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导读：纯外卖门店选店面的话之一步先选址，选择体量和属性符合你店铺品类的商圈，再圈定出一个大概的选址范围。接下来第二步就是从选址范围内筛选合适店铺，主要是从三个方面考虑：1租金，纯外卖店铺不考虑堂食，所以在保证证件申请能通过的情况下，租金是越低越好
纯外卖门店选店面的话
之一步先选址，选择体量和属性符合你店铺品类的商圈，再圈定出一个大概的选址范围。
接下来第二步就是从选址范围内筛选合适店铺，主要是从三个方面考虑：
1租金，纯外卖店铺不考虑堂食，所以在保证证件申请能通过的情况下，租金是越低越好，
2位置，不需要考虑人流情况，主要是要考虑骑手取餐是否方便，如果骑手找不到店铺位置就比较麻烦，会导致出餐时长增加，从而影响到店铺排名
3店内布局，能够容下整个出餐动线，要考虑点餐高峰期的情况，不要最后因为店面太小限制了店铺单量增长。
纯外卖店主要是在成本和出餐速度上有比较大的优势，所以一般毛利率比实体店要低，通过降低毛利润换取大量订单，来达成店铺盈利。
运营时要注意，新店期打造爆款适当让利，冲单量，保持高排名，后期微调利润，在高单量情况下还是有比较高的利润的。
可以在某宝上搜索头像设计，或者在抖音也可以找到相应做头像设计公众号。
根据自己的喜好风格选择对方，一般发出需求之后就会有人接单，很多公众号上就是以帮别人设计头像赚钱的。
店铺头像更好使用醒目、识别度高的头像。因为有色彩冲击,饱和度高的头像可以在很短的时间内抓住顾客,帮助顾客快速做出进店决定。
你好，很高兴为你解答，首先呢，在软件上进行一个商家的入驻，完之后呢。新店的话就刚开始肯定要搞一些活动的，吸引顾客，比如说满减活动啊，比如说优惠活动啊，具体根据自己的情况量力而为，然后慢慢的积攒客源，在一定程度上推动外卖的。售出量，提高店铺的曝光率。希望对你有帮助，祝你生活愉快利用随机事件，引导顾客占便宜
最成功的营销，就是让你的顾客觉得自己占了大便宜，但实际上你却获得了远比一单生意更重要的东西，比如认知度、口碑以及回头客。
营销中，很多玩法是利用了事件的随机性，然后在此基础上设置营销节点，制造卖点。最重要的一点是，这些玩法一定要有新意，并且不断更新。否则很快便会被消费者所厌倦。

3、利用包装营销，抓住年轻人的心
做外卖，外卖包装的作用等同于装修和门面，我们线下希望通过装修和门面的设计给用户传达什么样的信息，这些信息在外卖时代就得通过外卖包装来传递给用户。
永远不要认为外卖包装是一种不必要的浪费，因为外卖包装是唯一能让用户触达你、了解你的途径。通过外卖包装，用户可以知道你店铺的文化属性？知道你宣扬的是什么理念？这种信息通过线上店铺是无法准确传达的仅供参考
有的人手里没有多少启动资金，所以只能租得起一个小的门面，但是又不知道小门面适合做什么生意，怕租了之后没生意做赚不回房钱到时候还亏，那么，如果我们要租小门面的话就必须要知道这种房子该怎么设计，好的设计也会给客户带来很好的印象。
店铺的房型大小是不相同的，有的人手里没有多少启动资金，所以只能租得起一个小的门面，但是又不知道小门面适合做什么生意，怕租了之后没生意做赚不回房钱到时候还亏，那么，如果我们要租小门面的话就必须要知道这种房子该怎么设计，好的设计也会给客户带来很好的印象。
小门面适合做什么生意？
1、过桥米线是云南滇南地区特有的美食，已有百年多的历史，在大众餐饮中属于有文化底蕴又接地气的一种餐饮形态，比火锅更适合大众消费，比早餐一类更正式。十秒到过桥米线 *** 工艺简单，对店面以及加盟商的资金要求都非常低，而且产品 毛利率 高，投资小，回报快。
2、喜哒哒尖叫披萨在行业内的影响力和知名度是很高的，在市场上的需求也是非常大的，是个创业的好项目，是经营意大利式外卖披萨的连锁企业，有较高的品牌知名度及成熟的品牌推广传播体系。拥有自己的披萨研发部门。持续不断的推出新品，为加盟店的持续快速发展提供强大的源动力。
3、对于小门面来说，有些人选择小饰品，他们认为只要通过自己的打拼，将生活条件 改善 了，就很满足。其实，善于满足也是一种幸福。相比小吃来说，非餐饮赚的会比餐饮少。因此，如果你有事业心，想要赚钱多的话建议投资小吃行业。小杨生煎是个不错的选择。
