餐厅岛台是一种将餐桌或者吧台置于厨房中央的设计，具有以下优缺点：

优点：

1美观实用：餐厅岛台可以作为一个美观实用的设计，为餐厅带来新的魅力，增加空间感。

2增加就餐空间：餐厅岛台可以增加就餐空间，不仅满足日常的用餐需求，还可以作为举办聚会、聚餐等活动的场所。

3方便操作：餐厅岛台可以在烹饪和用餐时提供更为方便的操作空间，同时可以把厨房和餐厅空间有效地连接起来。

4多功能使用：餐厅岛台可以不仅仅用于吃饭和聚会，还可以作为准备食材、储存食材和餐具等多功能使用。

缺点：

1空间占用大：餐厅岛台需要占用相对较大的空间，因此在面积较小的餐厅或者厨房中不太适合使用。

2造价较高：餐厅岛台的设计和 *** 需要较高的成本，包括材料、 *** 、安装等方面的费用，因此造价较高。

3不利于通风：餐厅岛台在厨房中央，可能会阻碍厨房的通风和烟气排放，需要注意保持厨房通风和清洁。

PART1开放式橱柜包含吧台甜蜜二人世界

引言如果夫妻都是商务人士的家庭囿于时间，居住在市中心的小公寓，可能还很少在家做饭，但是他们对家人团聚在厨房的温馨需求一点都不会少。这种情况，最适合开放式厨房，撇开餐厅和餐桌，从橱柜延伸出来的半岛型吧台，不仅节省空间，更有放松的休闲感，情趣盎然。

厨房选择：适合面积较小以及畸零空间的厨房。

搭建方式：与岛台衔接在一起或延伸橱柜一端。

如果想在厨房中添加一个小型餐桌，不妨将它和岛台组合在一起。把不锈钢立柱式小餐台安装到岛台一侧，将它与岛台错落式组合在一起，再放上两把餐椅，即可成为实用的小餐台。同时，你还可以将插座安装在餐桌腿部，小电器便可轻松使用。

下面推荐两款带吧台的橱柜给您哦！

推荐产品一：金牌厨柜睿简系列花想容

参考价格：225000元/延米

产品介绍：

金牌厨柜睿简系列花想容琥珀质感的茶色亚克力迪姆铝框门，别致美观且安全性能良好；似木纹的现代线形纹理门板，手感极好，带吧台的设计专为热爱生活的时尚小资人士；门板具有抗刮划、防潮腐的特性，既美观又实用。

推荐产品二：百V橱柜梦幻晶体

参考价格：480000元/延米

产品介绍：

这款百V橱柜梦幻晶体以红白两色的高光白亚克力门板与浅灰色的台面组成，德国原装进口的门板保证橱柜的品质；极简的长条拉手时尚干练；细节之处也处理的面面俱到。

编辑点评：

这款百V橱柜梦幻晶体从造型到色调都凸显出一份品味与内涵，带岛台的设计更彰显出大气与尊贵。岛台区可以作为烹饪空间同时宽大的台面也能让这儿成为用餐区。

PART2“L”型或平行布局型橱柜满足家人一切需要

引言晚餐时间也是家人分享快乐的时间，而准备工作一般比较繁复，蔬菜需要清洗，肉类需要切块，生食熟食需要分开放这样庞大的工程，你需要大型岛台的帮忙，孩子还可以在岛台的另一侧与家庭作业，如果有什么疑问还可以当场辅导，谁说一心不能二用。

厨房选择：“L”型、平行布局型厨房

搭建方式：岛台要事先设计好多样功能性，可添加储物功能或清洗功能。

下面给你推荐两款“L”型或平行布局型橱柜哦！

推荐产品三：福佑钢琴烤漆系列温格铁木橱柜

参考价格：188000元/延米

产品介绍：

福佑钢琴烤漆系列温格铁木橱柜采用钢琴烤漆门板，可以让橱柜多年后仍能光彩照人；德国HETTICH的铰链和抽屉滑轨，橱柜使用欧洲E-1级环保标准的板材保证使用健康。

编辑点评：

福佑钢琴烤漆系列温格铁木橱柜整体设计简洁大方，白色的烤漆面板柜体加上灰黑色系的台面带来配色经典；L型的造型设计，厨电一体，节约空间也便于操作。官网报价1880元/延米，价格非常实惠，预算有限的朋友可以考虑哦。

