸟和环湖美景一览无遗。在附近工作的李**午休时会来坐坐，在她看来，能欣赏自然灵动水景的简餐吧并不多见。“点上一杯咖啡，翻翻店内的书籍，非常惬意。”

熊猫馆对面的烘培店中，马卡龙制成了红脸蛋的熊猫造型。北京市公园管理中心供图

打造爆款

今年春天，玉渊潭公园的樱花冰淇淋“火”遍朋友圈。在玉渊潭公园经营队负责人张琪看来，樱花冰淇淋并非“一夜爆红”，而是已有6年的经验“积淀”。

2015年的一天，张琪去后海游玩，在“官作茶”茶叶店看到了一款机打冰淇淋，它颇具创意的纸托吸引了张琪。“当时有部清宫剧很火，冰淇淋的纸托画着清宫头饰，写的是‘小主喜欢’。”受到启发的她开始思考，能不能打造一款体现玉渊潭公园文化的专属冰淇淋。

常在商亭“一线”转悠的张琪知道，公园有三种产品更受欢迎——矿泉水、冰棍儿和玩具。但当时的冰棍儿大多是球状、柱状或者片状的。玉渊潭因樱花得名，她计划打造一款樱花外形的“异形”冰淇淋。

2016年春天，樱花冰淇淋首次面市，但反响平平。“首先是上市有点晚，清明节都过完了，樱花展临近尾声，客流高峰已经过去。另外，当时产品设计得比较小，视觉冲击力小，外形也不够漂亮。”

吸取之前的经验，樱花冰淇淋开始升级迭代。克重变大了，外形更贴合樱花，每个花瓣有个小缺口。外包装也下足工夫，既保证冰淇淋不易受压变形，又突出了樱花特色，升级成双套盒塑料硬质包装，整体更显高档。

玉渊潭公园樱花冰淇淋。玉渊潭公园供图

2019年，樱花冰淇淋再度改版，四种口味代表樱花的四个品种——粉色蜜桃味代表“杭州早樱”、红色草莓味代表“大山樱”、白色酸奶味代表“太白”、绿色抹茶味代表“郁金”。“4年过去了，樱花冰淇淋已经被接纳，我们做到了专销，即凡是公园的文创展位，只销售这一款冰淇淋，售价依然是最初的15元。

张琪和大家没少费心思，和设计公司磨合，完善每个细节。比如现在的冰淇淋花瓣不再圆润，而是稍微尖锐一点，使樱花轮廓更清晰。外形的花心和花蕊，纹路都相当精致。冰淇淋棍儿上印的是玉渊潭的logo，更有纪念意义。

樱花冰淇淋不仅有颜值，也有料。今年，玉渊潭和知名品牌推出合作款冰淇淋，口感越发绵软醇香。樱花冰淇淋属于场景沉浸式消费，以往只在樱花季销售。后来张琪发现，过了樱花季，很多游客还在“追着找”冰淇淋。于是，冰淇淋不再像樱花一样“春日限定”。

“樱花在国际上是成熟的文化符号，是春天的代表。”张琪说，在玉渊潭，吃樱花冰淇淋，拿着冰淇淋赏花拍照成了一景。公园将利用好樱花这个大IP，打造更多像樱花冰淇淋、樱花棉花糖、樱花泡泡水这样的网红文创产品。今后的爆款可能不止一个。

“我们深耕公园文创产品，很多爆款都是和设计方反复磨合后形成的，方案几经修改，至少得三、四个月。”北京公园管理中心文创专班负责人李艳说。

“出圈”更“亲民”

在颐和园副园长周子牛看来，公园文创要想“出圈”，既要文化创新，体现美学，又要服务市民和游客，走进大家的生活，不局限于园内。

“颐和园文创要把公园文化自然地融入产品中。比如外国游客看到‘十七孔桥御尺’，可以想到颐和园，进而想到中国。”他说，颐和园有270年的 历史 文化积淀，近4万件文物，文创设计提炼汲取其文化符号。如颐和园联名口红，外壳和膏体的浮雕图案是乐寿堂粤绣屏风“百鸟朝凤”，大气又精美，获得了非常好的市场反响。

雕着百年朝凤图的口红、带有“乐寿堂”彩印图案的最美数据线……一个个带着颐和园“印迹”的文创日用品，让生活多了“仪式感”。2020年，颐和园和苏州一家企业合作的咖啡杯还获得了国际设计奖。“咖啡杯融入了璎珞的图案，唯美宫廷风让年轻人趋之若鹜，把玩间对传统文化多了一份认识。”未来，京剧等非遗文化也将融入颐和园文创中。

颐和园已经为“跨界出圈”做好了准备。“颐和园是 时尚 的，中国 历史 上之一条皇家御用 *** 专线当年就出现在这里，如今我们仍在顺应潮流的发展。今年，颐和园将 探索 在不同领域跨界做文创。”周子牛说，今年，一些网红品牌店将落地颐和园，好吃的、好玩的文创产品将丰富游客的游览体验。

