导读：首先，开一家酸奶店选店面以及市场分析。你准备在那里开店，首先得看看周边的环境，有没有符合酸奶甜品的消费市场氛围，消费群体对不对路。酸奶甜品的消费与奶茶、冰淇淋相似，以30岁以下的年轻人、学生为主要消费群体。还有，一般来讲，开一家酸奶店位置附
首先，开一家酸奶店选店面以及市场分析。你准备在那里开店，首先得看看周边的环境，有没有符合酸奶甜品的消费市场氛围，消费群体对不对路。酸奶甜品的消费与奶茶、冰淇淋相似，以30岁以下的年轻人、学生为主要消费群体。还有，一般来讲，开一家酸奶店位置附近人口越多，越密集越好。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域，比如商业区、旅游区，大学区等，在不同区域开店应注意分析这种情况。
其次，开一家酸奶店店面租赁及装修。店面的租赁，相关费用差异很大。有的店面没有 *** 费，有的店面则要向二手房东支付一定的 *** 费。有时候 *** 费也是一笔不小的费用，少则几千元，多则几万、十几万或更高。开一家酸奶店店面的租金差别也很大，一个十几平米的小店，月租金月租金从几千元到一万多元不等。租金的支付办法也不一样，有的是押一付一或押二付一，有的是半年一付或一年一付。所以你在租店时，一定要盘算好这些租房费用开支，别弄到最后由于店面租金而影响你的资金预算。
第三，开一家酸奶店办理相关证照。酸奶店属于小型餐饮店，需要办理工商营业执照、税务登记，餐饮店，餐饮卫生许可与环评等手续。为了节省时间，可以花点钱找中介机构代办。如果为了省钱，也可以自己亲自去办理。
第四，开一家酸奶店接受加盟总部提供的系统培训。在没有招好店员之前，一般是店主亲自参加培训，然后回去之后再培训店员。
第五，开一家酸奶店运营设备以及餐具等的购买。
开个酸奶加盟店的利润是多少我们一起来进行分析：
1、面积：以30平米为酸奶吧标准店。
2、人均消费额
开个酸奶加盟店面向大众的市场定位，商业区人流量1000人/小时，营业时间10小 时,进店率5%消费，进店人数500人，按300人次消费每人次平均消费5元计算，日销售额就达1500元。
3、经验销售值
从已经开业酸奶吧门店的营业额统计看，日营业额1000元以上很轻松， 加上办卡以及固定老顾客，平均日营业额都在1500元以上，即使新开业店面也可以从下面数字中获得利润情况。
4、开个酸奶加盟店赢利分析
营业收入： 4500000元/月
毛利率： 70%
毛利额： 3150000元
净利润： 2550000元/月
年净利： 30600000元
主料
中粉
300g
鸡蛋
3个
酸奶
100g
小苏打
1小勺
糖
50g
辅料
油
适量
步骤
1所有原料放入容器中，和成稍微光滑的面团，放入冰上中冷藏一夜。
2取出分成60克左右一个的小面团，分别搓长。
3先取一根搓长的面团，如图对折。
4拧成劲。
5再对折，成为麻花的形状。
6放入油锅中炸至金**。
7炸的过程中要不停地翻动，让每一个地方都炸到。
8取出沥去油，即可。
可以。
网红酸奶麻花火爆来袭，酸奶麻花是一款十分好吃的甜品，主要原料有酸奶，鸡蛋，面粉，白砂糖，色拉油等，酸奶可口美味，营养健康，麻花外观漂亮，口感柔软，是深受人们喜爱的点心，这道酸奶麻花，柔软香甜，新鲜出炉的麻花热气腾腾，非常好吃，保证让你大饱口福。
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