产品推荐四：我乐摩萨橱柜

参考价格：192900元/延米

产品介绍：

我乐萨摩橱柜采用UV烤漆烤漆面板，方正的设计带来严谨的现代感觉；贴近门板的金属宽条拉手使用方便造型时尚。

编辑点评：

我乐萨摩橱柜整体较为硬朗、简练，使用这样一款橱柜很容易营造出现代北欧的厨房感觉，但对厨房的面积要求也会比较高。

PART3独立岛台型橱柜轰趴一族分享快乐

引言轰趴是HomeParty的中文发音，在闲暇之时，邀请一群好友来到家里聚会，大家尽情玩乐。喜欢开轰趴的一族，岛台是绝对的厨房主角，一切功用围绕它来展开。清洗、准备、操作都在岛台上，操作转身即可，可以满足多人就餐交流的需要。

厨房选择：适合面积较大的厨房，岛台型厨房尤为适合。

搭建方式：岛台作为主餐桌的同时，可增加一张餐桌作为辅助。

小聚会的亲密设计

这个设计得精致的小型岛台更适合在家中招开小型聚会，岛台不用做特殊的功能设计，只兼具简单的冷餐备餐台即可。聚会时，这里就变成了餐桌，朋友们可以围坐在岛台边聊天和品尝美味i，而顶部还可以安装水晶灯来提升奢华度。

岛台划分冷热区域

“L”型的橱柜可以让厨房区域分隔清晰，烤箱和烹饪区在一侧，清洗区和冷餐区在另外一侧，开Party有朋友帮忙干活的时候，可以安排他们各司其职，避免因为手忙脚 *** 叉取东西造成身体碰撞。

下面为你推荐两款有独立岛台的橱柜哦，一定非常适合开聚会哦！

推荐产品五：金牌厨柜金魅系列加州阳光-烤漆

橱柜款式：岛型

参考价格：4000元/延米

产品介绍：

金牌厨柜金魅系列加州阳光的核心卖点是门板拉手一体化设计，线条感强，拉手的横截面在拉手的凹槽中发出的金属光泽，犹如午后洒落的阳光。葡萄紫色门板具有高光镜面效果。加厚的22MM门板增强了整套厨柜的厚重感。

推荐产品六：海尔皇家经典橱柜

参考价格：8000元/延米

产品说明：

这款产品采用了米**18MM环保实木柜体，柜体达到欧洲环保标准标准。五金中采用了BLUM的快装铰链，抽屉中也安装了BLUM滑轨。

自助餐厅内不可控的人员流动，餐厅的布局设计直接关系着动线的流畅和用餐氛围，自助餐厅又如何布置才显得得体、高档、靠谱呢装修与生意好坏之间的关系想必就不用我再强调了吧，下面小编就为大家介绍一下自助餐厅布置的一些要点，让你的餐厅生意兴隆。

自助餐厅设计要点

①自助餐厅设计的围聚性：首先要确定餐区的范围。一般家庭没有过大的空间，通常采用开放式的格局，一方面可使餐区看来宽敞，其次还可丰富室内的景观。为更好地塑造餐厅的聚拢感，可利用天花板与地板的变化加以界定等 *** ，也就是用虚拟空间的设计手法表现视觉空间的完整性。设计巧妙的天花板也有很好的笼罩感，配合灯光的布置，更增添了空间的聚合性。一般来讲，围聚性的设计在人们心理上有暗示的象征含义。

②自助餐厅设计灯光点染用餐的气氛：灯光在餐厅的设中计占据极重要的一环，在造型上以垂钓式的吊灯为主，辅以射灯或筒灯等，营造一方层次分明的“光彩”空间。日光灯在照明上虽然充分，但惨白青灰的色泽，不禁使人颜面失常也会引起对冷调环境的倦怠感，所以日光灯是餐厅不宜使用的灯光。

③自助餐厅设计色彩的搭配：餐厅一般的色彩搭配都要和客厅等空间协调一致，因为目前来讲，我国的大多数的建筑空间，餐厅与客厅都是相通的，所以从视觉的连贯上讲，要注意这些空间的色彩统一。当然，也可以在一面或两面餐厅的墙面，采用橘红等暖色，有进一步强调餐厅功能的作用。如果餐厅是单独的封闭空间，那更可以大胆地采用黄、红等色系了。通常来讲，红色给人的感觉是有利于提高食欲。

④自助餐厅设计提升情趣与灵性：墙面可布置一幅或一套装饰画。优雅的画使人心情产生稳定、平和及沉静的感觉，也能提升人在进餐时的胃口，相反的过于 *** ，跳动感或韵律感太强的画，则不适应摆挂在餐厅墙面上。

自助餐厅布置

一、餐厅用餐氛围与空间相呼应

撇开自助餐厅提供的菜品不谈，可以说自助餐台是自助餐厅设计中最重要的一环，如何设计才能够在向顾客展现更多自家丰富多样的美味菜肴，如何摆放才能让前来就餐的顾客充分感受到餐厅里轻松自由的用餐氛围的同时，与整间自助餐厅的空间布局配合的相得益彰，不破坏原有的空间设计，或是影响到顾客和服务员的运动路线等，看似简单实则复杂，尽管复杂，但依然还有着其一定的规则在其中。