对话

北京公园管理中心文创专班负责人：古建、古树、文物都是文创资源

5400多种文创产品，绝大部分在百元以内

新京报： 北京市属公园何时开始打造文创产品？创意产品如何与公园文化结合？

李艳： 北京市属公园从2016年开始做文创产品，2019年，在北京市对文创工作的大力推动下，我们正式将文创工作作为中心的重点任务，纳入全局进行统筹。与以往的 旅游 纪念品相比，文创产品融入了 历史 名园独有的文化元素与创新创意。

目前，文博行业的文创产品依据藏品来开发，11家北京市属公园中有8家是全国重点文物保护单位，其中颐和园、天坛属于世界文化遗产。这些公园中，有总面积21万平方米的古建筑、14万株古树名木、56万件（套）可移动文物。园林景观、造园艺术、文物藏品、古建、古树、花卉、水系，都是我们的文化资源。

北京市属公园都有“一园一品”，以园林特色花卉植物、动物，文物等为创意元素，各公园纷纷推出个性化文创，如玉渊潭公园就结合樱花文化展开发了樱花冰淇淋。

新京报： 北京市属公园目前有多少种文创产品？售价和销量怎么样？

李艳： 北京市属公园文创产品有14类5400多种，包括日用品、文化用品、食品、数码产品、电子数码产品、书籍、纪念邮票、首饰化妆品等。绝大部分售价在百元以内。

2019年，北京市属公园文创产品销售额为138亿，而2018年才4000多万。我们不仅有文创产品，还有文创空间和创意活动，更受欢迎的有“夜宿动物园”和“香山奇妙夜”。因为我们是公益性单位，大部分活动都是免费的，家长可以带孩子进行亲子体验，以 社会 效益为主。

公园文创“有颜、有料、有趣、有用”

新京报： 目前公园文创产品有哪些“爆款”？

李艳： 今年春天的爆款就属玉渊潭樱花冰淇淋了，今年冰淇淋全面“升级”，不仅新增了“蓝莓味”和“雪芭雪泥”，原料上也和知名品牌合作，使产品的颜值、味道又有了提升。樱花鲁冰花花卉联展于3月20日开幕，那个周末的两天，冰淇淋卖出了6000根。往年，颐和园的彩妆、天坛的祈年历也非常受欢迎。

前段时间，综艺类节目比较火。2019年和2020年，我们推出了两个爆款的文创节目——《遇见天坛》《我在颐和园等你》，我们叫它园林真人秀，中心从节目的文化内涵上进行把关。

新京报：目前，很多公园的网红食品和餐饮店广受欢迎。针对这类开发，中心是如何考虑的？

李艳： 近两年，为满足不同游客的需求，中心系统梳理了公园餐饮经营现状，分析问题、研究改进措施，将餐饮结合园林特点进行提质升级，彻底改变了传统的方便面、烤肠、面包等“老三样”食品常驻公园的状况。

我们还结合游客调查、市属公园品牌活动和传统节日，通过自主研发、品牌授权、引入合作等，打造品种丰富的餐饮业态布局，使游客在公园里秀色可赏、 美食 可餐。

新京报： 公园开发的文创产品，如何兼具创意和实用性？

李艳： 公园文创产品按照“四有原则”来打造——有颜、有料、有趣、有用。现在大家对颜值的要求非常高；“有趣”也可以理解为具有科普性；“有用”强调功能性和实用性，如今的文创产品已经告别纯工艺摆件的时代了。

比方说辛丑年天坛《祈年历》的设计非常精美，里面介绍了72种天坛内的植物，采用了手绘植物图案方式。随着年历一页页撕去，最后一座立体三维的祈年殿将展现在人们面前，可以说是颜值担当了。

同时，它也兼具科普性，是以二十四节气为纲的“节气”历，把冬至节气作为开篇，体现了丰富的文化内涵。《祈年历》为每个节气选取了与天时相对应的建筑或景观，比如冬至节气展示了祀天大典的核心所在——圜丘。

下一步将在网店发力

新京报： 文创产品在网上销售情况如何？

李艳： 目前，线上销售尚处于起步阶段，产品借助公园线上官方平台与合作方的线上渠道进行销售。

颐和园、天坛、北海和香山公园各有网店，但网店需要2-3年的培育才能有更多粉丝和流量。公园做文创的优势在于我们的环境，即体验式、沉浸式的环境。但考虑到外地游客游玩后可能还买一些伴手礼，我们未来还会继续在线上销售方面发力。

新京报： 今年还将有哪些有趣的公园文创和大家见面？对于未来公园文创产品开发，中心有哪些规划和考虑？

李艳： 今年中心将推出园说系列的第三个大展，以颐和园福寿文化为主题，届时也将推出食品、日用品等系列文创产品。天坛公园将推出千年榫营造积木（天坛纪念版），将中国传统建筑技艺及蕴含的传统文化通过积木拼搭的方式传递给更多消费者。同时结合市属公园红色基因，将有红色系列文创产品面世。