4、为了保证食品的安全与质量保证，我们有属于自己的中央 厨房 ，每一道程序都是严格把关、天天检测，每一天的食材都是统一由小杨生煎的冷冻车配送至每一家餐厅。保证了新鲜、安全，吃的放心，吃的开心！小杨生煎的食材都是精心挑选，只选国家检测检验机构认可的大品牌放心猪肉。而且我们的猪肉含有丰富的胶原蛋白，女孩子吃了不用担心会胖，还会美容养颜，汤汁也是丰富美味无比。
小门面怎么设计？
1、店内 装修 的颜色可以更加突出引入注明，要的产品的主色调被合理应用在店面的话，设计将会更加的实用，还能充分体现产品内在的品质和文化，使消费者在店面中很容易体会到产品的精髓，要是把不应该配在一起的颜色配在一起，会影响客户视觉，导致心烦意乱，甚至放弃购买。
2、好的装修格局，会使人更加舒适，让人感觉和产品的距离更近，产品的分类区别也是格局中的重点，会让人有乐在其中的感觉，以促进购买力。另外，柜子、架
子、展示台的位置和布局也会影响客户心理的微小变化。
3、看起来非常好看的展示柜可以用来宣示产品，而底部无能装一些配件和产品，利用更多的射灯吊顶，在使用的时候会此亮彼暗，设计展示柜和选择 灯具 要多注意产品在长期使用过程中的实用性。
上面的文章给大家讲了一下小门面适合做什么生意，现在的一个行业就是小吃，你们可以在这家店做一个小吃，也可以做一些披萨等东西，大家参考上文的意见去想就可以了，另外的，给你们讲了一下小门面怎么设计，有了文章里的设计 *** ，就不用担心不会装修它了。
你好，我是柳哥，你的这个想法非常好，我之前就跟朋友说过，却朋友开一家小吃店，加入美团做外卖，依靠美团强大的销售渠道一定会生意兴隆的，但必须要有铺面，小点没关系，而且做吃的营销必须要有技巧，柳哥谈一下做美团外卖营销的二点建议
一、铺面不用太大，专做美团外卖，不做堂食的话一般有15-20平方就够了，然后找到美团外卖平台，下载美团app，找到‘开店’在美团app填入加盟信息手机注册，根据页面提示上传美团外卖开店所需照片凭证。店铺信息—资质信息—收款信息—实名认证，完成认证后美团会有3天审核期，审核通过后就可以跟美团签约开店服务。签约成功后你的店就可以营业了。一般美团外卖抽成是18%，可能每个城市的美团抽成会不一样，您可在签约美团之前打 *** *** 直接了解具体事宜！
二，做外卖美团的话，建议开始做简单点的，把信誉做起来，老客户多了再多做些其他吃的品种，在南方的话就做炒面，炒饭，炒粿条，送一个牛肉木耳汤，价格定在15元左右/份。
这个汤非常重要，也是你一炮打响的起步法码，你去超市买那种牛骨头，超市很便宜，以前是3-4元一斤，现在可能会贵点。反正比买牛肉和排骨便宜多了。再适当加点牛肉和黑木耳每天熬一锅汤，顾客买饭就送汤，一客一送。当然要把成本算进去，每客的利润能有2-4元就可以了。不过这个成本汤的应该很低，送的牛肉汤听起来既实惠还显档次，客户会很满意的。
如果你是在北方的话就做炒饭、炒面、炒年糕，牛肉汤也是一样做到一客一送，价格也定在15元/份，只要做出招牌来了。依靠美团外卖的平台，你的生意一定蒸蒸日上的。
以上就是柳哥的回答，如果你喜欢请给我点个关注，留言、转发、收藏、分享，谢谢！
这个我有发言权，做为一名骑手，首先你店家的人手要够，不然突然爆单你人手不够做不出来，对不起骑手骂你是没得商量，因为你卡餐，导致骑手手上的单超时，你这个商家在骑手眼里就是个黑户，黑户不仅挨骂，有可能骑手拒送你家的餐，最后你自己看着办，这是之一关。第二关，美团是个平台，商家众多，你如何竞争得过人家，这是你得考虑的问题。我见过很多店刚开始，做点活动，单量还是可以，但是当你没活动了之后，就不见有动静了，做着做着就关门了，一点建议，自己看着来
做了两年，真心建议你不要做，就是个坑，去了提点，去了做活动一份没几块钱利润，一天出餐低于一百份，挣得钱还不如上班，不是养家糊口的好活计，三思
想开一家美团外卖店，不做堂食，只做外卖？
实际上有很多这种小的作坊，在居民楼、写字楼里租个房子，有的等美团官方审核完，门头都撤了，不做堂食，专门靠美团平台的单量生存。