二、岛台设计切勿喧兵夺主

我们去自助餐厅用餐，常常会看见餐厅的正中央会摆着一个“O”型的餐台，也就是我们俗称的岛台，岛台是一家自助餐厅中最为核心的，位置自然是最重要的，既要显眼，又要能够充分考虑照顾到坐在边边角角的顾客，所以才会放在餐厅中最中央的位置。

但并不是说所有造型式样的岛台都适用，岛台的更大作用是摆放各种美味菜肴，过于复杂繁琐的式样虽然可能会有很好的吸睛作用，但却并不适合岛台这种实用性大于外观性的家具，只需做到简单时尚即可，毕竟最主要的作用还是要让顾客一眼就明确岛台上有什么食物，并可以按照自己的喜好进行挑选，不能喧宾夺主，取代食物的地位。

三、空间布局规划合理动线

自助餐厅在所有用餐形式中是少数可以让顾客主动从座位上走下来，去自行挑选喜爱的食物的模式，但在餐厅经营时间里，餐厅内几乎时时刻刻都有大量的人员在四处走动，或是顾客去拿食物，或是已经拿完了食物准备回到自己的座位，或是服务员收拾餐桌等等，所以在做前期空间布局设计的时候，设计师就必须将这些情况考虑其中，并安排出合理的动线，让所有人员，包括顾客和餐厅服务人员都有足够的空间来回走动，这一点对于所有餐饮形式的餐厅都是一样的，只是因为自助餐厅的形式所以更需要注意起来。

而动线设计的是否合理，很大程度上都取决于自助餐台是否能够做到有序和有层次的摆放，通常情况下自助餐厅的食物大致分为主食类、扒类、冷热食类、色拉类、甜品类、饮料类以及不可或缺的现场 *** 类等等，如此让顾客，尤其是之一次前来消费的顾客能够迅速而准确的找到喜爱的食物，就必须对品类众多的菜肴进行归类，并按照类别放置在不同的餐台上。除此之外，餐台与餐台之间的摆放顺序以及间隔的距离要需要设计师在设计的时候安排得当，顺序的话基本上按照动线入口放冷食，然后按照用餐的顺序和习惯依次摆放热食和主食的餐台，至于餐台之间的距离就比较好理解了，不同食物都有各自特有的气味，让餐台之间保持适当的距离能够很好的避免这些气味混到一起，以至于影响到顾客们食欲，这种情况是需要极力避免的。

四、常用造型餐台浅介绍

除了最为核心的“O”型餐台外，自助餐厅中常用的餐台形式还有很多，其中，用的最多的有两种，“I”型与“L”型，前者因其造型简单，多数情况下都是摆放在墙边，用餐高峰的时候也方便将其拖动到需要的位置独立摆放，方便任意方向的顾客获取菜肴，而后者则是多固定放置于自助餐厅的角落不动，一般都由两个长台拼接而成。餐厅中通常会存在一些立柱，这些立柱并非只能作为纯摆设，我们也可以利用起来，最通常的做法就是用餐桌将立柱围起来，这样就能多出一个360度都可以自由取餐的区域，当然你可以可以选择不放置菜品，而是作为摆放调味品或是餐具供顾客随时拿取之用。

五、餐厅照明直接影响顾客食欲

作为能够影响到顾客食欲的另一大因素就是照明了，这一点我们以前也提到过一些，作为餐厅需要为顾客提供充足的照明光源之外，如何利用灯光将食物最诱人的一面展现给顾客也同样重要，色彩还原度较高的灯光是更佳的选择，除此之外的光源并不适合作为自助餐厅的光源，尤其是彩色灯光，这类灯光用在酒吧等场所比较合适，但绝对不适合用在自助餐厅，这类光源不仅不会让食物显得更加诱人，更是会改变食物的颜色，严重影响到顾客的食欲。

六、餐厅安全防护细节需考虑

由于自助餐厅中顾客和服务员的的流动性非常大，而且流动的不仅仅是人，食物也是跟随着人们而流动的，这期间就不免会发生食物饮料掉落到地上的情况，而且不仅仅是顾客，服务员在给餐台添加补充食物的时候也会有一定几率发生这种情况，所以自助餐厅的安全防护设计是相当重要的，更大程度地保持地面的干净与清洁，避免顾客或是服务人员因为地面湿滑造成的不必要伤害。此外，由于自助餐厅中存在着大量的桌子餐台，而顾客的注意力通常都会集中在食物上，而忽略了这些餐桌台的硬角所带来的隐患等等，我们设计师在设计的时候都应当将所有的细节都考虑其中，并做好相应的安全防护应对措施。

小编结语：好啦，