目前，11家市属公园都有自己的文创商店和产品。中心将以“2+N”的理念推进相关工作，“2”就是颐和园和天坛，作为世界文化遗产，它们的品牌价值和市场认可度高，文创做得更加成熟；“N”就是中心发挥集聚优势，基于其他各公园特色，聚焦文创产品定位，采取自主研发、授权合作等模式，推动文创产品开发。

编辑 白爽 校对 卢茜

现在很多人都比较喜欢追求心灵上的愉悦,咖啡厅是他们饭后经常去的地方,而且咖啡厅里面的宁静能够让人感觉到一天的疲劳就这么消除了,因此特色咖啡厅在当代也比较受人们的欢迎。咖啡厅的风格是有很多的,下面就为您介绍特色咖啡厅装修设计有哪些风格特色咖啡厅装修注意哪几点

现在很多人都比较喜欢追求心灵上的愉悦,咖啡厅是他们饭后经常去的地方,而且咖啡厅里面的宁静能够让人感觉到一天的疲劳就这么消除了,因此特色咖啡厅在当代也比较受人们的欢迎。咖啡厅的风格是有很多的,下面就为您介绍特色咖啡厅 装修设计 有哪些风格特色咖啡厅装修注意哪几点

 特色咖啡厅装修设计有哪些风格

 一、 现代简约风格 在现在宣泄和繁琐的生活颇受现代年轻人们的喜爱,在追求设计的时候追求的是一个时代的特征;色彩要明快跳跃,外立面要简洁 流畅 ,没有过分的装饰,一切从功能出发,讲究实用为主;要富有朝气。

 二、 古典风格 的咖啡厅装修,追求的主要是西方的古老文化,装饰的时候多以西方的 古朴 典雅为特征;古典风格的展现一般都是通过建筑物来进行展现的,这种风格颇受现在现在中年人的追捧。

 三、现代主义风格的设计装修,内部装饰物品要具有象征性或隐喻性;主要的是要于现有环境相融合。咖啡厅设计的氛围是重要,因此在装修设计的时候不管我们定位在那个人群;我们要注重 装修风格 的选择。

 特色咖啡厅装修注意哪几点

一、要将时尚进行到底

 时尚是咖啡厅装修的主要风格。要根据其中所在的城市发展的趋势来进行一系列的装修,在发展的快速的城市了,相对的来说房价的价格都是比较高风险性的特征,让很多的者产生了望而却步的想法,在发展汇总,在二三级的城市中,咖啡店的更是有很广阔的发展空间,所以具体的装修来说要根据其中的特点来规范装修的具体的风格,要注意把握主题。

二、主要以质朴幽雅为主

 总的来说,咖啡厅的装修要根据人们消费的主题思想来装修,你可以为听音乐而来,可以为看书而来,也可以为看**而来。古朴的木地板,枣红色 窗帘 ,还有一些木头家具是它的主要元素。在这样的咖啡店中,享受的是一种平静的心态、纯朴而怀旧的情愫。没有喧嚣,只有从容,只有淡淡的音乐和柔和的灯光。如果你选择了靠山或者靠树的窗户,那更是一种别样的意境。,这是比较理想的装修的风格。

 刚看了以上对于特色咖啡厅装修设计有哪些风格特色咖啡厅装修注意哪几点的介绍之后有个特色咖啡厅的装修很多人都了解了吧!需要注意的就是,装修中所使用的材料一定要注意环保,毕竟咖啡厅每天人来人往那么大,每一个人的身体健康也是重要的,同时,咖啡厅里面的服务也要好。

瑞幸创始人陆正耀再战咖啡市场，新品牌首店落地福州能否打造成为爆款，对于这一个新的品牌的话，想要成为爆款还是要取决于他的这个品牌所 *** 出来的产品是否有特点，有优点能够区别其它的咖啡的一个品种，最终的话才能够成为这个爆款，因为你现在的这个市场被星巴克以及瑞幸占领的这个份额已经是非常多的以及其他的一些品牌想要成为这个爆款的话是需要区别于现在的一些咖啡

出其不意

其实想要在现在的这个市场当中占据一定的份额的话，肯定是只能够出其不意，最终才能够在这个市场上能够占据一定的份额，能够成为这个爆款，因为如果说这个咖啡和其它的一个咖啡品牌差不多的话，其他的人肯定是不会去购买你的咖啡的

有自己的特点

基本上像星巴克的咖啡以及瑞幸的咖啡的话，都是属于有他们的一个优点，有他们的一个特点所在，所以它的这个新品牌的一个手店，它的产品的话，想要成为这个爆款，还是需要有自己的优点特点所在，最终才能够成为爆款

应该说对于他的这个新品牌的一个手店的话，想要成为这个爆款，肯定是要有吸引人民群众的地方，有自己的优点特点所在，区别其它的咖啡，最终才能够成为爆款