不要觉得不可思议，你吃的那种爆单商家很可能就是这种作坊做出来的。
这种商家以“低价打市场”，所以一般菜品比较便宜，活动力度很大，以单量取胜，打个比方：一个9块9的牛排饭，商家的纯利润可能就是1-2元钱。
这种纯外卖店的成本方面：房租水电（相对较少）、人工（基本没有，家庭作坊式）、食材成本（上游发货的话占比30%左右）、包装（一单1块钱左右）、平台抽成（20%左右）。
外卖平台刚开始火起来的时候，这种店一年也不少赚钱，模式新颖、平台补贴多，特别是那种小碗菜商家，赚的那叫一个嗨。
不过随着现在美团的抽成越来越高，有的地区已经突破25%了，做外卖的门槛越来越高（门头、双证齐全）、外卖店越来越多，大批的纯外卖店开始倒闭，利润空间越来越小。
如果你想开个纯外卖店，你要确定你想好了，有堂食的商家最起码有双重保险，而你没有任何退路，等你知道每天花上百块钱冲排名曝光而收入越来越低、店铺连续收到几个差评的时候，你就知道绝望了。
当然，做纯外卖店的好处就是投入成本低，就算倒闭也损失不了多少钱。
码字不容易，记得点个关注～
想法不错，创业不仅仅需要勇气，更需要智商与情商，需要很多方方面面的细节去完善。
我现在做的就是粗粮面馆，线上线下相结合模式。很多顾客到我的店消费，首先感觉之一印象就是卫生环境还可以，就会咨询线上点餐送餐业务。这个时候就要引导顾客美团点餐或者是微信app下单点餐。
现在我线上外卖的利润比堂食利润还要高一块钱左右，首先做好线下才能把线上做好。
分享一下本人作过餐饮的一些经验。供你参考。
请考虑以下方面，然后再选择是否去做。
首先，去看看本地食药监局是否同意你只做外卖，不做堂食。尤其是他们是否同意你所选的地址。因为，为了降低房租你可能会选择在家中或者居民楼干这件事情。
其次，去找外卖公司问一下抽成的问题，抽佣其实真的不少。美团一般23%甚至更高，饿了么大约18%或更高。如果上双平台也可能会加抽。
还有，一些地方对你做的类目，可能也会不和你合作。例如，你卖奶茶，他们会找理由不和你合作。我曾做的麻辣烫遭遇到美团拒绝合作。解释是区域保护。具体原因不详。
第四，你要明白，23%抽佣，代表你每一单的标价是100元，不含配送费二十三元就进
入了外卖公司的账户。如果你要为顾客担负配送费，这笔钱是你出的。如果你再打折，打折的费用也是你出的。但不影响23%的抽成。也就是假设100元你五折卖了，外卖公司的抽成并不是50元的23%，依然还是100元的23%
第五，运作的模式你要精通。除了打折，你是否还有别的 *** 能够让顾客点你的餐。反正我没有。店里30元的菜品，有时候平台活动会让你收入为0元。劲爆到家。
第六，你要懂得设置折扣才行。如果你有餐品的同时，还附带有饮料。一定要设置好折扣。否则，有人不点餐品，只点饮料。你会颗粒无收。
第七，折扣说起来是你自主选择的。实际上，有时候平台的运营者会悄悄给你来点活动。一活动就会有银子哗哗的往外流。
第八，不上活动坐等生意。会让你望穿秋水，比你盼望小情人出现还要难上 百倍。平台的规则你是否了如指掌？
第九，一般饿了么的出餐时间为接单后20分钟左右，但大部分不到时间就会被其员工催。你可能会与他们产生一些需要解决的不愉快。美团目前好像可以延迟一点。
就分享你这么多吧。先让你了解了解坑。别走太多弯路。
我是做了四年的美团外卖骑手。看过了许多饭店从盛到衰过程，我跟你透一个底，说一句实话。单纯靠外卖做生意，赚钱的没有几个人，95%以上都是不赚钱的。
我们这个站点儿覆盖25km为半径的商家与顾客，餐厅总共应该有两三百家左右。真正赚钱的就那么一两家，1%的几率都不到，别问我为什么，如果你是骑手你也知道。
因为现在外卖平台扣点太多了，你虽然不是临街的门市，可能房租不是很高，但是平台活动力度很大的，而且有些活动不是你能控制的。
如果是全国统一做活动是自动上架的，你就是赔本儿也要做。你早期做的话为了换取流量，就等于定向的精准的做广告。
那么你就要把活动的力度加大：像什么20-10，20-15，30-20。这些都会促进流量的飙升。但是你有可能是保本儿，或者根本就不赚钱，或者赔钱的!
而且有的活动你还要承担运费减免的。比如说你和平台是对半承担，或者是你承担三块，平台承担一块。
其实做什么都不是绝对的，现在是味道为王的时代，味道好那么你就有顾客。你如果想赚钱的话，就不要考虑参加平台的活动。
你参加平台的活动也行，也就是说，你前期的单量要特别高，有了一定的排名，差评比较少，好评比较多。那么你的店铺向上展示的机会就多，曝光率就多，然后你就有可能赚到钱。
但是，即使你不做活动，那么你的利润也是有限的。一般而言，每一单的利润也就两到三块钱，撑死也不会超过五块钱。我说的这些单都是按客单价25元到30元的一单算的。
如果你的一单能够达到100多元的单价的话，那赚的绝对不是五块十块。但是这样的单很少，一般只占5%左右。
所以说，我建议你还不要单一的只做外卖。一定要重视堂食。两条腿走路，两条腿都要硬，你放弃哪一个都不行，仅供参考!
不做堂食你会被美团严重套牢，现在美团抽成越来越高，你如果没有堂食，就没机会做自己的口碑，将来就像一个寄生体一样，附着在美团这个大机构上。
美团现在着手从配送阶段入手，就是你开饭店的各种食材，都由美团负责给你配送，美团进一步加强了对实体店的控制。
资本是贪婪的，谁来保证美团将来不会加大收割力度？
另外，现在有这种无堂食店，进的都是类似高铁上的餐盒，有订单微波炉里转一下就送出去了。你有一个冷库，几台微波炉就能干。但是这种极端的压低成本的行为，没法保证口味。开不了多久，就会丢失客源，流量萎缩。然后关门，换个地方，再开。。。
不如，你多从网红经济的角度思考，还是要有自己的实体店，不用太大，风格独特，多依靠自媒体传播，生意会越做越好的。
想法不成熟，仅供参考。
千万别加盟，这就是个坑，我就是做外卖的，所知的一些加盟店很少有赚钱的，不排除有些店赚大钱，但是几率太低。我的项目是自创的烤鱼饭，不说赚钱吧，最起码目前的行情不赔钱。目前上的是双平台，不推广的话，每天共120单，为什么我是单店能用同一个名字上双平台，能力问题！
在一家专做美团的快餐店上班，因为是刚开，每天在两百多单，营业额四五千这样，每天中午跟晚上的高峰期，就要开揽客宝，推广什么的，每天的推广费三百以上，如果哪天没开推广和揽客宝，基本上没什么单。
1，你对做餐饮有没有心里准备？
因为做餐饮不是易事，你信任朋友，入伙是可以的，但问题是这家餐厅要怎么来运营。是你只出钱，朋友来管（你自己不参与）还是，你也在店内直接参与运行？这个很关键，很多人选择亲朋合伙做生意最后变成仇人。所以，入伙前你一定要做好心理准备，与朋友商量好，把话说在前面更好是有合同。
2，对这个店进行评估与策划
评估判断自己在平台上的优势是什么？劣势是什么？毛利点在多少？回本周期是多长？运行成本占比？等都要进行实地摸底了解一下。
待充分了解后，建议你把平台的业务叫过来，和他深度探讨一下。毕竟人家是内部人士，可以向你透露很多竞争对手的信息和方案。之后你可根据这些信息制定应对方案。
3，细化内容
外卖是个讲服务的业态，是可以做很多文章的。如：用什么样的打包盒，保温效果好。顾客在打开包装前如果没有地方洗手怎么办？吃饭时，汤汁溅到身上怎么办？需要纸巾怎么办？没有杯子喝水怎么办？吃饭时想看电视剧怎么办？吃完饭后垃圾碰到哪里？等等，这些都是可以做文章的。
4，一定要重视与消费者的互动
比如即使回复平台的评论，回复时千万不要只会说：感谢关注等千篇一律的套话。要明白，定外卖的多数是年轻人90后，他们喜欢逗比。当遇到差评和投诉时不要去与顾客互怼，因为这样不到没用，还容易引起别人的反感。所以，大方一点，给对方回个 *** ，道个歉，免费赠送一些小东西。
5，品牌与餐品要不断升级
很多人见到效益后就失去了当初的动力，一切将就。可就是这一将就让对手找到了空子。所以，一定要即使升级品牌形象，让自己品牌更贴近当下年轻人的喜好。此外，除了招牌餐品，其他品类要即使更换，满足顾客的好奇心。
在商业集中的工作区，专业做外卖的这是个好生意，而且还北郊稳定，大大城市里的专业团餐公司，就是专业做外卖的，市场很大。餐饮是个门槛低的行业，做外卖都是家常饭菜，建议做个独立品类，只要做的好吃，位置好，一切都没有问题！
